山东省名校联盟2024-2025学年高一上学期12月月考生物试卷（解析版）

这是一份山东省名校联盟2024-2025学年高一上学期12月月考生物试卷（解析版），共30页。试卷主要包含了选择题，非选择题等内容，欢迎下载使用。
1. 支原体是一种类似细菌，营胞内寄生的原核微生物，无细胞壁，双链DNA分子散布于整个支原体细胞内。下列说法错误的是（ ）
A. 支原体无核膜包被的细胞核，有拟核
B. 支原体和寄主细胞具有相似的细胞膜和细胞质
C. 支原体可利用自身细胞的核糖体合成蛋白质
D. 支原体与寄主细胞都以DNA为遗传物质
【答案】A
【分析】支原体是原核生物，无成形的细胞核，有细胞膜、细胞质、核糖体、遗传物质是DNA。
【详解】A、支原体属于原核生物，原核生物没有以核膜为界限的细胞核，也没有拟核。拟核是原核细胞中环状DNA集中的区域，而题干中明确说明支原体的双链DNA分子散布于整个细胞内，并非集中在拟核区域，A错误；
B、支原体具有细胞膜和细胞质，它营胞内寄生，与寄主细胞（真核细胞）都有细胞膜和细胞质，且细胞膜和细胞质在结构和功能上具有一定的相似性，B正确；
C、支原体作为原核生物，细胞内含有核糖体这一细胞器，核糖体是蛋白质合成的场所，因此支原体可利用自身细胞中的核糖体合成蛋白质，C正确；
D、细胞生物包括原核生物和真核生物，它们的遗传物质都是DNA。支原体是原核生物，寄主细胞一般为真核细胞，所以二者都以DNA为遗传物质，D正确。
故选A。
2. 下列关于细胞学说的叙述，不合理的是（ ）
A. 人体发育离不开细胞的分裂和分化
B. 细胞学说使生物学研究由器官组织水平进入分子水平
C. 缩手反射需要机体神经细胞和肌肉细胞等共同参与完成
D. 动植物都是以细胞为基本单位，反映了生物界的统一性
【答案】B
【分析】细胞学说的内容：
①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；
②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；
③新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】A、细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，从而揭示了动物和植物的统一性，据此可可推测人体作为多细胞生物，其发育离不开细胞的分裂和分化，A正确；
B、细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，B错误；
C、缩手反射需要机体神经细胞和肌肉细胞等共同参与完成，说明细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，C正确；
D、细胞学说认为一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成，从而揭示了动物和植物的统一性，阐明了生物界的统一性，D正确。
故选B。
3. 水和无机盐是细胞中两类重要的物质。下列说法正确的是（ ）
A. 将作物秸秆充分燃烧后，剩余物质主要是无机盐
B. 细胞内自由水/结合水比例越高，抵抗不良环境的能力越强
C. 细胞中的自由水和结合水都是良好的溶剂，都能参与物质运输
D. 某些无机盐是组成化合物的重要成分，如Fe是构成叶绿素的元素
【答案】A
【分析】细胞中的水以自由水和结合水的形式存在，自由水是细胞内许多物质的良好溶剂，是化学反应的介质，水还是许多化学反应的产物或反应物，自由水能自由移动，对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，结合水是细胞结构的重要组成成分，因此自由水与结合水比值越高，细胞新陈代谢越旺盛，抗逆性越差。
【详解】A、将作物秸秆充分燃烧后，剩余物质主要是无机盐，无机盐在细胞中含量较少，A正确；
B、细胞内自由水/结合水比例越高，抗逆性越差，抵抗不良环境的能力越弱，B错误；
C、细胞中的自由水是良好的溶剂，能参与物质运输，结合水不能，C错误；
D、某些无机盐是组成化合物的重要成分，如Mg是构成叶绿素的元素，Fe是构成血红素（血红蛋白）的元素，D错误。
故选A。
4. SOD（超氧化物歧化酶）是生物体内重要的抗氧化酶，按其所含元素不同可分为三种：含Cu、Zn元素的是最为常见的一种，主要存在于真核细胞的细胞质中；还有一种含Mn元素，存在于真核细胞内；第三种含Fe元素，存在于原核细胞中。SOD在生物体中能催化（超氧自由基）形成H2O2。下列说法正确的是（ ）
A. SOD在合成时，均需线粒体提供能量
B. 不同种类的SOD含有的元素种类不完全相同
C. SOD种类的多样性决定其功能具有多样性
D. Fe吸收障碍会导致原核细胞内H2O2含量升高
【答案】B
【分析】原核生物没有以核膜为界限的细胞核，只含有核糖体一种细胞器，遗传物质是DNA。
【详解】A、原核生物无线粒体，SOD在合成时不需要线粒体提供能量，A错误；
B、SOD的化学本质是蛋白质，都含有C、H、O、N。SOD按其所含元素不同可分为三种：含Cu、Zn元素，含Mn元素，以及含Fe元素，故不同种类的SOD含有的元素种类不完全相同，B正确；
C、SOD结构多样性决定其功能具有多样性，C错误；
D、原核生物中Fe吸收障碍，导致SOD活性下降，H2O2含量降低，D错误。
故选B。
5. 糖类和脂质是细胞中重要的化合物，下列说法错误的是（ ）
A. 糖原和脂肪均可作为动物细胞中的储能物质
B. 维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收
C. 糖类和脂肪相互转化时，元素的种类和含量不会发生变化
D. 食草动物的消化器官内能发生纤维素分解成葡萄糖的过程
【答案】C
【分析】细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的。血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成糖原储存 起来；如果葡萄糖还有富余，就可以转变成脂肪和某些氨基酸。给家畜、家禽提供富含糖类的饲料，使它 们肥育，就是因为糖类在它们体内转变成了脂肪。而食物中的脂肪被消化吸收后，可以在皮下结缔组织等 处以脂肪组织的形式储存起来。但是糖类和脂肪之间的转化程度是有明显差异的。例如，糖类在供应充足 的情况下，可以大量转化为脂肪；而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起供能不足时，才会分解供能， 而且不能大量转化为糖类。
【详解】A、糖原是动物细胞特有的多糖，可分为肝糖原和肌糖原，能储存能量；脂肪是细胞内良好的储能物质，在动物细胞中也可储存能量，A正确；
B、维生素D属于脂质中的固醇类物质，其主要功能是能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，B正确；
C、糖类和脂肪相互转化时，元素的种类不变，都只含有C、H、O三种元素，但含量会发生变化。与糖类相比，脂肪中氧的含量远远低于糖类，而氢的含量更高，C错误；
D、食草动物的消化道内有一些微生物，这些微生物可以产生纤维素酶，能将纤维素分解成葡萄糖，D正确。
故选C。
6. 图示为两种化合物A、C的组成及相互关系，①、②表示元素，下列说法错误的是（ ）

A. ①指N、P，a的排列顺序储存着所有生物的遗传信息
B. b在人体中有21种，若干个b在核糖体上脱水缩合形成B
C. B形成C时，不同b之间能形成氢键
D. 原核细胞内不存在A和C结合形成的染色体
【答案】A
【分析】图中A是DNA，a是脱氧核糖核苷酸，C是蛋白质，B是多肽链，b是氨基酸，①是N、P元素，②是N元素。
【详解】A、大分子A是DNA，其组成元素是C、H、O、N、P，因此，①指N、P，a脱氧核苷酸的排列顺序储存着绝大多数生物的遗传信息，A错误；
B、b为组成蛋白质的基本单位氨基酸，在人体中有21种，若干个b氨基酸在核糖体上脱水缩合形成B多肽链，B正确；
C、B多肽链形成C蛋白质时，不同b氨基酸之间能形成氢键，二硫键也可在不同氨基酸之间产生，进而形成具有一定空间结构的蛋白质，C正确；
D、原核细胞内不存在A，DNA和C，蛋白质结合形成的染色体，染色体是真核细胞中存在的结构，D正确。
故选A。
7. 研究发现，人体内DNA的某些区域存在一些重复序列，且不同个体的重复次数不同，这些区域被称为“迷你卫星体”。下列说法错误的是（ ）
A. “迷你卫星体”含有C、H、O、N、P
B. “迷你卫星体”是由两条脱氧核苷酸链构成
C. “迷你卫星体”的核苷酸，在人体细胞中有8种
D. “迷你卫星体”在不同个体中，碱基的数量和排列顺序不同
【答案】C
【详解】A、核酸的元素组成都是C、H、O、N、P，A正确；
B、不同个体的DNA都是由两条脱氧核苷酸链构成，B正确；
C、“迷你卫星体”是DNA，构成DNA的核苷酸为脱氧核苷酸，在人体细胞中有4种，C错误；
D、遗传信息储藏在碱基对的排列顺序中，所以不同人体内的DNA所含的碱基的数量和排列顺序不同，D正确。
故选C。
8. 如图是细胞膜的亚显微结构模式图，①~③表示构成细胞膜的物质。下列说法正确的是（ ）

A. 细胞膜的流动性与②③均有关
B. 细胞间的信息交流均需①参与
C. 由②参与的物质跨膜运输一定为主动运输
D. 细胞膜的选择透过性与②有关，与③无关
【答案】A
【分析】据图分析，①为糖蛋白，②为蛋白质，③为磷脂双分子层。
【详解】A、②为蛋白质，③为磷脂双分子层，蛋白质分子和磷脂分子都能动，因此细胞膜具有一定的流动性，A正确；
B、①表示细胞膜外表面的糖蛋白，具有细胞识别作用，但并非都需要糖蛋白进行交流，如植物细胞间的胞间连丝也可以实现细胞间的交流，B错误；
C、②载体蛋白参加的物质运输为主动运输或协助扩散，C错误；
D、细胞膜的选择透过性与②蛋白质和③磷脂均有关，D错误。
故选A。
9. 蛋白C抗凝系统主要由血浆中的蛋白C和蛋白S两种蛋白质组成，它们共同合作能延缓血栓形成。蛋白C由一条多肽链组成，含419个氨基酸；蛋白S也是由一条多肽链组成，含634个氨基酸，内部含多个二硫键。下列说法错误的是（ ）
A. 蛋白C合成时相对分子质量至少减少了7524
B. 蛋白C抗凝系统至少含2个氨基和2个羧基
C. 蛋白S属于分泌蛋白，可用放射性元素追踪它的分泌途径
D. 蛋白C和蛋白S缺乏，可能会导致凝血过度，血栓加速形成
【答案】C
【分析】氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18。
【详解】A、蛋白C由一条多肽链组成，含419个氨基酸，蛋白C合成时相对分子质量至少减少的是水分子质量=（419-1）×18=7524，此外内部还含有多个二硫键，故蛋白C合成时相对分子质量至少减少了7524，A正确；
B、蛋白质至少含有的氨基或羧基数=肽链数，蛋白C抗凝系统主要由血浆中的蛋白C和蛋白S两种蛋白质组成，两种蛋白各含有一条肽链，故蛋白C抗凝系统至少含2个氨基和2个羧基，B正确；
C、15N不属于放射性元素，C错误；
D、蛋白C和蛋白S是抗凝系统中的重要成分，它们的功能是延缓血栓形成，如果蛋白C和蛋白S缺乏，抗凝功能减弱，可能导致凝血过度和血栓加速形成，D正确。
故选C。
10. 鉴定生物组织中有机物的实验中，材料和试剂的选择及使用错误的是（ ）
A. 还原糖的鉴定实验不宜选择甘蔗汁作为实验材料
B. 高温处理后的豆浆仍能与双缩脲试剂发生紫色反应
C. 鉴定脂肪时使用体积分数50%的酒精，作用是洗去浮色
D. 检测还原糖的斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的鉴定
【答案】D
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、“果糖＞荐在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹IⅢ染液，呈橘黄色。
【详解】A、蔗糖不是还原糖，甘蔗中含有丰富的蔗糖，不能用来鉴定还原糖的材料，A正确；
B、高温处理后蛋白质变性失活，肽链中的肽键依然存在，因此能与双缩脲试剂发生显色反应，B正确；
C、在脂肪的鉴定实验中，需要用50%的酒精洗去浮色，原因是苏丹Ⅲ易溶于酒精，C正确；
D、用斐林试剂鉴定还原性糖时，要将甲液和乙液混合后再使用，用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，要先加A液，后加B液，D错误。
故选D。
11. 真核细胞内，受损的细胞器或入侵的病原体能通过一定途径进而被溶酶体降解，部分过程如图所示。下列说法错误的是（ ）
A. 自噬体膜由内质网膜转化而来
B. 降解过程需要溶酶体合成的水解酶参与
C. 自噬溶酶体的形成依赖于生物膜的流动性
D. 降解产物可排出细胞或被细胞重新利用
【答案】B
【分析】分析图解可知，细胞内由内质网形成一个双膜的杯形结构，衰老的细胞器从杯口进入，杯形结构形成双膜的小泡，后其与溶酶体结合，自噬溶酶体内的物质被水解后，产物的去向是排出细胞或在细胞内被利用。
【详解】A、由图可知，细胞内由内质网形成一个双膜的杯形结构，衰老的细胞器从杯口进入，形成自噬体，自噬体的膜由内质网膜转化而来，A正确；
B、水解酶的本质是蛋白质，合成场所是核糖体而非溶酶体，B错误；
C、生物膜的结构特点是具有一定的流动性，自噬溶酶体的形成依赖于生物膜的流动性，C正确；
D、自噬体内的物质被水解后，其产物可排出细胞（对细胞无用的物质）或被细胞重新利用（如氨基酸等），D正确。
故选B。
12. 为探究气孔开闭与细胞吸水、失水的关系，某兴趣小组用小蚌兰叶片下表皮进行了相关实验，实验结果如表所示（“一”表示不能发生，“+”表示能发生，“+”越多表示程度越大）。下列说法正确的是（ ）
A. 水分子均是通过水通道蛋白，以协助扩散的方式出液泡
B. 由实验结果可推测细胞失水导致下表皮细胞的气孔关闭
C. 实验后，6组下表皮细胞细胞液浓度低于7组的细胞液浓度
D. 小蚌兰叶片下表皮细胞细胞液浓度介于之间
【答案】BC
【分析】小分子物质跨膜运输的方式包括：自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散高浓度到低浓度，不需要载体，不需要能量；协助扩散是从高浓度到低浓度，不需要能量，需要载体；主动运输从低浓度到高浓度，需要载体，需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐，不需要载体，消耗能量。
【详解】A、水分子除了通过水通道蛋白，以协助扩散的方式出液泡，还可通过自由扩散的方式进出，A错误；
B、分析实验数据可知，随着蔗糖溶液浓度的增加，质壁分离程度逐渐增大，而气孔张开程度逐渐减小，最终关闭，可推测细胞失水导致下表皮细胞的气孔关闭，B正确；
C、分析题意，7组的质壁分离程度＞6组，说明7组失水更多，故实验后，6组下表皮细胞细胞液浓度低于7组的细胞液浓度，C正确；
D、分析表格可知，小蚌兰叶片下表皮细胞在 0.35～0.40g/mL-1之间的蔗糖溶液中开始发生质壁分离，说明小蚌兰叶片下表皮细胞的细胞液浓度在 0.35～0.40g/mL-1之间，D错误。
故选BC。
13. 如图为细胞核结构模式图，下列说法正确的是（ ）
A. c容易被碱性染料染成深色
B. 所有细胞内核糖体的形成均与b有关
C. 蛋白质和DNA通过a进出细胞核来实现核质之间的物质交换
D. 细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的中心
【答案】A
【分析】据图分析：b是核仁，它与核糖体的形成及rRNA的形成有关；c是染色体（质），是由DNA和蛋白质组成；a表示核孔，是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流的通道。
【详解】A、c为染色质，因易被碱性染料染成深色而得名，A正确；
B、b核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，而核糖体是蛋白质的合成场所，但不是所有细胞内核糖体的形成均与b有关，如原核细胞中核糖体形成与核仁无关，B错误；
C、a为核孔，是一种选择透过性结构，核孔可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，DNA不会通过核孔，C错误；
D、细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，D错误。
故选A。
14. 高尔基体靠近细胞核的一侧，扁囊弯曲成凸面称顺面（CGN），面向细胞膜的一侧呈凹面称反面（TGN）．TGN是蛋白质分选的枢纽区，如具有M6P信号的溶酶体水解酶通过识别TGN区域膜上的相应受体被分选出，然后通过出芽方式形成膜泡进行转运。图示为高尔基体的结构及蛋白质分选模式图，①~③表示不同蛋白质的分选途径。下列说法正确的是（ ）
A. 高尔基体的CGN面与内质网膜的结构和组成成分完全相同
B. 抗体和性激素通过②途径分泌到细胞外的过程体现膜的流动性
C. 膜转运蛋白通过③途径到达细胞膜时需要膜上蛋白质的识别
D. 若M6P受体空间结构异常，会导致溶酶体水解酶在内质网积累
【答案】C
【分析】分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，分泌蛋白的合成、加工和运输过程：最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成肽链，肽链进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质后由囊泡包裹着到达高尔基体，高尔基体对其进行进一步加工，然后形成囊泡经细胞膜分泌到细胞外，该过程消耗的能量由线粒体提供。高尔基体在动物体内与分泌物的形成有关，植物体内与细胞壁的形成有关，高尔基体的主要功能将内质网合成的蛋白质进行加工、分拣、与运输，然后分门别类地送到细胞特定的部位或分泌到细胞外。
【详解】A、由题可知高尔基体CGN区主要接受来自内质网合成的物质，但不能说明高尔基体的CGN面与内质网膜的结构和组成成分完全相同，A错误；
B、抗体是分泌蛋白质，其通过②途径分泌到细胞外的过程体现膜的流动性，性激素的化学本质是固醇类，其分泌过程不依赖途径②，B错误；
C、膜转运蛋白通过③途径到达细胞膜时需要膜上蛋白质的识别，该过程通过胞吐过程实现，C正确；
D、若M6P受体空间结构异常，会导致溶酶体水解酶在高尔基体积累，D错误。
故选C。
15. 研究发现线粒体外膜和内质网膜某些区域紧密“接触”，在此区域，线粒体外膜和内质网膜之间保持稳定的膜间距，但存在某些特殊的物理（蛋白质）连接，这个区域被称为线粒体一内质网结构偶联（MAMs），通过MAMs使线粒体和内质网在功能上相互影响。下列说法错误的是（ ）
A. MAMs可在电镜下观察到
B. MAMs可能是内质网和线粒体之间信息传递的通道
C. 线粒体结构异常可能通过MAMs影响内质网中蛋白质的加工过程
D. 线粒体外膜与内质网膜通过膜融合直接实现膜成分的相互转化
【答案】D
【分析】生物膜系统概念：内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器膜和核膜、细胞膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。
功能：（1）保证内环境的相对稳定，对物质运输、能量转换和信息传递等过程起决定作用。（2）为多种酶提供附着位点，是许多生物化学反应的场所。（3）分隔细胞器，保证细胞生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、MAMs是线粒体和内质网之间的结构偶联区域，属于亚显微结构，可以通过电子显微镜观察到，A正确；
B、通过MAMs使线粒体和内质网在功能上相互影响，故MAMs可能是内质网和线粒体之间信息传递的通道，B正确；
C、MAMs在细胞功能中起重要作用，线粒体结构异常可能通过MAMs影响内质网的功能，包括蛋白质加工，C正确；
D、分析题意可知，MAMs是通过蛋白质连接保持稳定的膜间距，而不是通过膜融合直接实现膜成分的相互转化，D错误。
故选D。
16. 将生鸡蛋的大头去掉蛋壳，保持壳膜完好（蔗糖分子不能通过，小分子和离子可以通过），小头开个小孔让蛋清和蛋黄流出，往蛋壳内灌入一定浓度的蔗糖溶液，然后放在盛有清水的烧杯中（不考虑蛋壳重量影响），使蛋壳内外液面相平。下列说法正确的是（ ）
A. 实验中蛋壳相当于一层半透膜，具有选择透过性
B. 蛋壳内液面逐渐升高的过程中，吸水速率逐渐变小
C. 当液面不再发生变化时，蛋壳内溶液浓度等于烧杯中溶液浓度
D. 蔗糖溶液换成KCl溶液，最终蛋壳内溶液液面高于烧杯内液面
【答案】B
【分析】生鸡蛋壳膜具有半透膜的特性，蔗糖分子不能通过。当生鸡蛋壳膜内的浓度大于外界溶液的浓度时，壳膜外的水分就透过壳膜进入到卵壳膜内的蔗糖溶液中；若壳膜内的浓度小于外界溶液的浓度，卵壳内的水就透过壳膜进入到壳膜外的溶液中。
【详解】A、本实验中相当于渗透装置中的半透膜的是壳膜，A错误；
B、蛋壳内液面逐渐升高的过程中，浓度差变小，吸水速率逐渐变小，B正确；
C、当蛋壳内的液面不再发生变化时，单位时间内进出壳膜的水分子数目相等，但由于有压差存在，故蛋壳内溶液浓度不等于烧杯中溶液浓度（蛋壳内溶液浓度大于烧杯中溶液浓度），C错误；
D、将蔗糖溶液换成KCl溶液，由于K+和Cl-都可以通过壳膜，最终蛋壳内溶液液面等于烧杯内液面，D错误。
故选B。
17. 用的乙二醇溶液和的蔗糖溶液分别浸泡洋葱鳞片叶外表皮细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体（除去细胞壁的整个植物细胞）体积的变化情况如图所示。下列说法正确的是（ ）
A. 水分子通过渗透作用进出洋葱鳞片叶外表皮细胞
B. 1min后蔗糖溶液中细胞的细胞液浓度将逐渐增大
C. 2min后乙二醇开始进入细胞是原生质体体积增大的原因
D. 将洋葱鳞片叶外表皮的线粒体放入清水中，内膜和外膜同时涨破
【答案】A
【分析】由图可知，紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞处于乙二醇溶液中，外界溶液浓度高于细胞液浓度，发生质壁分离，原生质体体积变小，细胞液浓度增大；随后乙二醇溶液进入细胞，细胞液浓度增加，细胞吸水，发生质壁分离复原。紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞处于蔗糖溶液中，外界溶液浓度高于细胞液浓度，发生质壁分离，质生质体体积变小。
【详解】A、洋葱鳞片叶外表皮细胞的原生质层相当于半透膜，水分子通过渗透作用进出洋葱鳞片叶外表皮细胞，A正确；
B、结合图示可知，1min后蔗糖溶液中细胞原生质体体积相对稳定，说明此时水分子进出达到相对稳定，细胞液浓度不会逐渐增大，B错误；
C、2min后在2ml•L-1乙二醇溶液中，原生质体相对体积又逐渐增大，出现自动复原现象，原因是乙二醇分子属于脂溶性物质，可以进入细胞，细胞液浓度逐渐变大，细胞开始吸水，发生质壁分离复原现象，但乙二醇从一开始进入，而非2min后才进入，C错误；
D、将洋葱鳞片叶外表皮的线粒体放入清水中，由于线粒体内膜向内折叠增大了膜面积，故会发生内膜后涨破，D错误。
故选A。
18. 生物坐标曲线是借助数学方法表示生物学过程中变量的变化趋势，可反映生物学因素之间或生物学因素与环境之间的作用规律和动态变化过程。下列与图示曲线对应关系合理的是（ ）
A. 可表示甘油通过膜运输的速率与细胞外甘油浓度的关系
B. 可表示葡萄糖进入红细胞的速率与细胞外葡萄糖浓度的关系
C. 可表示小肠上皮细胞对葡萄糖的吸收速率与氧气浓度的关系
D. 可表示酶活性随pH值的变化
【答案】B
【分析】分析图可知，一定范围内随横坐标增加，纵坐标也增加，一定范围后，纵坐标表示的含义不再随横坐标变化而变化。
【详解】A、甘油通过膜运输的速率与细胞外甘油浓度的关系呈正相关，应是斜线而非图中曲线，A错误；
B、葡萄糖进入红细胞是通过载体介导的协助扩散，其速率会随着细胞外葡萄糖浓度的增加而增加，但最终会达到饱和点（即载体饱和），与题图符合，B正确；
C、小肠上皮细胞对葡萄糖的吸收属于主动运输，需要消耗能量，但在氧气浓度为0时吸收速率≠0，因为无氧呼吸也可产生能量，C错误；
D、酶活性维持需要适宜pH，小于最适pH时，酶活性随pH增加而增加，大于pH时，随pH增加而减小，D错误。
故选B。
19. 红茶制作过程中需经高温杀青后再进行发酵，发酵时茶叶中的蛋白质被蛋白酶降解形成独特的风味。为研究制作过程中杀青温度和时长对蛋白酶的影响，在不同的温度条件下，分别对蛋白酶处理15min、45min和75min后测定酶活性，结果如图所示。下列说法正确的是（ ）
A. 处理温度在35℃~70℃时，酶活性随处理时间的延长而降低
B. 蛋白酶在70℃下处理15min后，温度降至60℃酶活性增强
C. 据图分析，红茶的适宜杀青条件为时长15min、温度约60℃
D. 40℃时不同时长处理酶活性变化不大，40℃为蛋白酶最适保存温度
【答案】C
【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；酶的特性：专一性、高效性、作用条件温和；酶促反应的原理：酶能降低化学反应所需的活化能。
【详解】A、由图可知，在处理温度为50℃时，处理时间为45分钟的酶活力等于75分钟，故酶活力并非随处理时间的延长降低，A错误；
B、由图可知，70℃下处理15min部分酶可能已经不可逆失活，当温度下调至60℃时酶的活性不会增大，B错误；
C、由图可知，在时长15min、温度约60℃时酶的活力相对较高，所以适宜的杀青条件为时长15min、温度约60℃，C正确；
D、保存酶时应在低温（而非40℃）、适宜pH条件下保存，D错误。
故选C。
20. 磷酸肌酸钠是一种高能磷酸化合物，去磷酸化过程中可以合成ATP。下列说法正确的是（ ）
A. 磷酸肌酸钠是细胞内的直接能源物质
B. 磷酸肌酸钠去磷酸化反应属于吸能反应
C. 剧烈运动时，细胞内ATP/ADP的值会明显下降
D. 心肌缺氧时，磷酸肌酸钠的去磷酸化可降低能量耗竭对心肌细胞的损害
【答案】D
【分析】ATP的结构简式为A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团。水解时远离A的磷酸键容易断裂，释放大量的能量，供给各项生命活动。
【详解】A、分析题意，酸肌酸钠是一种高能磷酸化合物，但它并不是细胞的直接能源物质，ATP（三磷酸腺苷）才是细胞的直接能源物质，A错误；
B、磷酸肌酸钠去磷酸化过程中可以合成ATP，而ATP的合成与放能反应相联系，B错误；
C、剧烈运动时，细胞需要大量能量，ATP会被迅速分解为ADP和磷酸，以释放能量，但ATP与ADP的转化是动态的，两者的比值不会明显下降，C错误；
D、心肌缺氧时，ATP的生成会受到影响，导致能量供应不足。磷酸肌酸钠的去磷酸化可以快速生成ATP，为心肌细胞提供能量，从而降低能量耗竭对心肌细胞的损害，D正确。
故选D。
21. 黑藻是生物学实验中常用的实验材料，下列有关实验的描述合理的是（ ）
A. 用适当浓度蔗糖溶液处理新鲜黑藻叶装片，可观察到质壁分离现象
B. 用新鲜黑藻叶制作装片，高倍镜下可观察叶绿体的双层膜结构
C. 高倍镜下观察叶绿体随细胞质环流的方向与实际流动方向相反
D. 将一定量黑藻叶片研磨时需加入二氧化硅，以防止胡萝卜素被破坏
【答案】A
【分析】活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
【详解】A、新鲜黑藻叶含有大液泡且细胞质含有叶绿体，用适当浓度蔗糖溶液（使得细胞失水）处理新鲜黑藻叶装片，可观察到质壁分离现象，A正确；
B、叶绿体的双层膜结构在普通光学显微镜下是无法分辨的，需要使用电子显微镜才能观察到叶绿体的双层膜结构，B错误；
C、在显微镜下观察细胞质环流时，由于显微镜的成像原理，观察到的流动方向与实际流动方向是相同的，C错误；
D、将一定量黑藻叶片研磨时需加入二氧化硅，目的是使研磨充分，D错误。
故选A。
22. 下列关于酶和ATP的叙述错误的是（ ）
A. ATP脱去两个磷酸基团后形成的物质可作为某些酶的合成原料
B. 酶和ATP发挥作用时都会受到温度的影响
C. 酶和ATP均可在生物体内外发挥作用
D. 酶的催化作用都需要ATP直接供能
【答案】D
【分析】酶的本质是有机物，大多数酶是蛋白质，还有少量的RNA，高温、强酸、强碱会使蛋白质的空间结构发生改变而使酶失去活性。ATP中文名叫三磷酸腺苷，结构式简写A-P～P～P，其中A表示腺嘌呤核苷，T表示三个，P表示磷酸基团。几乎所有生命活动的能量直接来自ATP的水解，由ADP合成ATP 所需能量，动物来自呼吸作用，植物来自光合作用和呼吸作用，ATP可在细胞器线粒体或叶绿体中和在细胞质基质中合成。
【详解】A、ATP脱去两分子磷酸基团后的产物为腺嘌呤核糖核苷酸，可作为原料参与本质是RNA的酶的合成，A正确；
B、ATP的水解是酶促反应，离不开酶的催化，酶的催化需要适宜的温度，B正确；
C、在适宜的条件下，ATP和酶在细胞内外都能发挥作用，C正确；
D、酶催化的机理是降低反应所需的活化能，使反应更容易发生，酶催化的反应不一定都需要外界供能，如细胞呼吸是放能反应，D错误。
故选D。
23. 酶抑制剂能与酶特定部位结合降低酶的活性。竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性部位，非竞争性抑制剂与底物可同时与酶结合，但形成的复合物不能进一步反应，导致酶促反应被抑制。某小组研究两种抑制剂对某酶促反应速率的影响，结果如图所示。下列说法正确的是（ ）
A. 该小组实验的自变量是底物浓度
B. 抑制剂Ⅰ属于非竞争性抑制剂，抑制剂Ⅱ属于竞争性抑制剂
C. 随着底物浓度升高，抑制剂Ⅰ的抑制作用逐渐减弱
D. 抑制剂Ⅱ与酶结合后底物不能与酶结合而降低反应速率
【答案】C
【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；酶的特性：专一性、高效性、作用条件温和；酶促反应的原理：酶能降低化学反应所需的活化能。
【详解】A、结合题意及题图可知，该实验的自变量是底物浓度和抑制剂的有无及种类，A错误；
B、非竞争性抑制剂可与酶的非活性部位不可逆性结合，从而使酶的活性部位功能丧失，导致最大酶促反应速率减小，所以图中抑制剂Ⅱ为非竞争性抑制剂，抑制剂Ⅰ为竞争性抑制剂，B错误；
C、制剂Ⅰ为竞争性抑制剂，与底物竞争酶的活性部位，随着底物浓度升高，抑制剂Ⅰ的抑制作用逐渐减弱，C正确；
D、抑制剂Ⅱ为非竞争性抑制剂，由题意可知，非竞争性抑制剂与底物可同时与酶结合，但形成的复合物不能进一步反应，导致酶促反应被抑制，D错误。
故选C。
24. 呼吸电子传递链是指在线粒体内膜上由一系列呼吸电子传递体组成的将电子传递到分子氧的“轨道”，如图所示。已知人体棕色脂肪细胞线粒体内膜上存在一种特殊通道蛋白UCP，可与ATP合成酶竞争性地将膜间隙中高浓度的回收到线粒体基质但不合成ATP．下列说法错误的是（ ）
A. 图示表示有氧呼吸第三阶段，此阶段在有氧呼吸过程中产能最多
B. 图示膜间隙中的回收到线粒体基质的方式属于协助扩散
C. ATP合成酶具有催化、运输功能，其合成过程需要消耗能量
D. 人体棕色脂肪细胞中更多UCP被激活不利于人体抵抗寒冷环境
【答案】D
【分析】需氧呼吸（有氧呼吸）有三个阶段：第一阶段称作糖酵解，是葡萄糖生成丙酮酸和NADH的过程；第二阶段称作三羧酸循环（柠檬酸循环），丙酮酸经过一系列的氧化反应，最终生成CO2和NADH；第三阶段为电子传递链过程，前两个阶段产生的NADH最终与O2反应生成水，并产生大量能量的过程。
【详解】A、图示表示有氧呼吸第三阶段，此阶段在有氧呼吸过程中产能最多，发生在线粒体内膜上，A正确；
B、膜间隙中的H+回收到线粒体基质属于顺浓度梯度的协助扩散，该过程驱动ATP生成，B正确；
C、结合图示可以看出，ATP合成酶具有催化、运输功能，其合成过程需要消耗能量，C正确；
D、人体棕色脂肪细胞中更多UCP被激活（UCP可与ATP合成酶竞争性地将膜间隙中高浓度的H+回收到线粒体基质但不合成ATP），使得有氧呼吸合成的ATP减少，而以热能散失的能量更多，更有利于人体抵抗寒冷，D错误。
故选D。
25. 下列有关细胞呼吸在生产、生活中应用的叙述，错误的是（ ）
A. 用透气的创可贴包扎伤口的目的是抑制厌氧菌的繁殖
B. 稻田通过定期排水可避免水稻幼根因缺氧而变黑、腐烂
C. 农业生产中，适时松土能促进农作物根系对无机盐的吸收
D. 果实、蔬菜等收获后应提供零上低温、无氧条件来降低有机物的消耗
【答案】D
【详解】A、用透气的纱布包扎伤口可避免厌氧菌的大量繁殖，即抑制厌氧菌的繁殖，A正确；
B、稻田要定期排水，可增加土壤中的氧气，否则水稻幼根会因缺氧产生酒精而腐烂，B正确；
C、板结的土壤氧气含量少，及时松土透气，增强根细胞的有氧呼吸，以促进根对无机盐的吸收，C正确；
D、果实、蔬菜等收获后应提供零上低温、低氧、一定湿度的环境中，既可降低有氧呼吸，也可降低无氧呼吸，进而减少有机物消耗，D错误。
故选D。
26. 糖酵解是指将葡萄糖分解成为丙酮酸的过程。丙酮酸脱羧酶（PDC）是一种催化丙酮酸脱羧生成乙醛的酶，乙醛可被乙醇脱氢酶催化形成乙醇。下列说法错误的是（ ）
A. 有氧呼吸和无氧呼吸均含有糖酵解阶段
B. 糖酵解阶段会产生[H]和少量ATP
C. PDC不参与人体骨骼肌细胞的无氧呼吸
D. 水淹时植物细胞内的PDC活性降低
【答案】D
【分析】细胞呼吸的第一阶段是将葡萄糖氧化分解成丙酮酸和[H]，释放少量的能量，生成少量ATP。无氧条件下将丙酮酸和[H]转化成乳酸或者酒精和二氧化碳。
【详解】A、有氧呼吸和无氧呼吸均含有糖酵解阶段，是有氧呼吸和无氧呼吸共有的阶段，A正确；
B、糖酵解是指将葡萄糖分解成为丙酮酸的过程，是呼吸作用的第一阶段，发生在细胞质基质，该阶段释放少量的能量，生成少量的ATP，B正确；
C、丙酮酸脱羧酶（PDC）是一种催化丙酮酸脱羧生成乙醛的酶，乙醛可被乙醇脱氢酶催化形成乙醇，人体骨骼肌细胞无氧呼吸的产物是乳酸，因此，PDC不参与人体骨骼肌细胞的无氧呼吸，C正确；
D、水淹是缺乏氧气，植物进行无氧呼吸产生乙醇，所以PDC的活性升高，D错误。
故选D。
27. 下列有关光合作用探究历程的叙述正确的是（ ）
A. 恩格尔曼证明了光合作用过程中光反应的场所是类囊体
B. 希尔的实验结果说明水的光解与糖的合成不是同一个化学反应
C. 鲁宾和卡门用标记，证明光合作用释放的氧气都来自水
D. 卡尔文用标记，探明暗反应中碳的转移途径为
【答案】B
【分析】光合作用整个过程中是合成有机物并储存光能的过程。具体过程分光反应阶段和暗反应阶段。光反应阶段中，色素吸收、传递光能，并将光能变为 ATP 活跃的化学能。暗反应过程中将 ATP 活跃的化学能转变成化合物中稳定的化学能。
【详解】A、德国科学家恩格尔曼把载有水绵和需氧细菌的临时装片放在没有空气的小室内，在黑暗中用极细的光束照射水绵，发现细菌只向叶绿体被光束照射到的部位集中；如果把装置放在光下，细菌则分布在叶绿体所有受光的部位，证明了叶绿体能吸收光能用于光合作用放氧，A错误；
B、希尔的实验说明离体叶绿体中能发生水的光解，同时没有糖类的生成，因而能证明水的光解与糖的合成不是同一个化学反应，B正确；
C、鲁宾和卡门用同位素标记法，设立了一组对照实验： H218O 和CO2，H2O 和C18O2，证明了光合作用释放的O2来自水，C错误；
D、20世纪40年代，美国科学家卡尔文用经过14C 标记的14CO2，供小球藻进行光合作用，然后追踪放射性14C的去向，最终发现了暗反应中碳的转移途径为14CO2→14C3→(14CH2O)，D错误。
故选B。
28. 某小组用伊乐藻在室内进行光合作用的实验。他们将一枝伊乐藻浸在透明的水族箱中，用太阳灯作光源，移动太阳灯改变其与水族箱的距离，从而改变光强度，计算单位时间内光下该枝条放出的气泡数。结果发现，当太阳灯与水族箱的距离从75cm缩短到45cm时，气泡数基本无变化。只有从45cm移到15cm这一段距离时，气泡数才随光强度的增加而增加。根据统计，当太阳灯从75cm处被移至45cm处时，照在水族箱上的光强度增加了278%。下列说法正确的是（ ）
A. 灯的距离大于45cm时，光太弱，植物不能进行光合作用
B. 伊乐藻在弱光下进行光合作用较好，强光则抑制光合作用
C. 灯的距离小于15cm时，光合速率可能会随距离的缩小继续增大
D. 伊乐藻不能利用室内的散射光和从窗进来的光进行光合作用
【答案】C
【分析】题意分析：题中探究的是光照强度对光合强度的影响，其中用瓦数足够的台灯作为光源或改变台灯与水族箱的距离属于自变量，因变量是光下单位时间内放出的气泡数（即净光合速率）。
【详解】A、在大于45cm时，光太弱，但植物也能进行光合作用，A错误；
B、伊乐藻在弱光下进行光合作用较弱，强光条件下光合作用增强，但过强会影响光合作用，B错误；
C、从45cm处被移至15cm处时，气泡释放速度才随光照强度的增加而明显增加，说明黑藻在较强光下进行光合作用较好，灯的距离小于15cm时，光合速率可能会随距离的缩小继续增大，C正确；
D、伊乐藻能利用室内的散射光和从窗进来的光进行光合作用，D错误。
故选C。
29. 叶绿体内绝大多数蛋白质在细胞质中合成，少数蛋白质在叶绿体中合成，相关蛋白质的合成、加工和转运过程如图所示。甲、乙、丙为蛋白质，下列说法正确的是（ ）
A. 甲、乙蛋白在细胞质基质中完成加工后再转运至叶绿体
B. 乙、丙蛋白在光反应阶段主要吸收蓝紫光和红光
C. 类囊体薄膜上的蛋白质由细胞质和叶绿体中的核糖体合成
D. 蛋白甲与附着在叶绿体内膜上的酶等共同参与暗反应
【答案】C
【分析】分析题图：甲、乙蛋白为核基因编码的蛋白质，通过叶绿体外膜、内膜的孔蛋白进入线粒体基质；甲蛋白由基质导向序列留在基质中发挥作用，乙蛋白由类囊体导向序列引导进入类囊体发挥作用；还有由叶绿体基因编码的蛋白质直接吸附在类囊体薄膜上起作用。
【详解】A、据图可知，甲蛋白由基质导向序列留在基质中发挥作用，乙蛋白由类囊体导向序列引导进入类囊体发挥作用，但无法得出甲、乙蛋白在细胞质基质中完成加工后再转运至叶绿体的结论，A错误；
B、由题图可知，乙丙蛋白定位在类囊体薄膜上，光反应的场所是类囊体薄膜，乙、丙蛋白可参与光反应过程，但能够吸收蓝紫光和红光的是光合色素而非蛋白质，B错误；
C、由题图可知，类囊体薄膜上的蛋白质有来自细胞质中核糖体合成的蛋白质，也有来自叶绿体中核糖体合成的蛋白质，C正确；
D、暗反应的场所是细胞质基质而非叶绿体内膜，D错误。
故选C。
30. 研究者发现，在适宜的环境中，植物叶片在一天中对日光中光量的利用、吸收情况如图所示。下列说法错误的是（ ）
A. A点时产生ATP的场所是线粒体和细胞质基质
B. 一天中植物在D点时，有机物的积累量最多
C. BC段的可能原因是吸收减少限制了暗反应
D. AB段和CD段限制光合作用强度的主要因素相同
【答案】B
【分析】光合作用的光反应阶段：场所是叶绿体的类囊体膜，水光解产生NADPH与氧气，以及ATP的形成；
光合作用的暗反应阶段：场所是叶绿体的基质中，二氧化碳被五碳化合物固定形成三碳化合物，三碳化合物在光反应提供的ATP和NADPH的作用下还原生成糖类等有机物。
【详解】A、A点时吸收的光量为0，此时没有光合作用，只有细胞呼吸，产生ATP的场所是线粒体和细胞质基质，A正确；
B、植物在D点时，光合作用为0，有机物的积累量不是最多，B错误；
C、BC段时，温度过高，植物为了减少水分蒸发关闭了部分气孔，CO2吸收减少，限制了暗反应，C正确；
D、AB段和CD段限制光合作用强度的主要因素相同都是光照强度，D正确。
故选B。
二、非选择题：本题共4小题，共40分。
31. 叶肉细胞内合成的蔗糖会逐渐转移至筛管一伴胞（SE-CC）中，蔗糖进入SE-CC的运输过程如图甲所示。当蔗糖运输至韧皮部薄壁细胞后，将由膜上的单向载体转运到SECC附近的细胞外空间，蔗糖再从细胞外空间进入SE-CC中（图乙）。采用该过程的植物，筛管中的蔗糖浓度远高于叶肉细胞。回答下列问题。
（1）图甲中进入叶肉细胞的方式是_______，对于分子来说，植物细胞壁是_______，蔗糖在相邻叶肉细胞间运输需要穿过_______层膜。
（2）图乙中，细胞外空间的浓度_______（填“高于”“等于”或“低于”）细胞内浓度，判断依据是_______，可推出泵具有_______的功能。
（3）SU载体同向转运蔗糖和进入SE-CC，，蔗糖进入的方式是_______，进入的方式是_______，SU载体在转运蔗糖和时的特点是_______（答出2点）。
【答案】（1）①. 自由扩散 ②. 全透性的 ③. 0
（2）①. 高于 ②. H+ 从细胞内运输到细胞外需要消耗 ATP ③. 催化和运输
（3）①. 主动运输 ②. 协助扩散 ③. 特异性、协同转运
【分析】自由扩散和协助扩散都是顺浓度梯度运输，都不需要细胞膜提供能量，因此属于被动运输；借助载体蛋白浓度逆浓度梯度运输，需要细胞提供能量的运输方式，称为主动运输；蛋白质和多糖等有机大分子，由于分子太大，靠转运蛋白无法运输，他们进出细胞则通过胞吞或胞吐。
【小问1详解】
CO2进入叶肉细胞的方式是自由扩散。因为CO2是气体分子，气体分子进出细胞的方式通常是自由扩散，不需要载体蛋白和能量，顺浓度梯度进行。对于CO2分子来说，植物细胞壁是全透性的。植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，它对物质的透过没有选择性，各种分子都可以自由通过。蔗糖在相邻叶肉细胞间通过胞间连丝进行运输需要穿过0层膜。
【小问2详解】
细胞外空间的H+浓度高于细胞内H+浓度。判断依据是H+从细胞内运输到细胞外需要消耗ATP 。主动运输是从低浓度向高浓度运输且需要消耗能量，H+从细胞内运输到细胞外消耗 ATP ，说明是主动运输，即细胞外H+浓度高于细胞内。可推出H+泵具有催化 ATP 水解和运输H+的功能。H+泵能消耗 ATP ，说明它能催化ATP水解，同时能将H+从细胞内运输到细胞外，所以具有运输H+的功能。
【小问3详解】
蔗糖进入的方式是主动运输。因为筛管中的蔗糖浓度远高于叶肉细胞，蔗糖从低浓度的叶肉细胞运输到高浓度的 SE - CC 中，需要载体蛋白（SU 载体），所以是主动运输。H+进入的方式是协助扩散。H+从细胞外高浓度向细胞内低浓度运输，且需要 SU 载体协助，不消耗能量，符合协助扩散的特点。SU 载体在转运蔗糖和H+时的特点是：特异性（只能转运蔗糖和H+）、协同转运（同时转运蔗糖和 H+） 。
32. 果胶酶在果汁加工中用来分解果胶，增加出汁率并使果汁澄清。生产上用海藻酸钠将果胶酶固定，以增加酶的使用次数降低生产成本。某兴趣小组研究了海藻酸钠溶液浓度对固定化果胶酶活性的影响，结果如图所示。回答下列问题：
（1）果胶是构成植物_______的主要成分，果胶酶催化果胶分解的作用机理是_______。
（2）由图可知，海藻酸钠溶液对酶活性的影响是_______，固定果胶酶的海藻酸钠适宜浓度约为_______%。
（3）加热溶化的海藻酸钠溶液需冷却才能与果胶酶混合，原因是_______，此实验中温度属于变量中的_______。
（4）欲探究温度对果胶酶活性的影响，以确定生产中海藻酸钠与果胶酶的适宜混合温度。实验步骤如下：
①取适量且等量的新制苹果泥分别注入6支试管（A组）中，同时另取6支试管（B组）各注入_______；
②将上述A组和B组各取1支试管，分别放入30℃、35℃、40℃、45℃、50℃，55℃的6个烧杯中，恒温水浴下保温3min；
③将各烧杯中的2支试管混合均匀，反应一段时间，过滤，比较获得苹果汁的体积。
上述实验步骤中将A组和B组各取1支试管放在同一烧杯中恒温处理的目的是_______。
【答案】（1）①. 细胞壁 ②. 降低化学反应的活化能
（2）①. 随着海藻酸钠浓度的提高，果胶酶活性逐渐增强，而后增加到一定程度时，对果胶酶活性的促进作用逐渐减弱 ②. 4
（3）①. 避免温度过高导致的果胶酶空间结构改变，进而引起活性下降 ②. 无关变量
（4）①. 适量的果胶酶溶液 ②. 为了保证酶和底物混合后反应温度不会发生变化
【分析】果胶酶是分解果胶的一类酶的总称，它包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶。产生果胶酶的生物有植物、霉菌、酵母菌和细菌等。果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，使榨取果汁变得容易，也可使果汁变得澄清。
【小问1详解】
果胶是构成植物细胞壁的主要成分，果胶酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶酯酶，能催化果胶分解的作用机理是能降低化学反应的活化能，进而促进果胶的分解。
【小问2详解】
由图可知，海藻酸钠溶液对酶活性的影响表现为随着海藻酸钠浓度的提高，果胶酶活性逐渐增强，而后增加到一定程度时，对果胶酶活性的促进作用逐渐减弱，结合图示可知，固定果胶酶的海藻酸钠适宜浓度约为4%。
【小问3详解】
加热溶化的海藻酸钠溶液需冷却才能与果胶酶混合，这样可以避免温度过高导致的果胶酶活性下降，此实验中温度属于变量中的无关变量，本实验的自变量为海藻酸钠的浓度。
【小问4详解】
欲探究温度对果胶酶活性的影响，以确定生产中海藻酸钠与果胶酶的适宜混合温度，则该实验的自变量为温度的变化，因变量为酶活性的变化，则相关实验步骤如下：
①取适量且等量的新制苹果泥分别注入6支试管（A组）中，同时另取6支试管（B组）各注入适量的果胶酶溶液；
②将上述A组和B组各取1支试管，分别放入30℃、35℃、40℃、45℃、50℃，55℃的6个烧杯中，恒温水浴下保温3min；
③将各烧杯中的2支试管混合均匀，反应一段时间，过滤，比较获得苹果汁的体积，获得苹果汁最多的那一组所对应的温度为果胶酶活性的最适温度。上述实验步骤中将A组和B组各取1支试管放在同一烧杯中恒温处理的目的是为了保证酶和底物混合后反应温度不会发生变化。
33. 图甲表示酵母菌细胞内有氧呼吸的过程，其中①~③表示相关反应阶段，A、B表示相应物质。图乙表示适宜温度下，某植物的非绿色器官在不同浓度下的生成量和的吸收量的变化（注：呼吸底物是葡萄糖）。回答下列问题：
（1）图甲中物质B是_______，可用_______（填试剂）检测。
（2）阶段②发生的场所是_______。若酵母菌处于无氧环境中，则呼吸底物葡萄糖中能量的去向是_______。
（3）图乙中P点时细胞产生ATP的场所是_______；曲线上_______点可表示无氧呼吸消失的点。
（4）PQ段，细胞呼吸的主要影响因素是_______；浓度为a时，有氧呼吸消耗的葡萄糖量占细胞呼吸消耗葡萄糖总量的_______。
【答案】（1）①. CO2 ②. 溴麝香草酚蓝溶液
（2）①. 线粒体基质 ②. 存留在酒精中、转化为热能、转化为ATP中的能量
（3）①. 细胞质基质 ②. Q
（4）①. 氧气浓度 ②. 1/16
【分析】有氧呼吸过程分为三个阶段，第一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和[H]，发生在细胞质基质中；有氧呼吸的第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和[H]，发生在线粒体基质中；有氧呼吸的第三阶段是[H]与氧气反应形成水，发生在线粒体内膜上。
【小问1详解】
分析题图，图中物质B是丙酮酸与水反应的产物，表示二氧化碳；二氧化碳可用溴麝香草酚蓝溶液进行检测，两者反应后溶液颜色由蓝变绿再变黄。
【小问2详解】
阶段②是有氧呼吸第二阶段，场所是线粒体基质；若酵母菌处于无氧环境中，则呼吸底物葡萄糖中能量的去向是：大部分存留在酒精中，释放出的能量又可分为热能和ATP中的能量。
【小问3详解】
图乙中P点时氧气浓度为0，此时细胞产生ATP的场所是细胞质基质；曲线上Q点以后氧气吸收量与二氧化碳生成量相等，可表示无氧呼吸消失的点。
【小问4详解】
RQ段，随氧气浓度增加，二氧化碳生成量增加，细胞呼吸的主要影响因素是氧气浓度；浓度为a时，有氧呼吸消耗的氧气是0.1，此时消耗的葡萄糖是0.1/6，无氧呼吸生成的二氧化碳=0.6-0.1=0.5，无氧呼吸消耗的葡萄糖=0.5/2，则有氧呼吸消耗的葡萄糖量占细胞呼吸消耗葡萄糖总量的（0.1/6）/（0.1/6＋0.5/2）=1/16。
34. 植物生长发育对光比较敏感，不同光周期对植物的形态建成、产量形成和品质优劣等产生影响。某科研小组研究在不同光周期（h/d）和光照强度下绿叶生菜的生长状况来探讨最适宜生菜生长的光环境调控，培育出优质高产生菜。研究结果如图、表所示，回答下列问题。
（1）提取绿叶生菜中的光合色素需选用的试剂是_______，若需要对叶绿素进行分析，分离光合色素的方法是_______。
（2）绿叶生菜中光合色素位于叶绿体的_______上，这些光合色素吸收的光能，有两方面的用途，一是_______，二是_______。
（3）气孔是CO2进入植物叶片的主要通道，同时也是水分散失主要通道，蒸腾速率直接影响绿叶生菜叶片的温度；经测定，在长光周期（h/d）下，胞间CO2浓度无明显变化。综合上述信息分析，绿叶生菜光合速率明显下降的主要原因是_______。
（4）据图判断，绿叶生菜的产量最大的光周期是_______h/d，结合光合作用过程，其判断依据是_______。
（5）综合表格数据，从绿叶生菜的叶片形态分析其对低强度光照的适应性变化是_______。
【答案】（1）①. 无水乙醇 ②. 纸层析法
（2）①. 类囊体膜 ②. 用于水光解 ③. 转变为ATP、NADPH中的能量
（3）在长光周期（h/d）下，气孔导度下降，蒸腾速率下降，叶片温度较高，光合作用相关酶活性下降，光合速率下降
（4）①. 12 ②. 叶绿素含量下降，光反应速率下降；气孔导度下降，暗反应速率下降
（5）增大叶长和叶宽，增大叶面积，以吸收更多的光
【小问1详解】
光合色素为脂溶性色素，易溶于无水乙醇，可用无水乙醇来提取光合色素；由于光合色素在层析液中的溶解度不同，可用纸层析法对色素进行分离。
【小问2详解】
绿叶生菜中光合色素位于叶绿体的类囊体膜上，参与光反应；光合色素主要吸收红光和蓝紫光，少数叶绿素a还可以转化光能，吸收的光能一方面可以用于水的光解，另一方面可以转变为ATP、NADPH中的化学能。
【小问3详解】
在长光周期（h/d）下，气孔导度较低，蒸腾速率较低，叶片散热较慢，导致叶片温度较高，从而使光合作用中酶的活性下降，导致光合速率下降。
【小问4详解】
据图判断，绿叶生菜的产量最大的光周期是12h/d，超过该光周期，光合速率下降；超过12h/d后，叶绿素含量下降，光反应速率下降，气孔导度下降，CO2吸收减少，暗反应速率下降。
【小问5详解】
结合表格可知，低强度光照，叶长和叶宽均最大，这样可以增大叶片面积，吸收更多的光照，以适应弱光环境。
组别
1
2
3
4
5
6
7
8
蔗糖溶液浓度/（g·mL-1）
0.20
0.25
0.30
0.35
0.40
045
0.50
0.55
质壁分离程度
—
—
—
—
+
++
+++
+++
气孔张开程度
+++
+++
+++
++
+
—
—
—
光照强度（μml/m2·s）
叶长（cm）
叶宽（cm）
200
16.70
8.93
250
14.90
8.40
300
15.03
8.63