河北省衡水市2024-2025学年高二下学期4月期中联考生物试题（Word版附答案）

这是一份河北省衡水市2024-2025学年高二下学期4月期中联考生物试题（Word版附答案），共9页。试卷主要包含了单选题，多选题，解答题等内容，欢迎下载使用。
一、单选题
1．下列有关传统酿酒的叙述，正确的是（ ）
A．酿酒利用的微生物是不具有细胞核的酵母菌
B．酿酒初期应密封发酵装置，以利于酵母菌的发酵
C．酿酒时的环境温度必须严格控制在30℃以上
D．可用酸性重铬酸钾溶液初步检测发酵产物
2．腐乳制作的后期可加入由酒和多种香辛料配制而成的卤汤。下列叙述错误的是（ ）
A．参与豆腐发酵的微生物有酵母、毛霉等
B．酒精可抑制腐乳中微生物的生长和繁殖
C．香辛料具有灭菌和调节腐乳风味的作用
D．酒精和香辛料可使腐乳具有独特的香味
3．馒头是一种以小麦面粉为主要原料，利用微生物发酵的面团制成的中国传统面食之一。下列关于馒头制作的叙述，正确的是（ ）
A．馒头中有许多小孔是酵母菌发酵产生酒精所致
B．与面粉相比，馒头中有机物的种类和含量均减少
C．冬季时制作馒头的面团发酵所需时间长于夏季
D．面团内部的微生物繁殖速率比面团外的更快
4．某小组探究了初始乙醇含量对青梅果醋发酵的影响，结果如图所示。下列叙述错误的是（ ）

A．醋酸菌可利用乙醇进行果醋发酵
B．初始乙醇含量过低利于醋酸发酵的进行
C．初始乙醇含量过高会抑制醋酸菌的代谢
D．随初始乙醇含量增加，总酸含量先上升后下降
5．细菌计数板和血细胞计数板均可用于微生物的计数。下列叙述正确的是（ ）
A．两种计数板的计数原理相同
B．细菌计数板可用于酵母菌的计数
C．血细胞计数板只统计活菌的数量
D．细菌计数板比血细胞计数板略厚
6．如图表示倒平板的操作流程。下列叙述错误的是（ ）
A．正确的操作顺序是3→1→2→4
B．操作1、2、3在酒精灯火焰附近进行是为了避免杂菌污染
C．操作2需要等培养基冷却到50℃左右再进行
D．操作4将平板倒置是为减少培养基中营养成分丢失
7．下列有关植物细胞工程及其应用的叙述，错误的是（ ）
A．胚状体由愈伤组织经脱分化形成
B．人参皂苷属于植物细胞的次生代谢物
C．利用单倍体育种可快速获得纯合新品种
D．快速繁殖技术能保持植物优良品种的遗传特性
8．利用如图所示的植物体细胞杂交技术可获得杂种植株。下列叙述正确的是（ ）
A．过程①应在低渗溶液中进行以维持原生质体的正常形态
B．常使用灭活病毒诱导两种原生质体融合
C．与杂种细胞形成有关的细胞器包括高尔基体
D．杂种植株一定同时具有植物A和植物B的性状
9．为测定某药物对体外培养细胞的毒性，某小组在动物肝细胞培养液中加入不同浓度的该药物溶液。下列叙述错误的是（ ）
A．本实验的自变量为不同浓度的该药物溶液
B．制备肝细胞悬液时不能用胃蛋白酶处理肝组织
C．培养肝细胞时一般需在培养基中加入适量动物血清
D．培养液中需添加抗生素以保证培养细胞所需的无毒环境
10．如图为克隆猴的部分培养过程。下列叙述正确的是（ ）
A．克隆猴的培育仅涉及动物细胞核移植与胚胎移植技术
B．刚采集的A猴卵母细胞可直接使用显微操作法去除细胞核
C．用蛋白酶合成促进剂激活重构胚，使其完成细胞分裂和发育进程
D．重构胚是经人工重新构建的胚胎，具有发育成完整个体的能力
11．自然状态下的大熊猫繁殖能力较低，我国科学家利用胚胎工程的技术手段大大提高了熊猫的繁殖率。下列叙述正确的是（ ）
A．卵母细胞去核的实质是去除卵母细胞中的纺锤体—染色体复合物
B．早期胚胎移入同期发情处理的大熊猫子宫内会引发免疫排斥反应
C．在大熊猫早期胚胎发育的过程中，原肠胚期开始出现细胞的分化
D．经胚胎分割技术得到的大熊猫的基因型相同，表型也完全相同
12．限制性内切核酸酶是基因工程常用的工具酶。下列有关该酶的叙述，正确的是（ ）
A．主要从原核生物中分离和纯化
B．只能识别由6个核苷酸组成的序列
C．可切割双链DNA分子中碱基之间的氢键
D．在识别序列的中轴线处切割可形成黏性末端
13．基因工程中常用的标记基因有抗四环素基因和抗氨苄青霉素基因。现将某细菌分别接种于下列培养基中：对照组（不添加抗生素）、实验组1（添加一定浓度的四环素）、实验组2（添加一定浓度的氨苄青霉素）、实验组3（添加一定浓度的四环素和氨苄青霉素），适宜条件下培养一段时间后，观察到对照组和实验组2中有菌落形成。则该细菌中标记基因的分布情况是（ ）
A．含抗四环素基因，不含抗氨苄青霉素基因
B．含抗氨苄青霉素基因，不含抗四环素基因
C．既含抗四环素基因，也含抗氨苄青霉素基因
D．不含抗四环素基因，也不含抗氨苄青霉素基因
14．啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，工业化生产啤酒的流程如图所示。下列叙述错误的是（ ）

A．酿制啤酒时，酵母菌发酵利用的直接底物是淀粉
B．步骤④利用的酵母菌菌种可通过诱变育种获得
C．步骤⑤中可采用巴氏消毒法以保证啤酒的品质
D．发酵的温度和时间会影响啤酒的口感和风味
二、多选题
15．如图为泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量与腌制时间、盐浓度的关系曲线。下列叙述合理的是（ ）
A．腌制过程中，坛中溶液量增多的主要原因是细胞呼吸产生了水
B．三种盐浓度下，盐浓度越高，亚硝酸盐含量的峰值出现得越晚
C．泡菜腌制16天时可适量食用，因为此时亚硝酸盐的含量较低
D．盐浓度越高，亚硝酸盐含量越低，故腌制泡菜时盐浓度越高越好
16．如图为某动物早期胚胎的示意图，①~④表示相关结构。下列叙述正确的是（ ）
A．①为滋养层，将来会发育为胎膜和胎盘
B．②为内细胞团，常作为性别鉴定的取样材料
C．③为透明带，其破裂后胚胎从中伸展出来的过程叫作孵化
D．形成该囊胚前的过程中，胚胎的总体积并未增加
17．下列关于“试管牛”培育流程的叙述，正确的是（ ）
A．过程①可对供体母牛注射促性腺激素，使其排出更多的卵子
B．过程②体外受精依赖于精子、卵细胞的识别和细胞膜的流动性
C．过程③的实质是早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移
D．代孕母牛需要进行同期发情处理，在过程③后无需进行妊娠检测
18．如图为利用转基因技术获取绿色荧光蛋白（G）转基因行道树的过程图。下列叙述正确的是（ ）
A．应将目的基因插入Ti质粒的T—DNA中
B．重组Ti质粒制备成功后可直接导入植物细胞中
C．将目的基因导入某部位细胞的原因之一是该处细胞增殖能力强
D．组织乙是愈伤组织，诱导愈伤组织生芽和生根的过程需更换培养基
三、解答题
19．亚硒酸钠对细菌生长有明显毒害作用。土壤中的一些富硒细菌可将亚硒酸钠还原为红色的单质硒，下图为土壤中富硒细菌的筛选和纯化过程。回答下列问题：

(1)操作X是将土壤样品接种到含 的培养基中，在②中培养瓶内 （填“能”或“不能”）观察到富硒细菌菌落，原因是 。
(2)进行富硒细菌的梯度稀释时，可将5mL菌液加入 mL无菌水中，如此重复操作 次，可得到图中所需各浓度的稀释液。
(3)③中使用的接种工具是 ，对其灭菌的具体操作是 。
(4)操作Y是 ，以提高富硒细菌的纯度。目的菌落的特点是 。
20．聚羟基脂肪酸酯（PHA）是某些细菌以蔗糖为原料合成的一种胞内聚酯，具有类似于合成塑料的物化特性及合成塑料所不具备的生物可降解性。下图为PHA的生产工艺流程。回答下列问题：
(1)培养基A中含有的糖为 ，其存在于 （填“动物”或“植物”）细胞中。
(2)从功能上分析，A属于 培养基，在该培养基上其他杂菌可能由于盐浓度过高导致 而死亡。
(3)在发酵过程中，要随时检测培养液中的 和 浓度，以了解发酵进程。同时还要严格控制 、pH和溶解氧等发酵条件，原因是 。
(4)发酵结束后，可采取 等措施来获得PHA产品。
21．“定风草”也叫天麻，是著名的中药材。下图为从天麻块茎中提取主要药效成分天麻苷的流程图。回答下列问题：
(1)无菌技术是该工艺成功的关键之一。获取天麻的块茎后，需对其进行 处理，使用的试剂包括 （答两点）。与上述无菌技术相比，另一种无菌技术的特点是 。
(2)经过程①诱导形成愈伤组织的过程称为 ，愈伤组织具有的结构特点是 。
(3)过程②可使用 酶处理愈伤组织，将其置于液体培养基中悬浮振荡培养的目的是 。
(4)从天麻中提取的天麻苷不是天麻植株生长和生存所必需的，其属于 （填“初生”或“次生”）代谢物。该工艺生产天麻苷的优势是 （答一点）。
22．免疫抑制受体TREM2（髓系细胞触发受体2）在肿瘤免疫逃逸过程中发挥了重要作用，制备针对TREM2的抗体有望改善肿瘤的治疗效果。如图为制备抗TREM2的单克隆抗体的流程图。回答下列问题：
(1)步骤①中对免疫小鼠注射的物质是 ，可从免疫小鼠的 中获得B淋巴细胞。
(2)SP2/0细胞应具备的特点是 ，步骤②依据的原理主要是细胞膜具有 。
(3)培养上述动物细胞时，需维持培养液的pH相对稳定，发挥这一作用的气体及其浓度分别为 、 。
(4)步骤②中可产生 种杂交瘤细胞，需进行步骤④的原因是 。
(5)对筛选得到的杂交瘤细胞可采用步骤⑤进行扩大培养，与步骤⑥相比，其具有的优点是 （答一点）。
23．研究人员利用图中质粒构建基因表达载体并将其导入大肠杆菌，获得生产胰岛素的工程菌，以期解决胰岛素药源不足的问题。回答下列问题：
注：图中几种限制酶的识别序列和切割位点为：：BamHⅠ：5'—G↓GATCC—3'，EcRⅠ：5'—G↓AATTC—3'，SmaⅠ：5'—CCC↓GGG—3'，SalⅠ：5'—G↓TCGAC—3'。LacZ基因能编码产生β-半乳糖苷酶，可催化无色物质X-gal产生蓝色物质使菌落呈蓝色，否则为白色，这种以颜色不同为依据直接筛选含基因表达载体菌体的方法称为“蓝白斑”法。
(1)先提取胰岛B细胞中的总RNA，通过一定方法分离纯化出胰岛素基因的mRNA，经 过程得到cDNA，然后设计引物并利用PCR扩增胰岛素基因。选择胰岛B细胞提取RNA的原因是 。
(2)已知胰岛素基因的α链为编码链。据图1分析，利用PCR扩增胰岛素基因时，需对引物①~④进行特殊处理。PCR所需的引物组合是 ，在其中一种引物的 （填“3'端”或“5'端”）需添加BamHⅠ识别序列和强启动子。胰岛素基因片段扩增4次，需消耗引物共 个。
(3)为确保胰岛素基因正确插入图2的载体中，需选择的限制酶组合是 。已知胰岛素基因α链的碱基序列为5'—TTTAAAGGG…—3'，强启动子的碱基序列为5'—GCT-GCATG—3'，请写出胰岛素基因上游引物的18个碱基序列：5'— —3'。
(4)“蓝白斑”法是基因工程中常用的筛选方法。请简述将胰岛素基因导入大肠杆菌并筛选工程菌的过程： 。
19．(1) 亚硒酸钠 不能 菌落只能在固体培养基中形成
(2) 45 5
(3) 涂布器 先将涂布器浸在酒精中，再将其放在火焰上灼烧
(4) 挑选单菌落重复分离纯化 菌落的周围出现红色
20．(1) 蔗糖 植物
(2) 选择 （细胞）失水（过多）
(3) 微生物数量 产物 温度 发酵条件不仅会影响微生物的生长繁殖，而且会影响微生物代谢物的形成
(4)提取、分离、纯化
21．(1) 消毒 酒精、次氯酸钠和无菌水 （使用强烈的理化方法）能杀死物体内外所有的微生物（包括芽孢和孢子）
(2) 脱分化 不定形的薄壁组织团块
(3) 纤维素酶和果胶 保证细胞培养的物质供应和气体需求
(4) 次生 不占用耕地，几乎不受季节、天气等的限制，保护环境
22．(1) TREM2 脾（脏）
(2) 能在体外大量增殖 流动性
(3) CO2 5%
(4) 多 每种杂交瘤细胞均只能产生一种抗体，且大多是不符合要求的类型
(5)节约培养基（节约成本）、操作简单等
23．(1) 逆转录 胰岛素基因在胰岛B细胞中才能表达
(2) ②③ 5'端 30
(3) BamHⅠ和SalⅠ GGATCCGCTGCATGTTTA题号
1
2
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6
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答案
D
C
C
B
A
D
A
C
D
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题号
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答案
A
A
B
A
BC
ACD
ABC
ACD