贵州省2024-2025学年七年级下学期3月月考生物试题（原卷版+解析版）

这是一份贵州省2024-2025学年七年级下学期3月月考生物试题（原卷版+解析版），共28页。
注意事项：1.答题前，务必将自己的班级、姓名、准考证号填写在答题卡规定的位置上；
2.答题时，一律用2B铅笔或黑色签字笔将答案填涂或填写在答题卡规定的位置上；
3.所有题目必须在答题卡上作答，在试题卷上答题无效；
4.考试结束，将试题卷和答题卡一并交回。
一、选择题（本大题包括24小题，每小题1分，共24分，每题只有一个正确选项，请在答题卡选择题栏内用2B铅笔将对应题目答案的标号涂黑）
1. 在体育运动过程中人们会大量出汗，为补充体内水分，最好饮用的是（ ）
A. 纯净水B. 淡盐水C. 奶茶D. 鲜果汁
2. 大豆中含有较多的脂肪，脂肪在人体内消化液的作用下，最终被彻底消化为（ ）
A. 葡萄糖B. 水和麦芽糖
C. 氨基酸和甘油D. 甘油和脂肪酸
3. 兴趣小组设计了一组对照实验探究唾液对馒头的消化，如图所示，则对试管①和②进行不同操作的是（ ）
A. 添加馒头碎屑的量B. 滴加碘液的量
C. 水浴加热的温度D. 甲和乙的成分
4. 在解剖猪的心脏时，如果你找到一根血管与心脏壁最厚的腔相连，那么你找到的血管和腔分别是（ ）
A. 上腔静脉、右心房
B. 肺动脉、右心室
C. 主动脉、左心室
D. 主动脉、左心房
5. 四位同学在体育测试时各准备了一些补充能量的食物，分别如下所示。哪位同学准备的食物能更快补充能量（ ）
A. 坚果B. 牛肉干C. 葡萄糖D. 牛奶
6. 身体缺钙的人在补钙的同时，还需要补充（ ）
A. 维生素CB. 维生素A
C. 维生素BD. 维生素D
7. 安全输血应以输同型血为原则，但情况危急且没有同型血时，AB血型的人可输入少量的（ ）
A. O型血B. A型血C. B型血D. 以上都可以
8. 下图示显微镜下人血涂片的视野，下列叙述错误的是（ ）
A. ②是白细胞，当数量超过正常值，身体可能有炎症
B. ①的数量或血红蛋白低于正常值，可能患贫血病
C. 成熟的①没有细胞核，能够运输氧气
D. 数量最多的是③，具有促进止血和加速凝血的功能
9. 2023年10月8日是第26个“全国高血压日”，宣传主题是“健康生活，理想血压”。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 血压是指血液对血管壁造成的侧压力
B. 一般所说的血压是指体循环的静脉血压
C. 高血压是指收缩压/舒张压多次超过140/90mmHg
D. 合理膳食、适量运动、戒烟戒酒有助于预防高血压
10. 某同学在吃西瓜时将西瓜籽也吞了下去，西瓜籽在体内的“旅行”路线是（ ）
A. 口腔→食管→咽→大肠→胃→小肠→肛门
B 口腔→咽→小肠→胃→食管→大肠→肛门
C. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
D. 口腔→咽→胃→食管→小肠→大肠→肛门
11. 如图为“观察小鱼尾鳍内的血液流动实验”及观察到的物像，下列说法错误的是（ ）
A. 用湿纱布包裹小鱼的鱼头和鱼身，只露出鱼尾
B. 用放大镜观察鱼尾毛细血管内的血液流动的情况
C. 血管②是毛细血管，可观察到其中红细胞单行通过
D. 选择尾鳍进行观察，是因为尾鳍血管丰富、薄而透明
12. 有些长跑运动员每年要到高原地区训练一段时间，经过高原训练后长跑运动员体内会显著增加的是（ ）
A. 红细胞B. 白细胞C. 血小板D. 神经细胞
13. 下列有关心率和脉搏的说法中错误的是（ ）
A. 成年人在安静状态下的正常心率，平均每分钟约75次
B. 正常人每分钟脉搏的次数与心跳的次数一致
C. 心率随着人的年龄、性别、健康状况以及运动状态不同而不同
D. 经常参加体育锻炼的人，心肌发达，安静状态下的心率比一般人快
14. 《中国居民膳食指南（2022）》通过平衡膳食餐盘（如图）宣传平衡膳食的理念。下列相关叙述错误的是

A. 肉蛋奶是人体所需能量的主要来源
B 水果、蔬菜可提供维生素
C. 摄入食物的类别要多样
D. 摄入食物的量要适当
15. 以下是居家学习期间，四位同学为家人设计的早餐食谱，从平衡膳食角度来看搭配最为合理的是
A. 牛奶、面包片、火腿切片、西红柿
B. 油条、豆汁、煮鸡蛋、炒豆腐丝
C. 馒头、大米粥、清炒油菜、豆沙包
D. 花卷、玉米粥、煎小黄鱼、肉包
16. 血氧饱和度是衡量血液运输氧气能力的重要指标。血液中运输氧气的是（ ）
A. 白细胞
B. 血小板
C. 纤维蛋白原
D. 红细胞中的血红蛋白
17. “切脉”是中医独创的诊法。“切脉”时，医生需用手指触摸患者的（ ）
A. 静脉B. 毛细血管C. 动脉D. 心脏
18. 一个体重为60千克的健康人，体内的血量大约是（ ）
A. 2-3LB. 4-5LC. 6-7LD. 8-9L
19. 胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，医生通过技术控制它在消化道内360度无死角运动，同时拍摄图片，用于诊断疾病。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述正确的是（ ）
A. ①胃，可初步消化淀粉
B. ②能分泌肠液
C. ③是消化和吸收的主要场所
D. 胶囊内窥镜不可用于诊断⑤处的病变
20. 小肠严重吸收不良的病人，用静脉输入全营养液的方法提供营养，其成分不能含有（ ）
A. 甘油和脂肪酸B. 麦芽糖
C. 无机盐和维生素D. 氨基酸
21. 某同学采用简易材料（如泡沫，纸板等）制作小肠结构模型，下列建议不正确的是（）
A. 建议把泡沫锯成凹凸不平的形状，充当小肠皱襞
B. 建议在皱襞上插一些针状物，充当绒毛
C. 可以在纸板上画一些红色和蓝色的线条，表示绒毛内的血管
D. 建议将小肠结构模型的内部制作平整些，让模型更好看
22. 下图甲表示血液流经人体某器官X的示意图，①、②表示与心脏直接相连的血管，箭头表示血流方向。图乙表示血管①、②内血液的气体含量，下列判断正确的是（ ）
A. 器官X可能是小肠B. 血管②内流着静脉血
C. 血管①内流着动脉血D. 血管②为肺静脉
23. 肺循环的起点和体循环的终点分别是（ ）
A 右心室、左心房B. 左心室、左心房
C. 右心室、右心房D. 左心室，右心房
24. 随着生活条件的提高，人们越来越关注饮食健康。下列有关合理营养与食品安全的说法不合理的是（ ）
A. 有“虫眼”的蔬菜一定没有农药，可放心食用
B. 合理膳食，食物多样，谷类为主
C. 水果食用前要用清水浸泡、冲洗或削去外皮
D. 青少年正处于身体生长发育关键期，每天需要吃一些奶类、豆类等食物
二、非选择题（本大题包括4小题，除特别注明外每空1分，共26分。请将各题应答内容填写在答题卡相应的横线上。）
25. 随着人们生活水平的提高，很多中老年人喜欢在食物中搭配多种谷物，保证健康饮食。
（1）研究者用红豆、薏米等多种谷物配置了杂粮粉，并对比每 100 克杂粮粉和小麦粉、玉米面的营养成分及含量，得到下表。比较表中数据，杂粮粉具有蛋白质、钙和_________含量高，糖类和脂肪含量低的特点，符合中老年人的健康需求。
（2）摄入上述杂粮粉后，其中的蛋白质在人体消化系统（如下图）中的[ ]_________内开始化学性消化，随后进入小肠。小肠内含有多种_________，是人体主要的消化场所。蛋白质最终在小肠内被分解为_________。

（3）有人提出“中老年人可以完全用杂粮粉代替米面作为主食”，你认为这一提法是否合理？_________请阐述理由：_________。
26. 阅读下列资料，回答问题。
资料一：黑猩猩主要以植物块茎、树叶等为食，这些食物中富含植物粗纤维，需要纤维素酶进行消化分解。植食性动物的小肠非常长，约为身体（躯干）长度的8～10倍。肉食性动物小肠长度大约只相当于身体长度的3倍。而我们人类的肠道长度是身高的4～5倍。
资料二：食物的消化不仅仅需要消化道、消化腺，还需要肠道中的益生菌，这些益生菌可以帮助我们分解难以消化的食物。科学家研究发现，伴随着饮食精细化程度的加深和抗生素等药物的使用，人类肠道细菌种类已经在逐渐减少。
（1）小肠是人体消化系统中食物消化和营养物质_________的主要场所。其内表面的皱襞和绒毛有利于__________。
（2）从资料一看，人和动物的小肠长度与其________有关。
（3）科学家们收集了黑猩猩和人类的肠液，测定了其中的纤维素酶、蛋白酶和脂肪酶的含量，结果如图所示。从图中可以看出，人类肠液中的纤维素酶含量少于黑猩猩，原因是________。而蛋白酶和脂肪酶的含量多于黑猩猩，这与人类食用的_____较多有关。
（4）肠道中存在大量的益生菌，帮助我们消化食物。根据文中信息，请你提出一条合理的建议，保护肠道益生菌：_________________________。
27. 血液是反映人体健康状况的“晴雨表”，通过对血液成分的分析，可以了解身体的许多生理状况。如图是某同学做的两个血液实验以及人体血液循环示意图。 （横线上填相应的结构名称）
实验一：取鸡的新鲜血液 10毫升放入装有少量抗凝剂（5%的柠檬酸钠溶液）的试管中，静置一段时间，出现分层现象。如图一所示。
实验二：取一片人的血细胞涂片，放在显微镜下观察。图二是显微镜下的物像示意图。
（1）图一中淡黄色半透明的液体 A 是______；图一中B处细胞主要包括_________。
（2）心脏的心房和心室之间有__________，使得血液在心脏中只能按照___________→动脉的方向流动，而不能倒流。
（3）从右心室出来的血液流经肺泡后会变成__________血，最后再流回心脏的左心房，完成____________循环。
28. 为探究高脂高盐饮食与高血压的关系，科研人员进行了相关研究：将15只5周龄雄性大鼠适应性喂养1周后，称量体重并测量基础血压，无显著性差异，随机分为三组，进行如下表的处理，并每日记录一次食物摄取量，每周称量一次体重，每2周测量一次血压。
各组严格按照以上方式处理12周后的实验结果如图所示。
（1）实验中，选取的大鼠体重和基础血压一致，年龄、性别相同，并随机进行分组的目的是________。
（2）实验中的对照组为________；1组和2组的灌胃处理相同，与3组比较，a处应为灌胃________，灌胃量为10mL/kg。
（3）连续15次测量血压，最后取________，可以减小实验误差。
（4）由结果可知，长期高脂饮食会增加高血压发生的风险，证据是连续饲喂6周以后________；且同时摄入高脂高盐的饮食风险________。
贵州省2024-2025学年度春季学期教学质量素养监测（一）
七年级生物（北师大版）
（全卷总分：50分 考试时间：60分钟）
注意事项：1.答题前，务必将自己的班级、姓名、准考证号填写在答题卡规定的位置上；
2.答题时，一律用2B铅笔或黑色签字笔将答案填涂或填写在答题卡规定的位置上；
3.所有题目必须在答题卡上作答，在试题卷上答题无效；
4.考试结束，将试题卷和答题卡一并交回。
一、选择题（本大题包括24小题，每小题1分，共24分，每题只有一个正确选项，请在答题卡选择题栏内用2B铅笔将对应题目答案的标号涂黑）
1. 在体育运动过程中人们会大量出汗，为补充体内水分，最好饮用的是（ ）
A. 纯净水B. 淡盐水C. 奶茶D. 鲜果汁
【答案】B
【解析】
【分析】排汗是排泄的一种方式，汗液中含部分无机盐，主要是钠盐。淡盐水含有含钠的无机盐，能补充因大量出汗而过多排出的无机盐，最好饮用淡盐水。
【详解】皮肤中的汗腺能够分泌汗液，汗液中的主要成分是水，还有少量的尿素和无机盐（氯化钠）等物质。皮肤是排泄的重要途径。运动员经比赛时会大量出汗，丢失体内的大量的水分和无机盐，需要及时得到补充，运动后最好是饮用淡盐水，不仅可以补充体内水分的不足，而且可以补充体内电解质的不足，有利于维持人体正常的水盐代谢，B正确。
故选B。
2. 大豆中含有较多的脂肪，脂肪在人体内消化液的作用下，最终被彻底消化为（ ）
A. 葡萄糖B. 水和麦芽糖
C. 氨基酸和甘油D. 甘油和脂肪酸
【答案】D
【解析】
【分析】脂肪在人体消化道内最终消化分解为甘油和脂肪酸。
【详解】脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能够促进脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸，而不是葡萄糖、水和麦芽糖或氨基酸和甘油，故ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
3. 兴趣小组设计了一组对照实验探究唾液对馒头的消化，如图所示，则对试管①和②进行不同操作的是（ ）
A. 添加馒头碎屑的量B. 滴加碘液的量
C. 水浴加热的温度D. 甲和乙的成分
【答案】D
【解析】
【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。
【详解】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。本实验是“探究唾液对馒头的消化”，变量是唾液，除此之外都必须相同。因此，添加馒头碎屑的量、 滴加碘液的量、 水浴加热的温度都要相同，不同的是甲和乙的成分。
故选D。
4. 在解剖猪的心脏时，如果你找到一根血管与心脏壁最厚的腔相连，那么你找到的血管和腔分别是（ ）
A. 上腔静脉、右心房
B. 肺动脉、右心室
C. 主动脉、左心室
D. 主动脉、左心房
【答案】C
【解析】
【详解】试题分析：心脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心室；左心房连通肺静脉，右心房连通上下腔静脉，左心室连通主动脉，右心室连通肺动脉。心脏的四个腔中，左心室收缩是把血液输送到全身各器官，输送血液的距离最长，与其功能相适应，左心室的壁最厚。
考点：心脏的结构。
5. 四位同学在体育测试时各准备了一些补充能量的食物，分别如下所示。哪位同学准备的食物能更快补充能量（ ）
A. 坚果B. 牛肉干C. 葡萄糖D. 牛奶
【答案】C
【解析】
【分析】食物中含有六大类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素，不同的食物中六类营养素的含量不同。
【详解】A．坚果主要成分是蛋白质和脂肪，两者都不直接为人体提供能量，需要消化吸收后才能被细胞利用，不能快速提供能量，故A不符合题意。
BD．牛肉干和牛奶中主要含蛋白质，蛋白质是建造和修复身体的重要物质，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，蛋白质需要消化才能被吸收，故BD不符合题意。
C．葡萄糖属于糖类，糖类是人体的主要供能物质，且葡萄糖可以直接被人体吸收，能够快速提供能量，故C符合题意。
故选C。
6. 身体缺钙的人在补钙的同时，还需要补充（ ）
A. 维生素CB. 维生素A
C. 维生素BD. 维生素D
【答案】D
【解析】
【分析】钙是人体必需的矿物质之一，对于维持骨骼健康、神经传导、肌肉收缩等方面都起着至关重要的作用。然而，钙的吸收并不是简单的摄入就能完成的，它还需要一些辅助因子的帮助，其中最重要的就是维生素D。
【详解】A．维生素C虽然对人体有多种重要作用，如促进胶原蛋白的合成、增强免疫力等，但它并不直接参与钙的吸收过程，A不符合题意。
B．维生素A对视力、皮肤健康等方面有重要作用，但同样不直接参与钙的吸收，B不符合题意。
C．维生素B族包括多种维生素，它们各自具有不同的生理功能，但都不直接参与钙的吸收过程，C不符合题意。
D．维生素D在钙的吸收过程中起着至关重要的作用。因此，身体缺钙的人在补钙的同时，还需要补充维生素D，D符合题意。
故选D。
7. 安全输血应以输同型血为原则，但情况危急且没有同型血时，AB血型的人可输入少量的（ ）
A. O型血B. A型血C. B型血D. 以上都可以
【答案】D
【解析】
【分析】输血时应该以输入同型血为原则，异血型者之间输血，只有在紧急情况下，不得已才采用。
【详解】AB血型的人被称为“全受者”，因为他们的血浆中没有抗A抗体和抗B抗体。在紧急情况下，AB血型的人除了可以接受AB型血外，还可以接受O型、A型、B型血，但仍需控制输血量以防止不良反应。因此，答案是“以上都可以”。D符合题意，ABC不符合题意。
故选D。
8. 下图示显微镜下人血涂片的视野，下列叙述错误的是（ ）
A. ②是白细胞，当数量超过正常值，身体可能有炎症
B. ①的数量或血红蛋白低于正常值，可能患贫血病
C. 成熟的①没有细胞核，能够运输氧气
D. 数量最多的是③，具有促进止血和加速凝血的功能
【答案】D
【解析】
【分析】题图中，①红细胞，②白细胞，③血小板。
【详解】A．白细胞在血液中呈球形，有细胞核；白细胞能够作变形运动，当细菌侵入人体后，白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，并将细菌吞噬，因此白细胞有防御和保护的作用，人体出现炎症时，白细胞会增多。因此，②是白细胞，当数量超过正常值，身体可能有炎症，A正确。
B．红细胞数量最多，成熟的红细胞呈双面微凹的圆盘状，无细胞核；血液中红细胞数量过少或红细胞中血红蛋白的含量过少称为贫血。因此，①红细胞的数量或血红蛋白低于正常值，可能患贫血病，B正确。
C．成熟的①红细胞没有细胞核，富含血红蛋白，血红蛋白的特性是在氧含量高的地方与氧容易结合、在氧含量低的地方又与氧容易分离，因此红细胞能够运输氧气，C正确。
D．数量最多的是①红细胞；③是血小板，当血管破裂血液流出时，血小板在伤口处聚集成团；同时，血小板还会释放出一些促进血液凝固的物质，加速受损血管处血液的凝固；这两种情况都可以堵塞伤口而止血；可见，血小板有止血和加速凝血的功能，D错误。
故选D。
9. 2023年10月8日是第26个“全国高血压日”，宣传主题是“健康生活，理想血压”。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 血压是指血液对血管壁造成的侧压力
B. 一般所说的血压是指体循环的静脉血压
C. 高血压是指收缩压/舒张压多次超过140/90mmHg
D. 合理膳食、适量运动、戒烟戒酒有助于预防高血压
【答案】B
【解析】
【分析】血压是流动的血液对血管壁造成的侧压力。血压主要是由心脏的泵血作用产生的。通常所说的血压是指体循环的动脉血压，可以在上肢的肱动脉处测得。
【详解】AB．血压是流动的血液对血管壁产生的侧压力，通常所说的血压是指体循环的动脉血压，A正确、B错误。
C． 高血压是指收缩压/舒张压多次超过140/90mmHg，C正确。
D．心血管健康的四大基石：合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡，D正确。
故选B。
10. 某同学在吃西瓜时将西瓜籽也吞了下去，西瓜籽在体内的“旅行”路线是（ ）
A. 口腔→食管→咽→大肠→胃→小肠→肛门
B. 口腔→咽→小肠→胃→食管→大肠→肛门
C. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门
D. 口腔→咽→胃→食管→小肠→大肠→肛门
【答案】C
【解析】
【分析】消化道是食物的通道，是由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，食物经过消化道的顺序是：口腔 → 咽 → 食管 → 胃 → 小肠 → 大肠 → 肛门。
【详解】消化道是食物的通道，是由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，食物经过消化道的顺序是：口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门，所以一位同学在吃西瓜时，不小心将一粒西瓜籽咽了下去，西瓜籽的“旅行”路线是：口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门，C正确，ABD错误。
故选C。
11. 如图为“观察小鱼尾鳍内的血液流动实验”及观察到的物像，下列说法错误的是（ ）
A. 用湿纱布包裹小鱼的鱼头和鱼身，只露出鱼尾
B. 用放大镜观察鱼尾毛细血管内的血液流动的情况
C. 血管②是毛细血管，可观察到其中红细胞单行通过
D. 选择尾鳍进行观察，是因为尾鳍血管丰富、薄而透明
【答案】B
【解析】
【分析】观察小鱼尾鳍内的血液流动方法步骤：①用湿的棉絮将小鱼的头部鳃盖和躯干部包裹起来，露出口和尾部；②将小鱼平放在培养皿中使尾鳍贴在培养皿上；③将培养皿放在载物台上，用低倍显微镜观察尾鳍血管内血液的流动情况；④找到管径最小的血管，注意观察血液在这种血管中的流动情况。图中，①动脉，②毛细血管，③静脉。
【详解】A．在观察小鱼尾鳍内血液的流动实验中，为了保持小鱼的生命活动并便于观察，通常会用湿纱布把小鱼包起来，只露出尾部。这样做既可以保持小鱼的湿润进行呼吸，又可以避免小鱼的其他部分干扰观察，A正确。
B．在观察小鱼尾鳍内血液的流动时，由于尾鳍的血管细小且密集，为了更清晰地观察，通常需要使用显微镜而不是放大镜。显微镜具有更高的放大倍数和分辨率，能够更准确地观察血管和血液流动情况，B错误。
C．在观察到的物像中，血管②的直径非常细小，且其中的红细胞只能单行通过。这是毛细血管的典型特征。毛细血管是连接最小动脉和最小静脉的血管，它们遍布全身各处，是血液与组织细胞进行物质交换的主要场所，C正确。
D．选择尾鳍作为观察部位，主要是因为尾鳍薄而透明，便于观察其中的血管和血液流动情况。尾鳍的透明性使得光线能够穿透并照亮血管，从而清晰地观察到血液的流动，D正确。
故选B。
12. 有些长跑运动员每年要到高原地区训练一段时间，经过高原训练后长跑运动员体内会显著增加的是（ ）
A. 红细胞B. 白细胞C. 血小板D. 神经细胞
【答案】A
【解析】
【分析】（1）血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
（2）红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白；血红蛋白的特性：在氧含量高的地方与氧容易结合；在氧含量低的地方又与氧容易分离；血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。
【详解】A．红细胞具有运输氧的功能，生活在高原地区的人血液中红细胞含量一般较高，从而能增强血液对氧的运输，使机体能适应空气稀薄的环境。因此，运动员常需要进行高原训练，以适应空气稀薄的环境，训练后其血液中明显增加的成分是红细胞，A符合题意。
B．白细胞的功能是吞噬病菌，对人体有保护和防御作用，高原训练后不会有明显变化，B不符合题意。
C．血小板有止血和加速凝血的作用，高原训练后不会有明显变化，C不符合题意。
D．神经细胞是神经系统结构和功能的基本单位，高原训练后不会有明显变化，D不符合题意。
故选A。
13. 下列有关心率和脉搏的说法中错误的是（ ）
A. 成年人在安静状态下的正常心率，平均每分钟约75次
B. 正常人每分钟脉搏的次数与心跳的次数一致
C. 心率随着人的年龄、性别、健康状况以及运动状态不同而不同
D. 经常参加体育锻炼的人，心肌发达，安静状态下的心率比一般人快
【答案】D
【解析】
【点睛】心率指的是心脏一分钟跳动的次数，正常成年人的心率范围是60～100次/分。脉搏指的是动脉的搏动，可以在桡动脉处测得。正常人的脉搏与心率是一致的。
【详解】A．心率指的是心脏一分钟跳动的次数，正常成年人的心率每分钟在60～100次左右，平均每分钟约75次，故A正确。
B．心率指的是心脏一分钟跳动的次数，脉搏指的是动脉的搏动，正常人每分钟脉搏的次数与心跳的次数是一致的，故B正确。
C．心率随着人的年龄、性别、健康状况以及运动状态不同而不同，心率越快，心脏功能越弱，故C正确。
D．经常参加体育锻炼的人，心肌发达，安静状态下的心率比一般人慢，故D错误。
故选D。
14. 《中国居民膳食指南（2022）》通过平衡膳食餐盘（如图）宣传平衡膳食的理念。下列相关叙述错误的是

A. 肉蛋奶是人体所需能量的主要来源
B. 水果、蔬菜可提供维生素
C. 摄入食物的类别要多样
D. 摄入食物的量要适当
【答案】A
【解析】
【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。全面是指摄取的营养素种类齐全。平衡是指摄取的各种营养素的量合适，与身体的需要保持平衡。食物主要含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素六类营养物质。
【详解】A．人体生命活动所需要的能量，主要是由糖类提供的。葡萄糖、蔗糖、淀粉等都属于糖类。奶、蛋、鱼、肉类食物含有丰富的蛋白质。蛋白质是构成人体细胞的重要物质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，A错误。
B．维生素是一类比较简单的有机物，种类很多。它们不是构成人体细胞的主要物质，也不为人体生命活动提供能量，B正确。
C．合理营养是指全面而平衡的营养。全面是指摄取的营养素种类齐全，C正确。
D．摄取的各种营养素的量合适，与身体的需要保持平衡，D正确。
故选A。
15. 以下是居家学习期间，四位同学为家人设计的早餐食谱，从平衡膳食角度来看搭配最为合理的是
A. 牛奶、面包片、火腿切片、西红柿
B. 油条、豆汁、煮鸡蛋、炒豆腐丝
C. 馒头、大米粥、清炒油菜、豆沙包
D. 花卷、玉米粥、煎小黄鱼、肉包
【答案】A
【解析】
【分析】为了满足人体对能量和各种营养物质的需要，做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。
【详解】A．牛奶提供蛋白质，面包片提供淀粉，火腿切片提供蛋白质和脂肪，西红柿拼盘提供维生素，营养较为全面，搭配最为合理，A正确。
B．油条提供淀粉、脂肪；豆汁、煮鸡蛋、炒豆腐丝，提供蛋白质、无机盐，缺少富含维生素的果蔬类，B错误。
C．馒头、大米粥、豆沙包提供淀粉；清炒油菜提供维生素，缺少蛋白质，C错误。
D．花卷、玉米粥、肉包可以提供淀粉、脂肪；煎小黄鱼可以提供蛋白质，缺少维生素，D错误。
故选A。
16. 血氧饱和度是衡量血液运输氧气能力重要指标。血液中运输氧气的是（ ）
A. 白细胞
B. 血小板
C. 纤维蛋白原
D. 红细胞中的血红蛋白
【答案】D
【解析】
【分析】血液由血浆和血细胞构成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
【详解】A．白细胞是数量最少的血细胞，有细胞核，但比红细胞大，能吞噬病菌，有防御保护功能，与运输氧气无关，A错误。
B．血小板是体积最小的血细胞，无细胞核，形状不规则，有止血和凝血的作用，与运输氧气无关，B错误。
C．纤维蛋白原是一种血浆蛋白，主要功能是在血凝过程中形成纤维网络，与氧气运输无关，C错误。
D．红细胞中的血红蛋白是负责运输氧气的重要成分。当血液流经肺部时，血红蛋白与氧分子结合，形成氧合血红蛋白，然后通过循环系统将氧送达身体各处。这是血氧饱和度的重要基础，D正确。
故选D。
17. “切脉”是中医独创的诊法。“切脉”时，医生需用手指触摸患者的（ ）
A. 静脉B. 毛细血管C. 动脉D. 心脏
【答案】C
【解析】
【分析】脉搏即动脉搏动，随着心脏节律性的收缩和舒张，管壁相应的出现扩张和回缩，在表浅动脉上可触到搏动。
【详解】A． 静脉虽然也是血液循环的一部分，但在“切脉”中并不是主要的触摸对象。静脉通常位于较深的位置，没有搏动现象，A错误。
B．毛细血管是连接动脉和静脉的微小血管，它们遍布全身，但非常细小，几乎无法用手触摸到，B错误。
C．动脉是心脏将血液泵送到全身的管道，它们具有明显的搏动性。在中医的“切脉”中，医生正是通过触摸这些搏动的动脉来感受患者的脉象，从而判断其身体状况，C正确。
D． 心脏是血液循环的中心，虽然其搏动非常强烈，但在中医的“切脉”中，医生并不是直接触摸心脏，而是通过触摸动脉来间接感受心脏的搏动和血液流动的情况，D错误。
故选C。
18. 一个体重为60千克的健康人，体内的血量大约是（ ）
A 2-3LB. 4-5LC. 6-7LD. 8-9L
【答案】B
【解析】
【分析】成年人的血量大致相当于体重的7%-8%。
【详解】由分析可知，一个人的血液约占人体重的7%-8%。所以一个体重60克的人，血液约有4.2~4.8千克，故ACD错误，B正确。
故选B。
19. 胶囊内窥镜是一种吞咽式小型设备，医生通过技术控制它在消化道内360度无死角运动，同时拍摄图片，用于诊断疾病。下列有关胶囊内窥镜及人体消化系统的叙述正确的是（ ）
A. ①是胃，可初步消化淀粉
B. ②能分泌肠液
C. ③是消化和吸收的主要场所
D. 胶囊内窥镜不可用于诊断⑤处的病变
【答案】D
【解析】
【分析】（1）消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等。消化腺有小消化腺和大消化腺两种。小消化腺散在于消化管各部的管壁内，大消化腺有三对唾液腺（腮腺、下颌下腺、舌下腺）、肝脏和胰腺。
（2）小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。
（3）①是胃、②是胰腺、③是大肠、④是小肠、⑤是肝脏。
【详解】A．①是胃，可初步消化蛋白质，不能消化淀粉，A错误。
B．②是胰腺，胰腺既是外分泌腺又是内分泌腺，外分泌部分泌胰液，内分泌部分泌胰岛素，B错误。
C．③是大肠，没有消化功能，只有吸收功能，小肠是消化吸收的主要场所，C错误。
D．胶囊内窥镜随胶囊进入消化道，不经过⑤，因此不可用于诊断⑤处的病变，D正确。
故选D。
20. 小肠严重吸收不良的病人，用静脉输入全营养液的方法提供营养，其成分不能含有（ ）
A 甘油和脂肪酸B. 麦芽糖
C. 无机盐和维生素D. 氨基酸
【答案】B
【解析】
【分析】食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
【详解】因为小肠吸收严重不良的病人，需要通过静脉输入完全营养液的方法补充营养，输入的营养物质应当是营养物质的可吸收的形式。水、无机盐、维生素，不需要消化就可被人体直接吸收，淀粉、蛋白质、脂肪不能被人体直接吸收，需要被消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸。麦芽糖不是人体直接利用的物质，人体可以直接利用的是葡萄糖，故ACD不符合题意，B符合题意。
故选B。
21. 某同学采用简易材料（如泡沫，纸板等）制作小肠结构模型，下列建议不正确的是（）
A. 建议把泡沫锯成凹凸不平的形状，充当小肠皱襞
B. 建议在皱襞上插一些针状物，充当绒毛
C. 可以在纸板上画一些红色和蓝色的线条，表示绒毛内的血管
D. 建议将小肠结构模型的内部制作平整些，让模型更好看
【答案】D
【解析】
【分析】小肠适于消化和吸收的特点有：小肠长约6米，内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，小肠绒毛内有丰富的毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，小肠内有胆汁、肠液、胰液等多种消化液。
【详解】A．小肠内表面有许多环形皱襞，建议把泡沫锯成凹凸不平的形状，充当小肠皱襞，A正确。
B．小肠的环形皱襞上有许多小肠绒毛，建议在皱襞上插一些针状物，充当绒毛，B正确。
C．小肠绒毛内有丰富的毛细血管，可以在纸板上画一些红色和蓝色的线条，表示绒毛内的血管，C正确。
D．小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，内壁并不是光滑的平面，D错误。
故选D。
22. 下图甲表示血液流经人体某器官X的示意图，①、②表示与心脏直接相连的血管，箭头表示血流方向。图乙表示血管①、②内血液的气体含量，下列判断正确的是（ ）
A. 器官X可能是小肠B. 血管②内流着静脉血
C. 血管①内流着动脉血D. 血管②为肺静脉
【答案】D
【解析】
【分析】1．血液在血管内的流动方向一般是动脉→毛细血管→静脉。
2．血液流经肺部毛细血管时，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧进入血液，血液由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血。 血液流经组织细胞外毛细血管网时，血液中的氧气扩散进入组织细胞，组织细胞产生的二氧化碳扩散进入血液，血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血。
【详解】根据图甲中的血液流动方向可知：①是动脉血管，②是静脉血管；从图乙可知：①血管中流静脉血，因为氧气含量少，二氧化碳含量多；②血管中流动脉血，因为氧气含量丰富，二氧化碳含量较少。由此可以推断：血管①为肺动脉，血管②为肺静脉，血管②内流动脉血，则X表示肺，故ABC错误，D正确。
故选D。
23. 肺循环的起点和体循环的终点分别是（ ）
A. 右心室、左心房B. 左心室、左心房
C. 右心室、右心房D. 左心室，右心房
【答案】C
【解析】
【分析】血液循环简图：
【详解】血液循环途径包括：体循环和肺循环。体循环：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身各处毛细血管→全身各级静脉→上、下腔静脉→右心房；经过体循环，血液中的氧气扩散进入组织细胞，血液由动脉血变成了静脉血。肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房；经过肺循环，肺泡中的氧气扩散进入血液，血液由静脉血变成了动脉血。所以，肺循环的起点和体循环的终点分别是：右心室、右心房。
故选C。
24. 随着生活条件的提高，人们越来越关注饮食健康。下列有关合理营养与食品安全的说法不合理的是（ ）
A. 有“虫眼”的蔬菜一定没有农药，可放心食用
B. 合理膳食，食物多样，谷类为主
C. 水果食用前要用清水浸泡、冲洗或削去外皮
D. 青少年正处于身体生长发育关键期，每天需要吃一些奶类、豆类等食物
【答案】A
【解析】
【分析】（1）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的，为了满足人体对能量和各种营养物质的需要，做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩，每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是肉、蛋、鱼、奶、蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。
（2）糖类是主要的供能物质，蛋白质是建造和修复身体的重要原料，脂肪是备用能源物质。
【详解】A．有“虫眼”的蔬菜也可能有农药残留，在食用前要注意用清水浸泡、冲洗，A错误。
B．合理营养是指全面而平衡营养，因此食物要多样，谷类为主，谷物富含的糖类是细胞中主要的能源物质，其次是肉、蛋、鱼、奶、蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品，B正确。
C．水果果皮可能有农药残留，在食用前要用清水浸泡、冲洗或削去外皮，避免农药中毒，C正确。
D．蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质，奶类、大豆等含有丰富的蛋白质，因此青少年正处于身体生长发育关键期，每天需要吃一些奶类、豆类等食物，D正确。
故选A。
二、非选择题（本大题包括4小题，除特别注明外每空1分，共26分。请将各题应答内容填写在答题卡相应的横线上。）
25. 随着人们生活水平的提高，很多中老年人喜欢在食物中搭配多种谷物，保证健康饮食。
（1）研究者用红豆、薏米等多种谷物配置了杂粮粉，并对比每 100 克杂粮粉和小麦粉、玉米面的营养成分及含量，得到下表。比较表中数据，杂粮粉具有蛋白质、钙和_________含量高，糖类和脂肪含量低的特点，符合中老年人的健康需求。
（2）摄入上述杂粮粉后，其中的蛋白质在人体消化系统（如下图）中的[ ]_________内开始化学性消化，随后进入小肠。小肠内含有多种_________，是人体主要的消化场所。蛋白质最终在小肠内被分解为_________。

（3）有人提出“中老年人可以完全用杂粮粉代替米面作为主食”，你认为这一提法是否合理？_________请阐述理由：_________。
【答案】（1）膳食纤维
（2） ①. ④胃 ②. 消化液 ③. 氨基酸
（3） ①. 不合理 ②. 虽然杂粮粉营养丰富，但中老年人身体机能下降，完全用杂粮粉代替米面可能会因膳食纤维摄入过多导致消化负担加重，还可能缺乏米面中某些特定的营养成分，应合理搭配主食，保证营养均衡。
【解析】
【分析】营养物质通过消化道壁进入血液的过程叫吸收。小肠既是主要的消化器官，也是主要的吸收器官。长约5～6米 （利于消化和吸收）；内表面有许多皱襞和小肠绒毛，增加了内表面积；小肠腔中含有各种消化液，内含多种消化酶；小肠绒毛壁很薄，由一层上皮细胞构成，内含丰富的毛细血管。图中①是食道、②是肝脏、③是大肠、④是胃、⑤是胰腺、⑥是小肠。
【详解】（1）由表格数据可知，杂粮粉相比小麦粉和玉米面，蛋白质、钙和膳食纤维含量高，糖类和脂肪含量低，符合中老年人健康饮食对营养成分的需求。
（2）蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；小肠是消化和吸收的主要场所，因为小肠具有以下特点：小肠长6米左右，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；小肠中含有多种消化液，能够消化多种食物；小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都很薄，只有一层扁平上皮细胞构成，有利于吸收营养物质。
（3）饮食应注重营养均衡，不能单一依赖某一种食物。杂粮粉虽有优势，但不能完全替代米面，中老年人需要根据自身身体状况和营养需求，科学合理地选择和搭配食物。
26. 阅读下列资料，回答问题。
资料一：黑猩猩主要以植物块茎、树叶等为食，这些食物中富含植物粗纤维，需要纤维素酶进行消化分解。植食性动物的小肠非常长，约为身体（躯干）长度的8～10倍。肉食性动物小肠长度大约只相当于身体长度的3倍。而我们人类的肠道长度是身高的4～5倍。
资料二：食物的消化不仅仅需要消化道、消化腺，还需要肠道中的益生菌，这些益生菌可以帮助我们分解难以消化的食物。科学家研究发现，伴随着饮食精细化程度的加深和抗生素等药物的使用，人类肠道细菌种类已经在逐渐减少。
（1）小肠是人体消化系统中食物消化和营养物质_________主要场所。其内表面的皱襞和绒毛有利于__________。
（2）从资料一看，人和动物的小肠长度与其________有关。
（3）科学家们收集了黑猩猩和人类的肠液，测定了其中的纤维素酶、蛋白酶和脂肪酶的含量，结果如图所示。从图中可以看出，人类肠液中的纤维素酶含量少于黑猩猩，原因是________。而蛋白酶和脂肪酶的含量多于黑猩猩，这与人类食用的_____较多有关。
（4）肠道中存在大量的益生菌，帮助我们消化食物。根据文中信息，请你提出一条合理的建议，保护肠道益生菌：_________________________。
【答案】（1） ①. 吸收 ②. 扩大吸收面积
（2）食性 （3） ①. 黑猩猩的食物中富含植物粗纤维，需要纤维素酶进行消化分解 ②. 肉食
（4）不滥用抗生素、食物不要太精细、补充益生菌
【解析】
【分析】（1）人体的消化系统包括消化道和消化腺。 消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。
（2）食物的消化不仅需要多种酶的参与，还需要肠道中的益生菌。
【小问1详解】
小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。
【小问2详解】
由资料一可知“植食性动物的小肠非常长，约为身体（躯干）长度的8～10倍。肉食性动物小肠长度大约只相当于身体长度的3倍。而我们人类的肠道长度是身高的4～5倍”，由此可见，人和动物的小肠长度与其食性有关，植食性动物的小肠最长，这与这类食物中富含植物粗纤维有关。
【小问3详解】
人类肠液中的酶和黑猩猩肠液中的酶的含量不同，这与人类与黑猩猩的食性不同有关，黑猩猩的食物中富含植物粗纤维，需要纤维素酶进行消化分解，因此黑猩猩肠液中的纤维素酶非常多；人类的食物中含植物粗纤维较少，而肉食较多，因此，人类肠液中的蛋白酶和脂肪酶较多。
【小问4详解】
由资料二可知，伴随着饮食精细化程度的加深和抗生素等药物的使用，人类肠道细菌种类已经在逐渐减少。要提高和保护肠道益生菌，需要人类不滥用抗生素、多食用植物纤维，食物不要太精细，必要时补充益生菌。
27. 血液是反映人体健康状况“晴雨表”，通过对血液成分的分析，可以了解身体的许多生理状况。如图是某同学做的两个血液实验以及人体血液循环示意图。 （横线上填相应的结构名称）
实验一：取鸡的新鲜血液 10毫升放入装有少量抗凝剂（5%的柠檬酸钠溶液）的试管中，静置一段时间，出现分层现象。如图一所示。
实验二：取一片人的血细胞涂片，放在显微镜下观察。图二是显微镜下的物像示意图。
（1）图一中淡黄色半透明的液体 A 是______；图一中B处细胞主要包括_________。
（2）心脏的心房和心室之间有__________，使得血液在心脏中只能按照___________→动脉的方向流动，而不能倒流。
（3）从右心室出来的血液流经肺泡后会变成__________血，最后再流回心脏的左心房，完成____________循环。
【答案】（1） ①. 血浆 ②. 白细胞和血小板
（2） ①. 房室瓣 ②. 心房→心室
（3） ①. 动脉 ②. 肺
【解析】
【分析】图一中，A血浆，B白细胞和血小板，C红细胞；图二中，①红细胞，②白细胞，③血小板，④血浆。图三中，①是右心房，②是右心室，③是左心房，④是左心室，⑤是肺动脉，⑥是肺静脉，⑦是主动脉，⑧是上、下腔静脉。
【小问1详解】
将血液放入装有抗凝剂的试管静置一段时间后，出现分层现象，上面的部分是A血浆，呈淡黄色，半透明，中间一层白色的物质，主要是白细胞和血小板。
【小问2详解】
心脏中有防止血液倒流的瓣膜，同侧的心室和心房之间有房室瓣，保证血液从心房流向心室；心室与动脉之间有动脉瓣，保证血液从心室流向动脉。所以，心脏的心房和心室之间有房室瓣，使得血液在心脏中只能按照心房→心室→动脉的方向流动，而不能倒流。
【小问3详解】
肺循环是指血液由右心室流入肺动脉，流经肺部的毛细血管网，再由肺静脉流回左心房的循环。在肺循环中，从右心室射入肺动脉的静脉血，流经肺部毛细血管时，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，这样，经过肺循环，血液由静脉血变成了动脉血。所以从右心室出来的血液流经肺泡后会变成动脉血，后再流回心脏的左心房，完成肺循环。
28. 为探究高脂高盐饮食与高血压的关系，科研人员进行了相关研究：将15只5周龄雄性大鼠适应性喂养1周后，称量体重并测量基础血压，无显著性差异，随机分为三组，进行如下表的处理，并每日记录一次食物摄取量，每周称量一次体重，每2周测量一次血压。
各组严格按照以上方式处理12周后的实验结果如图所示。
（1）实验中，选取的大鼠体重和基础血压一致，年龄、性别相同，并随机进行分组的目的是________。
（2）实验中的对照组为________；1组和2组的灌胃处理相同，与3组比较，a处应为灌胃________，灌胃量为10mL/kg。
（3）连续15次测量血压，最后取________，可以减小实验误差。
（4）由结果可知，长期高脂饮食会增加高血压发生的风险，证据是连续饲喂6周以后________；且同时摄入高脂高盐的饮食风险________。
【答案】（1）控制单一变量，避免偶然性误差对实验结果的干扰
（2） ①. 1组 ②. 蒸馏水
（3）平均值 （4） ①. 2组的血压（收缩压）明显高于1组 ②. 更大
【解析】
【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。
【小问1详解】
一组对照实验中只能有一个变量，其它条件应相同。这样便于排除其他条件干扰实验。因此该实验中为了控制单一变量，实验中，选取的大鼠体重和基础血压一致，年龄、性别相同。
【小问2详解】
一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。实验中的对照组为1组（正常饮食组）；2组和3组成对照实验，变量是高盐，故除了变量外，其他条件都应相同，通过实验设置可得，a灌胃为蒸馏水，灌胃量为10mL/kg。
【小问3详解】
为保证实验的准确性、避免实验的偶然性、减少实验的误差，需要对实验进行多次实验，取其平均值。故连续15次测量血压，最后取平均值，可以减小实验误差。
【小问4详解】
由结果可知，连续饲喂6周以后，2组的血压（收缩压）明显高于1组，因此，长期高脂饮食会增加高血压发生的风险。由图中的数据，可知，若高脂高盐的饮食3组的血压（收缩压）高于2组，则同时摄入高脂高盐的饮食，高血压发生的风险会更高。
食物种类
蛋白质/克
糖类/克
脂肪/克
钙/克
膳食纤维/克
小麦粉
9.9
74.6
1.8
0.038
0.6
玉米面
12.4
66.7
4.6
0.12
15
杂粮粉
27.9
54.7
1.4
0.386
6.2
组别
食物中脂肪含量
灌胃处理
1组（正常饮食组）
10%
a
2组（高脂饮食组）
60%
3组（高脂和高盐饮食组）
60%
灌胃浓度为8%的盐水，灌胃量为10mL/kg
食物种类
蛋白质/克
糖类/克
脂肪/克
钙/克
膳食纤维/克
小麦粉
9.9
74.6
1.8
0.038
0.6
玉米面
12.4
66.7
4.6
0.12
1.5
杂粮粉
27.9
54.7
1.4
0.386
6.2
组别
食物中脂肪含量
灌胃处理
1组（正常饮食组）
10%
a
2组（高脂饮食组）
60%
3组（高脂和高盐饮食组）
60%
灌胃浓度为8%的盐水，灌胃量为10mL/kg