辽宁省铁岭市西丰县2023-2024学年七年级下学期期中生物试卷（解析版）

这是一份辽宁省铁岭市西丰县2023-2024学年七年级下学期期中生物试卷（解析版），共17页。试卷主要包含了单项选择，识图作答题，实验探究题，材料分析题等内容，欢迎下载使用。
试卷满分100分，考试时间：50分钟
第I卷选择题
一、单项选择（本题包括20道小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个正确答案，请将正确答案的字母填入下表内。）
1. 在切开的马铃薯、甘薯上滴加几滴碘液，会出现蓝色，这说明马铃薯和甘薯含有（ ）
A. 蛋白质B. 脂肪C. 淀粉D. 维生素
【答案】C
【分析】淀粉的特性就是遇到碘变蓝，这里的碘是单质。碘水中含有碘单质，所以向刚切开的马铃薯表面滴几滴碘水，如果变蓝，就证明含有淀粉。
【详解】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。其中淀粉等糖类是人体主要的供能物质，淀粉的特性是遇碘变蓝色，据此可知，将新鲜的甘薯、马铃薯切开后，在切口的剖面上滴加几滴碘酒，甘薯、马铃薯会变蓝，这说明甘薯、马铃薯内含有丰富的淀粉。
故选C。
2. 下列有关食物中营养物质的说法，错误的是( )
A. 食物中主要含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等营养物质
B. 不同食物中所含营养物质的种类和含量不同
C. 食物中的营养物质是人体细胞所含营养物质的来源
D. 食物中含有人体所需要的全部营养物质和能量
【答案】D
【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
【详解】食物中主要含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素等营养物质，A正确；
不同食物所含的营养物质的种类和含量不同，如肉类中含丰富的蛋白质和脂肪，馒头中含丰富的淀粉等糖类，蔬菜和水果中含丰富的维生素和无机盐，B正确；
食物中的营养物质是人体细胞所含营养物质的来源，C正确；
氧气也是人体必需的物质，但是氧气来自空气，由呼吸系统进入人体，不是来自食物，D错误。
3. 唾液淀粉酶对淀粉催化作用实验的水浴温度为37 ℃，这是因为37 ℃（ ）
A. 接近人体体内温度，酶的催化能力最强
B. 接近室温，容易保持恒定
C. 随意温度，无特殊意义
D. 各种生物体的酶维持活性的最适宜温度
【答案】A
【分析】此题考查的知识点是馒头在口腔中的变化，受温度的影响。解答此题从馒头在口腔中的变化的实验方法步骤入手。
【详解】酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的活性受到抑制；在人体内酶的活性最高，这说明在37℃左右酶的催化作用最强，因此探究“馒头在口腔中的变化”中水浴温度为37℃水中进行，故A符合题意。故选：A。
4. “老来怕摔”是指老人多骨质疏松，摔倒易发生骨折。张新的姥姥因左 腿胫骨骨折出院后在家康复，他给姥姥设计的爱心菜谱，你认为不合理的是（）
A. 白菜炖粉条 排骨萝卜汤 白灼基围虾
B. 小葱拌豆腐 牡蛎鸡蛋汤 胡萝卜炒肉 丝
C. 虫草鸽子汤 蒜蓉简篙 西红柿炒蛋
D. 油闷大虾 红烧排骨 肉末海参
【答案】D
【分析】合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。
【详解】A.白菜炖粉条、排骨萝卜汤、白灼基围虾；B.小葱拌豆腐、牡蜘鸡蛋汤、胡萝卜炒肉丝；C.虫草鸽子汤、蒜蓉简篙、西红柿炒蛋，都能提供糖类、蛋白质、维生素、脂肪、无机盐、水等，营养全面，都是合理的，A、B、C不符合题意；
D.油闷大虾、红烧排骨、肉末海参都主要提供蛋白质和脂肪，缺少糖类、维生素等，因此不合理，D符合题意。
5. 我市中小学生营养不良和营养过剩的状况明显增多，下列有关叙述不合理的是( )
A. 肥胖患者应减少粮谷类及肉类的摄入量
B. 青少年应增加蛋白质的摄入量，以满足生长发育的需要
C. 青少年正处于长身体时期，饮食无需定时定量
D. 青少年每天应摄入一定量的水果、蔬菜，以满足对维生素的需求
【答案】C
【分析】合理膳食是指一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。
【详解】A.肥胖症患者体内的营养过剩，因此，需要减少营养物质的摄入，特别是粮、谷类和肉类的摄入。A正确；
B.蛋白质是构建和修复人体的重要原料，是构成人体细胞的基本物质，青少年正处于生长发育的高峰期，对蛋白质的需求大，要增加蛋白质的摄入量，B正确；
C.青少年是生长发育的关键时期，要注意每天要一日三餐，按时进餐，故C错误；
D.水果、蔬菜中含有丰富的维生素，青少年每天应摄入一定量，保证营养均衡，D正确。
6. 为什么肚子饿了会咕咕叫？原来，人饥饿的时候，胃部肌肉挤压其内部的水和空气就会发出咕咕叫的声音，这无疑是最明确的需要进食的信号。以下关于胃的说法，正确的是（ ）
A. 胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠
B. 胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化
C. 胃的主要功能是暂时储存食物，并对食物进行初步消化
D. 胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸
【答案】C
【分析】在消化道内，胃呈囊状，具有较大的伸展性，成年人的胃能容纳2升左右的食物。胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化。
【详解】A.胃位于腹腔的左上方，上连食道，下接十二指肠，A错误。
B.胃壁内有许多胃腺，其分泌的胃液中含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，B错误。
C.胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化。所以胃的功能有两个：贮存食物；对食物进行初步消化，C正确。
D.胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、蛋白质、多肽，脂肪，没有氨基酸、没有脂肪酸，D错误。
7. 体检时一般不从动脉抽血，而是从肘窝处的静脉采血。下列相关解释错误的是
A. 静脉有些分布较浅
B 静脉管径较大、管壁薄
C. 静脉采血后容易止血
D. 静脉内血流速度较快
【答案】D
【分析】静脉，管壁较薄、弹性小，血流速度慢，主要是将血液从身体各部分送回到心脏。
【详解】日常采血都是静脉，是因为静脉在皮下分布较浅，且管腔大、血流慢、管壁薄且易止血，血流速度快是动脉的特点，D符合题意。
故选D。
8. 2000多年前，著名的医学家扁鹊就已经用“切脉”诊断疾病，他触摸的血管是（ ）
A. 动脉B. 静脉
C. 毛细血管D. 动脉和静脉
【答案】A
【分析】脉搏即动脉搏动，随着心脏节律性的收缩和舒张，管壁相应的出现扩张和回缩，在表浅动脉上可触到搏动。
【详解】AD．动脉是将血液从心脏输送到身体个部分去的血管。动脉血管大多数分布在身体较深的部位，动脉的管壁厚、弹性大，管内血流速度快。动脉虽然大多数分布在身体的较深部位，但是在体表的个别部位也能摸到；如手腕部的桡动脉、颈部的颈动脉，中医的“切脉”，摸到的血管就是桡动脉血管，A正确，D错误。
B．静脉有的埋藏较深，有的埋藏较浅，在体表容易看到，管壁较薄、弹性小，管内流动的血液含氧较少、颜色暗红，呈“青色”，俗称“青筋”，B错误。
C．毛细血管连通在最小的动脉和静脉之间，管壁最薄，管腔最细，血流速度最慢，C错误。
故选A。
9. 小明突患急性阑尾炎，到医院做血常规检查，其化验结果可能在正常值范围之外的是（ ）
A. 血浆B. 红细胞C. 血小板D. 白细胞
【答案】D
【分析】血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
【详解】A．血浆的功能是运载血细胞，运输养料和废物，血浆的水分有调节体温的作用，A错误。
B．红细胞是数量最多的血细胞，成熟的红细胞没有细胞核，富含血红蛋白，具有运输氧气的功能，也运输一部分二氧化碳，B错误。
C．血小板的功能是加速凝血和止血，C错误。
D．当病菌侵入人体后，白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，聚集在发炎部位并将病菌吞噬，炎症消失后，白细胞数量恢复正常。因此人体出现炎症时血液中的白细胞的数量会明显增多。因此一患者突患急性阑尾炎，到医院做血常规化验，其化验结果可能是白细胞数量过多，D正确。
故选D。
10. 如图是三种血管关系模式图，下列叙述正确的是（ ）

A. ①中血流速度最慢
B. ②是物质交换场所
C. ③数量最多分布最广
D. ③管壁由一层细胞构成
【答案】B
【分析】血管分为动脉、静脉和毛细血管三种，动脉是将血液从心脏输送到身体各部分去的血管，静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管，毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管；图示中①是动脉，②是毛细血管，③是静脉。
【详解】①是动脉，管壁厚，弹性大，血流速度最快，A错误；②是毛细血管，管壁由一层细胞构成
，血管的内径小，仅有8--10微米，只允许红细胞单行通过，是物质交换场所， B正确；③是静脉，管壁薄，弹性小，血流速度慢，数量最多分布最广的是②毛细血管，C错误，③是静脉，管壁薄，弹性小，血流速度慢，不是只由一层上皮细胞构成，D错误。故选B。
11. 需大量输血时，下列最符合安全输血原则的（ ）
A. AB. BC. CD. D
【答案】D
【详解】大量输血时要按照输同型血原则进行输血，避免发生凝血，给病人带来危害。因此，A型血患者应该输入A型血，B型血患者应该输入B型血，AB型血患者应该输入AB型血，O型血患者应该输入O型血。故选D。
12. 边哭泣边吞咽，食物容易掉入气管而引起咳嗽，原因是（ ）
A. 气流冲击使声门裂开大B. 食物太小，随空气进入气管
C. 会厌软骨没能盖住喉的入口D. 环状软骨扩大
【答案】C
【分析】呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管等器官，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门等。
【详解】鼻子吸入的空气和经咀嚼的食物都会经过咽，之后各走各路，空气会进入气管，食物则会进入食道（气管位于食道的前面），这是由咽喉下方的会厌软骨所决定的。当我们吸气时，会厌软骨静止不动，让空气进入气管；当我们吞咽时，一方面软颚会向后延伸，阻止食物进入气管；另一方面喉的上升，令会厌软骨：像门一样，将气管喉覆盖，令食物进入食道。由此可知，在吞咽那一刻，我们呼吸是暂停的。吞咽完毕，软颚、喉、会厌软骨迅速恢复原位，于是呼吸可照常进行。所以当边哭泣边吞咽，食物容易掉入气管，原因是吞咽时会厌软骨来不及盖下，会使食物进入气管。ABD不符合题意，C符合题意。
故选C。
13. 遇到有人因溺水停止呼吸时，除了尽快拨打急救电话，还应采取哪项措施实施抢救
A 人工呼吸B. 测量血压
C. 静脉止血D. 测量脉搏
【答案】A
【详解】试题分析：当人出现意外事故时，我们首先应拨打“120”急救电话，同时正确的实施一定的急救措施．如果人突然停止呼吸，但心跳存在时，我们一般应对其进行人工呼吸进行施救；当人体能自主呼吸，但心跳停止时，我们应该对其进行胸外心脏挤压来帮助其恢复心跳；当人即停止呼吸，同时心跳也停止时，我们应该紧急实施人工呼吸的同时实施胸外心脏挤压．因此遇到有人因溺水停止呼吸时，除了尽快拨打急救电话，还应采取人工呼吸实施抢救．
考点：本题主要考查对急救的方法以及人工呼吸等考点的理解掌握．
14. 呼吸时，外界空气进入肺的正确途径是（ ）
A. 口→喉→咽→气管→支气管→肺B. 鼻→咽→喉→气管→支气管→肺
C. 鼻→咽→喉→支气管→气管→肺D. 口→咽→喉→气管→支气管→肺
【答案】B
【分析】气体是沿着呼吸道进入肺的，呼吸道从上至下包括鼻、咽、喉、气管、支气管。
【详解】呼吸系统包括呼吸道和肺，呼吸道从上至下包括鼻、咽、喉、气管、支气管，气体从外界进入肺的途径就是沿着呼吸道由上自下的顺序，故其路径为：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺，B符合题意。
15. 血液循环的动力器官是（ ）
A. 心脏B. 动脉
C. 静脉D. 毛细血管
【答案】A
【分析】心脏主要由肌肉组织构成，心肌具有自动收缩的特点，能够自动有节律地自动跳动，因此心脏是血液循环的动力器官。
【详解】血液循环系统有心脏和血管组成，其中血管是血液运输的管道系统，心脏血液运输的动力器官，因此BCD错误，A正确。
故选A。
16. 生活在高原上的人，与生活在平原地区的人比较，血液中含的红细胞数量多，这是长期与下列哪项生态因素相适应的结果（ ）
A. 阳光紫外线照射强
B. 空气湿度大
C. 空气含氧量低
D. 昼夜温度差大
【答案】C
【分析】此题主要考查了环境中的非生物因素对生物的影响。解答时可以从环境特点和生物的关系方面来切入。
【详解】环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等。生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所生物，包括同种和不同种的生物个体。当海拔高度越高时，大气压力就越低，空气的密度越小，所以空气中的含氧量也就越少。为了结合更多的氧气，血液中的红细胞数量就增多。这是环境中空气含氧量低对高原上人的影响。故选：C。
17. 小肠是消化和吸收的主要场所。其结构中不能体现与功能相适应的特征是

A. 小肠约长5-6米，是人体最长的器官
B. [1]和[2]加大了消化和吸收的面积
C. [2]中密布[3]，提高了消化和吸收能力
D. [2]和[3]的壁都是由单层细胞构成的
【答案】C
【分析】小肠的结构与消化食物和吸收营养的功能相适应：小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。
【详解】小肠约长5-6米，是人体最长的器官，利于消化和吸收，故A正确；图中1是环形皱襞，2是小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积，故B正确；2是小肠绒毛，3是毛细血管，小肠绒毛内有毛细血管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收，与消化无关，故C错误，D正确。故选C。
18. 如图实践表示动脉血的流动，虚线表示静脉血的流动，下列正确地表示体循环途径的是（ ）
A. ④→⑩→⑨→⑧→①
B. ②→④→⑩→⑨→⑧→①→③
C. ③→⑤→⑧→⑦→②
D. ①→③→⑤→⑥→⑦→②→④
【答案】A
【分析】（1）体循环的路线是：左心室→主动脉→各级动脉→身体各部分的毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房，血液由含氧丰富的动脉血变成含氧少的静脉血。
（2）图中：①右心房、②左心房、③右心室、④左心室、⑤肺动脉、⑥肺部毛细血管网、⑦肺静脉、⑧上下腔静脉、⑨全身毛细血管网（组织细胞处的毛细血管）、⑩主动脉。
【详解】血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动叫做血液循环，根据循环途径的不同，血液循环分为体循环和肺循环两部分。体循环是指血液由④左心室进入⑩主动脉，再流经全身的各级动脉、⑨毛细血管网、各级静脉，最后汇集到⑧上下腔静脉，流回到①右心房的循环。因此，体循环途径是④左心室→⑩主动脉→⑨毛细血管网→⑧上下腔静脉→①右心房，A正确。
故选A。
19. 下图是显微镜下的人血涂片物像，下列说法不正确的是（ ）
A. 1含有细胞核，能将进入人体内的病菌包围、吞噬
B. 2的数量最多，能运输氧气
C. 3无细胞核，能止血和加速凝血
D. 当人体有炎症时，3的数量明显增多
【答案】D
【分析】如图中，1白细胞，2红细胞，3血小板。
【详解】A．1是白细胞，含有细胞核，能将进入人体内的病菌包围、吞噬，具有防御和保护功能，A正确。
B．2红细胞的数量最多，成熟后无细胞核，呈两面凹的圆饼状；红细胞内有血红蛋白，血红蛋白的特性是：在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方容易与氧分离；血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能，B正确。
C．3是血小板，无细胞核；血管破裂血液流出时，血小板在伤口处聚集成团；同时，血小板还会释放出一些促进血液凝固的物质，加速受损血管处血液的凝固；这两种情况都可以堵塞伤口而止血。可见，血小板有止血和加速凝血的作用，C正确。
D．白细胞能做变形运动，能吞噬病菌、防御疾病；因此，当人体有炎症时，1白细胞的数量明显增多，D错误。
故选D。
20. 如图是生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的消化”的实验过程，对于他们预测的结果和得出的结论，你认为最符合事实的是（ ）

A. 滴加碘液后1号变蓝，2号不变蓝，此实验说明了唾液对淀粉有消化作用。
B. 滴加碘液后1号不变蓝，2号变蓝，此实验说明了水对淀粉有消化作用。
C. 滴加碘液后1号和2号均变蓝，此实验说明唾液对淀粉没有消化作用。
D. 滴加碘液后1号和2号不变蓝，此实验说明唾液和水对淀粉没有消化作用。
【答案】A
【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。实验中设置的不同因素即为变量，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理是的就是对照组。唾液中的唾液淀粉酶可将馒头中的淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝，淀粉遇碘变蓝，这是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。
【详解】1号试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液后，淀粉遇碘变蓝，2号试管中唾液淀粉酶把淀粉分解为麦芽糖，因此滴加碘液麦芽糖遇碘不变蓝，所以实验现象是1号变蓝，2号不变蓝，此实验说明了唾液对淀粉有消化作用，A正确；滴加碘液后1号不变蓝，2号变蓝，不符合客观事实，B错误；若2号试管振荡不充分，或者时间不够等，也可能有部分淀粉未被完全消化，滴加碘液变蓝，但是不能说明唾液对淀粉没有消化作用，C错误，根据实验现象，此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用，但是不能说明水对淀粉没有消化作用，D错误。
第Ⅱ卷 非选择题
二、识图作答题
21. 下图是心脏解剖图，据图回答以下问题。
（1）写出以下结构名称：[3]___________[5]_______[A] ________
（2）心脏主要由_________组成。
（3）血液在心脏内只能按一定的方向流动而不能倒流因为在[B]与[D]和[A]与[C]之间、在[C]与[4]和[D]与[3]之间有________________。
（4）血液在左边的流动方向是：5→_______→D→_________（填字母或数字）
（5）正常人在安静状态下每搏输出量约为70mL，如果心率按每分钟75次计算，每分输出量约为________________mL。
【答案】（1）①. 主动脉 ②. 肺动脉 ③. 右心房
（2）心肌 （3）瓣膜
（4）①. B ②. 3
（5）5250
【分析】观图可知：1上腔静脉、2下腔静脉、3主动脉、4肺动脉、5肺静脉、A右心房、B左心房、C右心室、D左心室。
【详解】（1）由图可知，3主动脉、5肺静脉、A右心房。
（2）心脏主要由肌肉组织构成，能够有节律的不断收缩和舒张，促使血液在心血管中不断循环流动，是血液循环的动力器官。
（3）心房与心室之间、心室与动脉之间，都有能开闭的瓣膜，这些瓣膜只能向一个方向开：房室瓣只能朝向心室开，动脉瓣只能朝向动脉开，这样就保证了血液只能按一定的方向流动：血液只能从心房流向心室，从心室流向动脉，而不能倒流。
（4）血液循环途径如图：
由上图可知，血液在左边的流动方向是：5肺静脉→B左心房→D左心室→3主动脉。
（5）心室每次输出的血量又叫每搏输出量，心脏每分钟输出的血量=每搏输出量×心率；正常人在安静状态下，心室每次输出的血量为70mL，心率为75次/分，则他的心脏每分钟输出的血量=70×75=5250mL。
22. 下图表示消化系统的组成，据图回答下列问题。

（1）人体消化系统包括________________和消化腺两部分。
（2）馒头中的主要成分是淀粉，最先对淀粉初步消化的器官是图一中的__________。蛋白质开始被消化的部位是__________。（填序号）
（3）图二中[____]是肝脏，其分泌的_______不含消化酶，但对_________有乳化作用。能分泌胰液的器官是图二中的[____]。（[ ]中填字母，横线上填器官名称）
（4）食物在各种消化液和消化酶的作用下，最终淀粉分解成__________，蛋白质分解为____。脂肪分解为________________和脂肪酸。
【答案】（1）消化管##消化道
（2）①. 1 ②. 4
（3）①. c
②. 胆汁 ③. 脂肪 ④. d
（4）①. 葡萄糖 ②. 氨基酸 ③. 甘油
【分析】图一：1口腔、2咽、3食道、4胃、5大肠、6小肠、7肛门；图二：a胆囊、b十二指肠、c肝脏、d胰腺。
【详解】（1）消化系统是由消化道和消化腺组成的，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官，消化腺包括唾液腺、肝、胰等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。
（2）淀粉的消化是从口腔开始的，淀粉在唾液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类的酶，在这些酶的作用下，淀粉被彻底消化为葡萄糖，淀粉在小肠内被彻底消化为葡萄糖，然后通过消化道壁进入循环系统；食物中的蛋白质在胃内经过胃蛋白酶的作用，一部分被水解成多肽，进入小肠后，在胰蛋白酶的作用下，所有蛋白质都被水解成多肽，多肽再在肠肽酶等的作用下最后水解成氨基酸，由此可知，馒头中的主要成分是淀粉，最先对淀粉初步消化的器官是图一中的1口腔。蛋白质开始被消化的部位是4胃。
（3）图二中c是肝脏，肝脏分泌的消化液是胆汁，但胆汁中虽不含消化酶，但胆汁能把脂肪乳化成脂肪微粒，促进脂肪的消化；d胰腺分泌的消化液是胰液，胰液中含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶。
（4）结合（1）可知，食物在各种消化液和消化酶的作用下，最终淀粉分解成葡萄糖，蛋白质分解为氨基酸，脂肪在胆汁、肠液和胰液的作用下，分解为甘油和脂肪酸。
23. 下图是呼吸系统的组成，据图回答下列问题。
（1）人体呼吸系统的主要器官是________________，它是图中的[ ___]。（[ ]中填数字，横线上填器官名称）
（2）即属于呼吸系统又属于消化系统的结构是[ ___]。
（3）图中的[4]是_________，其外壁由一层__________构成，外面缠绕着许多_________，有利于与血液进行________________。
（4）图中的[____]是呼吸道的起点，对吸入的空气有________________，________________的作用，减少对[7]的刺激，因此提倡用其呼吸。
【答案】（1）①. 肺 ②. 7
（2）5 （3）①. 肺泡 ②. 细胞 ③. 毛细血管 ④. 气体交换
（4）①. 1 ②. 温暖 ③. 湿润
【分析】呼吸系统由呼吸道和肺组成，呼吸系统具有适合与外界进行气体交换的结构和功能；由图可知：1鼻，2喉，3支气管，4肺泡，5咽，6气管，7肺。
【详解】（1）呼吸系统由呼吸道和肺组成，呼吸系统的主要器官是图中的7肺，肺是进行气体交换的器官。
（2）图中的5咽是食物和气体的共同通道，既是消化器官，又是呼吸器官。
（3） 肺由大量的肺泡组成，肺泡数目多，增加了与血液进行气体交换的面积。图中的4肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，是一层扁平上皮细胞，这样肺泡与血液很容易发生气体交换。肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液；同时血液中的二氧化碳也通过这些毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，然后随着呼气过程排出体外。
（4）呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，1鼻是呼吸道的起点，鼻腔内有鼻毛可以阻挡住灰尘和细菌，鼻黏膜分泌粘液可黏住灰尘，使吸入的空气变得清洁；黏液还可使空气变得湿润；黏膜内有丰富的毛细血管可以温暖空气。所以，鼻腔对吸入气体有清洁，湿润和温暖作用，能减少对7肺的刺激，因此提倡用鼻呼吸。
三、实验探究题
24. 为探究食物中的蛋白质对动物生长发育的影响，某研究小组做了这样一个实验：将40只幼鼠平均分成A、B两组，A组以糖类（淀粉）、脂肪、无机盐和水进行饲喂，B组以A组的食物加上牛奶进行饲喂。下图是40天内的实验结果，
回答下列问题。
（1）该实验所检验的假设是__________。
（2）采用幼鼠而不用成年鼠进行实验，因为_____________。
（3）每组均用20只而不用一只幼鼠做实验，是因为________________。
（4）该实验的变量是__________。
（5）图中实验结果说明了什么？_______________。
【答案】（1）蛋白质对鼠的生长发育有影响##牛奶对鼠的生长发育有影响
（2）幼鼠生长发育较快，实验效果明显
（3）实验结果具有偶然性，样本多，实验结果更可靠
（4）蛋白质 （5）蛋白质能促进动物的生长发育
【分析】设计实验应遵循的基本原则：
单一变量原则：一组对照实验设置一个变量，实验设置中除了变量不一样，其它条件都相同。
对照实验原则：根据变量设置对照。对照组——接近自然状态下的组；实验组——人为改变外部条件的组。
重复原则：实验对象数量不应该过少，较多的实验对象可以减少实验误差，避免偶然性；为了减少实验误差，还应该多次重复实验，实验结果取平均值。
【详解】（1）实验中的B组在食物中添加了牛奶，而A组没有，结果B组的幼鼠体重增长明显快于A组，因此可以推测蛋白质对动物的生长发育有重要作用。所以，该实验所检验的假设是：食物中的蛋白质对动物生长发育有重要影响。
（2）采用幼鼠而不用成年鼠进行实验，是因为幼鼠正处于生长发育期，对食物中蛋白质的需求更为敏感，因此实验结果更为显著。而成年鼠的生长发育已经基本完成，对蛋白质的需求相对稳定，实验结果可能不够明显。
（3）每组均用20只而不用一只幼鼠做实验，是为了避免偶然性，使实验结果更准确。因为单只幼鼠的个体差异较大，实验结果可能受到其他因素的影响，而使用多只幼鼠进行实验可以减小这种影响，使实验结果更加可靠。
（4）A组的食物中不含蛋白质，而B组的食物中添加了牛奶（富含蛋白质），这是两组实验的唯一区别，因此食物中是否含有蛋白质是本实验的变量。
（5）图中实验结果可以看出食物中的蛋白质对动物生长发育有重要作用。从图中可以看出，B组幼鼠的体重增长明显快于A组，这是因为B组的食物中添加了牛奶（富含蛋白质），而A组的食物中不含蛋白质。这说明蛋白质能促进动物的生长发育。
四、材料分析题
25. 小强是一名初中生，一天小强陪妈妈去商店买炊具，因铝制品的炊具比铁制品的便宜，妈妈要买铝制品的，但小强建议妈妈要买铁制品的。小强建议妈妈要买铁制品的炊具。是因为铁是血液中_______的主要成分。
【答案】血红蛋白
【分析】初中生应该充分了解铁的生理功能和缺乏症的相关知识，并在日常生活中注意从食物中摄取适量的铁，如动物全血、动物肝及畜、禽肉类等。同时，也要避免一些可能导致铁流失的不良习惯，如过量饮茶和咖啡等。
【详解】铁是血红蛋白重要组成成分，血红蛋白在人体中负责携带氧气并将其输送到身体的各个部位。缺铁会影响红细胞的生成和功能，导致贫血等疾病。
病人血型
A
A
AB
O
提供的血型
O
O
O
O
选项
A
B
C
D
平均体重（20天）
平均体重（40天）
A组
15g
35g
B组
20g
70g