山东师范大学附属中学2024-2025学年高二下学期3月阶段检测生物试卷（Word版附答案）

这是一份山东师范大学附属中学2024-2025学年高二下学期3月阶段检测生物试卷（Word版附答案），共11页。试卷主要包含了单项选择题，不定项选择题等内容，欢迎下载使用。
第 I 卷 选择题（共 55 分）
一、单项选择题：本题共 20 小题，每小题 2 分，共 40 分。
1．下列与传统发酵技术相关的描述，正确的是（ ）
A．传统发酵技术是利用不同原核生物产生不同代谢物的原理，生产人们需要的产物
B．发酵是在适宜的条件下，将原料通过微生物的无氧呼吸转化为人类所需产物的过程
C．谷物、水果等原料可为微生物的生长提供各种营养物质，发酵前无需进行灭菌处理
D．与传统发酵技术相比，发酵工程要接种通过基因工程育种获得的优良菌种
2．《齐民要术》中有关于酿酒的记载：“浸曲三日，如鱼眼汤沸，酸米。其米绝令精细”；有关“动酒酢（‘酢’
同‘醋’）法”的酿醋工艺，“大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之。七日后当臭，衣（指菌膜）生，
勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成”。下列叙述错误的是（ ）
A．“用水三斗”是防止酒精浓度过高抑制酵母菌的繁殖
B．各地酿酒的原材料不同，但发酵过程中起主要作用的均为酵母菌
C．“动酒酢法”的原理是醋酸菌在 O2 充足、糖源缺乏时将酒精转化为醋酸
D．传统发酵食品的制作过程中，往往不接种菌种，而是利用天然存在的菌种
3．研究人员探究了不同盐浓度对泡菜发酵过程中乳酸菌含量的影响。表格为两种盐浓度下泡菜的配方，图
像为乳酸菌相对浓度随发酵时间变化曲线。下列说法错误的是（ ）
配方 1 盐浓度 6% 配方 2 盐浓度 8%
水（mL） 2500 2500
食盐（g） 150 200
白菜（g） 812 812
A．需将食盐溶于清水，盐水煮沸冷却后使用
B．为保证发酵顺利进行，两组需定期进行通气、排气且时长相等
C．与 6%的盐浓度相比，8%的盐浓度不利于乳酸菌数目的增多
D．还可跟踪检测两个配方发酵过程中亚硝酸盐含量对两种配方进行比较
4．蓝莓酒和蓝莓醋被称为“液体黄金”“口服化妆品”等。下图是以鲜蓝莓为原料天然发酵制作蓝莓酒和蓝莓
醋的过程简图。下列叙述正确的是（ ）
A．去除蓝莓枝梗后及时冲洗干净，目的是防止杂菌污染
B．过程③在氧气不足但糖源充足的条件下可直接发酵为蓝莓醋
C．在过程④时，榨出的蓝莓汁需经过湿热灭菌后才能密闭发酵
D．过程⑤中发挥作用的微生物的最适生长温度为 30~35℃
5．发酵工程是指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品或直接把微
生物应用于工业生产过程的一种新技术。发酵工程的基本环节如图所示。下列说法正确的是（ ）
A．在发酵之前需要利用固体培养基对菌种进行扩大培养
B．在酸性条件下可以利用谷氨酸棒状杆菌发酵得到谷氨酸
C．发酵结束后，可通过过滤、沉淀等方法分离出微生物细胞本身
D．通过发酵工程可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白，用来生产微生物饲料
6．某生物实验室为培养大肠杆菌制备了 LB 培养基，其营养构成如表。下列叙述错误的是（ ）
组分 胰化蛋白胨 酵母提取物 NaCl H2O
含量（g） 10 5 10 定容至 1000mL
A．该培养基采用高压蒸汽灭菌效果最好
B．NaCl 既可以提供无机盐，又可以调节渗透压
C．酵母提取物可提供碳源、磷酸盐和维生素等营养
D．灭菌前需用稀盐酸将培养基的 pH 调至 3.6~4.6
7．苯酚是工业生产排放的有毒污染物质，自然界中存在着降解苯酚的微生物。某工厂产生的废水中含有苯
酚，为了降解废水中的苯酚，研究人员从土壤中筛选获得了只能降解利用苯酚的细菌菌株，如图为实验室
的部分操作步骤，相关说法错误的是（ ）
A．本实验的培养基中应加入苯酚作为唯一碳源
B．步骤④中接种环需在每次划线前灼烧处理，接种后的平板需倒置培养
C．灭菌处理后的土壤样品经②③④步骤操作后可获得纯化的苯酚降解菌菌落
D．可以通过逐步提高培养基中苯酚的浓度，获得高效苯酚降解菌
8．研究人员拟从新鲜蚯蚓粪中分离筛选出对番茄枯萎病有抑制效果的拮抗细菌。将蚯蚓粪加入无菌水中制
成悬浮液，利用甲培养基进行筛选纯化后，将获得的不同菌株分别接种至乙培养基扩大培养，48h 后进行“平
板对峙实验”：在丙培养基的空白平板一侧放置一直径为 5mm 的番茄枯萎病菌的菌块，在平行另一侧放置
相同大小的滤纸片，如下图。下列说法错误的是（ ）
A．Ⅰ过程使用的接种方法是平板划线法，I~Ⅲ过程均需要无菌操作
B．对照组滤纸片用无菌水处理，实验组滤纸片用拮抗菌菌液处理
C．应培养至对照组病菌菌落长满丙培养基时开始测量并计算抑制率
D．选择丙培养基上直径大的病菌菌落对应的拮抗菌作为目的菌
9．天冬氨酸缺陷型菌株不能合成天冬氨酸，必须从外界环境中获取天冬氨酸才能生长繁殖。影印法（部分
过程如图所示）可用于天冬氨酸缺陷型菌株的筛选，其中基本培养基中不含氨基酸，完全培养基中含所有
种类的氨基酸；转印是将揭起的丝绒布平移到培养基上，使吸附的菌体“印”在培养基平板上。下列叙述正确
的是（ ）
A．培养皿 1 中的培养基是基本培养基
B．过程①和过程②应使用相同的接种工具
C．过程②中，应将揭起的丝绒布先转印至培养皿 2 再转印至培养皿 3 中
D．菌落 A 可能是天冬氨酸缺陷型菌株的菌落
10．科研人员用黄曲霉毒素 B（AFB1）的结构类似物——豆香素（C9H6O2）筛选出能高效降解 AFB1 的菌
株，实验过程如下图中的①—④。已知菌体对有机物的降解途径有胞外分泌物降解和菌体吸附降解两种。
对降解菌的培养液进行离心，发现上清液中 AFB1 的残留率明显低于菌悬液中的残留率。检测发现上清液
中含有蛋白质 K，为验证蛋白质 K 是降解 AFB1 的有效成分，进行了实验⑤：在 A 中加入水解蛋白质 K 的
酶、B 中加等量的蒸馏水，充分反应后在两试管中均加入等量的豆香素（C9H6O2）。下列说法错误的是（ ）
A．1 号培养基属于选择性培养基，通常需要提前在 121℃下进行湿热灭菌
B．步骤③使用稀释涂布平板法，目的是筛选出能降解黄曲霉毒素的单菌落
C．实验⑤的结果是 A 试管中豆香素含量基本不变，B 试管中豆香素含量减少
D．蛋白质 K 属于降解菌产生的胞外分泌物，可以分解培养液中的蛋白质
11．通过植物细胞工程对光果甘草进行培养以获得药物甘草西定，过程如图所示。下列相关叙述正确的是
（ ）
A．过程③通常先在生长素与细胞分裂素比例高的培养基中培养
B．过程④常用射线或化学物质处理后即可获得大量目的植株
C．过程⑥中甘草西定可通过植物细胞培养获得，应将愈伤组织细胞在液体培养基培养
D．所得三种植株中乙和丙的遗传信息与甲相同，植株丁和甲是同一物种
12．下图是利用甲（高产）、乙（耐盐）两种植物的各自优势，通过植物细胞工程技术培育高产、耐盐的杂
种植株的流程图。下列相关叙述正确的是（ ）
A．进行 a 处理时，需要用到纤维素酶和果胶酶
B．b 之前的诱导过程除 PEG 之外还可以使用灭活的病毒
C．b 之后得到的愈伤组织细胞与正常细胞相比没有细胞壁
D．c 是具有耐盐性状的幼芽，c 即可直接发育为耐盐植株
13．科学家通过体外诱导成纤维细胞，获得了类似于胚胎干细胞的一种细胞，称为诱导多能干细胞（iPS 细
胞）。iPS 细胞可培育出不同细胞（过程如图所示），用于治疗阿尔兹海默症、心血管等疾病。下列相关叙述
错误的是（ ）
A．图示过程说明人体内细胞分化具有可逆性
B．培养成纤维细胞时，需要 CO2 培养箱进行培养
C．病人的成纤维细胞诱导而成的 iPS 细胞用于自身疾病的治疗，可避免免疫排斥
D．iPS 细胞中可能含有 c-Myc、Klf4、Sx2 和 Oct-3/4 表达的蛋白质
14．抗体—药物偶联物（ADC）通过采用特定技术将具有生物活性的小分子药物连接到能特异性识别肿瘤
细胞的单克隆抗体上，实现对肿瘤细胞的选择性杀伤。ADC 的结构及其发挥作用的机理如图所示，下列有
关说法错误的是（ ）
A．单克隆抗体制备过程中通常将免疫后得到的 B 淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合
B．用 96 孔板培养和多次筛选杂交瘤细胞后，在体外大规模培养可获得单克隆抗体
C．ADC 以胞吞的方式进入肿瘤细胞，这体现了细胞膜的功能特点具有一定的流动性
D．ADC 在肿瘤细胞里被溶酶体裂解，释放药物，使肿瘤细胞死亡
15．Trp-2 是一种跨膜糖蛋白，在多种肿瘤组织中高表达，参与细胞内多种信号转导，从而调控细胞的增
殖和转移。Trp-2 抗体和细胞毒素类药物 SN-38 构成偶联物（SG）可以有效治疗乳腺癌，下图为 SG 的制
备过程。下列相关叙述，错误的是（ ）
A．推测肿瘤组织表达 Trp-2 糖蛋白可促进细胞的增殖和转移
B．①过程可用灭活的病毒使细胞膜的蛋白质和脂质分子重新排布
C．③过程通过克隆化培养和抗体检测获得分泌抗 Trp-2 抗体的细胞
D．④过程形成 SG 通过 SN-38 特异性识别 Trp-2 并杀伤乳腺癌细胞
16．非人灵长类动物的体细胞核移植非常困难，我国科学家经过反复实验，成功培育出了体细胞克隆猴，
流程如图所示。下列说法错误的是（ ）
A．体细胞比胚胎细胞分裂能力强，实验更容易成功
B．采集的卵母细胞应培养至 MⅡ期
C．组蛋白甲基化水平降低可提高胚胎发育率
D．组蛋白乙酰化水平升高可提高胚胎发育率
17．三亲婴儿技术是一种辅助生殖技术，旨在帮助那些有线粒体疾病风险的女性生育健康的孩子。其培育
过程如图，下列叙述错误的是（ ）
A．卵子去核实质是指去除细胞中的纺锤体—染色体复合物
B．供体精子需获能后才能与卵母细胞发生受精作用
C．该技术可避免母亲线粒体 DNA 中的致病基因遗传给后代
D．三亲婴儿的培育利用了核移植技术，属于无性生殖
18．EPO 是人体肾脏分泌的一种肽类激素，能使骨髓生成红细胞的量增加，提高血红蛋白含量，增加血液
携氧、供氧能力，是临床上一种治疗肾性贫血的药物。下图是采用中国仓鼠卵巢细胞表达系统来生产 EPO
的过程。下列相关叙述错误的是（ ）
A．在③之前，可以对精子用含有 Ca2+载体的获能液处理，使其获得受精的能量
B．在③过程，精子需要依次穿越卵母细胞的透明带和卵细胞膜
C．在⑥之前，需要割取囊胚的部分滋养层细胞做 DNA 分析，鉴定性别
D．甲乙丙丁是同一物种，但只有丁获得了人类的 EPO 基因
19．下表所示为常用的限制性内切核酸酶（限制酶）及其识别序列和切割位点。下列说法错误的是（ ）
限制酶名称 识别序列和切割位点 限制酶名称 识别序列和切割位点 注：Y=C 或 T，R=A 或 C
BglII A↓GATCT KpnI CCTAC↓C
EcRI G↓AATTC MbI ↓GATC
HindI GTY↓RAC SmaI CCC↓GGG
A．限制酶的作用底物都是双链 DNA，都能切开磷酸二酯键
B．BglⅡ和 MbI 两种限制酶切后可形成相同的黏性末端
C．SmaI 切 DNA 后生成的末端只能用 E．cliDNA 连接酶连接
D．一种限制酶可能识别多种核苷酸序列
20．下列关于“DNA 的粗提取与鉴定”实验的叙述，错误的是（ ）
A．可选用新鲜的香蕉、菠菜、猪肝等作为实验材料
B．研磨液中 2ml/L 的 NaCl 溶液有利于溶解 DNA 和去除杂质
C．过滤液放入 4℃冰箱或加入预冷的酒精都可抑制 DNA 酶的活性
D．DNA 溶液中加入 4mL 二苯胺试剂后即可出现蓝色
二、不定项选择题：本题共 5 小题，每小题 3 分，共 15 分。
21．腐乳是我国传统发酵食品，具有很高的营养价值。某科研机构研究了腐乳生产过程中不同浓度的食盐
对腐乳中氨基酸含量的影响。下列叙述错误的是（ ）
A．腐乳生产过程中发挥主要作用的微生物是酵母菌
B．时间和食盐浓度均可影响腐乳中氨基酸的含量
C．经过发酵，豆腐中的蛋白质全部分解为小分子肽
D．食盐浓度越高对微生物抑制作用越强，制作腐乳越有利
22．为了筛选高效分解纤维素的细菌，科学家进行了以下实验：①取白蚁的肠道菌悬液接种于 CMC 液体培
养基 A；②一段时间后，分瓶继续用 CMC 液体培养基培养；③将培养液梯度稀释并涂布于 CMC 固体培养
基 B；④将 B 中长出的菌落用牙签点种至 CMC 固体培养基 C 的同一位置；⑤向培养基 B 中加入刚果红，
观察透明圈出现情况。下列说法错误的是（ ）
A．CMC 培养基应以纤维素为唯一碳源，培养基 A 和 B 的区别在于有无琼脂
B．用 CMC 液体培养基培养和分瓶有利于增加纤维素分解菌的种类
C．透明圈和菌落半径的比值大小可反映纤维素酶的活性高低和含量多少，应从 B 中挑取比值大的菌落用于
培养
D．培养基 B 起到鉴别作用，培养基 C 有利于对原菌种进行挑选
23．苏云金杆菌是杀灭玉米螟的重要生物，灭蚊球孢菌具有杀灭蚊子的效能，某人将这两种菌的原生质体
融合获得既能杀蚊又能杀螟的新菌株，过程见下图。微生物原生质体的获得等过程和植物的类似。下列叙
述错误的是（ ）
A．①试管中加入 PEG 的目的是诱导 A、B 原生质体融合及细胞壁再生
B．图中过程与植物体细胞杂交过程相比，去壁、诱导融合方法、所依据的原理完全相同
C．离心洗涤后向培养液中加入的酶可能是溶菌酶，目的是溶解细菌细胞壁以获得原生质体
D．图中的甲实验和乙实验是指灭蚊实验和杀灭玉米螟实验，获得的融合株染色体数目加倍
24．如图表示双抗体夹心法检测抗原的过程，该方法是医学上常用的定量检测抗原的方法，利用细胞工程
技术制备的单克隆抗体能增强该过程的有效性。下列叙述正确的是（ ）
A．图示两种抗体与样品中待测抗原的结合位点不同
B．温度、pH 等会影响双抗体夹心法检测抗原的结果
C．用双抗体夹心法检测抗原需要制备两种能与抗原结合的单克隆抗体
D．双抗体夹心法与只使用单克隆抗体相比，能增加可识别抗原的种类
25．科学家将编辑基因的分子工具构建到靶向侵染心肌细胞的病毒中，通过尾部静脉注射成年小鼠体内，
成功编辑线粒体 DNA。该研究让耳聋、癫痫、肌无力等线粒体遗传病迎来治愈的希望。下列说法正确的是
（ ）
A．限制性内切核酸酶能对 DNA 分子进行剪切和拼接
B．线粒体遗传病主要与能量代谢障碍有关
C．侵染心肌细胞的病毒作为载体导入受体细胞
D．耳聋等线粒体遗传病表现为母系遗传
第 II 卷 非选择题（共 45 分）
26．（9 分）某小组利用塑料饮水杯、充氧泵、空气过滤器、回旋式单向阀、硅胶管等材料制作的一种新型
的果酒、果醋两用发酵装置，如下图。请分析回答
（1）制作果酒、果醋的微生物的代谢类型分别是______型、______型。
（2）图中______和不锈钢气泡石能为发酵罐中的培养液进行充氧操作，______能为通入的空气进行无菌过
滤，从而对发酵罐中的培养液实现无菌换气。
（3）酿制果酒时一般将温度控制在______℃，图示装置一般要先通气后紧闭软管夹，通气的目的是______。
若要检测果汁发酵后是否有酒精产生，可从出料口取 2mL 发酵液加入试管，再滴加 0.5mL______溶液，观
察酸性条件下是否呈现灰绿色。
（4）图中排气构件由回旋式单向阀通过硅胶塞连接于排气口而成，使用前先在单向阀内装入约 1/3 体积冷
却的开水，这样处理的主要好处有______，______。（至少答出两点）
27．（9 分）某种物质 X（一种含有 C、H、N 的有机物）难以降解，会对环境造成污染，只有某些细菌能降
解 X。研究人员按照下图所示流程从淤泥中分离得到能高效降解 X 的细菌菌株。实验过程中需要甲、乙两
种培养基，甲的组分为无机盐、水和 X，乙的组分为无机盐、水、X 和 Y。请分析并回答下列问题：
（1）实验时，一般对配制的培养基采用______法进行灭菌，乙培养基中的 Y 物质是______，按用途分，甲、
乙培养基均属于______培养基。
（2）制备实验所需的培养基时，需要调节培养基的 pH，应该在灭菌______（填“前”或“后”）进行操作。倒
平板时为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在______附近进行，接种后的培养皿需______放于 37℃
恒温培养箱中培养。
（3）实验中初步估测摇瓶 M 中细菌细胞数为 2×107 个/mL，若要在每个平板上涂布 0.1mL 稀释后的菌液，
且保证每个平长出的菌落数不超过 200 个，至少应将摇瓶 M 中的菌液稀释______倍。
（4）在步骤⑤的筛选过程中，发现当培养基中的 X 超过某一浓度时，某菌株对 X 的降解量反而下降，其
原因可能是______。
（5）为检验培养基及培养皿灭菌是否合格，可采取的措施是______。
28．（8 分）三白草和鱼腥草是不同属的两种药用植物，二者因疗效相近且具有叠加效应常被用作“药对”。
科研人员欲将复方的配伍（两种或两种以上药物配合使用）提前到个体生长或生产过程，并实现有效成分
的工厂化生产，具体操作如图 1。进一步研究不同的原生质体密度对三白草和鱼腥草原生质体融合率的影响，
结果如图 2。
（1）图 1 中过程①通常采用______酶去除细胞壁。过程②可体现细胞膜具有______特点，该过程除了可利
用聚乙二醇诱导融合外，还可采用的化学法有______等，杂种原生质体融合完成的标志是______。
（2）用红色、绿色荧光分别标记三白草、鱼腥草原生质体后，诱导融合（带荧光的原生质体仍能
融合和再生），在荧光显微镜下会看到______种颜色的融合细胞（仅考虑两两融合情况），随后选择带______
的杂种原生质体。
（3）图 1 获得代谢产物的过程属于细胞产物的工厂化生产，主要应用的技术是______（填“植物组织培养”
或“植物细胞培养”）。
（4）由图 2 可知，促进三白草和鱼腥草原生质体融合的最适密度约为______个/mL。
29．（11 分）人体心肌细胞中的肌钙蛋白由三种结构不同的亚基组成，即肌钙蛋白 T（cTnT）、肌钙蛋白Ⅱ
（cTnl）和肌钙蛋白 C（cTnC），其中 cTnl 在血液中含量上升是心肌损伤的特异性指标。为制备抗 cTnl 的
单克隆抗体，科研人员完成了以下过程。请据图分析回答下列问题：
（1）动物细胞培养时，培养基除了添加葡萄糖、氨基酸等必要的营养成分外，往往还需加入一定量的______，
以满足动物细胞培养的营养需要，将培养的细胞置于含有______的混合气体的 CO2 培养箱中进行培养。
（2）每隔 2 周用 cTnl 作为抗原注射小鼠 1 次，共注射 3 次，其目的是______。取脾脏内部分组织制成细胞
悬液与骨髓瘤细胞诱导融合，不同于植物细胞融合的诱导因素是______。
（3）将获得的 B 细胞与骨髓瘤细胞进行融合，用选择培养基进行第一次筛选，核酸合成有两个途径，物质
A 可以阻断其中的全合成途径（如下图）。正常细胞内含有补救合成途径所必需的转化酶和激酶，制备单克
隆抗体时选用的骨髓瘤细胞中缺乏转化酶。可用加入 H、A、T 三种物质的“HAT 培养基”作为选择培养基筛
选出杂交瘤细胞。
融合前将部分培养细胞置于含 HAT 的选择培养基中培养，一段时间后培养基中______（填“有”或“无”）骨
髓瘤细胞生长，说明培养基符合实验要求。杂交瘤细胞可以在 HAT 培养基上大量增殖的原因是可以通过
______（全合成途径/补救合成途径）合成 DNA。
（4）甲、乙、丙中，只含杂交细胞的是______，②过程表示将乙细胞接种到多孔培养板上，进行抗体阳性
检测，之后稀释、培养、再检测，并多次重复上述操作，其目的是筛选获得______。单克隆抗体的优点是
______，______，______。
30．（8 分）胎盘异常是动物克隆失败的常见原因。中国科学院探索出一种新的解决方法：将体细胞核移植
胚胎（SCNT）的内细胞团（ICM），注入到去除 ICM 的胚胎（ICSI，由单精子注入卵细胞形成）囊胚腔中，
实现滋养层细胞替代，成功克隆出一只健康的雄性恒河猴。
（1）培育过程应用了多种技术，其中动物细胞工程的基础技术是______。
（2）过程①中将该细胞培养到______期，普遍用______法，可完成去核操作。
（3）过程②单精子注射前，解冻的精子需要离心后进行______处理。与正常受精过程相比，单精子注射的
优点为卵子的______、______（填结构名称）无需发生生理反应，即可防止多精入卵。
（4）为保证胚胎的质量，胚胎移植前能否利用重组胚胎滋养层细胞的 DNA 进行恒河猴遗传病筛查，请做
出判断并说明理由______，______。
参考答案
1-5CABDC 6-10DCDDD 11-15CAACD 16-20ADACD
21．ACD 22．B 23．ABD 24．ABC 25．BCD
26．（1）异养兼性厌氧 异养需氧
（2）充氧泵 空气过滤器
（3）18～30 有利于酵母菌的繁殖 重铬酸钾
（4）及时排出气体、防止外界杂菌的污染、通过气泡的生成了解发酵状况、排气不需要人工控制等
27．（1）高压蒸汽灭菌（湿热灭菌）凝固剂（或琼脂） 选择
（2）前 酒精灯火焰 倒置
（3）104
（4）X 浓度超过某值时会抑制菌株生长（或 X 浓度过高，菌株失水，代谢能力下降）
（5）单独设置一个灭菌后不接种的空白培养皿（含培养基）放入相同且适宜条件下培养，观察是否有菌落
生成
28．（1）纤维素酶、果胶酶 一定的流动性/流动性 高 Ca2+-高 pH 融合法 再生出细胞壁
（2）3 红色和绿色荧光
（3）植物细胞培养
（4）1×106
29．（1）血清 95%空气和 5%CO2
（2）加强免疫，刺激小鼠机体产生更多的 B 淋巴细胞 灭活的病毒
（3）无 补救合成途径
（4）乙和丙 能产生抗 cTnI 抗体的杂交瘤细胞
准确识别抗原的细微差异，与特定抗原发生特异性结合，并且可以大量制备（特异性强，灵敏度高，可大
量制备）
30．（1）动物细胞培养
（2）MII 显微操作法
（3）获能 透明带、卵细胞膜