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专题01细胞概述及其分子组成-备战2025年高考生物真题题源解密(新高考通用)
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这是一份专题01细胞概述及其分子组成-备战2025年高考生物真题题源解密(新高考通用),共38页。
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试题精讲
考向一 病毒
(2024·全国甲卷)
1.细胞是生物体结构和功能的基本单位。下列叙述正确的是( )
A.病毒通常是由蛋白质外壳和核酸构成的单细胞生物
B.原核生物因为没有线粒体所以都不能进行有氧呼吸
C.哺乳动物同一个体中细胞的染色体数目有可能不同
D.小麦根细胞吸收离子消耗的ATP主要由叶绿体产生
考向二 蛋白质的结构和功能
(2024·全国新课标卷)
2.大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是( )
A.大豆油含有不饱和脂肪酸,熔点较低,室温时呈液态
B.大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量
C.大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
D.大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素
考点解读
一、病毒相关知识
1.成分:主要由核酸和蛋白质组成(特例:朊病毒只由蛋白质组成;类病毒由RNA组成)
2.生活方式:寄生(必须依赖宿主活细胞才能生存)
3.增殖过程:吸附、注入、合成、组装、释放(病毒提供模板,宿主细胞提供原料、能量和场所)
4.分类:(1)按遗传物质分①DNA病毒:噬菌体;②RNA病毒:流感、SARS、HIV、烟草花叶病毒、新冠肺炎病毒。(2)按宿主类型分①动物病毒:乙肝病毒;②植物病毒:烟草花叶病毒;③细菌病毒:噬菌体
二、真核细胞与原核细胞比较
易错提醒:
(1)能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体。例如硝化细菌是原核生物,没有线粒体,但其细胞质和细胞膜上含有与有氧呼吸有关的酶,也能进行有氧呼吸。
(2)原生生物不是原核生物。原生生物是指低等的单细胞或多细胞真核生物,如草履虫、变形虫等。
(3)没有细胞核的细胞不一定就是原核细胞。例如哺乳动物成熟的红细胞虽无细胞核,但属于真核细胞。
(4)名称中带“菌”字的不一定都是细菌。如酵母菌、霉菌(青霉、毛霉等)是真核生物,但“菌”字前带有“杆”“球”“螺旋”及“弧”字的都是细菌。
三、细胞中有机化合物元素组成
(1)糖类:只含C、H、O(能源物质)
(2)脂质:主要含C、H、O,此外磷脂还含N、P(储能物质)
(3)蛋白质:主要含C、O、N、H(结构物质)
(4)核酸:含C、O、N、H、P(遗传物质)
考向一 细胞中水和无机盐的功能
(2022·湖北·高考真题)
3.水是生命的源泉,节约用水是每个人应尽的责任,下列有关水在生命活动中作用的叙述,错误的是( )
A.水是酶促反应的环境B.参与血液中缓冲体系的形成
C.可作为维生素D等物质的溶剂D.可作为反应物参与生物氧化过程
(2021·浙江·高考真题)
4.无机盐是生物体的组成成分,对维持生命活动有重要作用。下列叙述错误的是( )
A.Mg2+存在于叶绿体的类胡萝卜素中
B.HCO3- 对体液pH 起着重要的调节作用
C.血液中Ca2+含量过低,人体易出现肌肉抽搐
D.适当补充I-,可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症
考向二 糖类的种类和作用
(2023·北京·高考真题)
5.PET-CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法。所用示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来,进入细胞后不易被代谢,可以反映细胞摄取能源物质的量。由此可知,这种示踪剂是一种改造过的( )
A.维生素B.葡萄糖C.氨基酸D.核苷酸
(2022·浙江·高考真题)
6.植物体内果糖与X物质形成蔗糖的过程如图所示。
下列叙述错误的是( )
A.X与果糖的分子式都是C6H12O6
B.X是植物体内的主要贮能物质
C.X是植物体内重要的单糖
D.X是纤维素的结构单元
考向三 脂质的种类和作用
(2020·海南·高考真题)
7.下列关于人体脂质的叙述,正确的是( )
A.组成脂肪与糖原的元素种类不同
B.磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸
C.性激素属于固醇类物质,能维持人体第二性征
D.维生素D是构成骨骼的主要成分,缺乏维生素D会影响骨骼发育
(2020·浙江·高考真题)
8.无机盐是某些化合物的重要组成成分,具有维持生物体生命活动的重要作用。下列叙述正确的是
A. 与肌肉的兴奋性无关
B.是类胡萝卜素的必要成分
C.作为原料参与油脂的合成
D.具有维持人血浆酸碱平衡的作用
考向四 核酸和蛋白质的关系
(2020·北京·高考真题)
9.蛋白质和DNA是两类重要的生物大分子,下列对两者共性的概括,不正确的是( )
A.组成元素含有C、H、O、N
B.由相应的基本结构单位构成
C.具有相同的空间结构
D.体内合成时需要模板、能量和酶
(2019·江苏·高考真题)
10.下列关于细胞内蛋白质和核酸的叙述,正确的是
A.核酸和蛋白质的组成元素相同
B.核酸的合成需要相应蛋白质的参与
C.蛋白质的分解都需要核酸的直接参与
D.高温会破坏蛋白质和核酸分子中肽键
1.高中生物常考的特殊细胞特点归纳
(1)硝化细菌:进行化能合成作用,属于自养需氧型生物,是生态系统中的生产者。
(2)哺乳动物成熟的红细胞:没有细胞核、细胞器,只进行无氧呼吸,膜结构只有细胞膜。
(3)蛙的红细胞:有细胞核,进行的是无丝分裂。
(4)洋葱鳞片叶外表皮细胞:无叶绿体,具有大液泡,可用于观察质壁分离,不可用于观察有丝分裂,看不到染色体。
(5)叶肉细胞:含叶绿体和大液泡,可用于观察叶绿体。
(6)植物根尖分生区细胞:无叶绿体和大液泡,不可用于观察质壁分离;呈正方形,排列紧密,可用于观察有丝分裂。
(7)植物根尖成熟区细胞:已分化的细胞,不具有分裂能力,无叶绿体。
(8)卵细胞和精子:卵细胞是人体内最大的细胞,营养物质丰富;精子体积小,几乎不含细胞质。
2.细胞中的水
(1)自由水:①细胞内良好的溶剂;②参与生物化学反应;③为细胞提供液体环境;④运输营养物质和代谢废物。
(2)结合水:是细胞结构的重要组成成分。
(3)含水量与生物种类及发育阶段的关系
①生物种类不同,含水量不同,如水生生物含水量多于陆生生物。
②不同生长发育期,含水量不同,如幼儿含水量高于成年人。
(4)水的结构特点
①水是极性分子,因此水是良好的溶剂。
②水分子具有氢键,易于断裂和形成,使水具有流动性和较高的比热容。
3.水与细胞代谢的关系
(1)水的存在形式有自由水和结合水,其与细胞代谢的关系是:自由水含量高,代谢旺盛;结合水含量高,抗逆性强
(2)与水产生相关的细胞代谢过程有:
有氧呼吸第三阶段
氨基酸脱水缩合
多糖的合成、DNA的复制与转录
ATP的合成
(3)与水利用相关的细胞代谢过程有:
多糖、蛋白质、脂肪、核酸的分解(水解)
光反应中水的光解
有氧呼吸第二阶段中水的利用
ATP的水解
4.细胞中的无机盐
(1)参与构成细胞内某些复杂化合物:I-——甲状腺激素,Mg2+——叶绿素,Fe2+——血红素,PO43-——ATP、核酸。
(2)3个维持:①维持细胞和生物体的正常生命活动;②维持生物体的酸碱平衡;③维持细胞的渗透压稳定,从而维持细胞的正常形态。
(3)验证某种矿质元素的生理功能
①实验设计
a.对照组:植物+完全培养液―→正常生长。
b.实验组:植物+缺X的完全培养液---正常生长,结论:X不是必需元素;植物+缺X的完全培养液---生长不正常---+X----生长正常,结论:X是必需元素。
②实验成功关键
a.实验中应保证实验材料的统一性,即材料的种类、生长状况应一致等。
b.实验组加入X的目的是使实验组前后对照,以增强说服力。
5.蛋白质的多样性和功能
(1)多样性:每种蛋白质含有的氨基酸种类和数目都不同,不同种类氨基酸的排列顺序多种多样,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同,这就决定了蛋白质分子的结构多样性。
(2)常考的几类蛋白质
A.蛋白质类激素:下丘脑、垂体等分泌的激素
B.酶:绝大多数酶是蛋白质(少数是RNA)
C.血红蛋白:红细胞运输氧气
D.结构蛋白:肌肉、羽毛
E.受体蛋白:细胞膜上信号分子的受体
F.转运蛋白:帮助完成主动运输和协助扩散的载体蛋白及通道蛋白
G.免疫活性物质:抗体、溶菌酶、细胞因子
6.蛋白质的水解、变性和盐析
(1)水解:蛋白质或者多肽中肽键断裂,分解为氨基酸的过程称为水解,与脱水缩合的过程相反,这个过程需要蛋白酶或者肽酶的催化。例如,食物中的蛋白质在消化道内最终成为氨基酸。
(2)变性:蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏,从而导致其理化性质的改变和生物活性丧失的现象。变性的过程中肽键不断裂,例如,鸡蛋煮熟后,无法再孵化。
(3)盐析:向蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后,可降低蛋白质的溶解度,使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作盐析。这种物理变化可复原,例如,向鸡蛋清水溶液中加入一些食盐,出现白色絮状物,加水稀释后絮状物消失。
7.常见的“核酸-蛋白质”复合物
(1)DNA/RNA+某种蛋白质组成DNA/RNA病毒
(2)DNA/RNA+某种蛋白质构成染色体(质)/核糖体
(3)DNA+DNA聚合酶:DNA复制时(原核细胞存在)
(4)DNA/RNA+RNA聚合酶:DNA转录时(原核细胞存在)/RNA复制
(5)DNA/RNA+某种蛋白质组成端粒/端粒酶
8.大分子物质的初步水解产物和彻底水解产物
9.脂质的功能
(1)脂肪:“储能”脂质(储能物质、保温、保护内脏器官)
(2)磷脂:“结构”脂质(生物膜的组成成分)
(3)固醇:“功能”脂质
①胆固醇:参与脂质运输、构成动物细胞膜的重要成分
②性激素:调节生命活动(激发并维持第二性征,促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成)
③维生素D:促进钙、磷的吸收
(2024·四川甘孜·一模)
11.2023年5月5日,世界卫生组织宣布新冠疫情不再构成“国际关注的突发公共卫生事件”,下列关于新冠病毒(RNA病毒)的描述,正确的是( )
A.新冠病毒在宿主细胞内增殖,需要宿主细胞提供原料、能量等条件
B.新冠病毒是一种比细胞还小的生物,它属于比细胞还低的生命层次
C.构成新冠病毒的遗传物质的单体是脱氧核糖核苷酸,该单体种类有4种
D.新冠病毒侵入人体细胞的过程中,不会被人体内免疫细胞识别和处理
(2024·湖北襄阳·一模)
12.系统是指彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体。下列相关叙述不能为“细胞是基本的生命系统”这一观点提供支持的是( )
A.T2噬菌体只有侵入大肠杆菌后才能增殖
B.细胞膜是边界,各类细胞器分工合作,细胞核是控制中心
C.离体的叶绿体在一定的条件下能释放氧气
D.细胞是开放的,不断与外部环境进行物质运输、能量转化和信息传递
(2024·河南信阳·一模)
13.“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。”下列与古诗相关的描述,错误的是( )
A.“西塞山”中最基本的生命系统是细胞
B.白鹭和桃树具有的生命系统结构层次不完全相同
C.“西塞山”里所有的鳜鱼组成种群
D.“西塞山”里所有的白鹭、桃树鳜鱼组成群落
(2024·福建三明·三模)
14.肺炎支原体主要通过由膜表面P1蛋白构成的附着器黏附于人体肺上皮细胞,吸收营养而繁殖生长,同时诱导机体免疫应答产生抗体,严重感染可导致机体出现肺炎及心脏、肠道细胞发生病变等肺外并发症。青霉素和头孢菌素类抗生素作为广谱抗菌药通过抑制病原体细胞壁的形成达到杀菌效果。下列相关叙述错误的是( )
A.肺炎支原体基因表达特点不同于肺上皮细胞核基因表达
B.抗体与支原体结合可以抑制其增殖或对肺上皮细胞的黏附
C.心脏、肠道细胞的部分蛋白与P1蛋白序列具有同源性
D.临床上可用青霉素和头孢菌素来治疗支原体引起的肺炎
(2024·河北沧州·三模)
15.肺炎支原体是引起华北地区秋冬季肺炎高发的主要病原体之一,下列叙述正确的是( )
A.肺炎支原体增殖时线粒体为其供能
B.rRNA和核糖体蛋白质在支原体细胞核中组装核糖体
C.青霉素类抗生素以细胞壁作为靶点,对肺炎支原体完全无效
D.肺炎支原体借助飞沫传播,戴口罩无法阻断其在人群中传播
(2024·天津红桥·三模)
16.某些饮料宣传为“无糖饮料”,要判断其是否含有还原糖,应该选择下列哪种试剂( )
A.碘液B.双缩脲试剂
C.斐林试剂D.苏丹Ⅲ试剂
(2024·江苏南京·二模)
17.下列关于细胞中元素的叙述,正确的是( )
A.脂肪酸、性激素、淀粉的组成元素都是C、H、O
B.碳作为生命的核心元素占人体细胞鲜重比例最大
C.常用放射性同位素14C、15N、32P进行生物学研究
D.细胞中的血红蛋白由于含大量元素铁而呈现红色
(2024·河北保定·三模)
18.一批在相同条件下培养出的盆栽黄瓜幼苗表现出叶片发黄的缺素症状。现取若干株该盆栽黄瓜幼苗随机分为A、B、C三组,分别施用等量适宜浓度的NH4NO3溶液、MgSO4溶液和Mg(NO3)2溶液,一段时间后观察并比较盆栽黄瓜幼苗叶片的颜色变化。下列叙述错误的是( )
A.本实验的目的是探究盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由缺 N还是缺 Mg引起叶绿素合成不足导致的
B.若A、C两组叶片变绿,B组叶片发黄,则说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺N造成的
C.若A 组叶片发黄,B、C 两组叶片变绿,则说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺 Mg造成的
D.若A、B两组叶片发黄,C组叶片变绿,则说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺少N或 Mg造成的
(2024·湖北·三模)
19.蜂蜡和蜂蜜均是由蜜蜂分泌的,蜂蜡中的主要成分是饱和脂肪酸等物质,而蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖。下列叙述错误的是( )
A.蜂蜡在室温时呈固态
B.蜂蜡中氧的含量远远低于蜂蜜,而氢的含量则高于蜂蜜
C.组成蜂蜡和蜂蜜的元素种类不相同
D.长期大量食用蜂蜜可能导致肥胖
(2024·江西·二模)
20.糖类和脂质是人体所需的两种重要营养素,下列有关糖类和脂质的叙述正确的是( )
A.糖类和脂质都含有C、H、O元素,都可为生命活动提供能量
B.细胞中的脂质和糖类可以相互转化,而且转化程度相同
C.构成多糖的单糖因种类、数目和排列顺序不同而功能不同
D.固醇类物质可参与细胞构成,又可作为细胞间的信号分子
(2024·河南·二模)
21.平衡膳食是指选择多种食物,经过适当搭配做出的膳食,能满足人体对能量及各种营养素的需求。而不同食物的营养素不同,动物性食物、豆类含丰富的优质蛋白质;蔬菜、水果含维生素、矿物盐及微量元素较多;谷类、薯类和糖类含碳水化合物较多;食用油含脂肪。下列说法正确的是( )
A.平衡膳食中的单糖和二糖可被人体直接吸收并部分转化成脂肪
B.人体摄入大量糖类后,糖类可在人体中转化成甘油三酯
C.胆固醇可以导致动脉硬化,平衡膳食中不能含有胆固醇
D.肥胖患者通过控制饮食保持能量平衡,可有效减轻体重
(2024·天津红桥·三模)
22.胰岛素是人体中促进降血糖的激素,由胰岛B细胞中的一些小分子合成,经研究发现,这些小分子具有相似的结构,都包含-NH2和-COOH两种基团,推测胰岛素的化学本质最可能是( )
A.蛋白质B.纤维素C.淀粉D.脱氧核糖核酸
(2024·广东肇庆·三模)
23.糖类和脂质、蛋白质是细胞中重要的化合物,下列叙述正确的是( )
A.人体中虽然蛋白质的空间结构多种多样,但是每种蛋白质都是由21种氨基酸组成的
B.脂肪和糖类的组成元素均为C、H、O,二者可大量相互转化
C.固醇可组成细胞的结构,也可参与细胞间的信息传递
D.食草动物可利用自身消化器官将纤维素分解成葡萄糖来获取能量
(2024·重庆·三模)
24.下图表示人体内某些化合物的形成和在细胞中的分布,下列叙述正确的是( )
A.小分子B合成单体C1和C2的过程是放能反应
B.D、E形成的杂合双链片段可在细胞核、线粒体、核糖体中出现
C.物质D的空间结构改变,其功能一定发生改变
D.在吞噬细胞中,可发生D→C1、E→C2的反应
(2024·四川南充·三模)
25.下图为某同学构建的元素与化合物概念图,其中x、y代表元素,a、b、c代表小分子物质,A、B、C为对应的大分子物质,E为另一种化合物。据图分析下列说法正确的是( )
A.若A是植物细胞内特有的储能物质,则A是纤维素和淀粉
B.若B是细胞内含量最多的有机化合物,则x可代表P元素
C.若c是脱氧核苷酸,则C中含有腺嘌呤和尿嘧啶等含氮碱基
D.若E是脂肪,其分布在内脏器官周围具有缓冲和减压的作用
(2024·青海海南·二模)
26.苹果成熟后酸涩度下降,清甜可口。苹果果实采摘后成熟过程中部分物质的含量变化及细胞呼吸强度的变化曲线如图所示。回答下列问题:
(1)若要验证苹果组织中的果糖是还原糖,则可选择的试剂是 ,苹果果实细胞中的有机酸主要存在于 中。
(2)果实采摘后成熟过程中酸涩度逐渐下降,甜度逐渐增加。据图分析,其原因可能是细胞中 。
(3)果实成熟过程中出现呼吸强度突然升高,最后下降的现象,称为呼吸跃变(标志着果实由成熟阶段走向衰老阶段)。据此分析,在发生呼吸跃变的过程中,苹果果实细胞内的自由水/结合水的值的变化情况最可能是 。
(4)苹果幼苗在缺乏某些元素时会表现出植株矮小、叶片黄化的现象。种植人员取若干株长势相同且良好的苹果幼苗,分别栽培在完全培养液、相应的缺氮培养液以及缺镁培养液中,其余条件相同且适宜,培养一段时间后,发现A组的苹果幼苗正常生长,而B、C两组的苹果幼苗表现出不同程度的植株矮小,叶片黄化。该实验结果初步说明 。
(2024·重庆·三模)
27.用氨基酸自动分析仪测得几种多肽化合物的氨基酸数目如表所示:
(1)表中①②③的氨基酸数目虽相同,但其生理作用彼此不同,这是因为它们的 不同。
(2)⑥的生理功能说明蛋白质具有 作用;⑦的生理功能说明蛋白质具有 作用,⑧的生理功能说明蛋白质具有 作用。
(3)图中所示化合物是由 种氨基酸经 过程形成的,该化合物中有 个羧基。图中含有肽键的序号是 。
(4)组成上述8种化合物的所有氨基酸所共有的结构通式是 。
(5)该实例说明蛋白质的结构具有 ,这种特点决定了蛋白质的 。
(6)⑧有1条肽链,由574个氨基酸分子组成,假如每个氨基酸分子的平均相对分子质量为128,则该蛋白质的相对分子质量为 。
命题解读
考向
考查统计
细胞的多样性和统一性主要考查比较原核细胞与真核细胞的结构与功能,核心素养侧重对生命观念的考查,引导考生形成正确的结构与功能观;细胞中的元素和化合物的命题以选择题为主,考查考生对细胞分子组成基础知识的实际理解和应用,在对细胞中分子组成等知识的理解和迁移应用的基础上,深入考查结构与功能观等生命观念,也有对演绎推理、归纳推理等基本科学思维的考查。
考向一 病毒
2024·全国甲·T12023·北京·T15 2022·海南·T1 2021·辽宁·T3 2021·重庆·T2
考向二 细胞的多样性和统一性
2024·全国甲·T12023·海南·T1 2022·辽宁·T1 2022·北京·T1 2021·湖南·T1 2021·河北·T1 2021·福建·T1
考向三 细胞中水和无机盐的功能
2022·全国甲·T12022·湖北·T1 2021·全国乙·T3 2021·河北·T19
考向四 糖类的种类和作用
2023·新课标·T1 2023·北京·T1 2021·海南·T1 2021·重庆·T1 2020·山东·T16
考向五 脂质的种类和作用
2023·湖北·T3 2020·海南·T1
考向六 蛋白质的结构和功能
2024·新课标·T12023·湖北·T2 2023·海南·T2 2022·天津·T1 2022·湖南·T1 2021·辽宁·T1 2021·重庆·T3
考向七 核酸和蛋白质的关系
2021·江苏·T1 2020·北京·T2
比较项目
原核细胞
真核细胞
本质区别
细胞内无以核膜为界限的细胞核
细胞内有以核膜为界限的细胞核
细胞壁
主要成分为肽聚糖
植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶;动物细胞无细胞壁;大多数真菌细胞壁的主要成分是壳多糖
细胞质
有核糖体,无其他细胞器
有核糖体和其他细胞器
细胞核
有拟核,无核膜和核仁
有核膜和核仁
DNA存在形式
裸露存在
核DNA与蛋白质结合形成染色体(质)
转录和翻译
转录、翻译可同时进行
转录主要在细胞核内进行,翻译在细胞质(核糖体)内进行
是否遵循孟德尔遗传定律
不遵循
核基因遵循,质基因不遵循
可遗传变异类型
基因突变
基因突变、基因重组和染色体变异
细胞分裂
一般为二分裂
有丝分裂、无丝分裂、减数分裂
共性
都有相似的细胞膜、细胞质;遗传物质都是DNA;都有核糖体
物质
初步水解产物
彻底水解产物
DNA
脱氧核苷酸
脱氧核糖、碱基、磷酸
RNA
核糖核苷酸
核糖、碱基、磷酸
蛋白质
主要是多肽
氨基酸
淀粉
主要是麦芽糖
葡萄糖
多肽化合物
氨基酸
多肽化合物
氨基酸
①
催产素
9
⑤
牛胰蛋白酶
223
②
牛加压素
9
⑥
人胰岛素
51
③
血管舒张素
9
⑦
免疫球蛋白
660
④
平滑肌舒张素
10
⑧
人血红蛋白
574
《专题01 细胞概述及其分子组成-备战2025年高考生物真题题源解密(新高考通用)》参考答案:
1.C
【分析】原核细胞和真核细胞最主要的区别是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核,但是它们均具有细胞膜、细胞质、核糖体以及遗传物质DNA等结构。原核生物虽没有叶绿体和线粒体,但是少数生物也能进行光合作用和有氧呼吸,如蓝藻。
【详解】A、病毒没有细胞结构,A错误;
B、原核生物也可以进行有氧呼吸,原核细胞中含有与有氧呼吸相关的酶,B错误;
C、哺乳动物同一个体中细胞的染色体数目有可能不同,如生殖细胞中染色体数目是体细胞的一半,C正确;
D、小麦根细胞不含叶绿体,而线粒体是有氧呼吸的主要场所,小麦根细胞吸收离子消耗的ATP主要由线粒体产生,D错误。
故选C。
2.D
【分析】1、脂肪:是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的。
2、磷脂:构成膜(细胞膜、核膜、细胞器膜)结构的重要成分。
3、固醇:维持新陈代谢和生殖起重要调节作用,分为胆固醇、性激素、维生素D等。
【详解】A、植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温下呈液态,动物脂肪大多含有饱和脂肪酸,在室温下呈固态,A正确;
B、蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量,B正确;
C、必需氨基酸是人体细胞不能合成必须从外界获取的氨基酸,因此大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸,C正确;
D、脂肪的组成元素只有C、H、O,D错误。
故选D。
3.C
【分析】细胞内的水的存在形式是自由水和结合水,结合水是细胞结构的重要组成成分;自由水是良好的溶剂,是许多化学反应的介质,自由水还参与许多化学反应,自由水对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用;自由水与结合水不是一成不变的,可以相互转化,自由水与结合水的比值越高,细胞代谢越旺盛,抗逆性越低,反之亦然。
【详解】A、自由水是化学反应的介质,故水是酶促反应的环境,A正确;
B、血液中的缓冲对是由离子组成的,离子溶解在水中才能形成缓冲体系,B正确;
C、维生素D属于脂质,脂质通常都不溶于水,C错误;
D、自由水能参与化学反应,故水可作为反应物参与生物氧化过程,D正确。
故选C。
4.A
【分析】无机盐主要以离子的形式存在,其功能:
(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分,如:Fe2+是血红蛋白的主要成分;Mg2+是叶绿素的必要成分;
(2)维持细胞的生命活动,如血液钙含量低会抽搐;
(3)维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。
【详解】A、Mg2+存在于叶绿体的叶绿素中,类胡萝卜素是由碳氢链组成的分子,不含Mg2+,A错误;
B、HCO3-、H2PO4-对体液pH 起着重要的调节作用,B正确;
C、哺乳动物血液中Ca2+含量过低,易出现肌肉抽搐,C正确;
D、I是组成甲状腺激素的重要元素,故适当补充I-,可预防缺碘引起的甲状腺功能减退症,D正确。
故选A。
5.B
【分析】糖类一般由C、H、O三种元素组成,分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。
【详解】分析题意可知,该示踪剂由细胞能量代谢的主要能源物质改造而来,应是糖类,且又知该物质进入细胞后不易被代谢,可以反映细胞摄取能源物质的量,则该物质应是被称为“生命的燃料”的葡萄糖。B符合题意。
故选B。
6.B
【分析】蔗糖是由一分子果糖和一分子葡萄糖脱去一分子水形成的二糖。
【详解】A、X应为葡萄糖,葡萄糖和果糖都是六碳糖,分子式均为C6H12O6,A正确;
B、X应为葡萄糖,是生物体内重要的能源物质,植物体的主要储能物质为淀粉和脂肪,B错误;
C、X是葡萄糖,是生物体内重要的能源物质,C正确;
D、X是葡萄糖,是构成淀粉、纤维素等多糖的基本单位,D正确。
故选B。
7.C
【分析】化合物的元素组成:(1)蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成,有些还含有P、S;
(2)核酸的组成元素为C、H、O、N、P;
(3)脂质的组成元素有C、H、O,有些还含有N、P;
(4)糖类的组成元素为C、H、O。
【详解】A、脂肪和糖原的元素组成都是C、H、O,A错误;
B、脂肪的最终水解产生是甘油和脂肪酸,B错误;
C、性激素属于固醇,能激发和维持人体第二性征,C正确;
D、维生素D可以促进骨骼对钙的吸收,D错误。
故选C。
8.D
【分析】无机盐在生物体内含量不高,约占1%~1.5%,多数以离子形式存在,但它们对于维持生物体的生命活动有着重要作用,还是某些化合物的重要组成成分。
【详解】A、Ca2+与肌肉的兴奋性有关,若哺乳动物血液中Ca2+含量过低,则会发生抽搐,A错误;
B、Mg2+是叶绿素的必需成分,B错误;
C、油脂只含有C、H、O三种元素,所以不需要H2PO4-作为原料参与的合成,C错误
D、HCO3-作为血浆中的缓冲物质,具有维持人血浆酸碱平衡的作用,D正确。
故选D。
9.C
【分析】1、蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N等,基本组成单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链,肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质,因此蛋白质是由氨基酸聚合形成的生物大分子。
2、核酸的基本组成元素是C、H、O、N、P,基本组成单位是核苷酸,核苷酸聚合形成核苷酸链,核酸是由核苷酸聚合形成的生物大分子,核酸在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。
3、蛋白质的基本组成单位氨基酸、核酸的基本组成单位核苷酸,都以碳链为骨架,因此蛋白质和核酸都是以碳链为骨架。
【详解】A、蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N,DNA的基本组成元素是C、H、O、N、P,故两者组成元素都含有C、H、O、N,A正确;
B、蛋白质的基本组成单位是氨基酸,DNA的基本组成单位是脱氧核苷酸,两者都由相应的基本结构单位构成,B正确;
C、蛋白质具有多种多样的空间结构,DNA具有相同的空间结构,C错误;
D、蛋白质和DNA在体内合成时都需要模板、能量和酶,D正确。
故选C。
10.B
【分析】蛋白质和核酸是细胞内的两种生物大分子有机物,其中蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸有20种,主要由C、H、O、N元素组成;核酸分DNA和RNA,DNA分子的碱基有A、G、C、T四种,RNA分子的碱基有A、G、C、U四种,由C、H、O、N、P元素组成;DNA的多样性决定了蛋白质的多样性。
【详解】核酸的组成元素是C、H、O、N、P,而蛋白质的主要组成元素是C、H、O、N,故核酸和蛋白质的组成元素不完全相同,A错误;核酸包括DNA和RNA,两者的合成都需要相关酶的催化,而这些酶的化学本质是蛋白质,B正确;蛋白质的分解需要蛋白酶的参与,而蛋白酶的本质是蛋白质,因此蛋白质的分解不需要核酸的直接参与,C错误;高温会破坏蛋白质分子的空间结构,但是不会破坏肽键,且核酸分子中不含肽键,D错误。
11.A
【分析】病毒属于非细胞生物,主要由核酸和蛋白质外壳构成,依赖活的宿主细胞才能完成生命活动。
【详解】A、新冠病毒没有细胞结构,需要在宿主细胞内增殖,需要宿主细胞提供原料、能量等条件,A正确;
B、新冠病毒无细胞结构,不属于生命系统,B错误;
C、构成新冠病毒的遗传物质的单体是核糖核苷酸,C错误;
D、细胞毒性T上的受体可以识别新型冠状病毒上的蛋白质(抗原),使靶细胞裂解死亡释放出抗原,D错误。
故选A。
12.C
【分析】无论从结构上还是功能上看,细胞这个生命系统都属于最基本的层次。各层次生命系统的形成、维持和运转都是以细胞为基础的,就连生态系统的能量流动和物质循环也不例外。因此,可以说细胞是基本的生命系统。
【详解】A、病毒没有细胞结构,T2噬菌体只有侵入大肠杆菌后才能增殖,体现了细胞是基本的生命系统,A不符合题意;
B、细胞膜是边界,各类细胞器分工合作,细胞核是控制中心,细胞是彼此间相互作用、相互依赖的组分,有规律地结合而形成的整体,支持细胞是基本的生命系统,B不符合题意;
C、离体的叶绿体在一定的条件下能释放氧气,没有依赖完整的细胞结构,不能体现细胞是基本的生命系统,C符合题意;
D、细胞是开放的,不断与外界进行物质交换、能量转换和信息传递,说明细胞是基本的功能单位,支持细胞是基本的生命系统,D不符合题意。
故选C。
13.D
【分析】生命系统的结构层次为细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。最基本的生命系统是细胞。植物无系统这一层次。在一定的空间范围内,同种生物生物所有个体形成一个整体——种群,同一区域内,所有的生物组成群落。在一定空间内,由生物群落与它的非生物环境相互作用而形成的统一整理,叫作生态系统。
【详解】A、所有的生物的生命活动都离不开细胞,细胞是最基本的生命系统,A正确;
B、白鹭和桃树具有的生命系统结构层次不完全相同:白鹭具有系统这一层次,而桃树不具有系统这一层次,B正确;
C、种群是一定区域同种生物的全部个体,“西塞山”里所有的鳜鱼组成种群,C正确;
D、群落是一定区域的所有生物,“西塞山”里所有的白鹭、桃树鳜鱼不能构成群落,D错误。
故选D。
14.D
【分析】支原体属于原核细胞,没有细胞壁;肺上皮细胞是真核细胞,两者结构上最主要的区别是有无以核膜为界限的细胞核。
【详解】A、支原体属于原核细胞,核基因表达边转录边翻译,而肺上皮细胞是真核细胞,核基因表达先转录后翻译,A正确;
B.抗体与支原体结合可以抑制其增殖或对肺上皮细胞的黏附,B正确;
C、支原体通过膜表面P1蛋白构成的附着器黏附于人体肺上皮细胞,严重感染可导致机体出现肺炎及心脏、肠道细胞发生病变,故心脏、肠道细胞的部分蛋白与P1蛋白序列具有同源性,C正确;
D、抗生素通过抑制病原体细胞壁的形成达到杀菌效果,但支原体没有细胞壁,故不能用来治疗,D错误。
故选D。
15.C
【分析】由原核细胞构成的生物叫原核生物,由真核细胞构成的生物叫真核生物;原核细胞与真核细胞相比,最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核,没有核膜、核仁和染色体,原核细胞只有核糖体一种细胞器,但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构,也含有核酸(DNA和RNA)和蛋白质等物质,且原核细胞和真核细胞遗传物质均为DNA。
【详解】A、肺炎支原体是原核生物,没有线粒体,A错误;
B、支原体没有核膜包被的细胞核,核糖体的组装在细胞质中完成,B错误;
C、肺炎支原体没有细胞壁,而青霉素类抗生素是以细胞壁作为作用的靶点,因此这类药物对肺炎支原体完全无效,C正确;
D、肺炎支原体借助飞沫传播,戴口罩能够有效地阻断其在人群中的传播,D错误。
故选C。
16.C
【分析】生物组织中化合物的鉴定:
(1)斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀)。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。
(2)蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
(3)脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定,呈橘黄色。
(4)淀粉可与碘液产生蓝色反应。
【详解】A、碘液用于淀粉的检测,淀粉属于非还原糖,A错误;
B、双缩脲试剂用于蛋白质的检测,B错误;
C、斐林试剂用于还原性糖的检测,C正确;
D、苏丹Ⅲ试剂用于脂肪的检测,D错误。
故选C。
17.A
【分析】1、化合物的元素组成: (1)蛋白质的组成元素有C、H、O、N元素构成,有些还含有P、S;(2)核酸的组成元素为C、H、O、N、P;(3)脂质的组成元素有C、H、O,有些还含有N、P;(4)糖类的组成元素为C、H、O。
2、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。(1)大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg,其中C、H、O、N为基本元素,C为最基本元素,O是含量最多的元素;(2)微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素,包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】A、脂肪酸、性激素、淀粉的组成元素都是C、H、O,A正确;
B、氧元素占人体细胞鲜重比例最大,B错误;
C、15N不是放射性同位素,C错误;
D、铁是微量元素,D错误。
故选A。
18.D
【分析】无机盐主要以离子的形式存在,其生理作用有:(1)细胞中某些复杂化合物的重要组成成分,如Fe2+是血红蛋白的主要成分;Mg2+是叶绿素的必要成分。(2)维持细胞的生命活动,如钙可调节肌肉收缩和血液凝固,血钙过高会造成肌无力,血钙过低会引起抽搐。(3)维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、根据题干信息可知,本实验的目的是探究盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由缺N还是缺Mg引起叶绿素合成不足导致的,A正确;
B、A、C两组溶液中都含有N元素,而B组溶液中无N,若A、C两组叶片变绿,B组叶片发黄,说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺N造成的,B正确;
C、B、C两组溶液中都含有Mg元素,A组溶液中无Mg,若A组叶片发黄,B、C两组叶片变绿,说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄是由于缺Mg造成的,C正确;
D、A组没有提供Mg元素,B组没有提供N元素,若A、B两组叶片发黄,C组叶片变绿,说明该批盆栽黄瓜幼苗叶片发黄可能是由于缺少N或 Mg或N和 Mg造成的,D错误。
故选D。
19.C
【分析】1、糖类是生物体的主要能源物质,大致分为单糖、二糖和多糖;二糖包括蔗糖、乳糖和麦芽糖,蔗糖由葡萄糖和果糖组成,麦芽糖是由2分子葡萄糖组成,乳糖是由葡萄糖和半乳糖组成,多糖包括淀粉、纤维素和糖原等;多糖和二糖只有水解形成单糖才能被细胞吸收利用。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇,脂肪是良好的储能物质,磷脂是细胞膜的主要组成成分之一,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】A、蜂蜡的主要成分是饱和脂肪酸等物质,在室温时呈固态,A正确;
B、蜂蜡的主要成分是脂肪,脂肪中氧的含量远远低于蜂蜜,而氢的含量则高于蜂蜜,B正确;
C、组成蜂蜡和蜂蜜的元素种类相同,都是C、H、O元素,C错误;
D、长期大量食用蜂蜜可能导致肥胖,D正确。
故选C。
20.D
【分析】1、糖类分为单糖、二糖和多糖,二糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖,麦芽糖是由2分子葡萄糖形成的,蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的,乳糖是由1分子葡萄糖和1分子半乳糖形成的;多糖包括淀粉、纤维素和糖原,淀粉是植物细胞的储能物质,糖原是动物细胞的储能物质,纤维素是植物细胞壁的组成成分。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D,与糖类相比,脂肪分子中的氢含量多,氧含量少,氧化分解时产生的能量多,因此是良好的储能物质,磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架,固醇中的胆固醇是动物细胞膜的重要组成成分,也参与脂质在血液中的运输。
【详解】A、并非糖类和 脂质都能提供能量,例如糖类中的纤 维素,是植物细胞壁的成分,不能提供能量,A错误;
B、糖类和脂肪之间的转化程度是有 明显差异的:糖类在供应充足的情况下,可以大量转化为脂肪,而脂肪一般只有在糖 代谢发生障碍,引起功能不足时才会分解供能,而且不能大量转化为糖类,B错误;
C、多糖大多都是以葡萄糖作为单体合成的,多糖不同是由单糖的数目和排列方式决定的,与顺序无关,C错误;
D、固醇分为胆固醇、维生素D和性激素,胆固醇参与动物细胞膜的构成, 性激素作为细胞间的信号分子调节细胞的代谢活动,D正确。
故选D。
21.B
【分析】1、脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酷,即三酰甘油,又称甘油三酯。其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和分子长短却不相同。脂肪酸可以是饱和的,也可以是不饱和的。植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸,在室温时呈液态,如日常炒菜用的食用油(花生油、豆油和菜籽油等);大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸,室温时呈固态。
2、磷脂是构成细胞膜的重要成分,也是构成多种细胞器膜的重要成分。在人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子中,磷脂含量丰富。
3、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输;性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成;维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、二糖不能被人体直接吸收,需要被分解为单糖才能被利用,A错误;
B、细胞中的糖类和脂质是可以相互转化的,大量食用糖类物质后,糖类可以转化成甘油三酯(脂肪)和某些氨基酸,B正确;
C、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输,平衡膳食中应添加适量的胆固醇,C错误;
D、控制饮食保持能量平衡可以有效控制体重,但不一定能减轻体重,D错误。
故选B。
22.A
【分析】构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。
【详解】分析题意,胰岛素是由胰岛B细胞中的一些小分子合成,研究发现,这些小分子具有相似的结构,都包含-NH2和-COOH 两种基团,是构成氨基酸的必要结构,而氨基酸是蛋白质的基本单位,据此推测胰岛素的化学本质最可能是蛋白质。综上所述,A正确,BCD错误。
故选A。
23.C
【分析】①固醇包括胆固醇、性激素和维生素D,其中胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,性激素可以参与细胞间的信息传递,维生素D能够有效促进人和动物肠道对钙的吸收;
②人和动物消化道内缺乏分解纤维素的酶,无法将纤维素分解成葡萄糖,食草动物需借助某些微生物的作用才能分解这类多糖。
【详解】A、在人体中组成蛋白质的氨基酸有21种,但并不是每一种蛋白质都由21种氨基酸构成,A错误;
B、糖类一般由C、H、O组成,糖类能大量转化为脂肪,脂肪只有在糖代谢发生障碍、能量供应不足时,才会少量转化为糖类,B错误;
C、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D,其中胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,性激素可以参与细胞间的信息传递,C正确;
D、人和动物消化道内缺乏分解纤维素的酶,无法将纤维素分解成葡萄糖,D错误。
故选C。
24.D
【分析】D主要分布在细胞核中,所以D是DNA,单体C1为脱氧核苷酸;E主要分布在细胞质中,所以E是RNA,单体C2为核糖核苷酸。所以小分子B为磷酸、脱氧核糖、含氮碱基,化学元素A为C、H、O、N、P。
【详解】A、小分子B合成单体C1和C2的过程是吸能反应,A错误;
B、D(DNA)、E(RNA)形成的杂合双链片段是指转录的过程,转录以DNA的一条链为模板,核糖体中无DNA,因此该过程不在核糖体中出现,B错误;
C、DNA分子复制、转录时均需要DNA分子解旋,均会改变双螺旋结构,但不失去其功能,C错误;
D、吞噬细胞消化抗原,可发生DNA、RNA的水解,D正确。
故选D。
25.D
【分析】分析图解并结合题意可知,图中a表示单糖,A表示多糖;b表示氨基酸,B表示蛋白质;c表示核苷酸,C表示核酸;d可以表示脂肪,x、y元素代表N、P。
【详解】A、植物细胞中特有的储能物质是淀粉,纤维素是植物细胞壁的成分,不是其储能物资,A错误;
B、细胞内含量最多的有机化合物是蛋白质,蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N,若B是细胞内含量最多的有机化合物,则x可代表N元素,B错误;
C、脱氧核苷酸是DNA的基本单位,DNA不含有尿嘧啶,C错误;
D、分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用,D正确。
故选D。
26.(1) 斐林试剂 液泡
(2)果肉细胞中果糖含量上升,有机酸含量下降
(3)先上升而后下降
(4)缺N和缺Mg均会引起叶片黄化和植株矮小
【分析】生物大分子的检测方法:蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应;淀粉遇碘液变蓝;还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀;观察DNA和RNA的分布,需要使用甲基绿吡罗红染色,DNA可以被甲基绿染成绿色,RNA可以被吡罗红染成红色,脂肪需要使用苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ)染色,使用酒精洗去浮色以后在显微镜下观察,可以看到橘黄色(红色)的脂肪颗粒。
【详解】(1)若要验证苹果组织中的果糖是还原糖,则可选择的试剂是斐林试剂,通过与斐林试剂在水浴加热的条件下的反应观察是否有砖红色沉淀出现做出判断,苹果果实细胞中的有机酸主要存在于液泡中。
(2)图中显示,果实采摘后果肉细胞中果糖含量上升,有机酸含量下降,据此可推测,果实成熟过程中酸涩度逐渐下降,甜度逐渐增加。
(3)在正常情况下,细胞内自由水所占比例越大,细胞代谢就越旺盛,反之细胞代谢则越慢。因此呼吸跃变时,呼吸强度先升高后下降,该过程中,自由水/结合水的值最可能先升高后下降。
(4)苹果幼苗在缺乏某些元素时会表现出植株矮小、叶片黄化的现象。种植人员取若干株长势相同且良好的苹果幼苗,分别栽培在完全培养液、相应的缺氮培养液以及缺镁培养液中,其余条件相同且适宜,培养一段时间后,发现A组的苹果幼苗正常生长,而B、C两组的苹果幼苗表现出不同程度的植株矮小,叶片黄化。该实验结果初步说明缺N和缺Mg均会引起叶片黄化和植株矮小。
27.(1)氨基酸种类和排列顺序
(2) 调节 免疫 运输
(3) 3 脱水缩合 2 ③⑤⑦
(4)
(5) 多样性 功能具有多样性
(6)63158
【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽,多肽通常呈链状结构,叫做肽链,肽链能盘曲、折叠,形成有一定空间结构的蛋白质分子。脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水。连接两个氨基酸分子的键叫肽键。肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数—肽链数,蛋白质的相对分子质量=氨基酸分子量×氨基酸数—脱去的水分子数×18。
【详解】(1)表中①②③的氨基酸数目虽相同,但氨基酸的种类、排列顺序不同,因此它们的生理作用不同。
(2)⑥胰岛素能调节血糖浓度,说明蛋白质具有调节功能;⑦免疫球蛋白(抗体)具有免疫功能,说明蛋白质具有免疫功能;⑧血红蛋白能运输氧气,说明蛋白质具有运输功能。
(3)图中所示化合物具有4个R基(②④⑥⑧),其中有两个氨基酸的R基团相同,因此是由4个、3种氨基酸经脱水缩合形成的。该化合物中有2个羧基(分布位于②和⑨中),含有3个肽键,图中含有肽键的序号是③⑤⑦。
(4)
氨基酸的结构通式为。
(5)该实例说明蛋白质的结构具有多样性,决定了蛋白质的功能具有多样性。
(6)⑧有1条肽链,由574个氨基酸分子组成,假如每个氨基酸分子的平均相对分子质量为128,则该蛋白质的相对分子质量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18=128×574-18×(574-1)=63158。
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