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山东省临沂市2024—2025学年高一上学期12月联考生物试卷(解析版)
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这是一份山东省临沂市2024—2025学年高一上学期12月联考生物试卷(解析版),共23页。试卷主要包含了选择题,非选择题等内容,欢迎下载使用。
1. “花开红树乱莺啼,草长平湖白鹭飞。”南宋诗人徐元杰的这句游春小诗描绘了风和日丽春光好的西湖景色,同时也包含了许多生物学知识,下列相关叙述错误的是( )
A. 红树和白鹭都是由细胞和细胞产物所构成
B. 红树细胞和白鹭细胞的边界都是细胞膜
C. 诗句中描写的美丽景象构成了一个生物群落
D. 诗句中四种生物的生命系统结构层次不完全相同
【答案】C
【分析】生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。 地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统。
【详解】A、红树和白鹭都由细胞和细胞产物组成。细胞是生物的基本单位,所有动植物体都 是由细胞组成的,A正确;
B、植物细胞和动物细胞的边界都是细胞膜,B正确;
C、群落是指相同时间一定区域内所有生物的全部个体,诗句中只描述了四种生物,C错误;
D、不同的生物在不同的生命系统层次上有不同的组织结构,植物没有系统这个结构层次,D正确。
故选C。
2. 若用大小椭圆表示原核生物(a)、真核生物(b)、蓝细菌(c)、支原体(d)、硝化细菌(e)、酵母菌(f)、发菜(g),则这些概念的从属关系正确的是( )
A.
B.
C.
D.
【答案】A
【分析】生物包括细胞生物和非细胞生物,非细胞生物是指病毒类生物,而细胞生物分为原核生物和真核生物。原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核;它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
【详解】根据有无核膜包被的细胞核可以将细胞分为真核生物(b)和原核生物(a),由原核细胞构成的生物称为原核细胞,由真核细胞构成的生物称为真核生物。发菜(g)是蓝细菌的一种,而蓝细菌(c)、支原体(d)、硝化细菌(e)都属于原核生物,酵母菌(f)属于真菌是真核生物,A符合题意。
故选A。
3. 长红枣鲜果酥脆酸甜,干果油润甘绵,含糖量在81.3%~88.7%之间。长红枣中含有的环磷酸腺苷(分子式为C10H12N5O6P)能够抑制肝细胞合成胆固醇,从而发挥护肝的效用。下列说法错误的是( )
A. 长红枣内含有的钙、磷、钾等大量元素是人体所必需的
B. 细胞内的核苷酸与环磷酸腺苷具有相同的元素组成
C. 长红枣的甜味来自其含有的果糖和葡萄糖等糖类
D. 长红枣中的不饱和脂肪酸熔点较高,常温下呈液体
【答案】D
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类:
(1)大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素,包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,其中C、H、O、N为基本元素,C为最基本元素,O是含量最多的元素。
(2)微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素,包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】A、构成人体的大量元素和微量元素都是必需元素,所以长红枣中含有的钙、磷、钾等 元素是人体所必需的,A 正确;
B、环磷酸腺苷的分子式为C10H12N5O6P,与核苷酸的组成元素 C、H、O、N、P相同,B正确;
C、植物细胞中有果糖和葡萄糖,因此甜味来自果糖和葡萄糖等糖 类,C正确;
D、长红枣中的不饱和脂肪酸熔点较低,常温下呈液体,D错误。
故选D。
4. 人血白蛋白是由人体肝细胞合成的一种血浆蛋白,其单链多肽包含585个氨基酸,形成一个主要由α螺旋构成的心形三维结构。这种结构使血白蛋白具有高度的柔性和稳定性。下列相关叙述错误的是( )
A. 血白蛋白在肝脏细胞的核糖体上合成
B. 血白蛋白的心形三维结构完全取决于二硫键
C. 构成血白蛋白的单链多肽的主链上含有586个氧原子
D. 加热或加酸会使血白蛋白失去柔性
【答案】B
【详解】A、血白蛋白是由肝细胞的核糖体合成的,核糖体是蛋白质合成的场所,A正确;
B、血白蛋白的心形三维结构不完全由二硫键维持,氢键在稳定蛋白质结构中也起重要作用,B错误;
C、每个氨基酸至少含有一个羧基(-COOH),羧基中有2个氧原子,单链多肽包含585个氨基酸,形成多肽链时脱掉了584个H2O,每个H2O含有一个氧原子,故主链上的氧原子数=585×2-584=586个,C正确;
D、加热或者加酸会使蛋白质空间结构发生改变,因此会失去柔性,D正确。
故选B。
5. RNA是唯一的既能携带遗传信息又可以是功能分子的生物高分子化合物,但它携带遗传信息的能力不如DNA,在功能分子的作用方面又不如蛋白质。据此分析下列叙述正确的是( )
A. RNA分子都具有携带遗传信息和功能分子的双重作用
B. RNA携带的遗传信息是指脱氧核糖核苷酸的排列顺序
C. 蛋白质空间结构极其多样的特点是其功能分子作用超过RNA的原因
D. RNA携带遗传信息的能力不如DNA,是因为它们所含有的碱基不完全相同
【答案】C
【分析】核酸是细胞中重要的有机物之一,包括脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),脱氧核糖核酸是细胞生物的遗传物质,而RNA与基因的表达有关。组成脱氧核糖核酸的基本单位是脱氧核苷酸,组成核糖核酸的基本单位是核糖核苷酸。脱氧核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子脱氧核糖和一分子磷酸组成。核糖核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子核糖和一分子磷酸组成。前者所含的碱基为A、T、C、G,后者所含的碱基为A、U、C、G。
【详解】A、并非所有 RNA 都具备携带遗传信息和作为功能分子的双重作用,如有的RNA可能是作为酶起催化作用,A错误;
B、RNA的基本单位是核糖核苷酸,故RNA 携带遗传信息是核糖核苷酸的排列顺序,B错误;
C、RNA分子通常是单链结构,而蛋白质结构具有多样性,故蛋白质空间结构极其多样的特点是其功能分子作用超过 RNA 的原因,C正确;
D、RNA 携带遗传信息的能力不如 DNA,是因为它们的空间结构不同,RNA 是单链分子的稳定性差,D错误。
故选C。
6. 科学家将雄性白鼠乳腺细胞核移入褐鼠去核的卵细胞中,待发育成早期胚胎后移植入黑鼠的子宫,该黑鼠产下小鼠的体色和性别分别是( )
A. 褐、雌B. 白、雄C. 黑、雌D. 黑、雄
【答案】B
【分析】细胞核控制了细胞的代谢和遗传,细胞核内有DNA,DNA上有基因,基因决定生物的性状,所以生物体所表现出来的遗传性状大部分取决于细胞核。
【详解】核移植后,子代各种特征主要由提供细胞核的亲本决定,细胞核由雄性白鼠提供,所以该黑鼠产下小鼠的体色和性别分别是白、雄,B正确,ACD错误。
故选B。
7. 生物膜所含的蛋白就是膜蛋白,根据蛋白分离的难易及膜中分布的位置,膜蛋白基本可分为三大类:外周膜蛋白、整合膜蛋白和脂锚定蛋白。下图是某真核细胞细胞膜的结构示意图,下列说法正确的是( )
A. 脂锚定蛋白贯穿于整个磷脂双分子层
B. 水通道蛋白应属于整合膜蛋白
C. 外周膜蛋白的合成不需要游离的核糖体
D. 细胞膜的流动性使各种膜蛋白都均匀分散在磷脂双分子层中
【答案】B
【分析】细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外,还有少量的糖类。其中脂质约占细胞膜总量的50%,蛋白质约占40%,糖类占2%-10%。在组成细胞的脂质中,磷脂最丰富,功能越复杂的细胞其膜上的蛋白质的种类和数量就越多。
【详解】A、根据图示可见脂锚定蛋白并不贯穿整个磷脂双分子层,只与一侧的膜脂相连接,A错误;
B、水通道蛋白属于整合膜蛋白,它穿过细胞膜并形成通道,用于水分子通过细胞膜的运输,B正确;
C、外周膜蛋白的合成起始于游离的核糖体,C错误;
D、大部分的蛋白具有流动性,膜蛋白在磷脂中不是均匀分布,D错误。
故选B。
8. “纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,生物学是注重实践探究和科学实验的自然科学,下列有关实验操作有误的是( )
A. AB. BC. CD. D
【答案】C
【分析】观察细胞质流动和叶绿体时,制作临时装片→低倍显微镜下找到细胞结构→高倍显微镜下观察。
【详解】A、鉴定脂肪的实验中应在低倍镜下找到物象,移到视野中央,换高倍镜后再观察,A正确;
B、黑藻需提前放置在灯光和室温条件下,以确保细胞活性,才能观察到细胞质流动现象,B正确;
C、在研究植物细胞吸水和失水时,前后观察原生质体的形态都是使用低倍镜,C错误;
D、酸性重铬酸钾溶液可以与葡萄糖发生颜色反应,因此应适当延长反应时间耗尽葡萄糖,避免干扰,D正确。
故选C。
9. FT蛋白是开花素的主要成分之一,它们在叶片中合成并长距离运输到顶端分生组织作为信息分子调节植物开花。FT蛋白由韧皮部伴胞向筛管的转运方式之一是通过内质网运输,其基本过程如图所示。下列说法正确的是( )
A. 内质网可将筛管细胞的细胞核和伴胞细胞的细胞核联系在一起
B. FT从伴胞细胞到筛管细胞的过程是顺浓度运输不需要消耗能量
C. FT通过胞间连丝在细胞间的转移仅体现了细胞膜控制物质运输的功能
D. FT作用于顶端组织诱导植物开花体现蛋白质具有调节作用
【答案】D
【分析】细胞膜的功能:
(1)将细胞与外界环境分隔开;
(2)控制物质进出细胞;
(3)进行细胞间的信息交流。
【详解】A、图示中的筛管细胞没有细胞核,A错误;
B、FT是一种大分子蛋白质,其运输不能靠浓度驱动,需要消耗能量,B错误;
C、胞间连丝使细胞间不仅传递物质,而且传递信息,C错误;
D、FT作为信息分子影响开花的过程,体现了蛋白的调节作用,D正确。
故选D。
10. 科学技术和科学方法推动了生物学的研究与发展。下列有关生物科学史上的经典实验的叙述,正确的是( )
A. 罗伯特森用电镜观察到细胞膜分暗—亮—暗三层,其中暗层为蛋白质
B. 细胞融合实验中,科学家分别用红、绿荧光标记了人、鼠细胞膜的磷脂分子
C. 毕希纳用丙酮作溶剂从刀豆种子中提取出脲酶并证明其是蛋白质
D. 欧文顿通过研究化学物质对植物细胞的通透性证明了细胞膜是由磷脂组成的
【答案】A
【分析】酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物,其中大部分是蛋白质、少量是RNA。
【详解】A、罗伯特森用电镜观察到细胞膜分暗一亮一暗三层,即蛋白质一脂质一蛋白质三层,A正确;
B、人鼠细胞融合实验中,科学家分别用红色荧光、绿色荧光标记人、鼠细胞膜上的蛋白质,B错误;
C、萨姆纳用丙酮提取了脲酶并证明其为蛋白质,C错误;
D、欧文顿的实验为证明植物细胞膜的组成,涉及了细胞化学物质对膜通透性的研究,但并没有证明细胞膜由磷脂组成,D错误。
故选A。
11. 外泌体是活细胞经过“内吞—融合—外排”等一系列调控过程而形成的膜性囊泡,人体中几乎所有类型的细胞均能产生外泌体。外泌体的形成首先经过细胞内吞产生早期核内体,进而演变为胞内多泡体,胞内多泡体一方面与溶酶体融合降解,另一方面与细胞膜融合后将小囊泡释放到细胞外空间,最后形成外泌体。下列相关叙述正确的是( )
A. 早期核内体、细胞膜、核膜共同构成了生物膜系统
B. 高尔基体与分泌蛋白的合成、加工、包装和膜泡运输紧密相关
C. 随着外泌体的形成会使细胞膜的表面积越来越大
D. 胞内多泡体被溶酶体降解后的产物可以重新被细胞利用
【答案】D
【分析】在动物细胞中,高尔基体主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装和发送,在分泌蛋白合成和分泌过程中,内质网膜面积减小,高尔基体膜面积先变大,后变小,最后基本不变,细胞膜面积变大。
【详解】A、生物膜系统是指细胞膜、核膜及细胞器膜等,A错误;
B、高尔基体与蛋白质的加工、 包装及膜泡运输密切相关,不包括分泌蛋白的合成过程,B错误;
C、外泌体通常是通过膜泡运输释放, 但开端为内吞作用,所以外泌体的形成不会导致细胞膜的增大,C错误;
D、胞内多泡体被溶酶体降解后的部分产物可以被细胞重新利用,D正确。
故选D。
12. 如图所示,死亡生物体被分解者分解后被用作制造铵离子(),在富含氧气的土壤中,这些离子将会被硝化细菌氧化为亚硝酸根离子(),进而将氧化成硝酸根离子(),可以被植物吸收。据此分析错误的是( )
A. 绿色植物从土壤中吸收的硝酸盐可以用来合成叶绿素等有机物
B. 硝化细菌和植物细胞细胞壁的形成与高尔基体有关
C. 硝化细菌必须在含有氧气的环境中才能生长繁殖
D. 硝化细菌可将转化为产生的能量转化为有机物中的化学能
【答案】B
【分析】硝化细菌属于原核生物,但能合成有机物,属于自养生物。
【详解】A、叶绿素含有N元素,因此植物从土壤中吸收硝酸盐可以用来合成叶绿素,A正确;
B、硝化细菌是原核生物,没有高尔基体等细胞器,B错误;
C、硝化细菌将NH4+,转化为NO3-,需要氧气,硝化细菌是需氧细菌,必须在氧气充足的环境下才能生长繁殖,C正确;
D、硝化细菌可通过将NH4+转化为NO3-的化学反应产生的能量,将无机物转化为有机物,并把能量储存在有机物中,D正确。
故选B。
13. 水稻是中国的主粮作物。新中国成立以来,中国水稻产量实现三次飞跃,为确保国家粮食安全作出卓越贡献。下图是水稻叶肉细胞中发生的相关生理过程,其中Ⅰ~Ⅳ表示细胞代谢的相关场所,下列相关叙述正确的是( )
C6H12O6[H]H2ONADPH(CH2O)
A. Ⅰ是细胞质基质,可以产生少量[H],释放少量能量
B. Ⅱ是线粒体内膜,氧化型辅酶Ⅰ在该处转化为还原型辅酶Ⅰ
C. Ⅲ是类囊体薄膜,光合作用的色素吸收的光能在该处转化为储存在ATP中化学能
D. Ⅳ是叶绿体基质,该处既能进行有机物的合成也能进行有机物的水解
【答案】D
【分析】图示表示光合作用与有氧呼吸的过程,Ⅲ是光反应中水光解的场所,Ⅳ是暗反应阶段的场所,Ⅰ表示有氧呼吸的第一二阶段的场所,Ⅱ是有氧呼吸的第三阶段的场所。
【详解】A、葡萄糖脱氢为有氧呼吸第一阶段和第二阶段,所以反应场所Ⅰ应为细胞质基质和线粒体基质,A错误;
B、还原氢与氧气结合形成水发生在Ⅱ线粒体内膜,还原型辅酶Ⅰ转化为氧化性辅酶Ⅰ,B错误;
C、水光解发生在类囊体薄膜上,即Ⅲ是类囊体薄膜,光能转变成ATP和NADPH中的化学能,C错误;
D、光合作用中有机物的生成发生在叶绿体基质,故Ⅳ是叶绿体基质,主要进行有机物的合成,也能进行有机物的水解,如ATP水解,D正确。
故选D。
14. 下列关于生物学知识的叙述,正确的是( )
A. 水分子之间形成的氢键使其成为细胞内良好的溶剂
B. 修剪茶树叶通风透光,可以提高光合作用强度
C. 干燥种子不能萌发的原因是缺水导致酶失活
D. 包扎伤口时,选用松软的创可贴,是为了让伤口处细胞进行有氧呼吸
【答案】B
【分析】水分子是极性分子,带有正电荷或负电荷的分子都容易与水结合,因此水是细胞内的良好溶剂;水具有较高的比热容,温度相对不容易发生改变。
【详解】A、水分子成为一个良好的溶剂,是由于其极性特性,而非氢键本身,A错误;
B、修剪茶树叶通风透光,可以增加叶片的光照和CO2供应,从而提高光合作用强度,B正确;
C、干燥种子不能萌发的原因主要是因为缺乏水分,而不是酶失活,酶在干燥状态下并不会失活,只是活性被抑制,C错误;
D、包扎伤口时,选用松软的创可贴,主要是为了防止感染,抑制厌氧菌的繁殖,而不是为了让细胞进行有氧呼吸,D错误。
故选B。
15. 温度是影响酶促反应速率的重要因素。酶促反应都有一个最适温度,在此温度以上或以下,酶活性均会下降。这是因为温度对酶促反应的影响有两个方面:其一,温度升高,反应物分子具有的能量增加,反应速度加快。其二,绝大多数酶是蛋白质,酶分子本身会随温度升高而发生空间结构改变,导致变性。下列相关说法正确的是( )
A. 温度越高酶降低活化能的作用就越显著
B. 在最适宜温度条件下,酶的保存时间最长
C. 温度低时酶活性会下降,恢复温度后酶的催化能力不会恢复
D. 不同的酶最适温度不同,同一种酶在不同温度条件下的活性可能相同
【答案】D
【分析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA;酶的特性:专一性、高效性、作用条件温和;酶促反应的原理:酶能降低化学反应所需的活化能。
【详解】A、酶的作用是降低活化能,该作用的发挥需要适宜的温度,而不是温度越高,酶降低活化能的作用越显著,A 错误;
B、在最适宜温度条件下,酶的活性最高,低温会抑制酶的活性,低温条件下酶的保存时间最长,B错误;
C、温度低时酶活性会下降,但通常情况下,恢复到适宜的温度后,酶的催化能力会恢复,C错误;
D、不同的酶有不同的最适温度,同一种酶在低于最适温度和高于最适温度下可能表现相同的活性,D 正确。
故选D。
二、选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。在每小题给出的四个选项中,有一项或多项符合题目要求。全部选对得3分,选对但不全得1分,有选错得0分。
16. 支原体是用人工培养基培养增殖的最小细胞,可引起人体上呼吸道感染和慢性支气管炎等。支原体抵抗力较弱,对热、干燥敏感,但对青霉素类的抗生素不敏感。据此分析下列说法正确的是( )
A. 支原体与病毒的根本区别是有无细胞结构
B. 支原体以其细胞核内含有的DNA作为遗传物质
C. 推测青霉素类的抗生素没有治疗支原体感染的作用
D. 支原体和人体成熟的红细胞都没有细胞核,都属于原核细胞
【答案】AC
【分析】生物包括细胞生物和非细胞生物,非细胞生物是指病毒类生物,而细胞生物分为原核生物和真核生物。原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核;它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。
【详解】A、支原体与病毒的区别在于支原体有细胞结构,而病毒没有,A正确;
B、支原体的遗传物质是 DNA,但支原体是原核生物没有真正的细 胞核,B错误;
C、青霉素类抗生素主要作用于细菌细胞壁的合成,而支原体没有细胞壁,因此青霉素类抗生素对支原体感染没有治疗作用,C正确;
D、人体成熟的红细胞只是在成熟过程中失去了细胞核,但属于真核细胞,D错误。
故选AC。
17. 水分子进出细胞的两种方式如图所示,据图分析下列说法错误的是( )
A. 磷脂双分子层对水分子没有屏障作用
B. 一种物质可能有多种跨膜运输方式
C. 水通道蛋白上具有亲脂区域
D. 酒精也可以通过方式1进出细胞
【答案】A
【分析】小分子物质跨膜运输的方式包括:自由扩散、协助扩散、主动运输。自由扩散高浓度到低浓度,不需要载体,不需要能量;协助扩散是从高浓度到低浓度,不需要能量,需要载体;主动运输从低浓度到高浓度,需要载体,需要能量。大分子或颗粒物质进出细胞的方式是胞吞和胞吐,不需要载体,消耗能量。
【详解】A、水分子虽然可以通过简单扩散跨过磷脂双分子层,但磷脂双分子层对水分子仍有一定的屏障作用,A错误;
B、水分子可以通过自由扩散和协助扩散进出细胞,所以一种物质可能有多种跨膜运输方式,B正确;
C、水通道蛋白贯穿磷脂双分子层,中间与磷脂尾部相结合 区域为亲脂区域,C正确;
D、酒精是脂溶性物质可以通过简单扩散(方式 1)进出细胞,D正确。
故选A。
18. 植物可通过改变呼吸代谢途径来适应不同的环境。某植物幼苗淹水后的根细胞经呼吸作用释放CO2的速率变化如图所示。下列相关叙述正确的是( )
A. a之后根细胞处于缺氧环境
B. a~b段,丙酮酸中的能量大部分转移到乳酸中,只有少部分生成ATP
C. b~c段根细胞产生酒精的速率逐渐增大
D. a~b段与b~c段,每分子葡萄糖通过无氧呼吸产生的ATP一样多
【答案】D
【分析】无氧呼吸分为两个阶段:第一阶段:葡萄糖分解成丙酮酸和NADH,并释放少量能量;第二阶段丙酮酸在不同酶的作用下转化成乳酸或酒精和二氧化碳,不释放能量,整个过程都发生在细胞质基质。
【详解】A、a之前二氧化碳的释放量就开始下降了,说明此时就已经有一部分根细胞处于缺氧状态,开始进行无氧呼吸了,A错误;
B、a~b段,丙酮酸转化为乳酸,丙酮酸中的能量大部分转移到乳酸中,但无氧呼吸第二阶段不产生ATP,B错误;
C、b~c段,根细胞进行无氧呼吸,产生酒精和二氧化碳一样多,从曲线来看根细胞产生二氧化碳的速率先增大后减小,所以产生酒精的速率也是先增大后减小,C错误;
D、a~b段与b~c段,每分子葡萄糖通过无氧呼吸产生的ATP相同,因为无氧呼吸只在第一阶段产生ATP,而两种无氧呼吸方式第一阶段相同,D正确。
故选D。
19. 线粒体转移是近年来受到广泛关注的细胞生物学现象,指的是线粒体在不同细胞之间的转移过程,其方式之一是通过隧道纳米管(TNTs)在细胞间直接传递,TNTs是由细胞膜延伸形成的细长结构。在肿瘤组织中,癌细胞可通过隧道纳米管从周围的正常细胞中摄取线粒体,如图所示。下列相关叙述错误的是( )
A. 隧道纳米管的形成离不开细胞骨架的功能
B. 受损细胞可能通过接受来自其他细胞的健康线粒体,恢复其线粒体功能促进细胞的修复
C. 通过破坏肿瘤线粒体治疗肿瘤的效果,不会受到隧道纳米管的影响
D. 线粒体在隧道纳米管内向癌细胞的移动不需要消耗能量
【答案】CD
【分析】细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构,维持着细胞的形态,锚定并支撑着许多细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。
【详解】A、隧道纳米管是由细胞膜延伸形成的,依赖细胞骨架(如微管和微丝)的支撑和调节,A正确;
B、受损细胞可以通过TNTs接受来自其他细胞的健康线粒体,恢复线粒体功能并促进细胞修复,B正确;
C、TNTs的存在可能使肿瘤细胞从周围细胞中获取线粒体,从而影响治疗效果,C错误;
D、线粒体在TNTs中的移动需消耗能量,D错误。
故选CD。
20. 双缩脲试剂是鉴别蛋白质的指示剂。其原理是Cu2+与肽键之间可以形成紫色的络合物。下列相关说法正确的是( )
A. 图中络合物的形成共涉及四个肽键
B. 含有(—CO—NH—)结构的化合物都能与双缩脲试剂反应
C. 鉴定蛋白质时,需要先加1mL0.01g/mLCuSO4,再滴入3~4滴0.1g/mLNaOH
D. 在做双缩脲反应的实验时,需要一支试管只加入蒸馏水进行对照
【答案】A
【分析】双缩脲试剂由A液(质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液)和B液(质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液)组成,用于鉴定蛋白质。双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质中的肽键(2个或2个以上)与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物。
【详解】A、图中络合物含有4个—CO—NH—结构,即涉及四个肽键,A正确;
B、含有两个或两个以上肽键的化合物才可与双缩脲试剂产生紫色反应,B错误;
C、鉴定蛋白质时,需要先加1mL0.1 g/mLNaOH,再滴入3~4滴0.01 g/mLCuSO4,C错误;
D、在做双缩脲反应的实验时,依据加法原理,可设置空白对照,需要一支试管加入蒸馏水及双缩脲试剂摇匀进行对照,D错误。
故选A。
三、非选择题:本题共5小题,共55分。
21. 富硒鸡蛋是一种富含多种有益元素的营养鸡蛋。微量元素鸡蛋食疗,可补充人体所缺乏元素,达到体内元素平衡、祛病健身的目的。下表为富硒鸡蛋与普通鸡蛋微量元素含量比较。
单位:mg·kg-1
(1)细胞中的无机盐大多以_____________形式存在,人体缺_________会影响血红蛋白的合成进而引起贫血,说明无机盐具有_____________的功能。
(2)富硒鸡蛋中含有多种蛋白质,其蛋白质种类具有多样性的原因是___________;鸡蛋煮熟以后更容易消化的原因是______________。
(3)除富含微量元素外,鸡蛋中还含有丰富的磷脂。磷脂分子在水中总是自发形成_____________,从分子结构的角度分析原因是______________。
【答案】(1)①. 离子 ②. Fe ③. 是组成细胞中化合物的成分
(2)①. 组成蛋白质的氨基酸数目可能成千上万,氨基酸形成肽链时,不同种类氨基酸排列顺序千变万化,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别 ②. 高温使蛋白质分子结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解
(3)①. 双分子层 ②. 由于磷脂分子有亲水的头部和疏水的尾部,当磷脂分子内外两侧都是水环境时,磷脂分子的尾部由于受水排斥,相对排列在内侧,头部则分别朝向两侧水环境,形成磷脂双分子层
【分析】无机盐的功能:
(1)是组成细胞中化合物的成分;
(2)调节渗透压和酸碱平衡;
(3)维持细胞正常生命活动。
【小问1详解】
大部分无机盐在细胞中以离子的形式存在,无机盐在水中溶解后通常形成正负离子,如钠离子(Na+)、钾离子(K+)、钙离子(Ca2+)等,这些离子参与细胞外的各种生理过程。Fe是血红蛋白的核心元素,血红蛋白的合成需要Fe元素,缺乏Fe会导致血红蛋白的合成减少,进而引起贫血,说明无机盐是组成细胞中化合物的成分的功能。
【小问2详解】
蛋白质的多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸数目可能成千上万,氨基酸形成肽链时,不同种类氨基酸排列顺序千变万化,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别。高温加热导致蛋白质的空间结构发生变化,通常会导致蛋白质的变性,使蛋白质分子结构变得伸展、松散,容易被蛋白酶水解,更容易被人体吸收。
【小问3详解】
磷脂分子在水中会自发形成双分子层结构,由于磷脂分子有亲水的头部和疏水的尾部,当磷脂分子内外两侧都是水环境时,磷脂分子的尾部由于受水排斥,相对排列在内侧,头部则分别朝向两侧水环境,形成磷脂双分子层。
22. 为探究分泌蛋白的合成和运输过程,科学家将豚鼠的胰腺腺泡细胞放入含有3H标记的亮氨酸(C6H13NO2)的培养液中培养。每隔一段时间就对实验材料进行取样、放射自显影观察,结果如图2(a、b、c代表细胞结构)。
(1)本实验采用的研究方法是_____________,除3H外,还可用_____________标记亮氨酸。
(2)结合图1分析,蛋白质合成后最终去向有_____________(至少答出两点),其中与图2对应的蛋白质合成路径是_____________(用序号、箭头表示)。
(3)根据图2分析分泌蛋白合成与分泌时,先后经过的顺序是_____________(用字母、箭头表示)。
(4)有人使用3H标记的甘氨酸重复本实验,在检测分泌蛋白合成路线时,发现所涉及的各结构放射性偏弱。你认为可能的原因是:____________(至少回答两点)。
【答案】(1)①. 同位素标记法 ②. 14C
(2)①. 分泌到细胞外;进入线粒体;进入细胞核;留在细胞质 ②. ①→②→③→⑦
(3)c→b→a (4)甘氨酸为非必需氨基酸,细胞从外界吸收量较低,导致细胞内放射性甘氨酸含量少;甘氨酸在细胞内所合成的分泌蛋白中含量较少;细胞内甘氨酸含量较多,吸收到细胞内的放射性甘氨酸利用率不高
【小问1详解】
本实验通过将豚鼠的胰腺腺泡细胞放入含有3H标记的亮氨酸的培养液中,利用同位素(3H)标记特定的氨基酸来追踪蛋白的合成和运输路径,称为同位素标记法,它能有效标记并追踪细胞内分子(如蛋白质)的合成过程。除3H外,同位素标记法还可以用14C(碳的同位素)标记亮氨酸,14C常用于类似的实验中,因为它的半衰期较短,且检测灵敏,适合用于细胞内的标记追踪。
【小问2详解】
蛋白质合成后最终去向有:①蛋白质合成后可以被包装到囊泡中,经过高尔基体处理,最终通过细胞膜分泌到细胞外;②进入线粒体:部分蛋白质合成后会到达线粒体,用于线粒体的结构或功能。③进入细胞核:某些蛋白质回细胞核,参与基因表达调控等功能。④留在细胞质:有些蛋白质可能不经过或其他细胞器的处理、而直接在细胞质中发挥作用。其中分泌蛋白合成与分泌的过程,依次经历核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜:①→②→③→⑦。
【小问3详解】
根据坐标图中放射性出现的先后顺序,按时间进行分析,可知顺序为c→b→a。
【小问4详解】
放射性偏弱原因:①吸收少:甘氨酸为非必需氨基酸,细胞从外界吸收量较低。②利用少:分泌蛋白中的甘氨酸比例与亮氨酸相比可能不高,③占比少:细胞内的甘氨酸浓度较高,导致从外界吸收的放射性甘氨酸比例偏低。
23. 某生物兴趣小组分别利用渗透装置和洋葱为实验材料研究渗透作用,现有质量分数都为30%的蔗糖和葡萄糖溶液,已知葡萄糖可以通过半透膜,蔗糖不能通过。请回答下列问题。
(1)图甲把S1(蔗糖溶液)和S2(葡萄糖溶液)分别放入漏斗和烧杯中且液面齐平,一段时间以后漏斗内液面变化是_____________,最后漏斗液面_____________(填“高于”或“低于”或“等于”)烧杯液面。
(2)图乙用紫色洋葱鳞片叶_____________(填“内表皮”或“外表皮”)细胞为材料进行质壁分离和复原实验。实验过程中至少要用显微镜观察_____________次,细胞a的吸水能力正在变_____________(填“大”或“小”或“无法判断”)。
(3)水分子比较小,可以自由穿过细胞膜的分子的间隙进出细胞,A同学认为在质壁分离实验过程中水分子通过自由扩散进出细胞,B同学认为水分子还可以通过协助扩散进出细胞。请设计实验加以探究:
①实验材料:紫色洋葱、膜蛋白抑制剂、0.3g/mL蔗糖溶液、清水等。
②实验步骤:取同一紫色洋葱鳞片叶分别撕取大小相同外表皮甲乙放入_____________观察细胞形态,甲组加入_____________,乙组不做处理。分别用蔗糖溶液进行质壁分离实验,观察开始出现质壁分离的时间。
③预期实验结果:
若__________则A同学观点正确;
若_____________则B同学观点正确。
【答案】(1)①. 先下降后上升 ②. 高于
(2)①. 外表皮 ②. 3 ③. 无法判断
(3)①. 清水 ②. 膜蛋白抑制剂 ③. 甲组时间等于乙组 ④. 甲组时间大于乙组
【小问1详解】
在实验开始时,同样质量浓度,葡萄糖溶液物质的量浓度更高,蔗糖不能通过半透膜,而水和葡萄糖可以,但前者渗透速度更快,因此液面先下降,由于葡萄糖可以通过半透膜,从漏斗内的溶液进入到烧杯中的蔗糖溶液,导致后者浓度变得更高,水分子会通过渗透作用从烧杯中的葡萄糖溶液向漏斗内流动,导致漏斗液面重新上升,但由于漏斗内蔗糖分子不能通过半透膜,进入烧杯,但烧杯中的葡萄糖分子会通过半透膜进入漏斗,使得漏斗内的溶液浓度大于烧杯中的溶液浓度,所以最后漏斗液面高于烧杯液面。
【小问2详解】
用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞为材料进行质壁分离和复原实验更好,因为外表皮细胞有紫色大液泡,便于观察。在质壁分离实验中,通常需要通过显微镜观察至少3次,才能准确判断细胞的变化,第一次观察记录原生质层的位置、大小以及液泡的大小和颜色,第二次观察看是否发生质壁分离,第三次观察看是否发生质壁分离复原。题目中未提供细胞a的具体情况(正在质壁分离还是正在复原),因此无法判断细胞a的吸水能力是增加还是减少。
【小问3详解】
自由扩散与协助扩散相比,自由扩散不需要转运蛋白,而协助扩散需要转运蛋白,所以为了探究水分子进入细胞是通过自由扩散还是协助扩散,只需要使用膜蛋白抑制剂处理紫色洋葱细胞,观察开始出现质壁分离的时间即可。
①实验材料:紫色洋葱、膜蛋白抑制剂、0.3g/mL蔗糖溶液、清水等。
②实验步骤:取同一紫色洋葱鳞片叶分别撕取大小相同外表皮甲乙放入清水中观察细胞形态,甲组加入膜蛋白抑制剂,乙组不做处理。 分别用蔗糖溶液进行质壁分离实验,观察开始出现质壁分离的时间。
③预期实验结果:
若甲组时间等于乙组,则说明膜蛋白抑制剂不影响水分子的运输,水分子主要是通过自由扩散进出细胞,A 同学的观点正确;
若甲组时间大于乙组,则说明膜蛋白抑制剂影响了水分子的运输,水分子还可以通过协助扩散进出细胞,B同学的观点正确。
24. 白芸豆蛋白中含有一种天然的α-淀粉酶抑制剂(α-AI)。α-AI可用于治疗糖尿病和肥胖症等。科研中发现α-AI水解后产生的多肽也有抑制α-淀粉酶活性的作用。图1为不同温度条件下α-AI和多肽对α-淀粉酶的抑制效果,图2为85℃条件下加热时间对α-AI和多肽抑制效果的影响。请回答相关问题。
(1)分析图1,在该探究过程中的自变量是_____________,无关变量包括______(至少列举两项)。
(2)α-淀粉酶可水解淀粉但不能水解蛋白质,这体现了酶的_____________。α-淀粉酶被抑制可用于治疗糖尿病和肥胖的原因是_____________。
(3)根据图1可知50℃~80℃范围内,α-AI对淀粉酶的抑制率差别不大。_____________(填写“能”或“不能”)据此认为50℃和80℃两个温度条件下α-淀粉酶的活性差别不大,原因是___________。
(4)随温度升高α-AI对α-淀粉酶的抑制率越来越低,原因是______。分析图1、图2,图1至少是在相关温度下处理_____________(时间)之后,绘制的图像。
【答案】(1)①. α-淀粉酶抑制剂的种类、温度 ②. 抑制剂的浓度、pH、实验时间等
(2)①. 专一性 ②. α-淀粉酶被抑制,水解食物中淀粉的能力下降,可减少人体从食物中吸收糖类,从而达到减肥和降血糖的效果
(3)①. 不能 ②. 实验因变量α-淀粉酶的抑制率是指α-淀粉酶在有无抑制剂时酶活性的比值,不能确定α-淀粉酶的实际活性
(4)①. 高温会破坏蛋白质的结构,使之变性失活 ②. 15min
【分析】酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数酶的化学本质是蛋白质,少数的是RNA,酶的催化特性表现在具有高效性和专一性,且酶催化作用的发挥需要适宜的环境条件,如需要适宜的温度、pH等。
【小问1详解】
图1研究的是不同温度对α-AI和多肽对α-淀粉酶抑制率的影响,同时还对比了不同的抑制剂种类的效果,因此自变量是温度和α-淀粉酶抑制剂的种类。 实验中为确定结果可信,需要控制无关变量,例如抑制剂的浓度、实验时间、pH等保持一致。
【小问2详解】
α-淀粉酶可水解淀粉但不能水解蛋白质,这体现了酶的专一性,酶的专一性是指一种酶只能催化一种或一类化学反应,α-淀粉酶只能作用于淀粉这种特定的底物,而对蛋白质没有催化作用。α-淀粉酶被抑制可用于治疗糖尿病和肥胖的原因是,α-淀粉酶可以将淀粉水解为葡萄糖,若α-淀粉酶被抑制,水解食物中淀粉的能力下降,可减少人体从食物中吸收糖类,从而达到减肥和降血糖的效果。
【小问3详解】
实验中比较的是抑制率,不能直接反映酶的活性。 图1中α-AI对α-淀粉酶的抑制率在50℃到80℃范围内变化不大,但该数据是基于抑制率计算得出的,抑制率是指α-淀粉酶在有无抑制剂时酶活性的比值,不能确定α-淀粉酶的实际活性,无法直接反映不同温度下α-淀粉酶的活性值。
【小问4详解】
图1显示,随温度升高,α-AI的抑制率下降,这是因为高温导致α-AI的蛋白质结构变性失活,其与α-淀粉酶的结合能力降低。结合图2可知,实验在85℃加热后15分钟内抑制率趋于稳定,说明图1数据是在各温度条件下处理15分钟后测定的。
25. 人体运动时有三大系统供应能量。①ATP-PC系统:PC(磷酸肌酸)分解时会产生能量可以用来合成ATP,该系统最多坚持8秒。②无氧呼吸系统:机体通过无氧呼吸产生ATP,该系统可维持60~120秒。③有氧呼吸系统:理论该系统可持续至能源物质耗尽。下图为运动时三大能量系统所占的百分比,请回答相关问题。
(1)ATP-PC系统中,与磷酸反应合成ATP的物质是_____________。无氧呼吸与有氧呼吸第_____________阶段是相同的,该阶段的产物包括________(至少写出三种)。
(2)A点时无氧呼吸消耗的葡萄糖_____________(填写“大于”或“等于”或“小于”)该点处有氧呼吸消耗的葡萄糖,原因是_____________。
(3)ATP-PC系统只能坚持不到8秒的原因是__________。无氧呼吸系统比有氧呼吸系统维持时间短,从反应产物的角度分析原因是________________。
【答案】(1)①. ADP ②. 一 ③. 丙酮酸、NADH、ATP
(2)①. 大于 ②. 与有氧呼吸相比,无氧呼吸时葡萄糖氧化分解不彻底,释放能量少,因此合成同样多的ATP,无氧呼吸需要消耗的葡萄糖更多
(3)①. 机体储存的磷酸肌酸含量少 ②. 无氧呼吸产生乳酸,乳酸对身体有伤害,因此不能持久,而有氧呼吸则不会产生乳酸,因此可长时间进行
【分析】有氧呼吸的第一、二、三阶段的场所依次是细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜。有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和NADH,释放少量能量;第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和NADH,释放少量能量;第三阶段是氧气和NADH反应生成水,释放大量能量。无氧呼吸的第一、二阶段场所都为细胞质基质。无氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和NADH,释放少量能量;第二阶段是丙酮酸在不同酶的作用下还原成乳酸或二氧化碳和酒精。
【小问1详解】
在ATP-PC系统中,磷酸肌酸(PC)分解时释放出能量,磷酸基团与ADP结合,合成ATP。因此,与磷酸反应合成ATP的物质是ADP。无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段是相同的,都是糖酵解过程,糖酵解的产物包括丙酮酸、NADH、ATP。
【小问2详解】
在A点(通常指运动时),无氧呼吸消耗的葡萄糖大于有氧呼吸消耗的葡萄糖。这是因为在无氧呼吸条件下,进一步氧化分解被中断,这个过程并没有完全氧化,能量未完全释放,生成的ATP相对较少,要生成与有氧呼吸相同数量的ATP,细胞需要消耗更的葡萄糖。
【小问3详解】
ATP-PC系统只能坚持不到8秒的原因是储存的磷酸肌酸含量少,磷酸肌酸(PC)是ATP-PC系统中的主要能量来源,但它在细胞内的储存量有限,能够提供的能量也有限,因此ATP-PC系统只能在短时间内维持高强度运动,通常持续不超过8秒。 无氧呼吸系统比有氧呼吸系统维持时间短的原因是无氧呼吸产生乳酸,乳酸对身体有伤害,因此不能持久,而有氧呼吸则不会产生乳酸,因此可长时间进行。
选项
高中生物学实验内容
操作步骤
A
检测生物组织中的脂肪
在低倍镜下找到花生子叶最薄处,再换高倍镜观察
B
观察细胞质流动
供观察用的黑藻事先应放在光照、室温条件下培养
C
探究植物细胞的吸水和失水
用蔗糖溶液处理临时装片后先用低倍镜找到合
适的视野,再换用高倍显微镜放大观察
D
探究酵母菌细胞呼吸的方式
使用酸性重铬酸钾溶液检测酒精
时,应将酵母菌的培养时间适当延长
元素
富硒鸡蛋
普通鸡蛋
Zn
12.0
8.70
Fe
26.9
17.4
Mn
2.0
0.261
M
0.054
0.101
Cu
1.0
0.52
Ni
0.1
0.89
Se
0.15
0.046
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