初中生物冀少版（2024）七年级下册（2024）第四节 食品安全与合理饮食优质课课件ppt

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第一章 消化系统与营养摄取
第四节 食品安全与合理饮食
第三单元 人体的结构与功能
有的同学只爱吃肉、从不吃菜;有的同学只喜欢吃米饭、馒头，不喜欢吃肉蛋;有的同学喜欢吃路边摊上各种油炸食品，最终导致肥胖。什么样的食品才是安全的？怎样饮食才合理？
结合生活经验，阅读课本P23正文，思考：
1.食品安全涉及哪些问题？ 2.我国食品安全问题的相关法律规定有哪些？3.购买食品时应注意什么?
2.尽量不吃隔夜饭菜。
3.生豆角、新鲜的黄花菜有毒，要烹制熟透后再吃。
4.野外看见不认识的蘑菇，不能随便采回来吃。
5.不吃发芽的马铃薯、发霉的花生。
2.是否有成分或配料表，生产者的名称、地址、联系方式，生产日期，以及保质期等，注意食品是否超过保质期。
盐