第3章 人的健康（知识清单）--九年级科学下册（浙教版）

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第3章 人的健康（知识清单）【知识结构】【考点清单】知识点一 健康健康的含义概念:健康是指人的生理、心理和社会适应能力均处于良好状态健康不仅是没有疾病和虚弱，而是生理健康、心理健康和社会适应的完美状态。生理健康:即身体状态良好，人体各器官、系统的功能正常，没有疾病和躯体残缺。心理健康:良好的个性，良好的处事能力，良好的人际关系。能正确认识自己的优点和不足，能很好地处理来自各方面的压力。社会适应健康:对周围环境、社会生活各方面都能很好地适应，自己的思想、情感和行为能与社会环境的要求保持一致，能适应社会生活的各种变化。提高健康水平影响健康的因素人体内任何一种机能的失常都会导致疾病,它可能由病毒、细菌、真菌、寄生虫等引起,也可能由营养不良、维生素缺乏、空气污染、食物和化学药品中毒、遗传、受伤和发育不良等引起。生活方式也是影响现代人健康的重要因素。要过健康的生活，必须具备下列条件:健康的生活方式，对疾病的预防和治疗，保持心理健康，具有良好的社会适应能力。知识点二 来自微生物的威胁来自细菌的威胁细菌：细菌是单细胞的原核生物，包括球菌、杆菌、螺旋菌。细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质及核质，无成形的细胞核，也无核仁和核膜。细菌引起的疾病：抗生素概念：大多数抗生素是由细菌、真菌和放线菌产生的，能抑制并最终消灭其他微生物生长的物质。抗生素包括天然抗生素和人工半合成抗生素。青霉素：青霉素可以使细菌的细胞壁变薄，使细菌破裂。抗生素的滥用使抗药细菌越来越多，治病效果越来越差。来自病毒的威胁病毒 病毒是比细菌还小的一类生物，无细胞结构，不能独立生活，只能寄生在其他生物的活细胞内，并在寄主细胞内迅速繁殖，使寄主细胞破裂，释放出新病毒，以同样的方式感染和破坏其他细胞。流感概念：流行性感冒简称流感，是流感病毒侵入人体细胞引起的，属于呼吸道传染病，常通过飞沫等传播。预防流感：发现病人早诊断、早治疗、早隔离；流感流行期间，尽量少到公共场所去；健康人可进行流感病毒疫苗接种。病毒引起的常见疾病传染病传染病的概念、特点和种类概念：传染病是指由病原体引起的，能够在人与人之间、动物与动物之间或人与动物之间传播的疾病。病原体：使人或动物发生传染病的生物，主要由病毒、细菌、真菌和寄生虫等。特点：传染性、流行性和免疫性。种类：按传播途径可分为呼吸道传染病、消化道传染病、血液传染病、体表传染病和性传播疾病等。传染病的流行：传染病的流行必须同时具备传染源、传播途径和易感人群3个环节。传染源：能够散播病原体的人或动物。传播途径：病原体离开传染源到达健康人所经过的途径（空气、飞沫）。易感人群：是指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群（健康人）。预防传染病的措施控制传染源：对病人早发现、早诊断、早治疗、早隔离、早报告等。对感染的动物及时处理。切断传播途径：依据传播途径采取相应的措施，最常用的措施是消毒。通过昆虫媒介传播的疾病，要消灭媒介昆虫等。呼吸道传染病则可以通过空气消毒、通风等措施进行预防。保护易感人群：预防接种，加强体育锻炼，不与传染源接触等。其中预防接种是保护易感人群的有效措施。知识点三 身体的防卫对微生物的抵抗人体抵抗病原体的结构和方法：一是防止病原体侵入体内;二是抵抗已侵入体内的病原体。人体的三道防线第一道防线→组成:皮肤、黏膜等。→作用:阻挡大多数病原体侵入人体,且分泌物有杀菌作用;呼吸道黏膜上有纤毛,能清除异物和病菌。第二道防线→组成:体液中的杀菌物质和吞噬细胞等。→作用:溶菌酶能够破坏许多病菌的细胞壁,使病菌溶解;吞噬细胞可以吞噬和消化侵人人体的病原体。第三道防线→组成:免疫器官和淋巴细胞→作用:B淋巴细胞主要靠产生抗体“作战”,称为体液免疫;T淋巴细胞直接对抗被病原体感染的细胞,称为细胞免疫。免疫概念：是人体的一种生理功能,是机体“识别”和“排除”抗原性异物、维持机体平衡和稳定的功能。非特异性免疫与特异性免疫抗原与抗体抗原是指进入人体后能够引起机体产生免疫反应的任何体外物质,自身的组织或细胞有时也会成为抗原。抗体是机体接受刺激后产生的,并与该抗原发生特异性结合的具有免疫功能的蛋白质。体液免疫和细胞免疫体液免疫：当血液中的B淋巴细胞侦察到抗原时会大量增殖、分化,大部分细胞会产生抗体,小部分细胞会形成记忆细胞,当同一种抗原再次进入人体时,记忆细胞就会迅速增殖和分化,产生抗体,消灭抗原。细胞免疫:血液中的T淋巴细胞接受抗原刺激后,通过增殖、分化形成有效应的T淋巴细胞,与被抗原入侵的宿主细胞接触,使宿主细胞裂解死亡。病原体失去了寄生的基础,因而能被吞噬、消灭。同时,T淋巴细胞也有免疫记忆功能。特殊的防病措施人工免疫概念：采用人工的方法将由病原微生物制成的疫苗或其他抗原物质接种到人体,使人体产生相应的抗体、获得免疫的方法。类型→人工自动免疫:接种疫苗,使人体产生相应抗体而获得免疫。→人工被动免疫:注射含有特异性抗体的血清或淋巴因子等免疫物质,使人体立即获得免疫。计划免疫：根据对传染病流行情况的监测和易感人群状况的分析，卫生防疫部门有计划地对易感人群进行预防接种,使他们获得免疫,从而达到控制和消灭某种传染病的目的,这种方法叫计划免疫。人体免疫功能免疫功能免疫功能失调过敏反应→过敏反应是由免疫系统对抗原(过敏原)的免疫反应造成的,即免疫功能过强时发生的反应。→过敏反应的机理过敏原（刺激）B淋巴细胞（产生）抗体（附着在）某种细胞（释放）化学物质（导致）毛细血管通透性增大、平滑肌收缩等→局部红肿、喷嚏、哮喘甚至休克等过敏反应自我免疫病→机理:免疫功能异常时,抗体或淋巴细胞把自身的某些细胞和组织当做入侵的抗原而攻击,发生自身免疫反应,导致自身免疫病。→实例:风湿性心脏病、类风湿性关节炎等。免疫缺陷病→机理:机体免疫功能不足或缺乏引起的疾病。→实例:艾滋病(AIDS)是由人类免疫缺陷病毒(HIV)引起的性传播疾病,HIV破坏T淋巴细胞,导致免疫缺陷。→传播途径:性接触传播、血液传播、母婴传播。知识点四 非传染性疾病恶性肿瘤肿瘤原因：在种种致癌因素的影响下，细胞分裂失去控制，细胞会连续不断的分裂，形成肿瘤。肿瘤分为良性肿瘤和恶性肿瘤。特点：能不间断地进行分裂。良性肿瘤：缓慢、不断转移、容易治愈。 生长速度、是否转移、治愈程度恶性肿瘤：比较快、很容易转移、容易复发。癌症癌症致死原因：恶性肿瘤细胞会在病人体内广泛地扩散,耗尽患者的营养,使病人消瘦衰竭,或影响人体正常的生理功能,最终导致患者死亡。致癌因素：腌制食品中的亚硝酸盐,霉变食品中的黄曲霉素,熏烤食品中的苯并芘都是致癌物质;高脂肪、高盐的食物及偏食等。癌的预防：良好的饮食习惯和不吸烟是最重要的预防癌症的措施。良好的饮食习惯能保持身体健康,减少致癌的可能性。例如,多吃一些维生素、食物纤维及一些矿物质含量较高的食物。冠心病冠心病：冠状动脉负责为心脏带来氧气和养料,并运走代谢废物。如果其发生病变,就会导致心脏肌肉缺血,这种病变就叫冠心病。动脉硬化：人进入成年以后,脂肪类物质开始在动脉壁上沉积。血液中脂肪和胆固醇水平高的人,动脉壁会逐渐增厚,弹性降低,使血流量减小,形成动脉硬化。心肌梗死：随着冠状动脉硬化加重,动脉内壁不再光滑,会导致血栓的产生,导致心肌暂时性缺血,可能会引起心绞痛、冠状动脉栓塞或发生痉挛,血液无法到达心肌,发生心肌梗死。引发冠心病的危险因素:吸烟、高胆固醇、高血压、糖尿病、肥胖、紧张、缺乏锻炼。治疗方法:吃低脂肪食物,适当进行锻炼,可服用一些降低血液中的胆固醇和脂肪的药物,患者还可以进行手术治疗。糖尿病生糖尿病的形成原因及症状：原因：身体在产生或利用胰岛素上存在缺陷,引起血糖浓度过高，导致部分葡萄糖随着尿液排出体外,形成糖尿。症状：三多一少”,即吃得多、喝得多、尿得多,但体重减轻。糖尿病的防治预防：控制饮食、避免过度紧张和劳累,适当加强体育锻炼等，可以预防糖尿病的发生和发展。治疗：糖尿病难以根治,一般控制病情的办法有注射胰岛素,控制和调节饮食,适当锻炼等知识点五 人的运动系统和保健人体的骨骼人体运动系统的组成及功能组成：由骨、骨连结和骨骼肌组成。功能：骨骼肌在神经系统的支配下，能够伸缩，牵引所附着的骨，使人体产生各种动作。人体骨骼和脊柱人体的骨骼共有206块骨，根据位置可以将骨骼划分为头骨（颅骨）、躯干骨和四肢骨三部分。脊柱→组成:颈椎、胸椎、腰椎、骶椎、尾椎。→生理弯曲:颈曲、胸曲、腰曲、骶曲。骨的作用：维持体型，支持体重，保护内部器官等，造血功能；储存钙磷的功能；脊柱增加了身体的稳定性，减轻了对脑的震荡，有利于保护身体平衡。骨的结构和成分骨的结构骨膜:内有血管和神经,对骨有营养的作用。骨质分骨松质、骨密质骨松质:结构疏松呈蜂窝状,内有红骨髓分布于长骨两端。骨密质:集中于长骨的骨干,致密坚硬。骨髓:分布在骨髓腔和骨松质的空隙内,红色的骨髓具有造血功能。骨的成分和特性：骨是由柔韧的有机物和脆硬的无机物组成的。骨的生长：骨的生长:骨干与骨端之间的软骨层细胞不断分裂、生长,形成新的骨组织,使骨增长。骨膜内的成骨细胞不断分裂、生长,产生新的骨组织,使骨表面增厚,骨加粗。骨连结概念：骨与骨之间的连结叫骨连结。分类：不动连结、微动连结和活动连结,活动连结又称为关节。关节结构→关节面:由关节头和关节窝构成,关节面上关节软骨的存在可减少骨与骨之间的摩擦和缓冲震动，使关节灵活。→关节囊:由结缔组织构成,关节囊的外层有许多韧带,可将相邻两骨牢固地联系起来,内层能够分泌滑液。→关节腔:由关节面和关节囊共同围成的密闭腔,内有滑液,使关节运动灵活自如。特性：既牢固、又灵活。作用：:关节在运动中起支点的作用。骨骼肌骨骼肌的结构骨骼肌包括肌腹和肌腱两部分,并有丰富的血管和神经。一般骨骼肌的两端是白色的肌腱,分别附着在相邻的骨上。中间部分为肌腹,主要由肌纤维构成。当肌腹收缩时,通过肌腱牵动骨围绕关节运动。人体的任何一个动作都不是由一块骨骼肌独立完成的,而是由多组骨骼肌肌群在神经系统的调节下,相互配合,共同完成的。例如,当屈肘时,肱二头肌屈肌肌群就会收缩,而肱三头肌等肌群则会舒张。卫生与保健体育锻炼对关节的影响:增加关节的牢固性、伸展性和灵活性。.脱臼是指在外力作用下,关节头从关节窝里脱出来,表现为肿胀疼痛。脱臼后要尽量避免受伤关节的活动,尽快就医治疗、复位。体育锻炼能促进身体的生长发育,使肌肉发达、骨骼粗壮、增强体质。经常锻炼能刺激软骨层的细胞和成骨细胞分裂,促进骨增长、加粗。知识点六 健康生活注意食品卫生中毒：由环境毒物引起的疾病称为中毒。食物中毒有些食物本身有毒,如河豚、毒蕈、发芽的马铃薯等。有些食物被有毒的化学物质(如砷、汞、铅、锌、亚硝酸盐及农药等)污染,食用后会引起食物中毒。腐败变质的食物中含有大量微生物及它们产生的毒素,食用后会引起细菌性食物中毒。安全用药安全用药:就是根据患者个人的病情、体质、家族遗传病史和药物的成分等做全面情况的检测,准确地选择药物、真正做到“对症下药”，同时以适当的方法、适当的剂量、适当的时间准确用药,注意该药物的禁忌、不良反应、相互作用等。处方药和非处方药非处方药简称为OTC,是指那些不需要医生的处方就能直接从药房或药店购买的药物,适于消费者容易自我诊断、自我治疗的小伤小病。处方药简称Rx,是指要凭医生处方才能从药房或药店购买并在医生监控或指导下使用的药物。毒品、吸烟、酗酒危害健康常见的毒品:大麻、鸦片、海洛因、吗啡、可卡因,以及“冰毒”和“摇头丸”,都是常见的毒品。毒品的危害:毒品具有很强的成瘾性,严重危害身心健康;吸毒会损害免疫系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统等。香烟中的有害成分及危害酗酒的危害酗酒会使人的中枢神经系统过度兴奋或麻痹抑制,引起酒精中毒。孕妇酗酒还会引起胎儿发育障碍或智力低下,甚至产生畸形胎儿。酗酒会引起心血管系统疾病,引起肝脏、肠胃等病变。急救常识人工呼吸抢救对象:人工呼吸是用于自主呼吸停止时的一种急救方法,如窒息、煤气中毒、药物中毒、呼吸肌麻痹、溺水及触电等患者的急救。人工呼吸时的吹气频率应与人在自然状态下的呼吸频率一样,为每分钟16~18次。胸外心脏按压如果患者呼吸和心跳都停止,则应同时做人工呼吸和胸外心脏按压。每做15次胸外心脏按压后,进行2次人工呼吸,反复进行。原理:胸外心脏按压是持续而有节律地按压胸骨,使胸腔压力增加,间接挤压心室,使血液流向大动脉,为恢复心脏自主地有节律收缩创造条件。3.拨打“120”急救电话:拨打“120”急：拨打“120”急救电话时,要说明自己的姓名、详细地址和病人的年龄、性别、发病的症状,如果知道患者的发病原因也要说清楚,有时还要提供行走路线。触电:当遇到有人触电时,首先要使触电者脱离电源,如用干木棒或其他绝缘体拨开电线、切断电源等。如果触电者呼吸极其微弱,应立即进行口对口人工呼吸。煤气中毒:首先将病人迅速转移到清新的空气中,并注意呼吸道的畅通。并根据病人情况进行人工呼吸或心脏复苏。溺水:最主要的是将溺水者转移到岸上并进行岸边抢救。异物堵塞气管:首先应针对不同的情况设法排除气管中的异物。若无法清除时,应尽快送医院耳鼻喉科,在喉镜或气管镜下取出异物，切不可拖延。疾病致病细菌主要传播途径细菌性痢疾痢疾杆菌粪—口传播肺结核结核杆菌飞沫传播破伤风破伤风杆菌接触（伤口）传播霍乱霍乱弧菌水、食物、苍蝇传播淋病淋病双球菌性接触疾病致病病毒主要传播途径病毒性肝炎肝炎病毒甲型：粪—口传播：乙型：血液、性接触和母婴传播脊髓灰质炎脊髓灰质炎病毒粪—口传播流行性腮腺炎腮腺炎病毒飞沫传播生殖器疱疹疱疹病毒Ⅱ型性接触新冠肺炎冠状病毒飞沫等传播项目非特异性免疫特异性免疫形成生来就有点出生以后逐渐形成的作用特点对多种病原体有防御作用,不具有特异性。只对某一特定的病原体起作用,具有特异性。结构基础第一道防线和第二道防线第三道防线(体液免疫和细胞免疫)联系特异性免疫是在非特异性免疫的基础上形成的,特异性免疫的形成反过来增强了机体的非特异性免疫。功能功能正常功能过强功能过弱抗感染抗感染、防止病原体或异物入侵。过敏反应,如花粉过敏。免疫缺陷病，如艾滋病。免疫监视随时识别和清除体内突变产生的异常细胞。形成肿瘤自我稳定及时清除衰老、死亡及损伤的细胞。自身免疫病,如类风湿性关节炎。人的生长时期骨成分的含量骨的物理特性无机物有机物儿童少年时期不到2/3超过 1/3硬度小,柔软,易变形。成年期约为2/3约为1/3既坚固,又有弹性。老年期超过2/3不到1/3硬而脆,弹性小,易骨折。有害成分影响焦油诱发癌症烟碱诱发心脏病,让吸烟者上瘾。一氧化碳减慢血液中氧的运送速度,诱发冠心病。