第02讲 细胞中的元素和化合物（讲义）-2025年高考生物一轮复习课件+讲义+专练（新教材新高考）

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高考一轮生物复习策略1、落实考点。一轮复习时要在熟读课本、系统掌握基础知识、基本概念和基本原理后，要找出重点和疑点；通过结合复习资料，筛选出难点和考点，有针对地重点复习。2、注重理论联系实际，高三生物的考试并不仅仅是考概念，学会知识的迁移非常重要，并要灵活运用课本上的知识。不过特别强调了从图表、图形提取信息的能力。历年高考试题，图表题都占有比较大的比例。3、一轮复习基础知识的同时，还要重点“攻坚”，突出对重点和难点知识的理解和掌握。这部分知识通常都是学生难于理解的内容，做题时容易出错的地方。分析近几年的高考生物试题，重点其实就是可拉开距离的重要知识点。　4、学而不思则罔，思而不学则殆。这一点对高三生物一轮复习很重要。尤其是对于错题。错题整理不是把错题抄一遍。也不是所有的错题都需要整理。第02讲 细胞中的元素和化合物目录 TOC \o "1-3" \h \u 01 HYPERLINK \l "_Toc26714" 考情透视·目标导航 2 HYPERLINK \l "_Toc31951" 02  HYPERLINK \l "_Toc2999" 知识导图·思维引航 2 HYPERLINK \l "_Toc19773" 03 HYPERLINK \l "_Toc29582" 考点一 组成细胞的元素和化合物  PAGEREF _Toc29582 \h 3 HYPERLINK \l "_Toc24345" 知识点1 元素的统一性和差异性  PAGEREF _Toc24345 \h 3 HYPERLINK \l "_Toc30960" 知识点2 组成细胞的元素  PAGEREF _Toc30960 \h 3 HYPERLINK \l "_Toc28212" 知识点3 组成细胞的化合物  PAGEREF _Toc28212 \h 4 HYPERLINK \l "_Toc32131" 考向1 通过对细胞中的元素和化合物的推断，考查判断推理能力  PAGEREF _Toc32131 \h 5 HYPERLINK \l "_Toc7157" 考点二 细胞中的水和无机盐  PAGEREF _Toc7157 \h 6 HYPERLINK \l "_Toc20078" 知识点1 细胞中的水  PAGEREF _Toc20078 \h 6 HYPERLINK \l "_Toc29890" 知识点2 教材中水与细胞代谢相关知识  PAGEREF _Toc29890 \h 7 HYPERLINK \l "_Toc21239" 知识点3 细胞中的无机盐  PAGEREF _Toc21239 \h 8 HYPERLINK \l "_Toc25975" 知识点4 (科学探究)无机盐生理功能的验证  PAGEREF _Toc25975 \h 9 HYPERLINK \l "_Toc1163" 考向1 通过对细胞中的元素和化合物的推断，考查判断推理能力  PAGEREF _Toc1163 \h 9 HYPERLINK \l "_Toc18885" 考向2 围绕细胞中的水，考查生命观念  PAGEREF _Toc18885 \h 10 HYPERLINK \l "_Toc24617" 考向3 围绕无机盐的作用及实验，考查科学探究的能力  PAGEREF _Toc24617 \h 10 HYPERLINK \l "_Toc17015" 考点三 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质  PAGEREF _Toc17015 \h 11 HYPERLINK \l "_Toc25616" 知识点1 还原糖的检测  PAGEREF _Toc25616 \h 11 HYPERLINK \l "_Toc15083" 知识点2 蛋白质的检测  PAGEREF _Toc15083 \h 12 HYPERLINK \l "_Toc984" 知识点3 脂肪的检测  PAGEREF _Toc984 \h 13 HYPERLINK \l "_Toc32578" 考向1 结合有机物的检测，考查科学探究能力  PAGEREF _Toc32578 \h 1404 HYPERLINK \l "_Toc24080" 真题练习·命题洞见 1505长句分析·规范作答 HYPERLINK \l "_Toc4365"   PAGEREF _Toc4365 \h 16 HYPERLINK \l "_Toc7246" 一、教材知识链接  PAGEREF _Toc7246 \h 16 HYPERLINK \l "_Toc18725" 二、教材深挖拓展  PAGEREF _Toc18725 \h 17 HYPERLINK \l "_Toc3369" 三、长句规范作答  PAGEREF _Toc3369 \h 17考点一 组成细胞的元素和化合物知识点1 元素的统一性和差异性1.统一性：从化学元素的种类分析，组成细胞的化学元素，在无机自然界中都能够找到，即种类上具有统一性。2.差异性：从各种元素的相对含量分析，细胞与无机自然界大不相同，即含量上具有差异性。原因：细胞有选择地从无机环境获取元素知识点2　组成细胞的元素1.有选择地从无机自然界中吸收2.种类：组成细胞的化学元素，常见的有20多种。3.分类（1）按含量分类①大量元素：如 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等。注意：①大量和微量元素都是生物体必需的；②含量少的元素不一定是微量元素，如Pb。②微量元素：含量少，但不可缺少，和大量元素一样重要，如 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo 等。（记忆口诀：铁门碰新木桶）提醒：B元素促进花粉管的伸长和花粉的萌发（“只开花不结果”）（2）按作用分类①主要元素： C、H、O、N、P、S 6种。②基本元素(细胞中含量最多的元素)： C、H、O、N 4种。注意：鲜重下含量高低依次为： O＞C＞H＞N ；干重下含量高低依次为： C＞O＞N＞H 。③最基本元素： C ，因为生物大分子都以 碳链 为基本骨架。（3）特点：不同生物体内化学元素的种类 基本相同 ，但含量 相差很大 。4.存在形式：大多以化合物的形式存在（教材P17）【名师点拨】①细胞中含量最多的4种元素是C、H、O、N。②占玉米细胞干重最多的元素是O，占人体细胞干重最多的元素是C。　　　【易错辨析】(1)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要（ ）(2)氨基酸是蛋白质的基本组成单位，所以它们的元素组成相同（ ）(3)组成细胞的各种元素都是以化合物的形式存在的。(　　)(4)梨的果实和叶片的细胞中化合物的种类和含量大体是相同的。(　　)(5)微量元素虽然含量少，但它们既参与细胞结构组成，也参与细胞的代谢调节（ ）知识点3　组成细胞的化合物1.无机化合物①水：鲜重最多，大多为 自由水 ；②无机盐：大多以 离子 形式存在；2.有机化合物①糖类：只含C、H、O（能源物质）② 脂质：主要含C、H、O，此外还含N、P（ 储能 物质）③ 蛋白质：主要含C、H、O、N (S)（ 结构 物质）④ 核酸：含 C、H、O、N、P （遗传物质）判断：在沙漠植物仙人掌的活细胞中含量最多的化合物是蛋白质（ × ）1.判断化合物的种类和功能的三种方法(1)元素组成分析法(2)特征元素提示法(3)代谢产物推理法2. 研究化合物中元素转移方向的常用方法——同位素标记法。教材中同位素标记法应用实例:考向1 通过对细胞中的元素和化合物的推断，考查判断推理能力例1．下列有关生物体中元素和化合物的叙述，正确的是(　　)A.性激素在核糖体上合成，经内质网加工再由高尔基体分泌B.血红蛋白含有Mg2＋且参与O2运输，叶绿素含有Fe2＋且吸收可见光C.通道蛋白通过自身构象的改变来完成物质的跨膜运输D.控制细菌性状的基因位于拟核的DNA分子上和质粒上【变式训练】1.在玉米细胞中O元素的含量明显高于人体细胞，而N元素的含量又明显低于人体细胞。下列有关这两种细胞中元素和化合物的叙述，错误的是(　　)A.两种细胞中含量较多的四种元素都是C、H、O、NB.玉米细胞中O元素含量更高可能与细胞中糖类较多有关C.两种细胞中1 g葡萄糖彻底氧化分解释放出的能量相等D.两种细胞中蛋白质存在差异的原因是基因的选择性表达【变式训练】2.下图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量柱形图。下列说法不正确的是(　　)A．若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是水、蛋白质B．若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、HC．若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物具有多样性，其一定含有的元素为C、H、O、ND．地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，由此说明生物界与非生物界具有统一性【变式训练】3.下列关于元素和化合物的叙述，正确的是(　　)A．在人体细胞鲜重中O元素含量最多，说明O元素是构成细胞的最基本元素B．脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而其他部位和植物细胞中没有C．脱氧核糖核苷酸和ATP具有相同的元素组成D．纤维素在人的肠道中彻底水解为葡萄糖考点二 细胞中的水和无机盐知识点1 细胞中的水1.含量：活细胞中含量最多化合物在不同情况下细胞含水量的高低(填“>”或“___陆生生物含水量。②生长发育阶段：幼儿___>___成年；幼嫩部分___>__成熟部分。③组织器官种类与代谢程度：牙齿__