2023~2024学年山东省烟台市芝罘区七年级(上)期中生物试卷(解析版)

这是一份2023~2024学年山东省烟台市芝罘区七年级(上)期中生物试卷(解析版)，共30页。试卷主要包含了答题前，务必用0，非选择题必须用0等内容，欢迎下载使用。
1.本试卷共8页,共100分；考试时间60分钟。考试结束后，只交答题卡。
2.答题前，务必用0.5毫米黑色的签字笔将自己的姓名、准考证号、座位号填写在试卷和答题卡规定的位置上。
3.选择题选出答案后，用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑;如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。
4.非选择题必须用0.5毫米黑色签字笔作答，答案必须写在答题卡指定区域相应的位置；如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不能使用涂改液、胶带纸、修正带。
5.写在试卷上或答题卡指定区域外的答案无效。
一、选择题：（本大题包括25个小题，每小题2分，共计50分。在每小题给出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。）
1. 露西被称为“人类祖母”，如图是露西骨骼化石模型图和复原图。她身高只有1.1米，估计体重不到30千克。脑子非常小，骨盆结构跟现代人类非常接近，把她的小腿骨和大腿骨合并在一起之后，膝关节的角度和一般的古猿不太一样。据此你认为露西能（ ）
A. 钻木取火B. 制造石刀
C. 直立行走D. 用语言呼唤同伴
【答案】C
【分析】从“露西”的骨骼化石看，她的上肢比较细短，下肢比较粗长。一直被认为是第一个被发现的最早能够直立行走的人类。
【详解】依据题干“骨盆结构跟你我这样的现代人类非常接近”“小腿骨和大腿骨合并在一起之后，膝关节的角度和一般的古猿不太一样。”结合左图露西骨骼化石模型图，从骨盆的形状和大腿骨与膝之间的角度可以判断她适应于相当程度的直立行走，ABD不符合题意，C符合题意。
故选C。
2. 下列有关人类和类人猿的关系的说法正确的是（ ）
A. 人类是由现代类人猿进化而来的
B. 现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿
C. 人类和现代类人猿的亲缘关系较远
D. 现代类人猿和人类的分化与环境无关
【答案】B
【分析】在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，森林古猿的一支是现代类人猿，以树栖生活为主，另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿。
【详解】A．现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿，故人类是森林古猿进化而来的，A错误。
B．森林古猿曾广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，后来由于环境的变化，森林古猿朝两个方面进化，一部分森林古猿仍然以树栖生活为主，慢慢进化成了现代类人猿，另一支却由于环境的改变被迫下到地面上来生活，慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿有共同的原始祖先是森林古猿，B正确。
C．由分析可知，人类和现代类人猿的关系最近，是近亲，C错误。
D．森林古猿曾生活在热带丛林中，后来由于环境的变化，一部分森林古猿仍然以树栖生活为主，慢慢进化成了现代类人猿；另一支却由于环境的改变被迫下到地面上来生活，慢慢的进化成了人类。可见，现代类人猿和人类的分化与环境有直接关系，D错误。
故选B
3. 如图甲和乙分别是精子和卵细胞示意图，丙是女性生殖系统示意图。下列说法错误的是（ ）
A. 甲由男性的生殖器官阴茎产生
B. 甲和乙结合形成受精卵的部位在丙的③
C. 丙中③能输送乙
D. ①分泌的激素促进了女性第二性征的出现
【答案】A
【分析】图甲表示精子；图乙表示卵细胞；图丙中①表示卵巢，②表示阴道，③表示输卵管，④表示子宫。
【详解】A．甲精子是男性生殖细胞，睾丸是男性的主要性器官，其主要功能是产生精子和分泌雄性激素，A错误。
B．含精子的精液进入阴道后，精子缓慢通过子宫，在③输卵管内与卵细胞相遇，精子与卵细胞结合，形成受精卵，B正确。
C．③是输卵管，是输送卵细胞的器官，也是受精卵形成的场所，C正确。
D．①卵巢既是女性的主要性器官，同时也是女性的性腺，能产生卵细胞、分泌雌性激素，分泌的雌性激素促进了女性第二性征的出现，D正确。
故选A。
4. 青春期是人一生中重要的发育时期，需保持身心健康。下列做法不恰当的是（ ）
A. 关注生殖系统卫生B. 不过早发生性行为
C. 女生月经期不做剧烈运动D. 拒绝和异性同学交朋友
【答案】D
【分析】青春期是一生身体发育和智力发展的黄金时期。身体变化：①进入青春期，男孩和女孩的身高、体重都迅速增加，这是青春期形态发育的显著特点；②神经系统以及心脏和肺等器官的功能也明显增强。③性器官迅速发育，男孩出现遗精，女孩会来月经，这是青春期发育的突出特征。心理变化：①有了强烈的独立的意识、叛逆性，遇到挫折又有依赖性，渴望得到家长和老师的关怀；②内心世界逐渐复杂，有的事情不想跟家长交流；③随着身体的发育，性意识也开始萌动，常表现为从初期的与异性疏远，到逐渐愿意与异性接近，或对异性产生朦胧的依恋。这些都是正常的心理变化。
【详解】A．进入青春期，男性女性性器官迅速发育，应正确认识生殖系统，关注生殖系统卫生，A不符合题意。
B．青少年不要过早地开始性生活。由于青少年性器官、性心理尚未完全发育成熟，过早性生活，甚至性生活过度，不利于性激素分泌稳定，会加重他们还未发育成熟的性系统的负担，容易最终导致性系统出现各种问题甚至性功能障碍，B不符合题意。
C．女性在月经来潮期间，通常都不可以剧烈运动。这是因为月经来潮期间，子宫和盆腔会处于充血状态，而且又有月经血的排出，这时候进行剧烈运动，很有可能会导致女性的盆腔充血加重，还可能会引起月经过多表现，C不符合题意。
D．不论同性还是异性之间，都可以成为朋友，都应互相尊重，协作互助，共同进步，健康的度过这一段人生的黄金时期，D符合题意。
故选D。
5. “代孕”产业链引发了关于法律、道德以及伦理的大讨论。所谓“代孕”，即在提供卵子的母亲内没有十月怀胎这一过程，但代孕所得的孩子依然拥有父母双方的基因。据此可知，“代孕”与正常孕育相比，在代孕母体内进行的过程是（ ）
A. 受精B. 发育
C. 排卵D. 产生精子
【答案】B
【分析】精子进入阴道，缓缓通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，精子与卵细胞结合形成受精卵。受精卵不断地进行细胞分裂，形成B胚泡，并且埋入子宫内膜，胚泡发育，其中的细胞开始分化成各种组织，由组织再形成各种器官、系统，逐渐发育成胚胎。胚胎进一步发育成胎儿，胎儿在母体的子宫内发育成熟，最后分娩产出新生儿。
【详解】所谓的代孕是指：将受精卵植入到代孕妈妈的子宫里，由其他的女性帮助自己完成生育的愿望。在代孕母体进行的过程是发育，B正确，ACD错误。
故选B。
6. 有的男性不育症是因为输精管梗阻引起的，在生理上的表现为（ ）
A. 不产生精子，有第二性征B. 能产生精子，没有第二性征
C. 能产生精子，有第二性征D. 不产生精子，没有第二性征
【答案】C
【分析】男性的生殖系统包括：内生殖器：睾丸、附睾、输精管、精囊腺；外生殖器有：阴囊、阴茎。睾丸是男性的主要性器官，也是男性的性腺，能够产生精子和分泌雄性激素；附睾主要是贮存和运送精子；输精管主要是输送精子。
【详解】睾丸是男性的主要性器官，其主要功能是产生精子和分泌雄性激素，雄性激素维持男性的第二性征，输精管是输送精子的器官，因此输精管被结扎仅能说明不能排出精子，不会影响睾丸产生精子和分泌性激素，因此也不会影响男性的第二性征，故C符合题意。
故选C。
7. 某兴趣小组对常见蔬菜和水果中的维生素C（Vc）含量进行了检测，结果如下表。
下列有关叙述正确的是（ ）
A. 越酸的水果中维生素C含量越高
B. 新鲜水果和鲜榨果汁的营养价值完全相同
C. 可用维生素C片来替代新鲜的水果蔬菜
D. 相同质量下维生素C含量最多的是鲜枣
【答案】D
【分析】维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小。但是，维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长发育，甚至患病。
【详解】A．水果中维生素C的含量与水果的酸甜度并没有关系。分析表中数据可知，柠檬的维生素C的含量为22mg/100g，鲜枣的维生素C的含量为243mg/100g，苹果的维生素C的含量为4mg/100g，柠檬味酸，鲜枣和苹果味甜，A错误。
B．喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取，而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。此外，直接食用水果容易产生饱腹感，而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分，增加患病几率。可见，新鲜水果和鲜榨果汁的营养价值不完全相同，B错误。
C．维生素片无法替代蔬菜水果中的维生素。蔬菜和水果虽然是日常生活中主要摄入维生素的渠道，但它们不仅仅含有维生素，还含有丰富的微量元素以及膳食纤维，维生素片根本无法与其媲美，C错误。
D．分析表中数据可知，鲜枣的维生素C的含量为243mg/100g，在相同质量下维生素C含量最多，D正确。
故选D。
8. 复合多酶片是治疗消化不良的常用药，说明书中注明其每片含有脂肪酶3.3mg，蛋白酶10mg。该药品的作用接近于下列哪种消化液（ ）
A. 唾液B. 胃液C. 肠液D. 胆汁
【答案】C
【分析】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。
【详解】A．唾液中含有淀粉酶，能都将淀粉消化为麦芽糖。但不能消化蛋白质和脂肪，A不符合题意。
B．胃液中含有蛋白酶。能够对蛋白质进行初步消化，但不能消化脂肪，B不符合题意。
C．肠液中含有多种酶，能将淀粉、蛋白质和脂肪分别消化成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸，C符合题意。
D．胆汁中不含有消化酶，能将脂肪乳化成脂肪微粒，这属于物理性消化，但不能消化蛋白质，D不符合题意。
故选C。
9. 下列对生物学概念或器官结构特点、功能等方面的表述不正确的是（ ）
A. 肝脏分泌的消化液中不含消化酶
B. 结扎输卵管的女性仍然有月经现象
C. 肺活量可表示肺的最大容积
D. 咽可通往气管、食道、鼻腔、口腔
【答案】C
【分析】（1）月经，又称作月经周期，是生理上的循环周期，育龄妇女每隔一个月左右，子宫内膜发生一自主增厚，血管增生、腺体生长分泌以及子宫内膜崩溃脱落并伴随出血的周期性变化。这种周期性阴道排血或子宫出血现象，称月经。
（2）肺活量是指用力深吸气后再用力深呼气所能呼出的最大气体量。
（3）咽是食物和气体的共同通道，既是消化器官，又是呼吸器官。
【详解】A．肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用。注意：胆汁不能将脂肪分解成为脂肪酸和甘油，A正确。
B．输卵管结扎手术是将输卵管的某一部分切除并予结扎，使精子与卵子不能相遇，从而达到避孕的目的；月经，又称作月经周期，是生理上的循环周期，育龄妇女每隔一个月左右，子宫内膜发生一自主增厚，血管增生、腺体生长分泌以及子宫内膜崩溃脱落并伴随出血的周期性变化。这种周期性阴道排血或子宫出血现象，称月经。女性月经周期的形成主要是由于调控卵巢功能的上级机构（下丘脑和垂体）与卵巢之间相互作用的结果。可见输卵管结扎不影响月经的正常形成，B正确。
C．肺活量是指在不限时间的情况下，一次最大吸气后再尽最大能力所呼出的气体量，这代表肺一次最大的机能活动量，而不是肺的最大容积，C错误。
D．消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成，呼吸系统由鼻腔、咽、气管、支气管和肺组成，咽是空气和食物进入人体的共同通道，咽鼓管连通了咽喉部和鼓室，因此，咽可通往气管、食道、鼻腔、口腔和中耳，D正确。
故选C。
10. 李健奶奶由于脑梗不能自主进食，需要输营养液。输入的营养液中不应该含有（ ）
A. 淀粉B. 氨基酸C. 葡萄糖D. 维生素
【答案】A
【分析】食物中的淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质需要被消化后，才能被人体吸收利用；而能够被人体直接吸收利用的营养物质有：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、维生素、水、无机盐等。
【详解】需要以静脉输入营养液的方法给病人补充营养时，输入的营养物质应当是可被人体直接吸收的物质，如：水、无机盐和维生素，而淀粉、蛋白质和脂肪不能被人体直接吸收，需要被消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸收。可见，给李健奶奶输营养液，输入的营养液中不应该含有淀粉，故A正确，BCD错误。
故选A。
11. 5月20日是中国学生营养日，合理营养有利于学生的健康。周末素素设计并烹制了一顿午餐：米饭、红烧肉、清蒸鱼、豆腐汤。你认为添加下列哪个菜会使它营养更合理？（ ）
A. 炸薯条B. 酱牛肉
C. 鸡蛋羹D. 清炒茼蒿
【答案】D
【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素（六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适（不少也不多，比例适当），与身体的需要要保持平衡。
【详解】为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物（米面等主食、蔬菜水果、鸡鱼肉蛋、奶制品豆制品、油脂类），以避免营养不良或营养过剩。米饭中主要含有糖类，红烧肉主要含有蛋白质和脂肪类，清蒸鱼和豆腐汤中主要含有蛋白质类，以上食物的营养成分中缺少维生素类，故应再添加凉拌菠菜比较合理，ABC不符合题意，D符合题意。
故选D。
12. 《中国居民膳食指南（2022）》通过平衡膳食餐盘（如图）宣传平衡膳食的理念。下列相关叙述错误的是

A. 肉蛋奶是人体所需能量的主要来源
B. 水果、蔬菜可提供维生素
C. 摄入食物的类别要多样
D. 摄入食物的量要适当
【答案】A
【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。全面是指摄取的营养素种类齐全。平衡是指摄取的各种营养素的量合适，与身体的需要保持平衡。食物主要含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素六类营养物质。
【详解】A．人体生命活动所需要的能量，主要是由糖类提供的。葡萄糖、蔗糖、淀粉等都属于糖类。奶、蛋、鱼、肉类食物含有丰富的蛋白质。蛋白质是构成人体细胞的重要物质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，A错误。
B．维生素是一类比较简单的有机物，种类很多。它们不是构成人体细胞的主要物质，也不为人体生命活动提供能量，B正确。
C．合理营养是指全面而平衡的营养。全面是指摄取的营养素种类齐全，C正确。
D．摄取的各种营养素的量合适，与身体的需要保持平衡，D正确。
故选A。
13. 人在呼吸时，胸廓扩大导致吸气、缩小导致呼气。下列哪种组合表示肺处于吸气状态（ ）

A. 甲、丙B. 甲、丁C. 乙、丙D. 乙、丁
【答案】B
【分析】呼吸肌的收缩和舒张引起胸腔有规律的扩大与缩小叫呼吸运动，呼吸运动实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换。
【详解】呼吸运动包括吸气和呼气两个过程。
吸气时：膈肌与肋间肌收缩，膈肌顶部下降，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，造成肺内气压低于外界大气压，外界气体入肺；
呼气时：膈肌和肋间外肌舒张，膈肌顶部上升，肋骨与胸骨因本身重力而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压高于外界大气压，肺内气体流出，形成呼气运动。
观察图示可知：甲图和丁图，膈肌处于收缩状态、膈顶下降，胸廓扩大，应该是吸气。
乙图和丙图，膈肌处于舒张状态、膈顶上升，胸廓缩小，应该是呼气。
故选B。
14. 骨质疏松并不是老年人的“专利”，年轻人如果生活不规律、不运动，长期过量饮用咖啡、碳酸饮料，也有可能出现骨质疏松。患有骨质疏松的人群需要补充（ ）
A. 铁和维生素B1B. 钙和维生素A
C. 钙和维生素DD. 碘和维生素C
【答案】C
【分析】无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右．无机盐对人体也非常重要，它是构成人体组织的重要原料。
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。
【详解】A．铁是构成血红蛋白的主要原料，含铁的无机盐可以防治缺铁性贫血；补充维生素B1患可治疗神经炎、脚气病，A不符合题意。
B．补充维生素A可以治疗夜盲症，补充钙可以治疗骨质疏松，B不符合题意。
C．无机盐中含有的钙是构成骨骼和牙齿的重要成分，维生素D能促进钙磷的吸收和骨骼的发育，缺少了维生素D，钙不能吸收，儿童易患佝偻病，老年人患骨质疏松症；因此，患有骨质疏松症的人群需要补充含钙的无机盐和维生素D，C符合题意。
D．碘是合成甲状腺激素的重要物质，碘可以治疗地方性甲状腺肿，即大脖子病；补充维生素可以治疗坏血病，D不符合题意。
故选C。
15. 每年的5月11日是世界防治肥胖日，肥胖症已经成为世界范围内最严重的公共卫生问题之一，合理膳食和适量运动能有效预防肥胖。以下说法错误的是（ ）
A. 乳化脂肪和消化脂肪的场所都发生在小肠
B. 肥胖的人运动时主要的供能物质是脂肪
C. 高糖食品长期代替正餐容易导致肥胖
D. 适量运动有助于消耗过剩脂肪，防止肥胖
【答案】B
【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适，与身体的需要要保持平衡。
【详解】A．脂肪开始被消化的部位是小肠，在胆汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。可见，乳化脂肪和消化脂肪的场所都发生在小肠，A正确。
B．糖类是最主要供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自糖类的氧化分解，约占人体能量供应量的70%。人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质。可见，肥胖的人运动时主要的供能物质是糖类，B错误。
C．糖类能够在人体内转化成脂肪，因此高糖食品长期代替正餐，容易导致肥胖，C正确。
D．适量运动有助于消耗体内过剩的脂肪，避免脂肪堆积，防止肥胖，D正确。
故选B。
16. 消化酶的化学本质是蛋白质，其活性受温度影响。为探究胃蛋白酶的最适温度，某同学做了以下实验。下列叙述不正确的是（ ）
A. 为控制单一变量，实验中应将各组的pH均设为2（酸性）
B. 记录不同温度下蛋白块消失的时间，才能得到准确的实验结论
C. 该实验中三支试管相互形成对照
D. 某试剂遇到蛋白质会变为紫色，反应结束加入该试剂，三支试管均不会变紫色
【答案】D
【分析】对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。 为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。
【详解】A．胃蛋白酶适宜的pH为2，探究胃蛋白酶的最适温度，其它无关变量应适宜且一致。可见，为控制单一变量，实验中应将各组的pH均设为2（酸性），A正确。
B．根据表格信息可知，3个试管的实验结果一样，因此不能确定胃蛋白酶的最适温度。记录不同温度下蛋白块消失的时间，才能得到准确的实验结论，B正确。
C．为探究胃蛋白酶的最适温度，唯一变量是温度，其它条件应该相同且适宜。可见，该实验中，三支试管相互形成对照，C正确。
D．蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应（原理：蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性溶液中能与双缩脲试剂中的铜离子作用，产生紫色反应）。该实验中，胃蛋白质把蛋白质初步消化成多肽，多肽仍然可以与双缩脲试剂产生紫色反应。可见，反应结束加入该试剂（双缩脲），三支试管均会变紫色，D错误。
故选D。
17. 生物学的研究内容非常丰富，可在生产和生活中广泛应用。以下是某同学运用生物课上所学知识指导自己在生活习惯上做出的一些改变，其中不恰当的是（ ）
A. 吃饭时不大声说笑B. 夜晚将绿色植物搬出卧室
C. 充分利用饭后时间参加体育运动D. 跑步时尽量用鼻吸气，用口呼气
【答案】C
【分析】生物学是研究生命现象和生命活动规律的科学，在掌握人体生理和卫生保健知识的基础上，我们要树立健康意识，关注身体内外各种因素对健康的影响，形成健康的生活态度和行为习惯。
【详解】A．人的咽是食物和空气的共同通道，吞咽食物时，会厌软骨关闭，将喉口盖住，食物顺利进入食管，吞咽动作完成以后，会厌软骨又恢复直立状态，以便进行呼吸。倘若吃饭时大声说笑，使会厌软骨来不及关闭盖住喉口，导致食物进入气管（如下图所示），则会发生剧烈咳嗽甚至危及生命，所以吃饭时不要大声说笑，A正确。
B．夜晚没有光，绿色植物不进行光合作用，但仍时刻进行吸收氧气进行呼吸作用释放二氧化碳，夜晚将绿色植物搬出卧室，以免绿色植物与人争夺氧气，B正确。
C．吃饭后消化器官需要大量的血液供应，进行紧张的消化吸收，若在这时参加体育运动，会使骨骼肌抢走许多血液，结果造成消化道缺血，不但胃肠的蠕动减弱，消化液的分泌也会显著减少，从而引起消化不良，若饭后马上进行剧烈运动还会因为胃肠的震动和肠系膜的牵扯而引起腹痛和不适感，影响人体的健康，C错误。
D．鼻是呼吸道的起点，鼻孔与外界相通，内有鼻腔，鼻腔内表面有鼻黏膜，鼻黏膜内有丰富的毛细血管和黏液腺，黏液腺可以分泌黏液，这些结构能使吸入鼻腔的空气变得温暖、湿润，减少对肺的刺激，另外鼻腔内的鼻毛还能阻挡灰尘，起到过滤、清洁空气的作用，跑步时呼吸比较快，用鼻吸气人不容易感到不舒服；同时人体需要的氧气量比较大，如果呼吸全靠鼻子的话，短时间内的氧气需要量不能完全满足，所以呼气时用嘴，D正确。
故选C。
18. 题图为某同学模拟制作的人体胸廓的呼吸模型，下列说法正确的是（ ）

A. 1模拟人体的气管，可以进行气体交换
B. 2模拟人体的胸廓，呼吸时只扩大不缩小
C. 3模拟人体的肺，人体只有肺能进行气体交换
D. 4模拟人体的膈肌，收缩时可以使胸腔体积增大
【答案】D
【分析】据图分析，该胸廓的呼吸模型各结构：1支气管，2胸廓，3肺，4膈肌。
【详解】A.1模拟人体的支气管，是气体进出肺的通道，不进行气体交换，故A错误。
B.2模拟人体的胸廓，吸气时胸廓扩大，呼气时胸廓缩小，故B错误。
C.3模拟人体的肺，肺是气体交换的主要场所，人体内组织细胞和血液也要进行气体交换，故C错误。
D.4模拟人体的膈肌，膈肌收缩时，膈顶下降，使胸廓的纵径加长，这样胸腔体积增大，肺容积扩张，新鲜空气由呼吸道进入肺，故D正确。
故选D。
19. 合理的饮食可以预防一些疾病，下列饮食与可预防的疾病对应不合理的是（ ）
A. 适当多吃新鲜蔬菜、水果——坏血病
B. 适当多吃细粮——神经炎
C. 适当多吃胡萝卜、猪肝——夜盲症
D. 适当多吃海带、紫菜——地方性甲状腺肿
【答案】B
【分析】食物中含蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用。
【详解】A．坏血病是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充，A不符合题意。
B．如果长期以精米、精面为主食，而又少吃水果、蔬菜，就会缺乏维生素B1，而导致神经炎、脚气病、口角炎等，因此适当多吃粗粮有利于预防神经炎，B符合题意。
C．胡萝卜富含胡萝卜素，被人体吸收后可转化成维生素A，动物肝脏含丰富的维生素A，都可以预防夜盲症，C不符合题意。
D．碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病。海带、紫菜、带鱼等食物中含丰富的碘，因此多吃海带、紫菜等含碘丰富的食物可以预防地方性甲状腺肿，D不符合题意
故选B。
20. 在“检验人体呼出气体成分的变化”实验中，用瓶子分别收集空气和人体肺部呼出的气体，再向瓶子中倒入澄清石灰水，观察澄清石灰水的变化。下列分析错误的是（ ）
A. 该实验的变量是空气和肺部呼出的气体
B. 肺部呼出的气体能使澄清石灰水变浑浊
C. 肺部呼出的气体中二氧化碳含量低于空气
D. 向瓶中呼气时，肋间外肌处于舒张状态
【答案】C
【分析】（1）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。
（2）二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。
（3）当肋骨间的肌肉和膈肌舒张使得胸腔容积缩小时，肺便收缩，肺内的气体压力高于外界空气的气体压力，从而气体就被排出，即呼气过程。
【详解】A．本实验中唯一不同的条件是空气和肺部呼出的气体，因此本实验的变量是空气和肺部呼出的气体，A正确。
B．肺部呼出的气体含有大量的二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，则肺部呼出的气体能使澄清石灰水变浑浊，B正确。
C．空气中二氧化碳含量占0.03%，而肺部呼出的气体中二氧化碳含量占4%，因此肺部呼出气体中二氧化碳含量高于空气，C错误。
D．结合分析可知，向瓶中呼气时，肋间外肌处于舒张状态，D正确。
故选C。
21. 如图为海姆立克急救法示意图，其操作原理是：快速挤压胸腔，形成气流冲出异物，此时被救护者的胸腔发生的变化是（ ）
A. 膈顶部上升，胸腔缩小
B. 膈顶部上升，胸腔扩大
C. 膈顶部下降，胸腔扩大
D. 膈顶部下降，胸腔缩小
【答案】A
【分析】肺与外界进行气体交换的过程，就是肺的通气。肺的通气是通过呼吸运动实现的。呼吸运动包括呼气和吸气两个过程（平静呼吸），其动力来自呼吸肌。当肋间肌和膈肌收缩时，胸廓体积增大，肺也随之扩张，肺内气压低于外界大气压，外界气体通过呼吸道进入肺，完成吸气；当肋间肌和膈肌舒张时，胸廓体积缩小，肺也随之回缩，肺内气压高于外界大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气。
【详解】海姆立克急救法的原理是冲击患者上腹部，使膈肌顶部回升，胸廓容积变小，肺内气压变大，部分气体沿呼吸道冲出，将异物排出。因此，BCD不符合题意，A符合题意。
故选A。
22. 下列有关测量胸围差实验的做法，你认同的是（ ）
A. 受测者穿外衣自然站立，双手自然下垂
B. 胸前软尺的上缘要与乳头下缘平齐
C. 胸围差是受测者的深吸气与深呼气的胸围长度的差值
D. 胸围差要取三次测量结果的平均值
【答案】C
【分析】深吸气时的胸围长度与深呼气的胸围长度之间的差值叫做胸围差，胸围差的大小可以反映肺的呼吸功能，即肺的通气能力。
【详解】A．测定胸围差前，受测者脱去内衣，取自然站立的姿势，双手自然下垂，不挺胸、不屏气、呼吸要均匀，A错误。
B．测量胸围差时，一测量者面对着受测者，用软尺围绕受测者的胸廓：在胸前，软尺下缘与乳头上缘平齐；在背侧，软尺要放在两肩胛骨的下角，B错误。
C．深吸气时的胸围长度与深呼气的胸围长度之间的差值叫做胸围差，C正确。
D．胸围差指的是深吸气结束时的胸围的长度与深呼气结束时的胸围长度的差，胸围差我们一般取测得的三次胸围差的最大值，D错误。
故选C。
23. 感冒了会感到鼻塞，闻不到食物的香味，这是因为（ ）
A. 病菌侵犯，味觉失灵
B. 病毒阻挡，空气通过量少
C. 病毒过多，鼻腔堵塞
D. 鼻腔黏膜充血肿胀，嗅细胞接触不到气味的刺激
【答案】D
【分析】呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，具有清洁、温暖、湿润的作用。分析作答。
【详解】呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，呼吸道保证了气体的畅通。鼻腔是呼吸道的组成器官，其中有鼻毛可以阻挡灰尘，黏液可以粘住灰尘，对空气又清洁作用；鼻黏膜中有丰富的毛细血管，可以温暖空气，鼻黏膜分泌的黏液可以湿润空气。鼻黏膜中还有嗅细胞，当人体感冒时，鼻黏膜充血肿胀，会堵塞空气进出的通道，嗅细胞也就嗅出不到气味的刺激，所以会感到呼吸困难、闻不到食物的香味。
故选D。
24. 如图是人体吸入气体和呼出气体成分及比例示意图，据图分析错误的是（ ）
A. 呼出气体中二氧化碳比例比氧气比例高
B. 呼出的气体更容易使澄清石灰水变浑浊
C. 吸入的气体中氧气最终被组织细胞利用
D. 吸入的气体中氧气比例比二氧化碳比例高
【答案】A
【分析】人体呼出的气体与吸入的气体主要成分如表：
【详解】A．据图可知：人体呼出气体中二氧化碳含量少于氧气，A错误。
B．人体呼出的气体中二氧化碳含量增加，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，B正确。
C．吸入的气体中氧气随血液运输到组织细胞处参与有机物的氧化分解，并释放能量供人体各项生命活动的需要，C正确。
D．据图可知：吸入的气体中氧气比例比二氧化碳比例高，D正确。
故选A。
25. 《2022中国青少年防溺水大数据报告》指出，因溺水造成的伤亡位居我国0—17岁年龄段首位。“珍爱生命，谨防溺水”关于溺水致死的主要原因分析准确的是（ ）
①体内进入了太多的水，腹胀到极点致死；②水和泥沙进入口鼻、气管和肺，阻碍呼吸；③惊恐寒冷刺激喉头强烈痉挛引起呼吸道关闭、窒息死亡；④水温过低，寒冷致死
A. ①②③④B. ②③④C. ②③D. ①②③
【答案】C
【分析】肺是气体交换场所，溺水身亡的原因是影响了肺与外界的气体交换。
【详解】人体呼吸的全过程包括，肺泡与外界的气体交换（即肺的通气）、肺泡内的气体交换（肺的换气）、气体在血液中的运输和组织内的气体交换四个环节。当人溺水时，水进入呼吸道阻碍了肺与外界的气体交换，导致人体缺氧而死亡。综上所述：溺水者常常会因缺氧而危及生命，这是因为溺水直接影响到肺的通气。因此，②“水和泥沙进入口鼻、气管和肺，阻碍呼吸”；③“惊恐寒冷刺激喉头强烈痉挛引起呼吸道关闭窒息死亡”都是溺水致死的主要原因。
故选C。
二、非选择题：（本大题6个小题，共50分。）
26. 2023年5月，英国首名一个爸两个妈的“三亲婴儿”诞生（简要过程如下图所示）。“三亲试管婴儿技术”借助第三方基因来修补母亲细胞质基因中的缺陷，从而规避某些遗传疾病，让出生的婴儿更加健康。
（1）资料中“两个妈妈”产生卵细胞的器官都是________。该器官除了产生卵细胞，还具有________功能。
（2）父亲的精子和重组卵细胞在________（填“体外”或者“体内”）完成受精，受精卵经过细胞分裂和分化后形成的早期胚胎要植入母体的________中继续发育成胎儿。
（3）在发育过程中，胎儿通过________与母体进行物质交换，成熟的胎儿和胎盘从母体的________产出，“三亲婴儿”就诞生了。
（4）“三亲试管婴儿”在试管婴儿的基础上又进行了新的尝试，试管婴儿在产生过程中采用了______技术和______技术。
【答案】（1）①. 卵巢 ②. 分泌雌性激素
（2）①. 体外 ②. 子宫
（3）①. 胎盘 ②. 阴道
（4）①. 体外受精 ②. 胚胎移植
【分析】人的生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞。含精子的精液进入阴道后，精子缓慢地通过子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，有一个精子进入卵细胞，与卵细胞相融合，形成受精卵；受精卵不断进行分裂，逐渐发育成胚泡；胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕；胚泡中的细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，第8周左右发育成胎儿；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带与母体进行物质交换；怀孕到38周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，称为分娩。试管婴儿是体外受精——胚胎移植技术的俗称，是指采用人工方法让卵细胞和精子在体外受精，并进行早期胚胎发育，然后移植到母体子宫内发育而诞生的婴儿。
【详解】（1）卵巢的功能是产生卵细胞，分泌雌性激素。
（2）试管婴儿是体外受精——胚胎移植技术的俗称，是指采用人工方法让卵细胞和精子在体外受精，并进行早期胚胎发育，然后移植到母体子宫内发育而诞生的婴儿。
（3）胚胎发育到第8周左右发育成胎儿，胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘与母体进行物质交换。发育成熟的胎儿和胎盘从母体的阴道产出。
（4）试管婴儿是体外受精——胚胎移植技术的俗称，是指采用人工方法让卵细胞和精子在体外受精，并进行早期胚胎发育，然后移植到母体子宫内发育而诞生的婴儿。试管婴儿在产生过程中采用了体外受精技术和胚胎移植技术。
27. 2023年5月10日，天舟六号货运飞船发射任务取得圆满成功。这名“太空快递员”为驻留空间站的宇航员们送去大量食物以保障宇航员的营养需求。
（1）上表是营养师为宇航员设计的一日食谱，请从合理营养的角度分析：
①根据膳食平衡宝塔，食谱中所占比例最大的食物应为______等，该类食物可以以满足宇航员一日工作和生活的能量需求。
②鹌鹑蛋、猪排、金枪鱼等为宇航员提供的主要营养物质为______。
③本次天舟六号携带了70公斤新鲜水果，可预防由于缺乏维生素C出现的______等问题。
④食谱中的各类食物最终被消化的场所是______，因为该器官中含有的______种类最多，可将大分子有机物分解为小分子，被细胞吸收利用。
（2）宇航员长期驻留在失重环境中会造成骨质疏松。为了研究能否通过调整“蛋白质/钾”摄入比来预防骨质疏松，研究人员用大鼠进行实验，结果如下表。
注：“-”表示未出现骨质疏松；“+”越多表示骨质疏松程度越高
实验结果显示，当“蛋白质/钾”摄入比为______时，失重大鼠骨质疏松程度最轻。由此推测，控制宇航员食物中“蛋白质/钾”的摄入比______（选填“能”或“不能”）完全阻止骨质疏松的发生，但可以____________。
【答案】（1）①. 藜麦、面包、米饭 ②. 蛋白质 ③. 牙龈出血、抵抗力下降 ④. 小肠 ⑤. 消化酶
（2）①. 40 ②. 不能 ③. 减轻骨质疏松的发生
【分析】（1）为了做到合理营养，我国的营养学家将食物分为五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物（米面等主食、蔬菜水果、鸡鱼肉蛋、奶制品豆制品、油脂类），以避免营养不良或营养过剩。营养学家还指出，为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进食；在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%和30%左右。
（2）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。 一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。 为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。
【详解】（1）①该食谱中食物种类多样，包含谷物和杂粮（藜麦桂花粥、面包、米饭）、蛋白质来源（鹌鹑蛋、猪排、金枪鱼、肉类）、蔬菜（尖椒、土豆、香菇、油麦菜）和水果（提子、苹果），从而保证了营养的全面性。根据膳食平衡宝塔，食谱中所占比例最大的食物应为谷类（藜麦、面包、米饭），以满足宇航员一日工作和生活的能量需求。
②蛋白质是构成人体细胞的基本物质，建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富。可见，鹌鹑蛋、猪排、金枪鱼等为宇航员提供的主要营养物质是蛋白质。
③维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，水果、新鲜蔬菜含有较多的维生素C。
④小肠是糖类、蛋白质、脂肪消化的主要器官，小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸。因此，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官。可见，食谱中的各类食物最终被消化的场所是小肠，因为小肠中含有的消化酶种类较多，可以将食物中的大分子有机物分解为小分子，使其被细胞吸收利用。
（2）题干表格中，“-”表示未出现骨质疏松；“+”越多表示骨质疏松程度越高。根据实验结果可知，当“蛋白质/钾”摄入比为40时（失重C组），失重大鼠骨质疏松程度最轻。由此推测，调整宇航员食物中的“蛋白质/钾”摄入比可以在一定程度上减轻骨质疏松的发生，但不能完全阻止骨质疏松的发生。
28. 某生物兴趣小组同学制作了“气管动态模型”参加生物模型制作大赛（如下图）。模型操作演示过程为：将准备好的碎纸屑和粉笔粉末放入大塑料桶中，电吹风使其悬浮，制成“浑浊的空气”。从底端接入“气管动态模型”，并有规律地按压压水器。
（1）碎纸屑和粉笔末模拟的是空气中的______。
（2）软管内壁的假睫毛模拟______，软管内壁上的双面胶模拟“软管”所示结构分泌的______。
（3）当演示者下压压水器时，压水器内气压______（填“大于”或“小于”）外界气压，这一过程模拟人体的______（填“吸气”或“呼气”）。
（4）演示结束后，取下软管并展开，同学们观察软管剖面和压水器，发现除了软管内壁和假睫毛上有纸屑和粉笔粉末外，压水器内也有少量的纸屑和粉末。通过动态模型的这个现象可以得出的结论：①______；②______。
（5）“气管动态模型”只是模拟了呼吸道的一部分，整个呼吸道对吸入的空气有______的作用。
【答案】（1）异物、灰尘和细菌（答出一项即可得分）
（2）①. 气管壁上的纤毛 ②. 黏液
（3）①. 大于 ②. 呼气
（4）①. 呼吸道能对吸入的空气进行处理 ②. 呼吸道对吸入空气的处理能力是有限的
（5）清洁、温暖和湿润
【分析】呼吸系统的组成：由呼吸道和肺组成，呼吸道是气体的通道，对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁；肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。
【详解】（1）题干中的碎纸屑和粉笔末模拟的是空气中的灰尘、细菌或异物。
（2）软管内壁的假睫毛模拟气管壁上的纤毛，软管内壁上的双面胶模拟“软管”所示结构分泌的黏液。
（3）呼吸运动包括吸气和呼气过程，呼气时，肺内气压高于外界大气压，气体出肺。当演示者下压压水器时，压水器内气压大于外界气压，这一过程模拟人体的呼气。
（4） 演示结束后，取下软管并展开，同学们观察软管剖面和压水器，发现除了软管内壁和假睫毛有纸屑和粉笔粉末外，压水器内也有少量的纸屑和粉末。通过动态模型的这个现象可以得出结论：呼吸道能对吸入的空气进行处理，但处理能力是有限的。
（5）呼吸道的组成依次是：鼻、咽、喉、气管、支气管，呼吸道能对吸入的气体进行处理，使吸入的气体变得清洁、温暖和湿润，但处理能力是有限的。
29. 人体不仅要与外界进行气体交换，人体内部也要进行气体交换。下图图一是人体气体交换过程的示意图，图二是呼吸过程中肺内气压变化示意图。据图回答下列问题：

（1）图一中①②表示的是肺与外界的气体交换，此过程是通过______实现的。进行图一中的①过程时，膈肌处于______状态，对应图二中曲线______段的变化。
（2）图一中的③④处的气体交换的情况______；该过程是通过______实现的。
（3）图一中的⑤⑥处表示的是______之间的气体交换。
（4）图一a处的氧气要进入组织细胞，最少需要穿过___层细胞；进入到组织细胞中的氧气的作用是______。
【答案】（1）①. 呼吸运动 ②. 收缩 ③. ab
（2）①. 肺泡中的氧气进入血液，血液中的二氧化碳进入肺泡 ②. 气体的扩散作用
（3）血液与组织细胞
（4）①. 4 ②. 参与呼吸作用，释放能量，供给人体的生命活动利用
【分析】（1）图一是人体内气体交换过程的示意图，图中a处表示的是肺与外界的气体交换过程，其中①表示吸气，②表示呼气；b处表示的是肺泡与血液之间的气体交换过程，其中③表示氧气进入血液，④表示血液中的二氧化碳进入肺泡；c处表示的是组织细胞与血液之间的气体交换过程，其中⑤表示二氧化碳进入血液，⑥表示氧气进入组织细胞。（2）图二是呼吸过程中肺内气压变化示意图，图中纵坐标表示肺内气压与大气压的气压差，横坐标表示呼吸时间；ab段的肺内气压与大气压的气压差是负值，表示肺内气压低于外界大气压，是吸气过程；bc段的肺内气压与大气压的气压差是正值，表示肺内气压大于外界大气压，是呼气过程。
【详解】（1）肺泡与外界环境之间进行气体交换的过程叫做肺的通气，肺的通气是通过呼吸运动实现的，胸廓扩大和缩小的运动就是呼吸运动。因此，图一中①②表示的是肺与外界的气体交换过程，此过程是通过呼吸运动实现的。当膈肌与肋间肌收缩时，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，导致胸廓容积扩大，肺容积随之扩张，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动。图一中进行①吸气过程时，膈肌处于收缩状态，此时肺内气压小于外界气压，如图二中曲线ab段的变化，ab段的肺内气压与大气压的气压差是负值，表示肺内气压小于外界大气压，是吸气过程。
（2）吸入新鲜空气后，肺泡中的氧气含量高于血液里的氧气，氧气便向血液里扩散；血液里的二氧化碳含量高于肺泡中的二氧化碳含量，二氧化碳便向肺泡里扩散，图一中的③④处的气体交换的情况是肺泡中的氧气进入血液，血液中的二氧化碳进入肺泡；该过程是通过气体扩散完成的。
（3）图一中的⑤⑥处表示的是血液与组织细胞之间的气体交换，其中⑤表示组织细胞中二氧化碳进入血液的过程，⑥表示血液中氧气进入组织细胞供细胞呼吸作用的过程。
（4）肺泡壁和毛细血管壁均只由一层上皮细胞组成，图一a处的氧气要进入组织细胞，最少需要穿过：出肺泡壁（一层）→进毛细血管壁（一层）→出毛细血管壁（一层）→进组织细胞膜（一层）共四层细胞。进入到组织细胞中的氧气的作用是参与呼吸作用，释放能量，供给人体的生命活动利用。
30. 回顾本学期做过的探究实验，分析回答下列问题。
（一）生物小组对下列四种食物中的能量进行测定，实验结果如右图，请据表格提供的信息回答下列问题：
（1）从该小组的实验结果可以看出，四种食物中，含能量最多的是______。
（2）为了尽量减少实验结果的误差，应该设置______。实验中，①应该为______克，理由是______。
（二）李欣同学设计了下列的实验装置探究了“馒头在口腔中的变化”：
该实验在设计和操作上有三处不规范的地方，请你指出来：
（3）______；
（4）______；
（5）______。
（三）在甲、乙、丙三个培养皿的底部各放三层湿润的纱布，并均匀的摆放30粒大小一致且新鲜的绿豆种子，置于温度适宜且相同的环境中。每天在甲中喷洒一定量的清水，在乙和丙中分别喷洒等量pH为3的和pH为5的“模拟酸雨”。
（6）该实验探究的问题是：______？
（7）三个培养皿放入新鲜绿豆种子的大小、数量相同，且同时置于温度适宜且相同的环境中的原因是______。
【答案】（1） 核桃仁
（2） ①. 重复实验（或重复组）②. 20 ③. 在对照实验中，除探究条件不同外，其他条件都相同
（3）没有设置对照实验
（4）滴加碘液时间不对，应该从水浴中取出试管后滴加
（5）水浴时间太短，应该将试管放在水浴中5分钟
（6） 酸雨对种子萌发是否有影响
（7）控制单一变量，防止其他因素对实验产生影响
【分析】（1）种子的成分包括有机物（淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（水和无机盐）。有机物是含碳的化合物，容易燃烧，而无机物是不含碳的，熔点高，不易燃烧。
（2）对照实验是在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。
【详解】（1）从该小组的实验结果可以看出，同样质量的花生仁、黄豆、核桃仁和大米四种食物中，只有核桃仁燃烧放出的热量能使同样体积的水升温最高，所以含能量最多的是核桃仁。
（2）对照试验中，为了尽量减少实验结果的误差，应该设置重复实验。在对照实验中，除探究条件不同外，其它条件都相同，所以实验中①大米应该为20克，目的是控制单一变量。
（3）观察该同学的操作步骤可以发现，该同学在实验过程中没有设置对照实验，这样就降低了实验结论的可信度。
（4）滴加碘液应在水浴并冷却后，否则就不能确定实验现象是由唾液引起的，也有可能由于碘的升华而使实验现象不明显。
（5）水浴时间太短，应将试管放在37度水中水浴5分钟左右。
（6）根据实验设置，该实验探究的问题是：酸雨对种子萌发是否有影响？
（7）在对照实验中，除探究条件不同外，其它条件都相同。本实验的变量是是否有酸雨，其它条件应该相同，目的是控制单一变量，防止其他因素对实验产生影响。
31. 银耳是传统食用菌，其中所含的银耳多糖具有多种保健功能。
（1）科研人员利用下列装置模拟银耳多糖在人体消化道内被分解的情况，方法和结果如下图：
①加入蛋白酶是模拟银耳多糖在______（填器官名称）中的消化；加入多种消化酶和胆汁等是模拟银耳多糖在______（填器官名称）中的消化。
②相对表观粘度降低表示银耳多糖被分解。实验结果表明，银耳多糖几乎不能被人体消化，而能被肠道菌群分解。得出此结论的依据是______。研究中发现，银耳多糖能够提高肠道有益菌的种类和数量，从而促进人体健康。
（2）为进一步研究银耳多糖的保健功能，科研人员以健康小鼠为材料进行实验，实验处理一段时间后得到的结果如表。（高脂饲料为在普通饲料中添加一定比例脂类物质的饲料）
①该实验的变量是______；第2组的饲料种类是______。
②对比3、4、5组的实验数据，可以得出结论：______。
③结合实验结果分析，银耳多糖可预防血脂升高的原因可能是它______（填“促进”或“抑制”）了消化系统对高脂饲料的消化与吸收，使更多的脂类物质以______的形式从肛门排出。
（3）有人提出“食用银耳可以治疗高血脂症”，根据文中信息，你认为这一提法是否合理并阐述理由：______。
【答案】（1）①. 胃 ②. 小肠 ③. 与a组相比，b、c和d组的银耳多糖相对表现粘度无明显变化，e组明显降低
（2）①. 银耳多糖浓度 ②. 高脂饲料 ③. 随着银耳多糖浓度增加，粪便脂含量增加，血脂降低 ④. 抑制 ⑤. 粪便脂
（3）不合理，银耳多糖只能抑制健康小鼠消化系统对高脂饲料的消化与吸收，本实验未研究其是否能降低高血脂患者的血脂（或合理，银耳多糖可降低消化系统对高脂饲料的消化与吸收，有助于治疗高血脂症）
【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。唾液腺分泌唾液，含有消化淀粉的唾液淀粉酶；胃腺分泌胃液，其中胃蛋白酶能初步消化蛋白质；肝脏分泌胆汁，对脂肪起乳化作用；胰腺分泌胰液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。肠腺分泌小肠液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。胆汁、胰液和肠液都在小肠中起作用。
对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组；没有对实验变量进行处理的就是对照组。
银耳对人体来说是有很多的好处的，它不仅营养丰富，并且对一些疾病还有一定的预防和治疗作用。银耳中含有丰富的膳食纤维，这种物质能够促进肠道蠕动，并且还可以减少脂肪和胆固醇的吸收，所以对于高血脂还有一定的改善和治疗作用。
【详解】（1）①胃腺分泌胃液，其中胃蛋白酶能初步消化蛋白质；小肠内有肠腺，肠腺分泌肠液；胰腺分泌的胰液通过胰管输送到小肠内，肠液和胰液中含有消化脂肪、蛋白质和糖类的酶；胆管输送胆汁到小肠内，胆汁无消化酶。胆汁、胰液和肠液都在小肠中起作用。可见，加入蛋白酶是模拟银耳多糖在胃中的消化；加入多种消化酶和胆汁等是模拟银耳多糖在小肠中的消化。
②相对表观粘度降低表示银耳多糖被分解。根据题图可知，加入淀粉酶模拟的是银耳多糖在口腔中的消化，可以看出银耳多糖没有被分解；加入蛋白酶模拟的是银耳多糖在胃中的消化，可以看出银耳多糖没有被分解；加入多种消化酶和胆汁是模拟的银耳多糖在小肠中的消化，银耳多糖依然没有被分解，可得出银耳多糖几乎不能被人体消化。加入正常人的肠道菌群后，可以看出银耳多糖相对表观粘度显著降低，表示银耳多糖能被肠道菌群分解。所以，得出结论“银耳多糖几乎不能被人体消化，而能被肠道菌群分解”的依据是：“与a组相比，银耳多糖在b组、c组、d组中，相对表观粘度无明显变化，而e组明显降低”。
（2）①对照试验遵循单一变量原则，以便排除偶然因素的影响。本实验是为了探究“银耳多糖的保健功能”。在设计对照实验时，各组除了“银耳多糖的浓度”这个条件不同外，其他条件相同且适宜。而这个唯一的不同条件，就是该对照实验的变量。结合题干表格信息可知，第2组的饲料种类是高脂饲料，这样可以与第3、4、5组形成对照。
②第3、4、5组的不同条件是“银耳多糖浓度”，结合题干表格的数据可知，对比3、4、5组的实验数据，可以得出结论是：随着银耳多糖浓度增加，粪便脂含量增加，血脂降低。
③根据实验2的结果可以看出，小鼠在食用高脂饲料后，粪便脂含量和血脂含量均明显升高；在服用了不同浓度的银耳多糖后，粪便脂含量显著升高，血脂含量显著降低。这说明银耳多糖能抑制消化系统对高脂饲料的消化和吸收，使更多的脂类以粪便（或粪便脂）的形式排出，从而预防血脂升高。
（3）有人提出“食用银耳可以治疗高血脂症”，根据文中信息和上述分析可知，该提法不合理，理由是：银耳多糖只能抑制健康小鼠消化系统对高脂饲料的消化与吸收，本实验未研究其是否能降低高血脂患者的血脂（或合理，理由是：银耳多糖可降低消化系统对高脂饲料的消化与吸收，有助于治疗高血脂症）。
名称
柠檬
橙子
大白菜
鲜枣
中华猕猴桃
番茄
青菜
菜椒
苹果
Vc含量（mg/100g）
22
33
47
243
62
19
40
130
4
试管
水浴温度
底物和试剂
1小时后蛋白块体积
1
35℃
1cm3蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液
消失
2
37℃
1cm3蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液
消失
3
39℃
1cm3蛋白块+4mL胃蛋白酶溶液
消失
时间
食谱
早餐
藜麦桂花粥、椰蓉面包、卤鹌鹑蛋
中餐
什锦炒饭、红烩猪排、尖椒土豆、松茸牛肉汤
晚餐
米饭、辣味金枪鱼、香菇肉末、油麦菜
佐餐
提子、苹果、巧克力、曲奇饼干
组别
对照组
实验组
正常重力组
失重A组
失重B组
失重C组
失重D组
失重E组
蛋白质/钾摄入比
20
20
30
40
50
60
股骨显微CT结果
骨质疏松程度
-
+++
++
+
++
++++
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量(克)
20
20
20
①
水(毫升)
50
50
50
50
温度上升(℃)
4.2
1.6
5.6
1.3
组别
饲料种类
粪便脂含量（mg/g）
血脂含量（mg/g）
1
普通饲料
30.54
2.09
2
？
90.34
2.51
3
高脂饲料+1%银耳多糖
120.72
2.32
4
高脂饲料+2%银耳多糖
130.63
2.11
5
高脂饲料+3%银耳多糖
136.49
2.06