2023-2024学年山东省临沂市临沭县八年级(上)期中生物试卷(解析版)

这是一份2023-2024学年山东省临沂市临沭县八年级(上)期中生物试卷(解析版)，共26页。试卷主要包含了本试卷分第I卷两部分等内容，欢迎下载使用。
注意事项：
1．本试卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分。第I卷选择题，50分：第Ⅱ卷非选择题，50分：共100分。
2．第I卷每题选出答案后，用2B铅笔涂在答题卡中：第Ⅱ卷的答案写在答题纸上。
3．考试结来后，只上交答题卡和答题纸。
第I卷（共50分）
第I卷为选择题，共25道题，每题2分，共50分。在每题所列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。
1. 线形动物比腔肠动物、扁形动物要高等，主要体现在（ ）
A. 身体呈圆柱形B. 具有消化腔C. 有口有肛门D. 雌雄同体
【答案】C
【分析】（1）腔肠动物的主要特征是：生活在水中，身体呈辐射对称，体表有刺细胞，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门。
（2）扁形动物的身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、有口无肛门。
（3）线形动物：身体细长，体壁有角质层，有假体腔，有口有肛门。
【详解】腔肠动物是最低等多细胞动物，腔肠动物的主要特征是：生活在水中，身体呈辐射对称，体表有刺细胞，体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成，体内有消化腔，有口无肛门。扁形动物的主要特征：身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、有梯状神经系统（在前端有发达的脑，自脑向后并有若干纵行的神经索，各神经索之间尚有横神经相联，形成了梯状结构）、无体腔。由于扁形动物出现了中胚层，中胚层可以分化形成的肌肉层。线形动物：身体细长，体壁有角质层，有假体腔，有口有肛门，假体腔的出现，为体内器官的发展提供了空间。因此，线形动物表现出比腔肠动物、扁形动物高等的特征是有原体腔、雌雄异体、有口有肛门，C正确。
故选C。
2. 水蛭素是从水蛭及其唾液腺中提取出来的活性成分，水蛭素具有极强的抑制凝血作用和抗血栓形成的作用，在临床治疗和预防各种血栓形成方面有着广阔的应用和前景。其中水蛭与沙蚕、蚯蚓都是常见的环节动物，下列不是环节动物的特征是（ ）
A. 身体由体节构成B. 有口有肛门C. 有疣足或刚毛D. 用肺呼吸
【答案】D
【分析】环节动物特征：身体呈圆筒形，有许多彼此相似的体节组成，靠刚毛或疣足辅助运动，。
【详解】环节动物特征：身体呈圆筒形，有许多彼此相似的体节组成，靠刚毛或疣足辅助运动，有口有肛门。因此D符合题意。
故选D。
3. 我国海岸线长，海洋动物种类繁多。下列关于海洋动物特点的叙述，正确的是（ ）
A. 鲍鱼身体柔软，有外套膜和贝壳，属于软体动物
B. 海蜇体表有刺细胞，有口无肛门，属于扁形动物
C. 龙虾身体由头、胸、腹三部分组成，属于节肢动物
D. 鲸鱼用肺呼吸，属于鱼类
【答案】A
【分析】（1）软体动物的主要特征是：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。（2）腔肠动物的主要特征是：身体呈辐射对称；体表有刺细胞；有口无肛门。（3）节肢动物的主要特征是：体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。（4）哺乳动物的主要特征：体表面有毛，一般分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分；牙齿分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸；大脑发达，体温恒定，是恒温动物；哺乳胎生。
【详解】A．鲍鱼属于软体动物，身体柔软，一般具有坚硬的贝壳，身体藏在壳中，以获得保护，由于贝壳会妨碍活动，所以它们的行动都相当缓慢；不分节，可区分为头、足、内脏团三部分，体外有外套膜，A正确。
B．海蜇身体呈辐射对称，体表有刺细胞，有口无肛门，属于腔肠动物，B错误。
C．龙虾属于节肢动物，身体一般分头胸部和腹部，头胸部表面包着坚韧的头胸甲，有二对触角，大多生活在水中，一般用鳃呼吸，C错误。
D．鲸生活在海洋中，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸，胎生哺乳，属于哺乳动物，D错误。
故选A。
4. 娃娃鱼（如图）是我国二级保护动物，它叫鱼却不是鱼，而属于两栖动物，主要是因为其（ ）
A. 既能在水中生活，也能在陆地生活B. 有尾和四肢
C. 幼体用鳃呼吸，成体主要用肺呼吸D. 皮肤裸露
【答案】C
【分析】两栖动物是指幼体生活在水中，用鳃呼吸。成体既能生活在水中，也能生活在潮湿的陆地上，主要用肺呼吸，兼用皮肤呼吸。常见的两栖动物有青蛙、蟾蜍、大鲵和蝾螈等。
【详解】结合分析可知，娃娃鱼属于两栖动物，幼体用鳃呼吸，成体主要用肺呼吸，皮肤辅助呼吸，因此它属于两栖动物。
故选C。
5. “双飞燕子几时回，夹岸桃花蘸水开”，燕子在飞行中需要消耗大量能量。下列叙述中，与鸟产生大量能量无关的是（ ）
A. 心跳频率快，运输能力强
B. 呼吸系统发达，气囊辅助呼吸，可获得充足氧气
C. 骨骼轻、薄、坚固，有些骨中空
D. 食量大，消化能力强
【答案】C
【分析】鸟适于飞行的特点：体呈流线型；体表被羽，前肢特化为翼；骨坚而轻，有的骨中空，有的骨愈合，胸部有高耸的龙骨突；胸肌发达，能为飞行提供动力；食量大消化快，直肠短不存粪便，以减轻体重；心脏四腔；有发达的气囊，既可减轻体重，又与肺构成特有的双重呼吸，提高了气体交换的效率。
【详解】燕子属于鸟类，身体呈流线型，体表被覆羽毛，前肢特化为翼，骨骼轻、薄、坚固、有些骨中空，减少飞行时的重量，与燕子产生大量能量无直接的关系。食量大，消化能力强，可以获得更好的营养物质，燕子的呼吸方式是双重呼吸，气囊辅助呼吸，肺是气体交换的场所，这样更多的氧气进入血液内，心跳频率快，运输能力强，将更多的氧气和营养物质运输到组织细胞，这样细胞内有机物在氧气的作用下分解为二氧化碳和水，并释放出能量，呼吸作用释放出的能量为生命活动提供动力。故选C。
6. 生物体的结构与功能是相适应的，对此下列叙述错误的是（ ）
A. 鲫鱼的鳃丝中密布毛细血管，适于在水中呼吸
B. 青蛙湿润的皮肤里密布毛细血管，可辅助肺呼吸
C. 蜥蜴的体表覆盖着角质的鳞片，可减少体内水分的蒸发
D. 鸟的气囊储存空气，同时增加了气体交换的面积，并散发体内的热量
【答案】D
【分析】生物体的形态结构特征总是与其生活环境相适应，生物必须适应环境才能生存。
【详解】A．鳃是鱼的呼吸器官，鳃上有许多鳃丝，鳃丝里密布毛细血管，当水由口流进，经过鳃丝时，溶解在水里的氧就扩散进入鳃丝中的毛细血管里，而血液里的二氧化碳从毛细血管交换出来，随水从鳃盖后缘的鳃孔排出体外，完成呼吸，A正确。
B．青蛙的皮肤裸露且能分泌黏液，湿润的皮肤里密布着毛细血管，也可以进行气体交换，以辅助肺呼吸，B正确。
C．蜥蜴的体表覆盖着角质的鳞片，既可以保护身体，又可减少体内水分的蒸发，C正确。
D．鸟的呼吸作用旺盛，具有与肺相通的气囊，主要分布在内脏器官之间；吸气时，吸进的空气一部分在肺内进行气体交换，一部分则直接进入气囊；呼气时，气囊内的气体又返回肺内进行气体交换，因此鸟进行气体交换的场所是肺，气囊没有气体交换的作用，只是辅助呼吸，同时能减少内脏器官间的摩擦，有助于散发体内的热量，D错误。
故选D。
7. 图中圆圈表示各生物的特征，重合部分表示它们之间的共同特征。下列观点正确的是（ ）
A. Ⅰ可以表示体温恒定B. Ⅱ可以表示陆地产卵
C. Ⅲ可以表示胎生、哺乳D. Ⅳ可以表示体内有脊柱
【答案】D
【分析】本题综合考查动物的特征。Ⅰ是青蛙和鲫鱼的共同特征，Ⅳ是青蛙、鲫鱼和奶牛的共同特征，Ⅱ是青蛙和奶牛的共同特征，Ⅲ是鲫鱼和奶牛的共同特征，识图答题。
【详解】A．青蛙和鲫鱼属于变温动物，因此Ⅰ可以表示体温不恒定，A错误。
B．雌雄蛙将卵细胞和精子产在水中，体外受精，受精卵发育为新的个体，奶牛的受精方式是体内受精，胎生，B错误。
C．奶牛属于哺乳动物，胎生哺乳，大大提高后代的成活率，鲫鱼的生殖方式是卵生，C错误。
D．青蛙、鲫鱼、奶牛的体内有脊椎骨组成的脊柱，属于脊椎动物，Ⅳ可以表示体内有脊柱，D正确。
故选D。
8. 下列关于动物的行为的叙述，正确的是（ ）
A. 蜻蜓飞行时发出“嗡嗡”声，属于动物间信息交流
B. 蜘蛛织网、大雁迁徙、老马识途都属于动物的先天性行为
C. 动物越高等，学习能力越强，学习中“尝试与错误”的次数越少
D. 动物的行为是指动物所进行的不利于它们生存和繁殖后代的活动
【答案】C
【分析】动物所进行的有利于它们存活和繁殖后代的活动都是动物的行为，从行为的功能来看，动物的行为分为：取食行为、繁殖行为、防御行为、攻击行为、迁徙行为、社会行为等。从行为获得的途径来看，动物的行为大致可以分为两类：一类是动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为，称为先天性行为；另一类是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为，称为学习行为。先天性行为是学习行为的基础。
【详解】A．蜻蜓飞行时发出"嗡嗡"声，是蜻蜓飞行时翅膀震动发出来的声音，不属于信息交流，A错误。
B．老马识途是通过学习得来的行为，属于学习行为，B错误。
C．学习行为是动物不断适应复杂多变的环境，得以更好地生存和繁衍的重要保证，动物的生存环境越复杂多变，需要学习的行为也就越多。因此，一般来说动物越高等学习能力越强，学习中“尝试与错误”的次数越少，动物越低等，学习能力越弱，学习中尝试与错误的次数越多，C正确。
D．动物的行为通常是为了适应环境，有利于它们生存和繁殖后代的活动，D错误。
故选C。
9. 下列动物行为中，能在同种个体之间交流信息的是（ ）
A. 蜜蜂的圆形舞B. 乌贼遇到危险喷出墨汁
C. 蜥蜴变色D. 壁虎断尾
【答案】A
【分析】动物通讯是动物间的信息交流，常表现为一个动物借助自身行为或身体标志作用于其他动物（同种或异种）的感觉器官从而改变后者的行为，通讯是具有适应意义的行为，社群动物得以共同取食、御敌等动物之间通过动作、声音、气味、性外激素等进行信息交流，蜜蜂跳圆形舞是通过动作告诉其它工蜂蜜源的方向位置，属于群体中的信息交流。
【详解】A．蜜蜂的圆形舞蹈动作是通过动作告诉其它工蜂蜜源的位置、方向，能在同种个体之间交流信息，A符合题意。
B．乌贼受到威胁时释放墨汁是为了躲避敌害，属于防御行为，不是群体内的信息交流，B不符合题意。
C．蜥蜴变色是一种保护色，是为了防御敌害，不容易被敌害发现，不是群体内的信息交流，C不符合题意。
D．壁虎断尾是为了防御敌害，不是群体内的信息交流，D不符合题意。
故选A。
10. 渡渡鸟灭绝后，毛里求斯岛的特有植物大颅榄树也濒临灭绝。科学家在渡渡鸟的遗骸中发现了几颗大颅榄树的果实，据此推测渡渡鸟对大颅榄树的作用最有可能是（ ）
A. 产生粪便，为大颅榄树提供养料
B. 取食其种子，减少其数量
C. 取食并消化种子外壳，有利于种子萌发
D. 保护大颅榄树不被其他动物伤害
【答案】C
【分析】自然界中的动物和植物在长期生存与发展的过程中，形成相互适应、相互依存的关系。动物能够帮助植物传粉，使这些植物顺利地繁殖后代，如蜜蜂采蜜。动物能够帮助植物传播果实和种子，有利于扩大植物的分布范围，如苍耳果实表面的钩刺挂在动物的皮毛上。
【详解】渡渡鸟吃渡渡榄的果实，果实在渡渡鸟的消化道中经过消化把果皮消化了，种皮也受到一部分消化，种子被排出体外后更有利于种子的萌发。因此，渡渡鸟对渡渡榄最重要的作用是为取食并消化种子外壳，有利于种子萌发。
故选C。
11. 下列关于菌落的叙述中，正确的是（ ）
①菌落可以用肉眼看见；②真菌的菌落常呈绒毛状或蜘蛛网状；③细菌的菌落一般比真菌的菌落大；④菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的
A. ①②③B. ①②④C. ②③④D. ①②③④
【答案】B
【分析】菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团）。
【详解】细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。故①②④正确。
故选B。
12. 某校生物兴趣小组的同学做了“探究霉菌生长的环境条件”实验：在甲、乙、丙三个培养皿中分别放上大小差不多的馒头，分别进行下列处理后进行培养。数日后观察馒头发霉情况记录如下：
对上述实验分析不合理的是（ ）
A. 馒头为霉菌提供了有机物
B. 甲和丙装置形成对照，变量是水分
C. 实验现象说明：霉菌适宜在温暖、潮湿的环境中生长
D. 探究温度对霉菌生长有什么影响，需要乙和丙做对照
【答案】B
【分析】科学探究的步骤是提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达交流。
【详解】A．馒头给霉菌提供了有机物，正确。
B．甲和丙有两个变量，不能互为对照，错误。
C．本实验一共设置了两组对照实验，分别是甲和乙，变量是水分，探究水分对霉菌生活的影响；乙和丙，变量是温度，探究温度对霉菌生活的影响，最终乙组的馒头上长满了霉菌，因此霉菌的生活需要适宜的温度、水分等因素，正确。
D．乙和丙，变量是温度，探究温度对霉菌生活的影响，正确。
故选B。
13. 结合图，对细菌知识的叙述，正确的是（ ）
A. 细菌有单细胞的，也有多细胞的，能独立生活
B. 所有的细菌都有结构④和⑥，④有保护作用
C. 用放大镜可观察细菌结构，①是线粒体
D. 杀死细菌或抑制其生长繁殖可以防止食品腐败
【答案】D
【分析】图中：①DNA集中的区域、②细胞膜、③细胞壁、④荚膜、⑤细胞质、⑥鞭毛。
【详解】A．细菌都是单细胞的，能够独立生活，A错误。
B．不是所有的细菌都有结构④荚膜和⑥鞭毛，荚膜具有保护作用，鞭毛能够细菌运动，B错误。
C．细菌的个体十分微小，大约1000个细菌排成一排才有1毫米长，用肉眼、放大镜、低倍显微镜等都不可看，只有在高倍显微镜下才可看清，①DNA集中的区域，C错误。
D．食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，D正确。
故选D。
14. 青霉是大家熟悉的霉菌。下列对其描述错误的是（ ）
A. 青霉能形成菌落
B. 菌丝和孢子呈青绿色
C. 分泌的青霉素能杀死细菌
D. 常会引起柑橘等水果的腐烂
【答案】B
【分析】显微镜下最容易观察到的是青霉的孢子囊呈扫帚状、青绿色，而曲霉的孢子囊膨大呈放射状，有多种颜色如黄色、黑色、棕色等。
【详解】A．由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，称为菌落。故青霉能形成菌落，A正确。
B．青霉孢子囊呈青绿色，菌丝无色，故B错误。
C．青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，通过抑制细菌细胞壁的合成起杀菌作用，C正确。
D．青霉大量繁殖常会引起柑橘等水果腐烂，故D正确。
故选B。
15. 下列关于细菌真菌在生物圈中的作用叙述错误的是（ ）
A. 腐生细菌、真菌在物质循环中有不可替代的作用
B. 有些细菌、真菌可与动植物形成相互依赖、彼此有利的共生关系
C. 有些细菌、真菌寄生生活，能引起人和动植物患病
D. 大多数细菌、真菌能将无机物制造成有机物供生物利用
【答案】D
【分析】细菌和真菌在自然界中的作用：（1）细菌和真菌作为分解者参与物质循环，（2）细菌和真菌引起动植物和人患病、（3）细菌和真菌与动植物共生。
【详解】AD．分解者是指生态系统中腐生细菌、真菌，它们能把动植物残体中复杂的有机物，分解成简单的无机物（无机盐、二氧化碳、水），释放到环境中，供生产者再一次利用。故腐生细菌、真菌在物质循环中有不可替代的作用，A正确，D错误。
B．有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利，这种现象叫作共生，B正确。
C．有些细菌、真菌营寄生生活，能引起动植物和人患病，C正确。
故选D。
16. 下列有关制作酸奶的正确顺序的是（ ）
①密封瓶口 ②牛奶煮沸杀菌后冷却 ③常温环境中放置一段时间 ④加入适量含乳酸菌的酸奶 ⑤将容器清洗干净并煮沸消毒
A. ⑤②④①③B. ⑤④②①③
C. ②④⑤①③D. ②④①③⑤
【答案】A
【分析】微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制馒头、面包和酿酒要用到酵母菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等。
【详解】制作酸奶时要用到乳酸菌，制作酸奶的操作顺序依次是：⑤将容器清洗并煮沸消毒，②牛奶煮沸，进行高温灭菌，然后冷却。④再在冷却后的牛奶中加入少量的含乳酸菌的酸奶，相当于接种。①乳酸菌要在无氧的条件下才能发酵产生乳酸，因此容器要密封，以创造无氧的环境。③最后在常温环境中放置一段时间。正确的顺序是：⑤②④①③。
故选A。
17. 在家庭酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和酒精三种化学物质，其浓度变化如图所示，图中P、Q、R三条曲线依次代表哪种物质浓度的变化？（ ）
A. R代表二氧化碳、P代表氧气、Q代表酒精
B. R代表氧气、P代表二氧化碳、Q代表酒精
C. R代表二氧化碳、P酒精、Q代表氧气
D. R代表酒精、P代表二氧化碳、Q代表氧气
【答案】B
【分析】酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件和适宜的温度下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，我们把此过程称之为酒精发酵。
【详解】酵母菌发酵酿酒需要无氧的环境，容器密封，由于酵母菌的生殖繁殖，很快就会把密封的容器中有限的氧气消耗掉，因此急剧减少的物质R是氧气；在开始的生长繁殖过程中就会有二氧化碳产生，繁殖到足够的数量之后，再发酵产生酒精和二氧化碳，因此二氧化碳比酒精多，因此物质P是二氧化碳，Q是酒精。由此可见，ACD错误，B正确。
故选B。
18. 下列有关微生物在生产实践中的应用，正确的是（ ）
A. 醋酸菌——酱油B. 大肠杆菌——馒头
C. 霉菌——泡菜D. 产甲烷细菌——沼气
【答案】D
【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。
【详解】A．当氧气充足时，醋酸菌才能进行旺盛的生命活动，将有机物分解成醋酸。当糖源充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸，错误。
B．馒头是由面粉和酵母菌混合发酵而成，不是大肠杆菌，错误。
C．制泡菜要用到乳酸菌，是经过乳酸菌发酵制成的，不是霉菌，错误。
D．甲烷细菌在无氧的条件下通过呼吸作用，把沼气池中的有机物分解，产生可燃性的甲烷气体（沼气），沼气可用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，正确。
故选D。
19. 人们常用泡菜坛（图1）腌制泡菜。腌制过程中，由于乳酸菌的发酵作用产生乳酸，使泡菜具有酸性风味；有些杂菌却会导致泡菜中的亚硝酸盐增加，对人体可能有不利影响。酸性环境有利于抑制杂菌繁殖、分解亚硝酸盐。探究小组检测了泡菜中乳酸菌的数量和亚硝酸盐的含量，结果如图2所示。下列叙述正确的是（ ）
A. 泡菜坛加水密封，主要是防止杂菌污染
B. 前3天亚硝酸盐含量增加导致乳酸菌数量上升
C. 发酵第3天乳酸菌较多，此时的泡菜适于食用
D. 发酵3天后亚硝酸盐含量减少与乳酸菌有关
【答案】D
【分析】在泡菜腌制初期，坛内环境有利于硝酸盐还原菌的繁殖，这些细菌可以促进硝酸盐还原为亚硝酸盐，但随着腌制时间的增加，乳酸菌也大量繁殖，对硝酸盐还原菌产生一定的抑制作用，使其生长繁殖受影响，造成泡菜中亚硝酸盐含量又有所下降。
【详解】A．泡菜坛应加水密封，主要目的是形成无氧条件，A错误。
B．亚硝酸盐的含量变化表现为先增加后下降的趋势，这是由于在开始腌制泡菜时，坛内环境有利于硝酸盐还原菌的繁殖，这些细菌可以促进硝酸盐还原为亚硝酸盐，但随着腌制时间的增加，乳酸菌也大量繁殖，对硝酸盐还原菌产生一定的抑制作用，使其生长繁殖受影响，造成泡菜中亚硝酸盐含量又有所下降，B错误。
C．在腌制过程中的第3天，泡菜中的亚硝酸盐含量达到最大值，若要食用，至少要在腌制后的第10天比较好，C错误。
D．随着发酵时间的增加，乳酸菌也大量繁殖，对硝酸盐还原菌产生一定的抑制作用，使其生长繁殖受影响，造成泡菜中亚硝酸盐含量又有所下降，所以发酵3天后亚硝酸盐含量减少与乳酸菌有关，D正确。
故选D。
20. 破伤风杆菌是一种厌氧芽孢杆菌,广泛存在于泥土、粪便之中,对环境有很强的抵抗力。它可通过破损的皮肤和黏膜侵入人体,若伤口较深,又有坏死组织,局部缺血、缺氧,就形成了适合该细菌生长繁殖的环境,产生大量破伤风杆菌及毒素,作用于神经系统,引起全身特异性感染。由此推断破伤风杆菌的营养方式和生活条件是（ ）
A. 自养、不需氧B. 异养、不需氧
C. 异养、需氧D. 自养、需氧
【答案】B
【分析】细菌的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、没有成形的细胞核、也没有叶绿体。故细菌一般以异养生活。
【详解】破伤风杆菌也经常寄居于人和动物的肠道内，但不致病。当进入深而狭窄的伤口内部时，则会大量繁殖并致病，表明破伤风杆菌是厌氧性细菌，在无氧的条件下生长良好，才会大量繁殖。因此破伤风杆菌的生活不需要氧气。所以破伤风杆菌的营养方式，生活条件是异养、不需要氧。故选B。
21. 许多食品的制作和保存与细菌和真菌知识相关，以下生活实例与其所依据的生物学原理对应错误的是（ ）
A. 利用冰箱储存食物——冰箱内，低温能够抑制细菌、真菌的生长和繁殖
B. 制酒的酒曲里含酵母菌——缺氧条件下，酵母菌可将淀粉分解产生酒精
C. 将水果制成果干储存——果干缺少水分，细菌和真菌难以生存
D. 制作酸奶和酸菜——乳酸菌能将葡萄糖转化为乳酸
【答案】B
【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂、溶菌酶等。
【详解】A．冷藏食品不易变质，是因为低温抑制了微生物的生长繁殖，A正确。
B．在无氧和适宜温度的条件下，酵母菌可以将葡萄糖分解产生酒精，B错误。
C．细菌的生存需要一定水分。所以将水果制成果干储存，是因为果干缺少水分，细菌真菌难以生存，C正确。
D．乳酸发酵需要在无氧的条件下将葡萄糖产生乳酸，D正确。
故选B。
22. 艾滋病、埃博拉、禽流感等疾病都是由病毒引起的传染病。下列有关病毒的叙述，正确的是（ ）
A. 病毒离开活细胞，通常会变成结晶体
B. 病毒能够用光学显微镜观察其结构
C. 病毒生活在活的生物体体外
D. 病毒的结构与大肠杆菌相似
【答案】A
【分析】病毒的结构非常简单，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。没有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体。病毒极其微小只能借助电子显微镜才能观察到。
【详解】A．病毒只能寄生在活细胞内，并在寄主细胞内进行繁殖。一旦离开了活细胞，病毒就无法生存，就会变成结晶体，A正确。
B．病毒极其微小只能借助电子显微镜才能观察到，B错误。
C．病毒生活在活的生物体体内，C错误。
D．病毒的结构与大肠杆菌不相似，病毒是由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，无细胞结构；大肠杆菌有细胞结构，具有细胞壁、细胞膜、细胞质和没有成形的细胞核，D错误。
23. 如图是食肉目部分动物的分类图解，下列说法正确的是（ ）
A. 目是最基本的分类单位
B. 豹和猫是图中共同特征最多的两种动物
C. 猫和虎同属于猫科
D. 虎和狗没有任何亲缘关系
【答案】C
【分析】生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，生物的亲缘关系就越远；分类单位越小，生物的相似程度越多，共同特征就越多，生物的亲缘关系就越近。
【详解】A.种是最基本的分类单位，错误。
B.虎和豹属于同属，是图中共同特征最多的两种动物，错误。
C.猫和虎同属于猫科，正确。
D.虎和狗属于食肉目，有亲缘关系，错误。
故选C。
24. 我国海关禁止任何未经检疫的生物进入我国境内，其主要目的是（ ）
A. 防止这种生物带来病毒
B. 防止这种生物不适应环境
C. 防止我国生物种类增加
D. 防止外来物种入侵
【答案】D
【分析】威胁生物生存的原因有栖息地被破坏、偷猎、外来物种入侵、环境污染、其他原因等，盲目引进外来物种可能会影响生物的多样性。
【详解】未经检疫的生物进入我国境内，相当于引进了外来物种，我们知道引进外来物种，一般不引进它的天敌，因此外来物种就会因为缺少天敌，而数量大增，进而与其它生物争夺生存资源，从而影响了其它生物的生存，甚至引起其它生物的死亡，就会破坏生物的多样性。因此海关工作人员在执行任务时，要禁止任何未经检疫的生物进入我国境内，目的就是防止外来物种的入侵，而不是防止我国生物种类增加、防止这种生物不适应环境、防止这种生物带来病毒，D正确，ABC错误。
故选D。
25. 下列有关生物多样性的叙述中，正确的是（ ）
A. 同种生物不同个体之间的基因完全相同
B. 保护生态系统的多样性有利于维护基因的多样性
C. 生物多样性是指生物种类的多样性
D. 生态系统的稳定性与生态系统中生物种类的多少无关
【答案】B
【分析】生物圈内所有的植物、动物和微生物，它们所拥有的全部基因以及各种各样的生态系统，共同构成了生物多样性。生物多样性包括基因多样性、物种多样性和生态系统多样性。
【详解】A．基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种之间基因组成差别很大，同种生物之间的基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库，基因的多样性决定了生物种类的多样性，A错误。
B．生态系统的多样性是生物多样性的外在形式，保护生物多样性，最有效的形式是保护生态系统的多样性。因此，保护生态系统的多样性有利于维护基因的多样性，B正确。
C．生物多样性包括基因多样性、物种多样性和生态系统多样性，C错误。
D．生态系统中生物种类越多，生态系统的成分越复杂，营养结构越复杂，自动调节能力越大，生态系统就越稳定，D错误。
故选B
第II卷（共50分）
第Ⅱ卷为非选择题，共7道题，26题9分，27题10分，28题6分，29题8分，30题6分，31题5分，32题6分；除特殊说明外，每空1分，共50分。
26. 如图为形态结构、生活习性互不相同的几种动物，请分析回答：
（1）在生物分类上，上面7种动物所属最大共同分类单位是___。
（2）若以“是否有脊柱”为分类依据，则与A分为同一组的是___。（填字母）
（3）A适于飞行的呼吸方式是___。
（4）D属于我国特有的珍稀动物，为了保护濒危物种，可以建立濒危物种的以保护珍贵的遗传资源。保护生物多样性最为有效的措施是___。
（5）E具有适于水中生活的特点，如用___呼吸，通过尾部和躯干部的摆动以及___的协调来游泳。
（6）F的身体呈___对称，C的体表有坚韧的___，身体和附肢都分节。
【答案】（1）界 （2）BDE
（3）双重呼吸 （4）建立自然保护区（就地保护）
（5）①. 鳃 ②. 鳍
（6）①. 左右##两侧 ②. 外骨骼
【分析】图中，A家鸽属于鸟类，B青蛙属于两栖动物，C蝴蝶属于节肢动物，D熊猫属于哺乳动物，E海马属于鱼类，F涡虫属于扁形动物；G水螅属于腔肠动物。
（1）生物分类的基本单位从大到小是界、门、纲、目、科、属、种，这7种生物都属于动物，因此，所属的最大单位是界。
（2）根据动物的体内有无脊椎骨构成的脊柱，可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物两大类。A家鸽属于鸟类，体内有脊柱，属于脊椎动物，图中B青蛙、D熊猫、E海马体内都有脊柱，都属于脊椎动物。
（3）鸟类在飞行中有辅助呼吸作用的结构是气囊，气囊可以储存气体，辅助肺完成双重呼吸，利于飞行生活。因此，A鸟类适于飞行的呼吸方式是双重呼吸。
（4）D熊猫属于我国特有的珍稀动物，为了保护濒危物种，可以建立濒危物种的种质库，以保护珍贵的遗传资源。保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区，属于就地保护。
（5）E海马属于鱼类，具有适于水中生活的特点，用鳃呼吸，通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳。
（6）F涡虫属于扁形动物，身体呈左右（两侧）对称。C蝴蝶属于节肢动物，体表有坚韧的外骨骼，具有保护和支撑作用，还能减少体内水分的蒸发，身体和附肢都分节。
27. 2022年10月9日，在成都世乒赛团体赛男团决赛中，中国男团3：0战胜德国男团，赢得本届世乒赛冠军。这是中国男团第22次捧得斯韦思林杯，同时也实现了世乒赛男团十连冠的壮举。如图是运动会上，乒乓球运动员“比心”庆祝胜利的场景、关节结构示意图和运动系统组成概念图，请据图回答下列问题。

（1）图丙是人体运动系统的概念图，其中A是________，C是________。
（2）乒乓球运动员在比赛前要做好热身活动，这有助于增强关节的活动能力，使关节更加灵活。图乙中使得关节更灵活的是[ ]________和滑液；如果乒乓球运动员在训练中出现膝关节损伤，可注射“人造关节滑液”玻璃酸钠来缓解疼痛，该液体应当被注射入图乙[ ]________中。
（3）当乒乓球运动员在“削球”“搓球”“侧身反拉”“大力扣球”时，其力量来源于________的收缩，当其收缩时会牵拉骨围绕________活动产生运动，这些运动的产生除了靠运动系统完成外，还需要________系统的调节控制。
（4）从动物行为获得的途径来看，当乒乓球飞来时，运动员移动位置并快速把球扣回去，这种行为属于________行为，在挥拍过程中，肘关节起________作用。
（5）当运动员“比心”庆祝胜利时（如图甲），左臂的肱三头肌、肱二头肌的状态分别是________。
【答案】（1）①. 骨 ②. 肌腱
（2）①. [⑦]关节软骨 ②. [⑤]关节腔
（3）①. 骨骼肌（或肌肉） ②. 关节 ③. 神经
（4）①. 学习 ②. 支点
（5）舒张、收缩
【分析】图乙中：③是关节囊，④是关节头，⑤是关节腔，⑥是关节窝，⑦是关节软骨。
图丙中：A是骨，B是骨骼肌（或肌肉），C是肌腱。
（1）人体的运动系统主要由骨骼与骨骼肌组成。骨骼包括：骨与骨连接。骨在运动中起到杠杆的作用；骨连接有不活动的、半活动的和活动的三种形式，其中活动的骨连接叫关节。骨骼肌包括肌腹和肌腱，肌腹是骨骼肌中间较粗的部分，受刺激而收缩；肌腱是骨骼肌两端较细的部分，跨关节附在不同的骨上，有固定作用。可见，图丙是人体运动系统的概念图，其中A是骨，C是肌腱。
（2）关节面由关节头和关节窝组成，关节面上覆盖着一层表面光滑的关节软骨，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动；关节腔内有少量关节囊内表面分泌的滑液，滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如。可见，与关节的灵活性有关的结构是[⑦]关节软骨和关节腔中的滑液。所以，如果乒乒球运动员在训练中出现膝关节损伤，可注射“人造关节滑液”玻璃酸钠来缓解疼痛，该液体应当被注射入图乙[⑤]关节腔中。
（3）人体能产生运动，是因为骨骼肌受到神经传来的刺激而收缩，再牵动骨绕着关节活动，骨起杠杆作用，关节起支点作用，骨骼肌收缩产生动力。可见，当乒乓球运动员的力量来源于骨骼肌（或肌肉）的收缩，当其收缩时会牵拉骨围绕关节活动产生运动。人体完成一个运动都要有神经系统的调节，有骨、骨骼肌、关节的共同参与，多组肌肉的协调作用，才能完成。运动并不是仅靠运动系统来完成，它需要神经系统的控制和调节，还需要能量的供应，因此还需要消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。
（4）当乒乓球飞来时，运动员移动位置并快速把球扣回去，这种行为是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为，属于学习行为。结合上述分析可知，在挥拍过程中，肘关节起支点作用。
（5）一个动作的完成总是由至少两组肌肉相互配合活动，共同完成的。屈肘时，肱二头肌收缩，肱三头肌舒张；伸肘时，肱三头肌收缩，肱二头肌舒张。可见，当运动员“比心”时，是屈肘状态，左臂的肱三头肌、肱二头肌的状态分别是舒张、收缩。
28. 如图是某生态系统中的物质循环示意图，请分析回答。
（1）图中的①过程代表______作用。干草堆放很久了，会逐渐被分解；但如果被牛羊吃了，便会很快被分解，可见，动物能______生态系统的物质循环。离开了动物，生态系统的物质循环______（填“能”或“不能”）进行。
（2）③过程主要是由腐生的细菌和真菌完成的，它们在自然界中的作用是作为______参加物质循环，分解有机物除了产生二氧化碳还会产生______。
（3）过去为了保护人畜安全，牧民曾大规模猎杀狼，随后野兔、草原鼠数量大增，与牛、羊争草，加速草场退化。事实说明动物在维持______中起到重要作用。
【答案】（1）①. 呼吸 ②. 促进 ③. 能
（2）①. 分解者 ②. 水和无机盐##无机盐和水
（3）生态平衡
【分析】（1）由分析可知，呼吸作用产生二氧化碳。在①过程中，动植物体产生的二氧化碳到达空气中，则①过程表示呼吸作用。牛羊等动物作为消费者，直接以干草为食。摄取的有机物，有的参与构成牛羊等动物的身体，有的在它们体内经过呼吸作用等生理过程释放能量，供生命活动的需要，同时也产生二氧化碳、尿素等物质；牛羊等动物的遗体或粪便经过分解者的分解后，也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质，这些物质可以被生产者利用，可见动物能促进生态系统的物质循环。离开了动物，生态系统的物质循环还能进行，这是因为生态系统中还有生产者（主要是绿色植物）和分解者（主要是腐生的细菌和真菌）存在。
（2）腐生的细菌和真菌能够把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸收和利用，进行制造有机物。由此可见，腐生的细菌和真菌在自然界中的作用是作为分解者参加物质循环，分解有机物除了产生二氧化碳外，还会产生水和无机盐。
（3）在自然生态系统中，各种生物之间、生物与环境之间存在着相互依赖、相互制约的关系。在生态系统中，生物的种类、各种生物的数量和所占比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象叫做生态平衡。过去为了保护人畜安全，牧民曾大规模猎杀狼，随后野兔、草原鼠数量大增，与牛、羊争草，加速草场退化，这事实说明动物在维持生态平衡中起到重要作用。
29. 微生物在促进生物圈的物质转化中发挥着不可替代的重要作用，请据图回答：
（1）A与图中其他生物相比，最大的区别是___；科研人员不能直接利用含有营养物质的培养基来培养新型冠状病毒，其原因是___。
（2）图B与C、D、E的结构相比，主要区别在于B细胞内___，因此属于原核生物；当B的细胞壁增厚时，能够形成___以抵抗不良环境。
（3）D在条件适宜时会快速繁殖，生殖方式是___生殖；对D进行染色，在显微镜下能看到其细胞中能被染上颜色的是___。
（4）图中的C、E都可以通过[ ]___来繁殖后代。
（5）C能产生一种著名的抗生素类药物，可治疗多种细菌性疾病，但对噬菌体类生物导致的疾病无效，原因是___。
【答案】（1）①. 没有细胞结构 ②. 病毒只能寄生在活细胞内
（2）①. 无成形的细胞核 ②. 芽孢
（3）①. 出芽 ②. 细胞核和淀粉粒
（4）a孢子 （5）抗生素只对细菌起作用，对病毒无效
【分析】图中：A病毒，B细菌，C青霉菌，D酵母菌，E蘑菇，1荚膜，2细胞壁，3DNA集中区域，4细胞质，5细胞膜，6鞭毛，a孢子，b菌盖，c菌褶，d菌柄，e营养菌丝。
（1）A是病毒，与其他生物相比，最大的区别是没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成。病毒不能独立生活，只能寄生在活细胞内，因此，科研人员不能直接利用含有营养物质的培养基来培养新型冠状病毒。
（2）细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。真菌、动植物具有真正的细胞核，属于真核生物。所以，图B细菌与C、D、E的结构相比，主要区别在于B细胞内无成形的细胞核，因此属于原核生物；有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。
（3）酵母菌是真菌，能够进行孢子生殖，在环境适宜的条件下，还可以进行出芽生殖；因此，D酵母菌在条件适宜时会快速繁殖，生殖方式是出芽生殖。细胞核内的染色体是容易被碱性染料染成深色的物质，淀粉遇到碘变蓝色；因此，当用碘液对酵母菌染色时，显微镜下能看到酵母菌细胞中被染色的结构和物质分别是细胞核和淀粉粒。
（4）C青霉菌、E蘑菇等真菌是通过产生大量的a孢子来繁殖后代的，孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。
（5）图中的C是青霉菌，由菌丝构成，发酵能产生青霉素，是一种抗生素，可治疗多种细菌性疾病。噬菌体类生物属于病毒，抗生素对它导致的疾病无效，原因是：抗生素只对细菌起作用，对病毒无效。
30. 在学校开展的实践活动中，小林尝试利用天然酵母菌发面，制作馒头。他的实践记录单如下，请将该记录补充完整。
实践记录单
【答案】①. 真菌 ②. 分解葡萄糖的能力更强 ③. 被杀死 ④. 二氧化碳 ⑤. 在此温度下馒头的松软度、风味、外观是最好的 ⑥. 酵母菌的数量
【分析】做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔。
【详解】①实践目的：酵母菌属于单细胞真菌，具有细胞核，属于真核生物。酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，所以做馒头时经常利用酵母菌来发酵。
②菌种选择时：检测葡萄和番茄表皮上的酵母菌的发酵能力，结果发现葡萄组酵母菌分解葡萄糖的能力更强，所以选择用葡萄表皮上的酵母菌来发面。
③馒头制作时：酵母菌的生存需要适宜的温度，所以和面时要用温水，如果用开水，会使酵母菌被杀死，影响后续发面过程。
④发面后，因为酵母菌发酵会分解面粉中的糖类产生二氧化碳，所以发面后面团膨胀。
⑤结合面团膨大情况和评价结果，能看出最适宜的发面温度为28℃，有因为在此温度下作出的馒头松软度、风味、外观都是最好的。
⑥除了温度外，在原料或制作步骤方面可能会影响馒头品质的因素还有酵母菌的数量等，我将进一步开展实践探究。
31. 如图是将不同生物分为A、B、C、D、E、F六类的示意图，请据图回答下列问题：
（1）如果将B类生物分为两类，一类为衣藻、铁线蕨，一类为玉米、银杏，则分类的依据是___。若进一步将玉米和银杏分为被子植物和裸子植物两类，则分类依据是___。
（2）将鲫鱼和家兔归于E类是因为它们都有由脊椎骨构成的脊柱，属于___动物。若依据体温是否恒定将鲫鱼和家兔分为两类，则属于恒温动物的是___。
（3）某同学查阅了玉米所属的分类单位：①玉蜀黍属、②禾本目、③禾本科、④种子植物门、⑤单子叶植物纲，请你按照分类单位由大到小的顺序排序：___（填序号）．
【答案】（1）①. 能否产生种子 ②. 种子外是否有果皮包被
（2）①. 脊椎 ②. 家兔
（3）④⑤②③①
【分析】（1）如果将B类生物分为两类，一类为衣藻、铁线蕨，属于孢子植物，一类为玉米、银杏，属于种子植物，则分类的依据是能否产生种子。若进一步将玉米和银杏分为被子植物和裸子植物两类，则分类依据是种子外是否有果皮包被。
（2）根据体内是否有脊柱，可以把动物分为脊椎动物和无脊椎动物。无脊椎动物包括腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物等类群；脊椎动物包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。将鲫鱼和家兔归于E类是因为它们都有由脊椎骨构成的脊柱，属于脊椎动物。体温随环境温度的变化而变化的动物，是变温动物。除了鸟类和哺乳动物，其它动物都为变温动物。家兔属于哺乳动物，鲫鱼属于鱼类；故若依据体温是否恒定将鲫鱼和家兔分为两类，则属于恒温动物的是家兔，鲫鱼属于变温动物。
（3）生物分类从大到小的等级依次是：界、门、纲、目、科、属、种。故玉米所属的分类单位：①玉蜀黍属、②禾本目、③禾本科、④种子植物门、⑤单子叶植物纲，按照分类单位由大到小的顺序是：④种子植物门⑤单子叶植物纲②禾本目③禾本科①玉蜀黍属。
32. 请阅读以下资料，并回答有关问题．
资料一：2021年10月12日，国家主席习近平在《生物多样性公约》大会领导人峰会上宣布，中国正式设立三江源、大熊猫、东北虎豹、海南热带雨林、武夷山等第一批国家公园。将保护中国最具代表性的生态系统和80%国家重点保护野生动植物种类及其栖息地，这具有全球价值和国家象征。
资料二：大熊猫国家公园包括四川省岷山地区和邛崃山——大相岭地区、陕西省秦岭地区和甘肃省白水江地区，保护了全国70%以上的野生大熊猫。保护面积2.7134万平方公里，四川占了74.3%的面积。
资料三：凉山州被称为“第三纪生物的避难所和物种基因库”。在美姑大风顶国家级自然保护区，国家一级保护动物有川金丝猴、大熊猫、四川山鹧鹄、黑鹳、中华秋沙鸭等，珍稀植物有珙桐、桫椤、川滇冷杉等。
（1）在大熊猫国家公园中，大熊猫、穿山甲、箭竹、珙桐、川滇冷杉、枯草杆菌等生物以及___可以构成一个完整的生态系统。
（2）大熊猫国家公园有种子植物3446种，隶属于197科1007属，脊椎动物641种，体现了生物多样性中的种类多样性，其实质是___的多样性，在种、科、属的三个等级分类单位中，___的生物共同特征最少。
（3）四川山鹧鸪、血雉、黑鹳、中华秋沙鸭身体呈___型，能减小空气阻力，前肢成翼，体温恒定等，这些特征都有利于它们在山林间飞行。
（4）国家公园中有的混交林层峦叠嶂、风光旖旎、水量丰沛，在涵养水源、防风固沙、净化空气等方面起重要作用，有“绿色水库”、“___”之称。
（5）保护生物的栖息环境，保护___，是保护生物多样性的根本措施。
【答案】（1）非生物部分##非生物成分
（2）①. 遗传##基因 ②. 科
（3）流线 （4）地球之肺
（5）生态系统
【分析】鸟类的主要特征：体表覆羽；前肢变成翼；有喙无齿；用肺呼吸，气囊辅助呼吸。
（1）在一定的空间范围内，生物与环境所形成的统一的整体叫生态系统。一个完整的生态系统包括非生物部分和生物部分，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等，生物部分由生产者（主要是植物）、消费者（主要是动物）和分解者（腐生的细菌、真菌）组成。因此，在大熊猫国家公园中，大熊猫、穿山甲、箭竹、珙桐、川滇冷杉、枯草杆菌等生物以及环境（非生物部分或非生物成分）可以构成一个完整的生态系统。
（2）生物多样性包括生物种类多样性（物种多样性）、基因多样性（遗传多样性）、生态系统多样性。生物种类的多样性是指一定区域内生物种类的丰富性；基因多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种之间基因组成差别很大，同种生物之间的基因也有差别，基因的多样性决定了生物种类的多样性，因此生物种类的多样性实质上是基因（或遗传）的多样性。生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。分类单位越大，包含的生物种类就越多，生物的相似程度越少，共同特征就越少，生物的亲缘关系就越远。可见，在种、科、属的三个等级分类单位中，科的分类单位最大，生物共同特征最少。
（3）流线型是物体的一种外部形状，通常表现为前圆后尖、表面光滑，略像水滴的形状，具有这种形状的物体在流体中运动时所受到的阻力最小。因此，鸟类的身体呈流线型，能减小空气阻力。
（4）森林在涵养水源、防风固沙、净化空气等方面起重要作用，有“绿色水库”、“地球之肺”之称。
（5）生物的栖息环境是生物赖以生存的基础。环境与生物是一个统一的整体，二者构成生态系统；保护生物的栖息环境，就是保护生态系统的多样性。因此，保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性是保护生物多样性的根本措施。
装置
处理方法及培养环境
实验现象
甲
不给馒头洒水，置于19-25℃的室内
馒头没有发霉
乙
将馒头洒水湿润，置于19-25℃的室内
馒头上长满了霉
丙
将馒头洒水湿润，置于冰箱冷藏室（4℃）
馒头没有发霉
实践目的

酵母菌属于______（填“细
菌”或“真菌”），在自然界分布广
泛。我想利用水果表面的天然酵母
菌制作果味馒头。
菌种选择

将葡萄和番茄表皮上的酵母菌分别与葡萄糖溶液混合，检测
它们的发酵能力，结果如图。因为葡萄组______，我选
择用葡萄表皮上的酵母菌来发面。
馒头制作

和面时要用温水，如果用开水，会
使酵母菌______，影响后续发
面过程。
我尝试在23℃、28℃和33℃条件
下发面，由于酵母菌发酵产生了
______（填气体名称），面团
膨大至原来的1.4、1.7和1.8倍。
经过蒸制过程，馒头制作完成。
品鉴与反思

邀请同学们品尝我的劳动成果，并进行评价，结果如下表。
温度
（℃）
感官评价（各项满分均为10分）
松软度
风味
外观
色泽
23
8.4
8.5
7.8
8.3
28
9.2
9.3
8.6
8.7
33
9.0
9.2
8.5
8.9
结合面团膨大情况和评价结果，我认为最适宜的发面温度为
28℃，你同意吗？请写出你一条理由。______
除了温度外，在原料或制作步骤方面可能会影响馒头品质的
因素还有______，我将进一步开展实践探究。