2023-2024学年山东省临沂市沂水县八年级(上)期中生物试卷(解析版)

这是一份2023-2024学年山东省临沂市沂水县八年级(上)期中生物试卷(解析版)，共26页。试卷主要包含了本卷共8页，分Ⅰ、Ⅱ两卷， 下列叙述不正确的是， 关于两栖动物的描述正确的是等内容，欢迎下载使用。
注意事项：
1.本卷共8页，分Ⅰ、Ⅱ两卷。第Ⅰ卷为选择题，共50分；第Ⅱ卷为非选择题，共50分；两卷共100分。答题时间为60分钟。
2.答卷前务必将试题密封线内及答题卡上面的项目填清楚。所有答案都必须涂、写在答题卡相应位置，答在本试卷上一律无效。
第Ⅰ卷（共50分）
一、选择题（每小题2分，共50分）
1. “天上飞蝙蝠，地中藏鼹鼠，海中游鲸鱼，山中有猛虎。”若将这些动物划为不同于鸟类的同一类，主要依据是（ ）
A. 胎生、哺乳B. 都有脊柱C. 体温恒定D. 用肺呼吸
【答案】A
【分析】哺乳动物体表被毛、体腔内有膈、体温恒定，用肺呼吸，胎生哺乳。胎生、哺乳，体腔内有膈是哺乳动物特有的。
【详解】题干所述四种动物蝙蝠、鼹鼠、鲸鱼、猛虎，都具有胎生、哺乳的特征，因此均属于哺乳动物，所以若将这些动物划为不同于鸟类的同一类，主要依据是胎生、哺乳。
故选A。
2. 下列有关营寄生生活的动物的叙述：正确的是（ ）
A. 血吸虫的身体细长，呈圆柱形B. 华枝睾吸虫的生殖器官特别发达
C. 蛔虫的身体由许多彼此相似的体节组成D. 蛭柔软的身体表面包裹着外套膜
【答案】B
【分析】扁形动物主要特征：身体背腹扁平、左右对称（两侧对称）、体壁具有三胚层、有梯状神经系统，无体腔，有口无肛门。线形动物门的动物身体通常呈长圆柱形，两端尖细，不分节，线形动物体表有角质层，有原体腔，消化道不弯曲，前端为口，后端为肛门。雌雄异体，自由生活或寄生。节肢动物的共同特征是：身体由许多体节构成，体表有外骨骼，足和触角分节。蚯蚓的身体呈圆筒形，身体由许多基本相似的环状体节构成，属于环节动物。
【详解】A．血吸虫身体背腹扁平、左右对称（两侧对称），属于扁形动物，A错误。
B．华枝睾吸虫的生殖器官特别发达，每条雌虫每日排卵约几十万个，这些寄生虫有如此发达的生殖器官，产下如此数量的受精卵，目的就是为了增加感染宿主的机会，B正确。
C．蛔虫属于线形动物，有口有肛门，身体不分节，C错误。
D．蛭属于环节动物，D错误。
故选B。
3. 如图中字母表示的是鸟类适应飞行的部分结构和特征，下列不正确的是（ ）
A. 流线型，可以减少空气的阻力
B. 翼，鸟类的飞行器官
C. 肺和气囊，鸟类的呼吸器官
D. 体温高而恒定
【答案】C
【分析】多数鸟类营飞行生活，其结构特征总是与其生活相适应的。鸟类的身体流线型，可以减少飞行时的阻力，身体被覆羽毛，具有可用于飞翔的翼，胸肌发达，胸骨有龙骨突，长骨中空，消化系统发达，有独特的气囊，可以帮助肺呼吸，所以说鸟的全身都是为飞行设计的。
【详解】AB．鸟类的身体流线型，可以减少飞行时空气的阻力，前肢变成翼，翼是飞行器官，AB正确。
C．肺是鸟类的呼吸器官，鸟类体内有独特的气囊，可以帮助肺完成双重呼吸，C错误。
D．体温高而恒定，可以减少了动物对环境的依赖性，增强了动物对环境的适应性，扩大了动物的分布范围，有利于动物的生存和繁殖，D正确。
故选：C。
4. 下列叙述不正确的是（ ）
A. 鲫鱼身体呈流线型，有利于减小水的阻力
B. 鸟类有发达的胸肌，收缩有力，利于飞行
C. 狼的犬齿较发达，与其食肉的食性相适应
D. 蜥蜴体表覆盖角质鳞片，利于维持体温恒定
【答案】D
【分析】生物的结构和功能是相适应的。
【详解】A．鲫鱼身体呈流线型，有利于减小游泳时水的阻力，正确。
B．鸟类有发达的胸肌，收缩有力，利于牵动两翼飞行，正确。
C．狼有发达的犬齿，与肉食性的生活相适应，正确。
D．蜥蜴体表覆盖角质的鳞片，起保护和减少体内水分蒸发的作用，错误。
故选D。
5. 下列关于动物类群的主要特征，叙述错误的是（ ）
A. 腔肠动物和扁形动物都有口无肛门B. 软体动物和节肢动物都有外骨骼
C. 两栖动物和鱼类都属于脊椎动物D. 鸟类和哺乳动物都属于恒温动物
【答案】B
【分析】①腔肠动物的主要特征：身体呈辐射对称，体表有刺细胞，有口无肛门。
②扁形动物的主要特征：身体呈两侧对称，背腹扁平，有口无肛门。
③软体动物的主要特征是柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳，运动器官是足。
④节肢动物的主要特征：身体表面有坚硬的外骨骼、身体和附肢都分节。
【详解】A．腔肠动物的主要特征：身体呈辐射对称，体表有刺细胞，有口无肛门；扁形动物的主要特征：身体呈两侧对称，背腹扁平，有口无肛门。因此，腔肠动物和扁形动物都有口无肛门，A正确。
B．软体动物大多数具有贝壳，节肢动物身体表面有外骨骼，B错误。
C．脊椎动物身体内有由脊椎骨组成的脊柱，包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。可见，两栖动物和鱼类都由脊柱，属于脊椎动物，C正确。
D．鸟类和哺乳动物体温不随着外界环境的改变而改变，因此，属于恒温动物，D正确。
故选B。
6. 下列关于陆地生活的动物对环境的适应的叙述中，错误的一项是（ ）
A. 一般都有防止水分散失的结构B. 一般都具有支持躯体和运动的器官
C. 都具有能在空气中呼吸的肺D. 普遍具有发达的感觉器官和神经系统
【答案】C
【详解】生活在陆地上的动物，一般都有防止水分散失的结构，具有支持躯体和运动的器官，普遍具有发达的感觉器官和神经系统，大多数都是用肺呼吸，并不都是用肺呼吸的，比如昆虫是用气管呼吸的，蚯蚓是用湿润的体表呼吸的。
故选C。
7. 关于两栖动物的描述正确的是（ ）
A. 幼体在形态上像鱼，用鳃呼吸
B. 所有的两栖动物成体都在陆地上生活
C. 既能在水中生活，又能在陆地上生活的动物
D. 幼体在水中生活，成体在陆地上生活，也能在水中生活的动物
【答案】A
【分析】两栖动物的主要特征：幼体生活在水中，用鳃呼吸；成体生活在水中或陆地上，用肺呼吸，同时用皮肤辅助呼吸。两栖动物主要有青蛙、蟾蜍、大鲵、蝾螈等。
【详解】A．两栖动物的幼体生活在水中，用鳃呼吸，有尾无四肢，不管是外形还是内部结构都和鱼相似，A正确。
B．并不是所有的两栖动物都在陆地上生活。如两栖动物中的无足目（如蚓螈）营穴居生活，不会在地面活动的；有尾目（如鲵，螈）对水的依赖很大且有隐匿的习性，所以也不会常在陆地上生活，B错误。
C．既能在水中生活，又能在陆地上生活的动物不一定是两栖动物，如乌龟，属于爬行动物，C错误。
D．两栖动物的幼体生活在水中，用鳃呼吸，成体既能在水中生活，又可以在陆地上生活，用肺呼吸，皮肤辅助呼吸。可见两栖动物的含义不仅仅从生活环境上分析，还要从呼吸方式上分析，D错误。
故选A。
8. 关于腔肠动物，下列错误的一项是（ ）
A. 珊瑚虫、海葵、海蜇都是腔肠动物
B. 腔肠动物左右两侧对称
C. 腔肠动物有口无肛门，食物和食物残渣都由口进出
D. 腔肠动物大都生活在水中
【答案】B
【分析】腔肠动物是最低等的多细胞动物，身体辐射对称、有口无肛门。
【详解】A．珊瑚虫、海葵、海蜇身体辐射对称、有口无肛门，都是腔肠动物，A正确。
B．腔肠动物身体辐射对称，B错误。
CD．腔肠动物都是生活在水中，体壁有两胚层，体内有消化腔，有口无肛门，食物和食物残渣都由口进出，CD正确。
故选B。
9. 第24届冬季奥运会在北京成功举办，其中滑雪是人们喜爱的运动，也是本届冬奥会主要项目之一。下列关于滑雪运动的说法正确的是（ ）
A. 只要运动系统完好，就能正常运动
B. 滑雪动作由关节活动带动下肢运动产生
C. 大脑中有协调滑雪动作平衡神经中枢
D. 运动系统的结构基础是骨、关节和骨骼肌
【答案】D
【分析】骨骼肌有受刺激而收缩的特性，当骨骼肌受神经传来的刺激收缩时，就会牵动骨绕着关节活动，于是躯体就会产生运动，骨本身是不能运动的。
【详解】A．运动并不是仅靠运动系统来完成的，它还需要神经系统的控制和调节，以及消化系统、呼吸系统、循环系统等系统的配合。因此运动系统完好，如果其他系统不正常，也不能正常运动，故A错误。
B．在滑雪动作中，关节起支点作用，骨骼肌起动力作用，故B错误。
C．协调滑雪动作平衡的神经中枢位于小脑，小脑具有调节身体运动，维持平衡的作用，故C错误。
D．运动系统的由骨、骨连接和肌肉（骨骼肌）三部分组成，故D正确。
故选D。
10. 在探究小鼠走迷宫的实验中，生物小组将小鼠饥饿处理后，放在迷宫入口，记录小鼠每次走出迷宫找到食物所需的时间，实验结果如图。以下分析错误的是（ ）
A. 从行为获得途径看，小鼠走迷宫属于学习行为
B. 随着尝试次数增加，小鼠走迷宫所需时间变短
C. 如果用蚯蚓进行相同实验，找到食物时间更长
D. 小鼠走迷宫的行为不会随着没有食物奖励而消失
【答案】D
【分析】动物行为从行为获得的途径可分为先天性行为和学习行为，先天性行为是指动物一出生就有的一种行为方式，是动物的一种本能，由体内的遗传物质决定的；而学习行为是动物出生后在成长的过程中通过环境因素的影响，由生活经验和“学习”逐渐建立起来的，是在先天性行为的基础上建立的一种新的行为活动，也称为后天性行为。
【详解】A．小鼠在迷宫中经过几次“尝试与错误”后获取食物，这是由学习和生活经验形成的一种学习行为，A正确。
B．结合题图数据可知，随着尝试次数增加，小鼠走迷宫所需时间变短，B正确。
C．动物越高等，学习的本领越强，解决问题的能力就越强，适应各种复杂生活环境的能力也越强，学习中“尝试与错误”的次数越少。所以，如果用更低等的蚯蚓进行相同实验，蚯蚓找到食物时间更长，C正确。
D．当学习行为建立以后，必须用食物激物强化，才能巩固已建立起来的学习行为，否则，建立起来的学习行为就会消退。所以小鼠走迷宫的行为会随着没有食物奖励而消失，D错误。
故选D。
11. 动物的动作、声音和气味等都可以其传递信息的作用。下列各种现象不是通过群体内信息传递来完成的是：（ ）
A. 雌类美国白蛾分泌性外激素吸引雄蛾
B. 小动物闻到老虎气味纷纷逃避
C. 黑长尾猴发现蛇时发出尖叫声，其他猴后腿直立并仔细审视地面
D. 小狒狒对“首领”做出顺从的姿态
【答案】B
【分析】动物通讯，就是指个体通过释放一种或是几种刺激性信号，引起接受个体产生行为反应。信号本身并无意义，但它能被快速识别，更重要的是它代表着一系列复杂的生物属性。动物通过动作、声音、气味、分泌物（性外激素）进行信息交流。因此把动作、声音、气味、分泌物（性外激素）叫做动物语言。
动物语言是同种动物之间信息交流而产生的。同种类的动物的语言是相通的，不同种类的动物语言是不相通的。
【详解】雌类美国白蛾分泌性外激素吸引雄蛾，是利用性外激素来传递信息，A不符合题意；
小动物闻到老虎气味纷纷逃避，小动物和老虎不是同种动物，不能进行信息传递，B符合题意；
黑长尾猴发现蛇时发出尖叫声，是通过声音为其他长尾猴传递信息，C不符合题意；
小狒狒对“首领”做出顺从的姿态，是通过动作传递信息，D不符合题意。
12. 探究蚂蚁是怎样进行通讯的，以下实验操作中不正确的是（ ）
A. 捕获的蚂蚁必需来自同一蚁穴
B. 用饥饿的蚂蚁做实验
C. 连接B、C岛间的“桥”和A、B岛间的“桥”的粗细和长短应一致
D. 做实验只要两只蚂蚁就可以了
【答案】D
【分析】在探究蚂蚁的通讯时，蚂蚁传递信息的主要方式是依靠分泌物的气味，据此答题。
【详解】A．为控制单一变量，不影响实验效果，捕获的蚂蚁必需来自同一蚁穴，A正确。
B．实验所用的蚂蚁最好饲养一段时间后，使它处于饥饿状态，这样更利于实验观察，B正确；
C．为控制单一变量，实验用的木条大小、长短大致要一致，以免影响实验结果，C正确；
D．探究实验所用的生物实验材料既不能过多，也不能太少。如果只用2只蚂蚁做实验，其结果带有偶然性，得出的结论就带有偶然性误差，D错误。
故选D。
13. 下列有关动物在生物圈中的作用的叙述，正确的是（ ）
①没有动物，生态系统的物质循环就无法进行
②动物采食野果，能帮助植物传播种子
③随意引进某种动物，不会影响生态系统的平衡状态
④蜜蜂采集花粉时，可以帮助植物顺利传粉
A. ①③B. ②④C. ①④D. ②③
【答案】B
【分析】动物在自然界中作用：维持自然界中生态平衡，促进生态系统物质循环，帮助植物传粉、传播种子。
【详解】物质循环是指在生态系统中，各种物质沿特定的途径从环境到生物体，再从生物体到环境并再次被生物体吸收利用的循环变化的过程，在生态系统中，如果没有动物，分解者也能参与物质循环，因此没有动物，生态系统的物质循环还能进行；动物取食植物的果实，能够帮助植物传播果实和种子，有利于扩大植物的分布范围；随意引进某种动物，会影响生态系统的平衡状态；蜜蜂在采食花蜜的同时，身上会不知不觉地粘上花粉，飞落在同种植物的另一朵花的柱头上，就完成了传粉。因此，①和③错误，②和④正确，A、C、D都错误，B正确。
故选B。
14. 下列动作不属于“接种”的是（ ）
A. 打开培养皿的盖子，让培养皿暴露在空气中几分钟
B. 向配制的琼脂液体中加入牛肉汁做成培养基
C. 用无菌棉棒在手心擦几下，再在培养基上涂抹几下
D. 把硬币在培养基上轻轻摁压一下
【答案】B
【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，目的是杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，以防杂菌对实验的干扰，以免影响实验结果；为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养。注意：定期观察并详细记录实验现象。
【详解】打开培养皿的盖子，让培养皿暴露在空气中几分钟；用无菌棉棒在手心擦几下，再到培养基上涂抹几下和把硬币在培养基上轻轻摁压一下，都属于接种；向配制的琼脂液体中加入牛肉汁做成培养基是为酵母菌的生活提供有机物，不属于接种。
故选B。
15. 在人体的体表和体内存在着很多细菌。对细菌知识的叙述，正确的是（ ）
A. 细菌有单细胞的，也有多细胞的，能独立生活
B. 所有的细菌都有结构④和⑥，④有保护作用
C. 用放大镜可观察细菌结构，①是线粒体
D. 细菌虽有①集中的区域，但没有成形的细胞核
【答案】D
【分析】图中：①是DNA集中区域，②是细胞膜、③是细胞壁、④是荚膜、⑤是细胞质、⑥是鞭毛，据此回答。
【详解】AD．细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有①DNA集中的核区，A错误，D正确。
B．④荚膜、⑥鞭毛是细菌的特殊结构，不是所有的细菌都有的结构，B错误。
C．大多数细菌的直径大小在0.5~5μm之间，因此，得借助显微镜才能看清细菌的结构，①是DNA集中区域，C错误。
故选D。
16. 细菌依靠分裂生殖繁殖后代，如图为某种细菌在一定温度条件下分裂的速度曲线。下列正确的表述是（ ）

A. 温度越高，细菌分裂速度越快
B. 细菌分裂最快时的温度为T1
C. 从T0～T1细菌分裂速度随温度的升高而减慢
D. 从T1～T2细菌分裂速度随温度的升高而增快
【答案】B
【分析】（1）环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等。
（2）细菌的生殖方式是最简单的分裂生殖，是无性生殖。
【详解】A.由图可知，从T0到T1随着温度的升高，细菌的数量不断增加，从T1～T2随着温度的升高，细菌的数量不断减少，所以细菌的数量变化与温度的关系是：在一定范围内随温度的升高，细菌的分裂速度加快，超过一定的温度后，随温度的升高而减慢。故A错误；
B. 由图可知，从T0到T1随着温度的升高，细菌的数量不断增加，从T1～T2随着温度的升高，细菌的数量不断减少，所以细菌分裂最快的温度为T1。故B正确；
C. 由图可知，从T0到T1随着温度的升高，细菌的数量不断增加。故C错误；
D. 由图可知，从T1～T2随着温度的升高，细菌的数量不断减少。故D错误。
故选B。
17. 为测定链霉素对三种细菌的抗生素效应，用三种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画三条等长的平行线(三条线均与图中的链霉素带接触)，将平板置于37℃条件下恒温培养三天，结果如图所示。关于对链霉素的叙述，不正确的是（ ）

A. 能阻止结核菌的生长
B. 对结核菌比对霍乱菌更有效
C. 对结核菌比对伤寒菌更有效
D. 可以用于治疗伤寒
【答案】D
【分析】细菌属于原核生物，其细胞壁的组成成分是肽聚糖。抗生素可以破坏大多数细菌细胞壁中肽聚糖的肽键，所以细菌对抗生素敏感程度不同。
【详解】据图分析：三条平行菌线均与链霉素菌带接触，链霉素对细菌抗生效应大小，可从图中横向三条菌带长度加以判别，菌带越长，说明此菌生长良好，链霉素对细菌杀灭作用越弱；菌带越短，说明此菌生长不好，链霉素对细菌杀灭作用越强。图中结核菌菌带最短，霍乱菌菌带次之，最长且链霉素菌带连接的是伤寒菌，所以链霉素不可以用于治疗伤寒。
故选：D。
18. 某同学根据“细菌和真菌在自然界中的作用”，整理出如图所示概念关系。有关说法错误的是（ ）
A. ①可表示捕食关系B. ②可表示细菌真菌
C. ③可表示二氧化碳D. ④可表示氧气和水
【答案】D
【分析】动物的呼吸作用的产生二氧化碳；动物的粪便遗体被细菌真菌分解成二氧化碳、水和无机盐；植物进行光合作用吸收二氧化碳，释放氧气。因此①是捕食关系，②表示细菌真菌，③表示二氧化碳，④如果是细菌真菌分解动物的粪便遗体，表示二氧化碳、水和无机盐。
【详解】A．①表示动物以植物为食，表示捕食关系，A正确。
B．动物的粪便遗体被细菌真菌分解，产生二氧化碳、水和无机盐，供给植物光合作用利用，因此②可表示细菌真菌，B正确。
C．③是动物的呼吸作用产生的，动物的呼吸作用的产生二氧化碳，③表示二氧化碳，C正确。
D．细菌真菌分解动物的粪便遗体，产生的④是二氧化碳、水和无机盐。D错误。
故选D。
19. 以下生活实例与其所依据的生物学原理对应不正确的是（ ）
A. 罐头食品不易变质——封盖前高温灭菌，封盖后细菌无法进入
B. 制作泡菜时必须密封——缺氧条件抑制乳酸菌的生长繁殖
C. 将水果制成果干储存——果干缺少水分，细菌真菌难以生存
D. 发面时要放入酵母菌——酵母菌产生二氧化碳使馒头松软多孔
【答案】B
【分析】本题考查人类对细菌真菌的利用。
食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的；酵母菌等微生物能引起发酵现象，微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用，如蒸馊头、酿酒要用到酵母菌；制作泡菜要创造无氧的环境。
【详解】A．食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，罐头食品是利用封盖前高温灭菌，瓶内无细菌，封盖后密封很严，细菌不能进入，来延长罐头食品的保质期，A不符合题意。
B．制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜具有特殊的风味，乳酸菌是厌氧菌，分解有机物是不需要氧气的，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，否则如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的活动，影响泡菜的质量，B符合题意。
C．食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。细菌和真菌的生活需要一定的水分，将水果制成果干，果干缺少水分，以此来延长储存时间，C不符合题意。
D．做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔，D不符合题意。
故选B。
20. 2022年4月19日，我国牵头的首个新冠病毒核酸检测国际标准发布。下列关于新冠病毒的说法不正确的是（ ）
A. 新冠病毒的个体很小，需要用电子显微镜才能观察到
B. 新冠病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内
C. 新冠病毒核酸检测是检测人体内是否存在它的遗传物质
D. 新冠病毒的结构简单，一旦离开活细胞，就会死亡
【答案】D
【分析】新冠病毒属于动物病毒。没有细胞结构，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。
【详解】A．病毒个体微小，只能借助电子显微镜才能看到，正确。
B．病毒不能独立生活，须寄生在其他生物的活细胞中，正确。
C．进行新冠病毒核酸检测，是为了检测人体内是否存在它的遗传物质，正确。
D．病毒的结构简单，不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞中，一旦离开活细胞，就会变成结晶体，错误。
故选D。
21. 下列动物与其对应的结构，相匹配的一组是（ ）
①蛔虫——外套膜 ②蚯蚓——有纤毛 ③河蚌——外骨骼④水螅——有刺细胞 ⑤蜥蜴——有角质的鳞片 ⑥蝙蝠——体表被毛
A. ①③⑥B. ②④⑤C. ④⑤⑥D. ②③④
【答案】C
【分析】现在生存的每一种生物，都具有与环境相适应的形态结构、生理特征。生物体的形态结构总是与其生活环境相适应，适者生存，生物必须适应环境才能生存。
【详解】①蛔虫的身体细长如线；体壁有角质层，起到保护作用，错误；
②蚯蚓生活在阴暗潮湿的土壤中，靠湿润的体壁进行呼吸空气中的氧气，因此体壁光滑，无纤毛，错误；
③软体动物的身体柔软，有外套膜，能分泌珍珠质形成贝壳，保护体内柔软的身体，河蚌属于软体动物，有外套膜，无外骨骼，错误；
④水螅属于腔肠动物，腔肠动物是最低等的多细胞动物，身体辐射对称、有口无肛门，有刺细胞，正确；
⑤蜥蜴属于爬行动物，体表覆盖角质鳞片，用肺呼吸，体温不恒定，正确；
⑥蝙蝠属于哺乳，体温恒定，胎生哺乳等，正确。
故选C。
22. 下面是根据生物的相似点和不同点进行分类的图示，其中A类是以胎生哺乳为依据进行的分类，则B、C类的分类依据依次是（ ）
①用肺呼吸 ②体温恒定 ③卵生 ④心脏四腔
A. ①③B. ①④C. ②③D. ③④
【答案】A
【分析】金丝猴和蝙蝠属于哺乳动物、海龟属于爬行动物、鲫鱼属于鱼类、青蛙属于两栖动物，解答即可。
【详解】哺乳动物和爬行动物都用肺呼吸；哺乳动物特有的结构是体腔内有膈，胎生哺乳；两栖动物、爬行动物和鱼类的共同点是卵生。所以金丝猴、蝙蝠、海龟是用肺呼吸的，鲫鱼、青蛙是卵生的。
因此B、C类的分类依据依次是：①用肺呼吸、 ③卵生。
故选A。
23. 如图是三种动物的分类图，与图中所示内容相关的叙述正确的是（ ）

A. 与蚂蚁共同特征最多的是蝗虫
B. 膜翅目的等级比昆虫纲大
C. 图中缺少的等级只有“科”
D. 图中蜜蜂所处的分类等级是“种”
【答案】D
【分析】生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，生物的相似程度越小，共同特征就越少，包含的生物种类就越多，生物的亲缘关系就越远；分类单位越小，生物的相似程度越大，共同特征就越多，包含的生物种类就越少，生物的亲缘关系就越近。
【详解】A．由题意可知，蚂蚁和蜜蜂都属于膜翅目，所以与蚂蚁共同特征最多的是蜜蜂，故A错误。
B．科学家根据生物之间的相似程度，把它们分成不同等级的分类单位：界、门、纲、目、科、属、种，其中界是最大的分类单位，往下依次减小，种是最基本的分类单位，膜翅目的等级比昆虫纲小，故B错误。
C．生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种；从分类图示可以看出图中缺少的等级除了“科”还有“属”，故C错误。
D．种是最基本的分类单位，图中蜜蜂所处的分类等级是“种”，故D正确。
故选D。
24. 2019北京世园会百蔬园展示了包括京冠红、紫鸽、红珊瑚、京莲白、早霞等27个品种的羽衣甘蓝。羽衣甘蓝，别称“叶牡丹”，整个植株形如牡丹，色彩丰富，为游客带来颜色层次分明的蔬菜园艺视觉体验。这体现了（ ）
A. 遗传（基因）的多样性B. 种类的多样性
C. 生态系统的多样性D. 数量的多样性
【答案】A
【分析】生物多样性通常有三个主要的内涵，即生物种类的多样性、基因（遗传）的多样性和生态系统的多样性。
【详解】生物种类的多样性是指一定区域内生物钟类（包括动物、植物、微生物）的丰富性，如人类已鉴定出的物种，大约有170多万个，我国已知鸟类就有1244种之多，被子植物有3000种，即物种水平的生物多样性及其变化。基因的多样性是指物种的种内个体或种群间的基因变化，不同物种（兔和小麦）之间基因组成差别很大，生物的性状是由基因决定的，生物的性状千差万别，表明组成生物的基因也成千上万，同种生物如兔之间（有白的、黑的、灰的等）基因也有差别，每个物种都是一个独特的基因库。2019北京世园会百蔬园展示了包括京冠红、紫鸽、红珊瑚、京莲白、早霞等27个品种的羽衣甘蓝；这体现了基因（遗传）的多样性，故选A。
25. 2021年10月12日，国家主席习近平出席在昆明举行的《生物多样性公约》第十五次缔约方大会，并宣布中国将率先出资15亿元，成立昆明生物多样性基金，支持发展中国家生物多样性保护事业。有关叙述正确的是（ ）
A. 围湖造田有利于保护生物多样性
B. 生物多样性有助于维持生物圈稳定
C. 引进外来物种能增加生物多样性
D. 迁地保护是保护生物多样性最有效措施
【答案】B
【分析】生态系统中各种生物的数量和所占的比例是相对稳定的状态。这种平衡是一种动态平衡，之所以会出现这种平衡是因为生态系统具有一定的自动调节能力，这种能力与生态系统中生物的种类和数量有关，生物的种类和数量越多，营养结构越复杂，这种能力就越强，生态系统往往就越稳定；反之，就越弱。
【详解】A．生物必须适应环境才能生存，每种生物都生活在一定的生态系统中。人们干预生态系统，如围湖造田，会破坏生态环境，不有利于保护生物多样性，A错误。
B．结合分析可知，生物的种类和数量越多，营养结构越复杂，生态系统往往就越稳定。所以，生物多样性有助于维持生物圈稳定，B正确。
C．引进外来物种以后，这些物种可能会因没有天敌而大量繁殖，破坏当地的生态环境，不利于保护生物的多样性，C错误。
D．保护生物多样性最为有效的措施是建立自然保护区，建立自然保护区是指把包含保护对象在内的一定面积的陆地或水体划分出来，进行保护和管理，也叫就地保护，D错误。
故选B。
第Ⅱ卷（非选择题 共50分）
二、非选择题（从26—32共七个大题，每空1分，共50分）
26. 在学校开展的实践活动中，小林尝试利用天然酵母菌发面，制作馒头。他的实践记录单如表，请将该记录补充完整。
【答案】①. 真菌 ②. 剩余葡萄糖量较少 ③. 死亡 ④. 二氧化碳 ⑤. 同意，温度为28℃时馒头的松软度、外观和风味均高于其他温度下的馒头 ⑥. 水分、酵母菌数量、杂菌等
【分析】发酵技术是利用微生物对食品原料进行加工并制作出新食品的方法。如制酸奶、制泡菜、蒸馒头等都利用了发酵技术。
【详解】①酵母菌有成形的细胞核，属于真菌。
②根据坐标曲线图可知，葡萄组的剩余葡萄糖量较少，说明葡萄表皮上的酵母菌发酵能力较强。所以选择用葡萄表皮上的酵母菌来发面。
③酵母菌的生活需要适宜的温度，在30-35℃时酵母菌的活性最强，生长和繁殖最快。如果用开水，会使酵母菌死亡，影响后续发面过程。
④酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳和酒精，二氧化碳是气体，遇热膨胀，使得面团膨大。
⑤同意此观点，因为温度为28℃时馒头的松软度、外观和风味均高于其他温度下的馒头。
⑥除了温度外，在原料或制作步骤方面可能会影响馒头品质的因素还有水分、酵母菌数量、杂菌等。
27. 仔细观察如图中动物，回答下列问题：
（1）上述类群中属于无脊椎动物的________，属于恒温动物的有________（填字母）。
（2）A（蚯蚓）用湿润的________呼吸，C用________呼吸，E用________呼吸。
（3）B的体表有________，可以起保护和支持作用，并能防止体内________。
（4）E属于鸟类，请列举出与其飞行生活相适应的外部形态特征（答两点）________________。
（5）F属于哺乳动物，F后代的成活率较其他几种生物的高，主要是因为其具有________的特征。
【答案】（1）①. AB ②. EF
（2）①. 体壁 ②. 肺和皮肤 ③. 肺
（3）①. 外骨骼 ②. 水分蒸发
（4）体表覆羽；前肢变成翼；身体呈流线型
（5）胎生哺乳
【分析】图中A是蚯蚓，属于环节动物；B蟹，属于节肢动物；C青蛙，属于两栖动物；D蜥蜴，属于爬行动物；E家鸽，属于鸟类；F家兔，属于哺乳动物。
（1）根据动物的体内有无脊柱，分为脊椎动物和无脊椎动物，A、B 体内无脊柱，属于无脊椎动物，C、D、E、F的体内都有脊柱，属于脊椎动物；A、B、C、D的体温随环境温度变化而改变的，属于变温动物；E、F的体温可通过自身的调节而维持体温的恒定，使体温不随外界的变化而变化，属于恒温动物。
（2）A蚯蚓用体壁呼吸，C青蛙用肺和皮肤呼吸，F家兔用肺呼吸。
（3）B蟹，属于节肢动物，体表有外骨骼，可以起保护和支持作用，并能防止水分蒸发。
（4）E鸟类会飞行，其结构特征总是与其生活相适应的。如前肢变成翼，有大型的正羽，排成扇形，适于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力；体内有气囊，辅助肺完成双重呼吸，可以供给充足的氧气；有的骨中空，有的骨愈合，直肠很短，能减轻体重；胸肌发达，利于牵动两翼完成飞行动作。
（5）F家兔属于哺乳动物，其特有的生殖发育特点是胎生哺乳，大大提高了后代的成活效率。
28. 如图所示是与动物运动有关的结构示意图，请据图分析回答：

（1）图甲中，蚯蚓属于________动物，主要靠________配合完成运动。
（2）图乙中，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示蝗虫身体的各部，①、②、③表示蝗虫的某些器官，其中②足和③翅所在身体部位是________（填罗马数字）。
（3）图丙是人的关节及动作模式图，该动作的产生是当【 】________受到神经传来的刺激时，就会收缩，牵动骨绕着【9】活动，此时【7】的运动状态是________；6和7都是由中间的肌腹和两端________的构成。
（4）与关节的牢固性有关的结构有【2】________和韧带。
【答案】（1）①. 环节 ②. 肌肉与刚毛
（2）Ⅱ （3）①. 6肱二头肌 ②. 舒张 ③. 肌腱
（4）关节囊
【分析】图甲是蚯蚓；图乙中，Ⅰ头部、Ⅱ胸部、Ⅲ腹部，①触角、②蝗虫的足、③翅；图丙中，1关节头、2关节囊、3关节腔、4关节软骨、5关节窝、6肱二头肌，7肱三头肌，8肱骨、9肘关节。
（1）图甲蚯蚓属于环节动物，靠肌肉与刚毛协调配合完成运动；靠湿润的体壁进行呼吸。
（2）图乙中，Ⅰ头部、Ⅱ胸部、Ⅲ腹部，①是触角、②是足、③是翅，翅是飞行的器官，主要在Ⅱ胸部；由于蝗虫为陆生动物，而陆生环境气候相对比较干燥，蝗虫体表的外骨骼，不仅可以起到保护、支撑身体内部柔软器官的作用，还可以减少体内水分的散失，适应陆生环境。
（3）图丙是人的关节及屈肘动作模式图，与关节的灵活性有关的结构有4关节软骨和3关节腔中的滑液，屈肘动作的产生是当6肱二头肌受神经传来的刺激时，就会产生收缩，牵动骨绕着[9]关节活动，此时7的运动状态是舒张；6和7都是由中间的肌腹和两端的肌腱构成。
（4）与关节牢固性有关的结构是2关节囊，该结构的里面和外面都有韧带，加强了关节的牢固性。
29. 阅读科普短文，回答问题。
提到蜜蜂，人们往往想到的是香甜的蜂蜜、六边形的巢穴和穿梭于花丛间的忙碌“身影”。在自然界中蜜蜂不仅是酿造者、建筑师，更是传粉“使者”，需要传粉的植物中有90%都依赖于蜜蜂传粉。
近年来研究发现，蜜蜂的物种多样性大幅度下降。引起蜜蜂种类和数量减少的因素是复杂多样的，如气候变化使一些植物提前开花，而蜜蜂的生物钟不能尽快适应，导致采蜜时间和蜜源植物花期不一致；农业生产中杀虫剂的使用不当可能会直接杀死蜜蜂，也会影响蜜蜂卵和幼虫的发育，降低蛹的羽化率；土地用途的改变导致蜜蜂栖息地减少；外来蜂种的引进可提高作物产量，但会争夺本土蜜蜂的蜜粉源。为解决这些问题，我国科研人员从不同方面开展了大量研究（如下图），成果可观。
除了专业研究之外，不同社会角色都应关注蜜蜂等传粉昆虫的保护工作，这对于粮食安全和农业可持续发展具有重要意义。每年5月20日是“世界蜜蜂日”，今年的主题是“‘蜜’切参与——发展农业生产，保护传粉昆虫”，以此来呼吁人们积极参与，为保护蜜蜂等传粉昆虫做贡献，共同构建“蜜蜂友好型”社会。
（1）研究蜜蜂需要先了解它。蜜蜂的身体和附肢分节，属于________动物门昆虫纲，发育类型为完全变态发育。蜜蜂传粉有助于实现同种植物间的________（填“自花”或“异花”）传粉，提高后代的变异性，促进农业提质增产。
（2）外来蜂种和本地蜂种间存在________关系，在引进外来蜂种时需要考虑生态安全。
（3）从行为获得途径来看，蜜蜂采蜜的行为属于________行为。蜜蜂有雄蜂、工蜂和蜂王之分，不同成员之间分工合作，共同维持蜂群的生活，这说明了蜜蜂具有________行为。
（4）为解决“引起蜜蜂生物钟与蜜源植物花期不一致”的问题，可以从图中所示的________（填序号，多选）方面进行研究。
【答案】（1）①. 节肢 ②. 异花
（2）竞争 （3）①. 先天性 ②. 社会
（4）①②##②①
【分析】节肢动物的主要特征是：体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。动物行为按获得途径可分为先天性行为和学习行为：先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为；学习行为是指在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为。
（1）节肢动物的特征是：体表有坚韧的外骨骼；身体和附肢都分节。蜜蜂的身体和附肢分节，属于节肢动物门昆虫纲，蜜蜂的发育过程包括：受精卵→幼虫→蛹→成虫四个时期，为完全变态发育。花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式，叫异花传粉。蜜蜂在花朵间传粉有助于实现同种植物间的异花传粉，提高后代的变异性，促进农业提质增产。
（2）竞争是指两种生物生活在一起，由于争夺资源空间等而发生斗争的现象。由资料可知，外来蜂种和本地蜂种间争夺蜜粉源，属于竞争关系。
（3）先天性行为是指动物生来就有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为。蜜蜂采蜜是蜜蜂生来就有的行为，属于先天性行为。社会行为是指一些营群体生活的动物，群体内部形成一定的组织，成员之间有明确分工，共同维持群体生活的行为。蜜蜂有雄蜂、工蜂和蜂王之分，不同成员之间分工合作，共同维持蜂群的生活，这说明了蜜蜂具有社会行为。
（4）由资料可知，蜜蜂的种类和数量大幅度下降。原因是复杂多样的，气候变化使一些植物提前开花，而蜜蜂的生物钟不能尽快适应，导致采蜜时间和蜜源植物花期不一致。为解决“引起蜜蜂生物钟与蜜源植物花期不一致”的问题，可以从文中所示的①研究蜜蜂形态结构和访花行为；②研究蜜源植物的种类和开花特征进行研究。
30. 运用所学的生物学知识，解释下列现象：
（1）节肢动物生长发育过程中有“蜕皮”现象，所谓的“皮”实际是外骨骼，具有保护和支持内部柔软器官、防止体内水分蒸发的作用，节肢动物的另一个特征是足和附肢________。
（2）“葡萄美酒夜光杯”，我国有悠久的葡萄酒酿造历史。其原理是利用________在适宜温度和________条件下发酵产生酒精。
（3）大豆的根部有根瘤，根瘤中有根瘤菌，大豆和根瘤菌之间的关系是________，大豆和根瘤菌在细胞结构上的显著区别是根瘤菌细胞________。
（4）夏天，我们常把肉、鱼、蔬菜放入冰箱保存，这种保存方法依据的原理是________。袋装牛奶用巴氏消毒法保存，这种保存方法依据的原理是________。
【答案】（1）分节 （2）①. 酵母菌 ②. 无氧
（3）①. 共生 ②. 无成形的细胞核
（4）①. 低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖 ②. 杀死食品内的细菌和真菌
【分析】（1）节肢动物具有身体由许多体节构成、体表有外骨骼、足和触角分节等特征。节肢动物的体表有外骨骼，可以保护和支持内部柔软器官、防止水分蒸发。但外骨骼不能随着身体的生长而长大，因此，节肢动物生长发育过程中有“蜕皮”现象。
（2）“葡萄美酒夜光杯”，我国有悠久的葡萄酒酿造历史，其原理是利用酵母菌在适宜温度和无氧条件下，将葡萄酒转化为酒精。
（3）在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生，根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收的含氮物质，从而使得植物生长良好，而植物则为根瘤菌提供有机物和生存场所，它们互惠互利，共同生活，我们把这种关系叫共生。因此大豆的根瘤是植物的根与细菌两种生物共同生活所形成的。根瘤菌属于细菌，与大豆在细胞结构上的主要区别是没有成形的细胞核。
（4）针对不同食品的特性采取不同的方法。把肉类、鱼类、蔬菜等食品放入冰箱保存，其原理是低温抑制细菌和真菌的生长和繁殖。保存牛奶的巴氏消毒法是通过高温灭菌来杀死细菌、真菌等微生物，从而达到保存牛奶的目的。
31. 中央电视台《中国诗词大会》栏目受到广大观众朋友的喜爱，它给我们呈现出读诗、斗诗和品诗的唯美画面。中国古诗词不仅言简意丰、生动形象、意境优美，而且蕴含着许多生物学知识。请欣赏以下诗句：
A．天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊
B．明月别枝惊鹊、清风半夜鸣蝉
C．人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开
D．苔痕上阶绿，草色入帘青
E．穿花蛱蝶深深见，点水蜻蜓款款飞
F．大雪压青松，青松挺且直
（1）图是对诗句中几种常见的动、植物的分类表解图。请将该图补充完整。甲________，乙________。
（2）诗句中提到的脊椎动物有________。
（3）诗句中能当作监测空气污染程度的指示植物是________，桃的种子外有果皮包被，是一种常见的________植物。
（4）诗句C中造成这一差异的主要环境因素是________。
（5）诗句E中“穿花蛱蝶深深见”体现了动物能帮助植物________，使这些植物顺利地繁殖后代。
【答案】（1）①. 胎生 ②. 孢子繁殖
（2）牛、羊、鹊 （3）①. 苔藓植物 ②. 被子
（4）温度 （5）传粉
【分析】（1）动物从总体上分脊椎动物和无脊椎动物，脊椎动物的繁殖方式不同，包括胎生和卵生；植物依据是否依靠种子繁殖，分为种子植物和孢子植物；种子植物依靠种子繁殖，孢子植物依靠孢子繁殖。
（2）牛、羊属于哺乳动物，鹊属于鸟类，体内有脊柱，属于脊椎动物；蛱蝶、蜻蜓、蝉属于节肢动物，体内没有脊柱，属于无脊椎动物。
（3）D“苔痕上阶绿，草色入帘青”，描写了苔藓植物。苔藓植物的叶只有一层细胞，二氧化硫等有毒气体可以从背腹两面侵入叶细胞，使苔藓植物的生存受到威胁。人们利用苔藓植物的这个特点，把它当做监测空气污染程度的指示植物；桃的种子外有果皮包被，是一种常见的被子植物。
（4）诗句C“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，表明环境影响生物的生长开花等，海拔每升高1千米气温下降6℃左右，因此山上的温度比山下低，山上的桃花比山下的开的晚。才有了“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”的自然现象，造成这一差异的环境因素是温度。
（5）动物在自然界中的作用包括维持生物圈的生态平衡、促进生物圈中的物质循环、和帮助植物传粉和传播种子；诗句E中“穿花蛱蝶深深见”体现了动物能帮助植物传粉。
32. 2023年国际生物多样性日的主题是“从协议到协力：复元生物多样性”。
（1）中国3万多种植物中，有药用价值超过1万种。以下是银杏、海带、黄花蒿、满江红4种常见药用植物的分类表解。
①表解中的Ⅱ、III处分别为________、________。
②银杏是雌雄异株植物，借助风力传粉。其花粉的大小和重量应具有________的特点。
（2）以下是利用动物进行疾病防治的相关资料。
资料一：鲎（hòu）形似蟹，体表有外骨骼，身体分为头胸部、腹部、剑尾三部分，头胸部的腹面有6对分节的附肢，如图是鲎的腹面。利用鲎血液制成的药物可用于毒素检测。
资料二：近年来，科学家发现在鲸和大象体内存在对抗癌症的基因，人类有望找到治疗癌症的新方法。欣喜的同时，科学家也有担忧——许多动物的生存现状堪忧，宝贵的线索正在消失。
①根据资料一可以判断鲎应属于无脊椎动物中的________动物，但鲎没有翅、不具备________的特征，因此不属于昆虫。
②资料二体现了________多样性的价值；请你结合资料二的信息，创作一句保护生物多样性的宣传语——________。
【答案】（1）①. 根、茎、叶 ②. 裸露 ③. 小、轻##轻、小
（2）①. 节肢 ②. 身体分为头、胸、腹三部分 ③. 基因##遗传 ④. 动物就是人类的明天，保护动物就是保护人类
【分析】植物根据生殖方式的不同可分为孢子植物和种子植物。孢子植物用孢子来繁殖后代，包括藻类植物、苔藓植物和蕨类植物，种子植物用种子来繁殖后代，包括裸子植物和被子植物。
脊椎动物和无脊椎动物的区别是：脊椎动物体内有脊椎骨组成的脊柱，无脊椎动物体内没有脊椎骨组成的脊柱。无脊椎动物包括腔肠动物、扁形动物、线.形动物、环节动物、软体动物和节肢动物，脊椎动物包括鱼类、两栖类、爬行类、鸟类和哺乳类。
分类表中：A为海带， B为满江红，C为银杏，D为黄花蒿；Ⅱ表示根、茎、叶，Ⅲ表示裸露。
（1）①海带属于藻类植物，无根茎叶的分化，用孢子繁殖后代。满江红属于蕨类植物，有了根、茎、叶的分化，且体内有输导组织和机械组织，用孢子繁殖后代。银杏属于裸子植物，能产生种子，种子裸露，无果皮包被。黄花蒿属于被子植物，能产生种子，种子有果皮包被。因此表解中的A为海带，B为满江红，C为银杏，D为黄花蒿，Ⅱ表示根、茎、叶，Ⅲ表示裸露。
②银杏是雌雄异株植物，借助风力传粉。其花粉的大小和重量应具有小、轻的特点，花粉的这些特点有利于借助风力传粉。
（2）①无脊椎动物体内没有脊椎骨组成的脊柱。节肢动物的特征是：体表有坚韧的外骨骼，身体和附肢都分节。根据资料一可以判断鲎体表有外骨骼，身体分为头胸部、腹部、剑尾三部分，头胸部的腹面有6对分节的附肢，属于无脊椎动物中的节肢动物。昆虫的身体分为头、胸、腹三部分，一般有两对翅，有三对足，一对触角，有外骨骼。但鲎不具备身体分为头、胸、腹三部分，因此不属于昆虫。
②生物的多样性包含：物种的多样性；基因(或遗传)的多样性和生态系统的多样性。根据资料二可知，近年来，科学家发现在鲸和大象体内存在对抗癌症的基因，人类有望找到治疗癌症的新方法，故资料二体现了基因(或遗传)多样性的价值。保护生物多样性的宣传语：动物就是人类的明天，保护动物就是保护人类。
实践记录单
实践目的
•酵母菌属于①________（填“细菌”或“真菌”），在自然界分布广泛。我想利用水果表面的天然酵母菌制作果味馒头。
菌种选择
•将葡萄和番茄表皮上的酵母菌分别与葡萄糖溶液混合，检测它们的发酵能力，结果如图。因为葡萄组②________，我选择用葡萄表皮上的酵母菌来发面。
馒头制作
•和面时要用温水，如果用开水，会使酵母菌③________，影响后续发面过程。
•我尝试在23℃、28℃和33℃条件下发面，由于酵母菌发酵产生了④________（填气体名称），面团膨大至原来的1.4、1.7和1.8倍。
•经过蒸制过程，馒头制作完成。
品鉴与反思
•邀请同学们品尝我的劳动成果，并进行评价，结果如下表。
温度（℃）
感官评价（各项满分均为10分）
松软度
风味
外观
23
8.4
8.5
7.8
8.3
28
9.2
9.3
8.6
8.9
33
9.0
9.2
8.5
8.7
•结合面团膨大情况和评价结果，我认为最适宜的发面温度为28℃，你同意吗？请写出你的一条理由。
⑤________________。
•除了温度外，在原料或制作步骤方面可能会影响馒头品质的因素还有⑥________，我将进一步开展实践探究。