[生物]江苏省苏州市2024_2025学年高一上学期9月学情调研考试(解析版)

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（满分：100分 考试时间：75分钟）
一、单项选择题：本部分包括20题，每题2分，共计40分。每题只有一个选项最符合题意。
1. 如图为测量保卫细胞长度的局部显微视野，下列表述错误的是（ ）
A. 要测量该细胞的长度，需旋转目镜
B. 若物镜10×放大倍率下看到保卫细胞长占8格，则换为40×的物镜，该保卫细胞占2格
C. 图示测微尺为目镜测微尺
D. 若视野中物像不清晰，会造成测量误差
【答案】B
【分析】测微尺在目镜上，在不同放大倍数下，图示测微尺每小格的实际长度不变，要测量该细胞的长度，不需移动装片，要转动目镜，即使视野中物像清晰，也存在测量误差．
【详解】A、测微尺在目镜上，图示显示测微尺不在保卫细胞的测量位置上，因此需要旋转目镜，A正确；
B、测微尺在目镜上，在不同放大倍数下，图示测微尺每小格的实际长度不变，因此物镜从10换为40，物象更大，则保卫细胞由原来的8格变成得更多，B错误；
C、图示测微尺为目镜测微尺，C正确；
D、只要测量就会出现误差，若视野中物像不清晰，则会造成的测量误差可能更大，D正确。
故选B。
2. 使用显微镜目镜测微尺在高倍镜40×下测量变形虫，测得虫体长占20格，转换低倍镜10×后虫体所占格数为（ ）
A. 5格B. 10格C. 20格D. 40格
【答案】A
【分析】物像放大的倍数是物镜放大倍数与目镜放大倍数的乘积，放大倍数越大，目镜测微尺每格代表的长度越小。
【详解】高倍镜40×转换低倍镜10×后，物像缩小四倍，目镜测微尺每格所代表的虫体长度缩小四倍。所以在低倍镜40×下测量变形虫，测得虫体长占20格，转换低倍镜10×后虫体所占格数为20/4=5格。
故选A。
3. 下图为实验测得的小麦、大豆、花生干种子中三类有机物的含量比例，相关分析正确的是（ ）
A. 由图可知，一粒小麦种子中淀粉的质量一定比一颗大豆中淀粉的质量多
B. 用斐林试剂检验大豆组织样液中的蛋白质
C. 同等质量的种子中，大豆所含的蛋白质最多
D. 三种种子萌发初期有机物含量均增加
【答案】C
【分析】分析柱形图：小麦中含量最多的化合物是淀粉、其次是蛋白质，脂肪含量最少；大豆含量最多的化合物是蛋白质，其次是淀粉，最后是脂肪，适宜用作检测蛋白质的实验材料；花生中含量最多的是脂肪。
【详解】A、一粒小麦种子和一颗大豆的质量不同，无法比较一粒小麦种子和一颗大豆的种子中淀粉的质量大小，A错误；
B、用双缩脲试剂验大豆组织样液中的蛋白质，B错误；
C、由图可知，同等质量的种子中，大豆所含的蛋白质百分比最多，C正确；
D、种子萌发初期，只能进行细胞呼吸消耗有机物，不能进行光合作用，有机物含量减少，D错误。
故选C。
4. 下图所示是组成人体细胞的主要元素及其比例。下列相关叙述中，错误的是（ ）
A. 图中所示为细胞鲜重中元素的比重
B. 细胞失去大部分水分后，C元素比例最大
C. 因为O元素含量最多，所以O元素是构成有机物的最基本元素
D. 图中含有的元素在非生物界也可以找到
【答案】C
【分析】大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素。
【详解】A、图中氧元素含量最高，故图中数据是该元素占细胞鲜重百分比，A正确；
B、细胞失去大部分水分后，C元素比重最大，B正确；
C、C元素是构成有机物的最基本元素，C错误；
D、图中含有的元素在非生物界也可以找到，这体现了生物界和非生物界的统一性，D正确。
故选C。
5. 水的功能与水的存在形式有关。下列与自由水或结合水的功能描述不匹配的是（ ）
A. 自由水参与细胞代谢
B. 自由水运输养料和代谢废物
C. 结合水是组成细胞结构的成分
D. 结合水是细胞内的良好溶剂
【答案】D
【分析】水的种类和功能
【详解】A、自由水参与细胞代谢，如有氧呼吸，光合作用等，A不符合题意；B、自由水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，也把各个细胞在新陈代谢中产生的废物排出体外，B不符合题意；
C、结合水是与细胞内其他物质相结合的水，是组成细胞结构的重要组成成分，C不符合题意；
D、自由水可以流动，是细胞内的良好溶剂，D符合题意。
故选D。
6. 植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐。据此，对Mn2+的作用，正确的推测是（ ）
A. 对维持细胞的形态有重要作用
B. 对维持细胞的酸碱平衡有重要作用
C. 对调节细胞的渗透压有重要作用
D. Mn2+是硝酸还原酶的活化剂
【答案】D
【分析】1、无机盐在生物体内含量少，主要以离子形式存在。
2、无机盐的生理功能：有的无机盐是某些复杂化合物的组成成分；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐对于维持细胞和生物体的酸碱平衡和渗透压具有重要作用。
【详解】A、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐，也就说硝酸还原酶不能起作用，没有体现对维持细胞的形态有重要作用，A错误；
B、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐，也就说硝酸还原酶不能起作用，没有体现对维持细胞的酸碱平衡有重要作用，B错误；
C、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐，也就说硝酸还原酶不能起作用，没有体现对调节细胞的渗透压有重要作用，C错误；
D、植物利用硝酸盐需要硝酸还原酶，缺Mn2+的植物无法利用硝酸盐，也就说硝酸还原酶不能起作用，从而推测Mn2+可能是硝酸还原酶的活化剂，D正确。
故选D。
7. 下图表示糖类的化学组成和种类，相关叙述正确的是（ ）
A. ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解
B. ①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀
C. 当血液中葡萄糖含量低于正常时，⑤可分解产生葡萄糖及时补充
D. 若④是纤维素，则它是植物细胞壁的主要成分
【答案】D
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，二糖是由2分子单糖形成的，多糖的单体是单糖。图示中①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，其中单糖不能继续水解。
【详解】A、分析图解可知，①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，单糖不可继续水解，A错误；
B、①是单糖，属还原性糖，与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀，②是二糖，其中的蔗糖不属还原性糖，不能与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀，B错误；
C、⑤是肌糖原，肌糖原不能在葡萄糖含量低于正常值时直接分解为葡萄糖，C错误；
D、④是纤维素，是植物细胞壁的主要组成成分，D正确。
故选D。
8. 下列关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是（ ）
A. 固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等
B. C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素
C. 脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质
D. 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分
【答案】B
【分析】（1）糖类是生命活动的主要能源物质，是由C、H、O三种元素组成，大致可以分为单糖、二糖、多糖等几类，多糖中的糖原是动物细胞中的储能物质。（2）组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有N、P等。脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是细胞内良好的储能物质；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。
【详解】A、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等，A正确；
B、糖原属于糖类，由C、H、O三种元素组成，不含P元素，脂质也不一定含P，B错误；
C、脂肪是动植物细胞中良好的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质，故脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质，C正确；
D、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，D正确。
故选B。
9. 下列有关如图所示多肽的叙述中，正确的是（ ）
A. 由5个氨基酸脱水缩合而成B. 有3种不同的侧链基团
C. 有游离的氨基和羧基各2个D. 形成过程中失去了4分子水
【答案】C
【分析】由题图分析可得：
（1）该多肽为四肽，由4个氨基酸脱水缩合而成。
（2）该多肽中有4种不同的侧链基团，分别是②、④、⑧和⑨。
（3）该多肽中有2个游离的氨基，分别是①和⑨中的氨基；有2个游离的羧基，分别是⑦和⑧中的羧基。
【详解】A、分析题图可知，该多肽为四肽，由4个氨基酸脱水缩合而成，A错误；
B、分析题图可知，该多肽中有4种不同的侧链基团，分别是②、④、⑧和⑨，B错误；
C、分析题图可知，该多肽中有2个游离的氨基，分别是①和⑨中的氨基；有2个游离的羧基，分别是⑦和⑧中的羧基，C正确；
D、分析题图可知，该多肽为四肽，由4个氨基酸脱水缩合而成，形成3个碳原子和氮原子之间相连的肽键，脱去3分子水，D错误。
故选C。
10. 如图表示某种蛋白质中相关基团或氨基酸的数目，下列相关叙述正确的是（ ）
A. 该蛋白质中含有三条肽链
B. 该蛋白质中共有126个肽键
C. 该蛋白质的R基上共含16个氨基
D. 形成该蛋白质时共脱掉124个水分子
【答案】D
【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水的过程；每条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基；根据公式：肽键数=氨基酸数－肽链条数；肽链中游离氨基数目（羧基数目）=R基中氨基数目（羧基数目）+肽链数目。由题图可知该蛋白质由126个氨基酸组成，在该蛋白质中，游离羧基的总数和游离氨基的总数都是17，而R基中的羧基数目是15，可推知该蛋白质是由两条肽链组成的，蛋白质的R基中也含有15个氨基。
【详解】A、据图可知，该蛋白质中游离羧基的总数为17个，R基上的羧基数目为15个，则肽键末端游离的羧基数目为 17−15=2 ，进而确定含有两条肽链，A错误；
B、该蛋白质共有肽键数=氨基酸数－肽链条数= 126－2=124个肽键，B错误；
C、该蛋白质中游离氨基的总数为17个，则R基上的氨基数为 17−2=15 （个），C错误；
D、形成该蛋白质时共脱去的水分子=肽键数=124=氨基酸数－肽链条数= 126－2=124 个，D正确。
故选D。
11. 图甲表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子（数字表示相应位置），图乙表示该蛋白质分子的一条肽链，其中有2个丙氨酸（R基为—CH3）。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 该蛋白质分子中含有199个肽键
B. 该蛋白质分子中至少含有2个—NH2
C. 200个氨基酸经脱水缩合形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了3584
D. 图乙中肽链脱去2个丙氨酸后的产物（含丙氨酸）与原肽链相比，氢原子数目增加2个、氧原子数目增加4个
【答案】D
【分析】分析题图：甲中蛋白质由2条肽链组成，目这两条肽链之间有一个肽键和一个二硫键；乙图为甲中蛋白质分子的一条链，该片段有2个丙氨酸，分别位于21号和39号位点。
【详解】A、甲图蛋白质中含有肽键数目为200-2+1=199个，A正确；
B、甲图蛋白质由两条肽链组成，因此至少含有2个-NH2，B正确；
C、200个氨基酸形成该蛋白质分子时，共产生了199个水，又由于蛋白质加工过程中有两个“-SH”脱下2个H形成-S-S-，所以相对分子质量减少了199×18+2=3584，C正确；
D，乙图2个丙氨酸脱掉，肽键数目减少4个，由于减少了4个肽键，相当于增加了4个水分子，因此氢原子数目增加了8个，氧原子数目增加了4个，D错误。
故选D。
12. 某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如下图所示。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 在溶解后产生的两种溶液中分别加入双缩脲试剂，溶液都会变成紫色
B. ③④所依据的原理不同，过程③破坏了蛋白质的空间结构和肽键
C. ①②所依据的原理不同，过程②破坏了蛋白质的空间结构和肽键
D. 过程②产生的蛋白块也可以用③的方法进行溶解
【答案】A
【分析】蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。
蛋白质鉴定使用双缩脲试剂，产生紫色反应。
【详解】A、蛋白酶的本质也是蛋白质，因此溶解后产生的溶液中含有蛋白质或多肽，仍然具有肽键，因此双缩脲试剂鉴定均能产生紫色反应，A正确；
B、过程③没有改变蛋白质结构，过程④利用蛋白酶破坏了蛋白质的空间结构和肽键，因此③④所依据的原理不同，B错误；
C、①②所依据的原理不同，过程②是利用高温使蛋白质变性，蛋白质的空间被结构破坏，但肽键并没有断裂，C错误；
D、过程②产生的蛋白块其蛋白质已经变性，用③的方法不能使其再溶解，D错误。
故选A。
13. 科学家从细胞膜成分入手探索生物膜结构，提出生物膜的流动镶嵌模型。下列关于该模型的叙述，错误的是（ ）
A. 磷脂双分子层构成膜的基本支架
B. 蛋白质分子均匀排列在磷脂分子的两侧
C. 构成生物膜的磷脂分子可以运动
D. 构成生物膜的大多数蛋白质分子可以运动
【答案】B
【分析】细胞膜的特点：磷脂双分子层构成基本骨架，具有流动性。
流动镶嵌模型：（1）磷脂双分子层构成膜的基本支架，这个支架是可以流动的；（2）蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。大多数蛋白质也是可以流动的；（3）在细胞膜的外表，少数糖类与蛋白质结合形成糖蛋白。除糖蛋白外，细胞膜表面还有糖类与脂质结合形成糖脂。
【详解】A、磷脂双分子层构成膜的基本支架，A正确；
B、蛋白质分子不是均匀排列在磷脂分子的两侧，而是以不同的方式镶嵌、贯穿在磷脂双分子层中，B错误；
CD、构成生物膜的磷脂分子都可以运动，构成生物膜的大多数蛋白质分子也可以运动，故细胞膜具有一定的流动性，CD正确。
故选B。
14. 下列不属于细胞间信息交流方式是（ ）
A. 胰岛细胞分泌的胰岛素通过血液运输作用于靶细胞
B. 精子和卵细胞相互接触完成受精作用
C. 细胞膜将细胞与外界环境分隔开
D. 高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接
【答案】C
【分析】细胞间信息交流的方式主要有三种：一是通过细胞分泌的化学物质（如激素）随血液运到全身各处，再与靶细胞表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。二是通过相邻两个细胞的细胞膜接触进行信息交流，例如精子与卵细胞之间的识别与结合。三是相邻两个细胞间形成通道，携带信息的物质由通道进入另一细胞从而实现信息交流，例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用。
【详解】A、胰岛细胞分泌的胰岛素通过血液运输，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞，属于细胞间信息交流的方式，A不符合题意；
B、精子和卵细胞之间的识别和结合，依靠细胞膜的接触传递信息，属于细胞间信息交流的方式，B不符合题意；
C、细胞膜将细胞与外界环境分隔开，能维持细胞内部环境的相对稳定，不属于细胞间信息交流的方式，C符合题意；
D、高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，形成通道，交流信息，属于细胞间信息交流的方式，D不符合题意。
故选C。
15. 细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。下列关于细胞膜的认知，正确的是（ ）
A. 鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染液染色，利用的是细胞膜具有控制物质进出细胞的功能
B. 罗伯特森通过观察电镜下细胞膜的结构，提出所有的生物膜都是由脂质—蛋白质—脂质三层结构构成
C. 构成细胞膜的磷脂分子都具有流动性，而蛋白质分子大多是固定不动的
D. 细胞间进行信息交流通常与分布于细胞膜两侧的糖被密切相关
【答案】A
【分析】细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。
流动性为细胞膜的结构特点，选择透过性为细胞膜的功能特性，活细胞具有选择透过性，能控制物质进出细胞，但死细胞会丧失选择透过性。
【详解】A、用台盼蓝染色，台盼蓝为细胞不需要的物质，活细胞不吸收，死细胞膜失去了活性，丧失控制物质进出细胞的功能，台盼蓝进入细胞，细胞才会被染成蓝色，所以该实验所利用的是细胞膜控制物质进出功能，A正确；
B、罗伯特森通过观察电镜下细胞膜的结构，看到暗-亮-暗三层结构，提出所有的生物膜都是由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成，B错误；
C、构成细胞膜的磷脂分子都具有流动性，而蛋白质分子大多是可以运动的，C错误；
D、糖被分布于细胞膜的外侧，D错误。
故选A。
16. 图中①~④表示某细胞的部分细胞器。下列有关叙述正确的是（ ）
A. 结构①是细胞生命活动所需能量的主要来源
B. 结构①～④中都含有大量磷脂
C. 此细胞不可能是植物细胞，只能是动物细胞
D. 该图一定是高倍光学显微镜下看到的结构
【答案】A
【分析】图示结构中：①是线粒体，是进行有氧呼吸的主要场所；②是中心体，不具有膜结构，存在于动物细胞或者是低等植物细胞内；③是高尔基体，与动物细胞的分泌物的形成有关，参与形成植物细胞的细胞壁；④是核糖体，不具有膜结构，是细胞内蛋白质合成的场所．
【详解】A、①是线粒体，是进行有氧呼吸的主要场所，为生命活动提供能量，A正确；
B、磷脂是生物膜的成分，但是图示结构中，④核糖体与②中心体不具有膜结构，B错误；
C、细胞中含有中心体，有可能是动物细胞，也可能是低等植物细胞，C错误；
D、图中显示的是细胞的亚显微结构，是在电子显微镜下观察到的，D错误。
故选A。
17. 如下图为细胞中某些结构的示意图，下列有关叙述与事实相符的是（ ）
A. 结构甲的膜上可附着核糖体，并对产生的多肽进行加工
B. 结构乙是光合作用的场所，其基质中分布着大量的色素和酶
C. 结构丙是呼吸作用的主要场所，且内膜的蛋白质含量高于外膜
D. 结构丁的选择透性与物质②的种类和数量有关，与物质③无关
【答案】C
【分析】分析题图：图中甲为高尔基体，乙为叶绿体，丙为线粒体，丁为细胞膜，其中①为糖蛋白，②为蛋白质，③为磷脂双分子层。
【详解】A、结构甲为高尔基体，其膜上没有核糖体附着，A错误；
B、结构乙为叶绿体，是光合作用的场所，其类囊体薄膜上分布着大量的色素和酶，B错误；
C、结构丙为线粒体，线粒体是细胞的“动力工厂”，由于内膜上附着有大量与有氧呼吸有关的酶，因此其内膜的蛋白质含量高于外膜，C正确；
D、结构丁为细胞膜，其选择透性与物质②蛋白质种类和数量有关，与物质③磷脂双分子层也有关，D错误。
故选C。
18. 细胞膜内陷形成的囊状结构即小窝，与细胞的信息传递等相关。小窝蛋白中的某些氨基酸在一定的激发光下能够发出荧光，当胆固醇与这些氨基酸结合，会使荧光强度降低。为研究小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点，研究者获取到肽段1（82~101位氨基酸）和肽段2（101~126位氨基酸）后，分别加入等量胆固醇，检测不同肽段的荧光强度变化，结果如图。下列叙述错误的是（ ）
A. 据图可知小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点在肽段2中
B. 小窝的形成体现了细胞膜的结构特点
C. 小窝蛋白分为三段，中间区段主要由疏水性的氨基酸组成
D. 与小窝蛋白合成有关的细胞器有核糖体、内质网高尔基体、线粒体
【答案】A
【分析】分析图1可知，小窝是细胞膜的一部分，属于生物膜，生物膜的主要成分是蛋白质和脂质，磷脂双分子层构成了膜的基本骨架，由于磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，因此生物膜的结构特点是具有一定的流动性。
蛋白质合成的场所是核糖体，膜蛋白在核糖体上合成后，经由内质网和高尔基体的加工修饰成成熟蛋白，以囊泡形式运输至细胞膜，囊泡膜与细胞膜融合，体现了生物膜具有一定的流动性的结构特点。
分析图2可知，肽段1＋胆固醇曲线与肽段1比，荧光强度明显降低，而肽段2＋胆固醇曲线与肽段2比，荧光强度变化不明显，由此结果可知小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点在肽段1中。
【详解】A、分析图2可知，肽段1＋胆固醇曲线与肽段1比，荧光强度明显降低，而肽段2＋胆固醇曲线与肽段2比，荧光强度变化不明显，由此结果可知小窝蛋白中间区段与胆固醇的结合位点在肽段1中，A错误；
B、窝是细胞膜的一−部分，属于生物膜，生物膜的主要成分是蛋白质和脂质，磷脂双分子层构成了膜的基本骨架，由于磷脂分子和大多数蛋白质分子是可以运动的，因此该过程体现了生物膜的结构特点具有一定的流动性，B正确；
C、由题图可知，小窝分为三段，中间由疏水的氨基酸残基组成，其余两段位于细胞质基质中，C正确；
D、小窝蛋白合成的场所是核糖体，在核糖体上氨基酸脱水缩合形成肽链，肽链依次进入内质网和高尔基体进行加工，由囊泡运输到细胞膜，成为细胞膜上的小窝蛋白，整个过程需要能量由线粒体提供，故与小窝蛋白合成有关的细胞器有核糖体、内质网高尔基体、线粒体，D正确。
故选A。
19. 图①～④表示细胞中具有特定功能的结构，下列相关叙述正确的是（ ）
A. ①产生的囊泡都会与细胞膜融合
B. 蓝细菌没有②结构，不能进行需氧呼吸
C. ③中可进行分泌蛋白的合成和加工
D. ④含染色质，能合成部分自身所需蛋白质
【答案】C
【分析】图中①-④依次为高尔基体、线粒体、内质网、叶绿体。
【详解】A、图片不清楚高尔基体产生的囊泡不都与细胞膜融合，如溶酶体前体，A错误；
B、蓝细菌为原核生物，没有②线粒体结构，但可进行需氧呼吸，B错误；
C、③为粗面内质网，核糖体附着在上面，可进行分泌蛋白的合成和加工，C正确；
D、④为叶绿体，含DNA，但无染色质，能合成部分自身所需蛋白质，D错误。
故选C。
20. 如图表示某生物细胞的生物膜系统的部分组成，可以吞噬病菌和形成分泌蛋白，其中甲、乙均为具膜的细胞器。下列叙述错误的是（ ）
A. 该生物膜系统是由核膜、甲的膜、乙的膜、溶酶体的膜和细胞膜等组成
B. 甲合成的蛋白质，经乙的加工修饰，由囊泡运输至膜外形成分泌蛋白
C. 溶酶体是乙通过断裂形成，其中含有多种水解酶，能消化外来的细菌
D. 图示分泌蛋白的合成与分泌过程，说明细胞的结构与功能相适应
【答案】B
【分析】由细胞膜、细胞器膜、核膜等构成的膜系统叫做生物膜系统。
【详解】A、生物膜系统由核膜、细胞器膜（甲为内质网、乙为高尔基体，都有单层膜）和细胞膜等组成，A正确；
B、分泌蛋白是由核糖体合成，内质网（甲）加工和运输，高尔基体（乙）加工、分类、包装和分泌，经过囊泡运输，最后通过细胞膜胞吐至膜外，B错误；
C、高尔基体（乙）断裂形成溶酶体，其含有多种水解酶，能消化外来的细菌和自身衰老的细胞结构，C正确；
D、内质网上结合有核糖体，该核糖体中形成的肽链直接进入内质网中进行加工，有利于分泌蛋白的合成和运输，内质网通过囊泡将蛋白质运输到高尔基体，高尔基体能分泌囊泡，再把加工后的蛋白质运输到细胞膜，图示分泌蛋白的合成与分泌过程，说明细胞的结构与功能相适应，D正确。
故选B。
二、非选择题：本部分包括5题，共计60分，除特别说明外，每空1分。
21. 图A、B是细胞亚显微结构模式图，请据图回答：
（1）图B细胞可能表示的是下列中的______。
A. 黑藻叶肉细胞B. 大肠杆菌细胞C. 洋葱根尖细胞D. 人乳腺细胞
（2）若图A细胞是能产生并分泌抗体（蛋白质）的浆细胞，其合成抗体的场所是__________（填图中标号），合成后将在[10]中加工，再进入__________（填图中标号）中进行进一步的加工。分泌蛋白的合成及分泌过程中，细胞膜的面积__________（填“增大”、“不变或减小）。
（3）科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌过程中，常采用的实验方法是__________。
（4）在玉米田中有时会出现极少量的白化苗，该白化苗由于不能通过光合作用合成有机物质而很快死亡，你认为这是由细胞中__________（填图中标号）发育异常导致的。“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”，与之有关的细胞结构是__________（填图中标号）。
（5）研究表明硒对线粒体膜有稳定作用，可以推测人体缺硒时下列细胞中最易受损的是：______。
A. 脂肪细胞B. 成熟红细胞C. 心肌细胞D. 口腔上皮细胞
（6）图中不属于细胞生物膜系统的有__________（填图中标号），在遗传上具有相对独立性的细胞器有__________（填图中标号）。
（7）蝌蚪在发育过程中尾巴会逐渐缩小消失，蘑菇生长到一定的阶段会很快腐烂等，与这些现象有关的细胞结构是__________（填名称），原因是该结构中含有大量的__________。
【答案】（1）A （2）①. 2 ②. 4 ③. 增大 （3）同位素标记法
（4）①. 6 ②. 8 （5）C
（6）①. 2、3、9 ②. 1和6
（7）①. 溶酶体 ②. 水解酶
【分析】据图分析，A表示动物细胞，B表示植物细胞，其中1表示线粒体，2表示核糖体，3表示中心体，4表示高尔基体，5表示细胞膜，6表示叶绿体，7表示核膜，8表示液泡，9表示细胞壁，10表示内质网。
【解析】（1）A、黑藻叶肉细胞是高等植物细胞，具有叶绿体、液泡和细胞壁，A正确；
B、大肠杆菌细胞属于原核细胞，没有核膜和复杂的细胞器，B错误；
C、洋葱根尖细胞没有叶绿体，C错误；
D、B细胞是植物细胞，而人乳腺细胞属于动物细胞，D 错误。
故选A。
（2）浆细胞能产生并分泌抗体，抗体的化学本质是蛋白质，蛋白质的合成场所是2核糖体；合成后将在10内质网中加工，再进入4高尔基体中进行进一步的加工；分泌蛋白的合成及分泌过程中，细胞膜接受高尔基体形成的囊泡，膜面积增大。
（3）研究分泌蛋白的合成和分泌过程中，常采用的同位素标记法。
（4）叶绿体是光合作用的场所，光合作用可以合成有机物，而细胞中6叶绿体发育异常，导致玉米不能合成有机物质，出现白化苗；“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”，与之有关的细胞结构是8液泡。
（5）由于硒对线粒体膜具有稳定作用，缺硒时，含有线粒体越多的细胞受到的损伤程度越大，而心肌细胞消耗能量最多，含有的线粒体多，因此最易受损的细胞是心肌细胞。
故选C。
（6）生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜，图中2核糖体和3中心体没有膜结构，而细胞壁也没有膜结构，则不属于细胞生物膜系统的有2核糖体、3中心体、9细胞壁；在遗传上具有相对对立性的细胞器是1线粒体和6叶绿体，两者都是半自主性细胞器。
（7）蝌蚪在发育过程中尾巴会逐渐缩小直至消失，蘑菇生长到一定的阶段会很快腐烂等，与这些现象有关的细胞结构是溶酶体，原因是该结构中含有大量的酸性水解酶。
22. 核基因编码的蛋白质能够有条不紊地被运送到各自的目的地,关键是蛋白质在合成时带有分选信号,而目的地就是能够识别分选信号的受体,分选信号取决于氨基酸序列中的信号序列,如图所示。分析回答：
（1）过程④中的？统称为______蛋白，概念是_______________。
（2）据图可知，溶酶体中的蛋白质的合成过程大致是：首先在_____的核糖体中合成一段肽链后，这段肽链和核糖体_______________到内质网腔内，再经过加工折叠形成具有一定__________的蛋白质。
（3）由图可知,送往不同结构的蛋白质具有__________,这是细胞内蛋白质定向运输所必需的。线粒体所需的蛋白质一部分来自过程⑥,另一部分是在__________指导下合成的。
（4）__________________等结构，共同构成细胞的生物膜系统。生物膜系统的研究具有广泛的应用价值，如可以模拟细胞膜的_____________功能对海水进行淡化处理。
【答案】（1）①. 分泌 ②. 在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用
（2）①. 游离 ②. 边合成边转移 ③. 空间结构
（3）①. 信号序列 ②. 线粒体DNA
（4）①. 细胞器膜、细胞膜、核膜 ②. 控制物质出入细胞
【分析】分泌蛋白是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质，胞内蛋白是在细胞内合成后，在细胞内起作用的蛋白质。
【解析】（1）过程④中的蛋白质在核糖体合成之后，需经过内质网和高尔基体加工，故统称为分泌蛋白；分泌蛋白的概念是在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用。
（2）据图可知，溶酶体中的蛋白质的合成过程大致是：首先在游离的核糖体中合成一段肽链后，这段肽链和核糖体边合成边转移到内质网腔内，再经过加工折叠形成具有一空间结构的蛋白质。
（3）由图可知，送往不同结构的蛋白质具有不同信号序列。线粒体所需的蛋白质部分来自⑥过程，还有一部分是在线粒体DNA的指导下合成的。
（4）生物膜系统是由细胞膜、核膜和细胞器膜等结构组成的。生物膜的研究具有广泛的应用价值，如可以模拟细胞膜的控制物质出入细胞功能对海水进行淡化处理。
23. 在细胞中存在多种“泡”，功能多种多样，对细胞的生命活动至关重要。图甲表示唾液腺细胞通过形成囊泡运输物质的过程，图乙是图甲的局部放大。请回答下列问题：
（1）囊泡膜的结构特点是具有________________。囊泡膜与细胞质膜、____________、细胞器膜等结构，在组成成分和结构上基本相似，它们共同构成了生物膜系统。
（2）图甲中的囊泡X直接来自_____________（填标号），将其中的物质运输至结构⑤。结构⑤中含有多种酸性水解酶，可以清除侵入细胞的病毒或病菌，据此可知该结构的名称是_____________；结构⑤除了具有上述功能外，还可以清除细胞内____________________________等。
（3）图甲中细胞代谢和遗传的控制中心是___________（填标号）。
（4）图甲细胞质中的细胞器并非漂浮于细胞质中，而是存在于支持它们的网架结构上，该结构是由__________（物质）构成的，被称为_______________，具维持细胞特有形态和细胞内部结构的有序性等功能。
（5）图乙中的囊泡能够精确地将细胞内的“货物”运送并分泌到细胞外，据图推测其原因可能是__________________。
【答案】（1）①. 一定的流动性##流动性 ②. 核膜
（2）①. ④ ②. 溶酶体 ③. 衰老、损伤的细胞器；多余的生物大分子
（3）① （4）①. 蛋白质##蛋白质纤维 ②. 细胞骨架
（5）囊泡上的蛋白质A与细胞膜上的蛋白质B特异性结合##囊泡上的蛋白质A与细胞膜上的蛋白质B特异性识别
【分析】分析图甲：①是细胞核，②是细胞质基质，③是内质网，④是高尔基体，⑤是溶酶体；图乙是囊泡能精确地将细胞“货物”运送并分泌到细胞外的机制。
【解析】（1）囊泡膜属于生物膜系统，其基本支架是磷脂双分子层，其结构特点是具有一定的流动性。囊泡膜来源于细胞内的高尔基体、内质网等结构，与细胞膜、核膜、细胞器膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
（2）由图箭头方向可知囊泡Y来自④高尔基体。结构⑤中含有多种水解酶，所以是溶酶体，溶酶体除了可以吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，还可以分解衰老、损伤的细胞器，以及多余的生物大分子，以维持细胞结构和功能的稳定。
（3）细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，图甲中表示细胞核的是①。
（4）细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，具维持细胞特有形态和细胞内部结构的有序性等功能，与细胞运动及物质运输、能量转换等生命活动密切相关。
（5）分析题图可知，囊泡上的蛋白质A能特异性的识别并与细胞膜上的蛋白质B特异性结合，所以能够将细胞“货物”精确地运送并分泌到细胞外。
24. 甲图表示有关蛋白质分子的简要概念图；乙图表示某三十九肽中共有丙氨酸（R基为—CH3）4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽。据图回答下列问题：
（1）甲图中A的元素组成为__________。
（2）蛋白质的结构具有多样性，从蛋白质自身分析，原因有氨基酸的______________不同，以及蛋白质的空间结构千变万化。
（3）高温加热后，该蛋白质____________（填“具有”或“不具有”）生物活性，_________（填“能”或“不能”）和双缩脲试剂发生颜色反应。
（4）某蛋白质分子中的一条肽链为156肽，其分子式为CxHyNzOwS（z>156，w>157），并且是由下列五种氨基酸组成的：
那么，将该156肽彻底水解后将会得到_____个赖氨酸，_____个天冬氨酸（结果可含分子式中的未知数）。
【答案】（1）C、H、O、N
（2）种类、数量和排列顺序
（3）①. 不具有 ②. 能
（4）①. z-156 ②. （w-157）/2
【分析】蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N等，其基本组成单位氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，一条或几条肽链盘曲、折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关；蛋白质结构的多样性决定功能多样性。氨基酸脱水缩合反应过程中，形成的肽键数=脱去的水分子数=氨基酸数目-肽链数，一条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。分析题图可知，甲图中A是组成元素，B是氨基酸，C是肽键。
【解析】（1）B是蛋白质的基本组成单位氨基酸，一定含有C、H、O、N元素，因此甲图中A的元素组成为C、H、O、N。
（2）构成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同，以及蛋白质的空间结构千变万化，形成了多种多样的蛋白质。
（3）高温加热后，蛋白质会变性失活，不再具有生物活性，但肽键没有断裂，仍能与双缩脲试剂反应产生紫色。
（4）由题意分析可知，构成该156肽的五种氨基酸分子中，只有赖氨酸含有2个N原子，若构成蛋白质的氨基酸中都只有一个N原子，则多肽中N原子数与氨基酸数相同，因此z－156为赖氨酸的数量；构成该156肽的五种氨基酸分子中，只有天冬氨酸含有2个羧基，设天冬氨酸数量为N，根据蛋白质中O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数，w=（156-1）+2×1+2N，解得N=（w-157）/2个。
25. 下图表示构成细胞的元素、化合物及其作用示意图，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子，请分析回答：
（1）物质a是___________________，在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是____________；若物质A在动植物细胞中均含有，并作为细胞内的最理想的储能物质，则A是___________________，可以用___________________鉴定。作为细胞核内染色体组成成分的单糖是___________。
（2）b的结构通式是__________________________。
（3）物质c共有_______种，C是___________________。
（4）若要观察大分子物质C在细胞中的分布可用_____________染色，结果发现细胞核被染成_______色。
（5）鉴定生物组织中B用的试剂是__________，B的种类繁多的原因有___________。
（6）与d同属于一类的还有_______________，___________________。
【答案】（1）①. 葡萄糖 ②. 糖原 ③. 脂肪 ④. 苏丹III或苏丹IV ⑤. 脱氧核糖
（2）
（3）①. 4 ②. DNA
（4）①. 甲基绿 ②. 绿
（5）①. 双缩脲试剂 ②. 氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，蛋白质的空间结构不同
（6）①. 胆固醇 ②. 维生素D
【分析】分析题图可知，A是植物细胞的储能物质，可能是淀粉或脂肪，a是葡萄糖，B是蛋白质，b是氨基酸，C是DNAc是脱氧核糖核苷酸，d是性激素。
【解析】（1）分析题图可知，A是植物细胞的储能物质，可能是淀粉或脂肪，a是葡萄糖，B是蛋白质，b是氨基酸，C是DNAc是脱氧核糖核苷酸，d是性激素。植物细胞内的储能物质A主要指的是淀粉，基本组成单位a是葡萄糖，在动物体内，与物质A作用最相近的是糖原，糖原是动物体内的储能物质;若物质A在动植物细胞中均含有，并作为细胞内的最理想的储能物质，则A是脂肪，检测脂肪可以使用苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液，可以将脂肪染成橘黄色或红色，染色体的组成成分是蛋白质和DNA，含有的单糖是脱氧核糖，属于五碳糖。
（2）b氨基酸的结构通式是 。
（3）C是DNA，c是DNA的基本组成单位，则c是脱氧核糖核苷酸，在细胞内共有4种。
（4）观察DNA在细胞中的分布，可以使用甲基绿染液进行染色，由于DNA主要分布在细胞核，所以可以发现，细胞的细胞核被染成了绿色。
（5）在细胞中B主要指的是蛋白质，鉴定蛋白质可以使用双缩脲试剂，蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色，蛋白质的种类多样主要是组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同及多肽的空间结构的多样性。
（6）性激素属于固醇，属于一类的还有胆固醇、维生素D。
种类
自由水
结合水
概念
细胞中绝大多数水以游离的形式存在，可以自由流动
与细胞内的其他物质相结合的水
作用
细胞内良好的溶剂；参与许多生化反应；为细胞提供液体环境；运输营养物质和代谢废物
是细胞结构的重要组成成分
新陈代谢变化
自由水/结合水增大时，代谢增强
自由水/结合水减小时，抗性增强