江西省上饶市广丰区新实中学2023-2024学年高二下学期6月生物测试卷

这是一份江西省上饶市广丰区新实中学2023-2024学年高二下学期6月生物测试卷，共15页。试卷主要包含了以下相关描述正确的是等内容，欢迎下载使用。

注意事项：
1．答卷前，考生务必将自己的姓名、考生号等填写在答题卡和试卷指定位置。
2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。
3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。
一、选择题：本题共12小题，每小题2分，共24分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。
1．某同学打算用带盖的瓶子将新鲜成熟的葡萄制成果酒和果醋，下列相关叙述正确的是（ ）
A．果醋发酵时，发酵液表面往往会有一层白色菌膜
B．果酒发酵时，用斐林试剂检测葡萄汁中还原糖含量变化，砖红色沉淀逐日增多
C．果酒发酵时，需定期打开瓶盖排气
D．果醋发酵时，用重铬酸钾测定醋酸含量变化时，溶液灰绿色逐日加深
2．某研究小组设计了一个利用作物秸秆生产燃料乙醇的小型实验。其主要步骤是：先将粉碎的作物秸秆堆放在底部有小孔的托盘中，喷水浸润、接种菌T，培养一段时间后，再用清水淋洗秸秆堆（清水淋洗时菌T不会流失），在装有淋洗液的瓶中接种酵母菌，进行乙醇发酵（酒精发酵）。实验流程如图所示。下列选项不正确的是（ ）
A．菌T可能产生分解纤维素的酶，能够高效催化纤维素分解
B．淋洗液中还需要加入氮源等营养成分，氮源的主要作用是合成一些氨基酸、核苷酸等含氮物质
C．可采用高压蒸汽灭菌法对培养基进行灭菌，在使用该方法时需要注意必须将冷空气充分排除再开始加压
D．将酵母菌接种到灭菌后的培养基中，拧紧瓶盖，置于适宜温度下培养、发酵。发酵过程中，要始终保持密封状态
3．谷氨酸棒状杆菌发酵过程中会生成大量的谷氨酸，经加工后可制成味精。在其发酵过程中，发酵罐中碳氮比为4：1时，菌体大量繁殖而谷氨酸含量少，当碳氮比为3：1时，菌体繁殖受到抑制，但谷氨酸的合成量大增。下列相关叙述不正确的是（ ）
A．谷氨酸棒状杆菌可以从自然界中筛选，也可以通过诱变育种或者基因工程育种获得
B．分离提纯产物是发酵工程的中心环节，有利于获得更多的发酵产品
C．由题干信息可以推知发酵过程中需要调整发酵罐内的营养成分的比例
D．在发酵罐内发酵需严格控制溶解氧、温度、酸碱度等条件
4．为培育具有市场竞争力的无籽柑橘，研究者设计如下流程。相关叙述不正确的是（ ）
A．过程①需使用纤维素酶、果胶酶处理
B．实现过程②依赖膜的流动性
C．过程③需应用植物组培技术
D．三倍体植株不能产生无籽柑橘
5．多发性骨髓瘤细胞高表达CD38，科研人员制备了CD38单克隆抗体来治疗多发性骨髓瘤，但该药物会和人的红细胞结合导致红细胞破裂。某科研小组开发出一种新型的CD38单克隆抗体（FTL004），FTL004不与人的红细胞结合，且能更准确地识别和促进骨髓瘤细胞凋亡。下列说法错误的是（ ）
A．制备CD38单克隆抗体常用的技术有动物细胞培养和动物细胞融合
B．若利用小鼠来制备CD38单克隆抗体，则需要给小鼠注射CD38
C．FTL004与原CD38单克隆抗体相比特异性较弱
D．FTL004与原CD38单克隆抗体相比疗效更显著
6．某研究团队利用甲基化酶、去甲基化酶和基因编辑技术，改变了小鼠生殖细胞，然后将一个极体注入修饰后的次级卵母细胞（类似受精作用），最终创造出“孤雌生殖”的小鼠，实验过程如图所示。下列相关叙述正确的是（ ）
A．体外培养卵母细胞时，需将培养皿置于只含CO2的培养箱中进行培养
B．修饰后的次级卵母细胞中H19 和Gtl2 基因的转录可能会受抑制
C．移植后的囊胚进一步扩大，会导致滋养层破裂，胚胎从其中伸展出来
D．推测孤雌小鼠体细胞中染色体数目是卵母细胞中染色体数目的一半
7．“DNA粗提取与鉴定”实验的基本过程如下图。下列选项是某同学的总结，其中叙述错误的是（ ）

A．①过程为裂解：使细胞破裂释放出DNA等物质，其研磨液中的EDTA可抑制DNA酶降解DNA
B．②过程为分离：可完全去除混合物中的多糖、蛋白质等杂质
C．③过程为沉淀：反复多次可提高DNA的纯度
D．④过程为鉴定：在沸水条件下，DNA遇二苯胺试剂呈现蓝色
8．以下相关描述正确的是（ ）
A．詹森在黑暗的环境中通过实验发现，琼脂块能让胚芽鞘尖端产生的“影响”通过，云母片则不能
B．美国科学家沃森因发明PCR技术而获得了1993年诺贝尔化学奖
C．卡尔文循环的发现用到了稳定性同位素14C
D．克里克以T4噬菌体为实验材料通过实验证明1个氨基酸由3个碱基编码
9．啤酒的工业化生产中，大麦经发芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮、发酵、消毒等工序后，最终过滤、调节、分装。下列说法不正确的是（ ）
A．用赤霉素处理大麦，可使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶
B．焙烤是为了利用高温杀死大麦种子胚并进行灭菌
C．糖浆经蒸煮、冷却后需接种酵母菌进行发酵
D．通过转基因技术可改良啤酒酵母，缩短啤酒的发酵周期
10．如图为蛋白质工程操作的基本思路，下列叙述不正确的是（ ）
A．蛋白质工程的目的是对基因的结构进行分子设计
B．代表蛋白质工程操作思路的过程是④⑤，代表中心法则内容的是①②
C．图中①代表转录，②代表翻译，④代表分子设计，⑤代表DNA合成
D．从图中可以看出蛋白质工程的基本途径与中心法则是相反的
11．党的二十大报告提出“种业振兴行动”。水稻是重要的粮食作物，培育转基因水稻，对创制高产优质新品种意义重大。为检测转基因水稻中的抗除草剂基因d是否会扩散到其他物种导致基因污染，令该转基因水稻与杂草A、B一起种植。取各种植物细胞的DNA经酶切、PCR后进行电泳，结果如图所示，下列有关说法错误的是（ ）
注：A1、B1为对应植株的子一代
A．由图可知，转基因水稻中的抗除草剂基因d通过基因交流转移到了杂草B1中
B．电泳时，点样孔位于乙侧，电泳条带迁移的位置和速度与DNA分子的大小、带电量和构象有关
C．抗除草剂基因有可能通过花粉传播进入杂草，从而产生“超级杂草”
D．为避免培育过程中的基因污染，可将外源a-淀粉酶基因与目的基因一起转入水稻中
12．上海长征医院联合中科院分子细胞研究中心，利用患者血液PBMC（如淋巴细胞、单核细胞等）重编程为自体iPS细胞，并使用国际首创技术使之转变为内胚层干细胞，国际上首次利用干细胞来源的自体再生胰岛移植，成功治愈胰岛功能严重受损的糖尿病的病例。下列说法错误的是（ ）
A．创造iPS细胞不需要人类胚胎可避免伦理问题
B．餐后患者再生胰岛B细胞的胰岛素分泌会增加
C．胰岛素与骨骼肌上受体结合后促进肌糖原合成
D．下丘脑分泌的激素经体液运输作用于胰岛细胞
二、选择题：本题共4小题，每小题4分，共16分。在每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上选项符合题目要求，全部选对得4分，选对但不全的得2分，有选错的得0分。
13．下表为某培养基的配方，有关叙述错误的是（ ）
A．从物理性质看，该培养基属于液体培养基
B．该培养基中提供碳源的物质主要是葡萄糖提供氮源的物质是牛肉膏
C．能在此培养基上生长的只有大肠杆菌
D．该培养基调节合适的PH后就可以接种使用
14．拟矮牵牛的原生质体在X培养基（A）上只能形成小细胞团，不能形成植株，在含放线菌素­D的X培养基（B）上培养结果相同；矮牵牛的原生质体在A上能分化成植株，但在B上不能生长。在A、B上利用植物体细胞杂交技术均可培养出可育杂种矮牵牛。下列说法正确的是（ ）
A．酶解法制备原生质体时，应在等渗或稍微高渗溶液中进行
B．只有杂种细胞能在B上形成植株
C．获得的杂种矮牵牛可育，说明拟矮牵牛和矮牵牛属于同一物种
D．植物体细胞杂交技术应用的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性
15．下图1是某单基因遗传病的遗传系谱图，在人群中的患病率为1/8100，科研人员提取了四名女性的DNA，用PCR扩增了与此基因相关的片段，并对产物酶切后进行电泳（正常基因含有一个限制酶切位点，突变基因增加了一个酶切位点）。结果如图2，相关叙述不正确的是（ ）
A．该病的遗传方式是伴X染色体隐性遗传
B．Ⅱ-1与Ⅱ-2婚配生一个患病男孩的概率是1/8
C．该突变基因新增的酶切位点位于310bp中
D．扩增Ⅱ-2与此基因相关的片段，酶切后电泳将产生2种条带
16．生物技术是把双刃剑，造福人类的同时也带来了安全性和伦理问题，人们必须高度重视。下列叙述正确的是（ ）
A．利用核移植技术获得胚胎，从中分离出ES细胞治疗白血病不涉及伦理问题
B．若有国家把研制出的新型鼠痘病毒作为生物武器，将会威胁人类安全
C．研究转基因农作物时应采取多种方法防止转基因花粉的传播
D．干细胞的研究具有广阔的应用前景，应大力支持和发展，不需要监管
三、非选择题：本题共5小题，共60分。
17．（12分）幽门螺杆菌（Hp)主要寄生于人体胃中，是引起很多消化道疾病的首要致病细菌，其能产生并分泌脲酶，脲酶能够催化尿素水解释放出NH3和CO2。
(1)幽门螺杆菌是栖息在胃黏膜的螺旋形菌，它属于原核生物是因为 。
(2)13 C呼气试验检测系统可用于幽门螺杆菌的检查，被测者先口服用13 C 标记的尿素，然后向专用的呼气卡中吹气留取样本，即可以准确地检测出被测者是否被幽门螺杆菌感染。请简要说明其原理： 。该检测方法为 法。
(3)选择有效抗生素能够治疗并根除幽门螺杆菌，某医院选用4种常用抗生素对感染Hp的数百名胃炎患者均分四组，进行疗程为两周的治疗，结果如下：
注：根除率为某组Hp根除患者人数/某组患者总人数
Hp根除治疗方案中可作为首选的抗生素是 ，其原因是 。
18．（12分）不对称体细胞杂交是指利用射线破坏染色质的供体细胞，与未经射线照射的受体细胞融合，所得融合细胞含受体全部遗传物质及供体部分遗传物质。科研人员用大剂量的X射线处理拟南芥（2n=10）的原生质体，然后诱导其与柴胡（2n=12）的原生质体融合，最终获得不对称杂种植株。回答下列问题：
(1)为获得拟南芥和柴胡的原生质体，可将消毒后的外植体用小刀切碎，放入含有 酶的缓冲液中，以获得原生质体。
(2)可采用二乙酸荧光素（FAD）法测定原生质体活力，已知FAD本身无荧光，当其进入细胞后可被酯酶分解为无毒、具有荧光的物质，该荧光物质不能透过细胞膜，会留在细胞内发出荧光。据此应选择 的原生质体用于融合。
(3)获得的原生质体可使用 等化学方法（写出一种）诱导融合，在杂种细胞形成杂种植株的过程中，需要避光培养的是 阶段，诱导生根的过程中，细胞分裂素和生长素的比值 （“=1”、“>1”、“<1”）
(4)科研人员对获得的部分植株细胞进行染色体观察、计数和DNA分子标记鉴定，统计结果如下表所示：
由表可知，后代植株中 类型一定不是杂种植株。科研人员推测杂种植株的染色体主要由柴胡亲本来源的染色体组成，拟南芥亲本的遗传物质可能不是以染色体的形式存在于杂种植株细胞中，而是以DNA片段的方式整合进柴胡的基因组，作出以上推测的依据是 。
19．（12分）酵母细胞基因转录需要转录因子，转录因子包括DNA结合结构域（DNA—BD）和转录激活结构域（DNA—AD），两结构域分开时不能激活转录。如果将待测蛋白质X与DNA—BD融合，蛋白质Y与DNA—AD融合，蛋白质X和Y有相互作用时，两结构域能重新呈现完整转录因子活性，并可激活报告基因的转录，过程如图1所示。已知报告基因LacZ表达的酶可以将无色化合物X—gal水解成蓝色产物。研人员为了验证蛋白质X和Y是否具有相互作用，分别构建不同的酵母表达载体（如图2和图3所示），其中Ampc为氨苄青霉素抗性基因，HIS3和TRPI分别为控制组氨酸和色氨酸合成的基因。分析回答下列有关问题：
(1)获得BD—X蛋白和AD—Y蛋白的关键是将相应基因序列连接形成 。X与Y的结合能使转录因子的BD和AD同时结合到报告基因的上游，进而招募 催化LacZ基因的转录。
(2)为将目的基因定向插入相应位点，扩增蛋白质X编码区序列时需在两个引物的5端分别添加序列 ；为验证目的基因在PCR扩增时是否发生了基因突变，可对PCR产物进行 （填“电泳”“测序”或“电泳或测序”）。
(3)pLexA—JL和pB42AD载体的构建时用特定限制酶切割目的基因和载体并连接，连接产物导入大肠杆菌后扩增；为确定质粒构建是否成功，需要抽提两种质粒并酶切，并 。
(4)将成功构建的pLexA—JL和pB42AD载体导入 （填“同一个”或“不同的”）营养缺陷型的酵母菌中，与普通酵母菌相比，该营养缺陷型的酵母菌的特点是 。
(5)请预测实验结果并写出相应的实验结论： 。
20．（12分）植物远缘杂交可能会造成核仁显性现象，即源于一个亲本的基因组沉默，而源于另一个亲本的基因组表达。现采用人工去雄授粉的方法，以萝卜（RR，2n=18）为母本、芥蓝（CC，2n=18）为父本进行杂交，并通过胚抢救（一种育种手段）得到6株F1植株。回答下列问题：
(1)萝卜与芥蓝远缘杂交的后代一般不育，主要原因是 。经胚抢救得到的6株F1幼苗用 处理，可使其成为四倍体，恢复其育性。
(2)若核仁显性使全部后代只表达萝卜或芥蓝一方的基因组，则上述6株F1植株的表型可能有 （填“一种”“两种”“多种”或“都有可能”）。研究人员提取了亲本萝卜、芥蓝及F1的总RNA并逆转录得到cDNA，以cDNA为模板用特定引物进行PCR，经1.5%琼脂糖凝胶电泳的结果如图所示。结合电泳图谱分析，核仁显性使F1表达了 一方的基因组。
(3)若对萝卜采用常规杂交育种，可培育出不同根形的品种。萝卜的根形由A、a和D、d两对常染色体上的等位基因控制，且独立遗传。现将两种稳定遗传的圆形萝卜进行杂交，F1全为扁形；F1自交，F2有扁形、圆形和长形三种表型，已知同时含有A和D基因的个体表现为扁形。
①由此推测，F2中圆形萝卜的基因型有 种，圆形萝卜自由交配，F₃中基因型为Aadd的萝卜所占比例为 。
②随机选取F2中一个圆形萝卜，现欲鉴定其是纯合子还是杂合子，可选择表型为 的萝卜与其交配。若后代表型及比例为 ，可证明其为纯合子；若后代表型及比例为 ，可证明其为杂合子。
21．（12分）为研究多种血糖调节因子的作用，我国科学家开发出胰岛素抵抗模型鼠。为扩增模型鼠数量，科学家通过诱导优良模型鼠体细胞转化获得iPS细胞，继而利用iPS细胞培育出与模型鼠遗传特性相同的克隆鼠，具体步骤如图所示。请回答下列问题：
(1)图中黑鼠的体细胞在诱导因子的作用下转化为iPS细胞的过程与植物组织培养中的 过程类似。该过程结束后，细胞的全能性 （填“提高”或“降低”）。
(2)图中灰鼠形成的受精卵，经过一次有丝分裂后可得到双细胞胚。为获得更多的双细胞胚，可对灰鼠注射 激素，使其超数排卵。图中的重构胚在胚胎移植前需要对供体和受体进行 处理，胚胎移植的实质是 。
(3)进入代孕白鼠子宫内继续发育，X鼠的体色为 ；下图中可以是雄鼠的有 （填图中相关鼠的名称）。
(4)若以图示方法进行人体医学实验，重构胚移植后孕育出一个新个体称为 （填“治疗性”或“生殖性”）克隆，我国政府坚持的“四不原则”态度是 任何相关实验。
成分
牛肉膏
葡萄糖
KH2PO4
琼脂
蒸馏水
含量
10g
10g
2g
适量
定容至1000ml
抗生素种类
阿莫西林
甲硝唑
克拉霉素
痢特灵
Hp根除率
88.10%
66.67%
61.69%
64.29%
部分副反应
2例恶心
10例恶心、1例出现腹泻
5例恶心、呕吐
5例四肢感觉轻度麻木
后代植株类型
染色体数目形态
DNA分子标记鉴定
甲
12，与柴胡染色体相似
含双亲DNA片段
乙
12，与柴胡染色体相似
无拟南芥DNA片段
丙
12，与柴胡染色体相似
含双亲DNA片段和新的DNA片段
高二生物参考答案
1．A
【分析】酵母菌是兼性厌氧菌，在无氧条件下进行酒精发酵；醋酸菌是好氧细菌，当氧气、糖源都充足时，能将糖分分解成醋酸，当缺少糖源时，则将乙醇转化为乙醛，再将乙醛变成醋酸。
【详解】A、果醋发酵时，发酵液表面往往会形成一层醋酸菌的菌膜，A正确；
B、果酒发酵时，用斐林试剂检测葡萄汁中还原糖含量变化，无氧呼吸消耗还原糖，砖红色沉淀逐日减少，B错误；
C、果酒发酵时，需定期拧松（而不是打开，否则空气进入，酒精发酵停止）瓶盖排气，C错误；
D、果醋发酵时，醋酸菌能将乙醇最后转化为醋酸，用重铬酸钾测定醋酸含量变化时，溶液灰绿色逐日变浅，D错误。
故选A。
2．D
【分析】果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。故果酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精，酵母菌最适宜生长繁殖的温度范围是18～30℃；生产中是否有酒精的产生，可用酸性重铬酸钾来检验，该物质与酒精反应呈现灰绿色。
【详解】A、菌T能够分泌纤维素酶，纤维素酶能将纤维素最终分解为葡萄糖，因此在粉碎的秸秆中接种菌T，培养一段时间后发现菌T能够将秸秆中的纤维素大量分解，A正确；
B、培养基的主要成分：水、碳源、氮源、无机盐，其中氮源主要为合成微生物的细胞结构提供原料（微生物细胞中的含氮物质，如核酸、蛋白质、磷脂），B正确；
C、高压蒸汽灭菌法的注意要把锅内的水加热煮沸，将其中原有的冷空气彻底排除后，将锅密闭，如果高压锅内的空气未排除或未完全排除，则蒸汽不能达到饱和，蒸汽的温度未达到要求的高度，结果导致灭菌的失败，C正确；
D、果酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精，将酵母菌接种到灭菌后的培养基中进行酒精发酵，酒精发酵需要在无氧的条件下进行，此时拧紧瓶盖的主要目的是制造无氧环境。酵母菌进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，在发酵过程中密闭，所以需要根据发酵进程适时拧松瓶盖放出二氧化碳，D错误。
故选D。
3．B
【分析】微生物发酵指的是利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。谷氨酸棒状杆菌为原核生物，为异养需氧型。
【详解】A、用于发酵的谷氨酸棒状杆菌可以从自然界中筛选，也可以通过诱变育种或基因工程育种获得，A正确；
B、发酵工程的中心环节是发酵过程，B错误；
C、由题意可知“在其发酵过程中，发酵罐中碳氮比（碳元素与氮元素的比值）为4∶1时，菌体大量繁殖而产生的谷氨酸少；当碳氮比为3∶1时，菌体繁殖受抑制，但谷氨酸的合成量大增”，说明在发酵过程中需调整发酵罐内营养成分的比例以保证先获得大量谷氨酸棒状杆菌，在获得大量发酵产物的目的，C正确；
D、谷氨酸棒状杆菌为需氧菌，其发酵过程需要适宜的温度和pH，所以在发酵罐内发酵需严格控制溶解氧、温度、pH等条件，D正确。
故选B。
4．D
【分析】分析题图：图中①表示去除植物细胞壁获得有活力的原生质体，②表示诱导原生质体融合，③表示采用植物体细胞杂交技术将杂种细胞培育成杂种植株。
【详解】A、①是去除植物细胞壁的过程，由于植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，根据酶的专一性可知，该过程需使用纤维素酶和果胶酶处理，A正确；
B、②表示诱导原生质体融合的过程，该过程依赖于细胞膜的流动性，B正确；
C、过程③需要采用植物组织培养技术，将单个细胞培育成完整的植株，C正确；
D、三倍体植株高度不育，不能产生种子，因此可产生无籽柑橘，D错误。
故选D。
5．C
【分析】单克隆抗体制备流程：先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞；诱导B细胞和骨髓瘤细胞融合，利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞；进行克隆化培养，即用培养基培养和注入小鼠腹腔中培养；最后从培养液或小鼠腹水中获取单克隆抗体。
【详解】A、制备CD38单克隆抗体常用的技术有动物细胞培养和动物细胞融合，其中动物细胞培养是动物细胞工程的基本技术，A正确；
B、若利用小鼠来制备CD38单克隆抗体，则需要给小鼠注射CD38，其目的是获得能产生相应的B淋巴细胞，B正确；
C、FTL004与原CD38单克隆抗体相比特异性更强，因为题中显示，该单克隆抗体不与红细胞结合，C错误；
D、FTL004与原CD38单克隆抗体相比疗效更显著，因为该抗体避免了原来的单抗引起的红细胞破裂，D正确。
故选C。
6．B
【分析】表观遗传是指DNA序列不发生变化，但基因的表达却发生了可遗传的改变，即基因型未发生变化而表型却发生了改变，如DNA的甲基化，甲基化的基因不能与RNA聚合酶结合，故无法进行转录产生mRNA，也就无法进行翻译，最终无法合成相应蛋白，从而抑制了基因的表达。
【详解】A、动物细胞培养时，一般置于95%的空气和5%CO2的混合气体的CO2培养箱中进行培养，A错误；
B、修饰后的次级卵母细胞经过了甲基化处理，属于表观遗传，碱基序列不变，但H19和Ctl2基因的转录可能会受抑制，B正确；
C、囊胚进一步发育，会导致透明带破裂，胚胎从其中伸展出来，C错误；
D、“孤雌小鼠”是由修饰后的次级卵母细胞和一个第二极体结合后发育形成的，孤雌小鼠体细胞中染色体数目和卵母细胞中染色体数目相同，D错误。
故选B。
7．B
【分析】DNA、RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面存在差异，可以利用这些差异，选用适当的物理或化学方法对它们进行提取。例如，DNA不溶于酒精，但某些蛋白质溶于酒精，利用这一原理，可以初步分离DNA与蛋白质。DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同，它能溶于2 ml/L 的NaCl溶液。在一定温度下，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色，因此二苯胺试剂可以作为鉴定DNA的试剂。
【详解】A、①过程为裂解过程，称取样品放入研钵中，倒 入研磨液，充分研磨，使细胞破裂释放出DNA等物质，其研磨液中的EDTA可抑制DNA酶降解DNA，A正确；
B、②过程为分离过程，在漏斗中垫上纱布，将研磨液过滤到烧杯中，在 4 ℃冰箱中放置几分钟后，再取上清液，可去除混合物中的部分多糖、蛋白质等，并不能完全去除，B错误；
C、③过程为沉淀，在上清液中加入体积相等的、预冷的酒精溶液，静置 2〜3 min，溶液中出现的白色丝状物就是粗提取的DNA，反复多次可以提高DNA的纯度，C正确；
D、④过程为鉴定，在沸水条件下，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色，因此二苯胺试剂可以作为鉴定DNA的试剂，D正确。
故选B。
8．C
【分析】卡尔文通过同位素示踪法探究CO2的固定过程中碳元素的转移途径为CO2→C3→CH2O。
【详解】A、詹森的实验不是在黑暗的环境进行的，A错误；
B、穆里斯因发明PCR技术而获得了1993年诺贝尔化学奖，B错误；
C、卡尔文循环的发现用到了稳定性同位素14C，C正确；
D、克里克以T4噬菌体为实验材料通过某个基因中碱基增加或减少对其所编码的蛋白质的影响，证明遗传密码中3个碱基编码1个氨基酸，D错误。
故选C。
9．B
【分析】啤酒发酵过程分为主发酵和后发酵两个阶段。酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代谢物的生成都在主发酵阶段完成。主发酵结束后，发酵液还不适合饮用，要在低温、密闭的环境下储存一段时间进行后发酵，这样才能形成澄清、成熟的啤酒。
【详解】A、用赤霉素处理大麦，可诱导α-淀粉酶相关基因的表达，促进α-淀粉酶的合成，进而使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶，A正确；
B、焙烤可以杀死大麦种子的胚，但不使淀粉酶失活，没有进行灭菌，B错误；
C、糖浆经蒸煮（产生风味组分、终止酶的进一步作用，并对糖浆灭菌）、冷却后再接种酵母菌进行发酵，防止高温杀死菌种，C正确；
D、转基因技术已被用来减少啤酒酵母双乙酰的生成，缩短啤酒的发酵周期，属于转基因技术在微生物领域的应用，D正确。
故选B。
10．A
【分析】1、蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求．（基因工程在原则上只能生产自然界已存在的蛋白质）。
2、蛋白质工程的基本原理：它可以根据人的需求来设计蛋白质的结构，又称为第二代的基因工程。
3、基本途径：从预期的蛋白质功能出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的脱氧核苷酸序列（基因）以上是蛋白质工程特有的途径；以下按照基因工程的一般步骤进行（注意：目的基因只能用人工合成的方法）。
【详解】A、蛋白质工程的目的是对蛋白质的结构进行分子设计，通过基因合成或修饰实现，A错误；
B、代表蛋白质工程操作思路的过程是④⑤，代表中心法则内容的是①②，B正确；
C、由图可知，①代表转录，②代表翻译，④代表分子设计，⑤代表 DNA合成，C正确；
D、蛋白质工程是根据具有相应功能的蛋白质结构推测氨基酸序列，进而推测出脱氧核苷酸序列，因此蛋白质工程的基本途径与中心法则是相反的，D正确。
故选A。
11．B
【分析】在凝胶中DNA分子的迁移速率与DNA分子的大小和构象、凝胶的浓度有关。
【详解】A、结合图示可知，杂草A和B中不含有基因d，而B1细胞中出现基因d，所以片段A通过基因交流转移到了杂草B1中，A正确；
B、小型的DNA移动速度要比大型DNA快，因此在电泳图上，小型的DNA距离电泳点样孔最远，因此点样孔位于甲侧，B错误；
C、抗除草剂基因有可能通过花粉传播进入杂草，使杂草成为用除草剂除不掉的“超级杂草”，C正确；
D、将α-淀粉酶基因与抗除草剂基因导入细胞核的同一DNA分子后，含有抗除草剂基因的花粉会同时含有α-淀粉酶基因，该类型的花粉会失去活性，从而避免基因污染，D正确。
故选B。
12．D
【分析】胚胎干细胞的特点：具有胚胎细胞的特性，体积较小，细胞核大，核仁明显；在功能上，具有发育的全能性，可分化为成年动物任何一种组织细胞，另一方面，在体外培养条件下，干细胞可不断增殖而不发生分化，可进行冷冻保存，也可以进行某些遗传改造。
【详解】A、依题意，利用患者血液PBMC重编程为自体iPS细胞，该方法诱导获得iPS细胞的过程无须利用人类胚胎，不存在早期生命的破坏或抛弃过程，可避免伦理问题，A正确；
B、进食后血糖升高，再生胰岛B细胞合成和分泌胰岛素降低血糖，使血糖维持在正常范围，B正确；
C、胰岛素具有促进细胞摄取葡萄糖并促进细胞利用、储存及转化葡萄糖的功能，胰岛素与骨骼肌上受体结合后促进骨骼肌细胞吸收葡萄糖并促进葡萄糖合成肌糖原，C正确；
D、下丘脑通过自主神经支配胰岛细胞，D错误。
故选D。
13．ACD
【分析】微生物的培养基的营养成分主要有碳源、氮源、水和无机盐，有的还会有生长因子等。该培养基含有琼脂，属于固体培养基。很多微生物都能利用葡萄糖，因此该培养基能培养多种微生物。
【详解】A、该培养基含有琼脂，从物理性质看，该培养基属于固体培养基，A错误；
B、该培养基中提供碳源的物质主要是葡萄糖，提供氮源的物质是牛肉膏，B正确；
C、很多微生物都能利用葡萄糖，此培养基中能生长多种微生物，不是只有大肠杆菌，C错误；
D、该培养基调节合适的pH后要进行高压蒸汽灭菌操作，D错误。
故选ACD。
14．ABD
【分析】植物体细胞杂交是指将不同种的植物体细胞，在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成新的植物体的技术。诱导原生质体融合的方法：物理法（离心、振动、电激等）和化学法（聚乙二醇等）。植物体细胞杂交的意义：克服远缘杂交不亲和的障碍，扩大亲本范围，培育作物新品种。
【详解】A、原生质体是植物细胞去除细胞壁后的结构，为避免原生质体吸水涨破，酶解法制备原生质体时，应在等渗或稍微高渗溶液中进行，A正确；
B、根据题干信息，“拟矮牵牛的原生质体在X培养基上只能形成小细胞团，不能形成植株，在X培养基中加入放线菌素-D后不影响上述过程；矮牵牛的原生质体在X培养基上能分化成植株，但在含放线菌素-D的X培养基上不能生长”，杂种细胞兼有两者的特点，能在B上形成植株，B正确；
C、物种的判断标准是指在自然状态下能相互交配并产生可育后代，上述过程是植物体细胞杂交技术，是人为状态下实现的，故杂种矮牵牛可育，不能说明拟矮牵牛和矮牵牛属于同一物种，C错误；
D、植物体细胞杂交首先要使原生质体融合形成杂种细胞，其次要把杂种细胞经过植物组织培养技术培育成杂种植株。细胞融合的原理是细胞膜具有一定的流动性，植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，D正确。
故选ABD。
15．ABD
【分析】分析图1，Ⅰ-1和Ⅰ-2表现正常，但生下了Ⅱ-2的患病女性，所以该病是常染色体隐性遗传病，用Aa表示控制该病的基因，所以，Ⅰ-1和Ⅰ-2基因型是Aa。从图2中可以看出，Ⅱ-3、Ⅱ-4和Ⅰ-2电泳图相同，所以基因型都是Aa，Ⅱ-5与他们不同，基因型是AA。
【详解】A、Ⅰ-1和Ⅰ-2表现正常，但生下了Ⅱ-2的患病女性，所以该病是常染色体隐性遗传病，A错误；
B、该病在人群中的患病率为1/8100，则致病基因频率为1/90，正常基因频率为89/90，根据基因平衡定律，Ⅱ-1的基因型为AA89/91、Aa2/91，其与Ⅱ-2Aa婚配生一个患病男孩的概率为2/91×1/4=1/182，B错误；
C、结合图2可知，正常基因酶切后可形成长度为310bp和118bp的两种DNA片段，而基因突变酶切后可形成长度为217bp、93bp和118bp的三种DNA片段，这说明突变基因新增的酶切位点位于长度为310bp（217+93）的DNA片段中，C正确；
D、基因突变酶切后可形成长度为217bp、93bp和118bp的三种DNA片段，Ⅱ-2基因型是aa，只含有突变基因，所以酶切后电泳将产生三种条带，D错误。
故选ABD。
16．BC
【分析】1、转基因生物的安全性问题：食物安全（滞后效应、过敏源、营养成分改变）、生物安全（对生物多样性的影响）、环境安全（对生态系统稳定性的影响）。
2、生物武器种类：包括致病菌、病毒、生化毒剂，以及经过基因重组的致病菌等。把这些病原体直接或者通过食物、生活必需品等散布到敌方，可以对军队和平民造成大规模杀伤后果。
【详解】A、从人胚胎分离出ES细胞治疗白血病，会涉及胚胎的处理问题，进而产生伦理问题，A错误；
B、研制出的新型鼠痘病毒，若作为生物武器，杀伤力强、传播广泛、难预防，会威胁人类安全，B正确；
C、研究转基因农作物时应采取多种方法防止转基因花粉的传播，以防止基因污染的发生，C正确；
D、干细胞的研究可治疗很多疾病，但也可能会向着克隆人的方向发展，带来伦理问题，因此需要严格监管，D错误。
故选BC。
17．(1)没有由核膜包被的细胞核
(2)幽门螺杆菌会产生脲酶，脲酶能将13C标记的尿素分解成NH3和13CO2，如果检测到被测者呼出的气体中含有13CO2，则说明被测者感染了幽门螺杆菌 同位素标记
(3)阿莫西林 使用阿莫西林治疗的组别Hp根除率高，出现副反应的患者人数少，（副反应程度轻）
18．(1)纤维素酶和果胶酶
(2)发出荧光
(3)聚乙二醇（PEG）（高Ca2+-高PH） 脱分化 <1
(4)乙 甲、丙类型植株细胞的染色体与柴胡细胞中的染色体数目相同、形态相似，且含有双亲的DNA片段
19．(1)融合基因 RNA聚合酶
(2)GAATTC和GGATCC 测序
(3)电泳后观察是否出现预期大小的目标条带
(4)同一个 自身不能合成组氨酸和色氨酸
(5)若实验结果中菌落出现蓝色，则说明蛋白质X和Y具有相互作用；若实验结果菌落全部为白色（不出现蓝色），则说明蛋白质X和Y无相互作用
20．(1)来自双亲的异源染色体不能正常配对 秋水仙素或低温
(2)都有可能 芥蓝
(3)4 2/9 长形 全部为圆形 圆形：长形=1：1
21．(1)脱分化 提高
(2)促性腺 同期发情 早期胚胎在相同生理环境条件下空间位置的转移
(3)黑色 黑鼠和X鼠
(4)生殖性 不赞成、不允许、不支持、不接受