初中物理沪科版九年级全册第二节 熔化与凝固评课ppt课件

这是一份初中物理沪科版九年级全册第二节 熔化与凝固评课ppt课件，共31页。PPT课件主要包含了铁变成铁水，铁水变成铁铸件，导学设计，学点2熔化实验探究，使碎冰受热均匀，碎冰的状态，温度计的示数，学点3熔点，保持不变，不断升高等内容，欢迎下载使用。

学点1　熔化与凝固的概念
阅读教材P9第1自然段，完成下列填空：熔化：物质从_______变为________的过程称为熔化， 例如__________。凝固：物质从_______变为________的过程称为凝固，例如________________。
第十二章 温度与物态变化
提出问题：冰在什么情况下会熔化？冰在熔化过程中与其他固体(如石蜡)在熔化过程中的温度变化情况是否相同？猜想与假设：你的猜想是：________________________________________________________________。
冰在熔化过程中温度可能保持不变，其熔化过程可能与石蜡的熔化过程不同
进行实验与收集证据：实验装置如图12－2－5所示。
问题1：实验过程中采用“水浴加热法”，其目的有两个，一是__________________，二___________________________________________________。问题2：实验过程中需要注意观察___________________和_________________。问题3：某同学在实验过程中收集的数据如下表所示：
方便控制碎冰受热熔化的速度，便于记录温度和观察现象
(2)由上述实验数据和图像可以看出：冰在熔化过程中温度变化的规律：_____________________________________；石蜡在熔化过程中温度变化的规律：________________________________________。
碎冰在熔化过程中继续加热，温度保持不变
石蜡在熔化过程中继续加热，温度不断升高
阅读教材P11～P13“熔点”部分的内容，完成下列问题：问题1：由上述实验可知，在1个标准大气压下，冰在0℃时会熔化，而且在熔化过程中继续加热，其温度___________；而石蜡则不同，在熔化过程中继续加热，其温度__________。问题2：像冰那样，有确定的熔化温度，这类固体称为____；像石蜡那样，没有确定的熔化温度，这类固体称为________。
问题3：物理学中将_____熔化时的温度叫做熔点。_____有熔点，______没有熔点(以上三空均选填“晶体”或“非晶体”)。 问题4：晶体和非晶体的区别： (1)晶体熔化过程中，继续吸热，温度________；非晶体熔化过程中，继续吸热，温度________。 (2)晶体有______，非晶体没有______。 (3)晶体熔化过程中直接由____态变成____态；非晶体熔化过程中，随着温度的升高而逐渐_________，最后变为液体。
问题5：综合上述知识可知，晶体熔化需要两个条件，一是________________，二是________________。 问题6：固体在熔化过程中需要持续加热，否则熔化过程就会停止，这说明熔化是______(选填“吸热”或“放热”)过程。
问题7：从分子运动的角度解释“熔化吸热”现象：当晶体被加热时，分子运动更加________，分子间的束缚随之________，以致有的分子能够较自由地“游动”，呈流动性，这时，晶体便处于_______过程。如果要使熔化过程继续，需要对晶体继续_______，以便更多的分子能够“游动”。所以，在熔化过程中外界所提供的热量，用于__________________，并______使晶体的温度升高。
问题8：试利用所学知识解释如下问题：(1)白炽灯丝为什么选用“钨”作为制作材料？ ______________________________________________。(2)“真金不怕火炼”的物理原理：______________________________________________。
因为钨的熔点 相对较高，白炽灯在高温下发光时不易熔化
金的熔点为1064℃，高于火焰的温度，因而不会熔化
问题9：晶体的熔点会由于_________的变化或___________等原因而变化。例如，往装有冰块的烧杯中放些盐并搅拌，这时烧杯中冰的熔点会____0℃，这一现象在生活中的应用是：________________________________________________________________________________________。
下雪天，为了方便出行，护路工人常常向积雪的公路上撒盐，盐和雪混合后能够降低雪的熔点，使雪尽快熔化
阅读教材P13～P14“凝固”部分的内容，完成下列问题：问题1：晶体形成也有确定的温度，这个温度叫________。同一种晶体的熔点和凝固点是______的。问题2：通常情况下，冰的熔点是0℃，则水的凝固点是__℃。当温度低于0℃时，“水”的状态为______；当温度为0℃时，“水”的状态为_____、__________或______；当温度高于0℃时，“水”的状态为_______。(均选填“固态”“液态”或“固液共存态”)。
问题3：熔化吸热，凝固放热，试各举一个应用实例：(1)“熔化吸热”的应用实例：____________________________________________________________。(2)“凝固放热”的应用实例：________________________ ___________________________________________________________________________________________。
夏天，在商场内放上一些冰块，利用冰块的熔化吸热来降低商场内的温度
北方冬天贮存蔬菜时，常在地窖里放几桶水，利用水在凝固过程中放出热量，使地窖里的温度不至于降得太低，从而避免蔬菜被冻坏
类型一　熔化和凝固现象
例1 在东北，人们冬季里喜欢做“冻豆腐”。光滑细嫩的豆腐，经冷冻再解冻以后，会出现许多小孔。小孔产生的原因是豆腐里的水先_______后_______(填物态变化名称)而形成的。
类型二　熔化和凝固的特点
(1)如图12－2－7甲所示是小明根据实验数据作出的冰加热时温度随时间变化的图像。分析图像可知，冰的熔点是_____℃，其熔化过程的特点是：______________________。在第6 min该物质处于___________(选填“固态”“液态”或“固液共存状态”)。(2)为减小实验误差，实验过程中宜选用______(选填“较大”或“较小”)的冰块。(3)如果将冰块换成石蜡做同样的实验，石蜡熔化过程中所得到的温度—时间图像是否与冰的相同？为什么？____________________________________________________ ________。
继续吸热，但温度保持不变
不同。冰是晶体，有固定的熔化温度；石蜡是非晶体，没有固定的熔化温度
(4)另一个小组为了使物质更快受热，实验装置如图乙所示，你认为该装置存在的不足是__________________。
(3)冰是晶体，石蜡是非晶体，所以他们熔化过程中的温度—时间图像是不同的。(4)在研究物质熔化的实验中，使物质均匀受热是关键，这样才能保证所观察的温度变化更准确，可从这一角度分析实验装置中的不足之处。
类型三　吸、放热在生活中的应用
知识点1　熔化和凝固
1．下列不属于熔化现象的是 (　　)A．太阳将积雪融化B．点燃的蜡烛不停地流着蜡油C．钢块投入炼钢炉后变成钢水D．食盐投入水中，过一会儿就不见了
知识点2　探究固体熔化时温度的变化规律
(2)改正实验后，两实验小组记录数据如下表：
分析表格中的数据，你发现冰与蜡在熔化过程中的不同点是____________________________________________。
冰有一定的熔化温度，蜡没有一定的熔化温度
知识点3　熔化和凝固的“温度－时间”图像
知识点4　吸、放热在生活中的应用
4．有一种冬暖夏凉的夹克衣，它在衣料纤维中添加了一种微胶囊物质。人们穿上这种夹克后，气温较高时，微胶囊物质会熔化_______而使人体感到凉爽；气温较低时，微胶囊物质会凝固_______而使人体感到温暖。(均选填“吸热”或“放热”)
5．超市里正在出售的海鲜周围要铺一层碎冰块，这是因为冰熔化时要________，但温度________(选填“升高”“降低”或“不变”)，所以能起到保鲜的作用。