人教版初中化学二轮复习专题练习-化学物质与健康

这是一份人教版初中化学二轮复习专题练习-化学物质与健康，共11页。试卷主要包含了 有机物和无机物的概念， 营养物质， 饮用水与水质检测， 空气污染与健康， 化学物质的安全使用等内容，欢迎下载使用。


1. 有机物和无机物的概念：
有机物是指含碳元素的化合物，如甲烷（CH4）、酒精（C2H6O）等。
无机物是指组成中不含碳的化合物，如水（H2O）、盐等。需要注意的是，一些含碳化合物，如一氧化碳（CO）、二氧化碳（CO2）、碳酸盐等，虽然含有碳元素，但由于它们的性质和无机物相似，因此被视为无机物。
2. 营养物质：
六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水。其中，糖类、油脂、蛋白质和维生素是有机物。
维生素和矿物质是身体所需的微量营养物质，它们对维持人体正常生理功能至关重要。
健康饮食应包含多样化的食物，以均衡摄入各种营养物质。
3. 饮用水与水质检测：
饮用水是我们日常生活中必不可少的物质。
水的净化过程包括沉淀、过滤和消毒等步骤。
水质检测可以通过测试水中的溶解物、浊度、PH值等指标来评估水的质量。饮用水的卫生安全对我们的健康至关重要。
4. 空气污染与健康：
空气中的污染物对我们的健康产生巨大影响。常见的空气污染物包括二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳和颗粒物等。
长期暴露在污染环境中会对人体的呼吸、心血管等系统造成损害。防范空气污染，保持室内空气清新，有助于维护健康。
5. 化学物质的安全使用：
化学物质在生活中得到广泛应用，但其安全使用非常重要。我们应当正确使用化学药物、清洁剂、化妆品等化学制品。
一、选择题
1．我国饮用矿泉水的基本类别是碳酸水、硅酸水和锶水。此外还有锌、锂、溴、碘及硒矿泉水等，这里的锌、锂、溴、碘、硒是指
A．原子B．分子C．元素D．单质
2．下列区分物质的方法或试剂不正确的是
A．用熟石灰区分氯化铵、硫酸铵
B．用肥皂水区分硬水、软水
C．用灼烧法区分棉纱线、羊毛线
D．用碘水区分葡萄糖、淀粉
3．下列归类不正确的是
A．AB．BC．CD．D
4．下列说法中正确的是
A．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素
B．盐类物质中不一定含有金属元素
C．饱和溶液降温一定能析出晶体
D．用石蕊试液可以测出溶液的酸碱度
5．下列说法正确的是
A．大米、花生霉变后洗一洗可以食用
B．冬天用煤炉取暖，为防止热量散失，应关紧门窗
C．工业炼铁是利用还原剂在高温下把铁从铁矿石中还原出来
D．人体若缺少碘元素易患甲状腺肿大，因此要尽可能多吃含碘食物
6．下列对某一主题化学知识的归纳，全部正确的一组是
A．AB．BC．CD．D
7．化学知识有助于我们树立正确的认识、选择科学的生活。下列说法不正确的是( )
A．合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值
B．有的指甲油中含有少量甲醛，青少年不宜使用
C．利用化学合成药物，可以治疗疾病，保障人体健康
D．农药施用后，不会在农作物或农产品中留有残余
8．善于归纳知识，有利于培养我们的科学素质．下列知识整理的内容有错误的一组是（ ）
A．AB．BC．CD．D
9．为了防止患甲状腺肿大病，市售的食盐中常添加一定量的（ ）
A．葡萄糖B．碘酸钾
C．碳酸钠D．氯化钾
10．推理是学习化学的一种重要方法，但推理必须科学、严谨。下列推理正确的是（ ）
A．一氧化碳和二氧化碳的组成元素相同，所以它们的化学性质相同
B．原子核由质子和中子构成，故所有原子核中都一定含有质子和中子
C．人体缺少必需微量元素会得病，那么应尽可能多吃含有这些元素的营养品
D．化合物是由不同种元素组成的纯净物，则只含一种元素的物质一定不是化合物
二、判断题
11．糖类、油脂、蛋白质都属于人体所需的基本营养素( )
12．人体必需元素长期摄入不足，不利于健康( )
13．食用含铁丰富的食物预防缺铁性贫血( )
14．福尔马林可用于延长某些食品的保质期( )
15．人体需要的维生素全部可在人体内合成，不需要从外界摄入( )
三、综合应用题
16．食品添加剂是指用于改善食品口味、延长食品保存期甚至增加食品营养成分的类天然或人工合成物质，但如果被过度使用，则会危害人的健康。为了食品安全，国家对食品添加剂的使用有严格控制。
(1)食盐(NaCl)是常见的食品添加剂。卫生机构建议，人体每天钠元素的摄入量不宜超过2.3克。如果人体所需的钠元素全部来自食盐，那么，一个人每天食盐的摄入量不宜超过 克。
(2)市售的麦片中含有极微量很细的铁粉，胃液中含有盐酸。用化学方程式表示食用这样的麦片后铁在胃里溶解的原因 。
17．化学对满足人民日益增长的美好生活需要和社会可持续发展做出了重要贡献。
(1)化学—使生活丰富多彩。我们生活在多样的物质世界里，如空气中的 可供给人类呼吸。
(2)化学—为健康保驾护航。
①碳酸钙可补充人体所需的 元素，能预防因缺乏该元素导致的骨质疏松和佝偻病。
②新装修的房屋中放置活性炭包除异味，利用了活性炭的 性。
(3)化学—让未来充满希望。
中国空间站天宫课堂开讲时，地面分课堂的同学提出问题：“在空间站里，氧气和二氧化碳是怎么循环的呢？”下图展示了空间站中氧气和二氧化碳的循环流程。

①在氧气生成系统中，运用电解水的方法制氧气，该反应的化学方程式是 。
②该流程中，理论上进入氧气生成系统发生电解的水与萨巴蒂尔反应系统中生成的水质量比是 。
③建造天宫舱使用的新型铝基碳化硅复合材料是由颗粒状的铝和碳化硅(SiC)复合而成。制取SiC的反应为。关于该反应说法正确的是 (填字母)。
A．SiO2是由Si原子和O2分子构成
B．反应前后元素的化合价均未发生变化
C．反应后固体减少的质量等于生成的CO质量
18．回答与金属有关的问题。
(1)钙是人体含量最高的金属元素，老年人缺钙会发生 ，容易骨折；
(2)将打磨后的铁丝放入硫酸铜溶液中，观察到铁丝表面有红色物质生成，说明铁比铜的金属活动性 (填“强”或“弱”)；
(3)中国钢铁产量连续26年居世界第一，为我国国民经济快速发展和综合国力提升提供有力保障，某钢铁厂计划用2000t赤铁矿(主要成分Fe2O3)炼制生铁，测得炼制生铁中含纯铁560t，计算该赤铁矿中含Fe2O3的质量分数。(列式并计算结果)。
选项
归类
内容
A
化石燃料
煤、石油、天然气
B
糖类
淀粉、葡萄糖、纤维素
C
常见的碱
苛性钠、纯碱、氢氧化钾
D
合成材料
涤纶、有机玻璃、合成橡胶
A．生活常识
B．健康问题
用汽油清洗油污属于乳化作用
可以用食醋清除暖瓶中的水垢
霉变的粮食清洗后可用作动物饲料
误服重金属盐后立即饮用豆浆或牛奶
C．化学材料
D．化工生产
玻璃、陶瓷、塑料都是有机合成材料
区分棉线与羊毛线可以灼烧闻气味
将空气加压、降温再蒸发，能分离出液态氧
用铁矿石、焦炭、石灰石和空气，炼得生铁
A．化学与安全
B．化学与生活
油锅着火﹣﹣用锅盖盖灭
进入地窖﹣﹣先做灯火实验
降低水的硬度﹣﹣煮沸或蒸馏
人体适量补钙﹣﹣防止患甲状腺疾病
C．化学与能源
D．化学与环保
光合作用﹣﹣光能转变为化学能
电池放电﹣﹣化学能转变为电能
减少汽车尾气污染﹣﹣提倡使用公共交通等
减少温室气体排放﹣﹣开发并使用太阳能等
参考答案：
1．C
【详解】元素是指具有相同核电荷数（质子数）的一类原子的总称，是一个宏观概念。矿泉水中由于含有我们人体必需的某些微量元素如锌、锂、溴、碘及硒等元素，而有利于我们的健康。故选C。
2．A
【详解】A、氯化铵和硫酸铵均属于铵态氮肥，都能与熟石灰反应生成氨气，不能用熟石灰来区分氯化铵和硫酸铵，符合题意；
B、通常用肥皂水来区分硬水和软水，肥皂水在硬水中易起浮渣，在软水中泡沫较多，不符合题意；
C、棉纱线的主要成分是纤维素，灼烧有纸燃烧的气味，羊毛线的主要成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，可以用灼烧法区分棉纱线和羊毛线，不符合题意；
D、淀粉遇碘变蓝，葡萄糖遇碘不变色，故可以用碘水来区分葡萄糖和淀粉，不符合题意。
故选A。
3．C
【详解】A、化石燃料包括煤、石油、天然气，A正确。
B、淀粉、葡萄糖、纤维素，都属于糖类，B正确。
C、纯碱是碳酸钠，是由金属阳离子钠离子和酸根阴离子碳酸根离子构成的化合物，属于盐，C错误。
D、涤纶、有机玻璃、合成橡胶属于合成材料，D正确。
故选：C。
4．B
【详解】A.为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加适量的碘元素，选项说法错误。
B.盐类物质中不一定含有金属元素，比如氯化铵中就没有金属元素，选项说法正确。
C.饱和溶液降温不一定能析出晶体，氢氧化钙溶解度随温度的升高而减小，随温度降低而增大，所以降温就不会析出晶体，选项说法错误。
D.用pH试纸可以测出溶液的酸碱度，石蕊试液只可以测出溶液的酸碱性，选项说法错误。
故选：B
5．C
【详解】A、霉变食物含有黄曲霉素等有害物质，很难清洗，且蒸煮也不能除去，因此不能食用，该选项说法错误；
B、若关紧门窗，空气不流通，不完全燃烧产生有毒气体一氧化碳，会使人中毒，该选项说法错误；
C、工业炼铁是将铁矿石中的铁的氧化物还原为铁的单质，该选项说法正确；
D、碘过量也会引发甲状腺肿大，该选项说法错误。
故选C。
6．D
【详解】A、汽油清洗油污属于溶解作用，不是乳化作用；食醋中含有乙酸可以清除暖瓶中的水垢；故A不完全正确，不符合题意；
B、发霉的谷物中含有致癌物，清洗后也不能用作动物饲料；豆浆或牛奶中含有蛋白质，误服重金属盐后立即饮用豆浆或牛奶缓解中毒症状，故B不完全正确，不符合题意；
C、玻璃、陶瓷都属于无机非金属材料，不是有机合成材料，合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶；区分棉线与羊毛线可以灼烧闻气味，羊毛燃烧有烧焦羽毛的气味，故C不完全正确，不符合题意；
D、利用液氧和液氮的沸点不同，将空气加压、降温再蒸发，能分离出液态氧；用铁矿石、焦炭、石灰石和空气，炼得生铁，故D完全正确，符合题意；
故选：D。
7．D
【详解】A、合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值，故A说法正确；B、甲醛有毒所以指甲油中含有少量甲醛，青少年不宜使用，故B说法正确；C、利用化学合成药物，可以治疗疾病，保障人体健康，故C说法正确；D、农作物或农产品中会积存有残余农药，故D说法错误。故选D。
8．B
【分析】根据灭火的原理以及二氧化碳不能供给呼吸和不燃烧也不支持燃烧；煮沸和蒸馏的作用以及钙的作用；光合作用是将光能转变为化学能和电池放电是将化学能转变为电能；提倡使用公共交通可以减少汽车尾气污染以及开发并使用太阳能可以减少温室气体排放等进行解答。
【详解】A、油锅着火可以用用锅盖盖灭；二氧化碳不能供给呼吸和不燃烧也不支持燃烧，进入地窖﹣﹣先做灯火实验，归纳正确；故不符合题意；
B、煮沸或蒸馏能够降低水的硬度；但人体需要适量补钙﹣﹣防止佝偻病和骨质疏松，归纳错误；故符合题意；
C、光合作用是将光能转变为化学能和电池放电是将化学能转变为电能，归纳正确；故不符合题意；
D、提倡使用公共交通可以减少汽车尾气污染，开发并使用太阳能可以减少温室气体排放，归纳正确；故不符合题意；
故选B
【点睛】本考点综合性比较强，化学在生活中应用很广泛，因此要加强记忆有关的知识点，做题时要认真分析，综合把握．本考点经常出现在选择题和填空题中。
9．B
【详解】缺碘元素能引起甲状腺肿大，为了防止患甲状腺肿大病可食用含碘的食物。故选B。
10．D
【详解】A．一氧化碳和二氧化碳的组成元素相同，但结构不同，它们的化学性质不相同，故说法不正确；
B．原子核中不一定含有中子，例如一种氢原子的原子核中不含有中子，该说法不正确；
C．人体缺少必需微量元素会得病，摄入不足或过多均不利于人体健康，不能尽可能多吃含有这些元素的营养品，故说法不正确；
D．化合物是由不同种元素组成的纯净物，则只含一种元素的物质一定不是化合物，故说法正确；
故选D。
11．正确
【详解】糖类、油脂、蛋白质属于人体三大供能物质，都属于人体所需的基本营养素，说法正确。
12．正确
【详解】人体正常新陈代谢，需要摄入必需元素，人体必需元素长期摄入不足，不利于健康，说法正确。
13．正确
【详解】食用含铁丰富的食物，可以补充铁元素，预防缺铁性贫血，正确。
14．错误
【详解】福尔马林的主要成分是甲醛，对人体有害，不能用来延长食品的保质期，故错误。
15．错误
【详解】人体所需要的维生素一部分能够在体内合成，剩余需要通过外界摄入补充，故错误。
16． 5.85
【分析】（1）根据一定量化合物中组成元素的质量化合物质量化合物中组成元素的质量分数，由食盐中钠元素的质量计算食盐的质量；
（2）根据铁和盐酸反应生成氯化亚铁和氢气进行分析。
【详解】含有钠元素的食盐的质量；
铁能与胃液中的盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，化学方程式为：；
故填：；。
【点睛】根据化合物中组成元素的质量化合物质量化合物中组成元素的质量分数，由化学式可计算出元素质量分数，因此只需再已知其中任意一个量都可以计算出另外一个量。
17．(1)氧气/O2
(2) 钙/Ca 吸附
(3)
2:1 C
【详解】（1）空气中的氧气可供给人类呼吸；
（2）①碳酸钙可补充人体所需的钙元素，钙元素能预防骨质疏松和佝偻病；
②新装修的房屋中放置活性炭包除异味，利用了活性炭的吸附性，可以吸附异味；
（3）①水通电生成氢气和氧气，反应的方程式为；
②分析流程，电解水中的氢元素转化到了萨巴蒂尔反应系统中生成的水和甲烷中，发生反应的方程式为、；由方程式可知四个水分子反应生成四个氢分子，四个氢分子反应生成两个水分子，故该流程中，理论上进入氧气生成系统发生电解的水与萨巴蒂尔反应系统中生成的水质量比是2:1；
③A、SiO2是由Si原子和氧原子构成的化合物，选项错误；
B、反应前碳单质中的碳元素的化合价为0，反应后，碳化硅中的碳元素的化合价为-4价，一氧化碳中的碳元素的化合价为+2价，反应前后碳元素的化合价发生了变化，选项错误；
C、反应前的反应物二氧化硅与碳都是固体，反应后的生成物是碳化硅固体和一氧化碳气体，由质量守恒定律可知，反应后固体减少的质量等于生成的CO质量，选项正确；
故选C。
18．(1)骨质疏松
(2)强
(3)解:设2000t该赤铁矿中含Fe2O3的质量为x
x=800t
则该赤铁矿中含Fe2O3的质量分数为
答：该赤铁矿中含Fe2O3的质量分数为40%。
【详解】（1）人体中缺钙，对于儿童及青少年会得佝偻病，对于老年人会得骨质疏松，易骨折，故填：骨质疏松。
（2）根据金属活动性顺序可知前面的金属能将后面的金属从化合物溶液中置换出来，实验现象可知铁能将铜置换出来，故铁的活动性大于铜，故填：强。
（3）见答案。
【点睛】有关化学方程式的计算要注意解题步骤的规范性及数据的准确性。