华师大版七年级下册2 种子的萌发和幼苗形成第二课时教案设计

这是一份华师大版七年级下册2 种子的萌发和幼苗形成第二课时教案设计，共7页。教案主要包含了种子的萌发，种子的萌发过程及幼苗的生长等内容，欢迎下载使用。


课题
种子的萌发和幼苗 第2课时
章
七
学科
科学
年级
七
学习
目标
1.知道种子萌发的自身条件和外界条件。
2.理解种子萌发的变化过程和幼苗的生长。
3.通过植物生活史的学习,培养学生珍爱生命,热爱生活的思想情感。
重点
种子的萌发及幼苗生长。
难点
种子萌发的条件
教学过程
教学环节
教师活动
学生活动
设计意图
导入新课
我们已经知道，种子里含有植物的幼体。我们要提供什么条件，才能使它的幼体生长和发育，成为一株植物呢？
了解将要学习的问题
引入新课
讲授新课
一、种子的萌发
活动：探究种子萌发的条件
1. 挑选种子
当你确定选用绿豆或玉米种子做实验材料后，你要认真从材料中挑选饱满、无病虫害，且大小一致的种子做实验。
你知道选种是为了满足种子萌发的什么条件？
种子萌发的自身条件
子粒饱满、无病虫害、有完整健壮的胚。这样的种子具有生命的活力。
实际上，即使在条件适宜的环境中，种子也不一定才能萌发。干瘪的种子或被昆虫咬坏胚的种子都不能萌发。这说明种子需要具有完整的胚。
储存时间过长的种子，胚已经死亡，当然也不能萌发，这说明胚应是活的。
此外，种子成熟以后，大都有一段休眠期，有的需要几周，有的需要两三年，甚至更长。正在休眠的种子也是不能萌发的。这说明种子需要度过休眠期。
视频：探究种子萌发的条件。
2. 设计实验方案，探究种子萌发的外界条件
影响种子萌发的外界条件很多，如水、氧气、温度⋯⋯现提供一种实验方案供你参考：准
备2只500 mL的烧杯（或透明的玻璃瓶、塑料瓶）；用电线弯曲制成2只如图所示的挂钩，放置种子的小圆圈的大小应与放置3粒种子的大小大致相符。在挂钩的2个小圆圈中各放3粒种子（小圆圈中放一薄层脱脂棉），然后挂在烧杯壁上，并在杯底放3粒种子。在杯中加入清水，使水面正好与下圈一致。将一个烧杯放在20℃下，另一个放在冰箱冷藏室中（4℃），3~5天后观察试验结果。
现象与结论：
20℃
A种子__不萌发_，条件是_无水有空气_；
B种子__萌发_，条件是_有水有空气_；
C种子__不萌发_，条件是_有水无空气_；
4℃
A种子__不萌发_，条件是_无水有空气_；
B种子__不萌发_，条件是_有水有空气_；
C种子__不萌发_，条件是_有水无空气_；
所以，我们可以得到种子萌发所的需要的外界条件是什么？
【种子萌发需要适当的水分，适宜的温度、充足的氧气】
视频：种子萌发的条件
你还可以设计另外一个实验方案，探究种子萌发的外界条件，请试试看。
方案2：探究种子萌发的外界条件
材料器具：绿豆（黄豆、花生、黑豆）种子40粒，有盖玻璃瓶4个，小 勺1个，餐巾纸8张，标签4张，胶水、清水。
处理方式：取4个洁净的玻璃瓶，分别贴上写有1、2、3、4的标签，并向每个瓶中放入2张餐巾纸，并在餐巾纸上均匀地放上10粒种子。
一段时间过后，我们会发现只有2号瓶内种子萌发。
我们用表格的形式表示一下实验结果。
瓶号
1
2
3
2
4
2
处理方式
不放水，置于温暖处
放少量水，置于温暖处
放少量水，置于冰箱保鲜层
放少量水，置于温暖处
放过量水，置于温暖处
放过量水，置于温暖处
探究条件
水
温度
空气
实验结果
2号发芽
2号发芽
2号发芽
实验结论
一定的水
适宜的温度
充足的空气
由1与2对照，可知萌发的条件是一定的水分，2与3对照，可知需要适宜的温度，2与4对照，可知萌发需要充足的空气。
二、种子的萌发过程及幼苗的生长
视频：菜豆种子的萌发过程
种子吸收水分后，体积胀大，子叶里的营养物质提供给胚根、胚轴、胚芽。胚根首先突破种皮，发育成根，胚芽发育成茎和叶，并伸出地面，长出幼苗。
观察大豆种子的萌发和幼苗的形成图片
通过观察可知萌发情况和胚的各部分发育情况。
视频：玉米种子的萌发过程
玉米种子吸收水分后，体积胀大，胚乳里的营养物质经过子叶提供给胚根、胚轴、胚芽。胚根首先突破种皮，发育成根，胚芽发育成茎和叶，并伸出地面，长出幼苗。
观察玉米种子的萌发和幼苗的形成图片
通过观察可知萌发情况和胚的各部分发育情况。
由上面的学习，可知种子萌发的相同之处
不管是双子叶植物还是单子叶植物，种子萌发时都需要营养物质，胚根都发育成根，胚芽都发育成茎和叶。
注意：
种子萌发时所需营养物质仅由子叶（双子叶植物）或胚乳（单子叶植物）提供，与土壤的肥沃或贫瘠无关。
我们概括一下种子的萌发过程
【种子萌发的过程是：种子吸收水分后，体积胀大，子叶里的营养物质（双子叶植物种子）或胚乳中的营养物质经过子叶（单子叶植物种子）转运给胚根、胚轴、胚芽。随后，胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶，并伸出土面，长成幼苗。】
工厂化育苗
工厂化育苗是按照植物种子发芽和幼苗生长的规律，在人工控制的最佳条件下，充分采用科学化、标准化的技术措施，运用机械化、自动化手段，使植物幼苗生产达到快速、优质、高效、成批而又稳定的一种育苗方式。目前，它已经成为技术含量高、经济效益好，并且具有良好前景的产业。
幼苗形成后，植物体的营养器官不断生长，植株长高长大，逐渐进入花器官形成的阶段。从种子萌发到开花所经历的时间长短，不同的植物是不同的。
番茄、水稻、玉米、黄瓜、凤仙花等一年生植物，是当年播种、当年开花结果；
冬小麦、萝卜、油菜等二年生植物，在秋季播种，第二年春、夏季开花结果；
桃、苹果、杨、柳等多年生植物（树木）的幼苗期则很长，在播种长出幼苗后，需要生长几年才能开花、结果（此后，每年都能开花、结果）。
观察番茄的一生，体会植物的一生。
参与活动
了解种子萌发的自身条件
参与活动知道如何探究种子萌发的条件
分析思考
了解探究种子萌发的其它方法
归纳表格内容
分析结论
了解两种种子的萌发过程
归纳种子萌发的过程
了解植物萌发到开花的时间
布置任务
拓展种子萌发的自身条件
引导学生活动
引导分析思考
拓展究种子萌发的其它方法
引导归纳
引导分析
介绍两种种子的萌发过程
引导归纳种子萌发的过程
课堂练习
1.种子萌发所需的外界条件是（ B ）
①适量的水分 ②充足的光照 ③适宜的温度 ④ 丰富的养料 ⑤充足的空气
A．①②③ B．①③⑤
C．①②③④ D．①②③④⑤
2.用黄豆生豆芽，１千克黄豆可生７千克黄豆芽，在这一过程中，有机物是（ B ）
A．逐渐增多 B．逐渐减少
C．不变 D．先减少后增多
3.早春播种后，采用“地膜覆盖”的方法对种子萌发的好处主要是（ C ）
A．防止害虫的破坏
B．有效防止鸟类取食
C．保温、保湿，有利于种子萌发
D．种子萌发需要避光
4.白菜的根主要是由种子的哪部分结构发育来的（ B ）
A．胚乳 B．胚根 C．胚芽 D．胚轴
习题训练
知识应用与理解
课堂小结
种子萌发的自身条件是胚是完整的且是活的，并且是度过休眠期的。
种子萌发的外界条件是适宜的温度，一定的水分和充足的空气。
种子萌发的过程是：种子吸收水分后，体积胀大，子叶里的营养物质（双子叶植物种子）或胚乳中的营养物质经过子叶（单子叶植物种子）转运给胚根、胚轴、胚芽。随后，胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶，并伸出土面，长成幼苗。
知识小结
总结概括
板书