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江苏省扬州中学2023-2024学年高一上学期11月期中生物试题（Word版附解析）
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这是一份江苏省扬州中学2023-2024学年高一上学期11月期中生物试题（Word版附解析），共26页。试卷主要包含了11， 艾滋病毒的遗传物质是RNA等内容，欢迎下载使用。
试卷满分：100分 考试时间：75分钟
2023.11
注意事项：
1．作答第Ⅰ卷前，请考生务必将自己的姓名、考试证号等写在答题卡上并贴上条形码。
2．将选择题答案填写在答题卡的指定位置上（使用机读卡的用2B铅笔在机读卡上填涂），非选择题一律在答题卡上作答，在试卷上答题无效。
3．考试结束后，请将机读卡和答题卡交监考人员。
第Ⅰ卷（选择题 共60分）
一、单项选择题：本大题共35小题，第1-10题每小题1分，第11-35题每小题2分，共60分。在每题给出的四个选项中，只有一项是最符合题意的。（请将所有选择题答案填到答题卡的指定位置中。）
1. 蛋白质核酸等生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用，构成这些生物大分子基本骨架的元素是（ ）
A. NB. HC. OD. C
【答案】D
【解析】
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是活细胞中含量最多的元素。
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】组成细胞的基本元素有：C、H、O、N，其中C是组成细胞的最基本元素，因为碳链是构成生物大分子单体的基本骨架。因此构成生物大分子基本骨架的元素是C，ABC错误，D正确。
故选D。
2. 水母是一种水生动物，其体内含量最多的化合物是（ ）
A. 水B. 脂肪C. 糖类D. 蛋白质
【答案】A
【解析】
【分析】细胞干重中蛋白质含量最多，活细胞中含量最多的化合物是水，含水量越多细胞代谢越旺盛。
【详解】细胞鲜重中含量最多的化合物是水，故水母体内含量最多的化合物是水，A正确。
故选A。
3. 下列细胞中的糖类，属于单糖的是（ ）
A. 淀粉B. 葡萄糖C. 蔗糖D. 糖原
【答案】B
【解析】
【分析】糖类分为：单糖、二糖、多糖，其中单糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原。植物细胞中特有的糖有：果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素等，动物细胞中特有的糖有：乳糖和糖原。
【详解】AD、淀粉和糖原都属于多糖，AD错误；
B、葡萄糖属于单糖，B正确；
C、蔗糖属于二糖，C错误。
故选B。
4. 患急性肠胃炎的人要及时补充生理盐水，其主要目的是（ ）
A. 降温B. 提供能量
C. 消毒D. 维持水和无机盐代谢的平衡
【答案】D
【解析】
【分析】夏季，人在高温作业或剧烈运动后，要喝淡盐水维持水和无机盐代谢平衡；在患急性肠胃炎时要及时补充生理盐水维持水代谢平衡。
【详解】根据题意分析可知：在患急性肠胃炎时，消化道不能吸收水分，因炎症使水随消化道流失较多，所以要及时注射生理盐水，以维持水及无机盐代谢的平衡。
故选D。
【点睛】本题考查水和无机盐平衡的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查。
5. 吞噬细胞能吞噬入侵的病原体，此功能主要依赖于细胞膜的
A. 流动性B. 选择透过性C. 面积的大小D. 蛋白质数量
【答案】A
【解析】
【分析】细胞膜的主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类。细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性。
【详解】吞噬细胞吞噬入侵的病原体个过程存在细胞膜的形态变化，因此细胞膜的流动性特点是吞噬细胞吞噬入侵的病原体的结构基础。
故选A。
【点睛】细胞膜的结构特点是流动性。
6. 下图是细胞膜的结构模式图，①～③表示物质，其中构成细胞膜基本支架的是（ ）
A. ①B. ②C. ③D. ②和③
【答案】C
【解析】
【分析】图为细胞膜的流动镶嵌模型，①为糖蛋白，②为不同镶嵌方式的蛋白质，③为磷脂双分子层。
【详解】①糖蛋白（糖被）与细胞识别有关，不同细胞细胞膜上的②蛋白质有所不同，③磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，C正确。
故选C。
7. 下列细胞结构不属于生物膜系统的是（ ）
A. 细胞壁B. 叶绿体C. 细胞膜D. 核膜
【答案】A
【解析】
【分析】生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜，包括线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体等细胞器，而中心体和核糖体没有膜结构，不属于生物膜系统。
【详解】A、细胞壁不属于生物膜系统，A正确；
B、叶绿体具有双层膜结构，属于生物膜系统，B错误；
C、细胞膜具有单层膜结构，属于生物膜系统，C错误；
D、核膜具有双层膜结构，属于生物膜系统，D错误。
故选A。
8. 可以与细胞膜形成的吞噬泡融合，并消化掉吞噬泡内物质的细胞器是（ ）
A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 溶酶体
【答案】D
【解析】
【分析】1、线粒体：是有氧呼吸第二、三阶段的场所，能为生命活动提供能量。2、内质网：是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。3、溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。4、高尔基体：在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物细胞中与有丝分裂中细胞壁形成有关。
【详解】A、线粒体能为细胞生命活动提供能量，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，A错误；
B、内质网能对来自核糖体的蛋白质进行加工，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，B错误；
C、高尔基体动物细胞中与分泌物的形成有关，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，C错误；
D、溶酶体可以与细胞膜形成的吞噬泡融合，并消化吞噬泡内物质，D正确。
故选D。
【点睛】
9. 下图所示为再生能力很强的单细胞真核生物喇叭虫，将之切成①②③三截，能再生成喇叭虫的是（ ）
A. ①B. ②C. ③D. ②和③
【答案】B
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知：细胞核位于②中。细胞核是遗传的信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
【详解】喇叭虫的性状是由细胞核内的DNA控制合成的，分析题干和题图可知，①②③中，只有②含有细胞核，因此②能再生成喇叭虫，B正确，ACD错误。
故选B。
10. 艾滋病毒的遗传物质是RNA。与DNA比较，只能存在于RNA中的是（ ）
A. 脱氧核糖B. 腺嘌呤（A）
C. 鸟嘌呤（G）D. 尿嘧啶（U）
【答案】D
【解析】
【分析】核酸的基本组成单位是核苷酸，1分子核苷酸由1分子磷酸、1分子五碳糖和1分子含氮碱基组成，核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA与RNA在组成成分上的差异是：①五碳糖不同，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，DNA中的碱基是A、T、G、C，RNA中的碱基是A、U、G、C。
【详解】A、脱氧核糖是DNA特有的五碳糖，A错误；
BC、腺嘌呤（A）和 鸟嘌呤（G）是DNA和RNA共有的碱基，BC错误；
D、尿嘧啶（U）是RNA特有的碱基，D正确。
故选D。
11. 某同学经常头晕，经检查发现血红蛋白含量偏低，被诊断为贫血，医生建议该同学补充（ ）
A. Fe2+B. Mg2+C. Zn2+D. Ca2+
【答案】A
【解析】
【分析】无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右，无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料。
【详解】血液里红细胞的数量过少，或者红细胞中的血红蛋白的含量过低，叫贫血。贫血患者应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物，这是因为Fe2+是血红蛋白的组成元素，A正确。
故选A。
12. 2021年诺贝尔生理学或医学奖授予美国科学家大卫·朱利叶斯和阿登·帕塔普蒂安，以表彰他们“发现温度和触觉的受体”。以下哪种物质有利于维持体温（ ）
A. 蛋白质B. 固醇类C. 脂肪D. 蜡
【答案】C
【解析】
【分析】脂质主要包括①脂肪：主要的储能物质；②磷脂：构成生物膜；③固醇类：包括胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】A、蛋白质是生命活动的主要承担者，具有催化、运输、免疫等功能，但不具备维持体温的功能，A错误；
B、固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D，不具有维持体温的功能，B错误；
C、脂肪是细胞内良好的储能物质，有利于维持体温和缓冲解压等功能，C正确；
D、植物蜡属于脂质，存在与植物叶、茎和果实的表面，防止蒸腾作用过程中过多的丢失水分，D错误。
故选C。
13. 下列属于组成生物体大量元素的一组是（ ）
A. H、O、P、SB. C、N、Zn、CaC. K、O、P、MnD. C、Mg、M、S
【答案】A
【解析】
【分析】根据细胞内元素占生物体总重量的比例，将其分为大量元素和微量元素，占生物体总重量万分之一以上的为大量元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，占生物体总重量万分之一以下的为微量元素，如Fe、Mn、B、Zn、M、Cu等。
【详解】A、H、O、P、S都属于大量元素，A正确；
B、Zn属于微量元素，C、N、Ca均为大量元素，B错误；
C、Mn为微量元素，K、O、P均为大量元素，C错误；
D、M为微量元素，C、Mg、S均为大量元素，D错误。
故选A。
14. 下列蛋白质与其功能对应正确的是（ ）
A. 抗体—催化
B. 血红蛋白—免疫
C. 生长激素—调节
D. 唾液淀粉酶—组成生物体结构
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白质功能-生命活动的主要承担者：①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如绝大多数酶；③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
【详解】A、抗体是一种免疫球蛋白，不起催化作用，A错误；
B、血红蛋白是运输氧的蛋白质，不起免疫作用，B错误；
C、生长激素是一种能调节生长的物质，C正确；
D、唾液淀粉酶催化淀粉水解，不组成生物体结构，D错误。
故选C。
15. 细胞学说揭示了（ ）
A. 植物细胞与动物细胞的区别B. 细胞为什么能产生新细胞
C. 生物体结构具有统一性D. 真核细胞与原核细胞的区别
【答案】C
【解析】
【分析】细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】A、细胞学说没有揭示动物细胞与植物细胞的区别，A错误；
B、细胞学说表面新细胞可以从老细胞中产生，但没有揭示细胞为什么要产生新细胞，B错误；
C、细胞学说的主要内容之一是“动植物都是由细胞构成的"，这说明生物体结构的统一性，C正确；
D、细胞学说没有揭示真核细胞与原核细胞的区别，D错误。
故选C。
16. 下列有关细胞膜结构和功能的叙述中，错误的是（ ）
A. 细胞膜具有全透性
B. 细胞膜具有识别功能
C. 细胞膜有一定的流动性
D. 细胞膜结构两侧不对称
【答案】A
【解析】
【分析】流动镶嵌模型内容：① 磷脂双分子层构成膜的基本支架；②蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。③构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动，导致膜具有流动性。在细胞膜的外表面有糖蛋白，由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成，与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。细胞膜和其它生物膜都具有选择透过性。
【详解】A、细胞膜具有生命活性，具有选择透过性而非半透膜，A错误；
B、细胞膜的外表面有糖蛋白，具有识别功能，B正确；
C、因为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动，细胞膜的结构特点是具有流动性，C正确；
D、细胞膜上的蛋白质在膜两侧的分布是不对称的，即细胞膜的两侧结构不对称，D正确。
故选A。
17. 下列关于植物体内水和无机盐的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞中无机盐都以离子形式存在
B. 一次施肥过多，会造成“烧苗”现象
C. 耐旱植物细胞内结合水含量高于自由水
D. 越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升
【答案】B
【解析】
【分析】1、自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：（1）细胞内的良好溶剂。（2）细胞内的生化反应需要水的参与。（3）多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。（4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。
【详解】A、生物体中无机盐大多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在，A错误；
B、一次施肥过多，土壤溶液的浓度过高，外界溶液的浓度大于细胞液的浓度，细胞失水，会造成“烧”苗现象，B正确；
C、抗旱植物细胞内结合水含量多，但细胞内自由水含量还是高于结合水，C错误；
D、越冬的植物体内，结合水含量增多，自由水与结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件，D错误。
故选B。
18. 英国医生塞达尼•任格用不含钙和钾的生理盐水灌注离体蛙心，蛙心收缩不能维持。用含少量钙和钾的钠盐溶液灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐（ ）
A. 是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分B. 对维持生物体的生命活动有重要作用
C. 对维持细胞的形态有重要作用D. 为蛙心的持续跳动提供能量
【答案】B
【解析】
【分析】1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白（血红素）的组成成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
2、维持细胞的生命活动，如钙离子可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
3、维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、实验不能说明钙盐和钾盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分，A错误；
B．用不含钙的生理盐水灌注蛙的心脏，收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙的心脏可持续跳动数小时。蛙心脏的细胞收缩与持续跳动属于生命活动的范畴，因此两者对比分析，能说明钙盐和钾盐对维持生物体的生命活动有重要作用，B正确；
C、无机盐具有维持细胞渗透压，保持细胞形态有重要作用，但是本实验未体现，C错误；
D、钙盐和钾盐不具有提供能量的作用，D错误。
故选B。
19. 下图为人的两种功能不同的多肽类激素——催产素和抗利尿激素的结构示意图，数字表示氨基酸的序号，文字表示氨基酸的缩写，如半胱氨酸缩写为“半胱”。两种激素功能不同的原因是（ ）
A. 连接氨基酸间的化学键不同B. 氨基酸种类不同
C. 细胞中合成多肽的场所不同D. 氨基酸数目不同
【答案】B
【解析】
【分析】蛋白质结构具有多样性，原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽链的数目、肽链的空间结构等不同。蛋白质结构具有多样性决定了蛋白质功能具有多样性。
【详解】A、连接氨基酸间的化学键都是肽键，没有不同，A错误；
B、据图分析可知，催产素中含有异亮氨酸、亮氨酸，而抗利尿激素中含有苯丙氨酸、精氨酸，二者氨基酸种类不同，导致蛋白质结构不同，则功能不同，B正确；
C、细胞中合成多肽的场所都是核糖体，C错误；
D、据图分析可知，催产素和抗利尿激素的氨基酸数目一致，D错误。
故选B。
20. 用尿素处理蛋白质，蛋白质会变性成为失去自然构象的松散肽链。除去尿素，蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象，实验如图所示。下列说法正确的是（ ）
A. 尿素导致该蛋白质空间构象改变的过程是不可逆的
B. 尿素破坏了该蛋白质中的肽键
C. 尿素改变了该蛋白质的氨基酸排列顺序
D. 尿素处理会改变该蛋白质的功能特性
【答案】D
【解析】
【分析】由题意可知，尿素可以使蛋白质分子的空间结构发生改变，除去尿素后，蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象，说明尿素导致该蛋白质空间构象改变的过程是可逆的。
【详解】A、尿素导致该蛋白质空间构象改变的过程是可逆的，A错误；
BC、尿素改变了该蛋白质的空间结构，进而改变该蛋白质的功能特性，但未破坏其中的肽键和改变其氨基酸的排列顺序，BC错误；
D、尿素处理会改变该蛋白质的空间构象，从而改变其功能特性，D正确。
故选B。
21. 如图为核苷酸链的结构示意图，下列叙述错误的是（ ）
A. 能构成一个完整核苷酸的是图中的a
B. 图中的每个五碳糖都只与1个磷酸基团相连
C. 一般情况下，DNA由两条脱氧核苷酸链构成，RNA由一条核糖核苷酸链构成
D. 若该链为脱氧核苷酸链，从碱基组成上看，缺少的碱基是T
【答案】B
【解析】
【分析】1、分析题图可知，该图是由核苷酸形成的核苷酸链，核苷酸由1分子磷酸、1分子五碳糖和1分子含氮碱基组成，核苷酸之间通过磷酸二酯键连接形成核苷酸链。
2、核酸包括DNA和RNA，DNA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G。DNA主要分布在细胞核中。RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G。RNA主要分布在细胞质中。
【详解】A、核苷酸是核酸的基本组成单位，每个核苷酸由一分子的磷酸、一分子的五碳糖和一分子的含氮碱基组成，且磷酸和五碳糖的第五号碳原子相连，所以能构成一个完整核苷酸的是图中的a，A正确；
B、由题图可知，只有核苷酸链的末端五碳糖与1个磷酸相连，其余均与2个磷酸相连，B错误；
C、一般情况下，DNA有两条链组成，即由两条脱氧核苷酸链构成，RNA有一条链组成，即由一条核糖核苷酸链构成，C正确；
D、脱氧核糖核苷酸根据碱基不同分为：腺嘌呤（A）脱氧核苷酸、鸟嘌呤（G）脱氧核苷酸、胞嘧啶（C）脱氧核苷酸、胸腺嘧啶（T）脱氧核苷酸，因此若该链为脱氧核苷酸链，从碱基组成上看缺少的是胸腺嘧啶碱基T，D正确。
故选B。
22. 一条由39个氨基酸形成的多肽链，其中有6个谷氨酸（R基为—CH2—CH2—COOH），该多肽（ ）
A. 有39个肽键B. 可能有游离的氨基1个
C. 至少有4个游离的羧基D. 至多有36种氨基酸
【答案】B
【解析】
【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基结合，同时脱去一分子水的过程； 该氨基酸形成多肽过程中的相关计算：（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数－肽链条数；（2）游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数。
【详解】A、一条由39个氨基酸形成的直链多肽含有的肽键数=氨基酸数－肽链的条数=39－1=38个，A错误；
B、一条肽链至少含有一个游离的氨基，B正确；
C、该多肽含有6个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），因此至少有6+1=7个游离羧基，C错误；
D、组成蛋白质的氨基酸有21种，该多肽最多由21种氨基酸脱水缩合而成，D错误。
故选B。
23. 一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世，它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成纳米尺寸的生物传感器。在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌、病毒。这类被镶嵌进去的物质很可能含有（ ）
A. 磷脂和蛋白质B. 多糖和蛋白质C. 胆固醇和多糖D. 胆固醇和蛋白质
【答案】B
【解析】
【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架；蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多；细胞膜上的糖类和蛋白质结合形成糖蛋白，具有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切关系。
【详解】根据细胞膜的组成、结构和功能可知，细胞膜上的糖类和蛋白质在一起构成的糖蛋白具有识别功能，而聚联乙炔细胞膜识别器是把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，因此被镶嵌的物质很可能是多糖和蛋白质，B正确，ACD错误。
故选B。
24. 蜜蜂将桃花的花粉带到另一朵桃花的柱头上后，会出现精子与卵细胞识别和结合的现象。该现象能很好地说明细胞膜（ ）
A. 具有全透性
B. 具有进行细胞间信息交流的作用
C. 控制物质进出细胞的作用是相对的
D. 可将细胞与外界环境分隔开
【答案】B
【解析】
【分析】细胞膜的功能：作为细胞边界，将细胞与外界环境分开，保持细胞内部环境的相对稳定；控制物质进出；进行细胞间的信息传递。
【详解】蜜蜂将桃花的花粉带到另一朵桃花的柱头上后，会发生花粉萌发、花粉管伸长、释放精子、精卵融合等一系列生理反应，该现象能很好地说明细胞膜具有进行细胞间信息交流的作用，B正确，ACD错误。
故选B。
25. 下图中①～④表示某细胞的部分细胞器。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 结构①为线粒体
B. 结构②中有磷脂分子
C. 结构③为高尔基体
D. 此细胞为真核细胞
【答案】B
【解析】
【分析】据图分析①线粒体、②中心体、③高尔基体、④核糖体。
【详解】A、该图是电子显微镜下看到的细胞亚显微结构，结构①为线粒体，A正确；
B、图中②是中心体，中心体不具有膜结构，不含磷脂分子，B错误；
C、结构③表示高尔基体，C正确；
D、图中看出该细胞具有细胞核，故为真核细胞，D正确。
故选B。
26. 结构与功能相适应是生物学的基本观点。下列叙述中错误的是（ ）
A. 合成固醇类激素的腺细胞内质网一般不发达
B. 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核，有利于携带氧
C. 飞翔鸟类胸肌细胞的线粒体数量多，有利于肌细胞的能量供应
D. 成熟的植物细胞具有中央大液泡，可与外界溶液构成渗透系统
【答案】A
【解析】
【分析】1、线粒体是动植物细胞都含有的双层膜结构的细胞器，是有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”，在耗能较多的部位分布较多。
2、叶绿体主要存在与植物叶肉细胞中，是双层膜结构的细胞器，是植物细胞进行光合作用的场所；被称为植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
3、内质网是动植物细胞普遍存在的单层膜形成的网状结构，是细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”。
4、高尔基体存在于动植物细胞中，是单层膜构成的囊状结构，能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞中高尔基体与分泌物的形成有关；植物细胞中高尔基体则参与细胞壁形成）。
【详解】A、固醇类激素的合成场所是内质网，因此合成固醇类激素的腺细胞内质网一般比较发达，A错误；
B、哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和各种细胞器，便于腾出大量空间给血红蛋白，利于携带氧，B正确；
C、线粒体是有氧呼吸的主要场所，线粒体通常分布在耗能较多的部位以进而有利于能量供应，据此可推出飞翔鸟类胸肌细胞的线粒体数量多，有利于肌细胞的能量供应，C正确；
D、成熟的植物细胞具有中央大液泡，其中原生质层相当于半透膜，而细胞液与外界溶液有浓度差，构成渗透系统，进行渗透吸水或渗透失水，D正确。
故选A。
27. 下列有关生物膜结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A. 生物膜能为多种酶提供附着位点
B. 各种生物膜的化学组成和结构都是相似的
C. 生物膜是细胞中所有细胞器膜和细胞膜的总和
D. 内质网膜可向内连接核膜，向外连接细胞膜
【答案】C
【解析】
【分析】1、生物膜系统由细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器膜构成。
2、生物膜系统的功能：(1）使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中也起着决定性的作用。(2）细胞的许多重要的化学反应都生物膜内或者膜表面进行。细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。(3）细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、生物膜能为多种酶提供附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件，A正确；
B、各种生物膜的化学组成(磷脂分子、蛋白质和糖类）和结构都是相似的，都符合流动镶嵌模型，B正确；
C、生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜等组成，C错误；
D、内质网增加了细胞内的膜面积，内质网膜可向内连接核膜，向外连接细胞膜，将细胞中的各种结构连成一个整体，D正确。
故选C。
28. 细胞核是细胞的控制中心，下列各项不能作为这一结论的依据是（ ）
A. DNA主要存在于细胞核内
B. 细胞核控制细胞的代谢和遗传
C. 细胞核是遗传物质储存和复制的场所
D. 细胞核位于细胞的正中央
【答案】D
【解析】
【分析】细胞核由核膜、核仁、染色质和核基质组成，染色质的组成成分是蛋白质和DNA，DNA是遗传信息的载体。细胞核是遗传的信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
【详解】A、因为DNA是遗传物质，且DNA主要存在于细胞核内，故细胞核可作为控制中心，A正确；
B、因为细胞核控制细胞的代谢和遗传，所以细胞核是细胞的控制中心，B正确；
C、细胞核是遗传物质储存和复制的场所，因此细胞核能作为细胞的控制中心，C正确；
D、成熟植物细胞的细胞核没有位于细胞的中央，但也是细胞的控制中心，故细胞核位于细胞的正中央不是细胞核作为控制中心的原因，D错误。
故选D。
【点睛】
29. 下列关于核酸和核苷酸的说法，正确的是（ ）
A. 人体细胞中的RNA主要分布于细胞核中
B. 分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同
C. 核酸在生物体的遗传、变异中起重要作用，在蛋白质的合成中不起作用
D. 玉米根尖细胞中，含碱基A、G、C、T的核苷酸种类共有7种
【答案】D
【解析】
【分析】核酸的功能：
（1）细胞内携带遗传物质的物质。
（2）在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
【详解】A、人体细胞中的RNA主要分布于细胞质中，A错误；
B、分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息不一定相同，还与碱基的种类和排列顺序有关，B错误；
C、核酸在生物体的遗传、变异中起重要作用，在蛋白质的合成中也具有重要作用，C错误；
D、玉米根尖细胞中，含碱基A、G、C、T的核苷酸种类共有7种，4种脱氧核糖核苷酸，3种核糖核苷酸，D正确。
故选D。
30. 动植物体中都有的糖是（ ）
A. 淀粉和葡萄糖B. 脱氧核糖和纤维素
C. 蔗糖和乳糖D. 核糖和葡萄糖
【答案】D
【解析】
【分析】糖类分类及特点：根据是否能水解及水解成单糖的数量分为：
（1）单糖：不能水解，可直接被细胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。
（2）二糖：两分子单糖脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收，常见种类有蔗糖（葡萄糖+果糖）、麦芽糖（两分子葡萄糖组成、植物细胞特有）和乳糖（动物细胞特有）。
（3）多糖：植物：淀粉（初步水解产物为麦芽糖）、纤维素；动物：糖原。它们彻底水解产物为葡萄糖。多糖还有几丁质。
【详解】A、淀粉是植物特有的多糖，A错误；
B、纤维素是植物特有的多糖，B错误；
C、蔗糖是植物体内特有的二糖，乳糖是动物体内特有的二糖，C错误；
D、核糖和葡萄糖在动植物体内都有，D正确。
故选D。
31. 某兴趣小组设计的简易渗透吸水装置如图甲所示，图甲中蔗糖溶液液面上升的高度与时间的关系如图乙所示，渗透平衡时漏斗内外液面差为n。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 实验开始时，b侧液体的浓度大于a侧
B. 由图乙可知图甲中漏斗里溶液的吸水速率在下降
C. 如果将c换成纱布，则不会出现图乙所示的变化
D. 液面差达到n时，半透膜两侧无水分子进出
【答案】D
【解析】
【分析】如图甲所示，a为烧杯中溶液，b为漏斗中溶液，漏斗中溶液液面高度上升，则实验中b的浓度始终高于a。如图乙所示，液面的高度上升速率逐渐降低，说明b侧吸水能力逐渐下降，当液面高度不变时，说明达到了渗透平衡，水分子在半透膜两侧的双向运动的达到平衡。
【详解】A、由图甲可知，b侧的液面上升，说明实验开始时b侧液体的浓度大于a侧，A正确；
B、由图乙可知，液面上升的速率逐渐下降，说明b侧的吸水能力逐渐下降，吸水速率也逐渐下降，B正确；
C、c为半透膜，水分子可以自由通过，蔗糖分子不能，若换成纱布，水和蔗糖分子都能自由通过，则无法发生渗透现象，漏斗内液面不会升高，不会出现图乙所示的变化，C正确；
D、液面差达到n时，处于渗透平衡状态，该状态下，水分子在半透膜两侧的双向运动达到平衡，即从a侧进入b侧的水分子等于从b侧进入a侧的水分子，D错误。
故选D。
32. 如图为以某种动物受精卵为材料进行三组实验，有关分析正确的是（ ）
A. 实验①、②、③的结果可说明细胞核和细胞质相互依存，缺一不可
B. 实验②和实验③对比，可说明细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性
C. 实验①和实验③对比，可说明细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性
D. 实验③的结果可说明细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
【答案】A
【解析】
【分析】细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传物质储存和复制的主要场所。
【详解】A、实验①、②、③的结果可知，细胞核和细胞质相互依存，缺一不可，二者同时存在才能正常存活，A正确；
B、实验②和实验③对比，可说明细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性，B错误；
C、实验①和实验③对比，可说明细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性，C错误；
D、实验③的结果只能说明细胞核是细胞遗传的控制中心，不能说明是细胞代谢的控制中心，D错误。
故选A。
33. 小华高烧不退，去医院看病，张医生为其化验血液时，将其血液制成临时涂片在显微镜下进行观察，图甲和乙是张医生使用相同的目镜，但在两种不同的放大倍数下所 观察到的视野，下列相关叙述正确的（ ）
A. 若使用相同的光圈，则甲比乙亮
B. 在甲中所观察到的细胞，在乙中均可观察到
C. 若将玻片右移，则甲的物像会右移而乙的物像左移
D. 若在甲中看到的物像模糊，则改换成乙就可以看到清晰的物像
【答案】A
【解析】
【分析】显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小；图中看出，甲图为低倍镜观察到的视野，乙图为高倍镜观察到的视野。
【详解】A、显微镜使用相同的光圈，甲放大倍数小，可视范围大，也就是有光的面积比乙大，所以比较亮，A正确；
B、甲放大倍数小，看到的面积大，乙中看到的只是甲中的一部分，B错误；
C、若玻片右移，则甲的物像和乙的物像都会左移，C错误；
D、若在低倍镜看到的物像模糊，则改换成高倍镜仍不能看到清晰的物像，D错误。
故选A。
34. 下列相关实验与科学方法对应错误的是（ ）
A. 观察叶绿体和细胞质流动——显微观察法
B. 分泌蛋白的合成和运输的研究——放射性同位素标记法
C. 制作真核细胞三维结构模型——提出假说法
D. 分离细胞中的细胞器——差速离心法
【答案】C
【解析】
【分析】1、不同细胞器个体的重量不同，可以用差速离心法分离各种细胞器；
2、研究分泌蛋白的合成过程可以用放射性同位素标记法追踪氨基酸的转移途径。
3、模型构建法：模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所做的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助具体的实物或其它形象化的手段，有的则抽象的形式来表达。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、数学模型等。以实物或图画形式直观的表达认识对象的特征，这种模型就是物理模型，如真核细胞的三维结构模型。
【详解】A、观察叶绿体和细胞质的流动采用的是显微观察法，A正确；
B、研究分泌蛋白的合成过程可以用放射性同位素标记法追踪氨基酸的转移途径，B正确；
C、制作真核细胞的三维结构模型采用的是建构物理模型法，C错误；
D、不同细胞器个体的重量不同，可以用差速离心法分离各种细胞器，D正确。
故选C。
35. 以下关于实验的描述，正确的是（ ）
A. 在梨汁中加入斐林试剂，充分摇匀后液体即变为砖红色
B. 脂肪鉴定发现满视野都呈现橘黄色，滴1～2滴体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色
C. 因为藓类叶片大，在高倍镜下容易找到，所以可以直接使用高倍镜观察
D. 斐林试剂也可用于检测蛋白质，只是添加试剂的顺序不同
【答案】B
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
【详解】A、在梨汁中加入斐林试剂，充分摇匀后，需水浴加热条件下液体才变为砖红色，A错误；
B、脂肪鉴定实验需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，B正确；
C、虽然藓类叶片大，在使用显微镜观察时，仍需要在低倍镜下找到物像，再使用高倍镜进行观察，若直接使用高倍物镜观察，可能导致无法观察到物像，C错误；
D、斐林试剂和双缩脲试剂的成分相同，浓度不同，添加试剂的顺序也不同，所以用于该实验检测的斐林试剂不可直接用于检测蛋白质，D错误。
故选A。
第Ⅱ卷（非选择题 共40分）
二、非选择题：本大题共5小题，共40分。（请将所有非选择题答案填到答题卡的指定位置中。）
36. 下图是人们常见的几种生物。据图回答下面的问题：
（1）图中属于原核生物的是____（填序号），其与真核生物的本质区别是____。
（2）图中能进行光合作用的生物是____（填序号）。其中____不含叶绿体，但含有____和叶绿素。
（3）从细胞的结构组成来看，图①②③④的生物都具有相似的细胞膜，细胞质中都有____这种细胞器，且都以____作为遗传物质。
（4）从生命系统的结构层次来看，与图③相比，图④生物没有____这一结构层次。而图⑤中的生物由于只能寄生在活细胞，因此，它____（填“属于”或“不属于”）生命系统。
【答案】（1） ①. ① ②. 无以核膜为界限的细胞核
（2） ①. ①②④ ②. ① ③. 藻蓝素
（3） ①. 核糖体 ②. DNA
（4） ①. 系统 ②. 不属于
【解析】
【分析】1、原核生物与真核生物的最主要区别是有无以核膜为界限的细胞核。
2、病毒必须寄生在活细胞中才能生长和繁殖。
【小问1详解】
分析题图可知，①蓝细菌没有以核膜为界限的细胞核，属于原核生物。
【小问2详解】
①蓝细菌不含叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，②衣藻和④冷箭竹含有叶绿体，故①②④可以进行光合作用。
【小问3详解】
从细胞的结构组成来看，图①②③④的生物细胞都具有相似的细胞膜，细胞质中都有核糖体这种细胞器，且都以DNA作为遗传物质，这体现了细胞的统一性。
【小问4详解】
③是动物，④是植物，植物没有系统这一结构层次。⑤是病毒，没有细胞结构，不属于生命系统。
37. 水熊虫在极端干旱的条件下，身体开始皱缩，细胞大量脱水，进入干化状态。干化的水熊虫能对抗高压、高温等的影响，一旦接触到水，就像重新浸湿的海绵一样，其生命活动又完全恢复。请回答问题：
（1）水熊虫进入干化状态时，主要脱去的是____水，此状态下其新陈代谢水平____。
（2）研究发现，干化的水熊虫细胞内几种天然无序蛋白（IDP）的含量大幅升高。
①IPD与葡萄糖相比，共有的化学元素有____。
②在水熊虫细胞内，氨基酸经____反应形成IDP，请写出氨基酸的结构通式____。
③在细胞内，多肽链折叠形成蛋白质的过程中，疏水的氨基酸残基通常位于蛋白质的内部，亲水的氨基酸残基通常位于蛋白质的外部（多肽中的氨基酸单位称为氨基酸残基）。与一般的蛋白质不同，IDP呈现不折叠的“天然无序”状态，是因为含有较____（填“高”或“低”）比例的亲水氨基酸残基，这说明氨基酸的____（填“种类”或“排列顺序”）是蛋白质空间结构形成的基础。
【答案】37. ①. 自由 ②. 极低
38. ①. C、H、O ②. 脱水缩合 ③. ④. 高 ⑤. 种类
【解析】
【分析】根据题干信息分析，水熊虫干化是由于细胞大量脱水，身体皱缩导致的；水熊虫干化后能对抗高压、高温等的影响，以度过不良环境；相反，干化的水熊虫遇水吸水，又可以恢复生活状态。
【小问1详解】
水熊虫进入干化状态时，脱去的主要是自由水，体内自由水含量非常少，导致新陈代谢极低。
【小问2详解】
①IPD是蛋白质，其化学元素组成主要为C、H、O、N，葡萄糖的化学元素组成为C、H、O，所以IPD与葡萄糖相比，共有的化学元素由C、H、O。
②氨基酸是蛋白质的基本单位，其结构通式为；氨基酸通过脱水缩合形成IDP。
③根据题意分析，多肽链折叠形成蛋白质的过程中，疏水的氨基酸残基通常位于蛋白质的内部，而与一般的蛋白质不同，IDP呈现不折叠的“天然无序”状态，则说明IDP含有较高比例的亲水氨基酸残基，即氨基酸的种类不同，这也说明氨基酸种类是蛋白质的空间结构形成的基础。
38. 内质网的结构是一个隔离于细胞质基质的管道三维网络系统。内质网由脂质和多种蛋白质构成，蛋白质分为运出蛋白和驻留蛋白。请回答问题：
（1）图中的运出蛋白是在____上合成，经内质网初步加工后，出芽形成____（填“COPI”或“COPII”）具膜小泡，转运至高尔基体进行进一步加工和分拣。
（2）内质网驻留蛋白在内质网结构和功能中发挥着重大作用，若其进入到高尔基体也可以被选择性回收。请依据图示简述回收的途径：内质网驻留蛋白与____结合，形成____（填“COPI”或“COPII”）具膜小泡转运至内质网并释放到内质网腔。
（3）据图推测内质网驻留蛋白进入高尔基体的原因可能有____。
A. 随运出蛋白错误转运至高尔基体
B. 需转运至高尔基体进行加工和修饰
C. 与运出蛋白一起分泌到细胞外
（4）已有研究表明UBIADI是多种细胞的内质网驻留蛋白。为了确定哪部分氨基酸序列决定UBIADI的胞内定位，研究者分别去除UBIADI蛋白N端前20、40、45、50、55、60、65、70、75个氨基酸，发现只有切除前端75个氨基酸的UBIADI蛋白无法定位于内质网。此结果说明影响UBIADI蛋白定位到内质网的氨基酸序列分布于UBIADI蛋白N端第____个氨基酸。
【答案】38. ①. 核糖体 ②. COPII
39. ①. KDEL受体蛋白 ②. COPI 40. AB
41. 71-75
【解析】
【分析】分析题图，内质网由脂质和多种蛋白质构成，蛋白质分为运出蛋白和驻留蛋白。运出蛋白在核糖体合成后，经内质网初步加工后，出芽形成COPⅡ具膜小泡，转运至高尔基体进行进一步加工和分拣。若驻留蛋白进入到高尔基体，内质网驻留蛋白与高尔基体膜上的KDEL受体蛋白结合形成COPⅠ具膜小泡转运至内质网并释放到内质网腔，使内质网驻留蛋白被选择性回收。
【小问1详解】
核糖体是蛋白质的合成场所，图中的运出蛋白在核糖体合成后，经内质网初步加工后，出芽形成COPII具膜小泡，包裹着经内质网初步加工的蛋白质，转运至高尔基体进行进一步加工和分拣。
【小问2详解】
内质网驻留蛋白在内质网结构和功能中发挥着重大作用，若其进入到高尔基体也可以被选择性回收。其回收的途径是：内质网驻留蛋白与高尔基体膜上的KDEL受体蛋白结合形成COPII具膜小泡，具膜小泡与内质网发生膜融合，将内质网驻留蛋白被释放到内质网腔。该过程涉及膜融合，该过程充分说明膜结构具有一定的一定的流动性。
【小问3详解】
A、并不是所有驻留蛋白都会到高尔基体中，因此这种现象可能是一种错误的运输现象，A正确；
B、由于驻留蛋白也属于蛋白质，因此可能需转运至高尔基体进行加工和修饰，B正确；
C、驻留蛋白不是分泌蛋白，不会分泌到细胞外，C错误。
故选AB。
【小问4详解】
研究者分别去除UBIADI蛋白N端前20、40、45、50、55、60、65、70、75个氨基酸，发现切除前端70个氨基酸的UBIADI蛋白能定位于内质网，而切除前端75个氨基酸的UBIADI蛋白无法定位于内质网。此结果说明影响UBIADI蛋白定位到内质网的氨基酸序列分布于UBIADI蛋白N端第71-75个氨基酸。
39. 植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子的质量。有学者研究了小麦种子萌发过程中还原糖和总糖含量的变化。实验方法和步骤是将新鲜的、经过筛选的小麦种子放入培养箱中，小麦种子吸水4小时后开始萌芽，至44小时进入幼苗生长阶段。各种糖含量的测定在小麦种子吸水4小时后开始，之后每隔4小时测定一次，持续到44小时为止，测定结果如图所示。回答下列问题：
（1）根据上图检测结果分析：①小麦种子萌发12小时后，还原糖的量开始____，发生这一变化的主要原因是种子萌发12小时后____。
②种子萌发20小时后，蔗糖含量下降最可能的原因是蔗糖水解成____和____，从而为种子的萌发提供能量和原料。
③甜菜里蔗糖含量丰富，但却不适合作为检测还原糖的实验材料，原因是____。
（2）与小麦种子相比，在种植花生种子时应该浅种，原因是花生种子中____含量高，萌发时需要的氧气更多。
（3）某同学查阅资料得知，大豆种子在萌发过程中蛋白质含量会升高，并设计实验验证了该结论，请完善其实验思路并预期实验结果：
实验思路：取等量萌发前、萌发中和萌发后的大豆种子磨成匀浆，分别置于A、B、C三支试管中，用____鉴定，观察并比较各试管中溶液的颜色及深浅。
预期实验结果：试管中产生____色物质，且颜色深度由深到浅依次为____（填试管编号）。
【答案】（1） ①. 增加 ②. 淀粉大量转化为还原糖 ③. 葡萄糖 ④. 果糖 ⑤. 蔗糖不是还原糖
（2）脂肪 （3） ①. 双缩脲试剂 ②. 紫 ③. C、B、A
【解析】
【分析】分析图示可知，种子在萌发过程中，还原糖的量增加，而淀粉的量减少，可能的原因是淀粉水解为还原糖；整个过程中总糖量略有下降。
【小问1详解】
①由图示可知，小麦种子萌发12小时后，还原糖的量增加，而淀粉的量减少，可能的原因是淀粉水解为还原糖，使还原糖的量开始增加。
②蔗糖是由葡萄糖和果糖形成的二糖。因此种子萌发20小时后，蔗糖含量有所下降，最可能的原因是蔗糖水解产生葡萄糖与果糖，为种子的萌发提供能量和原料。
③蔗糖不属于还原性糖，因此甜菜不适合作为检测还原糖实验材料。
【小问2详解】
花生种子富含脂肪，脂肪含氢量较高，萌发时需要的氧气更多。
【小问3详解】
蛋白质遇双缩脲试剂会产生紫色反应，且蛋白质含量越高，颜色越深。要证实大豆种子在萌发过程中蛋白质含量会升高，可取等量萌发前、萌发中和萌发后的种子磨成匀浆，分别置于A、B、C三支试管中，用双缩脲试剂进行鉴定，若三支试管中均产生紫色物质，且颜色深度C＞B＞A，则结论正确。
40. 图甲是某同学观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤，图乙是实验中观察到的某细胞图像，图丙是细胞在实验过程中原生质体大小变化情况绘制成的曲线。回答下列问题：
（1）图甲所示的实验只有一组，但并不违反对照原则，该对照方法是____，质壁分离是指细胞壁与____分离。
（2）若图甲中的③环节浓度适宜且时间充足，则在④环节中显微镜下看到的细胞应处于图丙中的____段（用字母表示），曲线中ab段下降的原因是植物细胞____（填“吸水”或“失水”）。
（3）据图乙分析，该实验材料最好选用洋葱____（填“管状叶的叶肉细胞”、“鳞片叶的内表皮细胞”或“根尖的分生区细胞”），A中充满的是____，B处的颜色为____。
（4）如果用适宜浓度的KNO3溶液替代蔗糖溶液，则可以省略图甲中的____（用图中序号表示）环节，仍可看到与图丙一致的实验结果。
【答案】（1） ①. 自身对照 ②. 原生质层
（2） ①. bc ②. 失水
（3） ①. 管状叶的叶肉细胞 ②. 蔗糖溶液 ③. 绿色
（4）⑤
【解析】
【分析】1、图甲为某同学利用紫色洋葱鳞片叶作为实验材料，观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤。②第一次观察的是正常细胞，④第二次观察的是发生质壁分离的细胞，⑥第三次观察的是质壁分离复原的细胞。
2、图丙中，曲线a～c原生质体大小的相对值减小，说明细胞失水，发生了质壁分离；曲线c〜d段，原生质体大小的相对值增大，说明细胞吸水，发生了质壁分离的复原。
【小问1详解】
图甲所示的实验只有一组，但并不违反对照原则，该对照方法是自身前后对照；质壁分离是指细胞壁与原生质层分离。
【小问2详解】
若甲图中的③环节浓度适宜且时间充足，说明细胞已经完成质壁分离过程，原生质体变小且保持稳定，则在④环节中显微镜下看到的细胞应处于图丙中的bc段；图丙曲线中ab段原生质体变小，ab段下降的原因是植物细胞失水。
【小问3详解】
质壁分离的实验材料最好是成熟的（有中央大液泡）活的植物细胞；根尖分生区细胞没有中央大液泡，所以不能用作实验材料；鳞片叶的内表皮细胞没有颜色，不容易观察到实验现象；所以本实验的实验材料最好选用管状叶的叶肉细胞，因为管状叶的叶肉细胞是成熟的植物细胞，细胞质有叶绿体，便于观察质壁分离和质壁分离复原情况；植物细胞细胞壁是全透的，所以A中充满蔗糖溶液，B处为叶绿体的颜色，即绿色。
【小问4详解】
试卷满分：100分 考试时间：75分钟
2023.11
注意事项：
1．作答第Ⅰ卷前，请考生务必将自己的姓名、考试证号等写在答题卡上并贴上条形码。
2．将选择题答案填写在答题卡的指定位置上（使用机读卡的用2B铅笔在机读卡上填涂），非选择题一律在答题卡上作答，在试卷上答题无效。
3．考试结束后，请将机读卡和答题卡交监考人员。
第Ⅰ卷（选择题 共60分）
一、单项选择题：本大题共35小题，第1-10题每小题1分，第11-35题每小题2分，共60分。在每题给出的四个选项中，只有一项是最符合题意的。（请将所有选择题答案填到答题卡的指定位置中。）
1. 蛋白质核酸等生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用，构成这些生物大分子基本骨架的元素是（ ）
A. NB. HC. OD. C
【答案】D
【解析】
【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：
（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是活细胞中含量最多的元素。
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等。
【详解】组成细胞的基本元素有：C、H、O、N，其中C是组成细胞的最基本元素，因为碳链是构成生物大分子单体的基本骨架。因此构成生物大分子基本骨架的元素是C，ABC错误，D正确。
故选D。
2. 水母是一种水生动物，其体内含量最多的化合物是（ ）
A. 水B. 脂肪C. 糖类D. 蛋白质
【答案】A
【解析】
【分析】细胞干重中蛋白质含量最多，活细胞中含量最多的化合物是水，含水量越多细胞代谢越旺盛。
【详解】细胞鲜重中含量最多的化合物是水，故水母体内含量最多的化合物是水，A正确。
故选A。
3. 下列细胞中的糖类，属于单糖的是（ ）
A. 淀粉B. 葡萄糖C. 蔗糖D. 糖原
【答案】B
【解析】
【分析】糖类分为：单糖、二糖、多糖，其中单糖包括葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖，二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，多糖包括淀粉、纤维素和糖原。植物细胞中特有的糖有：果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素等，动物细胞中特有的糖有：乳糖和糖原。
【详解】AD、淀粉和糖原都属于多糖，AD错误；
B、葡萄糖属于单糖，B正确；
C、蔗糖属于二糖，C错误。
故选B。
4. 患急性肠胃炎的人要及时补充生理盐水，其主要目的是（ ）
A. 降温B. 提供能量
C. 消毒D. 维持水和无机盐代谢的平衡
【答案】D
【解析】
【分析】夏季，人在高温作业或剧烈运动后，要喝淡盐水维持水和无机盐代谢平衡；在患急性肠胃炎时要及时补充生理盐水维持水代谢平衡。
【详解】根据题意分析可知：在患急性肠胃炎时，消化道不能吸收水分，因炎症使水随消化道流失较多，所以要及时注射生理盐水，以维持水及无机盐代谢的平衡。
故选D。
【点睛】本题考查水和无机盐平衡的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查。
5. 吞噬细胞能吞噬入侵的病原体，此功能主要依赖于细胞膜的
A. 流动性B. 选择透过性C. 面积的大小D. 蛋白质数量
【答案】A
【解析】
【分析】细胞膜的主要由脂质和蛋白质组成，还有少量的糖类。细胞膜的结构特点是流动性，功能特性是选择透过性。
【详解】吞噬细胞吞噬入侵的病原体个过程存在细胞膜的形态变化，因此细胞膜的流动性特点是吞噬细胞吞噬入侵的病原体的结构基础。
故选A。
【点睛】细胞膜的结构特点是流动性。
6. 下图是细胞膜的结构模式图，①～③表示物质，其中构成细胞膜基本支架的是（ ）
A. ①B. ②C. ③D. ②和③
【答案】C
【解析】
【分析】图为细胞膜的流动镶嵌模型，①为糖蛋白，②为不同镶嵌方式的蛋白质，③为磷脂双分子层。
【详解】①糖蛋白（糖被）与细胞识别有关，不同细胞细胞膜上的②蛋白质有所不同，③磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架，C正确。
故选C。
7. 下列细胞结构不属于生物膜系统的是（ ）
A. 细胞壁B. 叶绿体C. 细胞膜D. 核膜
【答案】A
【解析】
【分析】生物膜系统包括细胞膜、核膜和细胞器膜，包括线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体等细胞器，而中心体和核糖体没有膜结构，不属于生物膜系统。
【详解】A、细胞壁不属于生物膜系统，A正确；
B、叶绿体具有双层膜结构，属于生物膜系统，B错误；
C、细胞膜具有单层膜结构，属于生物膜系统，C错误；
D、核膜具有双层膜结构，属于生物膜系统，D错误。
故选A。
8. 可以与细胞膜形成的吞噬泡融合，并消化掉吞噬泡内物质的细胞器是（ ）
A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 溶酶体
【答案】D
【解析】
【分析】1、线粒体：是有氧呼吸第二、三阶段的场所，能为生命活动提供能量。2、内质网：是有机物的合成“车间”，蛋白质运输的通道。3、溶酶体：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。4、高尔基体：在动物细胞中与分泌物的形成有关，在植物细胞中与有丝分裂中细胞壁形成有关。
【详解】A、线粒体能为细胞生命活动提供能量，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，A错误；
B、内质网能对来自核糖体的蛋白质进行加工，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，B错误；
C、高尔基体动物细胞中与分泌物的形成有关，但不能与细胞膜形成的吞噬泡融合，C错误；
D、溶酶体可以与细胞膜形成的吞噬泡融合，并消化吞噬泡内物质，D正确。
故选D。
【点睛】
9. 下图所示为再生能力很强的单细胞真核生物喇叭虫，将之切成①②③三截，能再生成喇叭虫的是（ ）
A. ①B. ②C. ③D. ②和③
【答案】B
【解析】
【分析】根据题意和图示分析可知：细胞核位于②中。细胞核是遗传的信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
【详解】喇叭虫的性状是由细胞核内的DNA控制合成的，分析题干和题图可知，①②③中，只有②含有细胞核，因此②能再生成喇叭虫，B正确，ACD错误。
故选B。
10. 艾滋病毒的遗传物质是RNA。与DNA比较，只能存在于RNA中的是（ ）
A. 脱氧核糖B. 腺嘌呤（A）
C. 鸟嘌呤（G）D. 尿嘧啶（U）
【答案】D
【解析】
【分析】核酸的基本组成单位是核苷酸，1分子核苷酸由1分子磷酸、1分子五碳糖和1分子含氮碱基组成，核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA与RNA在组成成分上的差异是：①五碳糖不同，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，RNA中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，DNA中的碱基是A、T、G、C，RNA中的碱基是A、U、G、C。
【详解】A、脱氧核糖是DNA特有的五碳糖，A错误；
BC、腺嘌呤（A）和 鸟嘌呤（G）是DNA和RNA共有的碱基，BC错误；
D、尿嘧啶（U）是RNA特有的碱基，D正确。
故选D。
11. 某同学经常头晕，经检查发现血红蛋白含量偏低，被诊断为贫血，医生建议该同学补充（ ）
A. Fe2+B. Mg2+C. Zn2+D. Ca2+
【答案】A
【解析】
【分析】无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右，无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料。
【详解】血液里红细胞的数量过少，或者红细胞中的血红蛋白的含量过低，叫贫血。贫血患者应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物，这是因为Fe2+是血红蛋白的组成元素，A正确。
故选A。
12. 2021年诺贝尔生理学或医学奖授予美国科学家大卫·朱利叶斯和阿登·帕塔普蒂安，以表彰他们“发现温度和触觉的受体”。以下哪种物质有利于维持体温（ ）
A. 蛋白质B. 固醇类C. 脂肪D. 蜡
【答案】C
【解析】
【分析】脂质主要包括①脂肪：主要的储能物质；②磷脂：构成生物膜；③固醇类：包括胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】A、蛋白质是生命活动的主要承担者，具有催化、运输、免疫等功能，但不具备维持体温的功能，A错误；
B、固醇类包括胆固醇、性激素和维生素D，不具有维持体温的功能，B错误；
C、脂肪是细胞内良好的储能物质，有利于维持体温和缓冲解压等功能，C正确；
D、植物蜡属于脂质，存在与植物叶、茎和果实的表面，防止蒸腾作用过程中过多的丢失水分，D错误。
故选C。
13. 下列属于组成生物体大量元素的一组是（ ）
A. H、O、P、SB. C、N、Zn、CaC. K、O、P、MnD. C、Mg、M、S
【答案】A
【解析】
【分析】根据细胞内元素占生物体总重量的比例，将其分为大量元素和微量元素，占生物体总重量万分之一以上的为大量元素，如C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，占生物体总重量万分之一以下的为微量元素，如Fe、Mn、B、Zn、M、Cu等。
【详解】A、H、O、P、S都属于大量元素，A正确；
B、Zn属于微量元素，C、N、Ca均为大量元素，B错误；
C、Mn为微量元素，K、O、P均为大量元素，C错误；
D、M为微量元素，C、Mg、S均为大量元素，D错误。
故选A。
14. 下列蛋白质与其功能对应正确的是（ ）
A. 抗体—催化
B. 血红蛋白—免疫
C. 生长激素—调节
D. 唾液淀粉酶—组成生物体结构
【答案】C
【解析】
【分析】蛋白质功能-生命活动的主要承担者：①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如绝大多数酶；③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
【详解】A、抗体是一种免疫球蛋白，不起催化作用，A错误；
B、血红蛋白是运输氧的蛋白质，不起免疫作用，B错误；
C、生长激素是一种能调节生长的物质，C正确；
D、唾液淀粉酶催化淀粉水解，不组成生物体结构，D错误。
故选C。
15. 细胞学说揭示了（ ）
A. 植物细胞与动物细胞的区别B. 细胞为什么能产生新细胞
C. 生物体结构具有统一性D. 真核细胞与原核细胞的区别
【答案】C
【解析】
【分析】细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生。
【详解】A、细胞学说没有揭示动物细胞与植物细胞的区别，A错误；
B、细胞学说表面新细胞可以从老细胞中产生，但没有揭示细胞为什么要产生新细胞，B错误；
C、细胞学说的主要内容之一是“动植物都是由细胞构成的"，这说明生物体结构的统一性，C正确；
D、细胞学说没有揭示真核细胞与原核细胞的区别，D错误。
故选C。
16. 下列有关细胞膜结构和功能的叙述中，错误的是（ ）
A. 细胞膜具有全透性
B. 细胞膜具有识别功能
C. 细胞膜有一定的流动性
D. 细胞膜结构两侧不对称
【答案】A
【解析】
【分析】流动镶嵌模型内容：① 磷脂双分子层构成膜的基本支架；②蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中：有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。③构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动，导致膜具有流动性。在细胞膜的外表面有糖蛋白，由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成，与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。细胞膜和其它生物膜都具有选择透过性。
【详解】A、细胞膜具有生命活性，具有选择透过性而非半透膜，A错误；
B、细胞膜的外表面有糖蛋白，具有识别功能，B正确；
C、因为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动，细胞膜的结构特点是具有流动性，C正确；
D、细胞膜上的蛋白质在膜两侧的分布是不对称的，即细胞膜的两侧结构不对称，D正确。
故选A。
17. 下列关于植物体内水和无机盐的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞中无机盐都以离子形式存在
B. 一次施肥过多，会造成“烧苗”现象
C. 耐旱植物细胞内结合水含量高于自由水
D. 越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升
【答案】B
【解析】
【分析】1、自由水：细胞中绝大部分以自由水形式存在的，可以自由流动的水。其主要功能：（1）细胞内的良好溶剂。（2）细胞内的生化反应需要水的参与。（3）多细胞生物体的绝大部分细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。（4）运送营养物质和新陈代谢中产生的废物。2、结合水：细胞内的一部分与其他物质相结合的水，它是组成细胞结构的重要成分。
【详解】A、生物体中无机盐大多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在，A错误；
B、一次施肥过多，土壤溶液的浓度过高，外界溶液的浓度大于细胞液的浓度，细胞失水，会造成“烧”苗现象，B正确；
C、抗旱植物细胞内结合水含量多，但细胞内自由水含量还是高于结合水，C错误；
D、越冬的植物体内，结合水含量增多，自由水与结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件，D错误。
故选B。
18. 英国医生塞达尼•任格用不含钙和钾的生理盐水灌注离体蛙心，蛙心收缩不能维持。用含少量钙和钾的钠盐溶液灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐（ ）
A. 是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分B. 对维持生物体的生命活动有重要作用
C. 对维持细胞的形态有重要作用D. 为蛙心的持续跳动提供能量
【答案】B
【解析】
【分析】1、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分；如Fe2+是血红蛋白（血红素）的组成成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
2、维持细胞的生命活动，如钙离子可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。
3、维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、实验不能说明钙盐和钾盐是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分，A错误；
B．用不含钙的生理盐水灌注蛙的心脏，收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注时，蛙的心脏可持续跳动数小时。蛙心脏的细胞收缩与持续跳动属于生命活动的范畴，因此两者对比分析，能说明钙盐和钾盐对维持生物体的生命活动有重要作用，B正确；
C、无机盐具有维持细胞渗透压，保持细胞形态有重要作用，但是本实验未体现，C错误；
D、钙盐和钾盐不具有提供能量的作用，D错误。
故选B。
19. 下图为人的两种功能不同的多肽类激素——催产素和抗利尿激素的结构示意图，数字表示氨基酸的序号，文字表示氨基酸的缩写，如半胱氨酸缩写为“半胱”。两种激素功能不同的原因是（ ）
A. 连接氨基酸间的化学键不同B. 氨基酸种类不同
C. 细胞中合成多肽的场所不同D. 氨基酸数目不同
【答案】B
【解析】
【分析】蛋白质结构具有多样性，原因是氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽链的数目、肽链的空间结构等不同。蛋白质结构具有多样性决定了蛋白质功能具有多样性。
【详解】A、连接氨基酸间的化学键都是肽键，没有不同，A错误；
B、据图分析可知，催产素中含有异亮氨酸、亮氨酸，而抗利尿激素中含有苯丙氨酸、精氨酸，二者氨基酸种类不同，导致蛋白质结构不同，则功能不同，B正确；
C、细胞中合成多肽的场所都是核糖体，C错误；
D、据图分析可知，催产素和抗利尿激素的氨基酸数目一致，D错误。
故选B。
20. 用尿素处理蛋白质，蛋白质会变性成为失去自然构象的松散肽链。除去尿素，蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象，实验如图所示。下列说法正确的是（ ）
A. 尿素导致该蛋白质空间构象改变的过程是不可逆的
B. 尿素破坏了该蛋白质中的肽键
C. 尿素改变了该蛋白质的氨基酸排列顺序
D. 尿素处理会改变该蛋白质的功能特性
【答案】D
【解析】
【分析】由题意可知，尿素可以使蛋白质分子的空间结构发生改变，除去尿素后，蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象，说明尿素导致该蛋白质空间构象改变的过程是可逆的。
【详解】A、尿素导致该蛋白质空间构象改变的过程是可逆的，A错误；
BC、尿素改变了该蛋白质的空间结构，进而改变该蛋白质的功能特性，但未破坏其中的肽键和改变其氨基酸的排列顺序，BC错误；
D、尿素处理会改变该蛋白质的空间构象，从而改变其功能特性，D正确。
故选B。
21. 如图为核苷酸链的结构示意图，下列叙述错误的是（ ）
A. 能构成一个完整核苷酸的是图中的a
B. 图中的每个五碳糖都只与1个磷酸基团相连
C. 一般情况下，DNA由两条脱氧核苷酸链构成，RNA由一条核糖核苷酸链构成
D. 若该链为脱氧核苷酸链，从碱基组成上看，缺少的碱基是T
【答案】B
【解析】
【分析】1、分析题图可知，该图是由核苷酸形成的核苷酸链，核苷酸由1分子磷酸、1分子五碳糖和1分子含氮碱基组成，核苷酸之间通过磷酸二酯键连接形成核苷酸链。
2、核酸包括DNA和RNA，DNA基本组成单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、T、C、G。DNA主要分布在细胞核中。RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖，一分子含氮碱基组成，四种碱基分别是A、U、C、G。RNA主要分布在细胞质中。
【详解】A、核苷酸是核酸的基本组成单位，每个核苷酸由一分子的磷酸、一分子的五碳糖和一分子的含氮碱基组成，且磷酸和五碳糖的第五号碳原子相连，所以能构成一个完整核苷酸的是图中的a，A正确；
B、由题图可知，只有核苷酸链的末端五碳糖与1个磷酸相连，其余均与2个磷酸相连，B错误；
C、一般情况下，DNA有两条链组成，即由两条脱氧核苷酸链构成，RNA有一条链组成，即由一条核糖核苷酸链构成，C正确；
D、脱氧核糖核苷酸根据碱基不同分为：腺嘌呤（A）脱氧核苷酸、鸟嘌呤（G）脱氧核苷酸、胞嘧啶（C）脱氧核苷酸、胸腺嘧啶（T）脱氧核苷酸，因此若该链为脱氧核苷酸链，从碱基组成上看缺少的是胸腺嘧啶碱基T，D正确。
故选B。
22. 一条由39个氨基酸形成的多肽链，其中有6个谷氨酸（R基为—CH2—CH2—COOH），该多肽（ ）
A. 有39个肽键B. 可能有游离的氨基1个
C. 至少有4个游离的羧基D. 至多有36种氨基酸
【答案】B
【解析】
【分析】氨基酸通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基结合，同时脱去一分子水的过程； 该氨基酸形成多肽过程中的相关计算：（1）脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数－肽链条数；（2）游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数。
【详解】A、一条由39个氨基酸形成的直链多肽含有的肽键数=氨基酸数－肽链的条数=39－1=38个，A错误；
B、一条肽链至少含有一个游离的氨基，B正确；
C、该多肽含有6个谷氨酸（R基为一CH2一CH2一COOH），因此至少有6+1=7个游离羧基，C错误；
D、组成蛋白质的氨基酸有21种，该多肽最多由21种氨基酸脱水缩合而成，D错误。
故选B。
23. 一种聚联乙炔细胞膜识别器已问世，它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成纳米尺寸的生物传感器。在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌、病毒。这类被镶嵌进去的物质很可能含有（ ）
A. 磷脂和蛋白质B. 多糖和蛋白质C. 胆固醇和多糖D. 胆固醇和蛋白质
【答案】B
【解析】
【分析】细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，此外还有少量的糖类。组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架；蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用，因此功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多；细胞膜上的糖类和蛋白质结合形成糖蛋白，具有保护和润滑作用，还与细胞识别作用有密切关系。
【详解】根据细胞膜的组成、结构和功能可知，细胞膜上的糖类和蛋白质在一起构成的糖蛋白具有识别功能，而聚联乙炔细胞膜识别器是把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，因此被镶嵌的物质很可能是多糖和蛋白质，B正确，ACD错误。
故选B。
24. 蜜蜂将桃花的花粉带到另一朵桃花的柱头上后，会出现精子与卵细胞识别和结合的现象。该现象能很好地说明细胞膜（ ）
A. 具有全透性
B. 具有进行细胞间信息交流的作用
C. 控制物质进出细胞的作用是相对的
D. 可将细胞与外界环境分隔开
【答案】B
【解析】
【分析】细胞膜的功能：作为细胞边界，将细胞与外界环境分开，保持细胞内部环境的相对稳定；控制物质进出；进行细胞间的信息传递。
【详解】蜜蜂将桃花的花粉带到另一朵桃花的柱头上后，会发生花粉萌发、花粉管伸长、释放精子、精卵融合等一系列生理反应，该现象能很好地说明细胞膜具有进行细胞间信息交流的作用，B正确，ACD错误。
故选B。
25. 下图中①～④表示某细胞的部分细胞器。下列有关叙述错误的是（ ）
A. 结构①为线粒体
B. 结构②中有磷脂分子
C. 结构③为高尔基体
D. 此细胞为真核细胞
【答案】B
【解析】
【分析】据图分析①线粒体、②中心体、③高尔基体、④核糖体。
【详解】A、该图是电子显微镜下看到的细胞亚显微结构，结构①为线粒体，A正确；
B、图中②是中心体，中心体不具有膜结构，不含磷脂分子，B错误；
C、结构③表示高尔基体，C正确；
D、图中看出该细胞具有细胞核，故为真核细胞，D正确。
故选B。
26. 结构与功能相适应是生物学的基本观点。下列叙述中错误的是（ ）
A. 合成固醇类激素的腺细胞内质网一般不发达
B. 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核，有利于携带氧
C. 飞翔鸟类胸肌细胞的线粒体数量多，有利于肌细胞的能量供应
D. 成熟的植物细胞具有中央大液泡，可与外界溶液构成渗透系统
【答案】A
【解析】
【分析】1、线粒体是动植物细胞都含有的双层膜结构的细胞器，是有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”，在耗能较多的部位分布较多。
2、叶绿体主要存在与植物叶肉细胞中，是双层膜结构的细胞器，是植物细胞进行光合作用的场所；被称为植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
3、内质网是动植物细胞普遍存在的单层膜形成的网状结构，是细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”。
4、高尔基体存在于动植物细胞中，是单层膜构成的囊状结构，能对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”（动物细胞中高尔基体与分泌物的形成有关；植物细胞中高尔基体则参与细胞壁形成）。
【详解】A、固醇类激素的合成场所是内质网，因此合成固醇类激素的腺细胞内质网一般比较发达，A错误；
B、哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和各种细胞器，便于腾出大量空间给血红蛋白，利于携带氧，B正确；
C、线粒体是有氧呼吸的主要场所，线粒体通常分布在耗能较多的部位以进而有利于能量供应，据此可推出飞翔鸟类胸肌细胞的线粒体数量多，有利于肌细胞的能量供应，C正确；
D、成熟的植物细胞具有中央大液泡，其中原生质层相当于半透膜，而细胞液与外界溶液有浓度差，构成渗透系统，进行渗透吸水或渗透失水，D正确。
故选A。
27. 下列有关生物膜结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A. 生物膜能为多种酶提供附着位点
B. 各种生物膜的化学组成和结构都是相似的
C. 生物膜是细胞中所有细胞器膜和细胞膜的总和
D. 内质网膜可向内连接核膜，向外连接细胞膜
【答案】C
【解析】
【分析】1、生物膜系统由细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器膜构成。
2、生物膜系统的功能：(1）使细胞具有一个相对稳定的内环境，在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递的过程中也起着决定性的作用。(2）细胞的许多重要的化学反应都生物膜内或者膜表面进行。细胞内的广阔的膜面积为酶提供了大量的附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件。(3）细胞内的生物膜把细胞分隔成一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会相互干扰，保证了细胞的生命活动高效、有序地进行。
【详解】A、生物膜能为多种酶提供附着位点，为各种化学反应的顺利进行创造了有利条件，A正确；
B、各种生物膜的化学组成(磷脂分子、蛋白质和糖类）和结构都是相似的，都符合流动镶嵌模型，B正确；
C、生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜等组成，C错误；
D、内质网增加了细胞内的膜面积，内质网膜可向内连接核膜，向外连接细胞膜，将细胞中的各种结构连成一个整体，D正确。
故选C。
28. 细胞核是细胞的控制中心，下列各项不能作为这一结论的依据是（ ）
A. DNA主要存在于细胞核内
B. 细胞核控制细胞的代谢和遗传
C. 细胞核是遗传物质储存和复制的场所
D. 细胞核位于细胞的正中央
【答案】D
【解析】
【分析】细胞核由核膜、核仁、染色质和核基质组成，染色质的组成成分是蛋白质和DNA，DNA是遗传信息的载体。细胞核是遗传的信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。
【详解】A、因为DNA是遗传物质，且DNA主要存在于细胞核内，故细胞核可作为控制中心，A正确；
B、因为细胞核控制细胞的代谢和遗传，所以细胞核是细胞的控制中心，B正确；
C、细胞核是遗传物质储存和复制的场所，因此细胞核能作为细胞的控制中心，C正确；
D、成熟植物细胞的细胞核没有位于细胞的中央，但也是细胞的控制中心，故细胞核位于细胞的正中央不是细胞核作为控制中心的原因，D错误。
故选D。
【点睛】
29. 下列关于核酸和核苷酸的说法，正确的是（ ）
A. 人体细胞中的RNA主要分布于细胞核中
B. 分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同
C. 核酸在生物体的遗传、变异中起重要作用，在蛋白质的合成中不起作用
D. 玉米根尖细胞中，含碱基A、G、C、T的核苷酸种类共有7种
【答案】D
【解析】
【分析】核酸的功能：
（1）细胞内携带遗传物质的物质。
（2）在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
【详解】A、人体细胞中的RNA主要分布于细胞质中，A错误；
B、分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息不一定相同，还与碱基的种类和排列顺序有关，B错误；
C、核酸在生物体的遗传、变异中起重要作用，在蛋白质的合成中也具有重要作用，C错误；
D、玉米根尖细胞中，含碱基A、G、C、T的核苷酸种类共有7种，4种脱氧核糖核苷酸，3种核糖核苷酸，D正确。
故选D。
30. 动植物体中都有的糖是（ ）
A. 淀粉和葡萄糖B. 脱氧核糖和纤维素
C. 蔗糖和乳糖D. 核糖和葡萄糖
【答案】D
【解析】
【分析】糖类分类及特点：根据是否能水解及水解成单糖的数量分为：
（1）单糖：不能水解，可直接被细胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。
（2）二糖：两分子单糖脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收，常见种类有蔗糖（葡萄糖+果糖）、麦芽糖（两分子葡萄糖组成、植物细胞特有）和乳糖（动物细胞特有）。
（3）多糖：植物：淀粉（初步水解产物为麦芽糖）、纤维素；动物：糖原。它们彻底水解产物为葡萄糖。多糖还有几丁质。
【详解】A、淀粉是植物特有的多糖，A错误；
B、纤维素是植物特有的多糖，B错误；
C、蔗糖是植物体内特有的二糖，乳糖是动物体内特有的二糖，C错误；
D、核糖和葡萄糖在动植物体内都有，D正确。
故选D。
31. 某兴趣小组设计的简易渗透吸水装置如图甲所示，图甲中蔗糖溶液液面上升的高度与时间的关系如图乙所示，渗透平衡时漏斗内外液面差为n。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 实验开始时，b侧液体的浓度大于a侧
B. 由图乙可知图甲中漏斗里溶液的吸水速率在下降
C. 如果将c换成纱布，则不会出现图乙所示的变化
D. 液面差达到n时，半透膜两侧无水分子进出
【答案】D
【解析】
【分析】如图甲所示，a为烧杯中溶液，b为漏斗中溶液，漏斗中溶液液面高度上升，则实验中b的浓度始终高于a。如图乙所示，液面的高度上升速率逐渐降低，说明b侧吸水能力逐渐下降，当液面高度不变时，说明达到了渗透平衡，水分子在半透膜两侧的双向运动的达到平衡。
【详解】A、由图甲可知，b侧的液面上升，说明实验开始时b侧液体的浓度大于a侧，A正确；
B、由图乙可知，液面上升的速率逐渐下降，说明b侧的吸水能力逐渐下降，吸水速率也逐渐下降，B正确；
C、c为半透膜，水分子可以自由通过，蔗糖分子不能，若换成纱布，水和蔗糖分子都能自由通过，则无法发生渗透现象，漏斗内液面不会升高，不会出现图乙所示的变化，C正确；
D、液面差达到n时，处于渗透平衡状态，该状态下，水分子在半透膜两侧的双向运动达到平衡，即从a侧进入b侧的水分子等于从b侧进入a侧的水分子，D错误。
故选D。
32. 如图为以某种动物受精卵为材料进行三组实验，有关分析正确的是（ ）
A. 实验①、②、③的结果可说明细胞核和细胞质相互依存，缺一不可
B. 实验②和实验③对比，可说明细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性
C. 实验①和实验③对比，可说明细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性
D. 实验③的结果可说明细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心
【答案】A
【解析】
【分析】细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传物质储存和复制的主要场所。
【详解】A、实验①、②、③的结果可知，细胞核和细胞质相互依存，缺一不可，二者同时存在才能正常存活，A正确；
B、实验②和实验③对比，可说明细胞核对维持细胞正常生命活动的重要性，B错误；
C、实验①和实验③对比，可说明细胞质对维持细胞正常生命活动的重要性，C错误；
D、实验③的结果只能说明细胞核是细胞遗传的控制中心，不能说明是细胞代谢的控制中心，D错误。
故选A。
33. 小华高烧不退，去医院看病，张医生为其化验血液时，将其血液制成临时涂片在显微镜下进行观察，图甲和乙是张医生使用相同的目镜，但在两种不同的放大倍数下所 观察到的视野，下列相关叙述正确的（ ）
A. 若使用相同的光圈，则甲比乙亮
B. 在甲中所观察到的细胞，在乙中均可观察到
C. 若将玻片右移，则甲的物像会右移而乙的物像左移
D. 若在甲中看到的物像模糊，则改换成乙就可以看到清晰的物像
【答案】A
【解析】
【分析】显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小；图中看出，甲图为低倍镜观察到的视野，乙图为高倍镜观察到的视野。
【详解】A、显微镜使用相同的光圈，甲放大倍数小，可视范围大，也就是有光的面积比乙大，所以比较亮，A正确；
B、甲放大倍数小，看到的面积大，乙中看到的只是甲中的一部分，B错误；
C、若玻片右移，则甲的物像和乙的物像都会左移，C错误；
D、若在低倍镜看到的物像模糊，则改换成高倍镜仍不能看到清晰的物像，D错误。
故选A。
34. 下列相关实验与科学方法对应错误的是（ ）
A. 观察叶绿体和细胞质流动——显微观察法
B. 分泌蛋白的合成和运输的研究——放射性同位素标记法
C. 制作真核细胞三维结构模型——提出假说法
D. 分离细胞中的细胞器——差速离心法
【答案】C
【解析】
【分析】1、不同细胞器个体的重量不同，可以用差速离心法分离各种细胞器；
2、研究分泌蛋白的合成过程可以用放射性同位素标记法追踪氨基酸的转移途径。
3、模型构建法：模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所做的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助具体的实物或其它形象化的手段，有的则抽象的形式来表达。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、数学模型等。以实物或图画形式直观的表达认识对象的特征，这种模型就是物理模型，如真核细胞的三维结构模型。
【详解】A、观察叶绿体和细胞质的流动采用的是显微观察法，A正确；
B、研究分泌蛋白的合成过程可以用放射性同位素标记法追踪氨基酸的转移途径，B正确；
C、制作真核细胞的三维结构模型采用的是建构物理模型法，C错误；
D、不同细胞器个体的重量不同，可以用差速离心法分离各种细胞器，D正确。
故选C。
35. 以下关于实验的描述，正确的是（ ）
A. 在梨汁中加入斐林试剂，充分摇匀后液体即变为砖红色
B. 脂肪鉴定发现满视野都呈现橘黄色，滴1～2滴体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色
C. 因为藓类叶片大，在高倍镜下容易找到，所以可以直接使用高倍镜观察
D. 斐林试剂也可用于检测蛋白质，只是添加试剂的顺序不同
【答案】B
【解析】
【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
【详解】A、在梨汁中加入斐林试剂，充分摇匀后，需水浴加热条件下液体才变为砖红色，A错误；
B、脂肪鉴定实验需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色，B正确；
C、虽然藓类叶片大，在使用显微镜观察时，仍需要在低倍镜下找到物像，再使用高倍镜进行观察，若直接使用高倍物镜观察，可能导致无法观察到物像，C错误；
D、斐林试剂和双缩脲试剂的成分相同，浓度不同，添加试剂的顺序也不同，所以用于该实验检测的斐林试剂不可直接用于检测蛋白质，D错误。
故选A。
第Ⅱ卷（非选择题 共40分）
二、非选择题：本大题共5小题，共40分。（请将所有非选择题答案填到答题卡的指定位置中。）
36. 下图是人们常见的几种生物。据图回答下面的问题：
（1）图中属于原核生物的是____（填序号），其与真核生物的本质区别是____。
（2）图中能进行光合作用的生物是____（填序号）。其中____不含叶绿体，但含有____和叶绿素。
（3）从细胞的结构组成来看，图①②③④的生物都具有相似的细胞膜，细胞质中都有____这种细胞器，且都以____作为遗传物质。
（4）从生命系统的结构层次来看，与图③相比，图④生物没有____这一结构层次。而图⑤中的生物由于只能寄生在活细胞，因此，它____（填“属于”或“不属于”）生命系统。
【答案】（1） ①. ① ②. 无以核膜为界限的细胞核
（2） ①. ①②④ ②. ① ③. 藻蓝素
（3） ①. 核糖体 ②. DNA
（4） ①. 系统 ②. 不属于
【解析】
【分析】1、原核生物与真核生物的最主要区别是有无以核膜为界限的细胞核。
2、病毒必须寄生在活细胞中才能生长和繁殖。
【小问1详解】
分析题图可知，①蓝细菌没有以核膜为界限的细胞核，属于原核生物。
【小问2详解】
①蓝细菌不含叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，②衣藻和④冷箭竹含有叶绿体，故①②④可以进行光合作用。
【小问3详解】
从细胞的结构组成来看，图①②③④的生物细胞都具有相似的细胞膜，细胞质中都有核糖体这种细胞器，且都以DNA作为遗传物质，这体现了细胞的统一性。
【小问4详解】
③是动物，④是植物，植物没有系统这一结构层次。⑤是病毒，没有细胞结构，不属于生命系统。
37. 水熊虫在极端干旱的条件下，身体开始皱缩，细胞大量脱水，进入干化状态。干化的水熊虫能对抗高压、高温等的影响，一旦接触到水，就像重新浸湿的海绵一样，其生命活动又完全恢复。请回答问题：
（1）水熊虫进入干化状态时，主要脱去的是____水，此状态下其新陈代谢水平____。
（2）研究发现，干化的水熊虫细胞内几种天然无序蛋白（IDP）的含量大幅升高。
①IPD与葡萄糖相比，共有的化学元素有____。
②在水熊虫细胞内，氨基酸经____反应形成IDP，请写出氨基酸的结构通式____。
③在细胞内，多肽链折叠形成蛋白质的过程中，疏水的氨基酸残基通常位于蛋白质的内部，亲水的氨基酸残基通常位于蛋白质的外部（多肽中的氨基酸单位称为氨基酸残基）。与一般的蛋白质不同，IDP呈现不折叠的“天然无序”状态，是因为含有较____（填“高”或“低”）比例的亲水氨基酸残基，这说明氨基酸的____（填“种类”或“排列顺序”）是蛋白质空间结构形成的基础。
【答案】37. ①. 自由 ②. 极低
38. ①. C、H、O ②. 脱水缩合 ③. ④. 高 ⑤. 种类
【解析】
【分析】根据题干信息分析，水熊虫干化是由于细胞大量脱水，身体皱缩导致的；水熊虫干化后能对抗高压、高温等的影响，以度过不良环境；相反，干化的水熊虫遇水吸水，又可以恢复生活状态。
【小问1详解】
水熊虫进入干化状态时，脱去的主要是自由水，体内自由水含量非常少，导致新陈代谢极低。
【小问2详解】
①IPD是蛋白质，其化学元素组成主要为C、H、O、N，葡萄糖的化学元素组成为C、H、O，所以IPD与葡萄糖相比，共有的化学元素由C、H、O。
②氨基酸是蛋白质的基本单位，其结构通式为；氨基酸通过脱水缩合形成IDP。
③根据题意分析，多肽链折叠形成蛋白质的过程中，疏水的氨基酸残基通常位于蛋白质的内部，而与一般的蛋白质不同，IDP呈现不折叠的“天然无序”状态，则说明IDP含有较高比例的亲水氨基酸残基，即氨基酸的种类不同，这也说明氨基酸种类是蛋白质的空间结构形成的基础。
38. 内质网的结构是一个隔离于细胞质基质的管道三维网络系统。内质网由脂质和多种蛋白质构成，蛋白质分为运出蛋白和驻留蛋白。请回答问题：
（1）图中的运出蛋白是在____上合成，经内质网初步加工后，出芽形成____（填“COPI”或“COPII”）具膜小泡，转运至高尔基体进行进一步加工和分拣。
（2）内质网驻留蛋白在内质网结构和功能中发挥着重大作用，若其进入到高尔基体也可以被选择性回收。请依据图示简述回收的途径：内质网驻留蛋白与____结合，形成____（填“COPI”或“COPII”）具膜小泡转运至内质网并释放到内质网腔。
（3）据图推测内质网驻留蛋白进入高尔基体的原因可能有____。
A. 随运出蛋白错误转运至高尔基体
B. 需转运至高尔基体进行加工和修饰
C. 与运出蛋白一起分泌到细胞外
（4）已有研究表明UBIADI是多种细胞的内质网驻留蛋白。为了确定哪部分氨基酸序列决定UBIADI的胞内定位，研究者分别去除UBIADI蛋白N端前20、40、45、50、55、60、65、70、75个氨基酸，发现只有切除前端75个氨基酸的UBIADI蛋白无法定位于内质网。此结果说明影响UBIADI蛋白定位到内质网的氨基酸序列分布于UBIADI蛋白N端第____个氨基酸。
【答案】38. ①. 核糖体 ②. COPII
39. ①. KDEL受体蛋白 ②. COPI 40. AB
41. 71-75
【解析】
【分析】分析题图，内质网由脂质和多种蛋白质构成，蛋白质分为运出蛋白和驻留蛋白。运出蛋白在核糖体合成后，经内质网初步加工后，出芽形成COPⅡ具膜小泡，转运至高尔基体进行进一步加工和分拣。若驻留蛋白进入到高尔基体，内质网驻留蛋白与高尔基体膜上的KDEL受体蛋白结合形成COPⅠ具膜小泡转运至内质网并释放到内质网腔，使内质网驻留蛋白被选择性回收。
【小问1详解】
核糖体是蛋白质的合成场所，图中的运出蛋白在核糖体合成后，经内质网初步加工后，出芽形成COPII具膜小泡，包裹着经内质网初步加工的蛋白质，转运至高尔基体进行进一步加工和分拣。
【小问2详解】
内质网驻留蛋白在内质网结构和功能中发挥着重大作用，若其进入到高尔基体也可以被选择性回收。其回收的途径是：内质网驻留蛋白与高尔基体膜上的KDEL受体蛋白结合形成COPII具膜小泡，具膜小泡与内质网发生膜融合，将内质网驻留蛋白被释放到内质网腔。该过程涉及膜融合，该过程充分说明膜结构具有一定的一定的流动性。
【小问3详解】
A、并不是所有驻留蛋白都会到高尔基体中，因此这种现象可能是一种错误的运输现象，A正确；
B、由于驻留蛋白也属于蛋白质，因此可能需转运至高尔基体进行加工和修饰，B正确；
C、驻留蛋白不是分泌蛋白，不会分泌到细胞外，C错误。
故选AB。
【小问4详解】
研究者分别去除UBIADI蛋白N端前20、40、45、50、55、60、65、70、75个氨基酸，发现切除前端70个氨基酸的UBIADI蛋白能定位于内质网，而切除前端75个氨基酸的UBIADI蛋白无法定位于内质网。此结果说明影响UBIADI蛋白定位到内质网的氨基酸序列分布于UBIADI蛋白N端第71-75个氨基酸。
39. 植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子的质量。有学者研究了小麦种子萌发过程中还原糖和总糖含量的变化。实验方法和步骤是将新鲜的、经过筛选的小麦种子放入培养箱中，小麦种子吸水4小时后开始萌芽，至44小时进入幼苗生长阶段。各种糖含量的测定在小麦种子吸水4小时后开始，之后每隔4小时测定一次，持续到44小时为止，测定结果如图所示。回答下列问题：
（1）根据上图检测结果分析：①小麦种子萌发12小时后，还原糖的量开始____，发生这一变化的主要原因是种子萌发12小时后____。
②种子萌发20小时后，蔗糖含量下降最可能的原因是蔗糖水解成____和____，从而为种子的萌发提供能量和原料。
③甜菜里蔗糖含量丰富，但却不适合作为检测还原糖的实验材料，原因是____。
（2）与小麦种子相比，在种植花生种子时应该浅种，原因是花生种子中____含量高，萌发时需要的氧气更多。
（3）某同学查阅资料得知，大豆种子在萌发过程中蛋白质含量会升高，并设计实验验证了该结论，请完善其实验思路并预期实验结果：
实验思路：取等量萌发前、萌发中和萌发后的大豆种子磨成匀浆，分别置于A、B、C三支试管中，用____鉴定，观察并比较各试管中溶液的颜色及深浅。
预期实验结果：试管中产生____色物质，且颜色深度由深到浅依次为____（填试管编号）。
【答案】（1） ①. 增加 ②. 淀粉大量转化为还原糖 ③. 葡萄糖 ④. 果糖 ⑤. 蔗糖不是还原糖
（2）脂肪 （3） ①. 双缩脲试剂 ②. 紫 ③. C、B、A
【解析】
【分析】分析图示可知，种子在萌发过程中，还原糖的量增加，而淀粉的量减少，可能的原因是淀粉水解为还原糖；整个过程中总糖量略有下降。
【小问1详解】
①由图示可知，小麦种子萌发12小时后，还原糖的量增加，而淀粉的量减少，可能的原因是淀粉水解为还原糖，使还原糖的量开始增加。
②蔗糖是由葡萄糖和果糖形成的二糖。因此种子萌发20小时后，蔗糖含量有所下降，最可能的原因是蔗糖水解产生葡萄糖与果糖，为种子的萌发提供能量和原料。
③蔗糖不属于还原性糖，因此甜菜不适合作为检测还原糖实验材料。
【小问2详解】
花生种子富含脂肪，脂肪含氢量较高，萌发时需要的氧气更多。
【小问3详解】
蛋白质遇双缩脲试剂会产生紫色反应，且蛋白质含量越高，颜色越深。要证实大豆种子在萌发过程中蛋白质含量会升高，可取等量萌发前、萌发中和萌发后的种子磨成匀浆，分别置于A、B、C三支试管中，用双缩脲试剂进行鉴定，若三支试管中均产生紫色物质，且颜色深度C＞B＞A，则结论正确。
40. 图甲是某同学观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤，图乙是实验中观察到的某细胞图像，图丙是细胞在实验过程中原生质体大小变化情况绘制成的曲线。回答下列问题：
（1）图甲所示的实验只有一组，但并不违反对照原则，该对照方法是____，质壁分离是指细胞壁与____分离。
（2）若图甲中的③环节浓度适宜且时间充足，则在④环节中显微镜下看到的细胞应处于图丙中的____段（用字母表示），曲线中ab段下降的原因是植物细胞____（填“吸水”或“失水”）。
（3）据图乙分析，该实验材料最好选用洋葱____（填“管状叶的叶肉细胞”、“鳞片叶的内表皮细胞”或“根尖的分生区细胞”），A中充满的是____，B处的颜色为____。
（4）如果用适宜浓度的KNO3溶液替代蔗糖溶液，则可以省略图甲中的____（用图中序号表示）环节，仍可看到与图丙一致的实验结果。
【答案】（1） ①. 自身对照 ②. 原生质层
（2） ①. bc ②. 失水
（3） ①. 管状叶的叶肉细胞 ②. 蔗糖溶液 ③. 绿色
（4）⑤
【解析】
【分析】1、图甲为某同学利用紫色洋葱鳞片叶作为实验材料，观察植物细胞质壁分离与复原的基本操作步骤。②第一次观察的是正常细胞，④第二次观察的是发生质壁分离的细胞，⑥第三次观察的是质壁分离复原的细胞。
2、图丙中，曲线a～c原生质体大小的相对值减小，说明细胞失水，发生了质壁分离；曲线c〜d段，原生质体大小的相对值增大，说明细胞吸水，发生了质壁分离的复原。
【小问1详解】
图甲所示的实验只有一组，但并不违反对照原则，该对照方法是自身前后对照；质壁分离是指细胞壁与原生质层分离。
【小问2详解】
若甲图中的③环节浓度适宜且时间充足，说明细胞已经完成质壁分离过程，原生质体变小且保持稳定，则在④环节中显微镜下看到的细胞应处于图丙中的bc段；图丙曲线中ab段原生质体变小，ab段下降的原因是植物细胞失水。
【小问3详解】
质壁分离的实验材料最好是成熟的（有中央大液泡）活的植物细胞；根尖分生区细胞没有中央大液泡，所以不能用作实验材料；鳞片叶的内表皮细胞没有颜色，不容易观察到实验现象；所以本实验的实验材料最好选用管状叶的叶肉细胞，因为管状叶的叶肉细胞是成熟的植物细胞，细胞质有叶绿体，便于观察质壁分离和质壁分离复原情况；植物细胞细胞壁是全透的，所以A中充满蔗糖溶液，B处为叶绿体的颜色，即绿色。
【小问4详解】
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