【期中单元知识点归纳】科粤版・上册)2023-2024学年九年级化学 第一章 大家都来学化学 讲义
展开第一章 大家都来学化学
必背知识清单01 实验室规则与安全
1.常用化学品危险标志
2.实验室规则
(1)实验中要严格执行操作规程,仔细观察实验现象,认真做好实验记录,根据实验过程分析实验结果,写出实验报告。
(2)注意安全,使用腐蚀性强、易燃、易爆和有毒药品要小心谨慎,如果在实验中发生意外事故不要惊慌,应立即报告老师处理。
3.常见事故处理:
①酒精灯不慎被碰倒起火: 立即用沙子或湿抹布盖灭。
②浓硫酸沾到皮肤上: 立即用大量水冲洗,并涂上适量的碳酸氢钠溶液。
③温度计水银球不慎被打破: 立即用硫黄粉末覆盖水银。
④万一眼睛里溅进药品: 立即用大量水冲洗并就医,千万不可用手揉眼睛。
必背知识清单02 常用的化学仪器
一、常见仪器的名称及使用
仪器 | 使用及注意事项 | 仪器 | 使用及注意事项 |
(1)用作少量试剂的反应容器,在常温或加热时使用;用于少量物质的溶解或收集少量其他或作简易气体发生装置。 (2)可直接加热;加热后不能骤冷,防止炸裂。 | (1)用于配制溶液和较多量试剂的反应容器,在常温或加热时使用 (2)不可直接加热,加热时应垫上石棉网,使其受热均匀;溶解固体时要用玻璃棒轻轻搅拌,玻璃棒不可触及杯壁和杯底。 | ||
(1)用于量取一定量的液体 (2)不能加热;不能用作反应容器;不能用于配制溶液或稀释试剂;读数时应将量筒放平,并使视线与液体凹液面的最低处保持水平。 | (1)用于夹持试管 (2)使用时,从试管的底部套上,取下,防止污物掉入试管;使用时应夹在试管中上部;手握试管夹的长柄,拇指不能按在短柄上,以防试管脱落;防止烧损和腐蚀。 | ||
(1)收集或贮存少量气体;用作有关气体反应的容器。 (2)不能加热;瓶口平面磨砂,与毛玻璃片配套使用,毛玻璃片盖在集气瓶上时,毛面向下,使密封较严密。 | (1)胶头滴管用于吸取或滴加少量液体; 滴瓶用于盛放液体药品。 (1)胶头滴管用过后应立即洗净,再去吸取其他药品;滴加液体时,胶头滴管应竖直悬空于容器口的正上方,不要接触容器壁,以免沾污试管或造成试剂污染;滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用,不用洗涤。 | ||
(1)用于搅拌、过滤或者转移液体时引流、蘸取少量溶液 (2)搅拌时不要接触容器壁或底;注意随时洗涤,以防污染。 | (1)用作较多量试剂的反应容器和气体发生装置,在常温或加热时使用 (2)加热时需要垫上石棉网 | ||
(1)用于加热 (2)其中酒精的量不得超过酒精灯容积的2/3,也不能少于1/4;严禁用燃着的酒精灯去引燃另一只酒精灯;应使用酒精灯的外焰给物质加热;熄灭时,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。 | (1)用作加液器,将液体注入小口径容器中;装上滤纸后用作过滤器,用于分离液体与固体的混合物。 (2)用作过滤器时,滤纸边缘应低于漏斗边缘,滤物液面要低于滤纸边缘,漏斗应置于漏斗架或铁架台的铁圈上,漏斗下端管尖要紧靠受器内壁。 | ||
(1)固定和支持各种仪器; (2)用于过滤、加热等实验操作。 夹持玻璃仪器时不能太紧,以免仪器破裂 | (1)用于溶液蒸发或浓缩 (2)可直接加热;加热后不可骤冷,防止炸裂;与三脚架或带铁圈的铁架台配套使用,移动时用坩埚钳夹取;蒸发溶液时,盛放溶液量不超过其容积的2/3,且要用玻璃棒不断搅拌;热的蒸发皿不能直接放在实验台上,要垫上石棉网。 |
常用实验仪器简单分类
(1)能直接加热的仪器:试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等
(2)不能直接加热、垫上石棉网能加热的仪器:烧杯、烧瓶、锥形瓶等
(3)存放仪器:广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(少量液体)、集气瓶(气体)
(4)计量仪器:托盘天平(称质量)、量筒(量体积)
(5)取用仪器:胶头滴管(少量液体)、药匙(粉末或小颗粒固体)、镊子(块状或较大颗粒固体)、量筒(一定量的液体)
(6)分离仪器:漏斗、长颈漏斗、分液漏斗
(7)夹持仪器:铁架台(铁圈、铁夹)、试管夹、坩埚钳
(8)加热仪器:酒精灯
(9)其他仪器:石棉网、玻璃棒、水槽等
必背知识清单03 实验基本操作
1、药品取用规则
安全三不原则:不能用手接触药品;不要把鼻孔直接凑到容器口去闻药品 (特别是气体) 的气味,闻气体正确操作是用并拢的手指在瓶口轻轻扇动,使少量气体飘进鼻孔。不得尝任何药品的味道。
节约原则:严格按实验规定用量取用药品。
如果没有说明用量,一般取最少量:液体取1~2mL,固体只需盖满试管底部即可。
用剩药品的处理原则:实验剩余的药品既不要放回原瓶,也不要随意丢弃,更不能拿出实验室,要放入指定的容器内。
2、固体药品的取用
① 取用大颗粒或块状固体一般使用镊子
② 取用固体粉末或小颗粒药品一般使用药匙
2、液体药品的取用
①倾倒法——取用较多量液体时直接倾倒,标签向着手心
②量取法——取用一定量液体需要使用量筒(与胶头滴管配套用),读数时视线与量筒内液体凹液面最低处相平。
③滴加法——取用少量液体可用胶头滴管滴加
3、托盘天平称取药品
①称放要求:左物右码
②称量干燥的固体药品,应在两个托盘上 放等大的纸
③对于易潮解的、有腐蚀性的药品,必须放在玻璃器皿称量
三、酒精灯的使用守则
1、认识酒精灯
火焰可分为3个部分:外焰、内焰、焰心。使用酒精灯加热时,应使用外焰加热。
2、给液体加热
所盛液体不超过试管容积的 1/3
(3)给固体加热
试管口应略向下倾斜,目的是防止冷凝水倒流,使试管炸裂。
四、玻璃仪器的洗涤
标准:玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已洗干净。
五、仪器的连接
1.把玻璃管插入带孔橡胶塞
先把玻璃管口用水润湿,然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动,将其插入。
2.连接玻璃管和胶皮管
先把玻璃管口用水润湿,然后稍稍用力即可把玻璃管插入胶皮管。
3.在容器口塞橡胶塞
应把橡胶塞慢慢转动着塞进容器口。切不可把容器放在桌上再使劲塞进塞子以免压破容器
六:检查装置气密性
将导管一端浸入水里,用手紧握试管,如果有气泡冒出,且移开水后,导管内形成一段水柱,说明装置不漏气。
必背知识清单04 物理变化和化学变化
| 物理变化 | 化学变化 |
概念 | 没有生成其他物质的变化 | 生成其他物质的变化 |
判断依据 | 是否生成其他物质生成 | |
举例 | 酒精挥发、玻璃破碎,冰融化、水结冰、石油分馏,扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、铁变磁铁、通电升温发光、活性炭吸附、锅炉的爆炸、车胎的爆炸等都是物理变化。 | 酿酒、造醋、光合作用、冶金、食物消化、电解水、煤的干馏、塑料降解、炸药爆炸、物质燃烧和金属生锈等。 |
联 系 | 在物质发生化学变化的过程中一定伴随物理变化(如蜡烛燃烧),但在物理变化时不一定伴随化学变化。(填一定或不一定) |
必背知识清单05 物理性质和化学性质
| 物理性质 | 化学性质 |
概 念 | 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质 | 物质在化学变化中表现出来的性质 |
内 容 | 颜色、气味、状态、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性等 | 可燃性、助燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性、腐蚀性、酸性、碱性等 |
在描述性质时往往有“能、会、有、具有、可以”等字眼,而在描述变化时没有这些字眼。
必背知识清单06 科学探究
1.金属铜化学性质的探究
【观察与问题】
将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻,铜片的颜色由紫红色变成黑色。为什么?
【假设与预测】
假设1:铜片变黑,是因为火焰中的烟灰附着在铜片上。
预测1-1:若是烟灰,则很容易抹去。
预测1-2:加热铜片时,若火焰没有与铜片接触,则金属将不会变黑。
假设2:铜片变黑是因为它与空气中的氧气发生化学反应。
预测2:若把铜片放在没有空气(真空)或隔绝空气的条件下加热,铜片颜色将不变。
【实验与事实】
实验 | 实验现象 | 实验判断 |
实验1-1:用洁净的干布或洁净湿布轻轻擦一擦已冷却的铜片黑色部分。 | 黑色物质不能被擦去 | 预测1-1错误; 假设1错误。 |
实验1-2:将一段光亮的铜片装在敞口的试管中,用酒精灯火焰加热试管。 | 铜片表面变黑 | 预测1-2错误; 假设1错误。 |
实验2-1:将铜片放入试管,用胶塞塞紧试管,并将其抽成真空,然后加热试管。 | 铜片表面不变色 | 预测2正确; 假设2正确。 |
实验2-2:用银白色的金属铝箔将铜片严密包裹压紧,不留空隙,以保证隔绝空气,然后加热,再放冷,打开包裹的铝箔。 |
【解释与结论】
解释 | 实验1说明:铜片在空气中用酒精灯加热变黑,黑色物质不是烟灰。 |
实验2说明:铜片在隔绝空气加热后不变色。据此可知:铜片在敞开的试管中加热后变黑,那是铜片与空气中的氧气发生化学反应生成黑色新物质。 | |
结论 | 铜片在加热的条件下能与氧气发生化学反应,生成黑色的氧化铜。 |
【反思与评价】
实验步骤 | 实验现象 | 结论 | 反思与评价 |
取铜片上的黑色物质放入试管,滴加少量稀盐酸,加热。 | 黑色粉末逐渐溶解,溶液由无色变为蓝色。 | 反应生产氯化铜,原黑色物质为氧化铜。 | 铜在空气中或氧气中受热生成的黑色物质是氧化铜,综上所述解释与结论正确。 |
【表达与交流】以上化学反应的文字表达式为:铜 + 氧气 氧化铜
铜和氧气在加热的条件下反应生成氧化铜 (Cu) (O2) (CuO)
2.关于蜡烛的实验探究
| 实验探究步骤 | 实验现象 | 解释和结论 |
点 燃 前 | 观察蜡烛的颜色、状态和制作材料 | 白色(红色)圆柱状的固体,烛心棉线,外壳石蜡。 | 蜡烛由石蜡制成,可加入颜料而呈现各种颜色 |
用小刀切下一块石蜡,放入水中 | 轻易划出刻痕,浮在水面上,难溶于水。 | 石蜡的硬度较小,密度比水小,难溶于水 | |
燃 烧 过 程 中 | 用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰 | 蜡烛逐渐熔化,燃烧,发出红光火焰分三层:最里面的火焰较暗,最外层火焰明亮。 | 石蜡具有可燃性,三层火焰从内到外分别称为:焰心、内焰、外焰, |
取一根火柴,迅速平放在火焰中,约1-2s取出 | 处于火焰最外层的两端先变黑。 | 外焰温度最高 | |
在蜡烛火焰的上方罩一个冷而干燥的小烧杯 | 烧杯内壁有无色小液滴生成。 | 蜡烛燃烧有水生成 | |
将上述烧杯取下来正放,迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水,振荡 | 澄清石灰水变浑浊。 | 蜡烛燃烧有二氧化碳生成 | |
熄 灭 后 | 吹灭蜡烛 | 有一缕白烟产生 | 白烟是石蜡蒸气遇冷形成石蜡固体小颗粒,蜡烛燃烧时先由固态转为液态,再汽化,而后燃烧。 |
用火柴点燃刚熄灭时的白烟 | 白烟燃烧并再次点燃蜡烛 |
以上化学反应的文字表达式为:
石蜡 + 氧气 二氧化碳 + 水
(O2) (CO2) (H2O)
石蜡和氧气在点燃的条件下反应生成二氧化碳和水
【易混易错】
易错点1 常见仪器识别错误
错误认识 | 实例与解读 |
蒸发皿与表面皿 | 蒸发皿 用于液体蒸发,可以直接加热; 表面皿 用于观察固体的颜色、潮解现象等,一般不用于加热。 |
坩埚钳与镊子 | 坩埚钳用于夹持热的坩埚或蒸发皿,或者用于夹持固体进行燃烧实验
镊子用于夹持块状固体放入试管中,不能用于固体的燃烧实验。 |
烧杯与水槽 | 烧杯 作用是盛放液体、溶解固体、作反应容器等,不能密封; 水槽用于储存和处理化学物质。 |
集气瓶与广口瓶 | 广口瓶用于盛放固体药品,在瓶口内侧一圈进行磨砂处理, 集气瓶用于收集和贮存少量气体,瓶口上端要进行磨砂处理。 |
长颈漏斗与分液漏斗 | 分液漏斗能控制液体滴加速率; 长颈漏斗没有活塞,便于添加液体药品。 |
1. (山东省淄博市淄川区2022-2023学年八年级上学期期中)从如图仪器中选择适当的仪器,用仪器名称回答问题:
加热时可在火焰上直接加热的仪器有_____对物质加热时用_____作为热源,用于溶液嘉发或浓缩的仪器是_____量取液体的仪器是_____
【答案】 ①. 试管、蒸发皿或蒸发皿、试管 ②. 酒精灯 ③. 蒸发皿 ④. 胶头滴管、量筒或量筒、胶头滴管
【详解】加热时可在火焰上直接加热的仪器有试管和蒸发皿,酒精燃烧放出热量,对物质加热时用酒精灯提供能量,用于溶液蒸发或浓缩的仪器是蒸发皿;量取液体的仪器是胶头滴管和量筒。
2. (2023年黑龙江省齐齐哈尔市中考一模)下图所示为初中化学常用仪器,请用相应仪器的名称填空。
(1)吸取和滴加少量液体药品可用的仪器是______。
(2)实验室中常用作加液器的仪器是______。
(3)实验室常用于取用粉末状固体药品的仪器是______。
(4)做镁条燃烧实验时,用于夹持镁条的仪器是______。
【答案】(1)胶头滴管
(2)漏斗
(3)药匙
(4)坩埚钳
【解析】
(1)胶头滴管可用于吸取和滴加少量液体药品;
(2)漏斗常用作实验室中的加液器;
(3)实验室常用于取用粉末状固体药品的仪器是药匙;
(4)做镁条燃烧实验时,用于夹持镁条的仪器是坩埚钳。
易错点2 物理变化和化学变化的区分
错误认识 | 实例与解读 |
将变化中伴随的现象当成判断化学变化的依据。 | 判断化学变化的依据是生成不同于反应物的物质。 |
3. (河北省秦皇岛市昌黎县2022-2023学年九年级上学期期中)在铁丝燃烧的实验中,最能说明该变化是化学变化的是( )
A. 铁丝变小 B. 放出大量热 C. 剧烈燃烧,火星四射 D. 生成黑色固体物质
【答案】D
【分析】有新物质生成的变化叫化学变化,没有新物质生成的变化叫物理变化.化学变化的特征是:有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是:是否有新物质生成。
【详解】A、铁变短不是化学变化的特征,不符合题意;
B、放出大量的热,也不是主要特征,不符合题意;
C、剧烈燃烧,火星四射不是化学变化的特征,不符合题意;
D、生成黑色固体是有新物质生成,属于化学变化的特征,符合题意。故选D。
4.将“铜绿”在试管中加热,下列现象中一定能说明该变化是化学变化的是( )
A.绿色粉末变黑
B.试管中部有水雾
C.将导管伸入澄清石灰水中,有气泡
D.澄清石灰水变浑浊
【答案】D
【解析】判断化学变化的依据是生成新物质,不能根据现象作为判断是否为化学变化的依据。
5.下列关于木炭在氧气中燃烧的现象,能说明该变化属于化学变化的是
A.发出白光
B.放出热量
C.木炭的质量减减轻
D.生成了能使澄清石灰水变浑油的气体
【答案】D
【解析】
对于物质变化的辨析,关键看是否有新物质生成,伴随产生的现象,如发光、放热、变色、产生沉淀、生成气体等只是判断的辅助条件,本题中的发出白光、放热等不能证明木炭燃烧是化学变化,只有D选项符合题意,因为有新物质生成。解题的关键是掌握物理变化和化学变化的根本区别-是否有新物质生成
易错点3 物理性质和化学性质的区分
6.下列过程中利用了物质的化学性质的是( )
A.液氮作制冷剂
B.乙炔与氧气形成高温氧炔焰
C.酒精洗掉沾在试管壁上的碘
D.洗洁精洗去油污
【答案】B
【解析】液氮作制冷剂是因为液态氮气汽化吸收热量,使温度下降,而不是发生化学反应后使温度下降。酒精洗掉沾在试管壁上的碘,是因为碘能溶解在酒精中。洗洁精使植物油分散成无数细小的液滴存在于水中而不聚集。乙炔与氧气反应放出大量的热,形成高温氧炔焰,体现了乙炔的可燃性和氧气的助燃性。
易错点 4 实验基本操作
错误认识 | 实例与解读 |
量筒读数时的视线仰视或俯视 | 量筒读数时的视线应该和凹液面的最低处相平,仰视读数偏小,实际量取的液体体积将偏大。 |
量筒用作反应容器,盛过热或过凉的液体,用于溶解固体。 | 量筒不能用作反应容器,不能用于加热,不能用于溶解固体。 |
使用托盘天平时,药品和砝码位置放颠倒 | 使用托盘天平时,应“左物右码”。左盘中物体质量=右盘中物体质量+游码示数。如果药品和砝码位置放颠倒,药品实际质量=砝码质量-游码示数。 |
7.用量筒量取40 mL的水,当液面接近刻度线时,要改用胶头滴管。如图实验操作规范的是( )
【答案】D
【解析】 量取一定体积的液体时,当所加液体接近刻度线时,改用胶头滴管滴加,因此视线应与所需量取液体体积的刻度线相平,用胶头滴管滴加液体直至液体的凹液面与刻度线相平。
[易错点] 量筒读数时的视线应该和凹液面的最低处相平,量筒不能用作反应容器,不能用于加热,不能用于溶解固体。这些量筒的操作要求很容易被忽视。
8.(山东省滨州市邹平市2022-2023学年九年级上学期期末节选)量取蒸馏水操作如下:将蒸馏水注入量筒,待液面接近量取体积对应刻度线时,改用______(填仪器名称)滴加蒸馏水至刻度线。下图是三位同学的观察方式。
若用C观察方式量取水的体积,所配制溶液的溶质质量分数会_____(填“偏大”“偏小”或“无影响”)。
【答案】 ①. 胶头滴管 ②. 偏大
【解析】
量取蒸馏水时,将蒸馏水注入量筒,待液面接近量取体积对应刻度线时,改用胶头滴管滴加蒸馏水至刻度线;量取溶剂时,俯视量筒读数,读数比实际液体体积大,会造成实际量取的水的体积偏小,则使溶质质量分数偏大。
9. (广西玉林市2022-2023学年九年级上学期期中)某学生用托盘天平称药品质量时,将药品与砝码位置放颠倒了,待平衡时,称得药品质量为9.5g(1g以下用游码),则药品的实际质量为( )
A. 9g B. 10g C. 8.5g D. 8g
【答案】C
【详解】用托盘天平称量9.5g药品,可知砝码质量为9g,游码质量为0.5g,再根据左盘的质量=右盘的质量+游码的质量,即9g=药品质量+0.5g,所以药品实际质量=9g﹣0.5g=8.5g。故选C。
[易错点] 使用托盘天平时,要注意两点:(1)要调节平衡后称量;(2)左盘中物体质量=右盘中物体质量+游码示数。有些学生容易受“药品和砝码位置放颠倒”的影响,从而失去判断的方向。
易错点 5 实验现象的描述
错误认识 | 实例与解读 |
描述实验现象时带生成物的名称。如氢气还原氧化铜的实验现象叙述成:“黑色的氧化铜逐渐变成红色的铜,同时管口有水生成。” | 生成物的名称要根据实验现象经过分析、推理得出,描述实验现象不要夹带产物的名称。应叙述为:“黑色的氧化铜逐渐变成光亮的红色物质,同时管口内壁出现无色液珠。 |
描述实验现象时夹带产物的化学性质。如加热高锰酸钾的实验时,现象描述为:“生成一种无色无味的能使带火星的木条重新燃烧的气体。” | 描述实验现象时不能夹带产物的化学性质。描述为:“生成一种无色无味的气体。 |
将描述现象与结论混淆。如现象描述为“氢氧化钠溶液可使酚酞试液变红”,这是结论,而不是描述现象。 | 描述现象和结论的说法是不同的,不能混为一团。在无色的氢氧化钠溶液中滴入无色的酚酞试液后,应描述为“无色溶液变成红色”。 |
描述现象时“烟”和“雾”混淆 | 烟是由固体小颗粒形成的,雾是由小液滴形成的。 |
10. (湖南省郴州市嘉禾县2022-2023学年九年级下学期期末)从化学视角看“烟”、“雾”、“光”和“焰”是有区别的。下列实验现象错误的是
A. 磷在空气中燃烧产生大量白烟雾 B. 铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射
C. 镁在空气中燃烧发出耀眼的白光 D. 硫在空气中燃烧产生淡蓝色火焰
【答案】A
【分析】烟是由固体小颗粒形成的,雾是由小液滴形成的。燃烧一定会发光,但不一定有火焰。
【详解】A、磷在空气中燃烧产生大量白烟(五氧化二磷固体),但不会出现雾,错误;
B、铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,放出大量的热,生成黑色固体,正确;
C、镁在空气中燃烧发出耀眼的白光,生成白色固体,正确;
D、硫在空气中燃烧产生淡蓝色火焰,在氧气中燃烧产生蓝紫色火焰,正确;
故选A。
11.下列有关实验现象的描述,正确的是( )
A.镁条在空气中剧烈燃烧,产生黄色火焰
B.石蜡在空气中燃烧产生二氧化碳和水
C.“铜绿”受热后产生有刺激性气味的气体
D.燃烧匙中的蔗糖在酒精灯上灼烧后变黑
【答案】D
[解析] A中镁条燃烧产生耀眼的白光;B中描述现象不能出现产物名称;C中“铜绿”受热生成氧化铜、水和二氧化碳,没有刺激性气味的气体产生。
12.下列关于镁条燃烧现象的描述正确的是( )
A.镁条在空气中燃烧后,生成黑色固体
B.镁条在空气中燃烧,产生大量白雾
C.镁条在空气中燃烧,发出耀眼的白光
D.镁条在空气中燃烧后,生成氧化镁(MgO)
【答案】C
【解析】镁条燃烧产生耀眼的白光,故C正确;生成白色固体,故A错;产生白烟,故B错;在描述现象时不能出现产物名称,故D错。
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