沪科·黔科版四年级上册一、健康饮食好习惯教学演示ppt课件

这是一份沪科·黔科版四年级上册一、健康饮食好习惯教学演示ppt课件，共13页。PPT课件主要包含了暴饮暴食，嗜好油炸食品，太香了，油炸食品的危害，是非题，智慧加油站，活动晒晒我的三餐，我们在行动等内容，欢迎下载使用。

一、油炸食品不容易消化，多吃容易得胃病。孩子的胃肠道功能还没有完全发育成熟，高温食品进入胃内会损伤胃黏膜而得胃炎。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。多吃油炸食物的孩子会感到胸口发闷、发胀，甚至恶心、呕吐，或者消化不良。个别孩子吃了油炸食物后还会连续几顿吃不下饭。 二、食物在油炸之前常常要裹上一层面粉浆。在高温下，面粉中的维生素B1全被破坏掉了，所以长期吃油炸食品会发生维生素B1缺乏症。 三、油在高温下反复使用会产生一种致癌物质。不少家庭习惯把炸过食品的油存放起来，反复使用，这种做法对身体是非常有害的。 四、容易出现小儿肥胖症。按照规定，一天膳食中由脂肪提供的热能应该占全天热能总量的25%～30%。但是经常吃油炸食品的孩子，每天由脂肪提供的热能明显超过上述指标，因此很容易出现肥胖。
在中国绿色食品是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
下列饮食习惯有何不当之处？并说明理由。
仔细找一找，同学们有哪些不良饮食习惯。怎样劝说他们改掉不良饮食习惯呢?
1. 上完体育课，汗流浃背，马上跑到水龙头前喝水。 （ ）2. 妈妈刚买来一大篮红红的草莓，小明拿起草莓就往嘴里送。 （ ） 3. 我最喜欢吃淌蛋黄的鸡蛋了。 （ ）4. 上星期吃了个穿山甲，味道真香。 （ ）5. 昨天请客吃饭，结果还剩很多没吃完 ，倒了太可惜了，今天接着吃。 （ ）6. 小摊上的零食真多，有烤鸡腿、烤羊肉串、烤鱿鱼 ，我放学后经常吃。（ ）
健康饮食八注意1.食物多样，谷类为主；2.多吃水果、蔬菜和薯类食物；3.经常适量地吃些鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；4.常吃奶、豆类及其制品；5.体力活动和食量均衡，要根据体力活动来安排食物的摄入量，每天最少要连续活动半小时；6.多吃清淡少盐的食物；7.不饮酒；8.注意食物的清洁卫生，不吃腐败变质的食物。
青少年所需的 大营养物质
记录你某一天的饮食情况，看看你吃了哪些食物，数量是多少？
中国居民平衡膳食宝塔图
畜禽肉类、鱼虾类和蛋类
奶类及奶制品、大豆类及坚果
设计一幅漫画作品，表现养成良好饮食习惯的重要性。
1、漫画创作2、展示与交流