小学科学大象版 (2017)五年级上册准备单元 蒸发的快慢精品教学课件ppt

五年级上册科学教学计划、教学进度

一、教材分析：

大象版科学新版五年级上册教材共设置了七个单元。本册教材的这几个单元包含了准备单元、综合探究单元、反思单元等三种不同类型的单元。

本册的准备单元“蒸发的快慢”创设了生活中的情境,引导学生发现问题——“蒸发的快慢与什么因素有关?”本单元的教学重点是引导学生“尝试基于所学的知识,从事物的结构、功能、变化及相互关系等角度提出可探究的科学问题,作出有针对性的假设,并能说明假设的依据”。 中间的五个综合探究单元“冰淇淋冷藏箱”“人体司令部”“健康成长”“地壳”“小小机械师”是教材的主体。

本册最后的一个单元,反思单元“日心说的先驱”的设计思路,是帮助学生分析古希腊天文学家阿里斯塔克提出日心说的步骤,重点了解阿里斯塔克作出假设的过程及其依据,并对自己以前作出假设的经历进行反思和评价,提升关于假设的元认知水平。 本单元的科学探究目标是“通过阅读科学家的成功案例和回顾自己的探究经历,总结提升提出问题和作出假设的方法和能力”。

这五个单元以学生的年龄特征和认知规律为依据,精选地球与宇宙科学、生命科学、物质科学、技术与工程等领域的学习内容,设计一个个与学生生活实际密切相关的“做中学”活动,引领学生经历完整的探究过程,建构丰富的科学知识,有计划、有步骤地完善学生的科学概念体系。

第一单元“冰淇淋冷藏箱”侧重培养的科学探究要素是“提出问题”。 本单元以制作冰淇淋冷藏箱为任务驱动,引导学生学习有关热传递的科学知识,同时重点提升学生“提出问题”的能力。 由于制作冰淇淋冷藏箱与冷藏箱的结构以及材料的功能等因素密切相关,而冰淇淋的融化过程又涉及温度和状态的变化,因此本单元的科学探究目标是“能基于所学的知识,从事物的结构、功能、变化等角度提出可探究的科学问题”,是“提出问题”要素学段目标的重要组成部分。

第二单元“人体司令部”的科学知识目标是核心概念“人体由多个系统组成,各系统分工配合,共同维持生命活动”中与感官、人脑相关的几项学习目标。 本单元在科学探究方面也侧重对“提出问题”要素进行训练。 由于本单元的科学知识目标涉及各种感官与人脑的结构和功能、感官与人脑以及它们与生命活动的关系,因此本单元的科学探究目标设定为“能基于所学的知识,从事物的结构、功能及相互关系等角度提出可探究的科学问题”。

第三单元“健康成长”的科学知识目标是学习内容“生活习惯和生存环境会对人体产生一定影响”中的两项学习目标,以及与生命安全、健康教育相关的内容。 本单元在科学探究方面也侧重对“提出问题”要素进行训练。 由于本单元的科学知识目标涉及人体的生长变化以及健康与生活习惯、生存环境之间的关系,因此本单元的科学探究目标是“能基于所学的知识,从事物的变化及相互关系等角度提出可探究的科学问题”。

第四单元“地壳”以探究火山喷发的成因为线索,围绕地球内部结构这一主要概念,让学生初步认识到地球物质不断变化并且相互影响,增强学生热爱自然、保护地球环境的意识和社会责任感。 本单元侧重于“作出假设”要素的培养。 由于本单元的科学知识目标涉及地球的内部结构,岩石的特征与岩石的变化之间的关系,地壳的运动与地震、火山喷发、岩石纹理等自然现象之间的关系等,因此本单元的科学探究目标是“能基于所学的知识,从事物的结构、变化及相互关系等角度提出有针对性的假设,并能说明假设的依据”。

第五单元“小小机械师”引导学生认识各种简单机械的结构和功能,帮助他们提高使用工具解决生活中实际问题的能力。 本单元也侧重于“作出假设”要素的培养。 由于本单元的科学知识目标涉及各种简单机械的结构与功能,因此,本单元的科学探究目标是“能基于所学的知识,从事物的结构、功能等角度提出有针对性的假设,并能说明假设的依据”。

二、学情分析：

通过四年科学学习，学生对科学课产生了浓厚的兴趣，求知欲和参与科学活动的愿望明显增强，学生的观察与描述能力有了明显的发展，在进行观察、记录、实验、交流等一系列活动时，学生的合作意识和合作能力也得到培养。受年龄的限制，学生的思维依旧处于形象思维阶段，抽象概括和语言表达能力仍然比较弱，教师的指导和帮助仍然非常重要。教师还要注重观察、记录方法的示范和引导，注重提供语言表达的范例。

学生已能初步控制自己的情感和行为，但还有不稳定的现象，自制力还不强，意志力较差，遇事很容易冲动，活动的自觉性和持久性都比较差，且常与兴趣密切相关。另外，他们精力旺盛、活泼好动，具有好奇、好动等特点，在活动过程中需要通过不断巡视来关注学生的观察体验进展，用学生喜欢的形式来促进学生更好地开展观察、体验等活动。

三、本册教材的培养重点

对于整套教材的编写体系来说,教材在低、中、高三个学段分别以“感知科学”“认知科学”和“探索科学”为认知发展主题,每册着重培养两个主要探究要素,每个学段完成探究要素的一次循环。 也就是说,在整个小学阶段,科学探究要素的培养经历了三次完整的循环,学生将一次次经历全部 8 个科学探究要素的落实和强化训练,以完成课程标准中科学探究目标在各个学段的要求。

为了助推学生探究能力上的发展,教材设计中暗含了螺旋上升的内在逻辑,从而循序渐进落实课程标准中的科学探究学段目标。 从中可以看出,一年级上册、三年级上册和五年级上册的探究要素培养重点都是“提出问题”和“作出假设”。 虽然这两个探究要素作为教学目标在这三册都进行了有侧重的训练,但它们并不是简单的重复,从训练内容和技能水平而言都是螺旋式的上升。 这种螺旋上升的编排,对于师生开展课堂教学、达成培养目标有积极的意义。 每个学期有明确的训练重点,教师第一时间就能准确地把握本册教材的主要探究要素目标,集中时间和精力对某个探究要素目标实施精准突破,既有利于教师制订学期教学工作计划,开展有针对性的培训学习,也有利于对学生反复进行技能强化训练,以真正形成熟练稳定的动力定型的程度。

四、本册教材的培养策略

学生进入小学高年级学段,他们的心智水平和探究能力在经历了前面四年的学习后,具备了较好的探究能力基础。 教材根据学生的年龄特征和认知规律,确定了五年级上学期的科学探究培养要素是“提出问题”和“作出假设”。

1. 提出问题

学生学习的最初动机来源于对自然世界的好奇心,教师要引导他们发现问题、提出问题,并通过探究活动来寻找问题的答案,完善他们的科学概念体系。 虽然低、中年级学段也曾经专门训练了“提出问题”的技能,但是,对高年级学段的要求有了明显的提高。

(1)从事物的结构与功能角度提出可探究的科学问题。 结构是指事物内部的连结和构架。 研究事物的结构,就是要研究它的组成部分及其联系方式。 事物都具有一定的结构,结构不同,功能就不相同。

围绕结构与功能,学生可以从两个角度提出问题。 一是这种结构有什么功能? 主要应用于对已有物体结构的功能分析,比如,赵州桥首创的“敞肩拱”结构形式有什么功能? 还有一种是为实现某个功能要设计怎样的结构? 即从功能出发,寻求合理的结构,比如,科技活动中,让学生用胡萝卜和牙签搭一座高塔,应该如何设计它的结构? 相对而言,后一种提问角度更能培养学生的创新意识和研究兴趣。

在第一单元第 4 课《结构与保温》的教学中,首先让学生观察生活中的一些双层结构保温物体,比如双层玻璃窗、玻璃保温瓶内胆等,接着研究单层、双层结构对热传递的影响,发现结构是影响热传递快慢的重要因素之一,双层结构比单层结构更保温。 然后出示目标———设计一个保温的简易冰淇淋冷藏箱,并提示学生从冷藏箱的功能的角度进行思考、提出问题,对不同结构进行分析、筛选后,双层结构作为一种可探究的科学问题成为下一步研究的主要思路。

(2)从事物的变化及相互关系角度提出可探究的科学问题。 变化的事物必然受到其他因素的影响,比如温度的变化,与阳光的照射有密切的关系。 善于发现事物变化与影响因素的关系,是学生开展科学研究的必备素养。

在第三单元第 1 课《我的健康体检表》中,学生根据健康体检表中的信息,绘制并分析条形统计图、折线统计图等,能发现身高、体重等都发生了显著变化,进而提出关于生长变化的研究问题,提出这些问题的角度主要是“身体的变化与哪些因素有关”,然后通过数据的收集和处理,发现自己身高、体重的生长变化及相关影响因素,找到问题的答案,发现遗传、营养、体育锻炼、睡眠、生活环境等因素都与身体变化和健康成长密切相关,最后总结出良好的生活习惯、健康的生活环境是健康成长的必要条件,从而让学生懂得怎样维护自己的身体健康。

2. 作出假设

在科学探究中,学生要把问题转换成假设之后,再进行观察或实验,收集信息得出结论,以验证假设是否成立。 和中、低年级学段对“作出假设”的要求不同的是,高年级学段要求学生“能基于所学的知识,从事物的结构、功能、变化及相互关系等角度提出有针对性的假设,并能说明假设的依据”。 因此,和“提出问题”对“事物的结构、功能、变化及相互关系”的关注一样,“作出假设”也要注意从这几个角度来展开。

第四单元第 1 课《火山喷发》,教材通过火山喷发的图片引出探究问题———火山喷发与什么因素有关? 引导学生从火山的结构、变化(喷发)及相互关系(与哪些因素有关)的角度去作出假设,比如“火山喷发是否与地壳的运动有关呢?”并说明假设的依据。 然后帮助学生查阅资料、整理信息,运用分析与综合等思维方法,对收集的信息进行统计、概括,形成结论以检验假设的正确性。

第五单元第 4 课《轮轴》,以学生生活中常见的场景为情境,通过阅读轮轴的资料,提出关于轮轴的研究问题,比如方向盘、水龙头怎样操作才省力? 引导学生基于生活经验和所学知识,从结构和功能的角度对轮轴的作用作出假设,并说出假设的依据。 然后通过实验搜集证据,对数据进行比较分析,发现轮轴转动方式与省力的关系,形成科学的认识。 再把结论迁移到生活实践中,寻找生产生活中的轮轴,分辨它们的类型,说明它们的功能,从而进一步验证结论的正确性。合理的假设是在研究初期对潜在答案的有依据的推测,同时又决定了后续的研究方向和工作方案。 作出假设后,学生要经过实验、查阅资料等方式寻求证据,运用不同的科学思维方法对这些证据进行必要的加工以得出结论,再将结论与前面的假设进行对比。真正的科学研究是很难一次就取得成功的,要培养学生敢于尝试的信心,和不取得满意的研究成果绝不罢休的坚韧不拔的意志。

附：教学进度表