高中生物北师大版 (2019)必修1《分子与细胞》二 物质进出细胞的方式教案

教的活动1

【温故知新】

1.质膜的功能

2.质膜的结构与特点

3.提问：大胆猜测物质分子如何通过质膜？

学的活动1

回顾知识，回答问题

教的活动2   渗透作用

1.导入：人体消化道将食物消化成小分子物质被小肠上皮细胞吸收，消化后剩余的食物残渣则无法进入，可见人体消化系统的细胞能够控制物质进出，质膜是如何实现这一功能的？

2.渗透作用装置展示

3.问题串解决关于渗透作用现象的理解

4.小结：渗透作用概念、条件、方向

学的活动2

学生思考回答问题

教的活动3   水进出动物细胞

类比推理  探究动物细胞的吸水和失水

1、与渗透装置对照，进行类比推理

2、设计实验，进行探究

3、观察实验结果图示

结论：水分子透过质膜从低渗溶液（多）到高渗溶液（少）进出动物细胞

学的活动3

1、学生类比推理相应

对应的结构

2、熟悉探究实验

流程，对水进出动物细胞进行探究

3、分析实验结果

教的活动4  水进出植物细胞

过渡：植物细胞与动物细胞具有不完全相同的结构，那么，植物细胞的吸水或失水条件与动物细胞的是否一致呢？

1.与生活联系   洒水使蔬菜坚挺    凉拌黄瓜

提问：水如何进出植物细胞

2.   实验探究   

新生名词：原生质层

实验设计

3.分析实验结果，学生尝试得出结论

4.植物质壁分离及复原

条件、应用

5、植物质壁分离实验的拓展应用

学的活动4

通过渗透作用进出植物细胞，猜测有类似半透膜的结构存在

——原生质层概念

尝试设计探究实验

原生质层相当于半透膜

进入新课：

【完成预学案】时间：8Min  要求：学生独立完成

【出示学习目标】

1.通过预学说出物质跨膜运输的方式的种类

2.通过课堂探究能准确说出自由扩散、协助扩散和主动运输的特点

3.能够在教师的引导下举例每种运输方式所对应运输对象的实例

4. 能够说出细胞对大分子物质的转运方式及特点

【学生活动一】小组合作对比归纳并记忆三种跨膜运输方式的特点以及实例。（讨论时间9分钟）

1、物质跨膜运输的方式有哪几种？

2、两种被动运输的方式有什么异同？

3、主动运输与被动运输的区别是什么？

【学生展示】

（一）被动运输

1、自由扩散

往清水中滴一滴蓝墨水，清水很快变为蓝色，这就是扩散。物质通过简单的扩散作用进出细胞，叫做自由扩散。不需要载体蛋白，也不需要消耗ATP，只能顺浓度梯度运输，如O2、CO2、甘油、乙醇等。

2、协助扩散

葡萄糖不能通过无蛋白质的脂双层，却能通过细胞膜，是因为镶嵌在膜上的一些特有的蛋白质，能协助葡萄糖等物质顺梯度跨膜运输，进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散，叫做协助扩散。不需要消耗ATP。自由扩散和协助扩散统称为被动运输。

（二）主动运输

从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。如Na＋、K＋、Ca2＋的吸收。

二、大分子的跨膜运输方式  胞吞和胞吐

1、胞吞：当细胞摄取大分子时，首先是大分子附着在细胞膜表面，这部分细胞膜内陷形成小囊泡进入细胞内部，这种现象叫胞吞。

2、胞吐：细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成囊泡，囊泡移动到细胞膜处，与细胞膜融合，将大分子排出细胞，这种现象叫胞吐。

【学生活动二】运用表格归纳总结小分子物质跨膜运输的三种方式。

【精讲】下面几幅坐标图中所表示的分别是哪种物质运输方式？为什么？

1.导学新思维  当堂检测和课时作业