小学科学3.绿豆苗的生长教案

这是一份小学科学3.绿豆苗的生长教案，共35页。教案主要包含了教材分析，学生分析，教学目标，教学重难点，教学准备，教学流程，教学过程，板书设计等内容，欢迎下载使用。

【教材分析】
《绿豆苗的生长》是五年级下册《生物与环境》单元的第三课，学生经历了完整种子发芽实验探究过程，知道种子发芽需要一定的条件。本节课将以“绿豆苗的生长需要阳光吗？”这一问题开展研究，让学生在课内启动研究，在通过观察已经准备好的绿豆苗盆栽让学生体会到绿豆苗生长对环境的需求；随后通过观察、研讨更多不同种类的植物对阳光和水的需求，让学生进一步认识到植物的结构形态、生活习性和环境之间的联系。
本课内容由四部分组成：第一部分“聚焦”，回顾上一课的学习过程和观察过程剪影，将关注点聚焦于实验现象，提出本节课的核心问题“绿豆种子发芽可以不需要阳光，绿豆苗的生长需要阳光吗？我们如何研究？”和“光对植物的生长有什么作用？”。第二部分“探索”，就核心问题经历探究的全过程。第三部分“研讨”，在学生形成了光照对植物生长的影响的认识后，将影响因素扩展至其他，通过不同种类植物的外形区别，分析形成植物与环境之间的联系。第四部分“拓展”，是“光对植物生长的影响”研究的延续，既可以让学生在课堂上分析绿豆苗生长变化的成因，也可以作为课后的科学实践。
【学生分析】
学生在上一节课将已发芽的绿豆种子移栽到花盆中并进入了生长周期，随之而来的问题是绿豆苗的生长需要什么条件，而这个问题最初表现为学生为绿豆苗选择怎样的种植环境。随着种植时间增长，学生会发现在不同环境下绿豆苗的长势有区别，但学生未必系统考虑过其中的原因，而背后的原因就是本节课学习的意义。学生会联系过往的生活经验，认为绿豆苗的生长需要阳光，也可能受到食用绿豆芽的遮光生长而产生认知偏差。学生大多数会知道“光合作用”一词，但若继续追问，则会发现学生的认知只是听闻，而非了解。同样，学生多数直接认为“生物与环境有关系”，也能举出一些事例，但例子并不丰富。
【教学目标】
科学概念目标
空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分。
植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。
科学探究目标
设计绿豆苗生长是否需要阳光的实验方案，在控制变量的情况下对比观察并记录绿豆苗的生长状况。
科学态度目标
表现出对植物的结构与生活环境相互关系进行科学探究的兴趣。
科学、技术、社会与环境目标
认识到生物的形态结构、生活习性是同它们的生活环境相适应的。
【教学重难点】
重点：设计绿豆苗生长需要阳光的实验方案。
难点：在设计对比实验中严格控制变量，并坚持收集实验数据。
【教学准备】
为学生准备：上一节课学生的绿豆苗盆栽、黑色塑料袋（或纸盒）、光照条件下种植的绿豆苗、黑暗条件下种植的绿豆苗
教师准备：芭蕉盆栽（或贴图）、仙人掌盆栽（或贴图）、松树盆栽（或贴图）、具孔带盖的纸盒、绿豆苗盆栽
【教学流程】
【教学过程】
1.聚焦
教师活动：展示学生绿豆苗每日生长情况的照片，引导学生关注绿豆苗的生长状态与光照的关系，提出本节课核心问题“绿豆种子发芽可以不需要阳光，绿豆苗的生长需要阳光吗？我们如何研究？”和“光对植物的生长有什么作用？”开展教学。
学生活动：观察绿豆苗在不同环境下生长的情况，发现不同环境下绿豆苗的生长状态有较大的区别，将注意力聚焦到光照的影响上。
设计意图：从上一节课的移栽的绿豆苗入手，学生会清晰地发现不同环境下绿豆苗的生长状况有明显的区别，自然而然能引起学生的思考，聚焦到本节课关注的环境因素上。
2.探索
（1）实验设计
教师活动：发放实验计划表，组织学生小组开展实验设计以研究绿豆苗的生长是否需要阳光。在完成实验设计后组织学生小组交流讨论，完善实验设计方案。
学生活动：领取实验计划表，小组讨论完成设计。在经过组间交流完善方案。
（2）观察记录
教师活动：根据学生达成共识的方案，将学生种植的绿豆苗分成两份，分别集中放置在实验条件的环境中。随后发放提前准备好的分别在阳光下和暗处生长的绿豆苗，学生做观察记录。
学生活动：监督实验条件是否达到计划的要求，并持续关注实验进展。随后观察现有的在阳光下和黑暗处生长的绿豆苗，做观察记录。
（3）资料阅读
教师活动：提出问题“哪一处生长的绿豆苗更健康？绿豆芽生长需要阳光吗？光对植物的生长起着什么作用？”并引导学生阅读课本7页资料。组织研讨“绿豆苗生长需要阳光吗？光对植物的生长起着什么作用？”并形成共识。
学生活动：对照观察记录表，形成实验结论。阅读课本资料，尝试解答光对植物的作用，最后形成绿豆苗生长对光需求的认识。
设计意图：在本节课的探索部分，主要是学生经历研究绿豆苗的生长是否需要阳光的探索过程。但是，绿豆芽的生长变化不会在一节课内得到体现，在此客观条件下，教师既要学生继续开展研究，又应提前准备两种条件下的绿豆苗，供学生当堂课开展观察，并通过资料的阅读，形成符合现有年龄学生认知范围内的植物对光照需求的认识。
3.研讨
（1）绿豆苗生长需要的条件
教师提问：我们已经知道绿豆苗的生长需要阳光，那绿豆苗的生长还需要哪些条件？你打算怎样进行研究？
学生活动：就问题作思考和讨论，联系过往经历口头表达实验方案。（预设：绿豆苗的生长还需要水分、空气、适宜的温度、土壤等，可以继续用对比实验的方法研究。）
（2）植物与环境
教师活动：提出问题：“不同环境里的植物对阳光、水分的需求相同吗？这几种植物的叶和它们的生活环境有什么关系？”，展示芭蕉、仙人掌、松树盆栽（或照片），组织学生研讨。
学生活动：学生观察对比三株植物外观上的差异，结合植物的生长环境，研讨植物的外观与环境之间的联系。
教师总结：植物的生长需要一定的环境。当环境改变后，它们会努力地适应环境。
设计意图：在学生认识到光照对植物生长的影响后，教师再将影响因素扩展至其他，通过实物的观察，逐渐形成植物与其生存环境之间存在联系的认识。当然，在本节课内不要求学生就植物的外观形态与环境建立起明确的关系，而仅在学生认知范围内。
4.拓展
教师活动：展示实验方案（出示照片），提出问题：“将会绿豆苗放入两个纸盒子中养殖一周，绿豆苗的生长会怎么样？”，鼓励学生在课后开展实践。
学生活动：观察实验操作方法，猜测可能的现象，讨论家中如何创造条件实施实验。
设计意图：拓展部分是“光对植物生长的影响”研究的延续，实验看似容易实施而且现象明显，但是对于学生而言，在校外需要自己完整准备实验材料并实施，困难和挑战是有的。教师要充分鼓励学生开展，并在需要是给予指导和支持。
【板书设计】
【学生记录单】
“绿豆苗生长是否需要阳光”实验记录表
班级： 姓名： 小组：
高度
（测量取平均值）
叶的颜色
茎的颜色
茎的粗细
整体的生长状况
阳光下的绿豆苗
□健壮
□瘦弱
黑暗处的绿豆苗
□健壮
□瘦弱
我们的解释
绿豆苗的生长□需要/□不需要阳光。
第一单元 生物与环境
3.绿豆苗的生长
【教材简析】
本课是教科版五年级下册《生物与环境》单元的第3课。本课要完成课程标准里的学段目标是：3.2知道空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分；8.1知道植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。
在《种子发芽实验》和《比较种子发芽实验》两个实验的操作中，学生种的绿豆都已经发芽，并长出了叶子。在这一课中，学生将对绿豆苗的生长进行观察。在之前的学习中，学生知道种子发芽不需要阳光，但植物生长需不需要阳光，需要学生用实验结果和实验数据来说明这个问题。另外，让学生以自然界植物在适应环境方面的例子讨论不同环境里的植物对阳光、水分的需求，进一步建立生物的形态构造、生活习性与环境之间的联系。
【学情分析】
学生们经过前两课对“绿豆种子发芽条件”的探究，已经初步掌握了利用对比实验的方法观察、记录影响种子发芽的条件，整理收集到的数据，科学地得出实验结论，知道了绿豆种子发芽需要充足的水分、适宜的温度和一定的空气。本课中学生将继续顺势研究绿豆苗的生长是否需要阳光。大多数学生都会认为绿豆苗生长需要阳光，也能说出“光合作用”这个科学词汇，但对于光合作用内涵的理解是很模糊的。对于“植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会怎样适应环境的变化”这个问题，学生能举出一些例子，但是内容并不丰富。
【教学目标】
科学概念目标
1.空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分。
2.植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。
科学探究目标
设计绿豆芽生长需要阳光的实验方案，在控制变量的情况下对比观察并记录绿豆苗的生长状况。
科学态度目标
表现出对植物的结构与生活环境相互关系进行科学探究的兴趣。
科学、技术、社会与环境目标
认识到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。
【教学重难点】
教学重点：设计绿豆苗生长需要阳光的实验方案。
教学难点：在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据。
【教学准备】
教师：教学课件。
学生：实验计划单和实验记录表、两盆长势差不多的绿豆苗、透明大塑料瓶、黑袋子蒙住的大塑料瓶。
【教学过程】
一、聚焦：绿豆苗生长是否需要阳光
1.复习引入：通过前面的学习，我们知道绿豆种子发芽需要一定的条件。
预设：充足的水分、适宜的温度、一定的空气。
2.讨论：绿豆苗的生长，又需要什么条件呢？
3.绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆苗的生长需要阳光吗？光对植物生长起什么作用？
预设：需要。光能使植物长得快、更绿、提供营养。
教师要引导学生说说自己猜测的理由。
设计意图：以上节课种子萌发活动引入，从“绿豆种子萌发所需要条件”的探讨延伸至“绿豆苗生长是否需要阳光，阳光对绿豆苗、对植物的生长会有什么作用”的思考，自然聚焦本课主题，指向性明确。
二、探索：实验研究绿豆苗的生长是否需要阳光
（一）设计实验计划
1.该怎样来设计对比实验呢？出示记录单，小组讨论，每人填写。
2.学生交流，完善实验计划。
绿豆苗的生长是否需要阳光的实验计划
设计意图：学生已经经历过绿豆种子萌发条件的对比实验过程，包括制订实验计划、实施实验、分析数据、得出结论的全过程。所以这部分，教师可以放手让学生通过小组合作制订实验计划，教师只要引导学生重点讨论改变的条件和不改变的条件。这也能检测学生对对比实验计划的掌握情况。在学生交流汇报的基础上，教师再带领学生进行问题梳理，规范并完善实验计划。
3.学生思考：我们如何操作，才能在保持其他条件相同的情况下改变光照条件？
4.在学生讨论的基础上，教师出示材料：两盆长势差不多的绿豆苗、透明大塑料瓶、黑袋子蒙住的大塑料瓶。
学生讨论并完善操作步骤：把两个塑料瓶的头部剪掉，分别倒扣在两盆绿豆苗上，把它们同时放在阳光下，每天加等量的水，连续观察一周，记录现象。
如图：
5.学生操作。
（1）在两个一次性杯子上贴标签并写好组号，注明“有光照组”和“无光照组”。
（2）将两杯绿豆苗按对比实验的实验计划放置好。
设计意图：在实验操作上要想做到完全公平有一定的难度，学生在改变阳光条件的同时很容易也改变温度条件或空气条件，教师应给学生提供更为缜密的操作方式，让学生意识到科学实验的科学性和严谨性。
（二）观察记录实验中的现象
1.我们怎么知道绿豆苗的生长是否需要阳光呢？可以从哪些方面观察比较？
预设：从“绿豆苗高度”“茎、叶的颜色”“茎的粗细”等角度进行比较观察。
2.实验至少需要一周时间，如果当堂完成观察记录，可以让学生观察教师之前做的实验视频或照片，完成记录单。
绿豆苗生长是否需要阳光
3.学生汇报交流。
预设：有阳光照射的绿豆苗长得矮些，茎的颜色偏绿，较粗壮，叶子的颜色是绿色的，较大；无阳光照射的绿豆苗瘦长，茎比较细，颜色是黄绿色，叶子偏黄色，呈病态状等。
实验说明：有阳光照射的绿豆苗长得好，所以绿豆苗生长需要阳光。
设计意图：为引领学生进行有针对性的有效观察，在学生交流的基础上，教师出示一份观察记录单，要求学生从多角度进行比较观察。另外，教师通过视频和照片的方式实现当堂观察，引导学生在后续的观察中，用画图、文字描述或者拍照的方式记录两组幼苗的变化情况，以便更好地比较直至做出合理的解释。
（三）阅读资料，提高认识
1.同学们从实验现象中发现绿豆苗的生长需要阳光，看看科学家的发现是不是和我们一样。
2.教师出示光合作用图片并介绍：空气是一种混合物，氮气和氧气是空气的主要成分。在光照条件下，植物吸收空气中的二氧化碳和水分，在绿色叶片中制造生存所需的养料，并释放出氧气。
3.学生思考：植物利用光合作用可以茁壮成长，那植物的生长对周围的环境又有怎样的影响呢？
预设：植物进行光合作用可以吸收二氧化碳，释放出氧气，净化周围的环境。
设计意图：通过图文介绍空气的成分以及光合作用的过程，引领学生认识到植物的生长对周围环境的需求以及植物的生长也会影响周围的环境。在丰富学生对生物与环境关系认识的同时，又将为接下来的学习做好铺垫。
三、研讨：植物与环境的联系
（一）绿豆苗生长需要的条件
1．通过实验，我们已经知道绿豆苗的生长需要阳光，那么绿豆苗的生长还需要哪些条件？
预设：适宜的温度、一定的水分、充足的空气、土壤等。
2.我们可以制订怎样的实验计划，并通过实验进行验证？
预设：采用对比实验的方法，只改变一个条件进行研究。
设计意图：以上问题的讨论是建立在学生对光合作用形成理性认识的基础上。让学生根据预测，通过改变温度、水分、空气等条件来研究绿豆苗生长需要的条件，学生在实验之前要制订实验计划。
（二）植物适应环境
1.讨论：不同环境里的植物对阳光、水分的需求相同吗？
(1)比较香蕉、松树、仙人掌的叶有什么不同？
(2)香蕉、松树、仙人掌生长在什么地方？
(3)这几种植物的叶同它们的生活环境有什么关系？
2.概括：植物的生长需要一定的环境。当环境改变后，它们会努力地适应环境。
3.你还能举出植物适应环境的例子吗？
设计意图：在学生认识阳光、水分对植物生长影响的基础上，拓展到不同环境中植物对阳光、水分等条件的不同需求。学生在交流、分享的过程中丰富关于植物与其生活环境之间联系的认识。
四、拓展：光的照射方向对植物生长的影响
1.学生猜测：两盆生长情况相似的绿豆苗，用两个纸盒罩住。一个纸盒在左壁挖个圆孔，一个在纸盒在右壁挖个圆孔，使光能从圆孔中射入。一个星期后，两盆植物会生成什么样？
2.鼓励学生回家实践，验证自己的推测。
设计意图：拓展实验是“光对植物生长的影响”的延续，本实验现象非常明显，可进一步激发学生探究植物生长的兴趣。
【作业要求】
1.四人小组带走实验材料，完成“植物生长是否需要阳光”的实验现象记录（观察一周时间）。
2.尝试实践拓展活动“光的照射方向对植物生长的影响”。
【板书设计】
绿豆苗的生长
光
光合作用：水+二氧化碳 氧气+养料
绿豆苗生长需要阳光
【活动手册说明】
本课要求学生记录绿豆苗分别在两种不同环境下（阳光下和黑暗中）生长一周后的高度、茎和叶子的颜色、茎的粗细。由于同时种的绿豆苗有多颗，所以在高度计算时，教师需提醒学生计算平均高度。学生通过组内分享、交流，形成对绿豆苗生长是否需要阳光的共同认识。
研究的问题
我们的预测
要改变的条件
不改变的条件
实验方法
研究的问题
绿豆苗的生长是否需要阳光
我们的预测
绿豆苗的生长需要阳光
要改变的条件
光照
不改变的条件
水、温度、空气、土壤、绿豆苗的长势、绿豆苗的数量
实验方法
一盆绿豆苗有阳光照射，另一盆绿豆苗没有阳光照射
绿豆苗高度
茎、叶的颜色
茎的粗细
我们的解释
阳光下的绿豆苗
黑暗处的绿豆苗
《绿豆苗的生长》教学设计
【教材简析】
本课是教科版五年级下册《生物与环境》单元的第3课。本课要完成课程标准里的学段目标是：3.2知道空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分；8.1知道植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。
在《种子发芽实验》和《比较种子发芽实验》两个实验的操作中，学生种的绿豆都已经发芽，并长出了叶子。在这一课中，学生将对绿豆苗的生长进行观察。在之前的学习中，学生知道种子发芽不需要阳光，但植物生长需不需要阳光，需要学生用实验结果和实验数据来说明这个问题。另外，让学生以自然界植物在适应环境方面的例子讨论不同环境里的植物对阳光、水分的需求，进一步建立生物的形态构造、生活习性与环境之间的联系。
【学情分析】
学生们经过前两课对“绿豆种子发芽条件”的探究，已经初步掌握了利用对比实验的方法观察、记录影响种子发芽的条件，整理收集到的数据，科学地得出实验结论，知道了绿豆种子发芽需要充足的水分、适宜的温度和一定的空气。本课中学生将继续顺势研究绿豆苗的生长是否需要阳光。大多数学生都会认为绿豆苗生长需要阳光，也能说出“光合作用”这个科学词汇，但对于光合作用内涵的理解是很模糊的。对于“植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会怎样适应环境的变化”这个问题，学生能举出一些例子，但是内容并不丰富。
【教学目标】
科学概念目标
1.空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分。
2.植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。
科学探究目标
设计绿豆芽生长需要阳光的实验方案，在控制变量的情况下对比观察并记录绿豆苗的生长状况。
科学态度目标
表现出对植物的结构与生活环境相互关系进行科学探究的兴趣。
科学、技术、社会与环境目标
认识到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。
【教学重难点】
教学重点：设计绿豆苗生长需要阳光的实验方案。
教学难点：在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据。
【教学准备】
教师：教学课件。
学生：实验计划单和实验记录表、两盆长势差不多的绿豆苗（自备）。
【教学过程】
一、聚焦：绿豆苗生长是否需要阳光
1.复习引入：通过前面的学习，我们知道绿豆种子发芽需要一定的条件。
预设：充足的水分、适宜的温度、一定的空气。
2.讨论：绿豆苗的生长，又需要什么条件呢？
3.绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆苗的生长需要阳光吗？光对植物生长起什么作用？
预设：需要。光能使植物长得快、更绿、提供营养。
教师要引导学生说说自己猜测的理由。
设计意图：以上节课种子萌发活动引入，从“绿豆种子萌发所需要条件”的探讨延伸至“绿豆苗生长是否需要阳光，阳光对绿豆苗、对植物的生长会有什么作用”的思考，自然聚焦本课主题，指向性明确。
二、探索：实验研究绿豆苗的生长是否需要阳光
（一）设计实验计划
1.该怎样来设计对比实验呢？出示记录单，小组讨论，每人填写。
2.学生交流，完善实验计划。
绿豆苗的生长是否需要阳光的实验计划
设计意图：学生已经经历过绿豆种子萌发条件的对比实验过程，包括制订实验计划、实施实验、分析数据、得出结论的全过程。所以这部分，教师可以放手让学生通过小组合作制订实验计划，教师只要引导学生重点讨论改变的条件和不改变的条件。这也能检测学生对对比实验计划的掌握情况。在学生交流汇报的基础上，教师再带领学生进行问题梳理，规范并完善实验计划。
3.学生思考：我们如何操作，才能在保持其他条件相同的情况下改变光照条件？
4.在学生讨论的基础上，教师出示材料：两盆长势差不多的绿豆苗、透明大塑料瓶、黑袋子蒙住的大塑料瓶。
学生讨论并完善操作步骤：把两个塑料瓶的头部剪掉，分别倒扣在两盆绿豆苗上，把它们同时放在阳光下，每天加等量的水，连续观察一周，记录现象。
无阳光
有阳光
如图：
5.学生操作。
（1）在两个一次性杯子上贴标签并写好组号，注明“有光照组”和“无光照组”。
（2）将两杯绿豆苗按对比实验的实验计划放置好。
设计意图：在实验操作上要想做到完全公平有一定的难度，学生在改变阳光条件的同时很容易也改变温度条件或空气条件，教师应给学生提供更为缜密的操作方式，让学生意识到科学实验的科学性和严谨性。
（二）观察记录实验中的现象
1.我们怎么知道绿豆苗的生长是否需要阳光呢？可以从哪些方面观察比较？
预设：从“绿豆苗高度”“茎、叶的颜色”“茎的粗细”等角度进行比较观察。
2.实验至少需要一周时间，如果当堂完成观察记录，可以让学生观察教师之前做的实验视频或照片，完成记录单。
绿豆苗生长是否需要阳光
3.学生汇报交流。
预设：有阳光照射的绿豆苗长得矮些，茎的颜色偏绿，较粗壮，叶子的颜色是绿色的，较大；无阳光照射的绿豆苗瘦长，茎比较细，颜色是黄绿色，叶子偏黄色，呈病态状等。
实验说明：有阳光照射的绿豆苗长得好，所以绿豆苗生长需要阳光。
设计意图：为引领学生进行有针对性的有效观察，在学生交流的基础上，教师出示一份观察记录单，要求学生从多角度进行比较观察。另外，教师通过视频和照片的方式实现当堂观察，引导学生在后续的观察中，用画图、文字描述或者拍照的方式记录两组幼苗的变化情况，以便更好地比较直至做出合理的解释。
（三）阅读资料，提高认识
1.同学们从实验现象中发现绿豆苗的生长需要阳光，看看科学家的发现是不是和我们一样。
2.教师出示光合作用图片并介绍：空气是一种混合物，氮气和氧气是空气的主要成分。在光照条件下，植物吸收空气中的二氧化碳和水分，在绿色叶片中制造生存所需的养料，并释放出氧气。
3.学生思考：植物利用光合作用可以茁壮成长，那植物的生长对周围的环境又有怎样的影响呢？
预设：植物进行光合作用可以吸收二氧化碳，释放出氧气，净化周围的环境。
设计意图：通过图文介绍空气的成分以及光合作用的过程，引领学生认识到植物的生长对周围环境的需求以及植物的生长也会影响周围的环境。在丰富学生对生物与环境关系认识的同时，又将为接下来的学习做好铺垫。
三、研讨：植物与环境的联系
（一）绿豆苗生长需要的条件
1.通过实验，我们已经知道绿豆苗的生长需要阳光，那么绿豆苗的生长还需要哪些条件？
预设：适宜的温度、一定的水分、充足的空气、土壤等。
2.我们可以制订怎样的实验计划，并通过实验进行验证？
预设：采用对比实验的方法，只改变一个条件进行研究。
设计意图：以上问题的讨论是建立在学生对光合作用形成理性认识的基础上。让学生根据预测，通过改变温度、水分、空气等条件来研究绿豆苗生长需要的条件，学生在实验之前要制订实验计划。
（二）植物适应环境
1.讨论：不同环境里的植物对阳光、水分的需求相同吗？
(1)比较香蕉、松树、仙人掌的叶有什么不同？
(2)香蕉、松树、仙人掌生长在什么地方？
(3)这几种植物的叶同它们的生活环境有什么关系？
2.概括：植物的生长需要一定的环境。当环境改变后，它们会努力地适应环境。
3.你还能举出植物适应环境的例子吗？
设计意图：在学生认识阳光、水分对植物生长影响的基础上，拓展到不同环境中植物对阳光、水分等条件的不同需求。学生在交流、分享的过程中丰富关于植物与其生活环境之间联系的认识。
四、拓展：光的照射方向对植物生长的影响
1.学生猜测：两盆生长情况相似的绿豆苗，用两个纸盒罩住。一个纸盒在左壁挖个圆孔，一个在纸盒在右壁挖个圆孔，使光能从圆孔中射入。一个星期后，两盆植物会生成什么样？
2.鼓励学生回家实践，验证自己的推测。
设计意图：拓展实验是“光对植物生长的影响”的延续，本实验现象非常明显，可进一步激发学生探究植物生长的兴趣。
【板书设计】
绿豆苗的生长
光
光合作用：水+二氧化碳 氧气+养料
绿豆苗生长需要阳光研究的问题
我们的预测
要改变的条件
不改变的条件
实验方法
研究的问题
绿豆苗的生长是否需要阳光
我们的预测
绿豆苗的生长需要阳光
要改变的条件
光照
不改变的条件
水、温度、空气、土壤、绿豆苗的长势、绿豆苗的数量
实验方法
一盆绿豆苗有阳光照射，另一盆绿豆苗没有阳光照射
绿豆苗数量
茎、叶的颜色
茎的粗细
我们的解释
阳光下的绿豆苗
黑暗处的绿豆苗
第3课 绿豆苗的生长
(教材P6～7)
授课时间：______________累计____1____课时
课题
绿豆苗的生长
课型
新授课
教学目标
科学知识目标
1.知道空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分。
2.知道植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。
科学探究目标
设计绿豆苗生长需要阳光的实验方案，在控制变量的情况下对比观察并记录绿豆苗的生长状况。
科学态度目标
表现出对植物的结构与生活环境相互关系进行科学探究的兴趣。
科学、技术、社会与环境目标
认识到生物的形态结构、生活习性是同它们的生活环境相适应的。
教学重难点
重点：设计探究绿豆苗生长是否需要阳光的实验方案，认识光合作用。
难点：理解光合作用对植物及环境的影响，举例说明植物能适应环境。
教学准备
为学生准备：尺子、学生活动手册。
教师准备：提前一周准备的绿豆苗、教学课件。
流程
教学设计
二次备课
聚焦
1.引入：上节课，我们探究了绿豆种子发芽的必需条件，谁来说说是哪些条件？(预设：水、空气和适宜的温度。)阳光不是必需条件吗？(预设：阳光不是必需条件，土壤也不是。)
2.提问：绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆苗的生长需要阳光吗？(预设：需要。)
3.揭题：光对植物的生长起什么作用？今天，我们就一起来探究绿豆苗的生长。(板书：绿豆苗的生长)
【设计意图】先引导学生回顾绿豆种子发芽所需的条件，再引发学生对“绿豆苗的生长需要阳光吗？”“光对植物的生长起什么作用？”的思考，从而聚焦本课主题。
探索与研讨
探索一：设计实验
1.提问：要探究绿豆苗的生长是否需要阳光，我们需要进行什么实验？(预设：对比实验。)对比实验的设计方法和注意事项有哪些？(预设：设置至少两组实验，一次只改变一个条件，注意同时要确保其他条件保持一致。)
2.交流：指导学生分组讨论实验方案。
3.活动:指导学生根据讨论的实验方案写出各组的实验计划。
探索二：观察并记录
1.过渡：由于我们设计的实验需一周左右才会有明确的结果，老师一周前为大家准备了两组绿豆苗，一组放在有光照的环境中生长，一组没有光照。(教学提示：出示生长了一周的两组绿豆苗。)
2.活动：给各小组分发阳光下生长的绿豆苗和黑暗处生长的绿豆苗，引导学生从“高度”“茎、叶的颜色”和“茎的粗细”三个角度进行比较观察，并形成自己的解释。
3.提问：观察完两组绿豆苗，大家有什么发现？(预设：阳光下的绿豆苗生长得更好。)这说明了什么？(预设：绿豆苗的生长需要阳光。)到底光对植物的生长起什么作用呢？让我们继续探究。
探索三：光合作用
1.活动：引导学生阅读教材P7资料，了解空气以及光对植物的作用。
2.讲解：空气是由多种气体组成的，其中的氧气能供给呼吸，是生物生存必不可少的气体。资料中说到的“在光照条件下，植物吸收空气中的二氧化碳和水分，在绿色叶片中制造生存所需的养料，并释放出氧气”的过程叫作光合作用。自然界的氧气主要来自绿色植物的光合作用，粮食、煤炭中所含的能量也是通过光合作用贮藏起来的。
3.小结：植物的叶子可以通过光合作用制造氧气和养料，所以植物的生长离不开阳光。
研讨汇报
拓展与小结
1.拓展：阳光在多个方面影响着植物的生长，除了影响植物的光合作用，光对植物的生长还有哪些影响呢？我们可以做这样一组对比实验。
2.布置任务：准备两个一面敞开的纸盒，一个在纸盒左壁挖个圆孔，一个在纸盒右壁挖个圆孔，使光能从圆孔中透入。将两盆绿豆芽或其他植物分别放在两个纸盒正中间，一个星期后，观察两盆植物的生长状况。(教学提示：提醒学生从茎和叶的颜色、茎的粗细以及茎叶的朝向等方面观察。)
【设计意图】拓展实验是延续“光对植物生长的影响”的研究，本实验的现象非常明显，可以进一步激发学生探究植物生长的兴趣。
板书设计
1.3绿豆苗的生长
绿豆苗的生长需要阳光
教学反思
在探索一部分，学生已经经历过绿豆种子发芽条件的对比实验的计划制订、实施、数据分析、得出结论的探究过程，因此可以放手让学生小组合作自己制订实验计划。探索二中为了让学生更好地比较观察并形成自己的解释，可以引导学生用画图、文字描述甚至拍照的方式进行记录。探索三以及研讨部分需要教师适时地补充资料和答疑，引导学生发现植物的生长对周围环境的需求以及植物的生长也会影响周围的环境。最后通过拓展实验，进一步激发学生对探究植物生长的兴趣，完善学生对植物与其生活环境间关系的认识。
课后作业
见“”系列丛书《创优作业100分》对应课时训练。
3.绿豆苗的生长
【教材简析】
本课是教科版五年级下册《生物与环境》单元的第三课。本课要完成课程标准里的学段目标是: 3.2 知道空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分；8.1 知道植物可以吸收阳光、空气和水分，并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。
在《种子发芽实验》和《比较种子发芽实验》两个实验的操作中，学生种的绿豆都已经发芽，并长出了叶子。在这一课中，学生将对绿豆苗的生长进行观察。在之前的学习中，学生知道种子发芽不需要阳光，但植物生长需不需要阳光，需要学生用实验结果和实验数据来说明这个问题。另外，让学生以自然界植物在适应环境方面的例子讨论不同环境里的植物对阳光、水分的需求，进一步建立生物的形态构造、生活习性与环境之间的联系。
【学情分析】
学生们经过前两课对“绿豆种子发芽条件”的探究，已经初步掌握了利用对比实验的方法观察、记录影响种子发芽的条件，整理收集到的数据，科学地得出实验结论，知道了绿豆种子发芽需要充足的水分、适宜的温度和一定的空气。本课中学生将继续顺势研究绿豆苗的生长是否需要阳光。大多数学生都会认为绿豆苗生长需要阳光，也能说出“光合作用”这个科学词汇，但对于光合作用内涵的理解是很模糊的。对于“植物的生长需要一定的环境，当环境改变后它们会怎样适应环境的变化”这个问题，学生能举出一些例子，但是内容并不丰富。
【教学目标】
科学概念目标
1.空气是一种混合物质，氮气和氧气是空气的主要成分。
2.植物可以吸收阳光、空气和水分,并在绿色叶片中制造其生存所需的养分。
科学探究目标
设计绿豆芽生长需要阳光的实验方案，在控制变量的情况下对比观察并记录绿豆苗的生长状况。
科学态度目标
表现出对植物的结构与生活环境相互关系进行科学探究的兴趣。
科学、技术、社会与环境目标
认识到生物的形态结构、生活习性同它们的生活环境是相适应的。
【教学重难点】
重点：设计绿豆苗生长需要阳光的实验方案。
难点：在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据。
【教学准备】
教师准备：教学课件。
学生准备：在设计对比实验中严格控制变量，并注意收集实验数据。
【教学过程】
一、聚焦：绿豆苗生长是否需要阳光
1.复习引入:通过前面的学习，我们知道绿豆种子发芽需要一定的条件。
预设:充足的水分、适宜的温度、一定的空气。
2.讨论:绿豆苗的生长，又需要什么条件呢?
3.绿豆种子发芽可以不需要阳光，那么绿豆苗的生长需要阳光吗?光对植物生长起什么作用?
预设:需要。光能使植物长得快、更绿、提供营养。
教师要引导学生说说自己猜测的理由。
［设计意图:以上节课种子萌发活动引入，从“绿豆种子萌发所需要条件”的探讨延伸至“绿豆苗生长是否需要阳光，阳光对绿豆苗、对植物的生长会有什么作用”的思考，自然聚焦本课主题，指向性明确。]
二、探索：实验研究绿豆苗的生长是否需要阳光
(一)设计实验计划。
1.该怎样来设计对比实验呢?出示记录单，小组讨论，每人填写。
2.学生交流，完善实验计划。
绿豆苗的生长是否需要阳光的实验计划
［设计意图:学生已经经历过绿豆种子萌发条件的对比实验过程,包括制订实验计划、实施实验、分析数据、得出结论的全过程。所以这部分，教师可以放手让学生通过小组合作制订实验计划,教师只要引导学生重点讨论改变的条件和不改变的条件。这也能检测学生对对比实验计划的掌握情况。在学生交流汇报的基础上，教师再带领学生进行问题梳理，规范并完善实验计划。]
3.学生思考:我们如何操作，才能在保持其他条件相同的情况下改变光照条件?
4.在学生讨论的基础上，教师出示材料:两盆长势差不多的绿豆苗、透明大塑料瓶、黑袋子蒙住的大塑料瓶。
学生讨论并完善操作步骤:把两个塑料瓶的头部剪掉，分别倒扣在两盆绿豆苗上，把它们同时放在阳光下，每天加等量的水，连续观察一周，记录现象。
如图:
5.学生操作。
(1)在两个一次性杯子上贴标签并写好组号，注明“有光照组”和“无光照组”。
(2)将两杯绿豆苗按对比实验的实验计划放置好。
［设计意图:在实验操作上要想做到完全公平有一定的难度，学生在改变阳光条件的同时很容易也改变温度条件或空气条件,教师应给学生提供更为缜密的操作方式，让学生意识到科学实验的科学性和严谨性。]
(二)观察记录实验中的现象。
1.我们怎么知道绿豆苗的生长是否需要阳光呢?可以从哪些方面观察比较?
预设:从“绿豆苗高度”“茎、叶的颜色”“茎的粗细”等角度进行比较观察。
2.实验至少需要一周时间， 如果当堂完成观察记录，可以让学生观察教师之前做的实验视频或照片，完成记录单。
绿豆苗生长是否需要阳光
3.学生汇报交流。
预设:有阳光照射的绿豆苗长得矮些，茎的颜色偏绿，较粗壮，叶子的颜色是绿色的，较大；无阳光照射的绿豆苗瘦长，茎比较细，颜色是黄绿色，叶子偏黄色，呈病态状等。
实验说明:有阳光照射的绿豆苗长得好，所以绿豆苗生长需要阳光。
［设计意图:为引领学生进行有针对性的有效观察，在学生交流的基础上，教师出示一份观察记录单,要求学生从多角度进行比较观察。另外，教师通过视频和照片的方式实现当堂观察，引导学生在后续的观察中，用画图、文字描述或者拍照的方式记录两组幼苗的变化情况，以便更好地比较直至做出合理的解释。]
(三)阅读资料，提高认识。
1.同学们从实验现象中发现绿豆苗的生长需要阳光，看看科学家的发现是不是和我们一样。
2.教师出示光合作用图片并介绍:空气是一种混合物，氮气和氧气是空气的主要成分。在光照条件下，植物吸收空气中的二氧化碳和水分，在绿色叶片中制造生存所需的养料，并释放出氧气。
3.学生思考:植物利用光合作用可以茁壮成长，那植物的生长对周围的环境又有怎样的影响呢?
预设:植物进行光合作用可以吸收二氧化碳，释放出氧气,净化周围的环境。
［设计意图:通过图文介绍空气的成分以及光合作用的过程，引领学生认识到植物的生长对周围环境的需求以及植物的生长也会影响周围的环境。在丰富学生对生物与环境关系认识的同时，又将为接下来的学习做好铺垫。]
三、研讨
(一)绿豆苗生长需要的条件。
1.通过实验，我们已经知道绿豆苗的生长需要阳光，那么绿豆苗的生长还需要哪些条件?
预设:适宜的温度、一定的水分、充足的空气、土壤等。
2.我们可以制订怎样的实验计划，并通过实验进行验证?
预设:采用对比实验的方法，只改变一个条件进行研究。
［设计意图:以上问题的讨论是建立在学生对光合作用形成理性认识的基础上。让学生根据预测，通过改变温度、水分、空气等条件来研究绿豆苗生长需要的条件，学生在实验之前要制订实验计划。]
(二)植物适应环境。
1.讨论:不同环境里的植物对阳光、水分的需求相同吗?
(1)比较香蕉、松树、仙人掌的叶有什么不同?
(2)香蕉、松树、仙人掌生长在什么地方?
(3)这几种植物的叶同它们的生活环境有什么关系?
2.概括:植物的生长需要一定的环境。当环境改变后，它们会努力地适应环境。
3.你还能举出植物适应环境的例子吗?
［设计意图:在学生认识阳光、水分对植物生长影响的基础上,拓展到不同环境中植物对阳光、水分等条件的不同需求。学生在交流、分享的过程中丰富关于植物与其生活环境之间联系的认识。]
四、拓展：光的照射方向对植物生长的影响
1.学生猜测:两盆生长情况相似的绿豆苗，用两个纸盒罩住。一个纸盒在左壁挖个圆孔，一个在纸盒在右壁挖个圆孔，使光能从圆孔中射入。一个星期后，两盆植物会生成什么样?
2.鼓励学生回家实践，验证自己的推测。
［设计意图:拓展实验是“光对植物生长的影响”的延续，本实验现象非常明显，可进一步激发学生探究植物生长的兴趣。]
【板书设计】
绿豆苗的生长
光
光合作用：水+二氧化碳 氧气+养料
绿豆芽生长需要阳光研究的问题
我们的预测
要改变的条件
不改变的条件
实验方法
研究的问题
绿豆苗的生长是否需要阳光
我们的预测
绿豆苗的生长需要阳光
要改变的条件
光照
不改变的条件
水、温度、空气、土壤、绿豆苗的长势、绿豆苗的数量
实验方法
一盆绿豆苗有阳光照射，另一盆绿豆苗没有阳光照射
绿豆苗高度
茎、叶的颜色
茎的粗细
我们的解释
阳光下的绿豆苗
黑暗处的绿豆苗