2024年高考生物一轮复习（新人教版） 第1单元　第2课时　细胞中的无机物、糖类和脂质

一、选择题

1．下表是玉米和人体细胞的部分元素及含量(干重，质量分数)，下列有关说法正确的是(　　)

A.P、Mg、S等元素在玉米细胞中含量很少，属于微量元素

B．表中玉米细胞比人体细胞中含有的O元素多是因为玉米细胞中含水更多

C．表格中在细胞内含量多的元素比含量少的元素更重要

D．玉米细胞和人体细胞中N元素含量不同，可能与细胞中蛋白质的含量不同有关

2．(2023·广西南宁模拟预测)下列关于组成生物体元素的叙述，错误的是(　　)

A．P是组成细胞核的重要成分

B．Ca2＋对于生命活动必不可少

C．Zn是苹果等补锌食物中含量丰富的大量元素

D．叶绿素除了含有C、H、O外，还含有N、Mg

3．(2023·江苏南通高三期末)在我国南方，芥菜等蔬菜在霜冻后食用品质更佳。研究发现，植物在低温时将细胞中的淀粉水解成葡萄糖，产生抗逆反应。下列分析错误的是(　　)

A．抗逆反应体现了植物对低温环境的适应

B．该变化导致细胞液浓度升高，细胞液不易结冰

C．该抗逆反应导致细胞中结合水与自由水比值增大

D．该抗逆反应引起细胞代谢增强、酶活性升高

4．(2023·重庆渝中区高三模拟)无机盐是动物体不可缺少的营养物质，下列叙述错误的是(　　)

A．人体内环境稳态的维持离不开Na＋、Cl－、HCO和HPO等无机盐离子的参与

B．无机盐是构成细胞内某些重要化合物的组成成分，如Fe2＋参与血浆蛋白的组成

C．食物中缺碘可能会导致地方性甲状腺肿，因此应适量食用加碘食物

D．神经细胞内、外的Na＋和K＋浓度的稳定有利于维持其正常的兴奋性

5．下列物质或结构中不全都含有糖类的是(　　)

A．核糖体　荚膜   B．细胞膜　核酸

C．染色体　核苷酸   D．胰岛素　细胞壁

6．关于多糖和脂肪，下列相关叙述正确的是(　　)

A．多糖和脂肪的合成都需要模板

B．多糖和脂肪都是由单体连接而成的

C．多糖和脂肪都是生物体的储能物质

D．植物细胞中可同时存在多糖和脂肪

7．(2023·江苏马坝高中高三模拟)胆固醇在许多动物性食物中含量丰富。饮食中如果过多的摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命。下列有关胆固醇的叙述，正确的是(　　)

A．胆固醇是动物性食物中最常见的脂肪

B．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分

C．胆固醇能参与人体血液中葡萄糖的运输

D．日常饮食不要摄入胆固醇以免造成血管堵塞

8．下列图中对动植物体内糖类、脂质的分类，正确的是(　　)

9．(2023·山东济宁高三期中)生命的物质基础是组成细胞的元素和化合物，图中序号代表不同的化合物，面积不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表两大类化合物。请据图分析，下列叙述不正确的是(　　)

A．若Ⅳ代表蛋白质，Ⅶ代表糖类和核酸，则Ⅵ代表脂质

B．细胞干重中含量最多的化合物是Ⅳ

C．人体血浆渗透压的大小主要与Ⅴ的含量有关

D．Ⅱ中共有的化学元素是C、H、O

10．(2023·上海长宁区高三期中)小麦种子中含有丰富的水分和无机盐，下列说法正确的是(　　)

A．晒干的小麦种子细胞内不含有水分，有利于种子长时间储存

B．小麦种子萌发时，细胞中自由水/结合水的值比休眠时低

C．点燃一粒小麦种子，烧尽后剩下的灰白色灰烬是种子里的无机盐

D．小麦种子细胞中大多数无机盐以化合物的形式存在

11．根据下表相关信息，同质量的脂肪和糖类在氧化分解时会出现差异的相关分析，正确的是(　　)

A.脂肪和糖类中的H的比例分别是12%、6%

B．相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多

C．糖类中的O的比例高，因此氧化分解时产生的水为X<Y

D．脂肪中H的比例较高，所以释放的能量较多

12．(2023·江苏南京市中华中学高三模拟)乳糖不耐受症患者因消化乳糖的乳糖酶缺乏导致无法完全消化乳制品中的乳糖，因此，在食用或饮用乳制品后会出现腹泻、腹胀、腹痛等消化系统症状。未被消化的乳糖进入结肠后被细菌发酵产生氢气、二氧化碳和短链脂肪酸等。下列叙述不正确的是(　　)

A．乳糖是一种存在于人和动物乳汁中的二糖

B．通过测定氢气产生水平可以直接反映肠道内乳糖的消化吸收状况

C．腹泻的原因可能是未消化的乳糖及发酵产物使肠道渗透压升高

D．饮食中控制乳糖摄入量可避免乳糖不耐受患者产生不耐受症状

二、非选择题

13．滴灌技术是在灌水的同时将肥料均匀地输送到植物根部，实现水肥一体化管理，从而提高肥料利用率，减轻环境污染。氮肥是植物生长不可缺少的营养物质，铵态氮(NH)和硝态氮(NO )是植物利用的主要无机氮源。

(1)由于硝酸铵(NH4NO3)等无机盐肥料在水中溶解度________(填“高”或“低”)，经常作为滴灌施肥技术的首选，植物吸收铵盐中的N元素可用于合成____________________等有机物。

(2)采用滴灌技术，可有效降低“光合午休”现象，请解释其原因：_______________________

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(3)研究发现，当铵态氮(NH)作为唯一氮源时，植物不但不能正常生长，反而产生明显毒害，即叶片黄化严重，根生长受抑制。而硝态氮(NO)可有效缓解此现象。请利用正常生长的某种植物设计实验验证硝态氮(NO)的此作用，简要写出实验思路：_______________________

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14．(2023·辽宁瓦房店市高级中学高三期末)植物的生长发育和产量在很大程度上取决于种子的质量。图甲表示小麦种子形成、成熟过程中测定(开花后数天)种子中主要物质的变化，图乙表示小麦种子萌发过程中各种糖类含量的变化。请据图回答下列问题：

(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在。种子在成熟过程中，__________含量所占比逐渐上升，抗逆性增强。

(2)分析图甲可知，小麦成熟种子中主要的营养物质是____，它主要是由__________转化生成。

(3)植物体内的糖类按照是否能够水解及水解产物分为________________，细胞中糖类的主要功能是__________。检测还原糖可用斐林试剂，此试剂与还原糖发生反应的条件是_________

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(4)根据图乙检测结果分析，小麦种子萌发12小时后，还原糖的量__________，发生这一变化的原因是___________。种子萌发20小时后，蔗糖含量下降的原因是__________________

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