河南省南阳市宛城区2022-2023学年七年级下学期期中生物试卷

这是一份河南省南阳市宛城区2022-2023学年七年级下学期期中生物试卷，共17页。试卷主要包含了选择题，简答题等内容，欢迎下载使用。

2022-2023学年河南省南阳市宛城区七年级（下）期中生物试卷
第I卷（选择题）
一、选择题（本大题共20小题，共20.0分）
1. 现代类人猿和人类的共同相先是（　　）
A. 北京猿人 B. 大猩猩 C. 长臂猿 D. 森林古猿
2. 生活在300万年前的人类远祖——露西的化石，其特点是盆骨宽阔，下肢比上肢粗大，据此特点判断古人类能够（　　）
A. 直立行走 B. 制造工具 C. 形成了语言 D. 形成了思想
3. 青春期是人一生中身心发展的重要时期。关于青春期的身体变化，下列说法不正确的是（　　）
A. 性器官迅速发育并出现第二性征 B. 身高突增，体形开始发生变化
C. 男孩一般会早于女孩进入青春期 D. 内脏器官和神经系统功能明显增强
4. 关于青春期心理和卫生保健的叙述，错误的是（　　）
A. 男孩出现遗精，女孩出现月经是一种正常的生理现象
B. 性意识萌动会对异性产生好感，要正确处理同学关系
C. 独立意识增强，遇到问题拒绝与老师、家长沟通
D. 性激素刺激下出现男女的第二性征
5. 下列疾病与其预防搭配不合理的是（　　）
A. 夜盲症——多吃胡萝卜和动物肝脏 B. 贫血——多吃水果和新鲜蔬菜
C. 大脖子病——多吃海带、紫菜等食物 D. 佝偻病——多吃虾皮、豆制品
6. 下列治疗佝偻病，骨质疏松的最佳组合是（　　）
A. 含钙无机盐、维生素D B. 含铁无机盐、维生素
C. 含铁无机盐、维生素A D. 含钙无机盐、维生素
7. 下列物质中，能被消化道直接吸收的一组是（　　）
A. 淀粉、脂肪和蛋白质 B. 无机盐、水和淀粉
C. 葡萄糖、氨基酸和水 D. 水、无机盐、维生素和麦芽糖
8. 下列哪种消化液含有消化脂肪的酶（　　）
A. 胆汁 B. 肠液 C. 胃液 D. 唾液
9. 合格的药用胶囊的主要成分是淀粉，可不经咀嚼直接吞服，能保护下列哪个器官免受药物的刺激（　　）
A. 胃 B. 喉 C. 口腔 D. 胰
10. 某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。你看后认为这一食谱营养不均衡，要使这份午餐营养搭配更合理，你认为最需增加的是（　　）
A. 炸河虾 B. 煮鸡蛋 C. 素炒青菜 D. 红焖羊肉
11. 如图是血液分层（加入抗凝剂）示意图及人血涂片显微视野，下列相关叙述正确的是（　　）
A. 得了“新冠”后，血液中①增多
B. A能运载B、C，运输营养物质和代谢废物
C. 手划破流血时②会聚集在伤口处，加速止血和凝血
D. 平原地区空气含氧量低，生活在平原地区的人初进高原血液中③的数量会增加

12. “宝贝回家”是一个寻亲公益网站，寻到亲人后需要通过采血进行亲子鉴定，亲子鉴定时需选取的血液成分是（　　）
A. 血小板 B. 红细胞 C. 血浆 D. 白细胞
13. 毛细血管是血液与组织细胞间进行物质交换的主要场所，与此功能无直接关系的特点是（　　）
A. 数量多，分布广 B. 管腔小，血流速度最慢
C. 管壁薄，由一层上皮细胞构成 D. 连通最小的动脉和最小的静脉
14. 下列有关血管的叙述中，正确的是（　　）
A. 动脉的管壁较厚，弹性大，管内血流速度慢
B. 手臂上的“青筋”属于动脉
C. 无偿献血或病人打“点滴”时，针头刺入的是动脉
D. 毛细血管只允许血液中的红细胞呈单行通过
15. 如图是小利学习了血管的相关知识后，绘制的人体的三种血管结构示意图，结合图示推测，三种血管中管壁最厚的和血液流动速度最慢的分别是（　　）

A. ①和② B. ①和③ C. ②和③ D. 都是②
16. 关于人体呼吸系统的结构和功能的叙述中，正确的是（　　）
A. 人体与外界进行气体交换的场所是肺
B. 经过呼吸道后空气变得温暖、清洁、湿润，能完全避免空气中有害物质的危害
C. 呼吸道由口、鼻、咽、喉、气管、支气管构成
D. 痰形成的部位是咽喉
17. 吃饭时不能大声谈笑的科学道理是（　　）
A. 影响营养物质的吸收 B. 影响唾液的分泌
C. 不利声带的保护 D. 防止食物易误入气管
18. 人在溺水时，呼吸活动受到阻碍，用人工呼吸的方式施救可以帮助溺水者完成（　　）
A. 肺与外界的气体交换 B. 肺泡与血液间的气体交换
C. 气体在血液中的运输 D. 血液与组织细胞间的气体交换
19. 人体呼出的气体与吸入的空气明显不同。下列关于呼出气体的说法正确的是（　　）
A. 二氧化碳增加，氧气含量减少 B. 全部是二氧化碳，不含氧气
C. 氧气含量减少，二氧化碳减少 D. 氧气含量减少是因为在肺部消耗了氧气
20. 如图表示人在吸气时膈肌的运动情况。此时，膈肌所处的状态、胸廓容积和肺内气压的变化分别是（　　）
A. 收缩、缩小、降低
B. 舒张、扩大、降低
C. 舒张、扩大、升高
D. 收缩、扩大、降低
第II卷（非选择题）
二、简答题（本大题共4小题，共24.0分）
21. 如图是中国居民的“平衡膳食宝塔”，请据图回答下列问题：
（1）每日摄取量最多的应为第一层食物，因为该层食物富含 ______ ，是人体生命活动主要的 ______ 物质。
（2）小红不爱食用第二层食物导致她最近刷牙时经常牙龈出血，其原因是 ______ 。
（3）作为中学生的你身体正在生长发育，每日应摄取足量的第三、四层食物，因为该层食物富含 ______ ，是建造和修复身体的重要原料。
（4）我们每天摄取量最少的应该第 ______ 层的食物，该层食物富含 ______ ，过量摄入易在人体内储存导致肥胖。

22. 如图是人的生殖发育过程示意图，请结合所学知识回答问题。

（1）A不仅能产生精子，还能分泌 ______ ，促使男性出现胡须和喉结等第二性征。
（2）产生B的器官是图中[ ______ ] ______ ，新生命的起点是[ ______ ] ______ 。
（3）C形成的场所是图中的[ ______ ] ______ ，胎儿发育的场所是图中[ ______ ] ______ ，胎儿与母体进行物质交换的场所是 ______ 。
23. 如图一表示人体消化系统模式图，图二表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质消化程度的曲线图，请据图回答问题：

（1）图二中的D部位在图一中所对应的器官是[ ______ ] ______ ，它的内表面有很多环形皱襞和 ______ ，增加了消化和吸收的表面积。
（2）肝炎病人怕吃油腻，是因为[ ______ ] ______ 分泌的胆汁不足，影响了脂肪的消化。
（3）小明的早餐是牛肉面，牛肉初步被消化的器官是图一的[ ______ ] ______ ，最终在小肠中被分解成 ______ ，能代表牛肉中主要营养物质消化的是图二中的曲线 ______ 。
24. 图中①～③表示人体气体交换的三个过程，a、b代表气体，请据图回答问题：

（1）图中b表示的气体是 ______ ，在人体内产生的主要部位是 ______ 。
（2）a气体靠血液中的 ______ 运输，通过 ______ 间的气体交换进入组织细胞，被利用分解有机物。
（3）过程②表示 ______ 间的气体交换，通过交换其血液的变化情况是 ______ 。

三、实验探究题（本大题共1小题，共6.0分）
25. 某同学在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种处理：
试管
实验材料
唾液
清水
处理方法
1
馒头碎屑
2毫升
0毫升
充分搅拌后放入37℃温水中
2
馒头碎屑
0毫升
2毫升
充分搅拌后放入37℃温水中
3
馒头块
2毫升
0毫升
不搅拌，直接放入37℃温水中
（1）若选用1号和2号试管进行实验，则实验变量是 ______ 。
（2）若1号与3号作对照，所探究的问题是 ______ ？此探究结果告诉我们日常进餐时要注意 ______ 。
（3）5～10分钟后取出三支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，发现： ______ 号试管中的馒头遇碘后不变蓝，原因是 ______ 。
（4）本实验用37℃的温水，是因为 ______ 。
答案和解析

1.【答案】D 
【解析】解：在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，后来由于环境的变化，森林古猿朝两个方面进化，一部分森林古猿仍然以树栖生活为主，慢慢进化成了现代类人猿，如黑猩猩、猩猩、大猩猩、长臂猿等。另一支却由于环境的改变被迫下到地面上来生活，慢慢的进化成了人类，可见现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。
故选：D。
现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。
明确现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿是解答本题的关键。

2.【答案】A 
【解析】解：就“露西”少女的骨骼化石来看，她的骨盆的髋骨前后扁，左右较宽阔，下肢比上肢粗壮，说明她已经能直立行走。
故选：A。
人与直立行走相适应的特点：①脊柱有四个生理弯曲；②下肢骨粗壮；③足底有足弓；④骨盆愈合程度高。
理解“露西”少女的骨骼特点是关键。

3.【答案】C 
【解析】解：A、性发育和性成熟是青春期的重要特征，青春期性器官迅速发育，并出现第二性征，A正确。
B、身高突增是青春期的一个显著特点，体形开始发生变化，B正确。
C、一般地说，男生从12～14岁、女生从10～12岁开始进入青春期。因此青春期女性的发育要比男性早1～2年，但男性的身高、体重会后来居上，C错误。
D、青春期神经系统以及心脏和肺等内脏器官的功能也明显增强，D正确。
故选：C。
青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，另外，体重增加，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。其次性发育和性成熟也是青春期的重要特征。
只要熟练掌握了青春期性发育的主要特点，即可作出正确的选择。

4.【答案】C 
【解析】解：A、进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，男孩出现遗精，女孩会来月经，这是正常的生理现象，A正确。
B、进入青春期以后，性意识萌动会对异性产生好感，要学会正确处理同学关系，B正确。
C、进入青春期后，在学习、生活中遇到问题要与老师、家长经常沟通交流，C错误。
D、进入青春期以后，男孩和女孩的性器官都迅速发育，男性的睾丸和女性的卵巢都重量增加，并能够产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，D正确。
故选：C。
青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，另外，体重增加，神经系统和心、肺等内脏器官的功能也显著增强，其次性发育和性成熟也是青春期的重要特征。
掌握青春期的特点是解题的关键。

5.【答案】B 
【解析】解：A、胡萝卜富含胡萝卜素，动物肝脏含丰富的维生素A，可预防夜盲症，A正确；
B、红细胞中富含血红蛋白。血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧气含量高的地方容易与氧结合，在氧气含量低的地方容易与氧分离，因此，红细胞的功能是运输氧。当血液中红细胞的数量过少，或是红细胞中血红蛋白的含量过低时，就会出现贫血的症状。所以贫血的病人应多吃一些含铁和蛋白质丰富的食物。B错误；
C、碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病。海带、紫菜、带鱼等食物中含丰富的碘，因此多吃海带、紫菜等含碘丰富的食物可以预防地方性甲状腺肿，C正确；
D、佝偻病是由于体内缺乏含钙、磷的无机盐引起的，虾皮、豆制品中含有丰富的钙，因此佝偻病患者应该多吃虾皮、豆制品，D正确。
故选：B。
（1）食物中含蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用。
（2）激素是由内分泌腺的腺细胞所分泌的、对人体有特殊作用的化学物质．它在血液中含量极少，但是对人体的新陈代谢、生长发育和生殖等生理活动，却起着重要的调节作用。
熟记六大类营养物质对人体各项生命活动的重要作用，缺一不可。
甲状腺激素、生长激素、胰岛素分泌异常时的症状是考查的重点，可结合着这些激素的作用理解掌握。

6.【答案】A 
【解析】解：无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，佝偻病是由于体内缺乏维生素D而引起钙、磷代谢障碍和骨骼的病理变化所造成的。佝偻病多见于3岁以下的儿童。维生素D可以促进人体对钙和磷的吸收。因此佝偻病患者可能缺乏含钙的无机盐、含磷的无机盐或维生素D。缺乏含钙的无机盐和维生素D时，中老年人和妇女易患骨质疏松。可见，治疗佝偻病，骨质疏松的最佳组合是含钙的无机盐和维生素D。
故选：A。
维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病。
熟练掌握各种维生素及人体必需的无机盐的作用及缺乏症是解题的关键。

7.【答案】C 
【解析】解：A、淀粉、脂肪和蛋白质都是大分子物质，需经过消化后分别变成葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸小分子物质才能被吸收，A错误；
B、无机盐、水能够直接被消化道吸收，但淀粉是大分子物质，需消化成葡萄糖后才能被吸收，B错误；
C、葡萄糖、氨基酸和水都是小分子物质，可以直接被消化道吸收，C正确；
D、水、无机盐、维生素都是小分子物质，可以直接被吸收，但麦芽糖是大分子物质，需消化成葡萄糖后才能被吸收，D错误。
故选：C。
食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收。
解答此类题目的关键是理解掌握只有小分子的、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收。

8.【答案】B 
【解析】解：A、肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化，A不符合题意；
B、胰腺分泌的胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，B符合题意；
C、胃液中含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步的消化，C不符合题意；
D．唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，D不符合题意。
故选：B。
人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，它们的功能分别是分泌唾液、胃液、肠液、胰液和胆汁等消化液。
胆汁中虽然不含用消化酶，但脂肪的消化离不开胆汁。

9.【答案】A 
【解析】解：食物中含有的淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖。当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。可见，胃对淀粉没有消化作用。人们利用这个特性，把对胃有刺激作用的药物放在由淀粉制成的胶囊里直接吞服，这样就可以避免药物对胃的刺激。
故选：A。
食物的消化过程示意图：

解题关键是掌握淀粉的消化过程。

10.【答案】C 
【解析】解：合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。米饭主要提供淀粉类，清炖排骨和麻辣豆腐主要提供蛋白质类，此食谱中无蔬果类，会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类，可见C符合题意。
故选：C。
合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。
关键点：食谱中的营养要均衡。

11.【答案】B 
【解析】解：A、②白细胞个体最大，能吞噬病菌，对人体起着防御和保护的功能，得了“新冠”后，血液中②白细胞增多，A错误。
B、A是血浆，主要功能是运载血细胞，运输养料和废物，血细胞包括B白细胞和血小板、C红细胞，B正确。
C、③是血小板，个体最小，有止血和加速凝血的作用，手划破流血时③会聚集在伤口处，加速止血和凝血，C错误。
D、红细胞具有运输氧气的功能，平原地区空气含氧量低，生活在平原地区的人初进高原血液中①红细胞的数量会增加，D错误。
故选：B。
血液包括血浆和血细胞，血细胞又包括红细胞、白细胞和血小板。图中A血浆、B白细胞和血小板，C红细胞，①红细胞、②白细胞、③血小板。
知道血液的组成和三种血细胞的特点是解答此类题目的关键。

12.【答案】D 
【解析】解：血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。成熟的红细胞没有细胞核，白细胞个体大具有细胞核，血小板个体微小没有细胞核，所以亲子鉴定时需选取的血液成分是白细胞，含有细胞核，具有遗传信息。
故选：D。
1、血液由血浆和血细胞构成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。
2、细胞核是遗传信息库，控制着生物的生殖和发育。
掌握各种血细胞的结构特点是解题的关键。

13.【答案】D 
【解析】解：毛细血管与其进行物质交换的主要特点有三个：管壁最薄，只有一层上皮细胞构成；管腔最小，只允许红细胞呈单行通过；数量大，在全身各器官广泛分布；血流速度极慢。正是这些特点决定了毛细血管的结构是适于人体内血液和组织细胞之间进行物质交换的场所。因此，连通最小的动脉和最小的静脉与毛细血管适于物质交换没有直接关系。
故选：D。
人体内的血管有动脉血管、静脉血管、毛细血管三种类型：
血管类型
概念
功能
分布
管壁特点
管腔特点
血流速度
动脉
将血液从心脏输送到身体各部分去的血管
把心脏中的血液输送到全身各处
大多分布在身体较深的部位
较厚、弹性大
较小
快
毛细血管
连通于最小的动脉和静脉之间的血管
进行物质交换
数量多，分布广
非常薄，只有一层上皮细胞构成
很小，只允许红细胞呈单行通过
最慢
静脉
将血液从身体各部分送回到心脏的血管
把血液从全身各处送回心脏
有的分布较深，有的分布较浅
较薄，弹性小
较大
慢

对于毛细血管适于与外界进行物质交换的特点，可根据它的三大特点：薄、细、慢进行掌握。

14.【答案】D 
【解析】解：A、动脉是将心脏中的血液输送到全身各处去的血管，有管壁较厚，弹性大，管内血流速度快的特点，错误；
B、手臂上的“青筋”属于静脉，错误；
C、无偿献血或病人打“点滴”时，针头刺入的是静脉，错误；
D、毛细血管管腔小，只允许血液中的红细胞呈单行通过，正确。
故选：D。
根据血管的功能不同可以分为动脉、静脉和毛细血管三类。
掌握三种血管的结构特点是解题的关键。

15.【答案】A 
【解析】解：①动脉，管壁最厚，血流速度最快，②毛细血管中血流速度最慢，很小，只允许红细胞呈单行通过，适于物质交换。
故选：A。
判断动脉、静脉、毛细血管的方法：红细胞单行通过的血管为毛细血管；动脉与静脉之间相连的最细小血管是②毛细血管．根据血流的方向，血液由大血管分散流向小血管．这样的血管是①动脉；血液由小的血管汇集流往大的血管，这样的血管为③静脉。
解题关键是熟记血管的种类、分布位置与各自功能特点，分清动脉、静脉和毛细血管各自的特点，对三种血管的结构图也要牢记在心，以此来作为切入点。

16.【答案】A 
【解析】解：A、肺是进行气体交换的主要场所，是呼吸系统的主要器官，A正确。
B、呼吸道对空气处理有一定的能力，能清洁、湿润、温暖的空气，但能力是有限的，B错误。
C、呼吸道由鼻、咽、喉、气管、支气管构成，口腔属于消化道，C错误。
D、痰形成的部位是气管和支气管，D错误。
故选：A。
呼吸系统的组成包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道；肺是气体交换的主要场所。
解题的关键是掌握呼吸系统的组成和功能。

17.【答案】D 
【解析】解：咽是空气和食物进入体内的共同道路。当我们吞咽食物时，会厌软骨会把气管盖住，保证食物进入食道，以免误入气管而使人体受到伤害。但是有的人一边吃饭一边说笑，吞咽时会厌软骨来不及盖下，食物进入气管，就会引起剧烈的咳嗽。因此，吃饭时不能大声谈笑其主要原因是食物容易由咽误入气管。
故选：D。
呼吸道包括：鼻腔、咽、喉、气管、支气管。消化道包括：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。
关于呼吸道和消化道的组成是考查的重点，可结合着图示掌握。

18.【答案】A 
【解析】解：若出现溺水、触电或煤气中毒等意外事故，人体会出现突然停止呼吸的现象，若不及时进行抢救大脑和心脏供氧不足会造成死亡，所以要进行人工呼吸的方法来进行急救。人工呼吸是根据呼吸运动的原理，借助外力使患者的胸廓有节律的扩大和缩小，从而引起肺被动扩张和回缩，从而使患者实现肺与外界的气体交换。
故选：A。
人体与外界环境进行气体交换的过程叫做呼吸，呼吸的全过程包括四个连续的环节如图：

解答此类题目的关键是知道人工呼吸是帮助患者实现现肺与外界的气体交换。

19.【答案】A 
【解析】解：呼出的气体与吸入的气体相比较，二氧化碳增多了，氧减少了。其根本原因就是在人体内发生了组织里的气体交换。
故选：A。
人体呼出的气体与吸入的空气的比较表：
气体成分
环境中的气体（%）
呼出的气体（%）
氮气
78
78
氧气
21
16
二氧化碳
0.03
4
水
0.07
1.1
其他气体
0.9
0.9

解答此类题目点关键会利用图表解答问题。

20.【答案】D 
【解析】解：呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的，包括吸气和呼气两个过程：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸廓容积扩大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；呼气时，膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。因此在吸气时，膈肌收缩、胸廓容积扩大、肺内气压下降。
故选：D。
肺的通气是通过呼吸运动实现的。胸廓有节律地扩大和缩小叫作呼吸运动。呼吸运动包括呼气和吸气两个过程（平静呼吸），其动力来自于呼吸肌。
解答此类题目的关键是理解呼吸的过程中呼吸肌、胸廓容积肺内气压的变化。

21.【答案】糖类  能源  缺乏维生素C造成  蛋白质  五  脂肪 
【解析】解：（1）在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量多，越往上需要量越少，最顶端需要量最少，由下往上一层为谷类，主要提供淀粉等糖类，糖类是人体的主要供能物质，能为人体提供能量，因此每日摄取量最多的应为第一层食物。二层为瓜果蔬菜类主要提供维生素，三层为肉类等动物性食品；四层为奶制品、豆制品，三四层主要提供蛋白质；五层为油脂类，能提供脂肪。
（2）牙龈出血是坏血病的表现，是缺乏维生素C造成的，应多食用第二层食物，因为新鲜的蔬菜和水果中含较多的维生素C，可防止坏血病。
（3）中学生的身体正在生长，应多摄取含蛋白质丰富的三、四层食物，因为蛋白质是构成细胞的基本物质，是建造身体的重要原料。
（4）根据“平衡膳食宝塔”的建议，我们每天摄取量最少的应该为第五层的食物，因为这类食物富含脂肪，过量摄入易在人体内储存导致肥胖。
故答案为：（1）糖类；能源。
（2）缺乏维生素C造成。
（3）蛋白质。
（4）五；脂肪。
图示中，平衡膳食宝塔的第一级是含糖类丰富的食物，第二级是含维生素和无机盐丰富的蔬菜、水果类，第三级和第四级的食物含有丰富的蛋白质，第五级是脂肪多的食物。
主要考查的是合理膳食的知识，可结合平衡膳食宝塔来解答。

22.【答案】雄性激素  ②  卵巢  C  受精卵  ①  输卵管  ③  子宫  胎盘 
【解析】解：（1）男性的主要性器官是A睾丸，它能产生精子，分泌雄性激素，促使男性产生第二性征。
（2）女性的主要性器官是②卵巢，能产生B卵细胞，分泌雌性激素。人的生命开始于C受精卵。
（3）精子与卵细胞结合形成C受精卵是在①输卵管。胎儿生活在③子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的，怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道产出，即分娩．
故答案为：
（1）雄性激素
（2）②卵巢；C受精卵
（3）①输卵管；③子宫；胎盘
图中①输卵管、②卵巢、③子宫、④阴道，A睾丸、B卵细胞、C受精卵、D胚胎。
对人体生殖系统的结构和各器官的功能要熟记于心，才能正确解答。

23.【答案】7  小肠  绒毛  1  肝脏  5  胃  氨基酸  Y 
【解析】解：（1）图二中的D部位在图一中所对应的器官是7小肠，小肠长约5～6米，开始的一段叫十二指肠，小肠是消化道中最长的段，是消化食物和吸收营养物质的主要场所。小肠内表面有许多环形的皱襞，环形皱襞表面还有许多的小肠绒毛和微绒毛，这就大大增加了它吸收的内表面积。
（2）肝脏分泌的胆汁对脂肪具有乳化作用，肝炎病人的肝脏分泌胆汁会减少，会影响脂肪的消化。肝炎病人怕吃油腻，是因为1肝脏分泌的胆汁不足，影响了脂肪的消化。
（3）蛋白质的消化是从5胃开始的，蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入4小肠，小肠里的胰液和肠液中蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。能代表牛肉中主要营养物质消化的是图二中的曲线Y。
故答案为：（1）7小肠；绒毛。
（2）1肝脏。
（3）5胃；氨基酸；Y。
1、食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。
2、由人体消化系统模式图可知：1肝脏、2胆囊、3十二指肠、4小肠、5胃、6胰腺、7大肠。
3、淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠。所以，X是淀粉的消化、Y是蛋白质的消化、Z是脂肪的消化。
解答此题的关键是明确人体消化系统的组成和功能。

24.【答案】二氧化碳  组织细胞  红细胞  血液与组织细胞  肺泡与血液  由静脉血变为动脉血 
【解析】解：（1）与a吸入的气体相比，b是呼出的气体，因此b表示的气体是二氧化碳。人体进行生命活动所需要的能量是由细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳时释放出来的，即有机物+氧气→二氧化碳+水+能量。产生的二氧化碳又通过呼吸排出，因此在人体内产生的主要部位是组织细胞中的线粒体。
（2）图示中的a气体表示氧气，靠血液中的红细胞运输，通过③血液与组织细胞间的气体交换进入组织细胞，被利用分解有机物。
（3）图示②过程表示肺泡与血液的气体交换，通过气体扩散完成的。当空气中的氧气进入肺泡时，肺泡内的氧气比血液中的多，故氧气由肺泡进入血液；而血液中的二氧化碳比肺泡中的多，故二氧化碳由血液进入肺泡，通过交换其血液的变化情况是由静脉血变为动脉血。
故答案为：
（1）二氧化碳；组织细胞
（2）红细胞；血液与组织细胞；由静脉血变为动脉血
（3）肺泡与血液；由静脉血变为动脉血
人体与外界环境进行气体交换的过程叫做呼吸，呼吸的全过程包括四个连续的环节，如图所示：

根据图示可知：①表示肺的通气、②表示肺泡与血液的气体交换、③表示血液与组织细胞间的气体交换，a表示氧气，b表示二氧化碳。
解答此类题目的关键是理解人体呼吸的全过程及其原理。

25.【答案】唾液  牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用吗  细嚼慢咽  1  唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝  37℃时唾液淀粉酶活性最强 
【解析】解：（1）该实验是要探究“馒头在口腔中的变化”，同时从实验过程可知：1号与2号试管，除了唾液这一变量外，其他条件都相同，故1号与2号作对照，变量是唾液。
（2）若1号与3号作对照，所探究的问题是：牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用吗？由实验可知，牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。所以，为了让食物充分消化，我们在日常进餐是要注意细嚼慢咽。
（3）1号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；原因是唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝。
（4）37℃是唾液淀粉酶发挥消化作用的最适宜温度。故本实验用37℃水浴，是因为37℃时唾液淀粉酶活性最强。
故答案为：（1）唾液。
（2）牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用吗；细嚼慢咽。
（3）1；唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝。
（4）37℃时唾液淀粉酶活性最强。
1.对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般的对实验变量进行处理的，就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。为确保实验组、对照组实验结果的合理性，对影响实验的其他相关因素应设置均处于相同且理想状态，这样做的目的是控制单一变量，便于排除其它因素对实验结果的影响和干扰。
2.分析表中数据可知：该实验以唾液为变量设置了一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用。
关键是熟练掌握探究发生在口腔内的化学消化的实验。