专题01 物质的变化——2023年小升初科学苏教版专题复习知识点梳理+专项练习（含答案）

专题1   物质的变化  专项复习

〔单元活动框架〕

〔知识点梳理〕

一.蜡烛的变化

1.活动一：做一支蜡烛

制作方法：

①将蜡块切成碎屑。

②加热蜡屑成蜡油。

③在模子里放入一根棉芯,将蜡油倒入模子里。

④等蜡油凝固,蜡烛就制成了。

2、制作蜡烛过程中，蜡块经历了由固体到液体再到固体的形态变化，蜡烛的形状发生了变化，但没有产生新物质，始终是蜡这种物质。

3、实验一：点燃蜡烛，观察燃烧后的现象

实验现象：

①干燥的烧杯内壁出现水雾。

②没有澄清石灰水的烧杯内壁变成白色。

③白色瓷碗底部有黑色烟灰。

实验结论：蜡烛燃烧，会产生了一些新的物质，这些新物质分别是水、二氧化碳、炭黑等。

4、实验二：点燃一小张纸，观察纸的变化

实验现象：

①这张纸在燃烧前是白色固体，片状。

②燃烧时出现红色的火光和黑色的烟雾，白色固体片状慢慢转化为黑色固体，同时放出大量的热。

③燃烧后就全部转化成黑色粉末状固体。

实验结论：纸在燃烧后变成灰烬，产生了新物质。

5、纸的主要原料是植物纤维,纸燃烧后生成二氧化碳和水。植物纤维燃烧不充分,会产生炭黑,剩下的灰烬大多是植物纤维中的无机盐。

6、物质的变化可以分成两大类:一类仅仅是形态的变化,没有产生新物质,如蜡烛受热熔化;另一类是产生新物质的变化,这类变化可以表现为颜色的改变、产生沉淀或气体、发光发热等现象,如蜡烛的燃烧。

7、举例

①盐溶解于水：没有产生新物质的变化，因为盐溶解在水里,只是形态发生变化,没有产生新物质。

②水的三态变化：没有产生新物质的变化，水的三态变化只是形态发生变化,没有产生新物质。

③铁水变成钢锭：属于没有产生新物质的变化。铁水变成钢锭,只是形态发生变化,没有产生新物质。

产生新物质的变化：

④烟花绽放：产生新物质的变化。因为烟花绽放时有气体、粉尘产生,伴有发光发热现象；火柴燃烧，属于产生新物质的变化。因为火柴燃烧产生灰烬,伴有发光发热现象；石灰石遇盐酸，属于产生新物质的变化。因为石灰石遇盐酸产生二氧化碳气体。

8、根据变化现象,确定属于哪一类变化,打“√”。

2.铁钉生锈

1、铁钉上的锈呈红褐色,疏松多孔，容易脱落，铁锈的主要成分是铁的氧化物和氢氧化物。

2、生锈铁制品随处可见，如铁锅、铁锹、破旧机器、报废的汽车、河道中的铁管、沉没的船只等。

3、铁锈与铁的不同

分别敲击铁锈块和铁钉，发现铁锈块比较脆，容易断裂。用力敲击铁钉，铁钉除了微微变形之外，没有其他变化。

用砂纸摩擦铁锈块和铁钉，发现用砂纸摩擦铁锈块会有红褐色的粉末出现，摩擦后的铁锈块就会恢复原来的金属光泽。用砂纸摩擦铁钉，铁钉没有什么变化。

4、铁锈和铁不是同一种物质

首先他们的成分不同，铁锈的主要成分是铁的氧化物和氢氧化物，铁的成分就是铁。铁是银白色，有光泽，很硬，能被磁铁吸引，导热性好，而铁锈是红褐色的，没有光泽，很松软。

5、实验一：探究铁钉生锈的条件

实验现象：

①第一支试管：在有水、有空气的环境里,铁钉生锈最快,尤其是水面与空气接触的地方,红褐色锈最多。

②第二支试管：在没有空气、只有水的环境里,铁钉不生锈。

③第三支试管：在只有空气、没有水的环境里,铁钉不生锈。

实验结论：铁在有空气和水的环境里容易生锈。

6、实验二：做铁锈生成实验

实验现象：铁丝慢慢生锈,量筒内水面略有上升。因为铁丝在潮湿环境中消耗了量筒内的空气,省出的空间被烧杯里的水补充。

7、铁在有空气和水分的环境中容易生锈，所以在日常生活中，我们可以根据铁生锈的这一原理来预防铁生锈。

8、预防铁生锈的方法：

①在铁制品表面抹油、喷漆、喷釉,都是为了在铁制品表面覆盖保护层,达到隔绝空气和水分的目的；在铁制品表面镀上耐腐蚀的金属,达到隔绝空气和水分的目的；改变钢铁内部结构,制成不锈钢,增强抗腐蚀能力。

②除锈的方法有很多，如洗净铁锅后晾干或擦去水分。用塑料包裹在铁丝衣架，用锡纸包装缝衣针，使用不锈钢材质的刀、叉等

3.制作汽水

1、在炎热的夏天,喝上一瓶汽水,会使人感到清凉。因为气体从口中和鼻中排出时,会带走身体里的一部分热量。

2、自制汽水中的气体是柠檬酸（或醋酸等）和小苏打发生化学反应产生的二氧化碳气体。工厂生产的汽水中的气体,是把二氧化碳气体加压降温,直接溶解在配有适量糖、柠檬酸、香料等的水里。

3、实验一：试一试哪两种物质混合在一起能产生气泡

实验现象：将小苏打与白醋混合就能产生气泡。其他的物质混合不能产生气泡。

实验结论：将小苏打与白醋混合就能产生气泡。

4、二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。

5、实验三：自制柠檬汽水

活动结论：将一个柠檬切开，往瓶子中挤入柠檬汁，再倒入冷开水这一过程没有产生新物质。在瓶子中加糖和食用色素，这一过程也没有产生新物质。将少许小苏打快速放入瓶中，盖紧瓶盖，把瓶子颠倒几次，这一过程产生了新物质，这个新物质就是二氧化碳等。

6、学生活动手册

哪两种物质混合在一起能产生气泡?在相应的空格里打“√”。

7、 汽水中含有防腐剂、调味剂等多种添加剂，长期饮用对身体有害。（1）损伤牙齿。碳酸饮料中的酸性物质和糖分会软化牙釉质，开且糖分会造成龋齿。（2）影响消化。二氧化能影响体内钙的吸收。（3）造成骨质疏松。碳酸恢料基本都含有磷酸，磷酸碳虽然可以抑制饮料中的细菌，但同时可以抑制胃肠道的菌群均衡。（4）导致肾结石。碳酸饮料中的咖啡因会导致尿液中的钙离子含量增加，容易产生结石

4.化学家的研究

1、在众多的科学家中,有一类是化学家,他们常常在实验室里做各种各样的实验,研究物质的性质、成分,并制造新物质。

2、化学家经常研究的是什么问题？

①这是什么东西？

②它有什么性质？

③与另一种物质混合起来会怎么样呢？

④它可以变成另外一种物质吗？

3、化学家是指在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化及其应用的科学家。现在大多数的新药物都是通过化学技术研制而成的。

4、二氧化碳是一种无色无味的气体，能够使澄清的石灰水变得浑浊。

5、二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊是因为二氧化碳能与过氧化钙反应，生成不溶于水的白色碳酸钙沉淀。

6、实验一：像化学家那样研究二氧化碳气体的性质

实验现象：会发现底层蜡烛火焰先熄灭,上层蜡烛火焰后熄灭。

实验结论：说明二氧化碳比空气重,不能燃烧,也不支持燃烧。

7、二氧化碳灭火器的工作原理：因为二氧化碳不支持燃烧，自己也不能燃烧，所以我们利用二氧化碳的这个原理，制作成了二氧化碳灭火器。二氧化碳灭火器在加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中,灭火时再将其喷出,有降温和隔绝空气的作用。

8、实验二：做分析物质组成成分的模拟实验

实验现象：当纸条吸水后，黑点慢慢变大，并且颜色变淡。黑点分离成藏蓝色、黄色等不同成分,不同成分的物质向上爬的速度有快有慢,最后停在纸条的不同部位。

实验结论：黑色水笔笔芯中的物质由藏蓝色、黄色等不同成分的物质组成。9、化学家通过研究物质的性质和成分,采用提取、合成等方法,发明了许多新物质。

10、化学家在工业、农业、医药等各个方面的发明和发现：

①化学家分析出天然橡胶的成分,并用人工的方法制造出合成橡胶。轮胎、胶鞋都是用合成橡胶做的。

②制造阿司匹林的主要原料水杨酸,最初从柳树皮中提取,后来化学家用合成的方法制备。

③化学家发现人体需要的营养元素及他们的存在。卷心菜中富含的维生素u,可以用于治疗溃疡性疾病。牛肉含有的钾和磷,对神经系统和骨骼健康有帮助。菠菜含有丰富的铁,铁是人体制造血红蛋白的重要原料。贝类含有较多的硒,能提高人体免疫机能,延缓衰老。

④化学家还发现空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等多种气体成分以及这些气体所占的比例。

11、200多年前,法国化学家拉瓦锡用定量实验的方法研究了空气成分。拉瓦锡得出空气由氮气和氧气组成,其中氧气约占空气总体积的1/5。

11.学生活动手册

在圈里填写二氧化碳气体的性质。

12、了解化学家更多的发现和发明。

①门捷列夫发现了化学元素周期表。

②居里夫人发现放射元素镭。

③诺贝尔，瑞典化学家、工程师、发明家和炸药的发明者。

【专项练习】

一、选择题

1．（2022秋·湖北天门·六年级统考期末）空气中含有比例最高的（    ）。

A．氧气 B．二氧化碳 C．氮气    D.稀有气体与水蒸气

2．（2021春·湖北潜江·六年级统考期末）（    ）不属于二氧化碳的性质。

A．无色透明 B．不能燃烧 C．能使澄清石灰水变浑浊  D.比起空气轻

3．（2022秋·湖北天门·六年级校考阶段练习）打开可乐瓶，会有大量气泡冒出，这些气泡中的气体是（    ）。

A．氧气 B．水蒸气 C．二氧化碳   D.氮气

4．（2022秋·湖北宜昌·六年级校考阶段练习）将白醋与小苏打混合后产生的气体是（    ）。

A．氧气 B．氮气  C．二氧化碳  D．水蒸气

5．（2022秋·河南南阳·六年级统考期中）制造蜡烛的过程中始终没有发生改变的是（    ）。

A．蜡烛这种物质 B．蜡块大小 C．蜡块形状

6．（2021秋·湖北天门·六年级统考期末）研究物质性质，成分并制造新物质的科学家是（    ）。

A．物理学家 B．化学家 C．生物学家

7．（2022秋·湖北仙桃·六年级校考阶段练习）下面的变化中有新物质产生的是（    ）。

A．蜡烛融化 B．铁块变铁水  C．馒头发霉

8．（2021秋·湖北天门·六年级统考期中）在烧杯中放入一枚铁钉，使其一半在液面上，一半在液面下，然后至于空气中，则铁钉最容易生锈的部分是（    ）。

A．液面下的铁钉 B．空气中的铁钉 C．液面与空气交界处的铁钉

9．（2021秋·湖北洪湖·六年级校考阶段练习）铁生锈的原因是铁与水和（    ）接触。

A．阳光 B．空气  C.风

10．（2022秋·湖北天门·六年级校考单元测试）牛肉含有丰富的钾和（    ），对神经系统和骨骼健康有帮助。

A．磷 B．钙 C．锌 D.硒

11．（2022秋·湖北天门·六年级测试）化学家常常在实验室里做各种各样的实验，研究物质的（    ）和（    ）。

A．性质、成分 B．成分、种类 C．性质、种类 

12．（2022秋·六年级校考单元测试）二氧化碳倒在燃烧的蜡烛上会使蜡烛（    ）。

A．熄灭 B．烧的更旺 C．没有变化

13．（2022秋·湖北潜江·六年级统考期中）铁钉在潮湿处和在水中生锈速度（    ）。

A．一样的

B．在潮湿处快

C．在水中快

D．14．（2022秋·湖北天门·六年级统考期中）哪位化学家研究了空气的成（    ）。

A．拉瓦锡 B．牛顿 C．居里夫人

15．（2022秋·湖北仙桃·六年级统考期中）关于铁和铁锈下列说法正确的是（    ）。

A．都是红褐色 B．都有导热性 C．铁有金属光泽，铁锈没有 

二、填空题

1．（2022春·湖北天门·六年级校联考）___________和________混合在一起就可以产生二氧化碳。

2．（2022秋·湖北天门·六年级校考期末）化学家通过研究______和______，采用_____、_____等方法发明了许多物质。

3．（2022春·湖北仙桃·六年级期末）物质的变化可以分为____大类。

4．（2022秋·湖北荆州·六年级统考期中）二氧化碳性质有______、______、_______等。

5．（2022秋·湖北潜江·六年级统考期中）拉瓦锡用______实验的方法研究了空气的成分。

6．（2022秋·湖北天门·六年级测试）绝大多数的新药都是通过_____技术研究的。

7．（2022秋·湖北天门·六年级统考期末）阿司匹林主要原料是________。

8．（2022秋·湖北天门·六年级测试）______和______的共同作用使铁生锈。

9．（2022秋·湖北潜江·六年级统考期末）能使澄清石灰水变浑浊的是________。

10．（2022秋·湖北仙桃·六年级统考期末）物质的变化分为________和 ____________。

三、判断题

1．（2022秋·六年级课时练习）所有的变化都会产生新物质。(      )

2．（2022秋·湖北天门·六年级校考阶段练习）轮胎、胶鞋都是用天然橡胶制成的。(      )

3．（2022秋·湖北天门·六年级统考期中）经常饮用饮料会对身体健康产生影响。(      )

4．（2022秋·六年级课时练习）铁在干燥的环境中也容易生锈。(      )

5．（2022秋·湖北天门·六年级统考期末）水在三态变化中，没有形成新的物质。(      )

6．（2022秋·湖北仙桃·六年级统考期末）加热蜡烛和点燃蜡烛是同一种变化。(      )

7．（2022秋·重庆合川·五年级统考期末）铁锈和铁是两种不同的物质。(      )

8．（2022秋·四川眉山·六年级校考期中）铁在干燥的环境中也容易生锈。(      )

9．（2021秋·六年级课时练习）只要有水，铁就会生锈。(      )

10．（2022秋·广东佛山·六年级校考阶段练习）纸的燃烧会产生新物质。(      )

四、连线题

1．（2021秋·湖北天门·六年级校考期中）

擦油的链条

潮湿地方的小刀

涂油漆的铁                    容易生锈

与盐水接触的铁钉              不容易生锈

包塑料的铁钉

五、实验题

（2023春·湖北天门·六年级统考期末）

铁锈生成的实验研究

实验步骤；将一小团铁丝塞入量筒底部，倒扣在加水的烧杯中，让量筒内外的水面齐平，记下水面的位置，每天观察铁丝的变化和量筒内的水面位置。

观察到的现象：1.___________________________________________________。

2、___________________________________________________________________。

分析；出现1现象原因_________________________________________。

出现2现象原因_______________________________________________。

实验结论；___________________________________________________。

参考答案

一，选择

CDCCAB CCBAA ABAC

二，填空

1、小苏打 醋

2、性质 成分  提取  合成

3、2

4、无色 无味 比空气重

5、定量

6、化学

7、水杨酸

8、水 空气

9、二氧化碳

10、有新物质产生 没有新物质产生

三，判断

1、x

2、x

3、√

4、x

5、√

6、x

7、√

8、x

9、x

10、√

四，连线题

擦油的链条

潮湿地方的小刀

涂油漆的铁                    容易生锈

与盐水接触的铁钉              不容易生锈

包塑料的铁钉

五，实验题

铁丝慢慢生锈,量筒内水面略有上升。因为铁丝在潮湿环境中消耗了量筒内的空气,省出的空间被烧杯里的水补充。