初中生物中考复习 专题16 生物圈中的微生物（原卷版）

专题16 生物圈中的微生物

一、教材重点回顾：

（一）初步认识微生物

1.下图为微生物的      

（1）图中①是     ，②是      ；③是    ，④是     ；⑤是      ，⑥是       。与其他细胞相比最大的特点是            。

（2）病毒的形态有      三种类型。

（3）病毒的个体非常微小，必须借助            进行观察。

2.下图为微生物中的     

（1）图中A是       ，B是     ，C是     ，D是    ，E是    ，F是      。与其他细胞相比最大的特点是                     。

（2）细菌的形态有                三种类型。

（3）细菌是   细胞结构。

3.下图中图一为     ，是   细胞真菌；图二为    ，是   细胞真菌；图三为   ，是   细胞真菌。

4.菌落

（1）概念：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。

（2）观察菌落：细菌的菌落比较   ，真菌的菌落比较    ，菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛状，有时还呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。

（3）细菌、真菌菌落的培养步骤：            →           →           →        

（二）微生物的种类与特点

（三）细菌、真菌在自然界中的作用

1.作为分解者参与物质循环

营     的细菌、真菌，能将动植物遗体、粪便中的有机物分解为                   等，这些物质又能被绿色植物吸收利用进而制造        。

2.引起动植物和人患病

例如链球菌可以使人患扁桃体炎、猩红热和丹毒等；手癣、足癣或者棉花枯萎病、水稻稻瘟病等都是由真菌引起的。

3.与动植物共生

例如地衣是真菌与藻类植物共生的，根瘤是根瘤菌与豆科植物共生，牛、羊等胃肠内生活着细菌帮助动物分解草料中的纤维素。

（四）人类对细菌、真菌的利用

1.请你将相关食品对应的细菌和真菌连线

2.防止食品腐败的主要原理是杀死或抑制细菌的生长和繁殖。

3.从霉菌中提取抗生素：抗生素只对细菌起作用，对病毒不起作用。

4.利用甲烷菌清洁保护环境，作为生活清洁能源。

二、高频考点梳理

1. 保存食物的方法

2.人们对细菌、真菌的利用

考点一：细菌、真菌和病毒特点

典例1：（2019•临沂）下列关于细菌、真菌和病毒的说法完全正确的一组是（　　）

①细菌、真菌和病毒都有遗传物质②细菌、真菌和病毒都能独立生活③酵母菌既可以用来制面包发馒头又可用来酿酒④所有的病毒对人类都是有害的

A．①② B．②④ C．①③ D．①④

典例2：（2018•呼和浩特）如图为各种微生物示意图，相关叙述合理的是（　　）

A．①是病毒，其细胞结构由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 

B．②只能利用现成的有机物生活，是生态系统中的消费者 

C．以上微生物中③和②的细胞结构是最相似的 

D．④和⑤都是真核生物，是生态系统中的分解者

典例3：（2017•宜昌）如表是对四种生物结构特征的对比（表中“√”表示有，“×”表示

无），其中对哪种生物特征的描述是完全正确的（　　）

A．噬菌体 B．乳酸菌 C．酵母菌 D．草履虫

【举一反三】

1.（2018•牡丹江）下列对细菌、真菌和病毒的认识正确的是（　　）

A．细菌和真菌都是多细胞生物 B．病毒没有细胞结构，依靠孢子繁殖 

C．细菌的主要结构特点是没有成形的细胞核 D．细菌、真菌和病毒均对人体有害无益

2.（2019•盐城）下列有关病毒、细菌和真菌的叙述正确的是（　　）

A．病毒和细菌都是由细胞构成的 B．细菌和真菌都是单细胞生物 

C．细菌和真菌都具有成形的细胞核 D．细菌和真菌主要营腐生或寄生生活

3.（2018•济南）微生物与人类的生产、生活密切相关，图①～④代表四类微生物，下列说

法错误的是（　　）

A．①是细菌，主要通过分裂的方式繁殖 

B．①与③细胞的主要区别是③具有细胞核、液泡和叶绿体等结构 

C．②没有细胞结构，由蛋白质外壳和遗传物质组成 

D．④所示生物营腐生生活，能产生青霉素

4.（2019•营口）一批猪肉在检疫过程中，发现一种病原微生物，细胞结构中无成形的细胞

核，有细胞壁，关于该微生物下列说法正确的是（　　）

A．这类微生物的休眠体是结晶体 B．是病毒，需寄生在活的生物体内 

C．最可能是细菌，生殖方式为分裂生殖 D．大多数这类微生物能将无机物转化成有机物

5．（2019•通辽）下列关于芽孢的叙述，正确的是（　　）

A．芽孢就是孢子 

B．芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞 

C．霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色 

D．芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力

6.（2019•昆明）如图为酵母菌繁殖过程示意图，该生殖方式属于（　　）

A．分裂生殖 B．出芽生殖 C．孢子生殖 D．有性生殖

7.（2019•湘西州）柑橘皮上很容易长出“绿色”的霉菌，下列关于这些霉菌说法中不正确

的是（　　）

A．细胞中含叶绿素 B．用孢子繁殖 

C．由细胞构成 D．只能利用现成有机物

考点二：人类都微生物的利用

典例1：（2019•丹东）下列关于生物与人类关系的叙述不正确的是（　　）

A．人体肠道中的所有细菌都会危害人的健康 

B．节肢动物中的蝎、蜈蚣等可以入药，治疗疾病 

C．海带、紫菜等海产品，可以防治地方性甲状腺肿 

D．有些真菌能产生抗生素用来治疗相应的疾病

典例2：（2019•乐山）下列有关细菌、真菌与人类关系的说法中，错误的是（　　）

A．链球菌（细菌）使人患足癣 B．乳酸菌可以用于制作泡菜 

C．酵母菌可以用于酿制葡萄酒 D．甲烷菌可应用于污水处理

典例3：（2018•东营）1928年9月的一天，弗莱明在众多的培养基中发现了一团青霉……弗

莱明发现青霉素似乎是偶然的，其实是他细心观察的必然结果。下列关于青霉和青霉素的叙

述，错误的是（　　）

A．青霉是一种真菌 B．青霉主要通过孢子繁殖 

C．青霉素是一种由青霉产生的抗生素 D．青霉素可以治疗细菌和病毒引起的疾病

【举一反三】

1.（2019•兴安盟）下列有关食品制作和保存的方法中，不正确的是（　　）

A．用真空包装法保存肉肠 B．用巴氏消毒法保存牛奶 

C．用醋酸菌制作酸奶 D．用霉菌制酱

2.（2019•兰州）下列生物中能使面包变得蓬松可口的是（　　）

A．    B． C．   D．

3.（2019•莱芜区）下列对应用实例的解释，有误的是（　　）

A．A B．B C．C D．D

4.（2019•日照）在利用酵母菌酿酒的过程中，从密封的发酵罐中检测到氧气、二氧化碳和

酒精3种化学物质，其相对含量变化趋势如图，图中P，Q，R三曲线依次代表（　　）

A．氧气、酒精、二氧化碳 B．氧气、二氧化碳、酒精 

C．二氧化碳、酒精、氧气 D．二氧化碳、氧气、酒精

一．选择题（共12小题）

1．（2019•葫芦岛）在下列哪种环境中，霉菌最容易生长（　　）

A．潮湿的沙土地 B．煮沸且密封的牛奶 

C．潮湿的粮食堆 D．干燥的橘子皮

2．（2019•日照）用三种不同的培养基培养大肠杆菌，培养36小时后获得的结果如下表所示。

能说明维生素可以促进大肠杆菌生长的是（　　）

A．Ⅱ B．Ⅰ和Ⅱ C．Ⅰ和Ⅲ D．Ⅱ和Ⅲ

3.（2018•大庆）下列属于真核生物的一组是（　　）

A．螺旋菌、大肠杆菌 B．乳酸菌、酵母菌 

C．蘑菇、金黄色葡萄球菌 D．草履虫、白菜

4.（2019•烟台）青霉是大家熟悉的霉菌。对其描述错误的是（　　）

A．如图是一个青霉的菌落 B．菌丝和孢子呈青绿色 

C．分泌的青霉素能杀死细菌 D．常会引起柑橘等水果的腐烂

6.（2019•襄阳）如图甲、乙两个圆分别代表细菌和真菌，其中阴影部分可表示（　　）

A．有成形的细胞核 B．引起食物腐败 

C．细胞中有叶绿体 D．制作酸奶、泡菜

7.（2019•广州）艾滋病、肝炎、禽流感都是由病毒引起的，以下对病毒的描述，错误的是

（　　）

A．病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物的活细胞内 

B．病毒由蛋白质外壳和内部遗传物质组成 

C．病毒结构简单，属于单细胞生物 

D．某些病毒可被减毒后制成疫苗

8.（2019•赤峰）关于如图生物结构及生殖特点的叙述，不正确的是（　　）

A．甲仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成 

B．甲、丙属于原核生物，乙属于真核生物 

C．乙的细胞中具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构 

D．乙的生殖方式是孢子生殖，丙的生殖方式是分裂生殖

9.（2019•十堰）艾滋病是严重威胁人类健康的传染病，其病原体简称HIV．下列相关叙述

正确的是（　　）

A．HIV没有细胞结构，属于原核生物 B．HIV也叫噬菌体，必须寄生在活细胞内 

C．能繁殖是HIV作为生物的主要标志 D．艾滋病的存在，证明了病毒都是有害的

10.（2019•长沙）课后，同学们在一起总结细菌与人类的关系，你不赞同的说法是（　　）

A.有些细菌可致病，也有些可用来生产药品 B.有些细菌会污染环境，也有些可净化污水C.细菌是导致疾病的罪魁祸首，要彻底消灭              D.有些细菌会使食物腐败，也有些可制作食品

11.（2018•淄博）下列关于细菌、真菌的叙述，错误的是（　　）

A．乳酸菌，无成形细胞核，可用于制作酸奶、泡菜 

B．酵母菌，单细胞真菌，可用于酿酒和制作面包 

C．青霉，多细胞真菌，可在培养液中提取青霉素 

D．蘑菇，大型食用真菌，是生态系统中的生产者

12.（2019•济南）下列关于生物技术的叙述，不正确的是（　　）

A．制作酸奶和酿造葡萄酒都需对所用器皿灭菌消毒 

B．酿造白酒时，首先利用酵母菌将淀粉分解成葡萄糖 

C．制作酸奶时，要在煮沸并冷却的牛奶中加入乳酸菌 

D．体细胞克隆猴技术属于无性繁殖

13.（2019•内江）在做镘头时，将酵母菌加入生面团中，酵母菌会产生二氧化碳，使生面团

膨胀。如图表示温度对二氧化碳产生量的影响，下列相关叙述错误的是（　　）

A．酵母菌属于单细胞真菌 

B．做馒头时，用30℃～45℃温水发面效果更好 

C．蒸馒头时，面团中的酵母菌会被高温杀死 

D．面团放到冰箱冷藏室（2℃～5℃）不会发酵，因为酵母菌会被冻死

14.（2019•内江）如图为巴斯德实验示意图，下列相关叙述错误的是（　　）

A．设置a瓶的作用是作对照实验 

B．该实验的单一变量是烧瓶的瓶颈不同 

C．将a、b两个烧瓶的肉汤煮沸的目的是杀死其中的微生物 

D．该实验巴斯德得出的结论是使肉汤变质的微生物来自于空气

15.（2019•绥化）在利用细菌和真菌制作食品时，搭配合理的是（　　）

A．乳酸菌一面包 B．酵母菌一酸奶 

C．醋酸菌一食醋 D．霉菌一泡菜

16.（2019•广州）下列有关食物腐败和食物保存的说法中，错误的是（　　）

A．微生物的大量繁殖是食物腐败的主要原因 

B．保存食物时超量添加食物防腐剂对人体无害 

C．冷藏食物能延长保质时间的主要原因是低温可抑制微生物的生长和繁殖 

D．风干保存食物是因为干燥环境不利于微生物的生长和繁殖

二、填空题

1.（2019•威海）“吃饭前要洗手”，是小时候妈妈和老师就开始为我们培养的卫生习惯，饭

前真的需要洗手吗？生物兴趣小组的同学决定运用培养细菌和真菌的一般方法，设计实验进

行探究。请结合图中他们的讨论内容，分析回答问题。

（1）“饭前真的需要洗手吗？”请将这一问题转化成可以探究的具体问题表述出来。　      

（2）甲、乙、丙、丁4位同学所讨论的其实是培养细菌和真菌的具体操作环节，请用4位同学的代号，将他们针对的操作环节按先后顺序进行排列。　              　。

（3）甲同学提出“应该将手上的细菌和真菌接种到培养基上”，在该实验中“接种”的具体操作方法是　                                                               　。

（4）乙同学提出“培养皿和培养基在接种前要高温处理”，其目的是　                  。

（5）丙同学提出“培养细菌和真菌需要培养基，要问老师怎样配制培养基”，这是因为绝大多数细菌和真菌的营养方式是　     　，因此，需要从培养基中获得生存所需的营养物质有　                    　。

（6）丁同学的问题“最后能够看到的是什么呢？”指向了实验的结果，最终能够用肉眼看到的是细菌和真菌的　     　。

2.（2018•通辽）如图为某同学“观察细菌、酵母菌和霉菌”的实验后，画出的几种细菌和

真菌的结构模式图，请仔细观察，回答下列问题：

（1）用放大镜观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的[  ]（[]内填数字横线上填文字）。

（2）嘴菌体只能寄生在图　   　所代表生物的细胞中。

（3）属于原核生物的是图　   　。有些这类生物在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是它的　   　，对不良环境有较强的抵抗力。

（4）能进行抱子生殖的是图　   　中的生物。

（5）图中三类生物在生态系统的组成成分中，被称为　     　。

3.（2018•上海）如图是某些微生物的形态图。请回答：（横线上填写文字，方括号内填写编

号）

（1）不具有细胞结构的微生物是[   ]　   　，它主要是蛋白质的衣壳和内部的　    　组成。

（2）在酿酒、做面包时离不开[   ]　   　，它和[   ]都属于真菌。

（3）A与C在细胞结构上的主要不同点是：A的细胞内没有　     　；A、C与植物细胞在结构上的主要不同点是：A、C的细胞中　    　（选填“有”或“无”）叶绿素。

（4）D依靠　   　进行繁殖。