2022-2023学年山东省济宁市金乡县七年级（下）月考生物试卷（3月份）（含解析）

这是一份2022-2023学年山东省济宁市金乡县七年级（下）月考生物试卷（3月份）（含解析），共20页。试卷主要包含了选择题，简答题，实验探究题等内容，欢迎下载使用。

2022-2023学年山东省济宁市金乡县七年级（下）月考生物试卷（3月份）
一、选择题（本题共18小题，共36分）
1. 每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质，在这些营养物质中，不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却很重要的是（　　）
A. 蛋白质、无机盐、水 B. 脂肪、维生素、糖类
C. 维生素、无机盐、水 D. 脂肪、蛋白质、糖类
2. 人体的健康需要全面合理的营养供应，如下表对应关系错误的是（　　）
选项
A
B
C
D
营养物质
含碘的无机盐
含钙的无机盐
维生素A
维生素B1
缺乏症
甲亢
骨质疏松症
夜盲症
神经炎、消化不良
可补充的食物
海带
牛奶
动物脏
糙米

A. A B. B C. C D. D
3. 如图为人体消化系统部分结构模式图，下列说法错误的是（　　）
A. [3]分泌的消化液具有多种消化酶
B. [1]分泌的消化液能促进脂肪的消化
C. 在[2]内可以完成蛋白质的消化
D. 营养的吸收主要在[4]内完成


4. 如图表示三种营养物质的消化情况，据此推断乙是（　　）

A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素
5. 以下对人体消化和吸收的认识，不合理的是（　　）
A. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成
B. 胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用
C. 胃可以吸收所有的营养物质
D. 肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
6. 如图为人体消化系统部分结构示意图，有关说法错误的是（　　）
A. ①分泌的胆汁含有消化脂肪的消化酶
B. 若②处堵塞，胆汁不能正常进入小肠
C. ③能分泌胃液，并不停地收缩和蠕动
D. ④是主要的消化和吸收场所


7. 在盛有不同消化液的A、B、C、D四支试管中分别加入等量的植物油，在适宜的温度下，放置一段时间后再检测，结果发现某试管中剩下的植物油最少，该试管中是（　　）
A. 唾液、胰液、胃液 B. 胆汁、胰液 C. 肠液、胰液 D. 胃液、肠液
8. 人喝了牛奶以后，牛奶中的蛋白质和脂肪开始进行化学消化的部位分别是（　　）
A. 小肠和胃 B. 胃和小肠 C. 口腔和小肠 D. 小肠和小肠
9. 下列有关小肠的结构特点与其吸收功能相适应的是（　　）
①绒毛壁只由一层上皮细胞组成         
②小肠内表面有许多小肠绒毛 
③小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管   
④肠腺是粘膜上皮凹陷而成．
A. ①④ B. ①②③ C. ②④ D. ②③④
10. 食品安全是一个与普通公民日常生活密切相关的问题。下列说法正确的是（　　）
A. 家庭用冰箱是食品的保险箱
B. 已过保质期，但没有发生霉变的食品仍可食用
C. 青少年膳食要食物多样，粗细搭配，三餐合理
D. 绿色食品是指绿色植物类的食品
11. 今年“5•20”中国学生营养日的主题为“珍惜盘中餐，粒粒助健康”。青少年要养成珍惜粮食、均衡营养的良好习惯。下列认识不正确的是（　　）
A. 多吃新鲜的蔬菜和水果可保证人体对维生素的需求
B. 从牛奶和鸡蛋中可获取蛋白质和钙
C. 多吃巧克力和油炸食品为身体提供更多能量
D. 三餐粗细粮搭配合理，不偏食不挑食
12. 如图是淀粉在人体某器官内的消化过程示意图，其中a表示淀粉分解形成的产物，M表示器官。下列叙述正确的是（）
A. 若a表示麦芽糖，则M可表示口腔
B. 若a表示葡萄糖，则M可表示胃
C. 若a表示葡萄糖，则M中起作用的消化液是唾液
D. 若a表示麦芽糖，则M中起作用的消化液是胃液
13. 某校餐厅炊事班的师傅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻婆豆腐。生物老师认为这一食谱营养不够均衡，你认为加上下列哪种食物后这份食谱就会变得更为合理（　　）
A. 素炒豆角 B. 牛奶 C. 红焖牛肉 D. 炒鸡蛋
14. 某些新冠肺炎重症患者需要气管插管来辅助呼吸。如图所示。为了保证双肺都能获得氧气，气管插管从患者口腔进入后，依次经过的器官是（　　）

A. 咽、食管、气管 B. 咽、食管、气管、支气管
C. 咽、喉、气管、支气管 D. 喉、气管、支气管
15. 如图为模拟膈肌运动的示意图，①②③代表相关结构。下列有关叙述错误的是（　　）

A. ①代表胸廓，②代表肺
B. 图甲演示呼气，胸腔容积缩小
C. 图乙演示吸气，③膈肌舒张
D. 吸气结束的瞬间，②内气压等于外界大气压
16. 如图甲是某人一次平静呼吸过程中肺内气压的变化曲线，图乙表示人体膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置。下列叙述错误的是（　　）

A. 图甲曲线AB段表示吸气过程，胸腔容积缩小
B. 图甲曲线BC段时，膈肌处于图乙所示的A位置
C. 图甲B点、C点时，肺内气压等于外界大气压
D. 图甲曲线AB段时，膈肌和肋间肌均为收缩状态
17. 呼吸运动是指呼气和吸入两个动作，呼吸运动的完成依赖于（　　）
A. 肺泡的弹性 B. 气体分子的扩散
C. 呼吸肌的收缩和舒张 D. 氧和二氧化碳的交换
18. 夏季是溺水高发季节，若遇到有人因溺水暂时停止呼吸，可采用人工呼吸的方法实施急救。下列相关说法错误的是（　　）
A. 人工呼吸利用了呼吸运动的原理
B. 人工呼吸前应先清除呼吸道内的异物
C. 对患者进行吹气时一般每分钟80次左右
D. 水超过胸部会感觉呼吸吃力，是因为在外部水压的作用下胸廓难以扩大
二、简答题（本题共2小题，共16分）
19. 图1是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图2是消化系统模式图，图3是小肠壁纵切图，请据图回答：

（1）图1中最底层（E层）食物所含的营养物质主要是______，该营养物质在图2消化道的______内被消化（填代号）。
（2）某学生因偏食出现牙龈出血等症状，根据所学的生物学知识，建议该学生多摄入图1中______层食物（填代号）。
（3）“学生饮用牛奶”有利于中小学生的生长和发育，主要是因为牛奶中的______是构成人体细胞的基本物质。
（4）图2中，[______]______分泌的______不含有消化酶，但能使脂肪变成微小的颗粒。
（5）图3中，小肠内表面有许多环形的[______]______，其表面有许多小肠绒毛，使小肠具有巨大的表面积，小肠绒毛腔内含有丰富的[______]______，该管壁及绒毛壁都只有一层扁平的______构成，有利于吸收营养物质。
20. 如图表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。请根据该图回答问题：
（1）图中丙曲线表示 ______的消化过程。
（2）乙曲线表示的营养成分最终被分解为 ______。
（3）甲曲线表示的营养成分需要经肝脏分泌的 ______乳化后才能被消化。
（4）食物在图中的 ______（填字母）处，最终都分解成能被人体吸收的营养物质。

三、实验探究题（本题共3小题，共30分）
21. 如图是验证人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳的实验装置，瓶内均装入澄清的石灰水，请据图分析回答：
（1）如果吹气和吸气均选择弯管，在实验时，应向甲瓶        （吹气/吸气），向乙瓶        （吹气/吸气）；
（2）经向两瓶内分别吹气、吸气后，石灰水明显变浑浊的是        瓶。
（3）在本实验中，起对照作用的是        瓶。
22. 图一为呼吸系统的组成示意图，图二为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图。请据图回答（1）～（4）题。

（1）呼吸系统由[2]        和        组成。
（2）当人体在吸气时，图1中结构3所处的位置及胸廓状态与        （填甲或乙）相同，对应的是曲线图中的        ，此时呼吸肌        。
（3）图二表示肺泡的气体交换，完成气体a、b交换是通过        。
（4）图二中d代表的气体是        ，它是组织细胞线粒体处进行的        作用产生的。
23. 请根据下表列出的实验方法步骤，推知实验现象，再根据实验现象分析原因。
试管
编号
放入
馒头
加入
清水
加入
唾液
振荡、
搅拌摇匀
处理温度
与时间
冷却后
加碘液
1
碎屑
0
2毫升

37℃/10min
2滴
2
碎屑
2毫升
0

37℃/10min
2滴
3
整块馒头
0
2毫升

37℃/10min
2滴
（1）实验现象，不变蓝的是        号试管。
（2）根据实验现象解释原因：1号试管内加入的是唾液，淀粉被        分解，变成了        。
（3）如果把三支试管均放在5℃的环境下，10分钟后取出，再滴加碘液，那么各个试管中的颜色都变蓝，原因是        。这说明人体的一切生理活动必须在适宜的        条件下才能进行。
答案和解析

1.【答案】C 
【解析】解：（1）食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，故ABD不合题意；
（2）水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐属于无机物。其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输。故C符合题意。
故选：C。
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。
此题重点考查了维生素、水和无机盐对人体的作用，注意掌握。

2.【答案】A 
【解析】解：A、缺碘会患地方性甲状腺肿，多吃海带可预防地方性甲状腺肿，A错误。
B、缺乏含钙的无机盐，骨成人患骨质疏松症，适量喝牛奶可预防骨质疏松症，B正确。
C、缺乏维生素A易患夜盲症，适量食用动物肝脏可预防夜盲症，C正确。
D、缺乏维生素B1会患脚气病、神经炎、消化不良，适量吃粗粮、糙米可预防脚气病、神经炎，D正确。
故选：A。
（1）人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如表：
维生素种类
主要功能
缺乏症
维生素A
促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉
皮肤粗糙、夜盲症
维生素B1
维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能
神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病
维生素C
维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力
坏血病、抵抗力下降
维生素D
促进钙、磷吸收和骨骼发育
佝偻病、骨质疏松
（2）无机盐对人体也很重要，如果缺乏，也会引起相应的病症，如缺铁会造成缺铁性贫血，缺乏含钙的无机盐，儿童会造成佝偻病等。
解答此题的关键是熟练掌握不同无机盐和维生素的作用、缺乏症等；这部分内容是中考的热点，注意比较记忆。

3.【答案】C 
【解析】解：A、3胰腺能够分泌胰液，胰液则通过导管进入小肠。胰液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的多种消化酶，A正确。
B、1肝脏是人体内最大的消化腺，肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的按触面积，起到促进脂肪分解的作用，B正确。
C、蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽。进入小肠后，在肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸。所以蛋白质在2胃中只被初步分解成多肽，C错误。
D、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。营养的吸收主要在4小肠内完成，D正确。
故选：C。
观图可知，1是肝脏，2是胃，3是胰腺，4是小肠，解答即可。
掌握消化系统的的组成和各器官的功能是解题的关键。

4.【答案】B 
【解析】解：淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化。从图中可以看出，物质甲最先被消化，然后是物质乙被消化，最后是丙被消化，可以判断甲是淀粉，乙代表蛋白质，丙代表脂肪。
故选：B。
营养物质消化的起点：淀粉在口腔内就开始消化，蛋白质在胃内开始消化，脂肪只能在小肠内消化。
正确理解曲线图是解答此类题的关键。

5.【答案】C 
【解析】解：A、消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。A正确；
B、肝脏分泌胆汁，胆汁不含消化酶，但能乳化脂肪，B正确；
C、小肠是人体吸收营养物质的主要器官，胃能吸收水、无机盐和酒精。C错误；
D、小肠中有肠液、胰液、胆汁，肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，能将蛋白质分解成氨基酸，淀粉分解成葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。D正确。
故选：C。
1、消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。
2、小肠是人体吸收营养物质的主要器官，各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着内壁血管中的血液运往全身。胃能吸收水、无机盐和酒精。大肠吸收少量水、无机盐和部分维生素。
理解掌握消化系统的组成及各部分的功能是解题的关键。

6.【答案】A 
【解析】解：A、①是肝脏，能够分泌胆汁，胆汁流入小肠后，胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用。A错误；
B、若②胆管堵塞，胆汁不能正常进入小肠，影响脂肪的消化，B正确；
C、③胃不停地收缩和蠕动，将食物与胃液充分混合，胃中的胃腺能够分泌胃液，胃液能够初步消化蛋白质，C正确；
D、④小肠是主要的消化和吸收场所，D正确。
故选：A。
图中结构：①肝脏，②胆管，③胃，④小肠。
读图题是生物试题的一种常见形式，在读懂图的基础上，再根据题意完成题目。这样对同学们就提出了更高的要求，做到图文结合，不仅要掌握理论知识，还要把知识应用到实践中，同时，又在实践中掌握新知识，巩固旧知识。

7.【答案】B 
【解析】解：唾液中只含有唾液淀粉酶；胃液中只含胃蛋白酶；肠液、胰液中含有多种消化酶包括消化脂肪的酶；胆汁不含消化酶，但是胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积，促进了脂肪的消化。植物油属于脂肪，脂肪只能在小肠内才能被消化。首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被变成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积。而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸。因此选项B即有胆汁的乳化作用，胰液中还含有消化脂肪的酶，故植物油消化的最快，试管中剩下的植物油最少。
故选：B。
植物油属于脂肪，胆汁中虽不含消化酶，但胆汁能把脂肪乳化成脂肪微粒，促进脂肪的消化，然后根据各种消化液的消化作用分析回答。
脂肪只能在小肠中消化，胆汁中不含有消化酶，对脂肪只能进行乳化。

8.【答案】B 
【解析】解：牛奶中的蛋白质开始消化的部位是胃，在胃蛋白酶的作用下被初步分解，然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下被分解成氨基酸；
牛奶中的脂肪只能在小肠内被消化，在胆汁的作用下，被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积，然后再在肠液和胰液中酶的作用下被分解成甘油和脂肪酸．因此脂肪在人体中开始进行化学消化部位是小肠；
故选：B．
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐；其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．
此题考查蛋白质和脂肪的消化情况，要掌握它们被消化的部位开始部位和主要部位以及所需要的酶．

9.【答案】B 
【解析】解：小肠是吸收的主要场所，是和它的结构特点相适应的。在消化道内最长，长约6米；小肠内表面有许多环形的皱襞，皱襞表面有许多皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，使小肠的吸收面积大大增加了。小肠绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成，有利于吸收营养成分。而小肠壁内有肠腺，肠腺是粘膜上皮凹陷而成，分泌的肠液中含有许多消化酶，能对多种物质其消化作用，应和小肠的消化功能相适应。
故选：B。
本题考查的是小肠适合吸收营养物质的结构特点，小肠是吸收的主要场所，结构与功能相适应。
小肠是消化和吸收的主要场所，应结合者小肠的结构特点理解其结构与功能相适应的特点。

10.【答案】C 
【解析】解：A、生活中人们常用冰箱保鲜这是利用低温能抑制微生物的生长和大量繁殖，但是注意冰箱不是食品的“保险箱”，冰箱本身没有杀菌功能，低温主要使微生物的生长和繁殖减慢，但仍有一些耐低温的细菌和霉菌在生长繁殖，因此，食物在冰箱中放置时间过长也会变质。  该选项的说法是错误的。 
B、已过保质期的食品，虽然没有发生霉变，但是其内在的性质、品质可能已经发生了变化，不可食用。该选项的说法是错误的。  
C、青少年正处于生长发育关键时期，每天保持合理的营养格外重要，膳食要食物多样，粗细搭配，三餐要合理，以保证身体的正常生长发育。该选项的说法是正确的。 
 D、绿色食品并非指绿色植物类的食品，而是产自良好生态环境的、无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品。 该选项的说法是错误的。 
故选：C。
此题考查的是青少年的合理膳食和食品安全以及绿色食品。结合题意，分析解答。
食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事，我们应当特别关注。

11.【答案】C 
【解析】解：A、新鲜的蔬菜和水果含维生素，多吃新鲜的蔬菜和水果可保证人体对维生素的需求，预防坏血病，正确。
B、从牛奶和鸡蛋中可获取蛋白质和钙，正确。
C、多吃巧克力和油炸食品，容易引起肥胖，不利于健康，错误。
D、每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少，正确。
故选：C。
合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；并与身体的需要保持平衡，平衡膳食是合理营养的核心。
掌握合理膳食的概念是解题的关键。

12.【答案】A 
【解析】解：A、淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类酶，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。因此若a表示麦芽糖，M表示口腔。A正确；
B、口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类酶，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；因此若a表示葡萄糖，则M可表示小肠。B不正确；
C、口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类酶，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。C不正确；
D、胃中的胃液初步消化蛋白质，对糖类无消化作用。M是唾液淀粉酶，D不正确。
故选：A。
食物的消化是从口腔开始，口腔的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白质，小肠中有肠液、胰液、胆汁，消化糖类、蛋白质和脂肪。蛋白质分解成氨基酸，淀粉分解成葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。
掌握食物中的营养物质的消化和吸收是正确解答本题的关键。

13.【答案】A 
【解析】
【分析】
此题考查的知识点是科学设计健康食谱。解答时可以从合理营养、均衡膳食方面来分析。
关键点：食谱中的营养要均衡。
【解答】
合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是合理营养的核心。健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。米饭主要提供淀粉类，清炖排骨和麻辣豆腐主要提供蛋白质类，此食谱中无蔬果类，会导致维生素摄入量不足，因此应再添加上蔬果类，可见A符合题意。
故选A。  
14.【答案】C 
【解析】解：外界的空气进入肺依次经过鼻腔、咽、喉、气管和支气管，最后进入肺，在肺里完成气体交换。为了保证双肺都能获得氧气，气管插管从患者口腔进入后，氧气依次经过咽、喉、气管、支气管，最终到达肺部。
故选：C。
呼吸系统由呼吸道和肺组成。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管，肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。
此题考查呼吸道的结构顺序，是基础题。

15.【答案】C 
【解析】解：A、图中①代表胸廓，②代表肺，③代表膈肌，A正确。
B、从图中可以看出，甲图小气球收缩，肺内的气体排出肺，表示呼气，此时膈肌和肋间肌都舒张，膈顶部上升，胸腔容积缩小，B正确。
C、乙图小气球舒张，外界的气体进入肺，表示吸气，此时膈肌和肋间肌都收缩，膈顶部下降；C错误。
D、吸气结束的瞬间，②肺内气压等于外界大气压，D正确。
故选：C。
呼吸运动包括呼气和吸气两个过程：
吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；
呼气时，膈肌和肋间外肌舒张，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。
解答类题目的关键是掌握吸气、呼吸时膈肌、胸廓、肺的状态。

16.【答案】A 
【解析】解：A、曲线图中，AB段表明肺内气压低于外界大气压，是吸气时肺内气压的变化，此时肋间肌收缩，肋骨向上向外运动，使胸廓的前后径和左右径都增大，胸腔容积增大，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动，A错误；
B、曲线图中，BC段表明肺内气压高于外界大气压，是呼气时肺内气压的变化，膈肌处于图乙所示的A位置，B正确；
C、图示中B点表示吸气刚好完成（或呼气开始），A、C点表示呼气刚好完成（或吸气开始），此时外界大气压等于肺内气压，C正确；
D、图甲曲线AB段肺内气压低于外界大气压，是吸气时肺内气压的变化，此时膈肌和肋间肌均为收缩状态，D正确。
故选：A。
（1）吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；
（2）呼气时，当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。
（3）图示中表示的是一次呼吸过程，曲线AB段表示肺内气压低于外界大气压，此时外界气体进入肺内；曲线BC段表示肺内气压高于外界大气压，此时，肺内气体排出。
掌握吸气和呼气时膈肌、胸廓、肺以及肺内气压的变化的情况即可解答。

17.【答案】C 
【解析】解：呼吸运动的过程是：平静吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，肺随之扩大，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，形成被动的呼气运动。可见呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的。
故选：C。
呼吸肌的收缩和舒张而造成胸腔有规律的扩大与缩小，叫呼吸运动，包括吸气和呼气两个过程；呼吸运动的基本意义是实现了肺的通气，即肺内气体与外界气体进行交换，据此解答。
呼吸运动是由呼吸肌的收缩和舒张引起的，呼吸运动的结果实现了肺的通气。

18.【答案】C 
【解析】解：A．人工呼吸是根据呼吸运动的原理，借助外力使患者的胸廓有节律的扩大和缩小，从而引起肺被动扩张和回缩的患者恢复呼吸，A正确。
B．实施人工呼吸前，应该使被救者仰卧，呼吸道畅通，有利于空气的进入，B正确。
C．成年人在平静状态下的呼吸频率大约是15---20次/分，用口对口吹气法实施急救时，每分钟吹气应控制在16-18次，C错误。
D．在游泳时大家往往有这样的体会：若水超过胸部，会感觉呼吸有些吃力，这是因为水压迫胸腔容积减小，肺内气压增大，外界空气不易进入，D正确。
故选：C。
若出现溺水、触电或煤气中毒等意外事故，人体会出现突然停止呼吸的现象，若不及时进行抢救大脑和心脏供氧不足会造成死亡，所以要进行人工呼吸的方法来进行急救。常用方法有：口对口吹气法、俯卧压背法、仰卧压胸法。其中第一种是最简单易行的。
掌握人工呼吸等急救措施及其其注意事项是解答此题的关键。

19.【答案】（1）淀粉（或糖类）；②⑦；
（2）D；
（3）蛋白质；
（4）④肝脏；胆汁；
（5）①皱襞；③毛细血管；上皮细胞。 
【解析】
【分析】
本题考查消化系统和平衡膳食宝塔，解答本题的关键是理解合理营养及平衡膳食宝塔的含义，并在生活中养成合理膳食的习惯。
【解答】
合理膳食是能够满足人体对营养物质和能量需要的膳食，这种膳食所含的各种营养物质的比例合适、互相搭配合理，利于人体的生长发育。
图1中E层的主要营养成分是糖类，D层含有较多的维生素，C层、B层含有较多的蛋白质，A层主要成分是脂肪。图2中①是唾液腺，②是口腔，③是食道，④是肝脏，⑤是胃，⑥胰腺，⑦小肠，⑧大肠，⑨肛门；图3中①皱襞，②小肠绒毛，③毛细血管。
（1）图1中最底层的E，主要营养成分是淀粉（或糖类），淀粉的消化从②口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于⑦小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。
（2）体内缺乏维生素C会得坏血病，会出现牙龈出血的症状。该学生常常出现牙龈出血的症状，应是体内缺乏维生素C，所以，他应多食蔬菜和水果。
（3）牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。故学生饮用奶有利于中小学生的发育和成长。
（4）图2中④肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪有乳化作用。
（5）图3中小肠是消化和吸收的主要场所，其内表面有许多①环形皱襞，它的表面又有很多小突起，称为②小肠绒毛，这样就大大增加了消化和吸收的面积。小肠绒毛中有丰富的③毛细血管和毛细淋巴管、小肠绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成，这些结构特点有利于小肠对食物的消化和吸收。
故答案为：（1）淀粉（或糖类）；②⑦；
（2）D；
（3）蛋白质；
（4）④肝脏；胆汁；
（5）①皱襞；③毛细血管；上皮细胞。  
20.【答案】蛋白质  葡萄糖  胆汁  D 
【解析】解：（1）蛋白质的消化起始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸，因此图示中丙曲线表示的是蛋白质的消化过程。
（2）淀粉的消化开始于口腔，胃不能消化淀粉，在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖；图示中，乙曲线表示的是淀粉的消化过程，其最终消化产物是葡萄糖。
（3）甲曲线表示的是脂肪的消化过程，口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，胰液和肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，胆汁虽然不含有消化酶，但它对脂肪起乳化作用，使脂肪变成微小的颗粒，增加与消化酶的接触面积，从而促进脂肪的消化。
（4）从图示中可以看出，淀粉、蛋白质和脂肪在小肠内都被彻底消化，分解为小分子的能溶于水的物质，这些物质可以被人体吸收利用。
故答案为：（1）蛋白质。
（2）葡萄糖。
（3 ）胆汁。
（4）D。
图示中，A、B、C、D、E、F表示各段消化道，A是口腔，B是食道，C是胃，D是小肠，E是大肠，F是肛门；甲、乙、丙三条曲线表示脂肪、淀粉和蛋白质在各段消化道中的消化程度。
此题考查了三大营养物质在人体内的消化过程。

21.【答案】吹气  吸气  甲  乙 
【解析】解：（1）吸气时应该用乙装置原因直玻璃管是插入到石灰水中，可以让外界的空气进入石灰水，如果用甲装置则会把石灰水直接吸入到口中。因此在实验时，应向甲瓶吹气，向乙瓶吸气。
（2）人在呼吸的时候，吸入的空气中含有较多氧气，在人体内会与组织细胞内的气体进行交换，这样呼出的气体与空气相比，氧气减少，二氧化碳增多，甲装置中石灰水的浑浊程度较大，说明呼出的气体二氧化碳较多。
（3）让外界的空气进入乙装置中的石灰水，目的就是起对照作用，来验证呼出的气体含有较多的二氧化碳。
故答案为：（1）吹气；吸气；
（2）甲
（3）乙
二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，这是二氧化碳的特性，二氧化碳的浓度越大，石灰水的浑浊就越明显，本实验用深吸一口气和深呼出一口气作比较，通过甲装置是呼出的气体，通过乙装置是空气作比较，来验证呼出的气体含有较多的二氧化碳。
解答此类题目的关键是仔细观察找出那个是吸气、那个是呼气，吸气管不能插入石灰水中，吹气管要插入石灰水中。

22.【答案】呼吸道  肺  甲  AB  收缩  气体扩散作用  二氧化碳  呼吸作用 
【解析】解：（1）呼吸系统的组成包括2呼吸道和1肺两部分，1肺是气体交换的器官。2呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道，对吸入的气体具有温暖、湿润和清洁的作用。
（2）吸气时肋间肌和膈肌收缩时，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，胸腔容积增大，胸腔内气压小于肺内气压，肺随之扩张，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内；所以3膈肌所处的位置及胸廓状态与图二中的甲相同，对应的是曲线图中的AB。
（3）图二中，肺泡内的气体b氧气浓度高于肺泡周围毛细血管内氧气的浓度，毛细血管中a二氧化碳的浓度高于肺泡内二氧化碳的浓度，根据气体扩散作用的原理，气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，故b氧气由肺泡扩散到毛细血管中去，a二氧化碳由毛细血管扩散到肺泡中去，氧气进入血液后与血红蛋白结合，经过肺泡与血液之间的气体交换，血液由静脉血变成动脉血。
（4）图二中d代表的气体是二氧化碳，它是组织细胞中线粒体进行的呼吸作用产生的。
故答案为：（1）呼吸道；肺
（2）甲；AB；收缩
（3）气体扩散作用
（4）二氧化碳；呼吸作用
图一表示呼吸系统的组成，呼吸系统包括2呼吸道和1肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道；肺是气体交换的器官。图二中ad表示的气体是二氧化碳，bc表示的气体是氧气。4肺动脉，5肺静脉。
牢记呼气和吸气过程、场所，注意吸气、呼气时肋骨、膈肌的运动状态。

23.【答案】1号  唾液淀粉酶  麦芽糖  温度低，唾液淀粉酶的活性低  温度 
【解析】解：（1）1号试管中加入的是唾液，馒头中的淀粉在唾液中唾液淀粉酶的作用下被分解了，因此滴加碘液不变蓝色；2号试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此滴加碘液后变蓝色；3号试管中是整块馒头，唾液与淀粉没有充分的混合，淀粉没有被消化，因此加入碘液变蓝。
（2）根据实验现象解释原因：1号试管内加入的是唾液，淀粉被唾液淀粉酶分解，变成了麦芽糖，所以遇碘液不变蓝。
（3）唾液中唾液淀粉酶的催化作用受温度的影响，低温抑制了唾液淀粉酶的催化作用，唾液淀粉酶活性小，没有将淀粉转化为麦芽糖；因此把3支试管均放在5℃的环境下，10分钟后取出，再滴加碘液，3支试管都会变蓝色，原因是唾液淀粉酶活性小，没有将淀粉转化为麦芽糖，这说明人体的一切生理活动必须在适宜的温度条件下才能进行。
故答案为：（1）1号；
（2）唾液淀粉酶；麦芽糖；
（3）温度低，唾液淀粉酶的活性低；温度。
分析表格中的数据可知：这是以唾液为变量设置的一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；馒头碎屑模拟的是牙齿的咀嚼，振荡、搅拌、摇匀是模拟舌的搅拌，将试管放置在37℃的环境中水浴是模拟人体的温度。
解答此类题目的关键是知道唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及对照实验的特点。