2022-2023学年天津市第三中学高二下学期3月阶段性质量检测生物试题含解析

  天津市第三中学2022~2023学年度第二学期

高二年级阶段性质量检测（2023.3）

生物

一、单选题

1. 下列关于生态系统中生产者、消费者和分解者的叙述，错误的是（　　）

A. 所有动物和微生物所需的有机物和能量均须由绿色植物提供

B. 消费者能促进生态系统的物质循环，并对植物的传粉和种子传播具有重要作用

C. 细菌在生态系统中可能是分解者，也可能是生产者

D. 分解者通过分解作用产生二氧化碳，参与了碳循环

【答案】A

【解析】

【分析】一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，而生物部分由生产者(大部分为绿色植物)、消费者(动物，寄生细菌等)和分解者(腐生细菌、真菌等)组成，生产者是自养生物。

【详解】A、生态系统中也会含有一些进行化能合成作用的自养生物，他们可以把自然界中的化学能转化为有机物中稳定的化学能，A错误；

B、动物作为消费者，对于生物圈的物质循环是有促进作用的，如帮助植物传粉，传播种子，B正确；

C、细菌在生态系统中可能是分解者，也可能是生产者例如硝化细菌，C正确；

D、分解者通过分解作用释放二氧化碳进入大气，大气中的二氧化碳被植物重新吸收，形成用于呼吸作用的有机物，进行生长发育，再通过呼吸作用和分解作用重新转变为二氧化碳，从而形成碳循环，D正确。

故选A。

2. 如图为草原生态系统中部分生物构成的食物网。下列相关叙述，正确的是（    ）

A. 鹰占第三、第四营养级

B. 鹰和蛇的生态位没有正叠

C. 植物的“绿色”为兔提供了化学信息

D. 若鹰增加2g生物量，至少要消耗植物的生物量是50g

【答案】D

【解析】

【分析】图中含有4条食物链，为植物→兔→鹰，植物→鼠→鹰，植物→鼠→蛇→鹰，植物→蝗虫→蜥蜴→蛇→鹰。

【详解】A、图中含有4条食物链，为植物→兔→鹰，植物→鼠→鹰，植物→鼠→蛇→鹰，植物→蝗虫→蜥蜴→蛇→鹰，由此可知，鹰占第三、第四、第五营养级，A错误；

B、鹰和蛇均捕食鼠，说明鹰和蛇的生态位有正叠部分，B错误；

C、草的绿色在信息传递中属于物理信息，C错误；

D、要求消耗能量最少，则选择最短食物链，以20%的传递效率计算，若鹰增加2g生物量，至少要消耗植物的生物量是鹰2÷兔20%÷植物20%=50g（或以植物→鼠→鹰计算），D正确。

故选D。

3. 如图表示某人工鱼塘的部分能量流动关系，以下分析正确的是（    ）

A. 图1中初级消费者的粪便可通过C2传递给分解者进行利用

B. 图1中生产者到初级消费者的能量传递效率是（D1－C2） /（A1+B1+C1）

C. 图1中B1+C1+D1的总能量和图2中C都可表示用于生长、发育、繁殖的能量

D. 该鱼塘中消费者所含能量的总量不可能多于生产者

【答案】C

【解析】

【分析】W1：生产者固定的太阳能；

A 1：呼吸作用散失的能量；

 B1：未利用能量；

C1：流向分解者的能量；

D1：流人下一营养级的能量(下一营养级同化量)。

图2表示鲢鱼摄人能量的去向。

鲢鱼摄人量=鲢鱼同化量(B)+粪便量 (A)，

鲢鱼同化量(B)=呼吸作用散失的能量(E)+用于生长、发育和繁殖等的能量(C)。

【详解】A、初级消费者的粪便中所含有的能量是生产者同化的，应该由生产者传递给分解者用C₁表示，A错误；

B、生产者的同化量是W₁或（A₁＋B₁＋C₁＋D₁），初级消费者的同化量是D₁或（A₂+B₂+G₂+D₂）所以生产的到初级消费者的能量传递效率是D₁/W₁ x  100%，或（A₂+B₂+G₂+D₂）/（A₁＋B₁＋C₁＋D₁）x 100%，B错误；

C、由“同化量=呼吸作用散失的能量+用于生长、发育和繁殖等的能量”可知，图1中B1+C1+D1的总能量和图2中C都可表示用于生长、发育、繁殖的能量，C正确；

D、该鱼塘中消费者所含的能量来自生产者固定的太阳能和鱼饲料中有机物的化学能，因此消费者所含的总量有可能高于生产者，D错误。

故选C。

4. 碳是构成生物体的重要元素之一，大气中的碳主要是CO2，生物体和大气中的碳含量长期处于相对稳定的状态。下图是某生态系统碳循环过程示意图，其中A~D组成生物群落。有关碳循环的说法错误的是（    ）

A. 图中的C是生产者，D是分解者

B. 碳在生物群落中主要以CO2的形式存在

C. 大气中的CO2主要通过光合作用进入生物群落

D. 土壤中某些难以分解的物质在A中的含量可能比在B中的要高

【答案】B

【解析】

【分析】分析题图，a为生产者，b为消费者，c为分解者。

【详解】A、图中C和大气中气体发生交换，C为生产者，D所有生物遗体残骸都流向D，所以D是分解者，A正确；

B、碳在生物群落中主要以含碳有机物的形式存在，B错误；

C、大气中的CO2主要通过生产者的光合作用进入生物群落，部分为化能合成作用，C正确；

D、土壤中某些难以分解的物质在A中的含量可能比在B中的要高，D正确。

故选B。

5. 下列关于制作传统发酵食品的叙述，错误的是（    ）

A. 制作腐乳利用了毛霉等微生物产生的蛋白酶

B. 发酵温度过低可能会导致制泡菜“咸而不酸”

C. 制作果酒时，需每隔一定时间打开瓶盖放气

D. 制作果醋时，醋酸杆菌能以乙醇作为碳源和能源

【答案】C

【解析】

【分析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。

2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。

【详解】A、参与腐乳制作的微生物主要是毛霉，制作腐乳利用了毛霉等产生的蛋白酶、脂肪酶，A正确；

B、泡菜“咸而不酸”可能是食盐浓度过高，发酵温度过低抑制乳酸菌产生乳酸所致，B正确；

C、果酒发酵时，为了排出产生的气体，需要将瓶盖拧松放气，但不能打开，否则会被杂菌污染，C错误；

D、制作果醋时，当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，该过程中醋酸杆菌能以乙醇作为碳源和能源，D正确。

故选C。

6. 有些酵母可以利用工业废甲醇作为碳源进行培养，这样既可减少污染又可降低生产成本。研究人员拟从土壤样品中分离该类酵母，并进行大量培养。下图所示为操作流程：

有关叙述正确的是（    ）

A. 在称取土壤、稀释土壤溶液的过程中，每一步都要在火焰旁操作

B. 将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行消毒即可

C. 步骤③中，将温度约80℃的培养基倒入培养皿混匀，冷凝后倒置培养

D. 步骤④中，划线时应避免划破培养基表面，以免不能形成正常菌落

【答案】D

【解析】

【分析】由图分析可知，①表示称量土样，土样中含有需要分离的酵母菌；②表示梯度稀释，目的是尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在；③表示倒平板，需要冷却到50℃左右，培养基才能用来倒平板。可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶，当感觉到锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可以进行倒平板。操作时应使锥形瓶的瓶口通过火焰，以防止瓶口的微生物污染培养基；④表示平板划线法，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落，目的是纯化培养。

【详解】A、称取土壤、稀释土壤溶液的过程可以不用在火焰旁进行，A错误；

B、用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行灭菌处理，B错误；

C、倒平板时，当感觉到锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可以进行倒平板，一般温度在50℃左右，C错误；

D 、平板划线时，应避免划破培养基表面，以免不能形成正常的单个菌落，D正确。

故选D。

7. 老面是指馒头发酵后剩下的含有酵母菌的生面团，可用于再次发酵。老面发酵与酵母发酵的基本原理相同，但由于老面中混有杂菌，在酵母菌将葡萄糖分解成酒精后，部分酒精可进一步被氧化成乙酸，导致面有酸味。为了中和酸味，人们常往发面中加入适量食用碱，碱与乙酸发生反应的同时能产生CO2下列说法错误的是（　　）

A. 葡萄糖分解生成酒精的过程属于放能反应

B. 酒精氧化生成乙酸的过程不能使面团变得膨松

C. 老面发酵时有酸味可能是因为醋酸菌在缺氧条件下将葡萄糖分解成乙酸

D. 老面发酵时添加的食用碱可使面团更膨松

【答案】C

【解析】

【分析】酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生活：在有氧时，酵母菌大量繁殖，但是不起到发酵效果；在无氧时，繁殖速度减慢，但是此时可以进行发酵。

【详解】A、葡萄糖分解生成酒精的过程释放能量，形成ATP，属于放能反应，A正确；

B、酒精氧化生成乙酸的过程无气体释放，不能使面团变得膨松，B正确；

C、老面发酵时有酸味可能因为醋酸菌在氧气充足条件下将葡萄糖分解成乙酸，C错误；

D、老面发酵时添加的食用碱，碱与乙酸发生反应的同时能产生CO2，可使面团更膨松，D正确。

故选C。

8. 图1是制作果酒和果醋的简易装置，图2是制作果酒或果醋过程中可能发生的物质变化。下列相关叙述正确的是（    ）

A. 果酒发酵阶段，若开错气阀，则会导致发酵液溢出

B. 果醋发酵阶段，醋酸菌进行④过程时发酵液中糖类充足

C. 制作果酒的主要发酵菌进行①和②过程的场所是线粒体

D. 制作果醋的主要发酵菌进行④过程时不需要O2的参与

【答案】A

【解析】

【分析】1、果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。故果酒的制作原理是酵母菌无氧呼吸产生酒精，酵母菌最适宜生长繁殖的温度范围是18～25℃；生产中是否有酒精的产生，可用酸性重铬酸钾来检验，该物质与酒精反应呈现灰绿色。

2、果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动，其代谢类型属于异养需氧型。当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解为醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。醋酸菌的最适生长温度为30～35℃。

【详解】A、果酒发酵阶段，开气阀的目的是排气，而排气时应打开气阀b，若错开气阀a，会导致发酵液从进气管溢出，A正确；

B、果醋发酵阶段，醋酸菌在糖类匮乏时能利用酒精经一系列化学反应生成醋酸，B错误；

C、图2中，①过程进行的场所是细胞质基质，C错误；

D、醋酸菌利用酒精生成醋酸时，需要氧气的参与，D错误。

故选A。

9. 如图是将四倍体兰花的叶片通过植物组织培养形成植株的流程示意图，下列相关叙述正确的是（    ）

A. ②阶段会发生减数分裂过程

B. ①阶段需要激素，②阶段不需要

C. 此过程体现了植物细胞具有全能性

D. 以此兰花的花药进行离体培养所得到的植株为二倍体

【答案】C

【解析】

【分析】分析题图：图示表示将四倍体兰花的叶片通过植物组织培养形成植株的过程，其中①阶段表示脱分化，该阶段能形成愈伤组织，其细胞分化程度低，全能性高；②阶段表示再分化过程，该阶段能形成胚状体，进一步发育形成植株。

【详解】A、由题图可知，①阶段为脱分化，②阶段为再分化，②阶段产生根、芽是有丝分裂和细胞分化的结果，A错误；

B、①和②阶段都需要生长素和细胞分裂素，只是这两种激素的比例不同，B错误；

C、图解显示的是经植物组织培养发育成了完整植株，其原理是植物细胞具有全能性，C正确；

D、此兰花的花药经离体培养所得植株为单倍体，D错误。

故选C。

10. 如图是研究人员培育矮秆抗病新品种小麦的两种方案。①②③为方案一，①④⑤为方案二。相关分析错误的是（    ）

A. 过程②为用秋水仙素处理萌发的种子

B. 过程⑤是通过自交获得新品种

C. 方案一以基因重组和染色体变异为原理

D. 与方案二比，方案一能明显缩短育种年限

【答案】A

【解析】

【分析】单倍体育种的过程：取花药离体培养得到单倍体幼苗，再用秋水仙素处理单倍体幼苗，诱导染色体加倍。由受精卵发育而来的生物，体细胞中有两个染色体组叫二倍体，有三个染色体组叫三倍体。由配子发育而来的生物，叫单倍体。秋水仙素能抑制纺锤体的形成，导致染色体不能移向细胞两极，引起染色体数目加倍。

【详解】A、过程②是进行花药离体培养获得单倍体幼苗，A错误；

B、过程⑤是通过逐代自交、不断筛选获得新品种，B正确；

C、①②③为方案一，是单倍体育种，以基因重组和染色体变异为原理，C正确；

D、与方案二杂交育种比，方案一单倍体育种能明显缩短育种年限，D正确。

故选A。

11. 科学家采用体细胞杂交技术得到了“番茄—马铃薯”杂种植株，但该植株并没有地上结番茄、地下长马铃薯。下列有关叙述错误的是（    ）

A. 体细胞杂交之前用胰蛋白酶、胶原蛋白酶处理分散成单个细胞

B. 番茄和马铃薯的原生质体可采用聚乙二醇融合法得到杂种细胞

C. 杂种细胞需经过诱导形成愈伤组织后再发育成完整的杂种植株

D. “番茄—马铃薯”杂种植株没达预期目标与基因无法有序表达有关

【答案】A

【解析】

【分析】植物的体细胞杂交是将不同植物的细胞通过细胞融合技术形成杂种细胞，进而利用植物的组织培养将杂种细胞培育成多倍体的杂种植株。植物体细胞杂交依据的原理是细胞膜的流动性和植物细胞的全能性。

【详解】A、植物细胞壁的成分主要是纤维素果胶，根据酶的专一性可知，植物细胞使用纤维素酶和果胶酶处理细胞壁获得原生质体，A错误；

B、番茄和马铃薯原生质体可采用聚乙二醇融合法得到杂种细胞，此外还可通过物理方法等诱导其融合，B正确；

C、杂种细胞需经过诱导经脱分化形成愈伤组织后再经再分化过程发育成完整的杂种植株，C正确；

D、生物体中基因的作用是相互的，且基因控制相关性状，“番茄—马铃薯”杂种植株没达预期目标与基因无法有序表达有关，D正确。

故选A。

12. 甲品种青花菜具有由核基因控制的多种优良性状，但属于胞质雄性不育品种。通过体细胞杂交，成功地将乙品种细胞质中的可育基因引入甲中。相关叙述错误的是（    ）

A. 照光处理的甲青花菜下胚轴细胞中有叶绿体，利于筛选杂种细胞

B. 流程中A处理可使用纤维素酶和果胶酶，B处理可使用聚乙二醇

C. 杂种细胞经过外源生长素和赤霉素的诱导，直接再分化成为杂种植株

D. 杂种植株含有控制甲青花菜优良性状的基因，并能通过父本进行传递

【答案】C

【解析】

【分析】植物体细胞杂交技术：就是将不同种的植物体细胞原生质体在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成完整植物体的技术。诱导融合的方法：物理法包括离心、振动、电刺激等．化学法一般是用聚乙二醇（PEG）作为诱导剂。

【详解】A、照光处理的甲青花菜下胚轴细胞中有叶绿体，原生质体融合后具备乙品种细胞质中的可育基因，在题目中的条件下只有杂种细胞能够存活下来，所以有利于筛选杂种细胞，A正确；

B、流程中A为去除细胞壁，可使用纤维素酶和果胶酶分解细胞壁，B过程为诱导原生质体融合，需要用聚乙二醇进行诱导，B正确；

C、杂种细胞经过外源生长素和细胞分裂素的诱导诱导后，需脱分化形成愈伤组织，再分化形成杂种植株，C错误；

D、甲品种控制多种优良性状的基因，为核基因，杂种植物细胞核内含有控制甲青花菜优良性状的基因，精子中具有一半核基因，能通过父本（精子）进行传递，D正确。

故选C。

第II卷非选择题

13. 为促进我国近海渔业发展，科学家以渤海某海洋牧场为实验组，周围区域为对照组进行营养结构研究。下图为两组中部分食物链构成的食物网示意图，回答下列问题。

（1）由图可知，实验组中的生产者是__________，实验组比对照组稳定性更强的原因是__________。

（2）大泷六线鱼是海洋牧场的重要经济鱼类，实验组中投放了大型藻类和刺参，使大泷六线鱼的营养级与对照组相比__________（升高／降低）了，从能量流动的角度分析，这样做的目的是__________。

（3）在海洋生态系统中存在大量碎屑，碎屑一般由浮游动、植物遗体及浮游动物排泄物组成。碎屑可以作为很多生物的食物，也可以被分解产生无机盐。碎屑分解产生的无机盐过多会导致水体富营养化，使藻类大量繁殖，过多的藻类又会引起碎屑增多，这些因素会使水质下降，此时有效改善水质的措施是__________。

【答案】（1）    ①. 浮游植物、大型藻类    ②. 实验组的物种组分更多，食物网更复杂，自我调节能力更强   

（2）    ①. 降低    ②. 减少能量损耗，使大泷六线鱼获得更多的能量，实现高产   

（3）引入以碎屑为食的生物，同时引入水生植物吸收无机盐，抑制藻类的生长

【解析】

【分析】1、分析题图，图中的实验组与对照组相比，群落丰富度更大。

2、食物网中只有生产者和消费者，生产者是自养型生物，消费者是异养型生物。

【小问1详解】

食物链起点一定是生产者，由图可知，实验组中的生产者是浮游植物和大型藻类。实验组比对照组稳定性更强的原因是实验组的物种组分更多，食物网更复杂，自我调节能力更强，因此抵抗力稳定性更高。

【小问2详解】

分析对照组的食物网，大泷六线鱼属于第三、第四和第五营养级；实验组中投放了大型藻类和刺参后，大泷六线鱼可以直接摄取大型藻类为食，即可在食物链中位于第二营养级，所以实验组中大泷六线鱼的营养级与对照组相比降低。能量是沿着食物链单向流动、逐级递减的，营养级的降低，可使减少能量损耗，使大泷六线鱼获得更多的能量，实现高产。

【小问3详解】

分析题意可知，水质下降的主要原因是藻类大量繁殖、碎屑增多，而碎屑可以作为很多生物的食物，也可以被分解产生无机盐，因此可通过以下手段改善水质措施：引入以碎屑为食的生物，同时引入水生植物吸收无机盐，抑制藻类的生长。

14. 下图为植物体细胞杂交过程示意图，据图回答：

（1）步骤①是去掉______，使植物细胞成为______。

（2）步骤②一般常用的化学试剂是____________。

（3）在④⑤培养过程中，培养基需要添加____________、____________等植物激素。

（4）若远源杂交亲本A和B都是二倍体，则杂种植株为______倍体。从理论上讲，杂种植株的育性为______。（填“可育”或“不可育”）

【答案】（1）    ①. 去掉细胞壁    ②. 原生质体   

（2）PEG（聚乙二醇）   

（3）    ①. 细胞分裂素     ②. 生长素   

（4）    ①. 四    ②. 可育

【解析】

【分析】分析题图：图示为植物体细胞杂交过程示意图，其中①表示去壁获取原生质体的过程；②表示人工诱导原生质体融合；③表示再生出新细胞壁的过程；④表示脱分化过程；⑤表示再分化过程。

【小问1详解】

步骤①是去掉细胞壁（分离出有活力的原生质体），使植物细胞成为原生质体。

【小问2详解】

在步骤②诱导原生质体融合中，可用的物理方法是离心、振动、电激，一般常用的化学诱导剂是PEG（聚乙二醇）。

【小问3详解】

植物组织培养包括④脱分化过程和⑤再分化过程，在植物组织培养过程中，培养基需要添加细胞分裂素和生长素等植物激素。

【小问4详解】

若远源杂交亲本A和B都是二倍体，则杂种植株所含染色体的数目为融合前两种细胞所含染色体数目之和，则杂种植株为异源四倍体。从理论上讲，杂种植株含有同源染色体，是可育的。

15. 辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图所示。回答下列问题：

（1）图中①和②分别表示辣椒组织培养中细胞的_____和_____过程，要获得脱毒苗，对外植体的取材要求是_____。

（2）图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是_____。用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是_____和纤维素酶。

（3）细胞产物工厂化生产是植物组织培养技术的重要应用。高产细胞系需在_____培养基（固体/液体）培养至_____，再从中提取辣椒素。

【答案】（1）    ①. 脱分化    ②. 再分化    ③. 茎尖等分生组织   

（2）    ① 70%    ②. 果胶酶   

（3）    ①. 液体    ②. 愈伤组织

【解析】

【分析】植物组织培养过程：离体的植物器官、组织或细胞→愈伤组织→胚状体→植物体。常用的植物激素生长素和细胞分裂素。植物组织培养原理：植物组织培养将植物细胞培养成植物个体，体现了细胞的全能性。植物组织培养培养基：植物组织培养过程中不管是脱分化还是再分化阶段，都要加入适宜比例的生长素和细胞分裂素，同时需要加入蔗糖作为碳源，加入琼脂作为凝固剂，固体培养基大多由无机营养成分、有机营养成分、激素、琼脂四部分组成。

【小问1详解】

①是由外植体形成愈伤组织，是脱分化过程，②是由愈伤组织形成根、芽，是再分化过程。茎尖等顶端分生组织含病毒极少，可以作为制作脱毒苗的材料。

【小问2详解】

消毒酒精的体积分数是70%。分解愈伤组织成单个细胞，要用纤维素酶和果胶酶水解细胞壁。

【小问3详解】

细胞产物的工业化生产需要使用液体培养基，培养液中的营养成分和细胞充分接触，培养至愈伤组织阶段，再在培养液中提取辣椒素。

【点睛】通过植物组织培养情境，考查植物组织培养的过程、条件、应用。

16. 白色污染问题已引起全社会广泛关注，降解塑料的研究和开发是解决白色污染的理想途径之一。科研小组人员发现被PET塑料污染的土壤中有能降解塑料的菌株M，下图为科研人员分离、纯化菌株M的过程。请回答下列问题：

（1）实验时，盛有水或培养基的摇瓶通常采用__________的方法进行灭菌。从功能上看，乙、丙培养基均属于__________培养基；相比丙培养基，制备乙培养基需要添加的物质是__________。

（2）取样前要将锥形瓶轻轻振荡几次，目的是使_______________。若要测定土样中能降解塑料的细菌细胞数，常采用稀释涂布平板法，若在3个平板上分别接入0.1mL稀释液，经适当培养后，3个平板上菌落数分别是61、62和66，则1g土壤中的活菌数约为__________个。该方法所得测量值一般比实际值偏低的原因是________________________，

（3）检测菌株M对抗生素的敏感性：取该单菌落适当稀释后的液体2滴，接种于固体培养基表面，使菌液均匀分布。在37℃培养箱中培养24小时后，将分别含有三种抗生素的滤纸片均匀置于该平板的不同位置，再培养一段时间后，结果如图所示（滤纸片周围的白色区域表示没有菌落分布）。据此实验结果推测，三种抗生素中对该菌抑制作用最强的是__________。

【答案】（1）    ①. 高压蒸汽灭菌    ②. 选择    ③. 琼脂   

（2）    ①. 培养液中的菌株M均匀分布，减小误差    ②. 6.3×108    ③. 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落   

（3）青霉素

【解析】

【分析】1、稀释涂布平板法：将待测样品制成均匀的系列稀释液，尽量使样品中的微生物细胞分散开，使成单个细胞存在，再取一定稀释度、一定量的稀释液接种到平板中，使其均匀分布于平板中的培养基内。2、平板划线法：把混杂在一起的微生物或同一微生物群体中的不同细胞，用接种环在平板表面上作多次由点到线的划线稀释而获得较多独立分布的单个细胞，并让其成长为单菌落的方法。

【小问1详解】

高压蒸汽灭菌可以对玻璃器皿、培养基等进行灭菌；从功能上，培养基分为选择培养基和鉴别培养基，乙、丙培养基均属于选择培养基，是指根据某种（类）微生物特殊的营养要求或对某些特殊化学、物理因素的抗性而设计的，能选择性区分这种（类）微生物的培养基；乙为固体培养基，需要加入琼脂。

【小问2详解】

抽样检测计数，需要抽到的样液较均匀，因此取样前要将锥形瓶轻轻振荡几次；图中样品的稀释倍数为106，在3个平板上分别接入0.1mL稀释液，3个平板上菌落数分别是61、62和66，则0.1mL稀释液中含有的细菌数目为（61+62+66）÷3=63个，1mL样液中细菌数量为630个，故1g土壤中的活菌数约为630×106=6.3×108；当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，因此所得测量值一般比实际值偏低。

【小问3详解】

稀释涂布平板法中，可以用涂布器使菌液均匀分布。据图分析，青霉素周围的白色区域最大，说明青霉素对该菌抑制作用最强。