2022长沙明德中学高二下学期期中考试生物含解析

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明德中学2022年上学期期中考试
高二年级生物试卷
2022年5月
一、单选题（每题2分，共40分）
1. 利用不同微生物发酵制作食品的历史悠久，遍布民间，下列有关微生物发酵的说法正确的是（ ）
A. 酿造葡萄酒时，一定要全程完全隔绝空气才能使葡萄汁变成葡萄酒
B. 馒头中的孔泡是酵母菌在面团中产生的CO2受热膨胀形成的
C. 利用乳酸菌制作泡菜需经常拧松瓶盖放气
D. 腐乳发酵后期密封处理有利于毛霉繁殖
【答案】B
【解析】
【分析】1、酵母菌是兼性厌氧微生物，在无氧条件下能进行酒精发酵，可用于酿酒、制作馒头和面包等。
2、乳酸菌是厌氧细菌，在无氧的情况下能将葡萄糖分解成乳酸，可用于乳制品的发酵、泡菜的腌制等。
3、毛霉的新陈代谢类型是异养需氧型，毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可将脂肪分解成甘油和脂肪酸。
【详解】A、利用酵母菌发酵时应先在有氧环境下使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵，A错误；
B、发面时，加入的酵母菌在面团中进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，二氧化碳受热膨胀形成孔泡，B正确；
C、利用乳酸菌制作泡菜要在无氧的条件下，不能经常拧松瓶盖放气，C错误；
D、毛霉的新陈代谢类型是异养需氧型，因此腐乳发酵后期密封处理不利于毛霉繁殖，D错误。
故选B。
2. 葡萄酒的制作离不开酵母菌。下列说法错误的是（ ）
A. 无氧条件下酵母菌能存活但不能大量繁殖
B. 自然发酵制作葡萄酒时起主要作用的菌是野生型酵母菌
C. 葡萄酒的颜色是葡萄皮中的色素进入发酵液形成的
D. 制作过程中随着发酵的进行发酵液中糖含量增加
【答案】D
【解析】
【分析】果酒制备的菌种是酵母菌，条件：温度18-25℃，先通气后密闭。通气阶段，酵母菌有氧呼吸获得能量大量繁殖，密闭阶段发酵产生酒精。pH最好是弱酸性。
【详解】A、酵母菌进行有氧呼吸获得能量大量繁殖，无氧条件下，发酵产生酒精，故无氧条件下酵母菌能进行无氧呼吸存活但不能大量繁殖，A正确；
B、自然发酵制作葡萄酒时起主要作用的菌是葡萄皮上的野生型酵母菌，B正确；
C、葡萄皮中的色素进入发酵液使葡萄酒呈现颜色，C正确；
D、制作过程中随着发酵的进行发酵液中糖含量减少，D错误。
故选D。
3. 晚清时期女名医曾懿在《中馈录》中记录的四川泡菜的做法如下：泡盐菜法，定要覆水坛。此坛有一外沿如暖帽式，四周内可盛水；坛口上覆一盖，浸于水中，使空气不得入内，则所泡之菜不得坏矣。泡菜之水，用花椒和盐煮沸，加烧酒少许。凡各种蔬菜均宜，尤以豇豆、青红椒为美，且可经久。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 覆水坛外沿四周内盛水的目的是抑制乳酸菌的细胞呼吸
B. 泡菜之水需要煮沸，日的是去除氧气和杀菌
C. 加烧酒少许不仅可以调节风味，能抑制杂菌繁殖
D. 泡菜腌制的时间和温度会影响其中亚硝酸盐的含量
【答案】A
【解析】
【分析】泡菜的制作：①菌种：乳酸菌②发酵原理：在无氧条件下，将葡萄糖分解成乳酸③腌制条件：控制腌制的时间、温度和食盐的用量，防止杂菌污染，严格密封。
【详解】A、乳酸菌是厌氧型微生物，所以覆水坛外沿四周内盛水的目的是为乳酸菌提供无氧的环境，促进进行乳酸发酵，A错误；
B、将水煮沸，可以杀菌和除去水中的氧气，B正确；
C、在制作泡菜过程中，加入酒精可以调节风味和抑制杂菌繁殖，C正确；
D、泡菜腌制的时间和温度会影响其中亚硝酸盐的含量，如果腌制时间过短，腌制温度过高，会提高亚硝酸盐的含量，D正确。
故选A。
4. 下列有关微生物培养的叙述正确的是
A. 通常使用液体培养基分离获得细菌单菌落
B. 若培养基需要调节pH，应该在灭菌后进行
C. 用显微镜直接计数固体培养基中微生物数量
D. 倒置平板可防止培养基被滴落的冷凝水污染
【答案】D
【解析】
【详解】A．常用固体或半固体培养基分离获得细菌单菌落，液体培养基无法分离，A错误；
B．若培养基需要调节pH，应该在灭菌前进行，B错误；
C．显微镜直接计数法是测定培养液中微生物数量的方法，固体培养基上用稀释涂布法直接计数单个菌落数，C错误；
D．平板倒置是避免冷凝的液体掉到培养基上，污染培养基，D正确；
答案选D。
5. 野生草本植物多具有根系发达、生长较快、抗逆性强的特点，除用于生态治理外，其中一些可替代木材栽培食用菌，收获后剩余的菌渣可作肥料或饲料。相关叙述错误的是（　　）
A. 种植此类草本植物可以减少水土流失
B. 菌渣作为农作物的肥料可实现能量的循环利用
C. 用作培养基的草本植物给食用菌提供碳源和氮源
D. 菌渣作饲料实现了物质在植物、真菌和动物间的转移
【答案】B
【解析】
【分析】能量流动的特点：单向流动、逐级递减。物质可以循环利用，但能量是单向流动的，不能循环利用。
【详解】A、此类草本植物根系发达可以固定更多的土壤，故种植此类草本植物可以减少水土流失，A正确；
B、能量可多级利用，但不能循环利用，B错误；
C、草本植物含有蛋白质和纤维素，可给食用菌提供碳源和氮源，C正确；
D、草本植物可栽培食用菌，而菌渣可作肥料或饲料，故实现了物质在植物、真菌和动物间的转移，D正确。
故选B。
6. 成功培养原生质体是植物体细胞杂交技术的基础。下列关于原生质体的叙述，错误的是（ ）
A. 理论上原生质体具有全能性 B. 原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性
C. 原生质体在适宜条件下能再生出细胞壁 D. 原生质体包括细胞膜、液泡膜及这两层膜之间的细胞质
【答案】D
【解析】
【分析】原生质层：包括细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质，不包括细胞核和液泡中的细胞液。
原生质体：是植物细胞去除细胞壁以后剩余的结构。
【详解】A、原生质体是植物细胞去除细胞壁以后剩余的结构，含有本物种生长发育所需的全套遗传信息，理论上原生质体具有全能性，A正确；
B、原生质体的融合首先是细胞膜的融合，此过程依赖于细胞膜的流动性，B正确；
C、原生质体在适宜条件下能再生出细胞壁，C正确；
D、原生质层包括细胞膜、液泡膜及两者之间的物质，原生质体是植物细胞去除细胞壁以后剩余的结构，D错误。
故选D。
7. 实验小组用核辐射消除某烟草细胞的细胞核，获得保留细胞质（含叶绿体）且具有链霉素抗性的烟草细胞甲，用酶去除烟草细胞甲和无链霉素抗性的烟草细胞乙的细胞壁，然后将二者的原生质体置于培养基上融合，获得杂种细胞丙。下列有关该过程的叙述，错误的是（ ）
A. 为了筛选出融合的杂种细胞，应在培养基中加入链霉素
B. 去核的烟草细胞甲能在含链霉素的培养基上进行增殖
C. 融合形成的杂种细胞丙同时具有烟草细胞甲和乙的遗传物质
D. 杂种细胞的形成体现了细胞膜的流动性
【答案】B
【解析】
【分析】1、细胞膜的结构特点具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性。
2、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，DNA主要存在于细胞核中，少数存在于细胞质中。
3、植物体细胞杂交技术：就是将不同种的植物体细胞原生质体在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成完整植物体的技术。
【详解】A、培养基上加入链霉素，未融合的细胞不能存活，所以可以筛选，A正确；
B、细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，去掉细胞核的细胞不能再增殖，B错误；
C、融合的细胞含有乙的细胞核和甲的叶绿体，叶绿体中含有甲的少量遗传物质，C正确；
D、杂种细胞的形成，体现了细胞膜的流动性，D正确。
故选B。
【点睛】
8. 辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。下列相关说法，正确的是（ ）

A. ①和②过程中，核基因的种类会发生变化，细胞中表达的蛋白质种类不同
B. ②过程中，培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值不同，分化结果有差异
C. 外植体的消毒所需酒精的体积分数是95%，消毒时间不宜太长
D. 用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时，常用的酶是果胶酶和淀粉酶
【答案】B
【解析】
【分析】分析题图：①和②是植物组织培养过程，其中①是脱分化过程、②是再分化过程．上面一种途径是通过植物组织培养技术获得脱毒苗，再从果实中获得相应的产物；下面一种途径是采用植物细胞培养技术获得大量细胞产物。
【详解】A、由以上分析可知①和②分别表示脱分化（或去分化）和再分化，细胞核中的遗传物质不变，但基因发生了选择性表达，所以细胞中表达的蛋白质种类不同，A错误；
B、②过程中，培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值不同，分化结果有差异，生长素与细胞分裂素用量比值适中时，促进愈伤组织的形成；生长素与细胞分裂素用量比值低时，有利于芽的分化、抑制根的形成，B正确；
C、外植体的消毒所需酒精的体积分数是70%，C错误；
D、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，根据酶的专一性，需要用纤维素酶和果胶酶分解，D错误。
故选B。
【点睛】
9. 科学家利用核移植技术克隆出了多种动物。下列关于动物核移植技术的叙述，正确的是（ ）
A. 胚胎细胞核移植的难度明显大于成熟体细胞的核移植
B. 核移植过程中可通过显微操作去除卵母细胞中的细胞核
C. 核移植时，提供细胞核和去核卵母细胞的动物都应为雌性
D. 通过核移植方法培育的克隆动物遗传物质全部来自供体细胞核
【答案】B
【解析】
【分析】动物细胞核移植技术是将动物一个细胞的细胞核移入去核的卵母细胞中，使这个重新组合的细胞发育成新胚胎，继而发育成动物个体的技术。哺乳动物核移植可以分为胚胎细胞核移植和体细胞核移植。
【详解】A、由于动物胚胎细胞分化程度低，表现全能性相对容易，而动物体细胞分化程度高，表现全能性十分困难，因此动物体细胞核移植的难度明显高于胚胎细胞核移植，A错误；
B、在核移植过程中，可通过显微操作去除卵细胞中的细胞核，获得去核卵母细胞，B正确；
C、核移植时，提供细胞核的动物可以是雌性和雄性，但提供去核卵细胞的只能是雌性，C错误；
D、通过核移植方法培育的克隆动物，其细胞核的遗传物质全部来自供体细胞核，但细胞质中的遗传物质则来自提供去核卵细胞的雌性，D错误。
故选B。
10. 中国科学家在世界上首次利用体细胞核移植技术成功实现了对非人灵长类动物进行克隆，获得两只克隆猴—“中中”和“华华”。下列相关叙述正确的是（ ）
A. 从卵巢中取出的卵母细胞可以直接作为核移植的受体细胞
B. 胚胎移植前要检查胚胎质量并在囊胚或原肠胚阶段进行移植
C. 两只克隆猴体细胞的染色体数目及组成与核供体的完全一致
D. 该实例说明了已经高度分化的动物体细胞具有发育的全能性
【答案】C
【解析】
【分析】胚胎移植是指将雌性动物的早期胚胎，或者通过体外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同种的、生理状态相同的其他雌性动物的体内，使之继续发育为新个体的技术。
【详解】A、动物卵巢中采集的卵母细胞，一般要在体外培养到减数第二次分裂中期才能用于实验，A错误；
B、胚胎移植前要检查胚胎质量并在囊胚或桑葚胚阶段进行移植，B错误；
C、两只克隆猴体细胞的染色体数目及组成与核供体的完全一致，C正确；
D、该实例说明了已经高度分化的动物体细胞核具有发育的全能性，不能体现细胞的全能性，D错误。
故选C。
11. 干细胞包括胚胎干细胞和成体干细胞，具有很强的分裂能力，在一定条件下，还可以分化成其他类型的细胞。成体干细胞是成体组织或器官内的干细胞，包括造血干细胞、神经干细胞等。下列叙述正确的是（ ）
A. 成体干细胞的分化程度低于胚胎干细胞，分裂能力高于胚胎干细胞
B. 骨髓移植治疗白血病利用了造血干细胞分化成各种血细胞的能力
C. 与小肠上皮细胞相比，同一个体胚胎干细胞中端粒酶的活性弱
D. 成体干细胞中基因都不表达时，细胞开始凋亡
【答案】B
【解析】
【分析】干细胞是动物和人体内礽保留着少数具有分裂和分化能力的细胞。
干细胞的分类：①全能干细胞：可分化成各种细胞，构成各种组织和器官，最终发育成完整的个体。②多能干细胞：可发育形成一种器官或多种组织，但不能发育成完整个体。③能干细胞：只能分化成某以类型的细胞。
【详解】A、成体干细胞的分化程度高于胚胎干细胞，分裂能力低于胚胎干细胞，A错误；
B、骨髓移植治疗白血病利用了造血干细胞分化成各种血细胞的能力，B正确；
C、同一个体胚胎干细胞中端粒酶的活性强，C错误；
D、细胞凋亡是由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，所以细胞凋亡时，基因也表达。D错误。
故选B。
12. 人的卵细胞膜电位为-70mV，当第一个精子接触到卵细胞膜时，卵细胞膜电位变为+10mV，由此阻止其它精子进入卵细胞。上述过程异常时，可出现双精入卵现象。下列叙述错误的是（ ）
A. 只有获能精子才具备受精能力
B. 精子只有穿过卵细胞的透明带才能完成受精
C. 卵细胞膜反应时Na+内流会引起膜电位的改变
D. 双精入卵的受精卵会形成同卵双生的两个胚胎
【答案】D
【解析】
【分析】受精作用是指在生物体的有性生殖过程中，精子和卵细胞通常要融合在一起，才能发育成新个体。精子与卵细胞融合成为受精卵的过程。在受精作用进行时，通常是精子的头部进入卵细胞。尾部留在外面。紧接着，在卵细胞细胞膜的外面出现一层特殊的膜，以阻止其他精子再进入。精子的头部进入卵细胞后不久，里面的细胞核就与卵细胞的细胞核相遇，使彼此的染色体会合在一起。这样，受精卵中的染色体数目又恢复到体细胞中的数目，其中有一半的染色体来自精子（父方），另一半来自卵细胞（母方）。
【详解】A、精子只有获能后才具有受精能力，A正确；
B、受精前精子需要穿过卵细胞放射冠和透明带，B正确；
C、卵细胞膜电位的升高是由于钠离子内流造成的，C正确；
D、双精入卵后，融合后的细胞核因核型异常导致受精卵不能发育或胚胎早期致死，D错误。
故选D。
13. 如图为某哺乳动物受精作用及胚胎发育过程示意图，据图分析下列相关叙述不正确的是（ ）

A. ①过程发生在雌性动物的输卵管中 B. ②过程通过有丝分裂进行
C. a时期细胞开始出现分化 D. b时期胚胎可发生孵化过程
【答案】D
【解析】
【分析】分析图中可知，①过程是受精作用，精子和卵细胞结合形成受精卵，②过程是受精卵的卵裂，形成桑椹胚，③过程是桑椹胚继续发育，到达囊胚期，④过程是囊胚期发育到原肠胚期，以后继续发育，形成幼体。
【详解】A、①过程是受精作用，发生在雌性动物的输卵管中，A正确；
B、②过程是受精卵的卵裂，通过有丝分裂进行，B正确；
C、a时期是囊胚期，细胞开始出现分化，C正确；
D、b时期是原肠胚期，胚胎的孵化过程发生在囊胚期，D错误。
故选D。
14. 在胚胎移植过程中，很多操作步骤都需要“检查”，以避免后期人力、物力、财力的浪费， 下列相关说法错误的是（ ）
A. 体外受精的受精卵移入特定培养液中培养，以检查受精状况和受精卵的发育能力
B. 胚胎移植前，要对胚胎进行检查以确定其是否发育到桑椹胚或囊胚阶段
C. 在胚胎分割时，应取样内细胞团细胞做 DNA 分析，以检查胚胎的性别
D. 胚胎移植入受体母畜的子宫后，还需对受体母畜进行是否妊娠检查
【答案】C
【解析】
【分析】胚胎移植的基本程序主要包括：①对供、受体的选择和处理（选择遗传特性和生产性能优秀的供体，有健康的体质和正常繁殖能力的受体。用激素进行同期发情处理，用促性腺激素对供体母牛做超数排卵处理）；②配种或人工授精；③对胚胎的收集、检查、培养或保存（对胚胎进行质量检查，此时的胚胎应发育到桑椹或胚囊胚阶段）； ④对胚胎进行移植；⑤移植后的检查。
【详解】AB、哺乳动物的体外受精主要包括卵母细胞的采集和培养、精子的采集和获能和受精等几个主要步骤。精子与卵子在体外受精后，应将受精卵移入发育培养基中继续培养，以检查受精状况和受精卵的发育能力，并将其培养至桑椹胚或囊胚进行胚胎移植，所以胚胎移植前，要对胚胎进行检查以确定其是否发育到桑椹胚或囊胚阶段，AB正确；
C、在胚胎移植前，若要对胚胎的性别进行鉴定，应取囊胚的滋养层细胞做DNA分析，C错误；
D、胚胎移植入受体母畜的子宫后，还需对受体母畜进行是否妊娠检查，以保证其为移植的胚胎提供孕育的条件，D正确。
故选C。
15. 如图是四种不同质粒的示意图，其中ori为复制必需的序列，Ampr为氨苄青霉素抗性基因，Tetr为四环素抗性基因，箭头表示一种限制性核酸内切酶的酶切位点。若要得到一个不能在四环素培养基上生长而能在氨苄青霉素培养基上生长的含重组DNA的细胞，应选用的质粒是（ ）
A. B. C. D.
【答案】B
【解析】
【分析】基因表达载体一般包括：目的基因、启动子、终止子、标记基因。图中Ampr为氨苄青霉素抗性基因，Tetr为四环素抗性基因，一般这些抗性基因作为基因工程的标记基因，而ori为复制必需的序列，因此该基因不能被破坏。
【详解】A 、图中酶切位点在ori序列上，该序列被破坏，重组质粒将无法进行复制，因此含重组DNA的细胞既不能在四环素培养基上生长，也不能在氨苄青霉素培养基上生长，A错误；
B、图中酶切位点在四环素抗性基因上，由于仅四环素抗性基因被破坏，则含重组DNA的细胞能在氨苄青霉素培养基上生长而不能在四环素培养基上生长，B正确；
C、图中酶切位点没有破坏三个基因，因此含重组DNA的细胞既能在四环素培养基上生长，也能在氨苄青霉素培养基上生长，C错误；
D、图中酶切位点在氨苄青霉素抗性基因上，氨苄青霉素抗性基因被破坏，则含重组DNA的细胞能在四环素培养基上生长而不能在氨苄青霉素培养基上生长，D错误。
故选B。
16. 下列四个DNA片段，彼此可通过DNA连接酶重组在一起的是（　　）

A ②④ B. ②③ C. ③④ D. ①②
【答案】A
【解析】
【分析】DNA经不同限制酶切割后，只有在形成相同的黏性末端时，才可以通过DNA连接酶拼接。
【详解】题图中黏性末端②ATGG 和④CCAT正好可以碱基互补配对，可用DNA连接酶将其连接在一起，即A正确，BCD错误。
故选A。
17. 下列以洋葱为实验材料进行“DNA粗提取与鉴定实验”的叙述，正确的是（ ）
A. 洋葱研磨液需要用滤纸过滤，以保证提取的DNA量
B. 滤液中加入冷酒精后，用玻璃棒搅拌会使DNA的提取量增加
C. 向含DNA的滤液中加入2mol／L的NaC1溶液有利于去除杂质
D. 用二苯胺试剂鉴定DNA时，需沸水浴加热冷却后再观察颜色变化
【答案】D
【解析】
【分析】1、DNA的溶解性：
（1）DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低），利用这一特点，选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解，而使杂质沉淀，或者相反，以达到分离目的。
（2）DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。利用这一原理，可以将DNA与蛋白质进一步的分离。
2、DNA的鉴定：在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。
【详解】A、洋葱研磨液用两层纱布过滤，以保证提取的DNA量，A错误；
B、DNA在冷酒精中的溶解度很低，蛋白质在冷酒精中的溶解度较高，故可以利用DNA不溶于冷酒精的原理，提纯DNA，但提取量不变，B错误。
C、向含DNA的滤液中加入0.14mol／L的NaC1溶液有利于去除杂质，C错误；
D、在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色，用二苯胺试剂鉴定DNA时，需沸水浴加热冷却后再观察颜色变化，D正确。
故选D。
18. SRY基因控制男性睾丸发育，是决定人类男性性别的基因，在进化上高度保守。SRY-PCR技术是现阶段进行人类胚胎性别鉴定最准确的方法，具有取样少、对胚胎损伤小、检测时间短等优点。下列叙述错误的是（ ）
A. SRY基因位于Y染色体上
B. SRY-PCR前应制备足量的两种引物
C. SRY-PCR利用了DNA热变性的原理
D. 应将PCR产物与胚胎提取物进行抗原-抗体杂交以鉴定胚胎性别
【答案】D
【解析】
【分析】SRY一PCR胚胎性别鉴定技术：利用PCR技术扩增被测胚胎的DNA时，需要以SRY基因的一段核苷酸序列作引物，用被测胚胎的DNA作模板；检测扩增的DNA产物，应采用DNA分子杂交技术。在检测的过程中，需用放射性同位素标记的SRY基因作探针。
【详解】A、SRY基因控制男性睾丸发育，是决定人类男性性别基因，是男性特有的基因，位于Y染色体上，A正确；
B、SRY-PCR需要引物，DNA的两条链所需的引物不同，扩增后引物成为新的DNA分子的一部分，所以在SRY-PCR前应制备足量的两种引物，B正确；
C、SRY-PCR利用了DNA加热变性打开双螺旋，形成两条单链作为复制模板的原理，C正确；
D、应将PCR产物与胚胎提取物进行DNA分子杂交以鉴定胚胎性别，D错误。
故选D。
19. 苏云金芽孢杆菌会合成Bt蛋白，在棉铃虫的碱性肠道环境中，Bt蛋白在特定的酶作用下产生毒性，导致棉铃虫死亡。我国科学家利用农杆菌转化法培育转Bt蛋白基因的抗虫棉。下列说法错误的是（ ）
A. 可根据苏云金杆菌的DNA特定序列设计引物，用PCR技术扩增获得Bt基因
B. 需要将Bt基因整合到Ti质粒的T-DNA上，从而构建基因表达载体
C. Bt基因可以整合到棉花染色体上，抗虫棉自交后代不会发生性状分离
D. Bt毒蛋白具有高度专一性，对害虫天敌、人畜均无毒性，在环境中易分解
【答案】C
【解析】
【分析】
基因工程技术的基本步骤：
（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。
（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。
（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。
（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。
【详解】A、苏云金芽孢杆菌会合成Bt蛋白，所以可以根据苏云金杆菌的DNA特定序列设计引物，用PCR技术扩增获得Bt基因，A正确；
B、培养抗虫棉需要将Bt基因整合到Ti质粒的T-DNA（可转移至受体细胞，并且整合到受体细胞的DNA）上，B正确；
C、Bt基因可以整合到棉花染色体上，由于只有1条染色体上含有抗虫基因，因此抗虫棉自交后代会发生性状分离，C错误；
D、Bt毒蛋白在在特定的酶作用下产生毒性，具有高度专一性，对害虫天敌、人畜均无毒性，其本质是蛋白质，所以在环境中易分解，D正确。
故选C。
【点睛】
20. 下列生物技术操作对遗传物质的改造，不能遗传给子代的是（　　）
A. 将含胰岛素基因的表达载体转入大肠杆菌，筛选获得的基因工程菌
B. 通过植物体细胞杂交获得的番茄--马铃薯杂种植株
C. 将腺苷酸脱氨酶基因转入淋巴细胞后回输患者，进行基因治疗
D. 将生长激素基因导入奶牛受精卵，培育出能分泌含生长激素乳汁的奶牛
【答案】C
【解析】
【分析】基因治疗是指将外源正常基因导入靶细胞，以纠正或补偿缺陷和异常基因引起的疾病，以达到治疗目的。其中也包括转基因等方面的技术应用，也就是将外源基因通过基因转移技术将其插入病人的适当的受体细胞中，使外源基因制造的产物能治疗某种疾病。从广义说，基因治疗还可包括从DNA水平采取的治疗某些疾病的措施和新技术。
【详解】A、将含胰岛素基因的表达载体转入大肠杆菌，筛选获得的基因工程菌可以通过二分裂的方式遗传给后代，A不符合题意；
B、通过植物体细胞杂交获得的番茄--马铃薯杂种植株，遗传物质发生改变，可以通过无性繁殖遗传给子代，B不符合题意；
C、将腺苷酸脱氨酶基因转入淋巴细胞，只是淋巴细胞含有这个基因，其生殖细胞的该基因没有改变，因此不能遗传给子代，C符合题意；
D、将生长激素基因导入奶牛受精卵，受精卵含有生长素基因，受精卵培育成的奶牛含有该基因，因此可以遗传给后代，D不符合题意。
故选C。
二、不定项选择题（本题共5小题，每小题4分，共20分。每小题给出的四个选项中，有的只有一个选项正确，有的有多个选项正确，全部选对得4分，选对但不全的得2分，有选错的得0分。）
21. 金黄色葡萄球菌（SAU）是细菌性肺炎的病原体之一，A、B、C、D四种抗生素均可治疗SAU引起的肺炎，为选出最佳疗效的抗生素，研究者将分别含等剂量抗生素A、B、C、D的四张大小相同的滤纸片a、b、c、d置于SAU均匀分布的平板培养基上，在适宜条件下培养48h，结果如图。下列叙述错误的是（ ）

A. 可采用干热灭菌的方法对该实验使用的培养皿进行灭菌
B. 抗生素D治疗SAU感染的效果最好
C. 接种涂布后的培养培养皿正向放置于37°C的恒温箱中培养
D. 滤纸片b周围抑菌圈中出现一个菌落，可能是形成该菌落的SAU发生了基因突变
【答案】BC
【解析】
【分析】1、实验室常用的灭菌方法：
（1）灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此外，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰燃烧来灭菌。
（2）干热灭菌：能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿（吸管、培养皿）和金属用具等，可以采用这种方法灭菌。
（3）高压蒸汽灭菌：将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，为达到良好的灭菌效果，一般在压力为100kPa，温度为121℃的条件下，维持15～30min。
2、抑菌圈越大，说明该菌对此药敏感性越大，反之越小，若无抑菌圈，则说明该菌对此药具有耐药性。
【详解】A、由分析可知，实验使用的培养皿可采用干热灭菌的方法进行灭菌，A正确；
B、由题图和分析可知，抗生素A治疗SAU感染的效果最好，B错误；
C、接种涂布后的培养培养皿应倒置于37°C的恒温箱中培养，C错误；
D、滤纸片b周围抑菌圈中出现一个菌落，可能是形成该菌落的SAU发生了抗药性基因的突变而得以存活，D正确。
故选BC。
22. 下图所示为利用体细胞诱变技术获得抗除草剂白三叶草新品种的过程，下列叙述错误的是（　　）

A. 该育种过程所依据的原理有基因突变和植物细胞的全能性
B. 为了充分利用营养物质，培养白三叶草组织细胞的培养基为液体培养基
C. 白三叶草愈伤组织和胚状体的细胞中DNA和RNA种类相同
D. 过程③通常采用的筛选方法是向白三叶草幼苗喷洒适宜浓度的除草剂
【答案】BC
【解析】
【分析】分析题图：图示为利用体细胞诱变获得抗除草剂白三叶草新品种的过程，其中①表示脱分化过程，②表示再分化过程，③表示筛选过程。
【详解】A、γ射线照射愈伤组织，能诱发基因突变；白三叶草组织细胞培养形成白三叶草植株的原理是植物细胞的全能性，A正确；
B、该过程应用了植物组织培养技术，应用的是固体培养基。故培养白三叶草组织细胞的培养基为固体培养基，B错误；
C、白三叶草愈伤组织和胚状体的细胞中DNA种类相同，但由于细胞分化，基因选择性表达，RNA种类不同，C错误；
D、育种的目的是获得抗除草剂白三叶草新品种，筛选、鉴别的方法可以是个体生物学水平上。由于基因突变具有多害少利性和不定向性，需要通过检测与筛选培育作物新品种，所以过程③通常采用的筛选方法是向白三叶草幼苗喷洒适宜浓度的除草剂，D正确。
故选BC。
23. 下列有关动物细胞培养的叙述，错误的是（ ）
A. 用于培养的细胞大都取自胚胎，幼龄动物的器官或组织
B. 将所取的组织先用胃蛋白酶等进行处理，使其分散成单个细胞
C. 大部分种类的体细胞在培养过程中会出现接触抑制和贴壁生长现象
D. 体外培养的细胞可以无限增殖
【答案】BD
【解析】
【分析】动物细胞培养过程：
取动物组织块→剪碎组织→用胰蛋白酶处理分散成单个细胞→制成细胞悬液→转入培养液中（原代培养）→放入二氧化碳培养箱培养→贴满瓶壁的细胞用酶分散为单个细胞，制成细胞悬液→转入培养液（传代培养）→放入二氧化碳培养箱培养。
①动物细胞培养液的成分有糖、氨基酸、促生长因子、无机盐、微量元素等；
②动物细胞培养时的气体环境是95%的空气+5%二氧化碳的混合气体，CO2 起到调节 PH值作用；
③使用胰蛋白酶处理使动物组织分散成单个细胞；
④动物组织处理使细胞分散后的初次培养称为原代培养；
⑤贴满瓶壁的细胞需要重新用胰蛋白酶等处理，然后分瓶继续培养，让细胞继续增殖。
【详解】A、动物细胞培养时，用于培养的细胞大都取自胚胎，幼龄动物的器官或组织，是因为这部分细胞的分化程度较低，细胞分裂能力较强，A正确；
B、将所取的组织先用胰蛋白酶或胶原蛋白酶等进行处理，使其分散成单个细胞，B错误；
C、正常体细胞在培养过程中会出现接触抑制和贴壁生长现象，C正确；
D、动物细胞培养至50代左右时大部分细胞不会再分裂，少数细胞会突破细胞寿命的自然极限，进行无限增殖，D错误。
故选BD。
【点睛】
24. 大多数哺乳动物的早期胚胎具有调节发育的功能，去掉早期胚胎的一半，仍可以发育成一个完整的胎儿，调节能力随发育进程逐渐减弱甚至消失。晚期桑椹胚分割后分离的卵裂球仍具有调整发育的能力，重新致密化使卵裂球重新分布而发育至囊胚。下列说法不正确的是（　　）
A. 桑椹胚前的每一个细胞都具有发育成完整胚胎的潜能
B. 囊胚期不同部位的细胞致密化程度不同
C. 胚胎分割属于无性繁殖或克隆的范畴
D 胚胎发育到原肠胚阶段，可将其取出向受体移植
【答案】D
【解析】
【分析】1、胚胎分割是指采用机械方法将早期胚胎切割成2等分、4等分或8等分等，经移植获得同卵双胚或多胚的技术。
2、胚胎发育的过程：受精卵→卵裂期→桑椹胚→囊胚→原肠胚→幼体。
【详解】A、桑椹胚前的每一个细胞都具有发育成完整胚胎的潜能，因为都含有相同的一套的遗传物质，A正确；
B、囊胚期不同部位的细胞数目不同，其致密化程度不同，B正确；
C、胚胎分割后形成的胚胎是相同的，属于无性繁殖或克隆的范畴，C正确；
D、胚胎发育到桑椹胚或囊胚阶段，可将其取出向受体移植，D错误。
故选D。
25. 下列有关基因工程中载体的说法，不正确的是（　　）
A. 在进行基因工程操作中，被用作载体的质粒都是天然质粒
B. 所有的质粒都可以作为基因工程中的载体
C. 质粒是一种独立于细菌染色体外的链状DNA分子
D. 作为载体的质粒DNA分子上应有对重组DNA进行鉴定和选择的标记基因
【答案】ABC
【解析】
【分析】1、常用的运载体：质粒、噬菌体的衍生物、动植物病毒；
2、质粒是一种裸露的、结构简单、独立于细菌拟核DNA之外并具有自我复制能力的双链环状DNA分子；
3、作为运载体必须具备的条件：①要具有限制酶的切割位点； ②要有标记基因（如抗性基因），以便于重组后重组子的筛选③能在宿主细胞中稳定存在并复制；④是安全的，对受体细胞无害，而且要易从供体细胞分离出来；
4、天然的质粒不能直接作为载体，基因工程中用到的质粒都是在天然质粒的基础上进行过人工改造的。
【详解】A、天然的质粒不能直接作为载体，基因工程中用到的质粒都是在天然质粒的基础上进行过人工改造的，A错误；
B、作为基因工程的运载体，必须具备一定的条件，而自然界中的质粒不一定具备相应的条件，因此不一定都可以作为基因工程中的运载体，B错误；
C、质粒是一种独立于细菌拟核外的环状DNA分子，C错误；
D、作为载体的质粒DNA分子上应有标记基因，便于对重组DNA进行鉴定和选择，D正确。
故选ABC。
三、非选择题（每空2分，共40分）
26. 尿素是一种重要的氮肥，但是不能被农作物直接吸收，只有被土壤中的细菌分解成氨后才能被植物利用。某实验小组要完成课题“从土壤中分离出能分解尿素的细菌”，问答下列问题：
（1）分解尿素的细菌能分说_________酶，能将尿素分解成氨气。
（2）在该实验中，配制培养基需要以_________为唯一氮源。该培养基中_________（填“需要”或“不需要”）添加葡萄糖，原因是_________。
（3）在接种前得要对样品进行稀释处理，以保证获得菌落数为_________个、适于计数的平板。初步筛选出来的菌种还需要用生化的方法作进一步的鉴定，鉴定方法是检测初步筛选目的菌种培养基的pH，若pH_________（降低/不变/升高），说明该菌种能够分解尿素。
【答案】（1）脲 （2） ①. 尿素 ②. 需要 ③. 尿素分解菌为异养生物，需要葡萄糖为其提供碳源
（3） ①. 30~300 ②. 升高
【解析】
【分析】培养基的氮源为尿素，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作为氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生长发育繁殖，而受到抑制，所以用此培养基就能够选择出分解尿素的微生物。
【小问1详解】
分解尿素的细菌能分泌脲酶，将尿素分解为氨和二氧化碳。
【小问2详解】
从土壤中分离出能分解尿素的细菌需要配制以尿素为唯一氮源的培养基；由于尿素分解菌为异养生物，因此培养基中需要添加葡萄糖，葡萄糖可为其提供碳源。
【小问3详解】
在接种前需要对样品进行稀释处理，以保证获得菌落数在30-300范围、适于计数的平板；尿素分解菌可以将尿素分解为氨和CO2，使pH升高。
27. 新型冠状病毒（RNA病毒）可通过表面的刺突蛋白（S蛋白）与人呼吸道黏膜上皮细胞的ACE2受体结合，侵入人体，引起肺炎。抗体可阻断病毒的黏附或入侵，故抗体药物的研发己成为治疗新冠肺炎的研究热点之一。下图为筛选、制备抗S蛋白单克隆抗体的示意图，序号①~④表示细胞。据图回答下列问题：

（1）诊断是否感染新型冠状病毒，可通过咽拭子取样，其检测的是病毒的RNA.但由于采集的样品量较少，为了增加检材数量可进行__________。
（2）获取小鼠新鲜的骨髓瘤组织，需在37℃下用__________处理30-40分钟形成离散细胞，在CO2培养箱中培养，CO2的作用是__________。
（3）细胞①、②融合常用的诱导因素有__________。
（4）用HAT选择培养基筛选获得的③为____________，细胞③至细胞④还要进行____________，该细胞④的特点是___________。
【答案】（1）PCR扩增
（2） ①. 胰蛋白酶或胶原蛋白酶 ②. 维持培养液的pH
（3）聚乙二醇（PEG）、灭活的病毒、电融合法等
（4） ①. 杂交瘤细胞 ②. 克隆化培养和抗体检测 ③. 既能迅速大量增殖，又能产生特定抗体
【解析】
【分析】分析题图：图中①为浆细胞，②为骨髓瘤细胞，③为杂交瘤细胞，④为能产生特定抗体的杂交瘤细胞。
【小问1详解】
为了增加检材数量可进行PCR扩增，增加核酸的数目。
【小问2详解】
培养动物细胞需要在在37℃下用胰蛋白酶或胶原蛋白酶将其分散为单个细胞；在CO2培养箱中培养，CO2可以维持培养液的pH。
【小问3详解】
常用来诱导动物细胞融合的因素有聚乙二醇（PEG）、灭活的病毒、电融合法等。
【小问4详解】
经过HAT选择培养基筛选获得的③为杂交瘤细胞，是B细胞和骨髓瘤细胞形成的融合细胞，细胞③至细胞④还要进行克隆化培养和抗体检测。④细胞既能迅速大量繁殖，又能产生专一抗体。
28. 在培育转基因植物的研究中。卡那霉素抗性基因（kan）常作为标记基因，只有含卡那霉素抗性基因的细胞才能在卡那霉素培养基上生长。下图为获得抗虫棉的技术流程。请据图回答：

（1）DNA重组技术中所用的质粒载体具有一些特征，如质粒DNA分子上有复制原点，可以保证质粒在受体细胞中能___________；质粒DNA分子上有___________，便于外源DNA插入；载体上还必须含有__________，其位于基因的上游，是RNA聚合酶识别和结合的部位。
（2）A过程需要的酶有限制性内切核酸酶和DNA连接酶，有4种限制性内切核酸酶的切割位点如下图所示。

上图中__________酶切割后的DNA片段可以用E。coli DNA连接酶连接；DNA连接酶催化目的基因片段与质粒载体片段之间形成的化学键是__________。
（3）D过程检测植株是否产生抗虫蛋白，所用的方法是__________。
（4）转基因植物所携带的目的基因可能传递给非转基因植物，造成基因污染。如果将目的基因导入叶绿体DNA中，就可以有效避免基因污染，原因是___________。
【答案】（1） ①. 自我复制 ②. 一个至多个限制酶切割位点 ③. 启动子
（2） ①. EcoRI、PstI ②. 磷酸二酯键
（3）抗原-抗体杂交 （4）叶绿体基因不会通过花粉传给下一代
【解析】
【分析】限制酶：能够识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并且使每一条链中特定部位的两个核苷酸之间的磷酸二酯键断裂，形成黏性末端和平末端两种。
基因表达载体的组成包括：目的基因、启动子、终止子、标记基因和复制原点。
【小问1详解】
质粒DNA分子上有复制原点，可以保证质粒在受体细胞中能自我复制、稳定存在；质粒DNA分子上有一个至多个限制酶切割位点，经过限制酶切后形成黏性末端，便于外源DNA插入；RNA聚合酶识别和结合的部位称为启动子。
【小问2详解】
E.coliDNA连接酶和T4DNA连接酶都能连接黏性末端，另外T4DNA连接酶还可以连接平末端，但连接平末端时的效率比较低。据图可知，EcoRⅠ和PstⅠ切割DNA后产生的是黏性末端，SmaⅠ和EcoRⅤ切割DNA后产生的是平末端。因此图中EcoRⅠ、PstⅠ酶切割后的DNA片段可以用E.coli DNA连接酶连接。DNA连接酶可以催化目的基因片段与质粒载体片段之间形成磷酸二酯键，从而将其连接。
【小问3详解】
检测目的基因是否表达产生蛋白质，用的方法是抗原-抗体杂交。
【小问4详解】
由于精子中几乎不携带细胞质，所以将目的基因导入叶绿体DNA中，叶绿体基因不会通过花粉传给下一代，可以有效避免基因污染。