河南省2020-2022三年中考化学真题知识点分类汇编-14化学物质与健康
展开一、单选题
1.(2022·河南·统考中考真题)河南庄稼熟,国家粮食足。小麦、大米中含有的淀粉属于下列营养素中的
A.油脂B.糖类C.蛋白质D.维生素
2.(2022·河南·统考中考真题)中原大地物产丰富。下列食材或食品中富含蛋白质的是
A.原阳大米B.灵宝苹果C.叶县岩盐D.固始鸡蛋
3.(2021·河南·统考中考真题)分类法是化学研究的重要方法。以下分类正确的是
A.纯碱和熟石灰都属于碱
B.金刚石和合金都属于金属材料
C.煤和石油都属于化石燃料
D.钙和铁都属于人体必需微量元素
4.(2020·河南·统考中考真题)分类和归纳是行之有效、简单易行的科学方法,下列说法错误的是
A.锂、汞都属于金属元素B.锌、碘都属于人体必需微量元素
C.尿素、硝酸钾都属于复合肥D.塑料、合成纤维都属于合成材料
5.(2020·河南·统考中考真题)河南小麦熟,国家粮食足。小麦的主要成分是淀粉,淀粉属于
A.糖类B.油脂C.蛋白质D.维生素
二、填空题
6.(2022·河南·统考中考真题)A-F是含同一种金属元素的物质,它们的转化关系如图所示“→”表示反应能一步实现,部分物质和反应条件已略去),图中标注了物质类别和这种金属元素的化合价。已知A与一氧化碳反应是工业制取B的主要原理,B是目前世界年产量最高的金属。
(1)这种金属元素属于人体必需的______(填“常量元素”或“微量元素”)。
(2)A的化学式为______;B与稀硫酸反应生成C的化学方程式为______。
(3)D与氧气、水可以发生化合反应生成E,该反应的化学方程式为______。
7.(2021·河南·统考中考真题)某饼干配料中有小麦粉、植物油、食盐、碳酸氢钠等,其中富含糖类的是_____;食盐加“碘”可预防_____(填“贫血”或“甲状腺肿大”)。
8.(2021·河南·统考中考真题)空气中含量多且常用作保护气的是______,人体中含量最高的元素是______。
9.(2021·河南·统考中考真题)大米、面粉中含有的糖类物质主要是淀粉,淀粉的化学式为______(填“C2H5OH”、“C6H12O6”或“(C6H10O5)n”);施用化肥是农业增产的重要手段,尿素(CO(NH2)2)属于______(填“氮肥”“磷肥”或“钾肥”)。
参考答案:
1.B
【详解】A、油脂主要存在于动物脂肪和植物油,故A不正确;
B、小麦、大米中含有的淀粉属于糖类,故B正确;
C、蛋白质主要存在于鸡鸭鱼肉蛋奶等,故C不正确;
D、维生素主要存在于蔬菜水果等,故D不正确;
故选B。
2.D
【详解】A、原阳大米富含糖类, 不符合题意;
B、灵宝苹果富含维生素,不符合题意;
C、叶县岩盐富含无机盐,不符合题意;
D、固始鸡蛋富含蛋白质,符合题意。
故选D。
3.C
【详解】A、熟石灰是氢氧化钙,属于碱,纯碱为碳酸钠,属于盐,此选项不正确,不符合题意;
B、金刚石是碳,不属于金属材料,此选项不正确,不符合题意;
C、化石燃料包括煤、石油、天然气,此选项正确,符合题意;
D、钙不属于微量元素,是常量元素,此选项不正确,不符合题意。
故选C。
4.C
【详解】A、锂、汞都属于金属元素,正确,不符合题意。
B、锌、碘都属于人体必需微量元素,正确,不符合题意。
C、尿素的化学式为CO(NH2)2,为氮肥,不属于复合肥,符合题意。
D 、塑料、合成纤维都属于合成材料,正确,不符合题意。
故选C。
5.A
【详解】人体所需六大基本营养素:糖类、蛋白质、维生素、油脂、无机盐、水,而淀粉、葡萄糖、纤维素等属于糖类。
故选A。
6.(1)微量元素
(2) Fe2O3 Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑
(3)4Fe(OH)2+2H2O+O2=4Fe(OH)3
【解析】(1)B是目前世界年产量最高的金属,B为铁,则这种金属元素是铁元素,属于人体必需的微量元素。
(2)A与一氧化碳反应是工业制取B的主要原理,则A的化学式为Fe2O3;B与稀硫酸反应生成C的反应是铁和稀硫酸反应生成硫酸亚铁和氢气,该反应的化学方程式为:Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑。
(3)根据题给信息可知,D是氢氧化亚铁,则D与氧气、水可以发生化合反应生成E,E为氢氧化铁,该反应的化学方程式为:4Fe(OH)2+2H2O+O2=4Fe(OH)3。
7. 小麦粉 甲状腺肿大
【详解】小麦粉主要营养物质为淀粉,属糖类;植物油为油脂;食盐和碳酸氢钠属无机盐,故富含糖类的为小麦粉;缺碘会造成甲状腺肿大,俗称“大脖子病”;而缺铁会造成缺铁性贫血。
故填:小麦粉;甲状腺肿大。
8. 氮气(或N2) 氧元素(或O)
【详解】空气中含量多且常用作保护气的是氮气,氮气约占空气体积分数的78%,且化学性质稳定,可作保护气;
人体中含量最高的元素是氧元素。
9. (C6H10O5)n 氮肥
【详解】大米、面粉中含有的糖类物质主要是淀粉,淀粉的化学式为(C6H10O5)n;
尿素含氮元素,属于氮肥。
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