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初中科学浙教版八年级下册第3章 空气与生命第2节 氧化和燃烧说课ppt课件
展开1.了解氧化反应的概念,知道剧烈氧化和缓慢氧化的过程。
2.了解燃烧的概念,知道燃烧的条件,了解灭火的原理和防火的措施。
3.知道爆炸、缓慢氧化、自燃、燃烧的区别和联系。
4.知道在化学反应过程中伴随能量的变化。
1.概念:物质跟氧发生的反应叫做氧化反应。
注意 (1)氧化反应不属于化学反应的基本类型。 (2)氧化反应中的“氧”并不只是氧气,还可以是含氧化合物中的氧。
苹果切开后放一会儿会变色
典例1 生活中发生缓慢氧化的事例很多,下列过程不涉及缓慢氧化的是( )A.酒和醋的酿造B.人在长跑时急促呼吸C.农家肥的腐熟D.酒精灯安静地燃烧
[解析] 酒和醋的酿造、农家肥的腐熟、人的呼吸作用都属于进行得比较缓慢的氧化反应;燃烧属于剧烈的氧化反应。
知识点2 燃烧的条件 重点
拓展培优燃烧不一定有氧气参加广义的燃烧指的是所有的发光、放热的剧烈的化学反应。如镁条可以在二氧化碳中燃烧,氢气可以在氯气中燃烧等。
2.探究燃烧的条件(含教材第82页活动答案)
3.着火点:物质燃烧所需达到的最低温度叫着火点。
通常状况下一些常见物质的着火点
使可燃物燃烧更旺的措施
(1)增大氧气的浓度。如铁丝在空气中不能燃烧,在氧气中剧烈燃烧;烧锅炉时向炉膛中鼓气等。
(2)增大可燃物与空气(或氧气)的接触面积。如将煤块粉碎或将“煤球”制成“蜂窝煤”等。
(1)概念:物质在缓慢氧化过程中产生的热量如果不能及时散失,就会使温度逐渐升高,达到着火点时,如果同时有足量的空气,不经点火,物质也会自发地燃烧起来。这种由缓慢氧化而引起的自发燃烧叫自燃。
(2)常见的自燃:一些着火点较低的可燃物,如粮食、麦秆、煤炭、擦拭机器的棉纱等,如果堆放不合理、空气不流通,就会引起自燃,引发火灾。
(1)概念:如果燃烧以极快的速度在有限的空间里发生,瞬间累积大量的热,使气体体积急剧地膨胀,就会引起爆炸。
(3)危害与利用:爆炸会给人类造成严重的生命和财产损失,但合理利用也能为人类服务,如利用爆炸产生的巨大能量开矿采煤、开山炸石、拆除危旧建筑物等。
燃烧、爆炸、缓慢氧化和自燃的关系
(1)锥形瓶中发生的实验现象有_________________________________________________。
白磷A燃烧,产生白烟,放出热量,温度计的示数上升
(2)通过比较_______和_______能说明物质的燃烧需要氧气。
使白磷A的温度达到着火点
[解析] .&2& .
知识点3 灭火与火灾自救 重点
1.灭火原理:破坏燃烧的条件之一
(1)一般火灾可用水扑灭,是利用水降低温度,从而使温度达不到可燃物的着火点。(2)油库着火时不能用水灭火,因为油的密度比水的小,油会浮在水面上造成火势蔓延,应用干粉灭火器灭火或用沙土盖灭。(3)当电器或电线着火时,应先切断电源,再用干粉灭火器或沙子灭火,不能用水灭火。
3.几种常见的灭火器(含教材第84页思考与讨论(下)答案)
4.火灾自救的措施在自然界里,剧烈氧化和缓慢氧化都可能导致火灾。
(1)发生火灾时,要保持镇定,先了解火源的准确位置,然后拨打“119”报警求助。如果火势扩散,应尽快通知家人和邻居设法离开现场,沿途要关上大门,以减低火势及烟雾蔓延的速度,同时切勿乘电梯或升降机,以免停电被困。
(2)如果无法离开火灾现场,应采取下列措施:室内浓烟密布时,应俯伏在地上爬行并用湿毛巾掩盖口鼻;用湿毛巾等物品塞住门和窗户的缝隙,以免浓烟渗入;或打开窗户,在窗前呼救等。
成语中蕴藏的科学知识煽风点火、风助火威:为可燃物提供充足的氧气(或空气)。火上浇油、抱薪救火:增加可燃物。钻木取火:使温度达到可燃物的着火点。釜底抽薪:清除可燃物灭火。杯水车薪:水太少了,不能使温度降至可燃物的着火点以下,无法灭火。
典例3 阻燃剂氢氧化铝受热分解时吸收热量,同时生成耐高温的氧化铝和水蒸气,起到防火作用。下列关于该阻燃剂防火原因的叙述错误的是( )A.反应吸热,降低了可燃物的着火点B.生成的氧化铝覆盖在可燃物表面,隔绝空气C.生成大量水蒸气,降低可燃物周围氧气浓度D.反应吸热,使周围环境温度降低
[解析] 着火点是可燃物的固有属性,外界条件不会改变可燃物的着火点,但能改变周围环境的温度,使温度降低到可燃物的着火点以下,A错误。
知识点4 化学反应中能量的变化
1.教材第85页活动:探究两种化学反应的能量变化
2.化学反应类型化学反应在生成新物质的同时,伴有能量的变化,而能量的变化通常表现为吸收或放出热量。
3.化学能与其他形式的能量之间的相互转化化学反应中的能量通常表现为热、光、电等。不同的化学反应能量变化的大小是不同的,有些化学反应的能量变化非常细微,只有用灵敏的仪器才能检测到,有的能量变化则非常明显。
典例4 伏打电堆的结构如图所示,它用圆形的锌板、铜板间隔堆积而成,所有的圆板之间夹放几层盐水泡过的布。关于伏打电堆中能量的转化形式,下列说法正确的是( )
A.化学能转化为电能B.电能转化为热能C.电能转化为化学能D.太阳能转化为电能
[解析] 伏打电池工作时,将化学能转化为电能。
典例5 下列关于氧化反应的叙述正确的是( )A.只有物质跟氧气的反应才属于氧化反应B.氧化反应的反应物中一定有氧气C.有氧气参加的化合反应一定是氧化反应D.氧化反应一定有发光、发热的现象发生
[解析] 氧化反应是指物质与氧发生的化学反应,其中的“氧”不单指氧气,还可以是含氧化合物中的氧,故A、B均错误;有些氧化反应比较缓慢,没有发光现象,如铁生锈,故D错误。
氧化反应≠氧气跟物质的反应氧气与物质的反应只是氧化反应中的一种形式,化合物里的氧跟物质所起的一些化学反应也是氧化反应。
[解析] 可燃物的着火点一般是不变的,火焰的温度要高于棉布的着火点,故B、C均错误。
审题技巧手帕不燃烧说明手帕没有完全满足燃烧的三个条件,从条件入手分析即可。
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