2022晋中高三上学期期末调研理综生物试题含解析

2021～2022学年第一学期高三期末考试

理综试题

生物

一、选择题

1. 金属硫蛋白（MT）广泛存在于生物体中，是一种富含半胱氨酸（C3H7NO2S）的重金属结合蛋白。它能结合重金属实现解毒功能，也可清除细胞中的自由基而延缓细胞衰老。下列相关分析错误的是（    ）

A. MT的元素组成是C、H、O、N B. 半胱氨酸的S元素位于R基中

C. MT能结合重金属与其结构有关 D. MT可以延缓细胞中凋亡基因的表达

【答案】A

【解析】

【分析】蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。

【详解】A、MT的富含半胱氨酸（C3H7NO2S），元素组成为C、H、O、N、S，A错误；

B、氨基酸是由一个氨基、一个羧基、一个H、一个R基共同连在同一个碳原子上，半胱氨酸的S元素位于R基中，B正确；

C、结构决定功能，MT能结合重金属与其结构有关，从而实现解毒功能，C正确；

D、MT可以延缓细胞中凋亡基因的表达，从而延缓衰老，D正确。

故选A。

2. 以酒待客是我国的传统习俗，但大量饮酒却会危害身体健康。下图为乙醇进入人体肝脏后的主要代谢过程，其中乙醛的积累可造成细胞内DNA损伤。下列相关分析正确的是（    ）

A. 乙醇进入肝细胞的方式为协助扩散

B. 乙醇分解为CO2和H2O的过程不释放能量

C. 缺乏ALDH可导致乙醛积累使肝细胞受损

D. 环境温度改变对肝细胞中酶活性有明显影响

【答案】C

【解析】

【分析】乙醇在乙醇脱氢酶的作用下，被分解成乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下，被分解成乙酸，乙酸最终被人体分解为二氧化碳和水，排出体外。

【详解】A、乙醇是脂溶性的小分子，进入肝细胞的方式为自由扩散，A错误；

B、乙醇分解为CO2和H2O的过程会释放能量，B错误；

C、乙醛的积累可造成细胞内DNA损伤，结合图示可知缺乏ALDH可导致乙醛积累，从而使肝细胞受损，C正确；

D、人体是恒温动物，环境温度改变对肝细胞中酶活性不会有明显影响，D错误。

故选C。

3. 抗生素类药物利福平能抑制细菌RNA聚合酶的活性，治疗由细菌引起的疾病，但滥用利福平会提高细菌耐药性。下列说法正确的是（    ）

A. 细菌可通过基因重组获得耐药性基因

B. 利福平可阻止脱氧核苷酸依次连接形成RNA

C. 利福平的使用会诱发细菌产生耐药性变异

D. 合理使用抗生素可减缓细菌耐药性的上升速度

【答案】D

【解析】

【分析】RNA聚合酶是以一条DNA链或RNA为模板，三磷酸核糖核苷为底物、通过磷酸二酯键而聚合的合成RNA的酶，因为在细胞内与基因DNA的遗传信息转录为RNA有关，所以也称转录酶。狭义的基因重组包括自由组合和交叉互换，发生在真核生物的减数分裂过程中，广义上基因重组也包括人类参与的基因工程即转基因技术。

【详解】A、自然状态下，细菌可通过基因突变获得耐药性基因，A错误；

B、脱氧核苷酸是DNA的基本单位，RNA的基本单位是核糖核苷酸，B错误；

C、变异是不定向的，利福平的使用会增加耐药性细菌的比例，C错误；

D、合理使用抗生素可减缓细菌耐药性的上升速度，过量使用抗生素会会提高细菌耐药性，从而为治疗增加了新的难度，D正确。

故选D。

4. 水仙是传统观赏花卉，是中国十大名花之一。如图为水仙根细胞的染色体核型，下列相关分析错误的是（    ）

A. 水仙根细胞中每个染色体组含有3条染色体

B. 每个染色体组中各染色体DNA的碱基序列不同

C. 同源染色体联会紊乱导致水仙高度不育

D. 可采用无性繁殖技术快速培养优良品种

【答案】A

【解析】

【分析】分析题图核型分析可知：中国水仙是三倍体，含有30条染色体，细胞中有3个染色体组，据此分析作答。

【详解】A、中国水仙是三倍体，正常体细胞中含有3个染色体组，每个染色体组含有10条染色体，A错误；

B、染色体组是控制生物生长、发育的一组非同源染色体，每个染色体组中各染色体DNA的碱基序列不同，B正确；

C、由于中国水仙是三倍体，减数分裂时同源染色体联会紊乱，不能产生正常生殖细胞，因此中国水仙高度不育，C正确；

D、利用组织培养技术，可以在短时间内大批量的培育出所需要的植物新个体，可采用无性繁殖技术快速培养优良品种，D正确。

故选A。

5. 传统方法生产饴糖时需利用大麦芽产生α-淀粉酶，用赤霉素（GA）处理可使大麦种子无须发芽就可以产生α-淀粉酶，大大地降低生产成本。如图为发芽的大麦种子产生α-淀粉酶使淀粉水解的过程，相关推测不合理的是（    ）

A. GA是启动α-淀粉酶基因表达的信号分子

B. 发芽大麦种子的胚和胚乳细胞均可产生GA

C. GA可能与糊粉层细胞膜上的受体结合传递信息

D. 外施GA可诱导去胚的大麦种子合成α-淀粉酶

【答案】B

【解析】

【分析】大麦种子的胚能产生GA，GA作用于糊粉层细胞，促进α-淀粉酶的基因表达为α-淀粉酶，催化胚乳中淀粉水解成葡萄糖，从而为种子发芽提供能量来源。

【详解】A、结合图示可知，GA能促进α-淀粉酶基因的表达，促进淀粉酶的产生，GA是启动α-淀粉酶基因表达的信号分子，A正确；

B、结合图示可知，胚能产生GA，而胚乳不行，B错误；

C、GA与糊粉层细胞膜上的受体结合传递信息，使糊粉层细胞表达并释放α-淀粉酶，C正确；

D、胚产生GA，作用于糊粉层细胞可以产生淀粉酶，因此外施GA可诱导去胚的大麦种子合成α-淀粉酶，D正确。

故选B。

6. 浮水植物大薸被列入我国最危险入侵物种名单。为研究大薸对本地生物群落的影响，某生物兴趣小组选取等量的大薸进行两种处理，即保持母株和新生分株之间匍匐茎的连接或切断，结果表明连接处理组比切断组在群落中的生物量明显增加。下列相关分析不合理的是（    ）

A. 大薸种群通过连接物实现资源共享，提高了其环境适应能力

B. 大薸入侵会打破当地生物间的平衡，所有种群数量先降后升

C. 大薸与其他植物之间存在竞争关系，可能逐渐占据优势地位

D. 实验结果可为治理大薸入侵和恢复当地生态平衡提供依据

【答案】B

【解析】

【分析】生态入侵，是指外来物种通过人的活动或其他途径引入新的生态环境区域后，依靠其自身的强大生存竞争力（自然拓展快、危害大），造成当地生物多样性的丧失或削弱的现象。

【详解】A、母株和新生分株之间匍匐茎的连接组比切段组生物量明显增加，说明大薸种群通过连接物实现资源共享，提高了其环境适应能力，A正确；

B、大薸入侵并不会使所有种群数量先降后升，与大薸为竞争关系的种群密度可能一直下降，B错误；

C、大薸与其他植物之间存在竞争关系，可能逐渐占据优势地位，成为优势物种，C正确；

D、实验结果可知连接处对于大薸重要性，因此为治理大薸入侵和恢复当地生态平衡提供依据，D正确。

故选B。

三、非选择题

7. 连翘是退耕还林和黄土高原防治水土流失的优良生态树种，因其树姿优美，花期长、花量多，盛开时满枝金黄，在绿化美化城市方面应用广泛。连翘在早春温度较低时花芽萌动，随着温度升高，叶芽萌动，出现先开花后长叶现象。请回答下列问题：

（1）连翘进行光合作用时，光反应阶段的场所是_________，其先开花所需的营养来自_________（填“上一年”或“当年”）光合作用积累的有机物。

（2）春天光照变化，使连翘光合作用合成的有机物越来越多，分析其原因：①光照时间_________，使光合作用时间延长；②_________，光反应增强，使光合作用强度增大。

（3）4月下旬，北方温度逐渐升高。请从气温和土壤温度升高的角度分析，连翘光合作用强度增大的原因：①气温升高，___________________________；②土壤温度升高，___________________________。

【答案】（1）    ①. 叶绿囊状结构薄膜（或“叶绿体基粒”）    ②. 上一年   

（2）    ①. 延长    ②. 光照强度增大   

（3）    ①. 与光合作用有关的酶的活性升高，使连翘光合作用强度增大    ②. 根细胞呼吸作用增强，促进根系对无机盐的吸收，有利于连翘进行光合作用

【解析】

【分析】光合作用，通常是指绿色植物（包括藻类）吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有机物，同时释放氧气的过程。光合作用分为光反应阶段和暗反应阶段。光反应阶段的特征是在光驱动下生成氧气、ATP和NADPH的过程。暗反应阶段是利用光反应生成NADPH和ATP进行碳的同化作用，使气体二氧化碳还原为糖。由于这阶段基本上不直接依赖于光，而只是依赖于NADPH和ATP的提供，故称为暗反应阶段。

【小问1详解】

由于类囊体膜上有光反应所需的色素和酶，因此光反应发生在叶绿体的类囊体膜上；先开花后长叶说明开花所需的营养来自上一年光合作用积累的有机物。

【小问2详解】

光照强度和CO2浓度及温度是影响光合作用的三大主要因素，春天光照时间延长，光合作用时间延长；且与冬天相比，春天光照强度增大，光反应增强，使光合作用强度增大。

小问3详解】

气温升高，与光合作用有关的酶的活性升高，使连翘光合作用强度增大；土壤温度升高，根细胞呼吸作用增强，促进根系对无机盐的吸收，有利于连翘进行光合作用，因此4月下旬，北方温度逐渐升高，连翘光合作用强度增大。

【点睛】本题主要考查光合作用过程及影响因素，要求学生有一定的实验设计及结果分析能力。

8. 小杨同学参加了校运动会1500米比赛项目，在赛中、赛后机体会发生一系列生理变化。请回答下列问题：

（1）听到发令枪响后，小杨迅速冲出起跑线，完成此过程的结构基础是_________，兴奋以_________的形式在神经纤维上传导。

（2）比赛中小杨呼吸加快，调节其呼吸频率的中枢位于_________；面部通红，这与面部_________舒张，血流量_________有关。

（3）比赛结束后，因大量出汗，小杨体内细胞外液渗透压_________，促使_________释放的抗利尿激素增多，以维持体内水盐平衡；小杨通过适量补充水分以消除_________产生的渴感。

（4）赛后，小杨通过合理有效的放松方式缓解因肌细胞积累_________导致的肌肉酸痛，但机体内环境的pH仍能保持相对稳定，原因是_________。

【答案】（1）    ①. 反射弧    ②. 电信号（或“神经冲动”或“局部电流”）   

（2）    ①. 脑干（或“延髓”）    ②. 毛细血管（或“皮肤血管”或“血管”）    ③. 增大（或“增多”）   

（3）    ①. 升高    ②. 垂体    ③. 大脑皮层   

（4）    ①. 乳酸    ②. 内环境中存在缓冲物质进行调节（或“与内环境含有HCO3-、HPO42-等离子有关”）

【解析】

【分析】1、神经调节基本方式是反射，反射活动的结构基础称为反射弧，反射弧的结构：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器。

2、体内水少或吃的食物过咸时→细胞外液渗透压升高→下丘脑感受器受到刺激→垂体释放抗利尿激素多→肾小管、集合管重吸收增加→尿量减少。

【小问1详解】

反射的结构基础是反射弧；兴奋在神经纤维上以电信号（局部电流）的形式传导，静息状态下膜电位为外正内负，兴奋处膜电位为外负内正，因此膜内外形成局部电流。

【小问2详解】

比赛开始，运动员的心跳和呼吸会迅速加快，调节心跳，呼吸频率的中枢在脑干中。面部毛细血管（或“皮肤血管”或“血管”）舒张，血流量增大，因此面部通红。

【小问3详解】

大量出汗，带走了大量的水和少量的无机盐，因此小杨体内细胞外液渗透压升高；垂体释放的抗利尿激素可以促进肾小管和集合管对水的重吸收，从而降低渗透压；还可以适量补充水分来消除大脑皮层（感觉中枢）产生的渴觉。

【小问4详解】

1500米比赛会导致乳酸积累过多，导致肌肉酸痛；但内环境中存在缓冲物质进行调节（或“与内环境含有HCO3-、HPO42-等离子有关”），因此机体内环境的pH仍能保持相对稳定。

【点睛】本题主要考查神经调节的机理和内环境的稳定，要求学生有一定的理解分析能力。

9. 连续降雨导致某地稻田积水，水中富含N、P的有机物增多，水质恶化，水绵大量繁殖危害水稻。为保证水稻产量，可采用晒田除绵的方法清除水绵。请回答下列问题：

（1）在该稻田生态系统的组成成分中，除生物成分外，还应有_________。

（2）水中富含N、P的有机物增多导致水绵大量繁殖，原因是__________________。该稻田生态系统中积水导致水质恶化，说明生态系统的_________是有限的。

（3）从物质循环的角度分析，稻田生态系统需定期补充氮肥，主要是因为_________。为加快稻田氮循环，人类利用稻秆做牛饲料、用牛粪施肥。与焚烧稻秆相比，其优点是_________（答出两点即可）。

【答案】（1）非生物的物质和能量   

（2）    ①. 水中富含N、P的有机物增多，在微生物的作用下分解成无机物被水绵利用    ②. 自我调节能力   

（3）    ①. 大量氮元素随农产品的输出而缺失，需不断补充    ②. 避免污染大气环境：实现物质的循环再生；实现能量的多级利用，提高能量利用率

【解析】

【分析】生态系统由生产者、消费者、分解者和非生物环境组成。生态系统具有自我调节的功能。当生态系统受到外来干扰而使稳定状态改变时，系统靠自身的机制再返回稳定、协调状态的能力。生产者：主要指绿色植物，能利用简单的无机物质制造食物的自养生物，在生态系统中起主导作用。消费者：异养生物,主要指以其他生物为食的各种动物，包括植食动物、肉食动物、杂食动物和寄生动物等。分解者异养生物，主要是细菌和真菌，能将有机物分解为简单的无机物，而这些无机物参与物质循环后可被自养生物重新利用。

【小问1详解】

生态系统的组成包括生物成分（生产者、消费者和分解者）、非生物的物质和能量。

【小问2详解】

水中富含N、P的有机物增多，在微生物的作用下分解成无机物被水绵利用，因此水中富含N、P的有机物增多导致水绵大量繁殖；生态系统自我调节能力的强弱是多方因素共同作用体现的，生态系统的自我调节能力有限，因此，该稻田生态系统中积水导致水质恶化。

【小问3详解】

大量氮元素随农产品的输出而缺失，需不断补充，因此稻田生态系统需定期补充氮肥；与焚烧稻秆相比，人类利用稻秆做牛饲料、用牛粪施肥，可以避免污染大气环境（实现物质的循环再生；实现能量的多级利用，提高能量利用率）。

【点睛】本题主要考查生态系统的成分和功能，要求学生有一定的理解分析能力。

10. 摩尔根以果蝇做实验材料证明了基因在染色体上。他利用偶然发现的一只白眼雄果蝇和野生型红眼雌果蝇进行杂交实验，结果如下表，F2中仅雄果蝇中出现白眼性状；下图为果蝇的X、Y染色体，Ⅰ片段为同源区段，Ⅱ-1、Ⅱ-2片段为非同源区段。请分析回答下列问题：

（1）由杂交结果可知，果蝇眼色的显性性状是___________。控制眼色的基因不可能位于常染色体和图中___________区段，该区段基因的遗传特点是______________________。

（2）据F2中仅雄果蝇中有白眼性状，推测控制眼色的基因可能位于图中___________区段，也可能位于___________区段。

（3）请从野生型果蝇以及F1、F2果蝇中选择合适个体，设计实验，对（2）中推测作出进一步判断。（写出实验设计思路，并预期实验结果与结论）

实验思路：_________________________________。

预期结果与结论：

①若子代中没有白眼果蝇出现，则控制眼色的基因位于___________区段；

②若___________，则控制眼色的基因位于___________区段。

【答案】（1）    ①. 红眼    ②. Ⅱ一2    ③. 只在雄性中出现   

（2）    ①. Ⅱ一1    ②. I   

（3）    ①. 方案一：用野生红眼雄果蝇与F1中雌果蝇交配，观察子代中有没有白眼个体出现；方案二：用F2中白眼雄果蝇与F1中雌果蝇交配，得到白眼雕果蝇：用白眼雌果蝇与野生型红眼雄果蝇交配，观察子代中有没有白眼个体出现    ②. I    ③. 子代中只有雄果蝇出现白眼（或“子代中有白眼果蝇出现”）    ④. Ⅱ一1

【解析】

【分析】一只白眼雄果蝇和野生型红眼雌果蝇进行杂交实验，F1均为红眼，说明红眼是显性，F2中仅雄果蝇中出现白眼性状，说明基因位于X的非同源区段或X、Y的同源区段，则亲本的基因型为白眼雄果蝇（XbY或XbYb）和野生型红眼雌果蝇（XBXB），F1为XBXb、XBY或XBYb，F2为XBXB、XBXb、XBY（或XBYb）、XbY或XbYb（白眼雄果蝇）。

【小问1详解】

白眼果蝇与红眼果蝇杂交，F1均为红眼，因此红眼为显性性状；由于只有雄果蝇出现了白眼，因此控制眼色的基因不可能位于常染色体和图中Ⅱ一2区段；该区段基因的遗传特点是只在雄性中出现（题中在雌性中也有红眼果蝇）。

【小问2详解】

控制眼色的基因可能位于图中Ⅱ一1区段（X的非同源区段），也可能位于区段I（X、Y的同源区段）。

【小问3详解】

若想进一步判断基因的位置，有两种实验方案，方案一：用野生红眼雄果蝇（XBY、XBYB）与F1中雌果蝇（XBXb）交配，观察子代中有没有白眼个体（XbY）出现。方案二：用F2中白眼雄果蝇（XbY或XbYb）与F1中雌果蝇（XBXb）交配，得到白眼雌果蝇（XbXb），用白眼雌果蝇与野生型红眼雄果蝇（XBY或XBYB）交配，观察子代中有没有白眼个体出现。若基因位于I区段，则子代中没有白眼果蝇出现；若基因位于Ⅱ一1区段，则子代中只有雄果蝇出现白眼（或“子代中有白眼果蝇出现”）。

【点睛】本题主要考查基因的位置，要求学生有一定的实验设计和结果分析能力。

【生物-选修1：生物技术实践】

11. 地球上的植物每年产生的纤维素超过70亿吨，其中40%～60%能被土壤中某些微生物分解利用，这是因为它们能够产生纤维素酶将纤维素分解成葡萄糖从而为人类所利用。某同学想从富含纤维素的土壤中筛选可分解纤维素的菌株，请回答下列问题：

（1）纤维素酶是一种复合酶，其组分中葡萄糖苷酶的作用是______________________。

（2）从富含纤维素的土壤中筛选目标菌株的方法是___________染色法。实验流程是___________→选择培养→___________→涂布平板→挑选菌落。

（3）在选择培养基中，所用碳源是___________。在操作过程中要对涂布器和培养基进行灭菌，灭菌方法分别是___________、___________。在挑选菌落时，应挑选___________的菌落。

（4）该同学从富含纤维素的土壤中筛选纤维素分解菌的原因是___________。

【答案】（1）将纤维二糖分解为葡萄糖   

（2）    ①. 刚果红    ②. 土壤取样    ③. 梯度稀释   

（3）    ①. 纤维素    ②. 灼烧灭菌法    ③. 高压蒸汽灭菌法    ④. 周围产生透明圈   

（4）在富含纤维素的环境中，纤维素分解菌的含量相对较高，因此从这种环境中更容易获得目的菌株

【解析】

【分析】稀释涂布平板法：将待分离的材料作一系列稀释，取不同稀释度适量涂布于固体培养基平板上或与已熔化的固体培养基一起倾注入平板内，经过培养即有一个微生物细胞繁殖来的单个菌落。高压蒸汽灭菌法是可杀灭包括芽胞在内的所有微生物的一种灭菌方法，是灭菌效果中最好的。适用于普通培养基、生理盐水、手术器械、玻璃容器及注射器、敷料等物品的灭菌。灼烧灭菌法：直接用火焰焚烧物体以彻底杀灭其中微生物的方法。通常用于实验室中接种环、接种针等器具的灭菌。

【小问1详解】

葡萄糖苷酶主要水解葡萄糖苷键，将纤维二糖分解为葡萄糖。

【小问2详解】

刚果红能与培养基中纤维素形成红色复合物，因此可以用刚果红染色法从富含纤维素的土壤中筛选分解纤维素的目标菌株；稀释涂布平板法可以用来分离目的菌，实验流程是土壤取样→选择培养→梯度稀释→涂布平板→挑选菌落。

【小问3详解】

若选用分解纤维素的目的菌，需要以纤维素为唯一碳源的培养基；对涂布器进行灭菌可以采用灼烧灭菌法（在酒精灯火焰上进行），对培养基可以采用高压蒸汽灭菌法；由于目的菌含纤维素酶，能将培养基中的纤维素水解，因此应挑选周围产生透明圈的菌落。

【小问4详解】

在富含纤维素的环境中，纤维素分解菌的含量相对较高，因此从这种环境中更容易获得目的菌株，因此该同学从富含纤维素的土壤中筛选纤维素分解菌

【点睛】本题主要考查微生物的分离，要求学生有一定的实验设计及结果分析能力。

【生物-选修3：现代生物科技专题】

12. 胰岛素缺陷型糖尿病患者可通过注射胰岛素进行治疗，为了提高胰岛素产量，可利用基因工程将人的胰岛素基因导入特定的受体细胞并使其表达。酶M和酶N为两种限制性核酸内切酶。如图表示四种质粒，其中箭头所指部位为限制酶的识别位点，阴影部分表示标记基因。请回答下列问题：

（1）构建基因表达载体应选用质粒___________（填序号），原因是该质粒上有___________和___________，且使用酶M和酶N切割后___________。

（2）通过PCR技术扩增人的胰岛素基因时，设计的引物自身不能存在互补序列，以避免引物___________。将人的胰岛素基因导入大肠杆菌前，需用___________处理受体细胞，使其成为能吸收DNA分子的_________细胞。

（3）人的胰岛素基因导入大肠杆菌后能够表达的原理是___________。与大肠杆菌相比，选择酵母菌作为受体细胞可以获得具有生物活性的胰岛素，原因是___________。

【答案】（1）    ①. ①    ②. 标记基因    ③. 酶M、酶N的识别位点    ④. 不会破坏标记基因   

（2）    ①. 自身折叠形成双链区    ②. Ca2+    ③. 感受态   

（3）    ①. 生物界共用一套遗传密码    ②. 酵母菌是真核生物，具有内质网和高尔基体，可以对胰岛素基因表达出的肽链进行加工、修饰，而大肠杆菌是原核生物，不含这两种细胞器

【解析】

【分析】基因工程又称基因拼接技术和DNA重组技术，是以分子遗传学为理论基础，以分子生物学和微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品的遗传技术。

【小问1详解】

阴影部分表示标记基因，标记基因不能被破坏，因此③④不能选，标记基因是用来筛选重组质粒（载体）的，因此②上没有标记基因也不能选，故应选用质粒①；原因是该质粒上有标记基因和酶M、酶N的识别位点；且使用酶M和酶N切割后不会破坏标记基因。

【小问2详解】

引物是与DNA模板链进行结合促进DNA复制的一小段序列，引物不能互补，若引物互补，则引物会自身折叠形成双链区；受体细胞处于感受态才能更好转化，需要用Ca2+处理；感受态细胞能更好地吸收DNA分子。

【小问3详解】

由于生物界共用一套遗传密码，因此人的胰岛素基因导入大肠杆菌后也能够表达；胰岛素是真核生物的产物，需要真核生物作为载体，酵母菌是真核生物，具有内质网和高尔基体，可以对胰岛素基因表达出的肽链进行加工、修饰，而大肠杆菌是原核生物，不含这两种细胞器。

【点睛】本题主要考查基因工程生产胰岛素，要求学生有一定的分析理解能力。