小学劳技任务三 学做三明治精品课件ppt
展开项目一生活自理我能行
劳动观念:养成热爱劳动,愿意为家人服务的劳动观念。劳动能力:掌握三明治的制作方法,培养动手能力和生活自理能力。劳动习惯和品质:在劳动过程中吃苦耐劳,感受劳动的乐趣与不容易,并懂得感恩,主动承担力所能及的劳动的品质。劳动精神:在劳动中,养成肯吃苦,善思考的劳动的精神。
掌握三明治的制作方法,培养动手能力和生活自理能力。
在劳动中,养成肯吃苦,善思考的劳动的精神。
食材:吐司、面包、馒头、火腿片、鸡蛋、肉片、西红柿、黄瓜、生菜、番茄酱、沙拉酱、甜辣酱、奶酪片工具:沥水篮、砧板、菜刀、PVC食品级手套、油纸、保鲜膜、食品盒
三明治口感丰富,是人们喜爱的食品。三明治做法简单,只需在香软的面包片上加新鲜的蔬菜和加工过的肉类,再涂上番茄酱即可。请你动手做一份三明治吧!
可用于制作三明治的食材非常丰富,怎样搭配才能既可口又营养均衡呢?
制作三明治前,先要对食材进行初步加工。
把它们浸泡几分钟,再冲洗干净。
第二步:让鸡蛋轻轻滑入油锅。
第三步:慢火煎至两面金黄。
煎火腿片时可以不放油,用小火煎两三分钟。
食材:面包片、生菜、番茄、火腿肠、奶酪黄瓜、番茄酱。
根据自己和家人的喜好,设计营养均衡的三明治早餐吧!
工具和耗材:三明治刀、保鲜膜。
设计思路:一家人都喜欢清淡饮食,所以三明治里面的食材以蔬菜为主。
确定了三明治制作方案,就动手来做一做三明治吧!
1.准备好制作三明治的食材,并初步加工。
你还可以准备自己喜欢的其他食材哦!
第一步:准备好两片面包片。
第二步:在一片面包片上依次铺上生菜。
第三步:在一片面包片上铺上生荷包蛋。
第四步:铺上切好的番茄片。
第五步:铺上切好的煎得香喷喷的火腿片。
第七步:盖上另一片面包片
第八步:先用保鲜膜裹紧,再用三明治刀把它切成三角形
同学们,赶紧动动脑、动动手,制作既营养又美味的三明治吧!
三明治品种很多。灵活选择食材、巧妙设计形状,可以制作出各种创意三明治。
在制作三明治的过程中,你碰到了哪些困难?是怎么解决的?
在漫长的岁月中,勤劳智慧的劳动人民创造出了无数的美食。中国各地的风味小吃数不胜数,你认识下列图片中展示的美食吗?
这些传统美食和三明治口味各有千秋,了解一下它们的做法,然后自己动手试一试吧!
在学做早餐的过程中,发生过哪些有趣的事情?在日常生活中如何实现自理自立?和大家一起分享吧!
今天这节课,我们学习了学做三明治,掌握了三明治的制作方法,培养动手能力和生活自理能力。养成了肯吃苦,善思考的劳动的精神。下节课我们将学习让马达工作起来,课后请大家认真预习。
1.将油烧热2.让鸡蛋轻轻滑入油锅3.慢火煎至两面金黄
1.准备好两片面包片,在一片面包片上依次铺上生菜、荷包蛋2.铺上切好的番茄片、煎得香喷喷的火腿片,抹上番茄酱3.盖上另一片面包片,先用保鲜膜裹紧,再用三明治刀把它切成三角形
回家后用所学方法给爸爸妈妈和自己各做一份三明治。
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