苏教版 (2019)必修《技术与设计2》任务一 感知生活、生产中的流程完整版课件ppt

这是一份苏教版 (2019)必修《技术与设计2》任务一 感知生活、生产中的流程完整版课件ppt，共60页。PPT课件主要包含了时序和环节的特点，流程的设计，流程设计的步骤，豆腐的制作流程图，网站设计整体流程图，流程设计举例，流程的优化等内容，欢迎下载使用。

流程（prsess）是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。
环节的划分是相对的，环节本身又可以是一个流程，即流程具有层次性。
环节：把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节（phase）。
如某同学上午的活动流程中洗漱这一环节包括刷牙、洗脸等环节，而刷牙又可细分为打水、挤牙膏、刷牙、清洗等环节。
根据你的理解，选择1-2项活动说明其基本流程。
旅游工程师画图果农嫁接果树
为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图（flw chart）来表达流程。
流程的表达方式是多种多样的，有最简方框流程图、文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。
《技术与设计1》中产品的设计过程就是一个流程。用箭头表达时序，方框表示某个事项或活动，单项箭头表示事项或活动的顺序关系。
卫星发射动画发射动画.mpeg
案例分析：请你合理安排
用全自动洗衣机洗衣服需60分钟（可无人照管）用电饭锅煮饭需要30分钟（可无人照管）烧菜需要40分钟（需要人时时照管）吃饭需要20分钟看报纸需要10分钟。如果每项工作依次做，需要2小时40分钟请回答：你会怎样安排洗衣服、煮饭、烧菜、吃饭、看报纸这一系列事情？将你的安排简洁清晰的描述出来。你认为自己的安排有何优点？
合理的流程可以提高生活、工作效率。
案例分析2：青霉素注射的流程。阅读P44青霉素注射的流程的案例，青霉素注射的流程说明了什么？如何用流程图表达？
说明了科学合理的流程为我们的安全提供了保障。
如果随意改变环节的会发生什么？！
案例分析3：小黄在家吃完饭，准备骑自行车上学,突然发现车胎没气了,如果只能小黄自己修理自行车，那该如何处理?
归纳流程对于日常生活的意义，并举出例子。
2.使生活变得有序、合理：
学校课程表、医院看病流程
青霉素注射前皮试，煤气灶的使用
工农业生产中，运用科学合理的流程可以有效地组织生产、提高生产效率、保证产品质量、保证安全生产、保护环境。
1. 流程对于工农业生产的意义：
案例分析1：软皮椅的生产流程。阅读P45软皮椅的生产流程案例：思考：软皮椅的生产流程为什么要这样安排？
1）软皮椅的生产流程安排要符合其自身的逻辑；2）将相近的工序划分为一个环节，便于按照质量标准进行检查，保证质量。3）在保证质量的基础之上，采用并行作业，尽可能提高生产效率。
串行工序：依次进行的工序。特点是上一道工序完成之后才能进入下一道工序。并行工序：可以同时进行的工序。
工序是工业生产的专业术语，工序的划分不是绝对的。
1798年，美国发生了这样一件事情，美国政府要求工厂主惠特尼在15个月内生产1万杆滑膛枪。这比诸葛亮3天之内要造10万只箭的任务还要难完成。惠特尼采用了一种新的方法完成了任务，他把每个造枪的工作化整为零，每个工种只生产其中的一种部件，然后把每种部件都放在一个袋子里，每个袋子都编上号，最后从不同的袋子里各取出一个零件就可以组装成一杆枪。惠特尼就是靠这种方法完成了生产任务。他的这种方法为后来的流水线生产打下基础。
1.生产效率高，成本低。2.流水线上的时序不可颠倒。
案例分析2：连续式淬火的工艺流程。阅读P47连续式淬火的工艺流程案例。
思考：什么是工艺流程？连续式淬火的工艺流程包括哪几个环节，省略其中的某些环节行不行？
它是针对产品的制造过程而言。
工艺流程的含义：工艺流程反映了从原材料投入到成品产出，通过一系列工艺或加工环节，顺序地进行生产或制造某种产品的全过程。
任何一种产品的生产都需要经过从设计到制作的过程，这个过程往往既包括工作流程又含有工艺流程。
案例分析：p048 李龙飞的庄稼为什么颗粒无收。
思考：请从流程的角度分析，张宝田和李龙飞的庄稼为什么收获大不一样？
农作物生长有其自身规律，庄稼种植和管理等环节的安排应符合农作物的生长规律。
一、流程设计的目标和要求
1 、工作和生活中流程设计的目标： 节省时间、提高工作效率、提高工作质量.
2 、生产活动中流程设计要实现的具体目标: 提高效率、提高质量、节省资源、安全生产、提高管理水平、提高经济效益、方便操作、环保等.
一、流程设计应考虑的基本因素
请大家阅读课本P51合成氨的生产工艺流程,并思考：
问题1.这个案例包括了哪些环节，它们的时序如何？
问题2.如何将氨合成的流程图画出来，可以用什么方式 来表达这个流程？
问题3.合成氨的流程设计与前面提到的邮寄包裹 的流程设计相比，有什么特点？
合成氨的生产工艺流程图
1、 处于城乡结合地带的某乡,现要在乡里新建一个小化肥厂,在流程设计上应考虑那些因素?
2、要把北方的大豆移栽到南方，在流程设计上需要考虑哪些相关因素？
优选工艺方案，减低能源和原材料消耗，减少污染排放，在资金允许的条件选用精良设备和技术人员以提高效率。
适合种植的季节、气温、温度、土壤及病虫害。
把黄豆洗干净，放在深锅里，加三至五倍的水泡四至六小时，泡到豆粒涨到原来的加倍大后，把水滤掉。
流程的表达形式图形、符号、表格、动画演示、框图等常用是框图
以产品为中心的企业业务流程图
1、明确自己想要安装什么档次的电脑。2、列出硬件清单。 3、市场调查结果记录。4、购买硬件名称、型号，价格。5、组装电脑流程 6、安装系统及相关应用软件。
流程优化的内容流程优化的条件
在流程的设计和改进过程中,要对流程进行不断的改进,以期取得最佳效果。对流程的改进称为流程的优化。
节省时间 提高工作效率 提高质量 节省资源 节约能耗 减少消耗 安全生产提高经济效益（降低成本）提高管理水平 保护环境 顾客要求 ……………
通过分析各个环节之间的关系，在人手（3人）足够的情况下，将串行环节改为并行环节，进行工期优化，周期缩短7小时。
通过分析各个环节之间的关系，在人手（2人）足够的情况下，将串行环节改为并行环节，进行工期优化，周期变缩短7小时。
机械设备修理的工期优化
① ② ③ ⑤
就是将圆钢直接在车床上切削成型，然后再钻孔而成。
假设钢材的价格为3800元/吨