2022-2023学年山东省济宁市兖州区高一上学期期中生物试题含解析

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一、单选题
1．下列关于细胞学说及其建立的叙述，错误的是（ ）
A．细胞学说认为每个细胞都是一个相对独立的单位
B．细胞学说认为细胞分为真核细胞和原核细胞
C．细胞学说的建立使生物学研究从组织水平进入细胞水平
D．细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性
【答案】B
【分析】细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出：
1、内容：①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所组成；②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；③新细胞可以从老细胞中产生。
2、意义：证明了动植物界具有统一性，从而阐明了生物界的统一性。
【详解】A、细胞学说认为每个细胞都是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用，A正确；
B、细胞学说认为一切动植物都由细胞构成，没有提出原核细胞和真核细胞这一概念，B错误；
C、细胞学说使生物学研究从器官、组织水平进入细胞水平，并为后来进入分子水平打下基础，C正确；
D、细胞学说揭示了动植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性，但是并没有阐明了生物界的差异性，D正确。
故选B。
2．生命系统存在着从细胞到生物圈各个不同的结构层次。下列相关叙述错误的是（ ）
A．病毒是一种生物，也有生命，所以病毒是一个生命系统
B．草履虫可以看作是基本的生命系统
C．动植物体共有的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体
D．生命系统中也可以存在非生命的物质和成分
【答案】A
【分析】生命系统的结构层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。其中细胞是最基本的生命系统结构层次，生物圈是最大的结构层次。
【详解】A、细胞是生物体结构和功能的基本单位，是基本的生命系统，病毒没有细胞结构，不是一个生命系统，A错误；
B、细胞是基本的生命系统，草履虫是单细胞生物，可以看作是基本的生命系统，B正确；
C、动物体的生命系统的结构层次为：细胞、组织、器官、系统、个体，植物体的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体，植物体和动物体共有的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体，C正确；
D、生态系统属于生命系统层次的范畴，生态系统包括非生命的物质和成分以及生物群落，说明生态系统中存在的非生命的物质和成分属于生命系统，D正确。
故选A。
3．如图分别为在低倍镜和高倍镜下看到的视野1和视野2．关于显微镜的叙述错误的是（ ）
A．显微镜的放大倍数是指放大的长度或宽度，而不是面积或体积
B．看到清晰物像时物镜离装片最近的是视野2
C．换用高倍物镜前应先提升镜筒，以免镜头破坏玻片标本
D．要把视野1转为视野2，其操作步骤是：移动标本→转动转换器→调亮视野→转动细准焦螺旋
【答案】C
【分析】使用高倍显微镜观察细胞的操作流程：低倍镜下找到清晰物像→将要放大的物像移到视野中央→转动转化器换高倍镜→调节细准焦螺旋至物像清晰。
【详解】A、光学显微镜下观察到的图像只是结构的平面图像，所以其放大倍数是指放大的长度或宽度，而不是面积或体积，A正确；
B、放大倍数越大，物镜离装片的距离越近，视野2看到的物像较大，放大倍数较大，因此看到清晰物像时物镜离装片最近的是视野2，B正确；
C、换用高倍物镜前不能提升镜筒，只能转动转换器，换上高倍镜，C错误；
D、要把视野1转为视野2，即低倍镜换成高倍镜，其操作步骤是：移动标本→转动转换器→调亮视野→转动细准焦螺旋，D正确。
故选C。
4．下列有关蓝细菌和水绵细胞的叙述中，错误的是（ ）
A．两者的细胞中都含有核糖体
B．两者最大的区别是蓝细菌没有由核膜包被的成形细胞核
C．水绵有叶绿体，而蓝细菌没有，它们在结构上没有统一性
D．两者都具有细胞膜和细胞质
【答案】C
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但部分原核细胞也能进行有氧呼吸和光合作用，如蓝细菌。原核生物含有细胞膜、细胞质结构，含有核酸和蛋白质等物质。
【详解】A、蓝细菌是原核生物，水绵细胞是真核生物，原核生物和真核生物共有的细胞器是核糖体，A正确；
B、两者最大的区别是原核生物蓝细菌没有由核膜包被的成形细胞核，真核生物水绵含有核膜包被的成形的细胞核，B正确；
C、虽然水绵有叶绿体，而蓝细菌没有，但它们都有细胞膜、细胞质、核糖体、遗传物质都是DNA，因此它们在结构上具有统一性，C错误；
D、蓝细菌是原核生物，水绵细胞是真核生物，原核生物和真核生物都具有细胞膜和细胞质，且细胞质中都含有核糖体，D正确。
故选C。
5．细胞是生物体的基本结构和功能单位。下列有关细胞的叙述，正确的是（ ）
A．原核细胞结构简单，所以不具有多样性
B．原核细胞构成的都是单细胞生物，真核细胞构成的都是多细胞生物
C．细胞的形态、结构、功能不同，体现了细胞的多样性
D．细胞是所有生物结构和功能的基本单位
【答案】C
【分析】细胞的统一性与多样性：
1、统一性：（1）化学组成；组成细胞的元素和化合物种类基本一致。（2）结构：都有细胞膜、细胞质、核糖体。
2、多样性 ：表现：细胞在形态、大小、结构、功能等方面的差异。
【详解】A、原核细胞尽管结构比较简单，但形态、结构多种多样，所以具有多样性，A错误；
B、原核细胞构成的都是单细胞生物，但真核细胞构成的生物有多细胞的，也有单细胞的，比如酵母菌就是单细胞的真核生物，B错误；
C、细胞形态、结构、功能各不相同，说明细胞具有多样性，细胞都有相似的结构，比如都有细胞膜、细胞质和遗传物质，这体现了细胞具有统一性，C正确；
D、细胞是生物结构和功能的基本单位，但病毒是无细胞结构的生物，没有细胞结构，D错误。
故选C。
6．新型冠状病毒（SRRSCV2）是以前从未在人体中发现的一种冠状病毒。下列有关新型冠状病毒（SARSCV2）的叙述正确的是 （ ）
A．新型冠状病毒是一种结构简单的单细胞原核生物
B．获取新型冠状病毒的方法是接种在营养齐全的培养基上培养
C．新型冠状病毒能借助活细胞内的物质和结构进行繁殖
D．病毒只有一种细胞器——核糖体，所以病毒需要寄生生活
【答案】C
【分析】新冠状病毒没有细胞结构，只能寄生于活细胞中，说明细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞。
【详解】A、新型冠状病毒是一种无细胞结构的生物，既不是原核生物，也不是真核生物，A错误；
B、新型冠状病毒是一种无细胞结构的生物，只能寄生在活细胞内才能生活，因此获取新型冠状病毒的方法是接种在含有活细胞的培养基上培养，B错误；
C、新型冠状病毒没有细胞结构，只能寄生于活细胞中，能借助活细胞内的物质和结构进行繁殖，C正确；
D、新型冠状病毒是一种无细胞结构的生物，没有任何细胞器，D错误。
故选C。
7．下列有关细胞中元素和化合物的说法，正确的是 （ ）
A．非生物界与生物界的元素种类相同
B．组成生物体的化学元素多以化合物的形式存在
C．组成核糖、磷脂分子的元素种类相同
D．细胞中含量最多的化学元素是C，因此C是最基本的元素
【答案】B
【分析】生物界与非生物界的统一性与差异性：统一性：构成生物体的元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的；差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。
【详解】A、非生物界与生物界的元素种类基本相同，但是非生物界中一些元素在生物界中没有，A错误；
B、组成生物体的化学元素多以化合物形式存在，B正确；
C、组成核糖的元素为C、H、O，组成磷脂的元素为C、H、O、N、P，C错误；
D、活细胞中含量最多的化学元素是O，D错误。
故选B。
8．某些化学试剂能够使生物组织中的相关化合物产生特定的颜色反应。我们可以根据这些颜色反应来检测生物组织中某些化合物的存在。下列关于化合物检测的说法错误的是 （ ）
A．脂肪鉴定实验中酒精的作用是洗去浮色
B．若想观察到脂肪颗粒，则一定要用到显微镜
C．检测蛋白质时应加入等量的A液和B液，随后充分振荡
D．用颜色反应检测化合物时，选取的实验材料最好是无色或浅色
【答案】C
【分析】生物组织中化合物的鉴定：
1、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否，而不能鉴定非还原性糖(如淀粉)。
2、蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
3、脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。
【详解】A、脂肪鉴定实验中需要用苏丹Ⅲ染液染色，苏丹Ⅲ染液能溶解在酒精中，用体积分数为50%的酒精了可以洗去浮色，A正确；
B、脂肪的检测需借助显微镜才能看到橘黄色的脂肪颗粒，B正确；
C、双缩脲试剂可用来检测蛋白质，使用时应先加双缩脲试剂A液，后加入双缩脲试剂B液，C错误；
D、用颜色反应检测化合物时，选取的实验材料最好是无色或浅色，否则会影响颜色的观察，D正确。
故选C。
9．下列关于水的叙述，错误的是（ ）
A．生命起源于海洋，与水的特性密切相关B．水是极性分子，可以作为良好的溶剂
C．水可以为生命活动提供能量D．水分子间的氢键使水具有调节温度的作用
【答案】C
【分析】水在细胞中以两种形式存在：（1）一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。结合水是细胞结构的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的4.5%。（2）细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。自由水是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在这部分水中，细胞内的许多生物化学反应也都需要有水的参与。
【详解】A、水是良好的溶剂，许多种物质溶解在这部分水中；水分子间的氢键使水具有调节温度的作用，这有利于细胞代谢以及与外界进行物质交换，因此生命起源于海洋，与水的特性密切相关，A正确；
B、水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子或离子结合，因此水是良好的溶剂，B正确；
C、水不能为生命活动提供能量，C错误；
D、水分子间的氢键的存在，使水有较高的比热容，使水的温度不易发生改变，具有调节温度的作用，D正确。
故选C。
10．下列关于生物体中水的叙述，正确的是 （ ）
A．昆虫越冬时，细胞内自由水和结合水的比值下降
B．结合水为细胞内的结构物质，是细胞内的良好溶剂
C．储藏中的种子不含自由水，以保持休眠状态
D．细胞内的自由水和结合水含量稳定，不可以相互转化
【答案】A
【分析】细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，其中自由水是主要的存在形式，结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是细胞内良好的溶剂，是化学反应的介质，自由水还参与化学反应，自由水自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用；自由水与结合水并不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水比值越高细胞代谢越旺盛，抗逆性越弱，反之亦然。
【详解】A、昆虫越冬时，代谢减慢，部分自由水向结合水转化，体内自由水与结合水的比值下降，A正确；
B、结合水是细胞内的结构物质，而自由水是细胞内的良好溶剂，B错误；
C、储藏中的种子含有较少的自由水，代谢减慢，以保持休眠状态，C错误；
D、自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，D错误。
故选A。
11．无机盐在植物体内含量虽少，但担负着重要功能。下列相关说法错误的是（ ）
A．无机盐可以参与液泡pH稳定的调节
B．盐碱地中的植物往往要通过积累液泡中的溶质以提高渗透压
C．缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
D．植物叶片发黄时，施加富含Mg2＋的营养液即可恢复正常
【答案】D
【分析】无机盐主要以离子的形式存在，其生理作用有：（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。（2）维持细胞的生命活动，如钙可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。（3）维持细胞的酸碱平衡和细胞的形态。
【详解】A、无机盐可以参与液泡pH稳定的调节，可维持细胞的酸碱平衡，A正确；
B、盐碱地中的植物通过增加液泡溶质以提高渗透压才能更好地从土壤中吸收水，B正确；
C、缺铁会导致哺乳动物血红蛋白合成减少，使血液运输氧气的能力下降，C正确；
D、植物叶片发黄的原因很多，施加富含Mg2+的营养液不一定能恢复正常，D错误。
故选D。
12．食物中的乳糖进入人体肠道后被水解成半乳糖和葡萄糖，吸收进入细胞后，半乳糖最终转变为葡萄糖被利用，半乳糖为还原糖。半乳糖血症是指血液中半乳糖增高导致的一系列临床代谢综合征。下图为半乳糖的代谢过程简图，下列相关叙述正确的是（ ）
A．因为半乳糖不是单糖，因此必须转化为葡萄糖才能被利用
B．某些人由于缺乏酶Ⅰ不能消化牛奶中的乳糖
C．半乳糖血症患儿血糖浓度比正常值偏高
D．体内缺乏图示中任一种酶都可能尿检出半乳糖
【答案】D
【分析】乳糖为二糖，是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖构成。据图分析可知，半乳糖在酶I的催化下可转变为物质a，物质a在酶Ⅱ的催化作用下转变为物质b，物质b在酶Ⅲ作用下可转变为葡萄糖。
【详解】A、半乳糖是单糖，可直接被吸收进入细胞，A错误；
B、某些人不能消化乳糖是因为缺乏消化乳糖的酶，不是缺乏酶I，酶I是参与半乳糖的代谢过程中的酶，B错误；
C、半乳糖血症说明半乳糖积累在血液，转化成葡萄糖减少，与正常人相比，血糖浓度会偏低，C错误；
D、图中任何一种酶缺乏都有可能使半乳糖无法转化为葡萄糖，造成半乳糖积累在血液，随尿排出，被检测出来，D正确。
故选D。
13．由1分子蔗糖与1~3分子果糖聚合而成的低聚果糖是一种新型甜味剂。低聚果糖甜度为蔗糖的0.3~0.6倍，虽然不能被人体直接消化吸收，但能被肠道菌吸收利用，具有调节肠道菌群，促进肠道对钙的吸收，抗龋齿等保健功能。下列分析正确的是（ ）
A．糖类是人体唯一的能源物质
B．低聚果糖可以作为糖尿病患者的甜味剂
C．与低聚果糖类似，纤维素也无法直接被人体消化，因此纤维素对人体的健康意义不大
D．低聚果糖与胆固醇的功能相似，都可用来预防骨质疏松
【答案】B
【分析】胆固醇是构成细胞膜的重要成分、在人体内还参与血液中脂质的运输。
【详解】A、糖类是人体主要的能源物质，但除了糖类之外，脂肪、蛋白质等物质也可以为生命活动提供能量，A错误；
B、低聚果糖不能被人体直接消化吸收，可以作为糖尿病患者的甜味剂，B正确；
C、与低聚果糖类似，纤维素虽无法直接被人体消化，但却可以作为促进肠道内益生菌生长繁殖的口粮，补充这两种食品都可以帮助促进肠胃蠕动，增加消化能力，对人体的健康有重要的意义，C错误；
D、低聚果糖可促进肠道对钙的吸收，有效防止骨质疏松症，胆固醇没有防止骨质疏松症的功能，D错误。
故选B。
14．高脂血症是指脂肪代谢或者运转异常使人体血液中的血脂含量超过正常范围，表现为血中胆固醇和（或）甘油三酯过高或高密度脂蛋白过低，现代医学称“血脂异常”。高脂血症是常见病、多发病，更是导致心脑血管疾病的元凶。高脂血症患者应尽量减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，并坚持有规律的体力劳动和运动。下列与人体中血脂相关的说法错误的是（ ）
A．高脂血症患者应尽量少摄入动物脂肪
B．胆固醇可导致心脑血管疾病的发生，因此人体中的胆固醇越少越好
C．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用
D．性激素是固醇类物质
【答案】B
【分析】脂质主要是由C、H、O三种化学元素组成，有些还含有N和P。脂质包括脂肪、磷脂和固醇；脂肪是生物体内的储能物质。除此以外，脂肪还有保温、缓冲、减压的作用；磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分；固醇类物质主要包括胆固醇、性激素、维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的生命活动，起着重要的调节作用；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
【详解】A、动物脂肪大多含有饱和脂肪酸，根据题干可知，高脂血症患者应尽量减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，故高脂血症患者应尽量少摄入动物脂肪的摄入，A正确；
B、人体血液中的胆固醇过多会引发心脑血管疾病，但是胆固醇可构成动物的细胞膜结构及进行血脂的运输，故平时要适量的摄入胆固醇，B错误；
C、分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用，可以保护内脏器官，C正确；
D、性激素属于固醇类脂质，胆固醇参与动物细胞膜的组成，D正确。
故选B。
15．苏轼在《月饼》一诗中写道:“小饼如嚼月，中有酥和饴”。这里的“饴”是麦芽糖，“酥”是酥油。下列相关叙述正确的是（ ）
A．生物体中的糖类和脂质的组成元素都是C、H、O
B．酥油是利用脂肪做成，植物中没有脂肪
C．糖类可以大量转化为脂肪，但是脂肪不会大量转化为糖类
D．脂肪所含H比例比糖更低，氧化分解时耗氧少，产能更多
【答案】C
【分析】植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，如日常炒菜用的食用油(花生油、豆油和菜籽油等)；大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸，室温时呈固态。
【详解】A、生物中糖类的元素组成一般是C、H、O，脂质的元素组成主要是C、H、O，有的含有N、P，A错误；
B、酥油是利用脂肪做成，植物中也有脂肪，植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，B错误；
C、糖类和脂肪是可以相互转化的，糖类可以大量转化为脂肪，但是脂肪不会大量转化为糖类，C正确；
D、与糖类相比，脂肪分子中的H含量多，O含量少，氧化分解时产生的能量多，因此脂肪是良好的储能物质，D错误。
故选C。
16．哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是（ ）
A．两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物
B．氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基
C．氨基酸之间脱水缩合的过程是在核糖体上进行的
D．氨基酸之间脱水缩合形成的化学键是肽键和二硫键
【答案】C
【分析】据图分析，催产素和加压素都是由9个氨基酸组成的多肽，且都含有一个由6个氨基酸组成的环状结构，两种物质的不同点在于环状和链状结构中各有一个氨基酸的种类不同。
【详解】A、据图分析，催产素和加压素都是由9个氨基酸组成的多肽，且都含有一个由6个氨基酸组成的环状结构及三肽侧链构成的多肽化合物，A错误；
B、氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中的氢分别来自于一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基，氧全部来自羧基，B错误；
C、核糖体是蛋白质合成场所，氨基酸之间脱水缩合的过程是在核糖体上进行的，C正确；
D、氨基酸之间脱水缩合形成的化学键是肽键，二硫键是脱去两个H形成的，是形成空间结构时形成的化学键，D错误。
故选C。
17．下图是DNA和RNA组成单位的结构示意图，下列说法正确的是 （ ）
A．核苷酸的种类总共有5种
B．主要存在于硝化细菌拟核中的核酸由5种碱基构成
C．病毒中的核苷酸可能有5种，也可能有4种
D．DNA一般由两条脱氧核苷酸链构成，RNA一般由一条核糖核苷酸链构成
【答案】D
【分析】1、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：①五碳糖不同，脱氧核苷酸中的中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
2、分析题图：题图是DNA和RNA组成的基本单位结构示意图，上图是构成DNA的基本单位—脱氧核苷酸，其含有的五碳糖是脱氧核糖，根据碱基（A、T、G、C）的不同脱氧核苷酸分为4种；下图是构成RNA的基本单位—核糖核苷酸，其中含有的五碳糖是核糖，根据碱基（A、U、G、C）的不同核糖核苷酸分为4种。
【详解】A、核苷酸的种类总共有8种，A错误；
B、硝化细菌拟核中的核酸以DNA形式存在，由4种碱基构成，B错误；
C、病毒中含有DNA或RNA一种核酸，核苷酸有4种，C错误；
D、核酸包括DNA和RNA，其中DNA一般由两条脱氧核苷酸链构成，而RNA一般由一条核糖核苷酸链构成，D正确。
故选D。
18．德伦是科幻惊悚片主角，它是一个有着啮齿目动物特征，但是又长着巨大双眼、长尾巴和细胳膊的怪物，而且它还会发出鸟类的叫声。它是由两位反叛科学家将人类和动物的DNA进行杂交创造出的一个生物，下列有关该生物的推测错误的是（ ）
A．该生物可能既含有啮齿目的DNA，又有鸟类的DNAB．该生物的核酸中储存着它的遗传信息
C．该生物体内的核酸种类与人相同D．该生物的遗传物质是DNA和RNA
【答案】D
【分析】细胞生物都含有两种核酸，即DNA和RNA，遗传物质为DNA。
【详解】A、德伦是一个有着啮齿目动物特征，但是又长着巨大双眼、长尾巴和细胳膊的怪物，而且它还会发出鸟类的叫声。它是由两位反叛科学家将人类和动物的DNA进行杂交创造出的一个生物，因此该生物可能既含有啮齿目的DNA，又有鸟类的DNA，A正确；
B、该生物是由人类和动物的DNA进行杂交创造出的一个生物，其DNA中储存着它的遗传信息，B正确；
C、该生物是由人类和动物的DNA进行杂交创造出的一个生物，而DNA上的基因需要通过转录和翻译才能形成蛋白质，体现生命活动，因此该生物含有DNA和转录形成的RNA两种核酸，人体细胞也含有DNA和RNA两种核酸，C正确；
D、细胞生物的遗传物质都是DNA，因此该生物的遗传物质是DNA，D错误。
故选D。
19．多聚体是由许多相同或相似的基本单位组成的生物大分子，如图表示细胞利用基本单位合成生物大分子的示意图，下列说法正确的是（ ）
A．糖类、脂肪、蛋白质、核酸都是生物大分子
B．生物大分子的各种化学元素中碳元素的含量最多
C．生物大分子以碳链为基本骨架
D．若此生物大分子是多糖，则其基本单位是葡萄糖
【答案】C
【分析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸，蛋白质是由氨基酸聚合形成的生物大分子；核酸的基本组成单位是核苷酸，核酸是由核苷酸聚合形成的生物大分子；淀粉、纤维素、糖原的基本组成单位都是葡萄糖，是由葡萄糖聚合形成的生物大分子，氨基酸、核苷酸、葡萄糖都以碳链为骨架，因此生物大分子以碳链为骨架。
【详解】A、淀粉、纤维素、糖原等多糖是由葡萄糖聚合形成的生物大分子，蛋白质是由氨基酸聚合形成的生物大分子，核酸是由核苷酸聚合形成的生物大分子，但脂肪不是生物大分子，A错误；
B、在生物体内C元素是干重最多的元素，但不能说各种大分子化合物中含量最多的元素都是C，因为就拿淀粉(C6H10O5)n来说，C的含量就不如O多，B错误；
C、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，核酸的基本组成单位是核苷酸，淀粉、纤维素、糖原的基本组成单位都是葡萄糖，氨基酸、核苷酸、葡萄糖都以碳链为骨架，因此生物大分子以碳链为骨架，C正确；
D、若此生物大分子是淀粉、纤维素、糖原这类多糖，则其基本单位是葡萄糖，但如果是几丁质，其基本单位不是葡萄糖，而是乙酰葡萄糖胺，D错误。
故选C。
20．下列有关细胞膜功能的叙述，正确的是（ ）
A．相邻细胞的信息交流一定依赖细胞间接触
B．细胞膜是动物细胞的边界，不是植物细胞的边界
C．细胞膜控制物质进出细胞，细胞外的有害物质也不能进入细胞
D．鉴别动物细胞死活常用染色排除法，经台盼蓝染色后，死细胞会呈现蓝色
【答案】D
【分析】细胞膜的功能：1．将细胞与外界环境分隔开。2．控制物质进出细胞。3．进行细胞间的信息交流。
【详解】A、相邻细胞的信息交流不全靠细胞间直接接触，如细胞分泌激素作用于靶细胞，细胞没有接触；也可通过胞间连丝进行信息交流，A错误；
B、细胞膜也叫质膜，是动物细胞的边界，也是植物细胞的边界（细胞壁具有全透性，不能作为细胞的边界），B错误；
C、细胞膜能控制物质进出细胞，但控制能力是相对的，如病毒等病原体可能会进入细胞，C错误；
D、活细胞膜具有选择透过性，台盼蓝不能通过，因此鉴别动物细胞死活常用染色排除法，经台盼蓝（一种大分子蓝色染料）染色后，活细胞不被染色，死细胞会呈现蓝色，D正确。
故选D。
21．如图是某细胞的部分亚显微结构模式图，①~④表示相关的结构。下列叙述正确的是（ ）
A．图示细胞一定为动物细胞
B．①具有双层膜结构，与蛋白质的加工有关
C．②④均不具有膜结构，②的化学成分只有蛋白质
D．含有核酸的细胞器只有图中的③和叶绿体
【答案】C
【分析】分析图示可知，①为高尔基体，②为中心体，③为线粒体，④为核糖体。
【详解】A、图示细胞含有中心体、高尔基体、线粒体等细胞器，可能是动物细胞，也可能是低等植物细胞，A错误；
B、①为高尔基体，为单层膜的细胞器，可对来自内质网的蛋白质进行加工和包装，B错误；
C、②是中心体，④是核糖体，均为不含膜的细胞器，②中心体由微管蛋白组成，因此化学成分只有蛋白质，C正确；
D、含有核酸的细胞器有③线粒体、叶绿体和④核糖体，D错误。
故选C。
22．以黑藻为材料，用显微镜观察其叶绿体和细胞质流动。下列有关叙述不合理的是（ ）
A．选择黑藻为材料是因其叶片小而薄，细胞层数少，利于观察
B．观察细胞质流动的实验操作过程：取黑藻幼嫩小叶→染色→制片→观察
C．在高倍镜下观察细胞质流动时可看到叶绿体围绕着液泡运动
D．黑藻叶绿体的分布会随光照强度和方向的改变而改变
【答案】B
【分析】黑藻为单子叶植物，叶片小而薄，叶肉细胞内有大而清晰且数量较多的叶绿体，液泡无色；可以用光学显微镜观察黑藻的叶绿体及细胞质流动；叶绿体在光照强的时候以较小的面朝向光源，避免被灼伤；光线弱时，以较大的面朝向光源，便于吸收较多的光，有利于光合作用。
【详解】A、黑藻为单子叶植物，叶片小而薄，叶肉细胞内有大而清晰且数量较多的叶绿体，液泡无色，故可用作观察叶绿体和细胞质流动的实验材料，A正确；
B、用黑藻幼嫩小叶进行细胞质流动的观察时，因为细胞内含有便于观察的叶绿体，故不需要进行染色，B错误；
C、观察细胞质流动时，应以叶绿体的运动作为参照，可看到叶绿体围绕液泡运动，C正确；
D、叶绿体在光照强的时候以较小的面朝向光源，避免被灼伤；光线弱时，以较大的面朝向光源，便于吸收较多的光，有利于光合作用。故叶绿体的形态和分布随光照的强度和方向的改变而改变，D正确。
故选B。
23．如图表示某细胞部分结构示意图，下列有关其结构与功能的叙述正确的是（ ）
A．在真核细胞中都具有一个该结构
B．①易被碱性染料染成深色，其主要成分是DNA和蛋白质
C．若②被破坏，不会影响细胞质中蛋白质的合成
D．凡是比核孔孔径小的物质分子均可自由进出细胞核
【答案】B
【分析】分析图示可知，①为染色质，②为核仁，③为核孔，是大分子物质进出细胞核的通道。
【详解】A、图示结构为细胞核，一般一个真核细胞含有一个细胞核，但也有的细胞含有多个细胞核，如骨骼肌细胞，A错误；
B、①是染色质，易被碱性染料染成深色，其主要成分是DNA和蛋白质，B正确；
C、②是核仁，与某种RNA的合成及核糖体的合成有关，而核糖体是合成蛋白质的场所，因此若②被破坏，会影响核糖体的形成，进而影响细胞质中蛋白质的合成，C错误；
D、③为核孔，是大分子物质进出细胞核的通道，但具有一定的选择性，如DNA不能通过核孔，而小分子物质一般通过核膜进出细胞核，D错误。
故选B。
24．图为变形虫去核和核移植实验示意图。下列相关叙述不正确的是（ ）
A．把去掉核的变形虫单独培养不久死亡，说明细胞质离开细胞核不能生存
B．变形虫去除核后仍能消化已吞噬的食物，说明细胞核不影响细胞的代谢活动
C．该实验结果说明细胞保持完整性，才能进行正常生命活动
D．该实验设置了自身前后对照
【答案】B
【分析】 细胞核是遗传的信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，细胞中为细胞核提供ATP和酶、核苷酸、等细胞核需要的各种营养物质，因此细胞核和细胞质是相互依存的关系。
【详解】AC、把去掉核的变形虫单独培养不久死亡，说明离开细胞核，细胞质不能长久存活，植入细胞核后，细胞又能正常生命活动，说明细胞结构的完整性是其生存的基础，细胞保持完整性，才能进行正常生命活动，AC正确；
B、变形虫去除细胞核后仍能消化已吞噬的食物，说明细胞质与细胞代谢有关，不能说明细胞核不会影响细胞质中物质的分解，既不能说明细胞核不影响细胞的代谢活动，B错误；
D、该实验将核取出后，又进行了细胞核的植入实验，设置了自身前后对照，D正确。
故选B。
25．科学的发现离不开科学方法。下列有关科学方法的叙述，错误的是（ ）
A．分离各种细胞器时，运用了高速离心法
B．研究分泌蛋白的合成和运输时，运用了同位素标记法
C．利用废旧物品制作生物膜模型时，运用了建构物理模型法
D．利用人鼠细胞融合研究细胞膜的流动性时，运用了荧光标记法
【答案】A
【分析】1、生物学实验的科学方法有多种，比如假说-演绎法、类比推理法、荧光标记法、同位素标记法、模型建构法、对比实验法等。
2、分离各种细胞器的方法研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来常用的方法是差速离心法：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管中，用高速离心机在不同的转速下进行离心处理，就能将各种细胞器分离开。
【详解】A、分离各种细胞器时，运用了差速离心法，A正确；
B、同位素标记可用于示踪物质的运行和变化规律。通过追踪3H标记的氨基酸，可以弄清楚蛋白质合成、加工和运输的详细过程，B正确；
C、物理模型是以实物或图片形式直观表达认识对象的特征，利用废旧物品制作的生物膜模型时，运用了建构物理模型法，C正确；
D、科学家用发绿色荧光的染料标记小鼠细胞表面的蛋白质分子，用发红色荧光的染料标记人细胞表面的蛋白质分子，将小鼠细胞和人细胞融合。这两种细胞刚融合时，融合细胞的一半发绿色荧光，另一半发红色荧光。在37℃下经过40 min，两种颜色的荧光均匀分布，D正确。
故选A。
二、综合题
26．如图是油菜种子在萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线，请据图回答：
(1)若选取萌发油菜种子进行脂肪的检测，最好选用萌发___（填“10”、“17”、“22”或“29”）天的种子。
(2)某同学想探究萌发的油菜种子中的可溶性糖是否是还原糖。现有如下实验材料：
①萌发10天的油菜种子，②萌发17天的油菜种子，③萌发29天的油菜种子。实验试剂：④质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液⑤质量浓度为0.01g/ml的NaOH溶液⑥质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液⑦质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液。你认为他应该选择___（填序号）来进行实验
(3)该生首先在试管1中注入了2mL，油菜种子研磨液，为了进行对照，他还可在试管2中注入___。
(4)然后他用选取的实验试剂，配制成___试剂，并将配制好的试剂分别注入试管1、2。然后将试管进行___处理。
(5)实验结果预测：若__，则萌发的油菜种子中的可溶性糖是还原糖；若___，则萌发的油菜种子中的可溶性糖不是还原糖。
【答案】(1)10天
(2)③④⑥
(3)2mL（或等量的）葡萄糖溶液
(4) 斐林 水浴加热（或50－65℃温水的加热、具体温度可放宽，强调水浴加热）
(5) 试管1、2均出现砖红色沉淀 试管1为蓝色（或无现象），试管2出现砖红色沉淀。
【分析】分析题图可知：种子萌发过程中，随着天数的增加，脂肪含量逐渐减低，可溶性糖含量升高，说明脂肪转变成了可溶性糖，为萌发提供能量。
【详解】（1）在脂肪的鉴定实验中所用实验材料最好选用富含脂肪，据图可知，“10”、“17”、“22”或“29”天的种子相比，10天时脂肪含量较高，因此若选取萌发油菜种子进行脂肪的检测，最好选用萌发10天的种子。
（2）还原糖鉴定时需要用斐林试剂，斐林试剂中NaOH溶液称为斐林试剂甲，其浓度为0.1g/ml，CuSO4溶液称为斐林试剂乙，其浓度为0.05g/ml，另外鉴定还原糖，应该还原糖含量较高，据图可知，萌发29天的油菜种子时还原糖的含量最高，因此某同学想探究萌发的油菜种子中的可溶性糖是否是还原糖，应该选择③④⑥来进行实验。
（3）某同学是想探究萌发的油菜种子中的可溶性糖是否是还原糖，因此该生首先在试管1中注入了2mL，油菜种子研磨液，为了进行对照，他还可在试管2中注入2mL（或等量的）葡萄糖溶液做标准对照。
（4）还原糖鉴定时需要用斐林试剂，因此他用选取的实验试剂，配制成斐林试剂。斐林试剂使用时要现配现用，混合使用，且需要水浴加热处理。
（5）斐林试剂能与还原糖在水浴加热条件下产生砖红色沉淀，试管1中注入了2mL油菜种子研磨液，试管2中注入2mL（或等量的）葡萄糖溶液，如果萌发的油菜种子中的可溶性糖是还原糖，试管1、2均出现砖红色沉淀；如果萌发的油菜种子中的可溶性糖不是还原糖，试管1为蓝色（或无现象），试管2出现砖红色沉淀。
27．胰岛B细胞合成和分泌的胰岛素原是胰岛素的前体物质，具有双重免疫活性，既可与胰岛素抗体结合，又可与C肽抗体结合。它由81个氨基酸构成，具体结构如下图，只有当C链切除后，才可以转变为有活性的胰岛素。在正常情况下，只有极少量的胰岛素原释放入血液，在病理情况下，胰岛B细胞释放胰岛素原增多，血浆中胰岛素原水平升高。请据图回答下列问题：
(1)胰岛素原的基本组成单位的结构通式是___。
(2)氨基酸形成胰岛素原的过程叫___，形成的胰岛素原与原有的氨基酸相比，相对分子质量减少了___。
(3)经过剪切得到的胰岛素，含有肽键的数目是___，含有的游离的氨基、翔基分别至少是___、___。
【答案】(1)
(2) 脱水缩合 1446
(3) 49 2 2
【分析】胰岛素原由81个氨基酸构成，只有当C链切除后，才可以转变为有活性的胰岛素。C链的长度是由31号氨基酸到60号氨基酸的长度。
【详解】（1）胰岛素原是由氨基酸组成的，氨基酸的结构通式是。
（2）氨基酸之间通过脱水缩合形成胰岛素原。胰岛素原含有81个氨基酸，脱去80分子水形成，同时形成胰岛素原还的过程中还形成了三个二硫键，因此形成的胰岛素原与原有的氨基酸相比，相对分子质量减少了80×18+3×2=1446。
（3）胰岛素原需要将C链切除后，才可以转变为有活性的胰岛素，因此胰岛素是由两条肽链（1-30号；61-81号）组成的，因此经过剪切得到的胰岛素，含有肽键的数目是（30-1）+（81-60-1）=49个。胰岛素是由两条肽链组成的，至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基。
28．草履虫是一种单细胞生物，其细胞膜下有很多刺丝泡（一种细胞器，结构如图所示），整齐地与细胞膜垂直排列。草履虫在受到外界刺激后，细胞膜与刺丝泡膜发生融合，引起刺丝泡中内含物质的发射。该生理过程在草履虫的捕食、防御等生命活动中起着重要作用。下图为细胞膜的局部放大示意图。
(1)下图中[1]___是细胞膜的基本支架，[4]___与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等有密切关系。刺丝泡膜与细胞膜发生融合，体现了生物膜在结构上具___特点。
(2)刺丝泡膜属于草履虫生物膜系统的一部分，细胞的生物膜系统是由___等结构构成的，其中___在细胞与环境进行物质运输、能量交换等过程中起决定作用。
(3)各种生物膜在结构和化学成分上相似，但各种膜在功能上差别较大，其原因是___。
(4)若提取草履虫细胞生物膜成分中的磷脂，将其铺在空气一水界面上，测得磷脂占据面积为S，请预测：草履虫细胞膜表面积的值（填“>”、“＝”或“<”）___S/2。
【答案】(1) 磷脂双分子层 糖蛋白 流动性
(2) 细胞膜、细胞器膜和核膜 细胞膜
(3)膜上蛋白质的种类和数量不同
(4)＜
【分析】生物膜系统是指细胞内膜结构的统称，主要由细胞膜、细胞器膜和核膜组成。细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质。
【详解】（1）图中1是磷脂双分子层，构成生物膜的基本支架，4是糖蛋白，与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等有密切关系。刺丝泡膜与细胞膜发生融合，体现了生物膜在结构上具有一定流动性的特点。
（2）生物膜系统主要由细胞膜、细胞器膜和核膜组成，刺丝泡膜是一种细胞器，具有膜，因此刺丝泡膜属于生物膜系统。细胞与环境进行物质运输、能量交换需要通过细胞膜，因此细胞膜在细胞与环境进行物质运输、能量交换等过程中起决定作用。
（3）蛋白质是生命活动的承担者，由于不同膜上蛋白质的种类和数量不同，因此各种生物膜在结构和化学成分上相似，但各种膜在功能上差别较大。
（4）草履虫除细胞膜含有磷脂双分子层，其细胞内线粒体、内质网、高尔基体等细胞器也含有生物膜，生物膜也含有磷脂分子，因此若提取草履虫细胞生物膜成分中的磷脂，将其铺在空气一水界面上，测得磷脂占据面积为S，则草履虫细胞膜表面积的值29．如图表示部分生物膜系统在结构与功能上的联系，其中COPI、COPII是两种类型的囊泡，可以介导蛋白质在细胞器甲与细胞器乙之间的运输，回答下列问题
(1)据图可知，溶酶体起源于乙___（填细胞器名称），含有多种___，能分解______，吞噬并杀死侵入细胞的病毒和细菌。
(2)分泌蛋白的合成起始于细胞中游离的___（结构），再转移至甲___（填细胞器名称）继续合成，产物经加工、折叠后由囊泡包裹转移至乙做进一步修饰加工，最后由囊泡运到细胞膜外，整个过程均需___（填细胞器名称）提供能量。
(3)假如定位在细胞器甲中的某些蛋白质偶然掺入到乙中，则图中的被膜小泡___（选填"COPI”或“COPII”）可以帮助这些蛋白质完成回收。
(4)黄曲霉素是毒性很强的致癌物质，能引起核糖体从内质网上脱落下来。因此黄曲霉素可能会导致下列___（用字母表示）物质的合成和运输受损严重。a．细胞骨架 b．唾液淀粉酶 c．性激素 d．胰岛素 e．呼吸酶
【答案】(1) 高尔基体 水解酶 衰老、损伤的细胞器
(2) 核糖体 内质网 线粒体
(3)COPI
(4)b d
【分析】图中：甲表示内质网，乙表示高尔基体；溶酶体来源于高尔基体，能吞噬并杀死进入细胞的病菌。COPⅡ方向是从内质网→高尔基体，COPⅠ方向是高尔基体→内质网。
【详解】（1）分析题图可知，甲是由膜结构连接成的网状物，表示内质网，乙是由扁平膜囊和大小不等的囊泡组成，表示高尔基体，图示中溶酶体来源于高尔基体，溶酶体是消化的车间，含有多种消化酶，能吞噬并杀死进入细胞的病毒或病菌，还能分解衰老、损伤的细胞器。
（2）分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。即分泌蛋白的合成起始于细胞中游离的核糖体，再转移至甲内质网，继续合成，产物经加工、折叠后由囊泡包裹转移至乙做进一步修饰加工，最后由囊泡运到细胞膜外，整个过程均需线粒体（有氧呼吸的主要场所）提供能量。
（3）COPⅡ被膜小泡负责从甲内质网运输到乙高尔基体，若定位在甲中的某些蛋白质偶然掺入乙，则图中的COPⅠ可以帮助实现这些蛋白质的回收。
（4）由题意分析可知，黄曲霉毒素是毒性极强的致癌物质，能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来，则核糖体合成的蛋白质无法进入内质网进行进一步的加工，无法形成成熟的、具有一定功能的蛋白质，所以这一结果直接影响了分泌蛋白的合成，其中 b唾液淀粉酶和d胰岛素属于分泌蛋白，a细胞骨架是位于细胞内的蛋白质构成，c性激素属于脂质， e呼吸酶是胞内酶，它们不属于分泌蛋白，因此黄曲霉素可能会导致b、d物质的合成和运输受损严重。