2023新教材高中地理复习课件：第45讲 中国的耕地资源与粮食安全

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一、粮食生产安全的资源基础1.基本方针：“立足国内资源，实现粮食　　　　”。2.主要粮食作物：　　　　、小麦、玉米、大豆等。3.影响因素：与耕地的数量和　　　有关，还与耕地所在区域的热量、水和光照等资源的　　　　有关。4.耕地资源与粮食生产能力特征（1）人均耕地　　，后备耕地资源有限。（2）耕地质量总体　　　，退化和　　　问题严重。（3）耕地空间分布　　　，水土资源　　　不佳。（4）农业气象灾害　　　，粮食产量　　　波动大。
【易误辨析】　耕地资源等同于耕地吗？
提示：耕地资源不等同于耕地。耕地资源与耕地既有区别，又有联系，耕地资源包括已开发利用的耕地，还包括可开发为耕地而尚未开发为耕地的土地。
二、实现粮食安全的途径2.保障粮食安全的调节手段
【思考】　现在我国大豆对外依存度极高，可能会带来什么不良后果？
提示：导致我国大豆和以大豆为原料的产品受制于他国，在一定程度上影响粮食安全。
三、未来粮食安全的耕地保障1.国家粮食安全战略：以我为主、立足国内、确保　　　、适度进口、　　　支撑。2.粮食生产量目标：确保　　　基本自给、　　　绝对安全。
3.保障耕地资源的主要对策
【连线】　将我国不同区域与中、低产田的主要问题连线。
关键能力一　耕地资源及开发现状典 题 精 研[典例1]　下图为我国的三个省级行政区土地利用结构图。读图，回答（1）～（2）题。
（1）甲和土地利用类型Ⅰ、Ⅱ分别为（　　）A．新，耕地、牧草地B．滇，耕地、居民点及工矿用地C．川，交通运输用地、牧草地D．藏，牧草地、居民点及工矿用地（2）内蒙古（　　）A．水域面积大，水能资源丰富B．受降水影响，森林覆盖率东部大于西部C．地势平坦，宜大幅度提高城市建设用地比例D．其他及未利用地面积比黔少，后备土地资源不足
知 能 升 华1.我国耕地资源的特点
2.我国耕地短缺的原因及表现
3.我国保护耕地资源的措施
题 组 精 练　　2017年1月，中共中央、国务院印发《关于加强耕地保护和改进占补平衡的意见》，提出加强耕地数量、质量、生态“三位一体”保护，在耕地保护方面制定了一系列开创性改革措施。结合我国人均耕地变化图，完成1～2题。
1.关于我国耕地不足的原因，分析正确的有（　　）①山地多，平原少　②非农业建设用地增加迅速③高产、稳产田的面积远低于低产田面积　④东部各省区由于人口密度大，人均耕地都低于全国平均水平A．①③　 　B．①②　 　C．②③　 　D．②④2.为了保证我国粮食自给，应该采取的措施有（　　）①开垦草原　②围湖造田　③提高单位面积产量　④改善耕地质量A．①② B．②③C．③④ D．①④
解析：第1题，我国国土面积广大，但由于地貌复杂，山地多，平原少，耕地相对较少，①正确；我国经济发展快，非农业建设用地增加迅速，占用大量的耕地，使本就不足的耕地进一步减少，②正确；我国人口净增加多，人均耕地更显得不足，而高产稳产田少是表示耕地的质量不高，而不是数量不足，③错误；④仅说了东部地区，不代表全国，与题干不符，④错误，依据题意选B。第2题，为保证粮食自给，应提高单位面积产量，改善耕地质量，增加粮食产量，故选C。
土地资源是人类生存和发展的物质基础，当今中国最珍贵的是土地，最不被人珍惜的也是土地。读我国耕地减少构成情况统计表（单位：万公顷）。据此完成3～4题。
3.生态退耕较多的两个省区是（　　）①甘肃　②内蒙古　③辽宁　④江苏A.①② B．②③C.①④ D．③④4.专家警示，我国是人口大国，也是农业大国，必须保持18亿亩的耕地红线。为了实现这一目标，下列措施适宜的是（　　）A.大面积围垦沿海湿地B.加强土地资源管理，禁止建设用地C.建立灾害预警系统，减少灾毁耕地D.提倡农村住房公寓化
解析：第3题，干旱、半干旱区由于过度开垦，生态破坏严重，甘肃、内蒙古位于我国西北干旱、半干旱区，生态退耕面积较多。第4题，大面积围垦沿海湿地不符合人与自然和谐发展，禁止建设用地与提倡农村住房公寓化不符合我国目前的实际情况。
关键能力二　实现粮食安全的途径及耕地保护[典例2]　[2019·全国文综Ⅲ]稻谷是重要的粮食种类，粮食的充分供给和区域平衡是保障粮食安全的重要任务。下图反映2014年我国不同省份的稻谷供需关系。据此完成（1）～（3）题。
（1）已不再成为我国主要稻谷余粮区的是（　　）A．黄河下游区 B．长江中游区C．珠江下游区 D．淮河下游区（2）与安徽省相比，黑龙江省稻谷供需盈余的主要条件是（　　）A．人均耕地多 B．农业劳动力多C．复种指数高 D．淡水资源丰富（3）我国水稻种植重心北移会导致稻谷（　　）A．出口数量扩大 B．运输成本上升C．流通效率提高 D．储存难度增加
知 能 升 华1.两个角度认识粮食安全的内涵：（1）稳定地吃饱——买得起又买得到为维持生存所必需的足够的食物。（2）有营养地吃好——健康所必需。2.保证粮食安全的途径：
题 组 精 练[2021·浙江6月卷，26]阅读材料，完成下列问题。（10分）材料一　下图为我国局部地区略图。
材料二　下表为甘肃、青海和宁夏三省区人口、耕地面积和人均粮食产量统计表。
数据来源：《中国统计年鉴（2020）》
（1）与甘肃、宁夏相比，简析青海人均粮食产量低的主要原因。（2分）  （2）图示地区面临的主要生态环境问题是　　　　。从生产活动角度，说明该问题的发生过程。（4分）    
人均耕地少；高寒区域，耕地生产力低。
不合理的生产活动，导致植被破坏，地表裸露，在风力、流水的侵蚀下沙化。
解析：本大题以我国局部地区略图、甘肃青海和宁夏三省区人口、耕地面积和人均粮食产量统计表为材料，涉及农业的区位条件、区域生态环境问题、水资源的合理利用等相关知识，考查学生获取和解读信息，调动和运用地理知识解答问题的能力。第(1)题，读图可知，青海省耕地面积仅为590.1千公顷，远小于甘肃省和宁夏回族自治区，人口总量与宁夏回族自治区大致相等，说明人均耕地资源少；青海省位于地势海拔较高的青藏高原，受到地形影响，气候以高寒为特征，微生物分解作用弱，土壤较为贫瘠，生产力低。第(2)题，图示地区是我国西北内陆地区，气候干旱，地表植被覆盖率低，主要生态环境问题是荒漠化；当地居民过度樵采、过度放牧、过度开垦等不合理的农业生产活动破坏地表植被，防风固沙功能不断削弱，使地表岩石裸露，气候干燥条件下，多大风天气，风力侵蚀作用强烈，同时流水侵蚀作用也进一步加剧荒漠化现象。
（3）从水资源利用角度，提出图示地区粮食生产可持续发展的措施。（4分）
采用先进节水技术，提高利用率；加强管理，优化配置。
解析：第(3)题，图示地区深居内陆，大气降水较少，水资源紧缺，促进农业生产可持续发展的关键是促进水资源的合理利用，可以通过发展节水农业，提高水资源利用效率和加强对水资源的管理，在不同农业类型之间合理分配水资源。