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中考化学复习非选择题难题题组测三含答案
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非选择题难题 题组三时间:20分钟 满分:17分1.(6分)碳酸氢铵是一种使用较广泛的化肥,其能促进作物生长和光合作用,还可以用作面包、饼干、煎饼等的膨松剂的原料。工业生产碳酸氢铵的一种流程如下:【查阅资料】“合成”步骤中发生的反应为N2+3H22NH3,氨气极易溶于水且易液化。(1)“碳酸化”步骤的化学方程式为_____________________________________。(2)“循环”环节中,将气体循环的目的是________________________。(3)“分离”步骤中分离工序是将氨气从反应混合物中分离出来,其分离原理利用了氨气的______________性质。2.(11分)对海鱼进行腌制便于长时间存储且风味独特。但腌制过程产生的亚硝酸钠(NaNO2)对人体有一定的伤害。某兴趣小组对此开展如下探究:【探究一】 认识NaNO2(1)酸碱性:NaNO2溶液pH>7,则溶液呈________性。(2)还原性:暴露在空气中的部分NaNO2会与氧气反应生成无毒的硝酸钠,写出该反应的化学方程式:________________________________。【探究二】 影响腌鱼中NaNO2含量的因素取不同质量比的鱼和盐进行腌制,采集不同腌制时间、温度的实验数据如下:【实验1】鱼、盐质量比为3∶1时,两种温度下亚硝酸盐含量(mg·kg-1)与腌制时间(d)的关系如图:【实验2】室温下,不同鱼、盐质量比的腌鱼中亚硝酸盐含量(mg·kg-1)随腌制时间(d)的变化数据如表: 腌制时间(d)鱼、盐质量比8∶1鱼、盐质量比5∶1鱼、盐质量比3∶100.32x0.3221.350.470.3841.810.600.4961.300.410.6181.610.680.35101.180.900.82120.910.650.44140.860.600.39160.990.720.49(3)【实验1】可得:影响腌鱼中亚硝酸盐含量的因素有__________和________。(4)【实验2】表中x=________。(5)【实验2】可得:鱼、盐质量比越大,亚硝酸盐出现最大值的特点是________________________________。【反思】(6)有同学认为“只要含有NaNO2的食品均不能食用”,你是否同意此观点,并说明理由:___________________________________________。
答案1.(1) CO2+NH3+H2O===NH4HCO3(2)提高利用率,节约资源 (3)易溶于水2.(1)碱 (2)2NaNO2+O2===2NaNO3(3)腌制时间;温度 (4)0.32 (5)出现的时间越早,数值越大(6)不同意,亚硝酸钠含量不超标的食品可以适量食用
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