中职英语高教版（2021）基础模块1Unit 6 Food and Drinks优秀教案

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Unit 6 Food and Drinks（2） Reading and Writing一、教材分析本课教学内容选自教材第六单元读写（Reading and Writing）板块，围绕如何选择餐馆。这是生活和职业中常出现的活动行为，需要综合考虑各种因素做出明智选择，也需要运用语言开展交互活动。该板块要求学生能读懂有关选择餐馆的文章，对信息进行比较和分析，做出合理判断，并能在掌握文体特征基础上，学会撰写逻辑清晰合理的语段，表述选择餐馆的理由。二、学情分析经过前两节课的学习，学生能简述对中西食物和饮品的喜好，能够根据情境，讨论餐饮相关内容，并有效完成点餐活动。但对于如何综合考虑多种因素，合理选择餐馆，并通过清晰的逻辑表达出来，还需要进一步学习。三、教学目标学生能：1.读懂有关选择餐馆的文章，掌握文体特征，并根据需要提取关键信息；2.利用小标题归纳文章主题，选择合适的标题并掌握扫读的阅读策略；3. 熟悉并掌握选择餐馆的方法，对餐馆的相关信息进行比较和分析，形成个人见解，提高审辨思维能力； 4. 以选择餐馆为主题，从location, food, price, service, environment五个角度，运用阐述理由的语言结构，撰写一个逻辑清楚、合理的语段。四、教学重点、难点分析教学重点：能熟悉语篇的文体特征，掌握围绕选择餐馆这一主题进行多角度阐述的方法。教学难点：能通过对信息进行比较、分析、判断，选择合适的餐馆，并进行文段写作，阐述理由。Step 1 Warming Up1. Think and discuss.教师呈现手机上订餐app的图片（如美团、大众点评等），对学生提问，如：Do you use these apps to choose a restaurant? /What do you think of the app?/ How do you use the app?（设计意图：通过谈论使用手机选餐馆的经验，激发学生兴趣，激活学生对选餐馆这一主题的相关体验，为后面活动做铺垫。）Step 2 Pre-reading1. Think and tick.处理教材活动9。学生小组讨论选择餐馆的各类因素，并在班上进行交流反馈。（设计意图：本环节是读前活动，进一步承接了导入活动，通过引导学生思考选餐馆的考虑因素，为后续阅读活动做铺垫。）Step 3 While-reading1. Read and choose.处理教材活动10。可分两步：（1）学生快速阅读课文，判断课文主题，选出最适合的标题。教师核对答案，要求学生说明理由并给予反馈。（2）教师讲解课文结构：第一段呈现主题，其后段落从5个不同角度阐述主题，并以小标题突出每一段中心要点。2. Read and complete.学生再读课文，在理解文章结构和内容的基础上，提取文章细节，补全思维导图。教师核对答案并给予反馈。3. Read and decide.处理教材活动12，可分两步：（1）学生阅读题目，找出每一个选项中的关键要素，如location, food, price等。（2）学生根据选项中的要素，找到对应的文章段落，判断正误并陈述理由。（设计意图：本板块通过图片导入，引导学生头脑风暴选择餐馆的要素，激发兴趣，培养思维能力，为阅读做铺垫。在阅读活动中，引导学生掌握语篇结构，归纳主题，提炼、总结关键信息，并根据文章信息，进行比较、分析、判断，提升其思维能力和自主学习能力。）Step 4 Post-reading1. Read and write.处理教材活动13，可分两步：（1）学生阅读例句，补全信息，提炼出表达观点及说明原因的语言结构：It is right / wrong for sb to do sth. It is because …（2）教师给出写作评价标准的框架，并引导学生对标准进行细化补充，参考如下：（3）学生结合活动12与课文，至少选择一条，参照示例，写出选择餐馆的做法是否正确以及相关理由。对照评价标准，进行自评和同伴互评。参考答案：It is wrong for Liu Qianwen’s roommate to choose a Sichuan Cuisine restaurant for her birthday dinner. It is because Sichuan Cuisine restaurant is famous for spicy food, but Liu Qianwen doesn’t like spicy food.Step 5 Conclusion教师引导学生结合本单元读写部分的配套微课，总结本课所学。Step 6 Homework结合你或家人朋友最近一次选择餐馆的经历，写出你们选择的餐馆名称或类型，并尽量从多角度阐述选择该餐馆的理由。写作评价标准单词拼写是否正确，标点符号使用是否规范？ restaurant, cuisine的拼写等语法运用是否正确？ 单数第三人称、should后面接动词原形等陈述理由相关的词汇与句型是否使用正确？正确使用 It is right / wrong for sb to do sth. It is because …等表达是否清晰且符合逻辑？ 从选择餐馆的5要素角度分析。