2021-2022学年河北省邢台市一中高一上学期期中生物试题含解析

这是一份2021-2022学年河北省邢台市一中高一上学期期中生物试题含解析，共34页。试卷主要包含了请将答案正确填写在答题卡上，下列物质中不属于脂质的是，下列叙述错误的是，下列关于核酸的叙述错误的是等内容，欢迎下载使用。

高一上学期期中生物试题
考试范围：xxx；考试时间：100分钟；命题人：xxx
注意事项：
1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
2．请将答案正确填写在答题卡上
第I卷（选择题）
1．禽流感病毒与大肠杆菌最明显的区别是（ ）
A．无核膜包围的细胞核B．无细胞结构
C．无遗传物质D．无蛋白质
2．某生物体可以完成下列反应式：（其中 代表不同的单糖），则 代表的二糖可能是（ ）
A．麦芽糖B．乳糖C．蔗糖D．B和C
3．下列物质中不属于脂质的是（ ）
A．磷脂B．性激素C．胰岛素D．维生素D
4．下列叙述错误的是（ ）
A．SARS病毒虽不具有细胞结构，但其体内也存在遗传物质
B．大肠杆菌和酵母菌的体内都没有以核膜为界限的细胞核
C．植物细胞内存在核酸、蛋白质、细胞核等物质或结构
D．蓝细菌体内没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素
5．下列关于细胞主要化学成分的叙述，错误的是（ ）
A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
C．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
6．生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是（ ）
A．核酸、蛋白质、细胞、糖类
B．蛋白质、核酸、细胞、脂肪
C．蛋白质、核酸、细胞、糖类
D．核酸、蛋白质、糖类、细胞
7．蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条链状多肽，下列关于蜂毒素分子叙述正确的是（ ）
A．至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基
B．氮元素主要存在于氨基中
C．蜂毒素水解成氨基酸需要26个水分子
D．能与双缩脲试剂产生蓝色反应
8．核酸是细胞内携带遗传信息的物质，以下关于DNA和RNA特点的比较，叙述正确的是（ ）
A．组成的五碳糖不同B．在细胞内存在的主要部位相同
C．核苷酸之间的链接方式不同D．组成的碱基相同
9．下列关于核酸的叙述错误的是（ ）
A．RNA可以做某些生物的遗传物质
B．A、T、C、G、U 5种碱基最多可以组成8种脱氧核苷酸
C．核酸分子的多样性取决于核酸中核苷酸的数量和排列顺序
D．DNA为颤蓝细菌的遗传物质
10．下列有关细胞中有机物的叙述，正确的是（ ）
A．细胞中的糖类都以单糖形式存在B．构成蓝细菌遗传物质的碱基有5种
C．载体与激素的化学本质都是蛋白质D．细胞膜中有含磷有机物
11．关于蛋白质的叙述正确的是（ ）
A．蛋白质消化成必需氨基酸和非必需氨基酸后被人体吸收和利用
B．氨基酸之间的连接方式不同，造成了蛋白质的多样性
C．胰岛素、抗体、酶、血红蛋白、性激素都是蛋白质
D．每种蛋白质都含21种氨基酸
12．下列物质中，属于构成蛋白质的氨基酸的是（ ）
①H2N—CH2—COOH ②H2N—CH2—CH2OH
A．①③⑤B．①②③C．②③④D．③④⑤
13．现有氨基酸500个，其中氨基总数为506个，羧基总数为505个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（ ）
A．498、2和2B．499、6和5
C．499、1和1D．498、8和7
14．人胰岛素是胰岛B细胞分泌的一种蛋白质激素，是机体内唯一可以降低血糖的激素，由51个氨基酸脱水缩合而成，一共由A、B两条肽链构成。下列有关人胰岛素的叙述，正确的是（ ）
A．人胰岛素的合成过程中需要脱去50个水分子
B．沸水浴加热之后，主要破坏人胰岛素的肽键
C．人胰岛素的功能取决于氨基酸的序列，与蛋白质空间结构无关
D．蛋白酶可以水解胰岛素，体现了蛋白质的催化功能
15．下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的
B．有些蛋白质有免疫作用，比如抗体
C．某蛋白质含n个氨基酸，m条肽链，则该蛋白质含氧数至少为n+m+1
D．煮熟鸡蛋中蛋白质的空间结构改变，用双缩脲检测仍成紫色
16．同位素标记法是生物学研究中常用的实验技术，如果用32P、15N分别标记DNA和蛋白质，在下图中肯定存在标记元素的部位是（ ）
A．①、④B．②、④C．③﹑⑤D．①、⑤
17．如图为某核苷酸链的示意图，下列相关叙述中，正确的是（ ）
A．图示化合物的元素组成只有C、H、O、N
B．图示化合物为DNA的一条链
C．图中的T、C、G可参与合成6种核苷酸
D．图示化合物只能在细胞核中找到
18．有关蛋白质叙述，错误的是（ ）
A．蛋白质彻底水解的产物是氨基酸
B．蛋白质的空间结构与其功能密切相关
C．脑啡肽是一种链状五肽，含有五个肽键
D．蛋清中的蛋白质煮熟变性后空间结构破坏
19．下图表示细胞中几种化学元素与相应化合物之间的关系，其中①③④ 代表单体。下列有关叙述正确的是（ ）
A．若⑤具有催化作用，则①可能是胰岛素
B．若②具有保温和保护作用，则②比同质量的糖原产能多
C．若⑥主要分布在细胞核，则③中不含单糖
D．若⑦是植物细胞壁的主要成分，则④只存在于植物细胞中
20．关于对细胞膜结构和成分的探索，下列叙述正确的是（ ）
A．科学家最初是通过对膜成分的提取和鉴定，认识到细胞膜是由脂质组成的
B．1959 年，罗伯特森在电镜下观察到细胞膜，并把细胞膜描述为静态的统一结构
C．科学家进行小鼠细胞和人细胞融合实验时运用了同位素标记法
D．生物膜的流动镶嵌模型认为，所有的磷脂分子和蛋白质都是可以运动的
21．下图是真核细胞的细胞膜亚显微结构示意图，①~③表示物质。有关叙述错误的是（ ）
A．①是糖蛋白，与细胞间的信息传递有密切关系
B．②是蛋白质分子，在物质运输等方面有重要作用
C．由图可知，蛋白质分子在膜两侧均匀分布
D．③是膜的基本支架，具有屏障作用
22．图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，相关说法错误的是（ ）
A．③构成细胞膜的基本骨架B．钾离子通过细胞膜需要②的协助
C．细胞识别与糖蛋白①有关D．细胞膜的结构特点是具有选择透过性
23．科研上鉴别死细胞和活细胞常用“染色排除法”。用台盼蓝染色，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。此方法所利用的是细胞膜的哪种功能（ ）
A．保护细胞内部结构的功能B．信息交流的功能
C．控制物质进出的功能D．免疫功能
24．肌肉细胞的遗传物质含有的核糖的种类、碱基的种类、核苷酸的种类依次是（ ）
A．1．4，4B．2，5，8C．1，4．5D．1，5，8
25．如图表示几种细胞器的模式图，有关叙述正确的是（ ）
A．细胞器a、b、c、d含磷脂，e不含磷脂
B．蓝藻细胞中含有d、e
C．绿色植物细胞都含有a、b、c、d、e
D．含有核酸的细胞器有b、d
26．下列关于细胞器结构与功能的叙述，错误的是（ ）
A．溶酶体内含多种水解酶，具有分解细胞器碎片的功能
B．洋葱根尖细胞中含有DNA的细胞器是线粒体和叶绿体
C．蓝藻、细菌、草履虫和烟草细胞都具有核糖体这种细胞器
D．细胞质基质中的物质进入线粒体被利用需要经过2层生物膜
27．下列说法中，不正确的是（ ）
A．人们把线粒体比喻成“动力车间”
B．人们把内质网比喻成“酶仓库”和“消化系统”
C．人们把核糖体比喻成蛋白质的“装配机器”
D．人们把高尔基体比喻成蛋白质的“加工厂”
28．蓝藻和水绵都可通过光合作用制造有机物，下列相关叙述错误的是（ ）
A．在细胞结构组成上两者是不同的
B．两者的遗传物质彻底水解后得到四种碱基、脱氧核糖和磷酸
C．两者细胞都含的线粒体
D．两者的细胞膜主要成分是脂质和蛋白质
29．下列有关物质和结构的叙述，正确的是（ ）
A．含有核酸的细胞器一定含有蛋白质但不一定含有磷脂
B．具有色素的细胞器都具有双层膜结构并能进行光合作用
C．生物大分子以碳原子构成的碳链为基本骨架，生物大分子的单体则不以碳原子构成的碳链为基本骨架
D．只有动物细胞才有中心体
30．现在正在流行的甲型流感病毒的遗传物质是RNA，如果该流感病毒的组成物质在某些酶的作用下彻底水解，可以得到的水解产物主要有（ ）
A．碱基、脱氧核酸、磷酸、氨基酸B．碱基、核糖、磷酸、葡萄糖
C．碱基、葡萄糖、磷酸、甘油、脂肪酸D．碱基、核糖、磷酸、氨基酸
第II卷（非选择题）
31．根据下图所示化合物的结构分析回答：
(1)该化合物中，⑦表示____；该化合物含有______个游离的氨基。
(2)该化合物由____个氨基酸失去_____个水分子而形成，这种反应叫做_________。
(3)该化合物中的氨基酸种类不同，是由_________决定的。
(4)该化合物叫______肽，含_____个肽键，分子量比脱水缩合前减少了______。
(5)某一条多肽链由199个氨基酸组成，其分子式为CXHYNAOBS2（A>199，B>200），并且由下列5种氨基酸组成：那么该多肽链彻底水解后将会得到赖氨酸_____个（用A或B中的字母和数字表示）。
32．下图是细胞膜的结构示意图，①—③表示组成细胞膜的物质，请回答下列问题：
(1)图中③表示_________，它构成细胞膜的_________。
(2)人体白细胞吞噬细菌时能够变形，这体现了细胞膜具有_________结构特点。
(3)判断细胞膜内外侧的依据是图中的_________（填图中数字编号）。
(4)通常细胞的功能越多，细胞膜上的_________越多。
33．下图是某生物的细胞亚显微结构示意图，请据图回答下面的问题（请在[ ]内填入序号）：
(1)若该细胞是西瓜的红色果肉细胞，则色素主要存在于[ ]_________中。
(2)如果该细胞是低等植物细胞，则图中还应该有的细胞器是_________。如果该细胞为根细胞，应没有_________（填序号）。
(3)图中细胞内具有双层膜的细胞器有[ ]_________、[ ]_________。
题号
一
二
总分
得分
评卷人
得分
一、单选题
评卷人
得分
二、综合题
参考答案：
1．B
【解析】
【分析】
禽流感病毒没有细胞结构，由蛋白质外壳和核酸（RNA）组成；大肠杆菌是原核生物，其与真核生物相比，没有核膜包被的成形的细胞核，但具有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。
【详解】
A、禽流感病毒和大肠杆菌都没有成形的细胞核，A错误；
B、禽流感病毒没有细胞结构，但大肠杆菌有细胞结构，有无细胞结构是两者最大的区别，B正确；
C、禽流感病毒与大肠杆菌都有遗传物质，前者是RNA，后者是DNA，C错误；
D、禽流感病毒与大肠杆菌都含有蛋白质，D错误。
故选B。
2．D
【解析】
【分析】
通过题意可知，该二糖由两分子不同的单糖构成，该糖可能是蔗糖或乳糖。
【详解】
麦芽糖由两分子相同的葡萄糖构成，水解后只产生1种单糖；乳糖由一分子半乳糖和一分子葡萄糖，水解后会产生2种单糖；蔗糖蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖构成，水解后会产生2种单糖，该二糖可能是乳糖或蔗糖，D正确。
故选D。
3．C
【解析】
【分析】
常见脂质的种类：磷脂、脂肪和固醇，固醇又分为胆固醇、性激素和维生素D。
【详解】
据分析可知，磷脂、性激素和维生素D属于脂质，胰岛素是蛋白质类激素，不属于脂质，ABD错误，C正确。
故选C。
4．B
【解析】
【分析】
1、真核生物：绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物。
2、原核生物：蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻）、细菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、衣原体、放线菌。
3、病毒没有细胞结构，既不是真核也不是原核生物。
4、原核生物与真核生物的主要区别是：有无核膜包被的细胞核。
【详解】
A、SARS病毒不具有细胞结构，主要由蛋白质和RNA组成，其中RNA为遗传物质，A正确；
B、大肠杆菌是原核生物，没有以核膜为界限的细胞核，酵母菌是真核生物，有以核膜为界限的细胞核，B错误；
C、植物细胞是真核细胞，具有真正的细胞核，有蛋白质和核酸，C正确；
D、蓝细菌是原核生物，其细胞内没有叶绿体，它能进行光合作用，是因为细胞内有与光合作用有关的色素（叶绿素和藻蓝素）和酶，D正确。
故选B。
5．D
【解析】
【分析】
1、蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇，固醇又分为胆固醇、性激素、维生素D。
3、多糖有糖原、淀粉、纤维素，糖原是动物细胞中的多糖，淀粉和纤维素是植物细胞中的多糖。
【详解】
A、蛋白质分子多样性的直接原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质分子的空间结构不同，A正确；
B、染色体主要由脱氧核酸(DNA) 和蛋白质组成，脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一，B正确；
C、胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质中的固醇类物质，C正确；
D、乳糖是动物细胞中的二糖，植物细胞中的纤维素属于多糖，D错误。
故选D。
6．C
【解析】
【分析】
食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质是构成人体细胞的基本物质；糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质。
【详解】
生命活动的主要承担者是蛋白质，遗传信息的携带者是核酸，生物体结构和功能的基本单位是细胞，生命活动的主要能源物质是糖类，故四种物质依次是蛋白质、核酸、细胞、糖类，C正确。
故选C。
7．A
【解析】
【分析】
1、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱出一分子水的过程。
2、蛋白质或多肽中含有肽键，可与双缩脲试剂作用产生紫色反应。
【详解】
A、蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽，所以至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，A正确；
B、蜂毒素是由26个氨基酸组成的一条多肽，氮元素主要存在于肽键中，B错误；
C、蜂毒素是由26个氨基酸脱水缩合而成，该过程需要脱去25个水分子，故蜂毒素水解成氨基酸需要25个水分子，C错误；
D、蜂毒素中含有肽键，能与双缩脲试剂产生紫色反应，D错误。
故选A。
8．A
【解析】
【分析】
1、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质， 细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA (脱氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸)两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核糖核苷酸(简称脱氧核苷酸)和核糖核苷酸。每个脱氧核苷酸分子都是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、分子核糖和一分子含氮碱基形成。
2、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：五碳糖不同，脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、 T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
【详解】
A、组成DNA的五碳糖是脱氧核糖，组成RNA的五碳糖是核糖，A正确；
B、DNA主要分布在细胞核内，RNA主要分布在细胞质中，B错误；
C、核苷酸之间的链接方式相同，都是通过磷酸二酯键，C错误；
D、组成两者的碱基不完全相同，DNA特有的碱基是T，RNA特有的碱基是U，D错误。
故选A。
9．B
【解析】
【分析】
核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；另一类是核糖核酸，简称RNA。核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。
核酸由核苷酸聚合而成，核苷酸的数量和排列顺序决定了核酸分子的多样性。DNA中含有A、T、G、C四种碱基构成的四种脱氧核苷酸，RNA中含有A、U、G、C四种碱基构成的四种核糖核苷酸。
【详解】
A、RNA可能携带遗传物质，可以做为某些病毒的遗传物质，如流感病毒、新冠病毒，A正确；
B、A、C、G、T四种碱基可以组成4种脱氧核苷酸，A、U、G、C 可以组成四种核糖核苷酸，B错误；
C、由分析可知，核苷酸的数量和排列顺序决定了核酸分子的多样性，C正确；
D、颤蓝细菌为原核生物，其遗传物质是DNA，D正确。
故选B。
10．D
【解析】
【分析】
生物大分子（糖类、脂质、核酸、蛋白质）是由小分子聚合而成，这些小分子称为单体。多糖的单体是葡萄糖，核酸的单体为核苷酸，蛋白质的单体为氨基酸；糖类的主要功能是作为能源物质，如淀粉是植物的能源物质，而糖原是动物的贮能物质；蛋白质由于氨基酸的种类、数量、排列顺序以及多肽链的空间结构的不同，而具有多种功能，如催化、免疫、运输、识别等；核酸包括DNA和RNA，DNA是细胞中的遗传物质，RNA与基因的表达有关；脂质包括磷脂（细胞膜的成分）、油脂（贮能物质）、植物蜡（保护细胞）、胆固醇、性激素等。
【详解】
A、细胞中的糖类以单糖、二糖或多糖的形式存在，A错误；
B、蓝细菌属于原核生物，遗传物质为DNA，DNA分子中的含氮碱基有A、T、C、G4种，B错误；
C、载体的化学本质都是蛋白质，激素大部分都是蛋白质，少部分激素如甲状腺激素是氨基酸的衍生物，性激素是脂质，C错误；
D、细胞膜主要由磷脂分子和蛋白质分子组成，其中磷脂是含磷有机物，D正确。
故选D。
11．A
【解析】
【分析】
蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如酶；③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
【详解】
A、蛋白质属于大分子，必须消化成氨基酸才能被人体吸收和利用，A正确；
B、氨基酸之间均是以肽键连接，氨基酸的连接方式与蛋白质结构多样性无关，B错误；
C、酶大多数是蛋白质，少数是RNA，性激素的化学本质是脂质，C错误；
D、构成蛋白质的氨基酸最多有21种，并非所有蛋白质都含有21种氨基酸，D错误。
故选A。
12．A
【解析】
【分析】
1.组成蛋白质的氨基酸的结构特点是至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；
【详解】
①该化合物的氨基和羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，①正确；
②该化合物没有羧基，不是组成蛋白质的氨基酸，②错误；
③该化合物的一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，③正确；
④该化合物羧基和氨基没有连接在同一个碳原子上，不是组成蛋白质的氨基酸，④错误；
⑤该化合物有一个氨基和羧基连接在同一个碳原子上，是组成蛋白质的氨基酸，⑤正确。
故选A。
13．D
【解析】
【分析】
1、每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团，这个侧链基团用R表示。
2、氨基酸之间通过脱水缩合形成肽键连接在一起。
3、每条肽链至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。
【详解】
肽键数=氨基酸数—肽链数=500—2=498个；由于每个氨基酸至少有一个氨基和一个羧基，氨基酸总数为500，氨基有506，羧基有505，说明R基中有6个氨基和5个羧基，故该蛋白质中氨基数=R基中的氨基数+肽链数=6+2=8个；羧基数=R基中的羧基数+肽链数=5+2=7个，蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为498、8和7，D正确，ABC错误。
故选D。
14．D
【解析】
【分析】
1、氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数。
2、蛋白质的每种特定的功能都取决于其特定的结构，蛋白质正确的空间结构是蛋白质表现其特有的生物学活性所必需的。
【详解】
A、胰岛素形成过程中，脱水数=氨基酸数-肽链数=51-2=49个，A错误；
B、高温能够使蛋白质变性失活，破坏的是胰岛素空间结构，肽键不断裂，B错误；
C、蛋白质的功能取决于蛋白质的结构，而蛋白质的结构由氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构所决定，C错误；
D、蛋白酶是本质是蛋白质，其具有的水解人胰岛素的功能，体现了蛋白质的催化功能，D正确。
故选D。
15．C
【解析】
【分析】
氨基酸脱水缩合过程中脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数；蛋白质具有多样性的原因是：氨基酸的种类、数目和排列顺序不同，多肽链的条数不同，蛋白质的空间结构不同。
【详解】
A、组成蛋白质的氨基酸约有21种，其区别在于R基不同。酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的，A正确；
B、蛋白质的功能具有多样性，有些蛋白质有免疫作用，比如抗体，B正确；
C、由于每个氨基酸中至少含有2个氧原子，因此n个氨基酸形成m条肽链，则m条多肽链中的氧原子数是2n-（n-m）=n+m个，C错误；
D、把鸡蛋煮熟后，蛋白质结构发生了变化，其中肽键没有断裂，故仍可与双缩脲试剂反应呈紫色，D正确。
故选C。
16．D
【解析】
【分析】
分析题图可知：①为磷酸基团，②是脱氧核糖，③是含N碱基，④是R基团，⑤是-CO-NH-。
【详解】
如果用32P、15N分别标记DNA和蛋白质，因DNA的P元素位于①磷酸基团上，故标记①部位；氨基酸的氮元素位于氨基上，脱水缩合后形成肽键，故标记⑤部位，D正确，ABC错误。
故选D。
17．B
【解析】
【分析】
DNA分子双螺旋结构的主要特点：DNA分子是由两条链组成的，这两条链按反向平行方式盘旋成双螺旋结构。DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架；碱基排列在内侧。两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，并且碱基配对有一定的规律：A(腺嘌呤)一定与T(胸腺嘧啶)配对；G(鸟嘌呤)一定与C(胞嘧啶)配对。碱基之间的这种一一对应的关系，叫做碱基互补配对原则。
题图分析：图示为某核苷酸一条长链片段的示意图，该核苷酸链中含有碱基T，可推测题图为构成DNA的脱氧核苷酸链（部分片段）其中G为鸟嘌呤，C为胞嘧啶，T为胸腺嘧啶。
【详解】
A、题图是脱氧核苷酸链的片段，其组成元素是C、H、O、N、P，A错误；
B、题图是脱氧核苷酸链的片段，属于DNA的一条单链，B正确；
C、图中的T、C、G可参与合成3种核苷酸，分别是胸腺嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸，C错误；
D、真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也含有少量，D错误。
故选B。
18．C
【解析】
【分析】
蛋白质是生命活动的承担者，组成蛋白质的基本单位是氨基酸。多个氨基酸分子脱水缩合形成多肽，多肽通常呈链状结构，叫做肽链。肽链通过盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。蛋白质的空间结构与其功能直接相关，高温、重金属、强酸、强碱都会使蛋白质变性，变性的蛋白质空间结构变得松散，不能再恢复原来的结构。
【详解】
A、蛋白质的基本组成单位为氨基酸，蛋白质彻底水解产物为氨基酸，A正确；
B、物质的结构决定功能，蛋白质的空间结构与其功能直接相关，B正确；
C、多肽是根据氨基酸数目进行命名的，五肽由5个氨基酸组成，所以链状五肽含有4个肽键，C错误；
D、蛋白质经过高温煮熟后会变性，空间结构会发生改变，不能再恢复原来的状态，D正确。
故选C。
19．B
【解析】
【分析】
蛋白质的元素组成主要为C、H、O、N；糖类、脂肪的元素组成为C、H、O；核酸的元素组成为C、H、O、N、P。
分析题图可知，①是氨基酸，⑤是蛋白质，③是核苷酸，⑥是核酸，④是单糖，⑦可能是多糖，②可能是脂肪或糖类。
【详解】
A、若⑤具有催化作用，则⑤是酶，且化学本质是蛋白质，①是氨基酸，A错误；
B、若②具有保温和保护作用，则②是脂肪，脂肪含H量高于糖，脂肪比同质量的多糖彻底氧化分解产能多，B正确；
C、若⑥主要分布在细胞核，则⑥是DNA，③是脱氧核苷酸，则③中含单糖——脱氧核糖，C错误；
D、若⑦是植物细胞壁的主要成分，则⑦是纤维素，则④是葡萄糖，葡萄糖存在于动、植物细胞中，D错误。
故选B。
20．B
【解析】
【分析】
关于生物膜结构的探索历程如下：
（1）19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的。
（2）1925年，两位荷兰科学家通过对脂质进行提取和测定得出结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层。
（3）1959年，罗伯特森根据电镜下看到的细胞膜清晰的暗-亮-暗三层结构，结合其他科学家的工作提出蛋白质-脂质-蛋白质三层结构模型。
（4）1970年，科学家通过荧光标记的小鼠细胞和人细胞的蛋白质进行细胞融合实验，证明细胞膜具有流动性。
（5）1972年，桑格和尼克森提出的为流动镶嵌模型大多数人所接受。
【详解】
A、最初科学家认识到细胞膜由脂质组成，是通过对现象的推理得出的，A错误；
B、罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗-亮-暗的三层结构，提出生物膜是由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成的，但该模型为静态模型，无法解释细胞的生长、变形虫的变形运动等现象，B正确；
C、科学家进行小鼠细胞和人细胞融合实验时运用了荧光标记法，C错误；
D、桑格和尼克森所提出的生物膜的流动镶嵌模型认为膜上的大部分蛋白质是可以运动的，D错误。
故选B。
21．C
【解析】
【分析】
分析图示可知，①是糖蛋白，位于细胞膜外，与细胞表面的识别有关、在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用。②是蛋白质，膜的功能主要由蛋白质承担，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高，种类越多。③是磷脂双分子层，构成膜的基本骨架。
【详解】
A、①是糖蛋白，位于细胞膜外，与细胞表面的识别有关、在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用，A正确；
B、②是蛋白质，膜的功能主要由蛋白质承担，在物质运输等方面有重要作用，B正确；
C、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入 磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，在细胞膜两侧不对称分布，C错误；
D、磷脂双分子层构成膜的基本骨架，两层磷脂分子的亲水端排列在外侧，内部是磷脂分子的疏水端，水溶性分子或离子不能自由通过，因此具有屏障作用，D正确。
故选C。
22．D
【解析】
【分析】
根据题意和图示分析可知：①是糖蛋白，位于细胞膜外，与细胞表面的识别有关、在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用；②是蛋白质，膜的功能主要由蛋白质承担，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高，种类越多；③是磷脂双分子层，构成膜的基本骨架。
【详解】
A、③是磷脂双分子层，是构成细胞膜的基本骨架，A正确；
B、钾离子通过细胞膜的方式是主动运输或协助扩散，需要②转运蛋白协助，B正确；
C、细胞膜的识别功能与①糖蛋白参与，C正确；
D、细胞膜的结构特点具有流动性，功能特点具有选择透过性，D错误。
故选D。
23．C
【解析】
【分析】
1、细胞膜的功能：将细胞与外界环境分开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。
2、流动性为细胞膜的结构特点，选择透过性为细胞膜的功能特性．活细胞具有选择透过性，能控制物质进出细胞，但死细胞会丧失选择透过性。
【详解】
用台盼蓝染色，台盼蓝为细胞不需要的物质，活细胞不吸收，死细胞膜失去了活性，丧失控制物质进出细胞的功能，台盼蓝进入细胞，细胞才会被染成蓝色，所以该实验所利用的是细胞膜控制物质进出功能，C正确。
故选C。
24．A
【解析】
【分析】
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA中的五碳糖是脱氧核糖，碱基是A、T、G、C四种碱基，核苷酸是腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸四种；RNA中的五碳糖是核糖，碱基是A、U、G、C四种，核苷酸是腺嘌呤核糖核苷酸、鸟嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸、尿嘧啶核糖核苷酸四种。
【详解】
人体肌肉细胞的遗传物质是DNA，因此含有的五碳糖是脱氧核糖一种，碱基是A、T、G、C四种，核苷酸是腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸四种，A正确。
故选A。
25．A
【解析】
【分析】
分析题图：图示表示几种细胞器，其中a为高尔基体；b为线粒体，是有氧呼吸的主要场所；c为内质网；d为叶绿体，是光合作用的场所；e为核糖体，是蛋白质的合成场所。
【详解】
A、图中a表示高尔基体，b表示线粒体，c表示内质网，d表示叶绿体，其中ac含有单层膜，bd含有双层膜，而膜的基本骨架是磷脂双分子层，e表示核糖体，核糖体中不含磷脂，A正确；
B、蓝藻属于原核生物，虽然能够进行光合作用，但是不含叶绿体，B错误；
C、绿色植物根尖细胞中不含d叶绿体，C错误；
D、b线粒体和d叶绿体中含有DNA和RNA，核糖体中含有RNA，故含有核酸的细胞器有b、d、e，D错误。
故选A。
26．B
【解析】
【分析】
1、线粒体存在于动植物细胞，是双层膜结构，是有氧呼吸的主要场所，细胞的“动力车间”。
2、叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所；植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
3、核糖体无膜结构，有的附着在内质网上，有的游离在细胞质中，是合成蛋白质的场所，“生产蛋白质的机器”。
【详解】
A、溶酶体是“消化车间”，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并且杀死侵入细胞的病毒和细菌，故具有分解细胞器碎片的功能，A正确；
B、洋葱根尖细胞中含有DNA的细胞器是线粒体，根尖细胞不含叶绿体，B错误；
C、蓝藻和细菌属于原核生物，草履虫和烟草属于真核生物，原核细胞和真核细胞都含有核糖体这种细胞器，C正确；
D、线粒体具有双层膜结构，因此细胞质基质中的物质进入线粒体被利用需要经过2层生物膜，D正确。
故选B。
27．B
【解析】
【分析】
1、线粒体是氧呼吸的主要场所细胞的“动力车间”。
2、 内质网单层膜形成的网状结构，是细胞内蛋白质的合成和加工，以及脂质合成的“车间”。
3、核糖体是合成蛋白质的场所“生产蛋白质的机器”。
【详解】
A、线粒体是有氧呼吸的主要场所，人们把线粒体比喻成“动力车间”，A正确；
B、溶酶体内含有许多种水解酶，能够分解很多种物质以及衰老、损伤的细胞器，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”，B错误；
C、核糖体能合成蛋白质，比喻成“生产蛋白质的机器”，C正确；
D、高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装，因此比喻成蛋白质的“加工厂”和“发送站”，D正确。
故选B。
28．C
【解析】
【分析】
蓝藻属于原核生物，含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用。水绵属于真核生物，含有叶绿体，是能进行光合作用的自养型生物。
【详解】
A、蓝藻为原核生物，水绵为真核生物，两者在细胞结构组成是不同的，如蓝藻没有成形的细胞核，A正确；
B、两者的遗传物质都是DMA，彻底水解后得到四种碱基、脱氧核糖和磷酸，B正确；
C、蓝藻属于原核生物，没有线粒体，C错误；
D、两者都含有细胞膜，细胞膜的主要成分是脂质和蛋白质，D正确。
故选C。
29．A
【解析】
【分析】
1、线粒体：（呈粒状、棒状，具有双层膜，普遍存在于动、植物细胞中，内有少量DNA和RNA，内膜突起形成嵴，内膜、基质中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”。
2、叶绿体：（呈扁平的椭球形或球形，具有双层膜，主要存在绿色植物叶肉细胞里），叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶）。
【详解】
A、含有核酸的细胞器包括线粒体、叶绿体和核糖体，三者均含有蛋白质，但不一定有磷脂，如核糖体无磷脂，A正确；
B、具有色素的细胞器是叶绿体和液泡，其中液泡是单层膜结构的细胞器，且不能进行光合作用，B错误；
C、生物大分子的单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架的，C错误；
D、中心体存在于动物细胞和低等植物细胞内，D错误。
故选A。
30．D
【解析】
【分析】
核酸分为脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），它们的组成单位依次是四种脱氧核苷酸（一分子脱氧核苷酸由一分子磷酸、一分子脱氧核糖和一分子含氮碱基组成）和四种核糖核苷酸（一分子核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基组成）。据此答题。
【详解】
甲型流感病毒的组成物质是蛋白质和RNA，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，故水解产物为氨基酸；RNA的组成单位是核糖核苷酸，由含氮碱基、磷酸和核糖组成，故彻底水解的产物为含氮碱基、磷酸和核糖，故该流感病毒的组成物质彻底水解，可以得到的水解产物主要是碱基、核糖、磷酸、氨基酸，D正确。
故选D。
31．(1)羧基 2
(2)4 3 脱水缩合
(3)R基
(4)四 3 54
(5)A-199
【解析】
【分析】
分析题图可知，①是氨基，②④⑧⑨是R基，③⑤⑥是肽键，⑦是羧基；该化合物是由4个氨基酸脱去3分子水形成的四肽化合物。
(1)
结合分析可知，图中⑦是羧基（-COOH）；由题图可知，⑨中含有羧基，因此该化合物含有2个羧基。
(2)
由分析可知，该化合物含有4个R基，所以是由4个氨基酸脱去3分子水形成的四肽化合物，这种反应叫脱水缩合。
(3)
氨基酸种类不同是由R基决定的。
(4)
该化合物含有4个氨基酸，故为四肽；形成该化合物的过程中形成的肽键数=氨基酸数目-肽链数=4-1=3个；失去的水分子是3个，分子量比脱水缩合前减少了18×3=54个。
(5)
从组成多肽链的五种氨基酸结构可知：赖氨酸R基上有一个-NH2，则由199个氨基酸缩合的肽链就有198个肽键，198个N，加上多肽链末端各一个-NH2，共199个N，多出的-NH2数为A-199，即为赖氨酸的R基上的-NH2数量，该多肽链彻底水解后将会得到赖氨酸数目为A-199个。
【点睛】
本题旨在考查学生理解组成蛋白质的氨基酸的结构特点、氨基酸的脱水缩合反应，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用相关知识进行推理、判断。
32．(1)磷脂 基本支架
(2)流动性
(3)①
(4)膜蛋白的种类及数量
【解析】
【分析】
分析题图可知，该图为细胞膜的结构模式图，①为糖蛋白，②为蛋白质，③是磷脂双分子层。
构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数可以运动，使细胞膜具有一定的流动性。
(1)
由图可知，③为磷脂双分子层，构成细胞膜的基本骨架。
(2)
人体白细胞吞噬细菌时能够变形，体现了细胞膜具有流动性，是细胞膜的结构特点。
(3)
细胞膜的外侧有糖被，主要由糖蛋白组成，因此有糖蛋白的侧是细胞膜的外侧，对应图中的①。
(4)
蛋白质是生命活动的主要承担者，一般而言，细胞的功能越多，细胞膜上的膜蛋白的种类及数量越多。
【点睛】
本题考査了细胞膜结构和功能的有关知识，意在考查学生对知识的识记和理解，分析和识图能力。
33．(1)⑪ 液泡
(2)中心体 ⑦
(3)⑥线粒体 ⑦叶绿体
【解析】
【分析】
据图可知： ①—⑪依次为原生质层、细胞膜、液泡膜、细胞质、高尔基体、线粒体、叶绿体、核糖体、内质网、核膜、液泡，据此作答。
(1)
植植物细胞中一些特殊颜色主要是⑪液泡中的花青素引起的，如西瓜的红色果肉。
(2)
中心体分布在动物细胞和低等植物细胞中，因此如果该细胞是低等植物细胞，则图中还应该有的细胞器是中心体；根细胞没有叶绿体，即⑦。
(3)
图中细胞内具有双层膜的细胞器有⑥线粒体和⑦叶绿体。
【点睛】
本题考查细胞的结构及功能，意在考查识图能力及对知识的识记及理解，准确判断题图各序号含义是解题关键。