2021学年第三节 营养物质的吸收和利用课文内容ppt课件

这是一份2021学年第三节 营养物质的吸收和利用课文内容ppt课件，共22页。PPT课件主要包含了唾液腺，消化系统的组成，消化道，消化腺，部分蛋白质初步消化，部分淀粉初步消化，预习检测，吸收的定义，小肠的结构，小肠皱襞等内容，欢迎下载使用。
第三节 营养物质的吸收和利用
1、什么叫做吸收？2、消化道不同部位的吸收特点？3、小肠是主要吸收器官的原因是什么？4、三种营养成分如何被利用的？5、便秘引起的原因及预防措施。
食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。
一、消化道不同部位的吸收功能
小肠是主要的吸收器官。
想一想：小肠的哪些结构特点与小肠的吸收功能相适应。
总结：小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的吸收功能的关系。
小肠全长5--6米，食物在此滞留时间长，有利于吸收。小肠内表面有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的吸收面积。小肠绒毛内的毛细血管和毛细淋巴管的管壁都只有一层上皮细胞（壁薄），营养物质很容易通过。
细胞的生活离不开物质和能量。我们从食物中摄取营养物质用于构建细胞。那食物中的营养物质进入细胞后又是如何被利用的呢？
大部分在细胞内氧化分解，释放能量供人体各种生命活动利用；多余部分，贮存备用。
重新合成各种蛋白质，作为人体生长发育、组织更新的原料。
甘油和脂肪酸被吸收到人体后合成脂肪。
参与人体各项生理活动。
构成人体组织、维持人体组织液的平衡。
维持人体的正常生理活动。
1.吸收的定义2.小肠适合吸收的结构特点3.消化道吸收部位吸收4.营养物质的利用
肠炎病人为什么消瘦？_______________________________
便秘是怎样引起的？如何预防？_______________________________
3. 喝酒为什么伤胃？_______________________________
人体“化工厂”———肝脏
1.维持血糖浓度的恒定2.解毒功能3.分泌胆汁4.合成人体内的一些重要蛋白质5.清除废物
1.你能说出这是消化道的哪个部位吗？2.在这个部位中有几种消化液？各是什么？3.皱襞和绒毛有什么作用？4.这个部位的功能是什么？
分别是胆汁、肠液、胰液
小肠是主要的消化和吸收器官。
1.有的人尽管没有吃很多脂肪类的食物，仍会发胖，这是因为（ ）A.葡萄糖转变为脂肪 B蛋白质转变为脂肪C人体内的脂肪不会分解 D人体自身会产生脂肪2.在人体必须营养成分中，可以由消化道壁直接吸收的物质是（ ）A淀粉 B 脂肪 C蛋白质 D无机盐
3.营养物质的吸收是指（）A人体摄入事物的过程 B食物在消化道内分解成简单物质的过程C营养物质进入小肠的过程D食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程4.小肠绒毛的结构不包括（）A.毛细血管 B 毛细淋巴管 C上皮细胞 D环形皱襞