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    2020-2021学年2 细菌教案配套课件ppt

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    这是一份2020-2021学年2 细菌教案配套课件ppt,共31页。PPT课件主要包含了跟着科学家的思维走,自然发生论,巴斯德,资料卡片巴氏消毒法,针头上的细菌,请你观察,螺旋状,请你归纳,基本结构,特殊结构等内容,欢迎下载使用。

    列文•虎克是怎样发现细菌的?
    列文虎克和他制造的能放大200——300倍的显微镜
    虎克当年寄文章文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。
    “它们像蛇一样用优美的弯曲姿势运动。””
    “在人口腔的牙垢中生活的小居民,比整个荷兰王国的人还要多。”
    这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 !
    列文•虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质,发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物,有的单个存在,有的连在一起,这就是后人所说的细菌。
    巴斯德怎样证明细菌存在于空气中?
    经 典 的 鹅 颈 瓶 实 验
    根据巴斯德的实验,分析下列问题:1.巴斯德的研究是为了解决什么问题?他根据问题和早期的研究,作出了什么样的科学假设?2.在巴斯德制订的计划中,鹅颈瓶妙在何处?3.根据研究结果,巴斯德可以得出什么样的结论?
    细菌是由肉汤自然产生的
    细菌是由原来已经存在的细菌产生的
    科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的
    从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识?
    低热消毒也称巴氏消毒,是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物,包括常见致病菌,而又最大限度保持食品结构及营养素,温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法,和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法,后者生产效率高,杀菌效果相同。
    电镜下头发上看到的细菌
    细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
    这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态,请你认真观察,并尝试将它们进行分类。
    荚膜(有些种类的细菌有)
    鞭毛(有些种类的细菌有)
    下面是细菌结构示意图结构示意图,请你认真观察,填写结构名称
    细菌的结构有什么特点?
    细菌 的结构
    细胞壁细胞膜细胞质DNA
    荚膜:保护细菌鞭毛:使细菌能在液 体中运动
    细菌没有成形的细胞核和叶绿体
    下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图,请你认真观察,填写结构名称。
    请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同
    没有叶绿体 鞭毛 荚膜
    细菌细胞与植物细胞的结构差异,决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测:细菌的营养方式是怎样的呢?
    细菌必须分解现成的有机物获得所需的营养和能量。是生态系统系统中的分解者.
    这是在电镜下观察到的细菌生殖的图片,请你仔细观察,你能判断出细菌的生殖方式吗?
    细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。
    计算:假设你手上此刻有100个细菌,细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算,在没有洗手的情况下,4小时后你手上的细菌数目是多少?这对你搞好个人卫生有什么启示?
    100X28=25600(个)
    养成搞好个人卫生的良好习惯,要经常洗手、洗澡、换洗衣服,减少自身携带的细菌数目,减少被细菌感染而生病的可能。
    芽孢:有些细菌在生长发育后期,个体缩小、细胞壁增厚,形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体,一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
    小而轻的芽孢可随风飘散各处,落在适当环境中,又能萌发成细菌.
    芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象有一个真实的事情:在人类登上月球之前,美国向月球发射了一颗人造卫星,卫星上携带了一台电视摄像机。两年半后,美国的阿波罗12号飞船到达了月球,宇航员把这台摄像机带了回来。在严格的无菌条件下,把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中,几小时后观察,在培养液中发现了一串串链球菌。它25分钟繁殖一代,据此可以推算出,至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前,这个链球菌竟然在月球那么严酷的环境下不吃不喝生活了两年半!我们不得不佩服细菌的生活能力呀!
    1、“微生物之父”是:( )A、罗伯特•虎克 B、列文•虎克 C、路易斯•巴斯德 D、沃森2、细菌和植物细胞的主要区别是:( )A、细菌有细胞壁 B、细菌有成形的细胞核 C、细菌无成形的细胞核 D、细菌有细胞质3、细菌是以什么形式来对付不良环境的? ( )A、冬眠 B、遇到不良环境死亡 C、形成芽孢 D、形成生殖细胞
    4、细菌的个体都非常______。细菌的形态主要有_______、_______和_________。5、细菌之所以分布广泛,是因为:A、细菌的个体_______。 B、细菌是进行______生殖,繁殖速度非常快。 C、细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力,还可以四处飘散。
    外科大夫在给病人做手术之前,要进行严格的消毒,手术时还要戴上口罩和手套,这样做有哪些好处?
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