2020-2021学年10 吃饭有讲究优秀课件ppt

这是一份2020-2021学年10 吃饭有讲究优秀课件ppt，文件包含第10课吃饭有讲究pptx、七步洗手法mp4、挑食的甜甜mp4等3份课件配套教学资源，其中PPT共46页， 欢迎下载使用。

（一）导入课题，激发兴趣
大家知道吃饭有哪些讲究吗？
每个人都离不开吃饭。请回想一下，每次吃饭前，爸爸妈妈都会提醒我们干什么呀？
饭前洗手是为了避免把细菌吃进肚子里。
小手是个宝，做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。
同学们，你们平时是怎么洗手的呢？
总结：正确洗手步骤有七步，简称“内-外-夹-弓-大-立-腕”。
小朋友，要知道，饭前洗手很重要。先湿手，再抹皂，七步洗手要记牢。手心内对搓一搓，手心手外蹭一蹭，十指相夹叉一叉，手指弯弓挠一挠，大拇指头转一转，指尖立起扭一扭，最后别忘两手腕，干干净净去开饭。
同桌互相展示“七步洗手法”
请同学上台现场展示“七步洗手法”。
请在4人小组内说一说：我们吃饭时，还要注意哪些卫生习惯呢？
1.使用干净餐具。2.使用餐巾纸。3.生吃的蔬菜和水果洗干净后再吃。……
3.养成卫生用餐的好习惯
看图片，说一说图片上的小朋友做了什么。
说一说，她是怎么做的？
咳嗽或打喷嚏时用纸巾或肘部衣服遮掩口鼻。
长辈给我们夹菜时要表示感谢，要尽量自己夹菜吃饭。
与家人共餐时，还有哪些孝亲敬长的做法呢？你还知道哪些餐桌礼仪呢？
1.主动为长辈夹菜、添饭。 2.吃完饭后要主动帮助大人收拾桌子、洗碗筷、扫地。 3.夹菜、舀汤要用公筷、公勺。 4.夹菜时不能在菜碗中乱翻。 ……
吃饭真得有讲究，我们要注意餐桌礼仪，不仅要做到卫生用餐，还要做到文明用餐。
（二）了解食物，学习配餐
为什么挑食容易生病呢？请小组内分享昨天向家人请教的食物营养的相关知识。
我是大白菜，是百菜之王，我含有好多的维生素和纤维素。
听听食物宝宝们的诉说
人是铁，饭是钢。我是大米饭，我含有好多的碳水化合物。
我们是肉类、奶类和水果，能补充人体所需的蛋白质、脂肪和维生素。
食物不同，营养不同。我们只有吃各种各样的食物，才能营养全面，才能健康。
同学们，请拿出你们一家人昨天晚上用餐的菜谱，小组内交流，看看你家的菜谱是不是科学合理的。如果不科学，请互相提出修改意见。
野外的果子虽然很漂亮，但可能有毒，因此不能吃，否则可能会中毒，严重的还会有生命危险。
发芽的土豆有毒，因此不能吃。
薯条虽然好吃，但不能多吃，因为薯条是高温油炸出来的，不健康。
你还知道哪些食物不能吃或不能多吃？
1.发霉的食物不能吃，否则有可能中毒。2.过期的酸奶、面包等不能吃，否则会拉肚子。3.糖果不能多吃，否则会牙疼。4.辣条、冰棍等不能多吃，否则会拉肚子。……
发霉的、变质的、过期的食物都不能吃，路边的野果、野外的蘑菇等也不能吃，零食不能多吃。要想身体好，我们一定要做到科学用餐。
饭前喝太多的水，会冲淡胃酸，不利于食物的消化，影响对营养物质的吸收。
边吃边看电视，影响食欲，不利于消化，还容易噎着。
挑食不利于营养全面均衡，影响身体健康。
狼吞虎咽对肠胃不好，食物不容易消化。
你还知道哪些用餐的好习惯？说说家人对自己提出过哪些饮食方面的建议。
每天要吃早餐；吃饭要细嚼慢咽；按时吃饭；饭后不要马上做剧烈运动；多喝水，少喝饮料……
吃饭应注意，健康和礼仪。挑食暴食不可取，浪费粮食更不宜。
吃饭这件事看来真不简单。要想身体好，营养很重要。我们要科学搭配，健康用餐，争做健康小达人。
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