溶解与乳化PPT课件免费下载

科粤版初中化学九年级下册课文《溶解与乳化》,完整版PPT课件免费下载，优秀PPT背景图搭配，精美的免费ppt模板。轻松备课，欢迎免费下载使用。
乳化作用、溶解时的吸热或放热现象一、【课程的主要内容】
乳化 溶解时的吸热或放热现象
生活中衣物上的油污是如何除去的呢？
【实验】乳浊液的形成和乳化作用
1．乳浊液：由小液滴分散在液体里形成的混合物。2．乳化剂：像洗涤剂这样的能使乳浊液稳定的物质。3．乳化作用：乳化剂所起的作用成为乳化作用。
汽油和洗涤剂去油污的道理一样吗？
乳化作用在日常生活中有哪些应用？
1．汽油去油污是利用溶解现象，洗涤剂去油污是利用了乳化 作用。2．乳化作用在日常生活中的应用
洗头发（洗发露）；洗澡（沐浴露）；清洗餐具上的油污（洗洁精）；制农药二、【例题剖析】
【例1】如下所示，将一种物质加入另一种物质中，其中能得到乳浊液的是 ( )
解析：植物油可溶于汽油，以分子的形式分散于汽油中，得到的是溶液；高锰酸钾溶于水，最终以离子的形式分散于水中，得到的是溶液；单质碘是固体，微溶于水，能以分子形式分散于水中，静置后形成的上层清液是溶液；植物油不溶于水，能以小液滴的形式分散到水中，得到乳浊液。
1．牛奶或豆浆属于（） A.纯净物 B.溶剂 C.溶液 D.乳浊液
2．要使乳浊液由易分层变得不易分层，应加入（） A.溶剂 B.水 C.乳化剂 D.溶质
3．各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤中所用 洗涤剂不具有乳化功能的是( ) A.用汽油除去衣服上的油污 B.用洗洁精清洗餐具上的油污 C.用肥皂液洗衣 D.用沐浴露洗澡
溶解时的吸热或放热现象
【视频播放】溶解时的吸热或放热现象
常见的溶于水时放热或吸热现象的物质有哪些？
为什么在溶解的过程中会出现不同的现象呢？
【例2】[ 中考·临沂 ] 某化学兴趣小组利用如图所示装置进行实验 : 打开弹簧夹，将液体 a 滴入试管①中，与固体 b 接触，若试管②中的导管口没有气泡产生，则液体 a和固体 b 的组合可能是（ ） A. 水和生石灰B. 稀盐酸和碳酸钠C. 水和硝酸铵D. 过氧化氢溶液和二氧化锰
解析：本题采用现象分析法解答。A 项 , 水和生石灰反应放热，试管①中压强增大，试管②中导管口会有气泡冒出；B 项，稀盐酸和碳酸钠反应，会生成二氧化碳气体，试管①中压强增大，试管②中导管口会有气泡冒出； C 项 ,硝酸铵溶于水，温度降低，试管①中压强减小，试管②中导管口不会有气泡冒出；D 项，过氧化氢溶液和二氧化锰混合会生成氧气，试管①中压强增大，试管②中导管口会有气泡冒出。三、【课堂练习】
1．小琪往下图所示的烧杯中加入一种物质，轻轻搅拌后， 粘在烧杯上的塑料片脱落。加入的物质可能是（） A.食盐 B.硝酸铵 C.蔗糖 D.氢氧化钠
第2课时 乳化 溶解时的吸热或放热现象一、乳化作用1．乳浊液：小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混 合物叫乳浊液。2．乳化作用：使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成 大的油珠，这些细小的液滴能随着水流走，这个现象叫乳 化现象。二、溶解时的放热和吸热现象 溶解时发生了两种变化： 1．放热 2．吸热