2020-2021学年人与环境的关系获奖课件ppt
展开同学们平时吃的蔬菜有哪些?
你的爸爸妈妈是在什么地方购买这些蔬菜的?
讨论:传统栽培在管理上可能会给我们食用的蔬菜造成哪些污染?
为什么菜农和我们吃的蔬菜不一样?
记者在浦东崮山路的一个菜场暗访时,看见一个小贩挑着一担青菜,前面几捆、后面一捆,说什么都不肯卖后面的那捆。记者给了那个小贩300元“小费”,那小贩才肯将因果道来:“奉贤的菜农卖给我的时候就关照了,这捆自己吃,因为农药洒了比那捆菜少,比较健康。”
日本在60年代富山发生的骨痛病就是由于当时工业生产的大量金属镉被排放到土壤,栽培的水稻中含有大量的金属镉,当地农民吃了“镉米”之后患病所至。10年后,有34人死亡,280人生病,1000多人产生可疑症状。
栽培的设施:场所:玻璃温室、水肥:自动化温湿控制设备、自动化灌溉设施。 栽培基质:泥土、营养土、珍珠岩、水、营养液等。
1、有一套完整的保护设施和一整套现代化的温湿控制系统。2、在作物生长过程中能根据需要通过电脑进行智能化地调控以满足作物对温度、光照、水分、养料的需求。3、由于作物的生长过程完全可通过人工控制实现,所以人们可以根据市场需要、及设施栽培的条件和作物生长习性来决定栽培的种类、数量、质量及供应时间。这样的生产过程,就象工业化工厂生产产品一样,可称为工厂化生产。
无公害蔬菜的定义:
没有污染、或污染较少的蔬菜称无公害蔬菜。
4、有刺激性气味的蔬菜:洋葱、大蒜。
2、外面有无包被;如卷心菜、白菜 。
1、根据生产蔬菜的场所来确定。
3、生长的部位:萝卜、花生、马铃薯
被虫咬过的蔬菜是不是无公害蔬菜?
你认为还有哪些蔬菜受到的污染比较小?
1、在菜场里如何选择污染较少的蔬菜和无公害蔬菜?
2、如果我们食用了受过污染的蔬菜会怎么样?
3、如果要你去生产无公害蔬菜,你会注意哪些问题?
保护地栽培又名设施栽培,就是把农作物栽培在大棚或玻璃房内,并根据种植蔬菜的种类,采取一定的栽培措施,这种在一定设施下的栽培方式称保护地栽培。
不用土壤直接把植物栽培在水里或者人工生产的基质中(比如栽培在岩绵、珍珠岩)。
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