2021年河南省开封市高考生物一模试卷_(带答案解析).docx

这是一份2021年河南省开封市高考生物一模试卷_(带答案解析).docx，共16页。试卷主要包含了答题前填写好自己的姓名，请将答案正确填写在答题卡上，癌细胞的主要特征，基因工程育种原理等内容，欢迎下载使用。

绝密★启用前
2021年河南省开封市高考生物一模试卷
试卷副标题
考试范围：xxx；考试时间：120分钟；命题人：xxx
题号
一
二
三
总分
得分




注意事项：
1、答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
2、请将答案正确填写在答题卡上

评卷人
得分



一、 单选题（共6题）
1. 下列有关组成生物体的化学元素和化合物的叙述，正确的是（　　）
A.N是组成细胞内各种有机化合物的必需元素
B.自由水可以参加某些化学反应，例如参与有氧呼吸的第二阶段
C.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
D.NADH仅在线粒体基质中参与一系列化学反应，起着很重要的作用
2. 根据细胞的功能推测，下列叙述中错误的是（　　）
A.能合成性激素的细胞中内质网较为发达
B.叶肉细胞与光合细菌均能在光照和黑暗中合成ATP
C.动物细胞DNA-蛋白质复合物中的蛋白质都有催化作用
D.人体细胞的细胞膜外侧分布有糖蛋白，有的与接收信息有关
3. 科学家将番茄和水稻幼苗分别放在完全营养液中培养，在二者的吸水速率几乎相同的情况下，实验前后的培养液中离子浓度之比如图，下列分析错误的是（　　）

A.两种植物对同一离子的吸收方式都是主动运输
B.实验结束时，培养水稻的培养液中Ca2+的数量减少
C.两种植物吸收离子的选择性只取决于细胞膜上载体种类
D.番茄幼苗吸收培养液中的Mg2+比水稻幼苗吸收的多
4. 下列关于细胞分化、衰老、凋亡与癌变的叙述，正确的是（　　）
A.人体细胞凋亡有助于机体维持内部环境的稳定
B.人体造血干细胞与成熟红细胞中的酶相同
C.线虫发育过程中细胞数量减少，是细胞衰老死亡的结果
D.癌细胞是动物体内具有自养能力并快速增殖的细胞
5. 为了进一步探究DNA是遗传物质，赫尔希和蔡斯设计并实施了T2噬菌体侵染细菌的实验，下列叙述错误的是（　　）
A.该实验用到的技术手段有同位素标记、离心
B.若在实验中用35S和32P分别标记两组细菌，则实验结果与原实验相反
C.实验中搅拌的目的是使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离
D.实验中选择35S和32P同位素分别对蛋白质和DNA标记，不能用14C和18O同位素标记
6. 下列有关实验描述正确的是（　　）
A.转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动
B.组织样液中滴加斐林试剂，不产生砖红色沉淀说明没有还原糖
C.低温诱导大蒜根尖时间过短，可能导致难以观察到染色体加倍的细胞
D.将制作好的生态缸放在室内通风、阳光直接照射的地方

评卷人
得分



二、 实验题（共2题）
7. 下列是某实验的实验步骤，请回答有关问题：
取3支试管编号1、2、3。分别向各试管中加入0.5mL稀释的新鲜唾液，然后往l号试管加入0.5mL 1%的CuSO4溶液，往2号试管加入0.5mL 1%的Na2SO4溶液，往3号试管加入0.5mL蒸馏水，最后往每支试管中分别加入1.5mL 0.1%淀粉溶液。置于37℃恒温水浴中保温5分钟，然后分别加入2滴KI-I2溶液，观察实验现象。
（1）该实验的目的是 ______ 。
（2）该实验通过 ______ 重要途径来提高实验结果的可靠性。
（3）3号试管的作用是 ______ 。
（4）3支试管实验时恒温水浴均保持在37℃，且保温时间须保持一致。此操作的目的是 ______ 。
8. 在密闭容器内，黑暗、水分适宜而不同温度（25℃和0.5℃）条件下，花生种子萌发时的CO2生成速率的变化结果见图1和图2。

（1）在上述25℃、0.5℃条件下，花生种子的CO2生成速率差异的主要原因是 ______ ；随着时间的增加，密闭容器内萌发种子的细胞呼吸受到了抑制，主要原因是 ______ 。
（2）实验过程中发现，在一段时间内，萌发种子的干重增加而脂肪含量逐渐减少，则导致种子干重增加的主要元素是 ______ （填“C”、“N”或“O”），原因是 ______ 。
（3）以测定CO2吸收速率与释放速率为指标，进一步探究了温度对某绿色植物光合作用与细胞呼吸的影响，结果如表所示。

温度/℃
5
25
光照条件下CO2吸收速率/（mg•h-1）
1
3.7
黑暗条件下CO2释放速率/（mg•h-1）
0.5
2.3

假设细胞呼吸昼夜不变，植物在25℃时，一昼夜中给植物光照14h，则昼夜净吸收CO2的量为 ______ mg。

评卷人
得分



三、 探究题（共4题）
9. 如图是一农业生态系统的模式图，农作物为人类提供食物、为家禽和家畜提供饲料。请回答下列有关问题：

（1）从能量流动的角度看，该生态系统的设计目的是通过 ______ 而达成的。在方框内写出该生态系统的能量沿营养级流动的渠道 ______ 。
（2）在确定沼气池微生物处理废弃物的方案时，通常需考虑的因素可概括为3个方面，即 ______ 。
（3）沼渣、沼液作为肥料，通常植物根系对其中无机盐的吸收是通过 ______ 运输完成的。
10. 某科研小组利用果蝇开展遗传实验，实验涉及的眼形、翅形各由一对等位基因控制（分别用A、a和B、b表示）。用一对圆眼长翅的雌、雄果蝇进行杂交，子代中圆眼长翅：圆眼残翅：棒眼长翅：棒眼残翅的比例，其中：雄性为3：1：3：1，雌性为5：2：0：0。请回答下列问题：
（1）上述实验中，果蝇的显性性状为 ______ 。
（2）决定眼形的基因位于 ______ 染色体上，阐述理由 ______ 。
（3）子代圆眼残翅雌果蝇中杂合子占 ______ 。
（4）科研人员根据实验数据推测：子代雌性个体中可能存在与性别有关的致死现象。请你分析相关原因 ______ 。
11. 酵母菌可作为动物的饲料蛋白来源。若利用工业废甲醇作为碳源培养酵母菌，既可减少污染又可降低生产成本。如图1为拟从土壤样中分离该类酵母菌并进行大量培养的操作流程。请回答下列有关问题：

（1）用相应化学反应式表示酵母菌的细胞呼吸特点 ______ 。
（2）步骤①土样应取自葡萄园的 ______ （填“表层”或“深层”）土壤。
（3）步骤②需充分振荡20min，主要目的是 ______ 。
（4）步骤③将土壤悬浮液稀释了 ______ 倍。
（5）培养基灭菌常用到高压蒸汽灭菌锅。如图2是灭菌锅及其局部剖面示意图，图中甲、乙、丙指示的依次是 ______ 。
（6）在步骤④中将培养基倒入培养皿混匀，冷凝后倒置培养，培养温度在 ______ ℃左右最合适。若培养后发现平板中菌落过于密集，应进一步 ______ ，以便于菌落计数与分离。
（7）⑤过程划线时，应避免划破培养基表面，而且还要求 ______ 。
（8）⑥过程中，除要求适宜的温度、及时补充必需的营养物质和排除代谢废物外，还应注意 ______ 。
12. 如图表示某植物的多种育种流程，请回答下列有关问题：

（1）图1中，子代Ⅱ和子代Ⅲ育种原理 ______ （填“是”或“否”）相同。
（2）图l中，子代Ⅲ选育显性性状需 ______ ，子代Ⅴ有可能发生 ______ （变异类型）。
（3）图2中，利用PCR技术扩增目的基因前，需先获得供体细胞的 ______ 。为了便于扩增的DNA片段与表达载体连接，需在引物的5'端（如图3）加上限制性酶切位点且常在两条引物上设计加入不同的限制性酶切位点，主要目的 ______ 。
（4）如图表示筛选获得的工程菌中编码α-淀粉酶的mRNA的部分碱基序列：5′-AUGCCAUCAACAAAUACUAACACUU……-3′
若虚线框后的序列未知，预测虚线框后的第一个决定氨基酸的密码子最多有 ______ 种。
（5）为了扩增图2中的Ⅱ，需将其转入处于 ______ 态的大肠杆菌，如何获得这种“态”的大肠杆菌？ ______ 。
（6）图2中，⑥可与 ______ 结合，同时合成多条肽链。

参考答案及解析
一、 单选题
1. 【答案】B
【解析】解；A、糖类的元素组成是C、H、O，不含有N，A错误；
B、有氧呼吸的第二阶段是丙酮酸和水反应生产还原氢和二氧化碳，并释放少量能量的过程，B正确；
C、结构决定功能，因此蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能就会发生改变，C错误；
D、NADH与氧气结合产生大量的水，同时释放大量的能量，这一过程发生在线粒体内膜，D错误。
故选：B。
细胞内水的存在形式是自由水和结合水，主要是自由水；结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水自由移动对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用，自由水还参与细胞内许多化学反应；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。
本题考查了细胞中的元素和化合物的知识，意在考查学生的识记和理解能力，综合运用所学知识分析问题的能力。
2. 【答案】C
【解析】解：A、内质网与脂质的合成有关，能合成性激素的细胞中内质网较为发达，A正确；
B、叶肉细胞与光合细菌均能进行光合作用和细胞呼吸，在光照下可以通过光合作用和细胞呼吸合成ATP，在黑暗中，可以通过细胞呼吸合成ATP，B正确；
C、动物细胞DNA-蛋白质复合物可以为染色体，染色体中的蛋白质没有催化作用，C错误；
D、糖蛋白位于细胞膜的外侧，具有识别作用，有利于信息的接收，D正确。
故选：C。
1、线粒体与叶绿体都是真核细胞内具有双层膜结构的细胞器，都与细胞内的能量代谢有关，都含有少量DNA和RNA。
2、蛋白质的功能-生命活动的主要承担者：①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如绝大多数酶；③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白（抗体）；⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。
3、内质网与细胞内蛋白质的合成和加工有关，以及是脂质合成的“车间”。
本题考查了真核细胞内的结构和功能，意在考查考生把握知识的内在联系，构建知识网络的能力，难度适中。
3. 【答案】C
【解析】解：A、两种植物对同一离子的吸收方式都是主动运输，需要能量和相应的载体，A正确；
B、实验结束时，培养水稻的培养液中Ca2+的数量减少，但Ca2+的浓度增加，B正确；
C、两种植物选择性吸收离子是由细胞膜上载体的种类和数量决定的，C错误；
D、番茄组Mg2+纵坐标比值大于1，说明实验后培养液中Mg2+浓度减少，而水稻组实验后培养液中Mg2+浓度增加，两者吸水速率相同，则番茄吸收培养液中的Mg2+多于水稻幼苗，D正确。
故选：C。
分析柱形图：不同植物对同种离子的需要量及同一植物对不同离子的需要量不同，因此植物对矿质元素的吸收是选择性吸收；细胞吸收离子和吸收水是两个相对独立的过程。
本题主要考查的是物质跨膜运输的相关知识，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中。
4. 【答案】A
【解析】解：A、被病原体感染的细胞的清除，是通过细胞凋亡完成的，细胞凋亡有助于机体维持内部环境的稳定，A正确；
B、由于存在基因的选择性表达，造血干细胞与成熟红细胞中的酶存在差异，B错误；
C、线虫发育过程中细胞数量减少，是细胞衰老、凋亡的结果，C错误；
D、癌细胞不具有自养能力，D错误。
故选：A。
1、细胞凋亡对于多细胞生物体完成正常发育，维持内部环境的稳定，以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键的作用。在成熟的生物体中，细胞的自然更新、被病原体感染的细胞的清除，也是通过细胞凋亡完成的。
2、衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。
3、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的实质是基因的选择性表达。
4、癌细胞的主要特征：无限增殖；形态结构发生显著改变；细胞表面发生变化，细胞膜上的糖蛋白等物质减少，易转移。
本题考查细胞的分化、细胞衰老、细胞凋亡和细胞癌变的相关知识，要求考生识记细胞分化的概念；掌握细胞衰老和个体衰老之间的关系；识记细胞凋亡的意义；识记细胞癌变的原因，能结合所学的知识准确判断各选项．
5. 【答案】B
【解析】解：A、该实验用到的技术手段有同位素示踪法和（密度梯度）离心法，A正确；
B、35S和32P分别标记两组细菌，前者放射性主要在沉淀，与原实验相反，而32P主要在沉淀中与原实验相同，B错误；
C、赫尔希和蔡斯实验中搅拌的目的是使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离，C正确；
D、蛋白质和DNA都含有碳元素和氧元素，用14C和18O对T2噬菌体的DNA和蛋白质进行标记时，无法分清是蛋白质起作用还是DNA在起作用，D正确。
故选：B。
1、噬菌体的结构：蛋白质外壳（C、H、O、N、S）+DNA（C、H、O、N、P）。
2、噬菌体侵染细菌的实验步骤：分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌，然后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质。实验结论：DNA是遗传物质。
本题考查噬菌体侵染细菌实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
6. 【答案】C
【解析】解：A、转换物镜时应该转动转换器，A错误；
B、用斐林试剂检测还原糖时需要水浴加热，因此在组织样液中滴加斐林试剂，不产生砖红色沉淀不能说明不含有还原性糖，B错误；
C、低温诱导大蒜根尖时间过短，可能导致难以观察到染色体加倍的细胞，C正确；
D、设计并制作生态缸的实验中，应将密闭的生态缸放置于室内通风、光线良好的地方，但要避免阳光直接照射，D错误。
故选：C。
1、高倍显微镜的操作流程：在低倍镜下观察清楚，找到物像→将物像移到视野中央→转动转换器换用高倍镜观察→调节反光镜或光圈使视野变亮，同时转动细准焦螺旋直到物像清晰可见。
2、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热。
3、低温能抑制纺锤体的形成，导致染色体数目加倍。
4、设计并制作的生态缸要密闭，不能有任何物质投入，但要置于光下。
本题考查检查还原糖的实验、细胞观察实验、低温诱导染色体加倍实验、生态缸的设计，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验方法等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。
二、 实验题
7. 【答案】探究Na+和Cu2+对淀粉酶活性的影响 设置对照、控制单一变量 排除无关变量对实验结果的影响 唾液淀粉酶的最适温度为37℃左右，恒温水浴保持在37℃，有利于酶发挥最大的催化活性。排除3支试管因实验保温时间不同而对实验结果造成的影响
【解析】解：（1）根据题意分析可知，该实验目的是探究Na+和Cu2+对淀粉酶活性的影响。
（2）该实验设置了3号对照，1号和2号试管的区别在于Na+和Cu2+的区别，其他均相同且适宜，因此该实验通过设置对照、控制单一变量途径来提高实验结果的可靠性。
（3）3号试管做空白对照，用于排除无关变量对实验结果的影响。
（4）唾液淀粉酶的最适温度为37℃左右，恒温水浴保持在37℃，有利于酶发挥最大的催化活性。将3支试管实验时恒温水浴均保持在37℃，且保温时间须保持一致，可以排除3支试管因实验保温时间不同而对实验结果造成的影响。
故答案为：
（1）探究Na+和Cu2+对淀粉酶活性的影响
（2）设置对照、控制单一变量
（3）排除无关变量对实验结果的影响
（4）唾液淀粉酶的最适温度为37℃左右，恒温水浴保持在37℃，有利于酶发挥最大的催化活性。排除3支试管因实验保温时间不同而对实验结果造成的影响
题意分析，本实验中1、2号试管为实验组，3号试管为对照组，用于研究Na+和Cu2+对淀粉酶活性的影响，因变量是检测淀粉被分解的剩余量。
本题考查影响酶活性的因素的相关探究实验，对于此类试题，需要考生明确实验的目的，能正确区分自变量、因变量和无关变量，能根据探究实验的单一变量原则和对照原则完善实验步骤，并能根据实验现象得出实验结论。
8. 【答案】温度影响细胞呼吸相关酶活性，进而影响了小麦种子的呼吸速率 由于小麦种子细胞呼吸消耗O2释放CO2，使该密闭容器中O2浓度降低，抑制了小麦种子的细胞呼吸 O 脂肪转化为糖类，增加了O元素的含量 28.8
【解析】解：（1）细胞呼吸是酶促反应，酶的活性受温度影响，所以在上述25℃、0.5℃条件下，花生种子的CO2生成速率差异的主要原因是温度影响细胞呼吸相关酶活性，进而影响了小麦种子的呼吸速率。随着果实储存时间的增加，密闭容器内的CO2浓度越来越高，氧气含量减少，导致细胞呼吸减弱。
（2）干重增加应该是种子萌发早期，脂肪大量转变成糖类，糖类比脂肪中的氧含量高，故导致萌发种子干重增加的主要元素是氧。
（3）光照条件下CO2吸收速率代表净光合速率，黑暗条件下CO2释放速率代表呼吸速率，因此25℃时，净光合速率为3.7mg•h-1，呼吸速率为2.3mg•h-1，则一昼夜光照14小时，净吸收CO2的量为3.7×14-2.3×10=28.8mg。
故答案为：
（1）温度影响细胞呼吸相关酶活性，进而影响了小麦种子的呼吸速率 由于小麦种子细胞呼吸消耗O2释放CO2，使该密闭容器中O2浓度降低，抑制了小麦种子的细胞呼吸
（2）O 脂肪转化为糖类，增加了O元素的含量
（3）28.8
1、花生种子的细胞呼吸方式：
（1）在有氧条件下，反应式如下：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量；
（2）在无氧条件下，反应式如下：C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。
2、等质量的糖类与脂肪相比，脂肪中C、H比例高，氧化分解时会消耗更多的氧气。
本题结合图表，考查光合作用和呼吸作用的相关知识，要求考生识记影响细胞呼吸速率的环境因素，能正确分析曲线图，弄清两条曲线出现差异的原因；明确光合速率、净光合速率及呼吸速率之间的关系，能正确分析表格数据并进行相关计算，属于考过理解和应用层次的考查。
三、 探究题
9. 【答案】能量的多级利用，提高能量利用率 废弃物的性质、分解者的种类和分解环境的理化条件 主动
【解析】解：（1）由于能量不能循环使用，设置生态立体农业的目的是是实现了能量的多级利用，提高了能量的利用率。营养级的起点是生产者，终点是消费者，图中能量营养级流动的渠道是。
（2）采用生物方法处理废弃物，在确定处理废弃物的方案时，通常需要考虑的因素有废弃物的性质、分解者的种类和分解环境的理化条件等，这些在利用微生物处理废弃物时都是应该需要考虑的因素。
（3）通常植物吸收无机盐的方式是主动运输。
故答案为：
（1）能量的多级利用，提高能量利用率
（2）废弃物的性质、分解者的种类和分解环境的理化条件
（3）主动
1、生态农业：是按照生态学原理和经济学原理，运用现代科学技术成果和现代管理手段，以及传统农业的有效经验建立起来的，能获得较高的经济效益、生态效益和社会效益的现代化农业。
2、生态工程的基本原理：物质循环再生原理（如无废弃物农业）、物种多样性原理（提高生态系统的抵抗力稳定性）、协调与平衡原理（处理生物与环境的协调与平衡，考虑环境容纳量）、整体性原理（考虑自然系统、经济系统和社会系统的统一）、系统性和工程学原理（系统的结构决定功能原理：考虑系统内部不同组分之间的结构，通过改变和优化结构，达到改善系统功能的目的；系统整体性原理：实现总体功能大于各部分之和的效果）。
本题结合农业生态系统模式图，考查生态系统及生态工程的相关知识，要求考生识记生态系统的功能，掌握生态农业的原理，能正确分析题图，从中提取有效信息准确答题。
10. 【答案】圆眼、长翅 X 子代中圆眼与棒眼的表现型比例雌性不同，说明该性状与性别相关，为伴X染色体遗传 根据亲代基因型可知，子代中雄性圆眼长翅：圆眼残翅比例应为（1BBXaXa+1BBXAXa+2BbXAXA+2BbXAXa）：（1bbXAXA+1bbXAXa）=6：2，而实际比例是5：2，因此可判定基因型为BBXAXA或BBXAXa的个体死亡
【解析】解：（1）由分析可知，果蝇的圆眼对棒眼为显性，长翅对残翅为显性。
（2）杂交子代中圆眼雌性：圆眼雄性：棒眼雌性：棒眼雄性=7：4：0：4，子代中无棒眼雌性，说明该性状与性别相关联，故为伴X染色体遗传。
（3）杂交子代中雌性中长翅：残翅=5：2，雄性中长翅：残翅=3：1，说明该性状与性别无关，为常染色体遗传。亲本为圆眼长翅雄果蝇和圆眼长翅雌果蝇，根据子代的表现型可判定亲本的基因型分别为BbXAXa和BbXAY，因此F1代中圆眼残翅雌果蝇的基因型及比例为bbXAXA和bbXAXa，其中杂合子所占比例是。
（4）根据亲代基因型可知，子代中雄性圆眼长翅：圆眼残翅比例应为（1BBXaXa+1BBXAXa+2BbXAXA+2BbXAXa）：（1bbXAXA+1bbXAXa）=6：2，而实际比例是5：2，因此可判定基因型为BBXAXA或BBXAXa的个体死亡。
故答案为：
（1）圆眼、长翅
（2）X 子代中圆眼与棒眼的表现型比例雌性不同，说明该性状与性别相关，为伴X染色体遗传
（3）
（4）根据亲代基因型可知，子代中雄性圆眼长翅：圆眼残翅比例应为（1BBXaXa+1BBXAXa+2BbXAXA+2BbXAXa）：（1bbXAXA+1bbXAXa）=6：2，而实际比例是5：2，因此可判定基因型为BBXAXA或BBXAXa的个体死亡
分析题干，圆眼与圆眼杂交子代出现棒眼，则圆眼为显性性状，棒眼为隐性性状。长翅与长翅杂交子代出现残翅，则残翅为隐性性状。
本题考查伴性遗传的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。
11. 【答案】 表层 使土壤中微生物充分释放到无菌水 1000 安全阀、放气阀、压力表 20 稀释 灼烧接种环，带冷却后，从第一区域划线末端开始往第二区域内划线。重复以上操作，在三、四、五区域内划线，且最后区域的划线不能与第一区域划线相连 提供有氧条件
【解析】解：（1）酵母菌属于兼性厌氧型微生物，既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸，反应式分别是、。
（2）土壤中含有丰富微生物，同其他生物环境相比，土壤中的微生物数量最大、种类最多。在富含有机质的土壤表层，有更多的微生物生长，故步骤①土样应取自当地表层土壤。
（3）步骤②需充分振荡20min，主要目的是使土壤中的微生物充分释放到无菌水中。
（4）0.5mL悬浮液到4.5mL无菌水稀释了10倍，步骤③中的稀释梯度分别为10、100、1000倍，因此步骤③将土壤悬浮液稀释了1000倍。
（5）乙连接软管为排（放）气阀，甲为安全阀，丙是压力表。
（6）20℃左右最适合酵母菌繁殖，因此培养温度应在20℃左右。若平板中菌落过于密集，说明稀释不高，应进一步稀释涂布，以便于菌落计数与分离。
（7）平板划线法作为常见的微生物接种方法之一，在划线时，要注意避免划破培养基表面，而且还要求灼烧接种环，带冷却后，从第一区域划线末端开始往第二区域内划线。重复以上操作，在三、四、五区域内划线，且最后区域的划线不能与第一区域划线相连。
（8）酵母菌在有氧的条件下大量繁殖，因此扩大培养增加酵母菌的浓度除了要求适宜的温度、及时补充必需的营养物质和排除代谢废物外，还应注意提供有氧条件。
故答案为：
（1）
（2）表层
（3）使土壤中微生物充分释放到无菌水
（4）1000
（5）安全阀、放气阀、压力表
（6）20 稀释
（7）灼烧接种环，带冷却后，从第一区域划线末端开始往第二区域内划线。重复以上操作，在三、四、五区域内划线，且最后区域的划线不能与第一区域划线相连
（8）提供有氧条件
1、微生物常见的接种的方法：
①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。
②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。
2、分析题图：①称量土样，里面含有需要分离的酵母菌；②表示梯度稀释和涂布平板；③表示进行纯化培养；④表示扩大培养，获得更多的酵母菌。
本题考查微生物的分离和培养，要求考生识记相关知识，意在考查考生理解所学知识并能从题目所给的图形中获取有效信息的能力。
12. 【答案】是 自交多代 基因突变（和染色体变异） DNA 是DNA片段能定向插入表达载体，减少自连 13 感受 用Ca+处理大肠杆菌 多个核糖体
【解析】解：（1）子代Ⅱ为基因工程育种、子代Ⅲ为杂交育种，选育的原理都为基因重组。
（2）子代Ⅲ的选育过程为杂交育种，如果需要显性纯合体，则一定要自交选育多代；子代Ⅴ的选育过程需要用物理因素、化学因素等来处理生物，所以可能发生基因突变和染色体变异。
（3）PCR扩增DNA必须有目的基因，也就是先要获得供体细胞的基因组DNA。在引物的5'端加上限制性酶切位点，是为了便于扩增的DNA片段与表达载体连接，常在两条引物上设计加入不同的限制性酶切位点，目的是使DNA 片段能定向插入表达载体，减少自连。
（4）看图可知虚线框中第一个密码子是AUG，共8个。因为框后第一个密码子首字母是U，后面两位可能组合是4×4=16种，除去三个终止密码UAA、UAG、UGA，最多有13种密码子。
（5）为了扩增重组质粒，需将其转入经Ca2+（CaCl2）处理的处于感受态的大肠杆菌。
（6）⑥为mRNA，一条mRNA结合多个核糖体，能同时合成多条肽链。
故答案为：
（1）是
（2）自交多代 基因突变（和染色体变异）
（3）DNA 是DNA 片段能定向插入表达载体，减少自连
（4）13
（5）感受 用Ca+处理大肠杆菌
（6）多个核糖体
五种育种方法比较：
1、杂交育种原理：基因重组（通过基因分离、自由组合或连锁交换，分离出优良性状或使各种优良性状集中在一起）。
2、诱变育种原理：基因突变。方法：用物理因素（如X射线、γ射线、紫外线、激光等）或化学因素（如亚硝酸、硫酸二乙脂等）来处理生物，使其在细胞分裂间期DNA复制时发生差错，从而引起基因突变。举例：太空育种、青霉素高产菌株的获得。
3、单倍体育种原理：染色体变异。方法与优点：花药离体培养获得单倍体植株，再人工诱导染色体数目加倍；优点是明显缩短育种年限。
4、多倍体育种原理：染色体变异。方法：最常用的是利用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗。如八倍体小黑麦的获得和无籽西瓜的培育成功都是多倍体育种取得的成就。
5、基因工程育种原理：DNA重组技术（属于基因重组范畴）。方法：按照人们的意愿，把一种生物的个别基因复制出来，加以修饰改造，放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。操作步骤包括：提取目的基因、目的基因与运载体结合、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与表达等。举例：能分泌人类胰岛素的大肠杆菌菌株的获得，抗虫棉，转基因动物等。
本题结合育种过程图，考查生物变异、育种和基因工程的相关知识，意在考查考生对知识点的理解掌握和对图形分析能力。