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    浙科版 (2019)高中生物必修1《分子与细胞》课文《细胞质是多项生命活动的场所》,完整版PPT课件免费下载,优秀PPT背景图搭配,精美的免费ppt模板。轻松备课,欢迎免费下载使用。

    一、【新课导入】

    细胞质(gyplasm) 是细胞进行生命活动的主要场所,正常状态下为透明的胶状物,内含细胞新陈代谢所需的多种营养物质。细胞质包含多种细胞器和细胞溶胶。

    二、【课程思考与探索】

    各种细胞器的主要功能是什么?
    它们的结构如何与其功能相适应?
    各种细胞器又是如何分工合作的? 

    三、【课程主要内容】   

    细胞器:分布于细胞质内,具有特定的形态结构和功能,在细胞生命活动中发挥着重要的作用。
    常见的细胞器有哪些呢?
    常见的细胞器:内质网、核糖体、高尔基体、溶酶体、线粒体、叶绿体、液泡、中心体
    由一系列片状的膜囊和管状的腔组成,向内连接细胞核的核膜,向外连接细胞膜,并与高尔基体相互联系,构成了细胞内庞大的物质运输通道。
    分布:真核细胞都有内质网。
    不同类型的内质网功能是什么?
    是运输蛋白质和合成脂质的重要场所。构成生物膜的磷脂和胆固醇几乎全部由光面内质网合成。另外,某些细胞的光面内质网非常发达并具有特殊功能。例如,肝细胞光面内质网有解毒功能,一些内分 泌细胞的光内质网可以合成类固醇激素。
    光面内质网 (管状)
    粗面内质网 (扁囊状)
    与核糖体合成的蛋白质加工及运输有关。
    分布:附着在粗内质网上或游离在细胞溶胶中
    形态:无膜结构,由RNA和蛋白质组成的椭球形粒状小体。
    功能:合成蛋白质的唯一场所。 ◆ 附着核糖体 合成分泌蛋白分泌到细胞外 如抗体、 胰岛素、膜蛋白等。 ◆ 游离核糖体 合成细胞内蛋白如呼吸酶。
    注意:核糖体在细胞中的位置不是固定的,2种形式可以相互转化
    形态:由一系列单层膜构成的扁平囊膜和囊泡组成。
    分布:普遍存在于真核细胞中。分泌旺盛的细胞较发达。
    功能:主要对由内质网运入的蛋白质进行加工、分类、包装、运输。◆在植物细胞中能合成和果胶物质,形成细胞壁。
    形态:由高尔基体断裂产生,单层膜包被的小泡,内含有60种以上的水解酶。
    功能:消化细胞从外界吞入的颗粒(如食物、病毒及细菌等)和细胞自身产生的残渣(如自身衰老的细胞器和碎片)。
    分布:几乎所有的动物细胞中。
    溶酶体的存在说明细胞中的某些反应局限在某种膜包被的结构中进行,这对保证其他结构的完整性具有重要意义。
    形态:光学显微镜下呈颗粒状或短杆状,由内外两层膜构成。外膜平整,内膜向内折叠形成嵴,两层膜之间以及嵴的周围都是液态的基质。▲ 内膜折叠使它的表面积加大,有利于生化反应的进行。
    分布:普遍存在于真核细胞中,是负责能量转换的细胞器,不同组织细胞中数目不一。
    2、德国科学家华乐柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表,分析回答下列问题:
    1、心肌细胞的线粒体数量最多,这是因为
    2、冬眠状态下肝细胞中线粒体比在常态下多是因为
    3、从表中数据可以看出,线粒体的多少与什么有关?
    心肌运动量大,不停地收缩,需能量多
    冬眠时,动物维持生命活动的能量主要靠肝脏
    肝脏代谢加强,需能量多。
    ▲ 在需要能量较多的细胞或部位线粒体分布得多、且较集中。
    功能:是能量代谢的中心,是需氧呼吸的主要场所。
    特点(半自主性):线粒体基质中含有少量双链环状DNA 、单联RNA和核糖体分子和核糖体,可进行DNA复制和合成部分蛋白质,即线粒体有一套自身的遗传系统。
    正常精细胞形成精子的过程中,细胞的很多结构退化消失,但保留了大量线粒体,因为线粒体可以合成精子运动所需的A.乙醇 B.能量 C.胰岛素 D.淀粉
    下列关于真核细胞结构和功能叙述中,错误的是A. 抑制线粒体的功能会影响能量的转换B. 核糖体由RNA和蛋白质构成C. 有分泌功能的细胞才有高尔基体D. 溶酶体可消化细胞器碎片
    叶绿体只存在于进行光合作用的细胞中,其中含有光合作用所需要的叶绿素和其他色素。
    分布:只存在于能进行光合作用的植物细胞。
    形态:扁平的椭球形或球形,外部有双层膜(外膜和内膜),内部是液态的基质。
    基质中悬浮着许多类囊体:由单位膜封闭而成的扁平小囊即囊状结构薄膜。基粒:由很多个类囊体堆叠而成。
    类囊体由单位膜封闭而成的扁平小囊即囊状结构薄膜(光合膜/类囊体薄膜)所有膜合在一起是一个复杂的膜系统。
    特点(半自主性):叶绿体基质中也含有少量DNA 、RNA和核糖体,可进行DNA复制和合成部分蛋白质,即线粒体有一套自身的遗传系统。
    功能:叶绿体是进行光合作用的场所。
    活动:识别叶绿体的结构
    分布:主要在植物细胞中。成熟植物细胞中含有中央大液泡。形态与结构:泡状结构;表面有单层液泡膜,内有细胞液。
    中央大液泡:幼嫩的植物细胞(根尖、茎尖)中有很多分散的小液泡,成熟后逐渐融合成一个中央大液泡因此细胞质和细胞核都被挤到四周,紧贴着质膜。
    成分: 液泡中含有无机盐、氨基酸、糖类以及各种色素(非光合色素即花青素)等,甚至还含有有毒化合物,并处于高渗状态,因此使细胞处于吸涨饱满的状态。
    功能:1.液泡中的色素使某些植物的花、叶、果实呈现不同的颜色。2.液泡中的细胞液为植物细胞储存水分和营养物质,调节细胞渗透压平衡、酸碱平衡、离子平衡,维持细胞正常形态。3.液泡还富含水解酶,能吞噬衰老的细胞器,其作用与动物细胞的溶酶体相似。所以,液泡对维持植物细胞正常生命活动具有重要的意义。
    思考:所有植物细胞都有叶绿体和液泡吗?
    ①植物细胞一定有细胞壁,不一定有叶绿体和液泡。②所有根尖细胞都没有叶绿体。③根尖只有成熟区和伸长区有液泡,而分生区和根冠无液泡。
    思考:所有动物的细胞都有线粒体吗?
    分布:动物细胞和低等植物细胞(如藻类)所具有。
    形态:无膜结构由,两个互相垂直的中心粒组成,中心粒又是由微管构成的。
    功能:与动物细胞分裂有关,(分裂中纺锤体的形成有关,决定细胞分裂的方向。)
    实验原理:叶肉细胞中的叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球形或球形,可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
    实验材料:新鲜的藓类的叶(菠菜叶或黑藻叶)
    原因:藓类叶片很薄,仅有一两层叶肉细胞。
    ①培养:将黑藻放在光照充足、温度适宜的条件下培养,并待其长出小叶。②制作临时装片:在洁净的载玻片中央滴一滴清水,用镊子撕取一片幼嫩的黑藻小叶,放在载玻片上的水滴中,盖上盖玻片。③显微镜观察:将临时装片放在显微镜下用低倍镜观察,找到叶片细胞后换高倍镜观察。
    注意事项:选用叶绿体少而大的细胞,而且始终保持临时装片为有水状态。
    结论:叶肉细胞中的叶绿体散布在细胞溶胶中,呈绿色、扁平的椭球形或球形。



    细胞落胶(细胞质基质),是细胞内除去细胞器以外的胶状物质。通常情况下,细胞溶胶的含水量占细胞总体积的70%左右,但多数水分子以结合水的形式附着于蛋白质等大分子表面,只有部分水分子是游离的,所以细胞溶胶是一种黏稠的胶体。 细胞溶胶含有丰富的蛋白质,还含有糖类、氨基酸、无机盐等多种营养物质,是细胞与外界环境、细胞质与细胞核及细胞器之间物质运输、能量交换和信息传递的重要介质。



    细胞溶胶是细胞代谢的主要场所
    细胞溶胶也是许多代谢反应的重要场所。例如,真核生物的需氧呼吸就是在细胞溶胶和线粒体内进行的;细胞内的许多蛋白质都是在细胞溶胶中游离核糖体上合成,继而分别转运到细胞核、叶绿体、线粒体等结构中,也有些蛋白质成为细胞溶胶中一些结构的组成成分。此外,细胞溶胶还参与某些脂质的合成、蛋白质的加工和降解、大分子物质和细胞器的移动等。细胞溶胶所承担的功能往往不是孤立单- -的,而是与细胞内其他结构相互配合,协同完成各项生命活动。
    细胞骨架维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输
    细胞骨架存在于细胞质中,是由蛋白质纤维交错连接的网


    络结构。就像骨骼对于人的作用一样,细胞骨架给细胞提供个支架,在维持细胞形态、胞内运输、变形运动等方面发挥着重要的作用。
    微丝和微管是构成细胞骨架的重要结构。微丝是一种纤维, 具有多种功能,它们不仅起支撑、维持细胞形态的作用,还参与细胞运动,植物细胞的细胞质流动与肌内细胞的收缩等系列生理功能。 微管是一种管状结构,中心体、细胞分裂时形成的纺锤体等结构都是由微管构成的。大部分微管是一种暂时性的结构,可以快速解体和重排,在细胞器等物质和结构的移动中发挥重要作用,如线粒体和囊泡就是沿着微管移动的。
    蛋白质的加工和运输以及脂质合成的场所
    水和养料的仓库维持细胞形态
    基粒、基质、酶色素、DNA
    具有双层膜结构的细胞器——具有单层膜的细胞器——不具膜结构的细胞器是——与能量的转换有关的细胞器——与蛋白质合成有关的细胞器——含有色素的细胞器——
    内质网,高尔基体,液泡、溶酶体
    核糖体、内质网、高尔基体、线粒体

    四、【随堂练习】

    指出下图内标号的名称:
    下图表示几种细胞器的模式简图,据图回答:
    (1)能进行光合作用的细胞器是[ ] 。(2)细胞生命活动所需的能量,大约95%来自[ ] 。(3)[ ] 是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”。(4)对蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”是[ ] 。(5)[A]和[C]都能通过各自的方式来增大表面积,其中[A]通过 ,[C]通过 的方式来增大表面积。

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