鲁教版第一节 化学真奇妙教案

第一单元　步入化学殿堂

第一节　化学真奇妙

第1课时　化学改变了世界、神奇的化学变化

1．了解化学与社会生活和技术的相互联系，认识化学的重要性。

2．认识物理变化、化学变化的基本特征，会判断物理变化和化学变化。

【重点】

物理变化和化学变化的概念；化学实验现象的观察。

【难点】

物理变化和化学变化的判断。

知识点一  化学改变了世界

【自主学习】

阅读课本第2页相关内容，然后小组讨论、交流完成以下问题：

（1）化学，是有关物质变化的学问。实验是化学重要的研究方法；化学研究的主要内容是研究物质及其变化的原因和规律；化学研究的目的是为了改变和创造物质。

（2）化学科学的发展促进了人类文明的进步，提高了人们的生活质量。环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命过程探索等都与化学密切相关。

（3）近年来，“ 绿色化学 ”的提出，使更多化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展，化学必将使世界变得更加绚丽多彩。

【合作探究】[来源:学&科&网Z&X&X&K]

如何正确看待化学在人类进步和社会发展中的利与弊？

答:化学是一把“双刃剑”，在多方面为人类服务的同时，也带来一些环境和社会问题。学习化学，可以使我们认识物质的性质和变化规律，认清生产、生活中的一些化学现象，并且可以有效地控制和利用物质的化学变化，使其向着有利于人类的方向发展。

【跟进训练】

1．下列关于化学的看法错误的是(D)

A．化学可以帮助人类研制新材料

B．化学在环境保护中发挥着重要作用

C．化学可以为人类提供新能源

D．化学的发展必然会导致生态环境的恶化

2．下列社会问题与化学有关的是(A)

①泡沫快餐盒与白色污染；②无氟冰箱与臭氧层空洞；③化学肥料和农药的使用使粮食产量提高；④汽车新能源与新型电池的开发。[来源:学#科#网Z#X#X#K]

A．①②③④  B．①②③       C．①②④    D．①③④

知识点二  神奇的化学变化

【自主学习】

结合教材第4页图示中的实例分析：

（1）光合作用的原物质是水、二氧化碳，变化后生成物质是氧气、有机物。

（2）葡萄酿成葡萄酒，原物质是葡萄，变化后生成物质是酒精。

（3）钢铁生锈，原物质是铁，变化后生成物质是铁锈。

以上三个变化的相同特征是有新的物质生成。

小结：生成新物质的变化是化学变化；没有生成新物质的变化是物理变化。

【合作探究】

分组实验完成第5页的“活动天地”，认真观察实验现象。思考化学变化的特征有哪些？是否一定都能观察出变化的现象？

答：实验1：镁条剧烈燃烧，发出耀眼白光，放出大量热，生成一种白色固体。

实验2：溶液变成红色。

实验3：固体溶解，有气泡冒出。

实验4：有蓝色沉淀产生。

【教师点拨】

1．物理变化中物质的本质并没有发生改变，只是在状态、形状、大小等方面发生了改变。

2．在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化。例如点燃蜡烛时，石蜡燃烧生成水和二氧化碳是化学变化，而石蜡受热熔化是物理变化。但是物理变化中不一定发生化学变化。

【跟进训练】

1．下列关于物理变化和化学变化的几种说法中，正确的是(B)

A．在物理变化过程中一定有化学变化

B．在化学变化过程中一定会同时发生物理变化

C．物理变化和化学变化不会同时发生

D．不加热就发生的变化一定是物理变化，需要加热才发生的变化才是化学变化

2．下列诗句只涉及物理变化的是(C)[来源:学科网ZXXK]

A．野火吹不尽，春风吹又生

B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干

C．只要功夫深，铁杵磨成针

D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

3．指出下列变化哪些是物理变化？哪些是化学变化？

A．气球爆炸　B．钢铁生锈　C．木材燃烧　D．滴水成冰

E．木头制成桌椅　F．葡萄酿成酒　G．蜡炬成灰

H．自行车胎炸裂  I．灯泡通电发光

物理变化：ADEHI；

化学变化：BCFG。

知识点三  化学变化的特征和现象

【自主学习】

阅读课本第5－6页相关内容，完成下列问题：

1．化学变化的基本特征是有新物质生成。

2．化学变化过程中常常伴随发光、发热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象。物质发生化学变化不但生成新物质，还会伴随着能量变化。这种变化通常表现为热能、光能和电能的释放和吸收。

【合作探究】

1．物理变化与化学变化的本质区别是什么？

答：是否有新物质生成。

2．有发光、发热、颜色改变的变化一定是化学变化吗？

【教师点拨】

发光、发热、变色、有沉淀或气体产生是化学反应可能伴随的现象，但并不能作为判断化学反应是否发生的依据。例如：灯泡发光发热，无色的气态氧气变为淡蓝色液态氧等都是物理变化。判断一个反应是否是化学变化的唯一依据是是否有新物质生成。

【跟进训练】

1．物质发生化学反应的基本特征是(D)

A．状态和颜色发生变化   B．放热和发光

C．有气体逸出           D．有其他物质生成

  2．下列变化过程中有新物质生成的是(A)[来源:Z_xx_k.Com]

A．镁带燃烧  　　　　B．火柴梗被折断    C．干冰升华  　　　　  D．玻璃碎了

3．你在日常生活中一定会看到许多变化，请你各举几例填入下表：

完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。

第2课时　物质构成的奥秘

1．知道物质是由分子、原子等微观粒子构成。

2．初步建立宏观与微观相联系的思维方式。

【重点】

物质的组成与构成；化学的概念。

【难点】

物质的组成与构成。

知识点  物质构成的奥秘

【自主学习】

阅读课本第6—7页相关内容，然后完成以下问题：

1．自然界中各种各样的物质都是由极其微小的粒子(如分子、原子等)构成的。例如我们熟悉的物质水就是由大量的水分子聚集而成的。而每个水分子又是由两个氢原子和一个氧原子构成的。

2．自然界中的氢气是由氢分子构成的，氧气是由氧分子构成的。每个氢分子又是由两个氢原子构成的，每个氧分子又是由两个氧原子构成的。

3．化学就是在原子、分子水平上研究物质及其变化规律的一门基础学科，它能指导我们更好地认识、改造和应用物质。

【合作探究】

想象一下：一桶水如果无限次的分下去，最后我们会得到什么？[来源:学。科。网]

答：水分子。

【跟进训练】

1．下列叙述不正确的是(B)

A．物质是由许许多多微小的粒子构成的，水是由水分子构成的，铁是由铁原子构成的

B．世界万物都是由极其微小的粒子构成的，这些粒子只有分子和原子

C．用扫描隧道显微镜能拍摄到铁原子，说明原子是真实的存在的

D．现在的科学技术已经实现了对原子、分子的移动和排列

2．人类的下列活动中，属于化学研究的范畴的是(B)

A．设计新程序开发电脑软件

B．研究开发新材料，造福人类

C．破译人类基因密码

D．利用指南针航海

完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。