项目二 餐饮服务务技能练习题

这是一份通用版餐饮服务与管理（第二版）任务五 菜肴服务精品复习练习题，文件包含《餐饮服务与管理》高教版第二版25菜肴服务单元练习卷原卷版docx、《餐饮服务与管理》高教版第二版25菜肴服务单元练习卷解析版docx等2份试卷配套教学资源，其中试卷共16页， 欢迎下载使用。

这是一份中职专业课通用版餐饮服务与管理（第二版）任务六 其他相关技能优秀同步测试题，文件包含《餐饮服务与管理》高教版第二版26其他相关技能单元练习卷原卷版docx、《餐饮服务与管理》高教版第二版26其他相关技能单元练习卷解析版docx等2份试卷配套教学资源，其中试卷共14页， 欢迎下载使用。

这是一份中职通用版任务一 托盘优秀精练，文件包含《餐饮服务与管理》高教版第二版21托盘单元练习卷原卷版docx、《餐饮服务与管理》高教版第二版21托盘单元练习卷解析版docx等2份试卷配套教学资源，其中试卷共14页， 欢迎下载使用。

这是一份中职专业课通用版餐饮服务与管理（第二版）任务二 餐巾折花优秀随堂练习题，文件包含《餐饮服务与管理》高教版第二版22餐巾折花单元练习卷原卷版docx、《餐饮服务与管理》高教版第二版22餐巾折花单元练习卷解析版docx等2份试卷配套教学资源，其中试卷共13页， 欢迎下载使用。

这是一份通用版餐饮服务与管理（第二版）任务三 摆台优秀课时作业，文件包含《餐饮服务与管理》高教版第二版23摆台单元练习卷原卷版docx、《餐饮服务与管理》高教版第二版23摆台单元练习卷解析版docx等2份试卷配套教学资源，其中试卷共15页， 欢迎下载使用。